bruksanvisning
Spis
EKD60950 / EKD70950
Electrolux. Thinking of you.
Ta del av våra tankegångar på www.electrolux.com
INNEHÅLL
Säkerhetsinformation 2
Produktbeskrivning 5
Innan maskinen används första gången
6
Häll – daglig användning 6
Häll – råd och tips 8
Häll – underhåll och rengöring 9
Ugn – daglig användning 9
Ugn – råd och tips 19
Ugn – underhåll och rengöring 19
Om maskinen inte fungerar 21
Installation 22
Miljöskydd 24
Med reservation för ändringar
SÄKERHETSINFORMATION
Läs den här bruksanvisningen noga före in-
stallation:
• För din egen säkerhet och för maskinens
säkerhet
• För att skydda miljön
• För korrekt användning av produkten.
Spara denna bruksanvisning och se till att
den följer med produkten om du flyttar eller
säljer den.
Tillverkaren är inte ansvarig om en felaktig in-
stallation och användning orsakar skada.
Säkerhet för barn och handikappade
• Denna produkt kan användas av barn
från 8 års ålder och uppåt, och av perso-
ner med nedsatt fysisk, sensorisk eller
mental förmåga, samt personer med bris-
tande erfarenhet och kunskap, om de
övervakas eller instrueras beträffande hur
produkten används på ett säkert sätt och
förstår de risker som är förknippade med
användningen. Barn ska inte leka med
produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räck-
håll för barn. Det finns risk för kvävning el-
ler annan fysisk skada.
• Håll barn och husdjur borta från ugnen
när luckan är öppen eller när ugnen an-
vänds. Det finns risk för skada eller be-
stående handikapp.
• Om produkten har barnlås eller knapplås-
funktion ska det användas. Det hindrar
småbarn och husdjur från att oavsiktligt
sätta på ugnen.
Allmän säkerhet
• Ändra inte produktens specifikation. Det
finns risk för personskada och skada på
produkten.
• Lämna inte produkten utan tillsyn under
användning.
• Stäng av produkten efter varje använd-
ningstillfälle.
Tryck på
• Använd den bara för matlagning i ett hus-
håll. Produkten får inte användas kommer-
siellt eller industriellt. Detta för att förhind-
ra fysisk skada på person eller skada på
egendom.
• Övervaka alltid hällen under användning.
• Håll dig på avstånd när du öppnar luckan
när produkten används. Het ånga kan
strömma ut. Det finns risk att bränna sig.
• Använd inte produkten om den har kon-
takt med vatten. Använd inte produkten
med våta händer.
• Använd inte produkten som arbets- eller
avlastningsyta.
• Produktens kokzon blir het under använd-
ning. Det finns risk att bränna sig. Lägg
inte metallföremål som bestick eller kok-
kärlslock på ytorna eftersom de kan bli
heta.
• Produktens insida blir het under använd-
ning. Det finns risk att bränna sig. Använd
handskar när du sätter in eller tar ut tillbe-
hör eller formar.
• Öppna luckan försiktigt. Användning av in-
gredienser som innehåller alkohol kan pro-
ducera en blandning av luft och alkohol.
Det finns då risk för brand.
2 electrolux
• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma
nära produkten när du öppnar luckan.
• Placera inte brandfarliga produkter eller fö-
remål som är våta av brandfarliga produk-
ter och/eller föremål som lätt smälter (av
plast eller aluminium) i, i närheten av eller
på produkten. Det finns risk för explosion
eller brand.
• Använd inte kokzonerna utan eller med
tomma kokkärl
• Låt inte kokkärl torrkoka. Detta kan orsa-
ka skador på kokkärl och hällens yta.
• Ytan kan skadas om föremål eller kokkärl
faller på den.
• Placera inte heta kokkärl i närheten av kon-
trollpanelen eftersom värmen kan skada
produkten.
• Var försiktig när du tar bort eller installerar
tillbehören, för att undvika skada på pro-
duktens emalj.
• Kokkärl tillverkade av gjutjärn, gjuten alu-
minium eller med skadad botten kan repa
hällens yta om de dras över den.
• Missfärgning av emaljen påverkar inte pro-
duktens funktion.
• För att förhindra skada eller missfärgning
på emaljen:
– ställ inga föremål direkt på bottnen och
täck inte med folie;
– ställ inte hett vatten direkt i produkten;
– låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå
kvar i produkten efter att tillagningen är
klar.
• Tyng inte ner luckan när den är öppen.
• Placera inte brännbara material i utrym-
met under ugnen. Förvara enbart värme-
beständiga föremål där ( i förekommande
fall).
• Täck inte över ugnens ångventiler. De sit-
ter på översidan bakre del (i förekomman-
de fall).
• Om du har en inopererad pacemaker mås-
te du hålla överkroppen minst 30 cm från
induktionskokzonen när den är påslagen.
• Använd inte produkten under ett strömav-
brott.
• Placera inte varma kokkärl nära kontroll-
panelen, då värmen kan skada den.
Underhåll och rengöring
• Se till att produkten har kallnat före under-
håll. Det finns risk att bränna sig. Det
finns risk att glaspanelerna kan spricka.
• Var noga med att alltid hålla produkten
ren. Ansamling av fett eller andra matres-
ter kan orsaka brand.
• Regelbunden rengöring förhindrar att ug-
nens ytmaterial skadas
• Både för din egen och produktens säker-
het ska produkten alltid rengöras med
milt handdiskmedel och vatten. Använd
inte brandfarliga produkter eller produkter
som kan orsaka korrosion.
• Rengör inte produkten med ång- eller hög-
tryckstvätt, vassa föremål, rengöringsme-
del med slipeffekt, repande svampar eller
fläckborttagningsmedel.
• Om du använder ugnsspray, följ tillverka-
rens anvisningar. Spruta aldrig någonting
på värmeelementen eller termostatens
sensor.
• Rengör aldrig glasluckan med slipande
rengöringsmedel eller en metallskrapa. In-
nerglasets värmebeständiga yta kan
spricka och gå sönder.
• När luckans glas skadas blir de sköra
och kan gå sönder. De måste bytas. Kon-
takta ett servicecenter.
• Var försiktig när du tar bort luckan. Luck-
an är tung.
• Stäng av apparaten, avaktivera och kopp-
la loss den från eluttaget före underhåll.
• Var försiktig när du byter ugnslampan.
Det finns risk för stöt. Låt produkten sval-
na. Det finns risk att bränna sig.
• Den katalytiska emaljen ska ej rengöras.
Installation
• Produkten får bara installeras och anslu-
tas av en behörig tekniker. Kontakta ett
auktoriserat servicecenter. Detta för att
förhindra konstruktionsskador eller fysisk
skada.
• Kontrollera att produkten inte har skadats
under transporten. Anslut inte apparaten
till nätet om den är skadad. Kontakta le-
verantören vid behov.
• Ta bort allt förpackningsmaterial, dekaler
och folier från produkten före använd-
ning. Ta inte bort typskylten. Det kan
göra garantin ogiltig.
• Gällande lagar, förordningar, direktiv och
standarder i landet där produkten an-
vänds måste följas (t.ex. säkerhetsbe-
stämmelser, regler för kassering och åter-
electrolux 3
vinning och elektriska säkerhetsbestäm-
melser).
• Var försiktig när du flyttar produkten. Den-
na produkt är tung. Använd alltid skydds-
handskar. Dra aldrig produkten i handta-
get.
• Kontrollera att produkten inte är inkopp-
lad på elnätet vid installation (i förekom-
mande fall).
• Minsta avstånd till andra produkter ska be-
aktas.
• Ställ inte produkten på en bas.
Elektrisk anslutning
• Produkten får bara installeras och anslu-
tas av en behörig elektriker. Kontakta ett
auktoriserat servicecenter. Detta för att
förhindra konstruktionsskador eller fysisk
skada.
• Produkten måste jordas.
• Kontrollera att elektriska data på typskyl-
ten stämmer överens med nätströmmen i
huset.
• Information om spänningen finns på typs-
kylten.
• Du måste ha korrekta isoleringsanordning-
ar: strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare
och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha en
isoleringsenhet så att du kan koppla från
produkten från nätet vid alla poler. Kon-
taktöppningen på isoleringsenheten mås-
te vara minst 3 mm bred.
• De stötskyddande delarna måste place-
ras så att de inte kan tas bort utan verktyg.
• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsä-
kert och jordat eluttag.
• Vid anslutning av elektriska produkter till
ett nätuttag, låt aldrig kablar vidröra eller
komma nära den varma luckan på pro-
dukten.
• Använd inte grenuttag, adaptrar eller för-
längningskablar. Risk för brand.
• Var försiktig så att nätkontakten eller slad-
den inte kläms eller skadas bakom pro-
dukten.
• Se till att nätkontakten är åtkomlig efter in-
stallationen.
• Dra inte i strömkabeln för att koppla bort
produkten från uttaget. Dra alltid i stick-
kontakten (i förekommande fall).
• Byt inte ut nätkabeln. Kontakta ett servi-
cecenter.
Kundservice
• Bara en behörig tekniker får reparera eller
utföra arbete på maskinen. Kontakta ett
auktoriserat servicecenter.
• Använd endast originaldelar vid reparatio-
ner och utbyten.
Bortskaffande av apparaten
• Gör så här för att förhindra fysiska skador:
– Koppla loss apparaten från eluttaget.
– Klipp av strömkabeln och kassera den.
– Förstör lucklåset. Därigenom kan inte
barn eller små djur stängas in i produk-
ten. Risk för kvävning.
4 electrolux
PRODUKTBESKRIVNING
Allmän översikt
5
4
3
2
1
1 2
3
4
6
5
7
8
9
1 Induktionshäll
2 Kontrollpanel
3 Värmeelement
4 Ugnsbelysning
5 Uttag för matlagningstermometer
6 Fläkt
7 Undervärme
8 Ugnsstegar
9 Falsnivåer
Beskrivning av hällen
140 mm
140 mm
180 mm
210 mm
1 2 3
456
1 Induktionskokzon 1 350 W, med Boos-
ter 2 500 W
2 Ångutlopp
3 Induktionskokzon 1 700 W, med Boos-
ter 2 800 W
4 Induktionskokzon 1 350 W, med Boos-
ter 2 500 W
5 Display
6 Induktionskokzon 2 100 W, med Boos-
ter 3 100 W
Beskrivning av kontrollpanelen
2
1
1 Vred för hällen
2 Elektronisk programmeringsenhet
Tillbehör
• Platt bakplåt
electrolux 5
För kakor och småkakor.
•
Långpanna
För bakning och stekning eller som upp-
samlingsfat för fett.
•
Matlagningstermometer
För att mäta hur väl köttet är tillagat.
• Galler
För kokkärl, kakformar, stekar.
INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN
Varning Se kapitlet
"Säkerhetsinformation".
Avlägsna allt förpackningsmaterial som
finns både inuti och utanpå ugnen in-
nan produkten används. Ta inte bort
typskylten.
Försiktighet Håll alltid i mitten av
handtaget för att öppna ugnsluckan.
Första rengöring
• Tag bort alla delar från produkten.
• Rengör produkten före första användning.
Försiktighet Använd inte slipande
rengöringsmedel! Dessa kan skada
ytan. Se avsnitt "Skötsel och rengöring".
Ställa in språket
1. Anslut produkten till elnätet.
Displayen visar LANGUAGE MENU .
2.
Använd
eller för att ställa in språket.
3.
Använd
för att bekräfta.
Texten i displayen är på det inställda
språket.
Inställning och ändring av klocka
Displayen visar KLOCKA .
Du kan inte använda produkten om inte ti-
den är inställd.
1.
Använd
eller för att ställa in rätt tid.
2.
Använd
för att bekräfta.
Du kan nu använda produkten.
Se "Inställningsmeny" för att ändra inställ-
ningarna.
Bränn ur ugnen
Efter en första rengöring, bränn ur produk-
ten utan någon mat i.
Under denna period kan ugnen avge en
viss lukt. Detta är normalt. Se till att ventile-
ra rummet ordentligt.
Försiktighet Tillbehören blir hetare än
vid normal användning.
1.
Använd
för att sätta på produkten.
2.
Använd
eller för att ställa in tillag-
ningsfunktionen ÖVER-UNDERVÄRME .
3.
Använd
eller för att ställa in tempe-
raturen till 200.
4. Lämna den tomma ugnen på i 1 timme.
5. Upprepa proceduren med MAXGRILL .
Lämna den tomma ugnen på i 30 minu-
ter.
6.
Stäng av spisen
. Låt ugnen svalna.
7. Öppna ugnsluckan.
8. Rengör produkten med varmt vatten
och ett milt rengöringsmedel. Torka pro-
dukten.
HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING
Varning Se kapitlet
"Säkerhetsinformation".
Använd induktionskokzonerna med
lämpliga kokkärl.
Värmeläge
Vrid kontrollvredet medurs för att öka värme-
läget. Vrid kontrollvredet moturs för att mins-
ka värmeläget. Vrid vredet till 0 för att
stänga av.
Visningar av värmelägen
På displayen visas vilka funktioner som är aktiva
Display Beskrivning
Kokzonen är avstängd
-
Kokzonen är på
Booster
6 electrolux
Display Beskrivning
Ett fel har uppstått
En kokzon är fortfarande varm (restvärme)
Barnlåset är aktiverat
Olämpligt eller för litet kokkärl eller inget kokkärl på kokzonen
Automatisk avstängning är aktiverad
Varmhållning
Automax
Restvärmeindikering
Restvärmeindikeringen tänds när en kokzon
är varm.
Varning Risk för brännskador på
grund av restvärme!
Slå på och av Booster-funktionen
Booster-funktionen förser induktionskokzo-
nerna med mer effekt, till exempel för att
snabbt koka upp en stor mängd vatten. För
att sätta på Booster-funktionen, vrid kok-
zonsvredet åt höger tills displayen visar
.
För att stänga av Booster-funktionen, vrid
kokzonsvredet moturs.
Automax
Du kan uppnå önskat värmeläge snabbare
om du aktiverar funktionen Automax. Funk-
tionen ställer in högsta värme under en viss
tid (se bilden) och sänker sedan värmen till
valt läge.
För att starta funktionen Automax för en kok-
zon:
1. Vrid kokzonsvredet åt höger tills du ser
i displayen.
2. Ställ genast in önskat värmeläge.
Stoppa funktionen genom att ändra värme-
läge.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
0
123456789
Effektreglering
Effektregleringen delar upp effekten mellan
två kokzoner parvis (se figur). Effektfunktio-
nen ökar effekten till den högsta nivån för
en kokzon i paret och minskar automatiskt
electrolux 7
effektnivån för den andra kokzonen. Dis-
playen för den reducerade kokzonen växlar.
Automatisk avstängning
Funktionen stänger av hällen automatiskt
om:
• hällen blir för het (t.ex. om ett kokkärl ko-
kar torrt). Innan du använder hällen igen
måste kokzonen kallna.
•
du använder ett olämpligt kokkärl.
tänds i displayen och efter 2 minuter
stängs kokzonen av automatiskt.
• du inte stänger av en kokzon eller ändrar
värmeläget. Efter en stund tänds
och
hällen stängs av. Se tabellen.
Automatiska avstängningstider
Värmeläge
- - -
Stängs av efter
6 timmar 5 timmar 4 timmar 1,5 timmar
HÄLL – RÅD OCH TIPS
Varning Se kapitlet
"Säkerhetsinformation".
Kokkärl för induktionskokzoner
Viktigt Vid matlagning med induktion
genereras värme nästan omedelbart i
kokkärlet av ett kraftigt elektromagnetiskt
fält.
Kokkärlets material
• Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål,
rostfritt stål, botten med flera lager (märkt
som lämpligt av tillverkaren).
• Olämpliga: aluminium, koppar, mässing,
glas, keramik, porslin.
Kokkärl är lämpliga för en induktionshäll om:
• Lite vatten mycket snabbt kokar upp på
en kokzon som är inställd på det högsta
värmeläget.
• En magnet fastnar på botten är kärlet.
Kokkärlets botten skall vara så tjock
och plan som möjligt.
Kokkärlets mått: Induktionskokzoner-
na anpassar sig automatiskt till storle-
ken på kokkärlets botten upp till en viss
gräns. Den magnetiska delen av kokkär-
lets botten måste dock ha en minsta dia-
meter på cirka 3/4 av kokzonens storlek.
Ljud under användning
Om du hör
• knackande ljud: Är kokkärlet tillverkat av
olika material ("sandwichkonstruktion").
• vinande ljud: Använder du en eller flera
kokzoner med höga effektnivåer och kok-
kärlet är tillverkat av olika material ("sand-
wichkonstruktion").
• surrande ljud: Använder du höga effektni-
våer.
• klickande ljud: Beror detta på elektriska
omkopplingar.
• Vissland, surrande ljud: Beror detta på att
fläkten är i drift.
Dessa ljud är normala och innebär inte
att något är fel.
Spara energi
• Sätt om möjligt alltid ett lock på kok-
kärlet.
• Ställ kokkärlet på kokzonen innan du
sätter på den.
Exempel på olika typer av tillagning
Uppgifterna i tabellen är endast avsedda
som vägledning.
Vär-
melä-
ge
Använd för: Tid Tips
0 AV-läge
1 Varmhållning av tillagad mat enligt
önske-
mål
Kåpa
8 electrolux
Vär-
melä-
ge
Använd för: Tid Tips
1-2 Hollandaisesås, smältning av: smör,
choklad, gelatin
5-25 min Rör om då och då
1-2 Stanning: fluffiga omeletter, äggstanning 10-40
min
Tillaga med lock
2-3 Småkoka ris och mjölkrätter, värma fär-
diglagade rätter
25-50
min
Minst dubbelt så mycket vätska
som ris, rör om mjölkbaserade rät-
ter under tillagningen
3-4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött 20-45
minuter
Tillsätt några matskedar vätska
4-5 Ångkoka potatis 20-60
min
Använd max. ¼ liter vatten till 750 g
potatis
4-5 Tillaga större mängder mat, stuvningar
och soppor
60-150
min
Upp till 3 l vätska plus ingredienser
6-7 Lätt stekning: schnitzel, cordon bleu, kot-
letter, kroketter, korv, lever, redning,
ägg, pannkakor, munkar
enligt
önske-
mål
Vänd efter halva tiden
7-8 Kraftig stekning, potatiskroketter, biff 5-15 min Vänd efter halva tiden
9 Koka stora mängder vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes frites
HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
Varning Se kapitlet
"Säkerhetsinformation".
Rengör produkten efter varje användnings-
tillfälle.
Använd alltid kokkärl med ren botten.
Försiktighet Avlägsna inte
kontrollvreden från produkten.
Repor eller mörka fläckor på glaskera-
miken har ingen inverkan på hur produk-
ten fungerar.
Borttagning av smuts:
1. – Tag omedelbart bort: smält plast,
plastfolie och mat som innehåller sock-
er. Använd en speciell skrapa för glas-
keramik. Sätt skrapan snett mot glas-
keramiken och låt bladet glida över
ytan.
– Stäng av apparaten och låt den
kallna före rengöring av: kalkringar,
vattenringar, fettstänk, glänsande me-
talliska missfärgningar. Använd ett
speciellt rengöringsmedel för glaskera-
mik eller rostfritt stål.
2. Rengör hällen med en fuktig duk och lite
rengöringsmedel. Kokkärlsstöden tål
inte maskindisk; de måste rengöras för
hand . Var noga med att placera kast-
rullstöden korrekt efter rengöring.
3.
Torka sedan produkten torr med en
ren duk.
• Rengör produktens framsida med en
mjuk trasa och en lösning av varmt vatten
och lite diskmedel.
• För framsidor av metall, använd lite ren-
göringsmedel för rostfritt stål.
• Använd inte skurmedel eller skursvampar.
UGN – DAGLIG ANVÄNDNING
Varning Se kapitlet
"Säkerhetsinformation".
Sätta på/stänga av produkten.
Använd
för att sätta på produkten.
Displayen visar menyn UGNSFUNKTIONER .
Använd
för att stänga av produkten.
electrolux 9
Ugnsfunktioner
Funktion Tillämpning
VARMLUFT
För ugnsbakning på upp till tre nivåer samtidigt. Ställ in ugn-
stemperaturen 20–40 °C lägre än för ÖVER-UNDERVÄRME .
ÖVER-UNDERVÄRME För bakning och stekning på en ugnsnivå.
PAJ-PIZZA LÄGE
För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver en mer in-
tensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in ugn-
stemperaturen 20–40 °C lägre än för ÖVER-UNDERVÄRME .
LÅGTEMPSTEK. För tillagning av mycket mör, saftig stekt mat.
GRATINERING
För stekning på en nivå av större stycken kött eller fågel
med ben. För att bryna mat eller för att täcka mat med ströb-
röd eller ost.
MAXGRILL
För grillning av tunna livsmedel i stora mängder. För att ros-
ta bröd.
VARMHÅLLNING För varmhållning av maträtter.
TORKNING / UPPTINING För att torka frysta livsmedel.
UPPTINING
För att tina frysta livsmedel.
Inställning av ugnsfunktion
Använd
eller för att ställa in ugnsfunk-
tionen.
På displayen visas den rekommenderade
temperaturen.
Produkten börjar värmas.
En ljudsignal hörs när hushållsappara-
ten uppnått den inställda temperaturen.
Ändring av ugnstemperaturen
Använd
eller för att ställa in tempera-
turen.
Stänga av ugnsfunktionen
För att stänga av en ugnsfunktion, tryck på
eller flera gånger tills displayen visar
UGNSFUNKTIONER .
Elektronisk programmeringsenhet
2
1
4 5 6 7 83
Knapp Funktion Beskrivning
1
- DISPLAY Visa produktens nuvarande inställningar
2
PÅ / AV För att slå på eller stänga av produkten.
3
NED, UPP
För att ställa in ugnsfunktionen.
För att flytta uppåt och nedåt i menyn.
10 electrolux
Knapp Funktion Beskrivning
4
TILLVALSFUNK-
TION
För att öppna menyn Tillvalsfunktioner.
För att stänga menyn Tillvalsfunktioner
(håll knappen intryckt).
5
OK-knappen
För att bekräfta eller växla till underme-
nyn.
6
MATLAGNINGS-
TERMOMETER
För att ställa in funktionen Matlagnings-
termometer
7
VAL
För att välja ugnsfunktion eller klockfunk-
tion
8
PLUS, MINUS
För att ställa in värden (t.ex. temperatur,
tid, vikt, grad av tillagning).
Kontrollampor
XXXXX XXXX
1 2 3
45678
1 Symbolstatusfält
2 Menystatusfält
3 Textrad
4 Klockfunktioner. Användningstid
5 Nivåer
6 Tid. Köttets innertemperatur
7 Värmeindikator
8 Temperatur
Menystatusfält
Indikation Funktion
Ett fält i statusfältet blinkar. Positionen i en meny visas.
Statusfältet visas ej. • Produkten börjar värmas.
• Den inställda tiden börjar att räknas ned.
Symbolstatusfält
Symbol Funktion
SNABBSTART SNABBSTART är igång.
MATLAGN.TERMOMETER MATLAGN.TERMOMETER är installerad.
Klockfunktioner
SYMBOL FUNKTION BESKRIVNING
SIGNALUR
För att ställa in nedräkning (max. 99 minuter). Denna funk-
tion påverkar inte produktens funktioner i övrigt.
KOKTID Används för att ställa in hur länge produkten ska vara på.
STOPPTID
Ställa in stopptid för en ugnsfunktion.
Du kan använda KOKTID och STOPPTID samtidigt om pro-
dukten ska slås på och stängas av automatiskt vid en sena-
re tidpunkt.
electrolux 11
SYMBOL FUNKTION BESKRIVNING
KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.
• Om du ställer in en klockfunktion blinkar
symbolen i ca 5 sekunder. Inom dessa 5
sekunder trycker du på
eller för att
ställa in tiden.
• Om du ställer in tiden fortsätter symbolen
att blinka i ca 5 sekunder. Efter 5 sekun-
der tänds symbolen. Den inställda tiden
börjar räknas ned.
• Om du inte ställer in en av klockfunktio-
nerna SIGNALUR
, KOKTID eller
STOPPTID
visar displayen ugnsfunk-
tionens varaktighet.
Restvärme med klockfunktionerna
KOKTID
och STOPPTID
Om du använder klockfunktionerna
KOKTID
och STOPPTID stäng-
er produkten av värmeelementen när
90 % av tiden har gått. Produkten an-
vänder restvärmen för att fortsätta tillag-
ningsprocessen tills tiden är avslutad (3–
20 minuter).
Inställning av klockfunktioner
1.
Använd
flera gånger tills displayen vi-
sar den önskade klockfunktionen och
den relaterade symbolen, till exempel
SIGNALUR
.
2.
Använd
eller för att ställa in öns-
kad tid.
När tiden har avslutats hörs en ljudsignal
i 2 minuter. Produkten stängs av.
"00:00" och den relaterade funktionsin-
dikatorn blinkar.
3. Tryck på valfri knapp för att stänga av
ljudsignalen.
Med SIGNALUR måste ugnen vara
påsatt för att du ska kunna ställa in
klockfunktionen.
Med KOKTID och STOPPTID
stängs ugnen av automatiskt.
Med KOKTID
och STOPPTID
måste du först ställa in ugnsfunktionen
och temperaturen innan du kan ställa in
klockfunktionen.
Efter att
och tryckts in samti-
digt visar displayen PROGRAMMERAD .
Du kan bara ändra KLOCKA om:
• ingen av klockfunktionerna KOKTID
eller STOPPTID har ställts in;
• ingen ugnsfunktion är inställd.
Köttprogram
Köttprogram med inställning
av vikt
Tillämpning Vikt
FÅGEL
Kyckling, anka, gås 0,9 - 4,7 kg
FLÄSKKARRE Fläskstek, grisbog 1,0 - 3,0 kg
NÖTBOG U.BEN Rostbiff, grytstek 1,0 - 3,0 kg
KALVBOG
Kalvstek 1,0 - 3,0 kg
VILTSTEK LÄTT ROSA
Vilt, kanin 1,0 - 3,0 kg
Köttprogram med inställning
av vikt
Tillämpning Vikt
ENG. ROSTBIFF • ENG. ROSTBIFF RÖD
• ENG. ROSTBIFF ROSA
• ENG. ROSTBIFF GRÅ
-
ROSTBIFF
• ROSTBIFF RÖD
• ROSTBIFF ROSA
• ROSTBIFF GRÅ
Rostbiff, skandinavisk (ingen
bryning)
SKINKSTEK
- -
KALVBOG
- -
12 electrolux
Köttprogram med inställning
av vikt
Tillämpning Vikt
LAMMSTEK LÄTT ROSA - -
VILTSTEK LÄTT ROSA
- -
BRÖST AV FÅGEL
- -
Se broschyren "Tabeller, tips och re-
cept" för information om ugnsfunktio-
ner, ugnsprogram och automatiska re-
cept.
Menyalternativ
När displayen visar UGNSFUNKTIO-
NER , tryck på tillvalsknappen
för att
öppna menyalternativen
Tabell över menyalternativ
Funktion
RECEPT MENY
MENY MINNE
MENY RENGÖRING
NORMALINSTÄLLNING
När displayen visar RECEPT MENY ,
tryck på knappen
för att öppna RE-
CEPT MENY
När displayen visar NORMALINSTÄLL-
NING , tryck på knappen
för att öpp-
na NORMALINSTÄLLNING
Menyn Tillvalsfunktioner
1.
Tryck på
för att öppna menyn Tillvals-
funktioner.
2.
Tryck på
eller för att ställa in me-
nyalternativet.
Menystatusfältet visar positionen i me-
nyn.
3.
Tryck på
för att öppna menyn.
Gå tillbaka i menyn
Använd menyalternativet TILLBAKA för att
gå tillbaka till en högre meny.
Avbryta ett val
Tryck och håll ned
för att avbryta en in-
ställningsprocedur.
På displayen visas UGNSFUNKTIONER .
RECEPT MENY
RECEPT MENY
RECEPT BAKNING RECEPT MATLAGNING RECEPT SPECIAL
CITRONKAKA PIZZA KAKMIX
SOCKERKAKA POTATIS GRATÄNG FRYST PIZZA
TIGERKAKA ÖRTFYLLDA PIROGER TORKNING
CHEESE CAKE QUICHE LORRAINE KONSERVERING
ENGELSK FRUKTKAKA LASAGNE
VETESTRÖSSELKAKA CANNELONI
FYLLD VETEFLÄTA SJÖMANSBIFF
FRANSKBRÖD BAKAD FISKFILE
Se broschyren "Tabeller, tips och re-
cept" för mer information om ugnsfunk-
tioner, ugnsprogram och automatiska
recept.
Ställa in ett recept
1.
Använd
för att öppna menyn Tillvals-
funktioner.
2.
Använd
för att öppna RECEPT MENY .
3.
Använd
eller för att ställa in recept-
kategori.
4.
Använd
för att öppna exempelvis RE-
CEPT MATLAGNING -menyn.
5.
Använd
eller för att välja recept.
Om du inte ändrar inställningen inom nå-
gra sekunder startar produkten upp-
värmningen i denna inställning.
electrolux 13
Receptkategorin RECEPT
SPECIAL :
För KAKMIX och FRYST PIZZA , an-
vänd
eller för att öka eller minska
den rekommenderade temperaturen
med 5 °C.
6. När koktiden är slut blinkar "00:00" och
, ugnsvärmen stängs av och du kan
höra en ljudsignal.
Tryck på valfri knapp för att stänga av
ljudsignalen.
Fördröja starttiden
Om programmet varit igång mindre än
2 minuter kan du fördröja programstar-
ten (se klockfunktion STOPPTID).
Avsluta tillagningen före koktidens
slut
•
Tryck och håll ned
eller
•
Använd
eller eller
• Välj menyalternativet TILLBAKA .
Minnesmeny
Med denna funktion kan du spara optimala
inställningar för dina egna recept.
• Det finns 10 minnespositioner för recept;
• Det finns 10 minnespositioner för recept
med inställda innertemperaturer för mat-
lagningstermometern.
Spara inställningar för "egna recept"
1. Välj ugnsfunktion och ugnstemperatur.
2.
Använd om nödvändigt
för att öppna
klockfunktionen KOKTID
och ställ in
koktiden (se "Klockfunktioner")
eller
använd
för att öppna funktionen MAT-
LAGN.TERMOMETER och ställa in inner-
temperaturen (se avsnittet " Matlagnings-
termometer ").
3.
Använd
för att öppna menyn Tillvals-
funktioner.
4.
Använd
för att välja menyalternativet
LAGRA MINNET .
Displayen visar den första lediga minnes-
positionen.
5.
Använd
för att ställa in minnespositio-
nen
Den första bokstaven på textraden blin-
kar.
6.
Använd
eller för att ange rätt bok-
stav.
7.
Använd
eller för att flytta markö-
ren åt höger eller vänster.
Nästa bokstav blinkar. Du kan ändra bok-
staven.
8. Upprepa stegen för att komma till nam-
net på ditt "eget recept".
Det finns 18 fält för namn på egna re-
cept.
9.
Tryck och håll inne
för att spara nam-
net på ditt eget recept.
Displayen visar SPARAT .
Du kan även ändra inställningar under
eller i slutet av en bakprocess eller stek-
process.
Hitta inställningar för "egna recept"
1. Slå på produkten.
2.
Tryck på
för att ställa in "eget recept".
Du hittar dina 3 första "egna recept" di-
rekt i menyn UGNSFUNKTIONER .
Du hittar fler egna recept i MENY MINNE un-
der menyalternativet STARTA MINNET .
Skriva över en minnesposition
Du kan skriva över fulla minnespositioner.
För att göra detta, följ beskrivningen under
“Spara inställningar för personliga recept”.
På steg 4 i proceduren använder du
för
att välja det recept som du vill skriva över.
14 electrolux
Inställningsmeny
MENY NORMALINSTÄLLNING BESKRIVNING
SNABBSTART SNABBSTART PÅ
Funktionen SNABBSTART är
på med tillämpliga ugnsfunktio-
ner.
SNABBSTART SNABBSTART AV
Funktionen SNABBSTART med
dess tillämpliga ugnsfunktioner
är inte på.
VÄRMEINDIKATOR VÄRMEINDIKATOR PÅ
När produkten stängs av tänds
värmeindikatorn.
VÄRMEINDIKATOR VÄRMEINDIKATOR AV
Värmeindikatorn tänds inte när
produkten stängs av.
DISPLAY AV/PÅ DISPLAY PÅ
När ugnen stängs av visas ti-
den på displayen.
DISPLAY AV/PÅ DISPLAY AV
När ugnen stängs av visas inte
tiden på displayen. När ugnen
sätts på igen, visas tiden på dis-
playen igen.
LJUD MENY LJUDET PÅ En ljudsignal avges.
LJUD MENY LJUDET AV Ingen ljudsignal avges.
VAL AV SPRÅK
•Svenska
• ......
SPARAT
För inställning av språk på dis-
playen.
GRUNDINSTÄLLNING :
ÅTERSTÄLLA
ÄR DU SÄKER?
För att återgå till grundinställ-
ningarna.
Justera NORMALINSTÄLLNING
1.
Tryck på
för att öppna menyn Tillvals-
funktioner.
2.
Tryck på
eller för att ställa in NOR-
MALINSTÄLLNING .
3.
Tryck på
för att öppna NORMALIN-
STÄLLNING .
4.
Tryck på
eller för att gå till den nöd-
vändiga inställningen.
5.
Tryck på
.
På displayen visas det inställda värdet.
6.
Tryck på
eller för att ställa in det
nya värdet.
7.
Tryck på
På displayen visas SPARAT i några se-
kunder och återgår sedan till menyn
UGNSFUNKTIONER .
Sätta in ugnstillbehören
Skjut in tillbehören med den dubbla sidan
bakåt så att de lutar mot ugnens botten.
Skjut in tillbehören mellan styrskenorna på
en av ugnens nivåer.
Långpannan och gallret har dubbla si-
dokanter. Dessa kanter och formen på
styrskenorna utgör tillbehörens tipp-
skydd.
electrolux 15
Sätta in av ugnsgaller och långpanna
samtidigt
Lägg gallret på långpannan. Skjut in lång-
pannan mellan styrskenorna på en av ug-
nens nivåer.
Teleskopskenor – isättning av
ugnstillbehör
Sätt bakplåten eller långpannan på tele-
skopskenorna. Placera utbuktningarna på
bakplåtens eller långpannans kortsidor över
teleskopskenornas styrpinnar.
Placera ugnsgallret på teleskopskenorna så
att fötterna är vända nedåt.
Den upphöjda ramen runt gallret hind-
rar kokkärl från att glida av.
Sätta in ugnsgaller och långpanna sam-
tidigt
Lägg ugnsgallret på långpannan. Ställ gall-
ret och långpannan på teleskopskenorna.
Placera utbuktningarna på bakplåtens eller
långpannans kortsidor över teleskopskenor-
nas styrpinnar.
Matlagningstermometer
Matlagningstermometern mäter innertempe-
raturen när köttstycken tillagas. När köttet
uppnår inställd temperatur stängs ugnen av
automatiskt.
Två temperaturer måste ställas in:
• Ugnstemperaturen: Se Stektabell i bro-
schyren "Tabeller, tips och recept"
• Innertemperaturen: Se tabell för matlag-
ningstermometern i broschyren "Tabeller,
tips och recept"
Viktigt Använd endast
matlagningstermometern som medföljer
eller originalreservdelar.
1. Sätt in matlagningstermometerns spets i
mitten av köttet.
16 electrolux
2. Sätt i matlagningstermometern i uttaget
på ugnens sidovägg.
3. Slå på produkten.
4. Displayen visar MATLAGN.TERMOME-
TER och
5.
Använd
eller inom 5 sekunder för
att ställa in innertemperaturen.
Efter 5 sekunder växlar displayen till ak-
tuell innertemperatur.
Om displayen visar UGNSFUNKTIO-
NER innan du hunnit ställa in innertem-
peraturen, använd
tills blinkar.
Ställ in innertemperaturen.
6. Ställ in ugnsfunktion och, vid behov, ugn-
stemperatur.
Produkten beräknar en ungefärlig
stopptid. Stopptiden är olika för olika
mängder mat, inställda ugnstemperatu-
rer (lägst 120 °C) och driftlägen. Produk-
ten beräknar en stopptid om ungefär
30 minuter.
Matlagningstermometern måste vara
kvar i köttet och i uttaget under tillag-
ningen. Medan produkten beräknar
den preliminära stopptiden visas en blin-
kande ruta på displayen.
7. När köttet uppnår den inställda innertem-
peraturen ljuder en signal och produkten
stängs av automatiskt.
Tryck på valfri knapp för att stänga av
signalen.
8. Ta ut matlagningstermometerns kontakt
ur uttaget och ta ut köttet ur ugnen.
Varning Matlagningstermometern är
het! Risk för brännskador föreligger! Var
försiktig när du tar bort
1
2
matlagningstermometerns spets och
kontakt.
9. Stäng av produkten.
Viktigt För köttprogram med
matlagningstermometer, se automatiska
program.
Ändring av innertemperatur
1.
Använd
flera gånger tills displayen vi-
sar MATLAGN.TERMOMETER .
2.
Använd
eller för att ändra inner-
temperaturen.
Automatiska program
Dessa 3 automatiska program ger optimala
inställningar för alla slags kött eller andra re-
cept:
• Köttprogram med inställning av vikt ( me-
nyn UGNSFUNKTIONER )
• Köttprogram med matlagningstermome-
ter ( menyn UGNSFUNKTIONER )
• Automatiska recept (menyn Tillvalsfunktio-
ner)
Köttprogram med inställning av vikt
Om du ställer in köttets vikt beräknar pro-
dukten stektiden.
1.
Använd
eller för att välja köttpro-
grammet.
Vikten blinkar.
2. Under tiden som vikten blinkar, använd
eller för att ställa in köttets vikt.
Inställningen ändras i steg om 0,1 kg
(för FÅGEL i steg om 0,2 kg).
Programmets längd visas på displayen.
Tiden räknas ned.
Om du inte ändrar vikten inom 5 sekun-
der startar köttprogrammet. För att änd-
ra vikten efter att programmet har star-
tat, använd
inom 2 minuter efter att
programmet har startat.
3. För köttprogrammet FÅGEL , vänd ma-
ten när du hör en ljudsignal och dis-
playen visar VÄND PÅ KÖTTET .
När köttprogrammet är klart hörs en ljud-
signal.
Köttprogram med
matlagningstermometer
När du installerar matlagningstermome-
tern kan du hitta fler köttprogram i me-
nyn UGNSFUNKTIONER .
electrolux 17
1. Sätt på produkten och sätt i matlagnings-
termometern.
Displayen visar MATLAGN.TERMOME-
TER och
blinkar.
2.
Använd
eller för att välja program-
met MATLAGN.TERMOMETER .
När programmet MATLAGN.TERMOME-
TER är klart hörs en ljudsignal.
Tryck på valfri knapp för att stänga av
ljudsignalen.
3. Avlägsna matlagningstermometern.
Varning Matlagningstermometern är
het! Det finns risk att du bränner dig
när du tar bort
matlagningstermometern.
Förvärmning med funktionen
SNABBSTART
Funktionen SNABBSTART minskar förvärm-
ningstiden.
Du kan sätta på funktionen SNABBSTART
med dessa ugnsfunktioner:
•VARMLUFT
• PAJ-PIZZA LÄGE
• ÖVER-UNDERVÄRME
• GRATINERING
Förvärm ugnen tom för dessa typer av livs-
medel:
•Kex/skorpor
•Småfranska
•Rulltårta
För de flesta bakprogram och stekprogram
behöver ugnen inte förvärmas tom.
Se broschyren "Tabeller, tips och recept"
för information om ugnsfunktioner, ugnspro-
gram och automatiska recept.
Viktigt Ställ inte in maten i produkten förrän
funktionen SNABBSTART är avslutad och
produktens inställda funktion är igång.
Automatisk avstängning
Produkten stängs av efter en viss tid:
• om du inte stänger av produkten;
• om du inte ändrar ugnstemperaturen.
Ugnstemperatur Avstängningstid
30 °C –120 °C 12,5 timmar
120 °C – 200 °C 8,5 timmar
200 °C –250 °C 5,5 timmar
250 °C – max. °C 3,0 timmar.
Efter en automatisk avstängning använder
du vilken knapp som helst för att sätta
igång produkten igen.
Viktigt Om du ställer in klockfunktionen
KOKTID
eller STOPPTID inaktiveras
den automatiska avstängningen.
Kontrollampa för uppvärmning
Om du slår på en ugnsfunktion, tänds stap-
larna på displayen en efter en. Staplarna vi-
sar att ugnens temperatur ökar.
Kontrollampa för restvärme
När ugnen stängs av, visar staplarna på dis-
playen restvärmen.
Kontrollampa för snabbuppvärmning
Om du sätter på funktionen SNABBUPP-
VÄRMNING blinkar staplarna på displayen
en efter en för att visa att funktionen är igång.
Kylfläkt
När ugnen är påslagen startar kylfläkten au-
tomatiskt. Om du stänger av produkten fort-
sätter kylfläkten att gå tills produkten svalnat.
Funktionslås
Funktionslåset är inbyggt i kokzonsvre-
den.
Låsa produkten:
1.
Använd
för att sätta på ugnen.
2. Vrid de två yttre vreden moturs till
.
Hur du kan använda produkten när
funktionslåset är aktiverat:
Vrid de två yttre vreden moturs samtidigt.
Vrid sedan vredet för den kokzon du vill an-
vända medurs till önskad inställning
Hur du inaktiverar funktionslåset:
Vrid de två yttre vreden moturs samtidigt.
Inom 10 sekunder vrider du sedan ett av vre-
den moturs en gång till. Du kan nu använda
produkten som vanligt.
Lucklås
Luckspärren gör det svårare för barn att öpp-
na luckan Spärren är aktiverad vid leverans,
men den kan inaktiveras vid behov
Kontrollera att ugnen inte är varm.
Öppna luckan genom att flytta låset till höger.
18 electrolux
Avaktivera lucklåset genom att dra och flyt-
ta låset till höger. Tryck in den vänstra kanten.
Aktivera lucklåset genom att flytta låset till
höger och sedan tillbaka till startpunkten.
UGN – RÅD OCH TIPS
RECEPTMENY
Displayen visar ugnsnivåer och förinställ-
da tillagningstider för varje automatiskt
recept.
För information om bakning, se recept-
boken
UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
Varning Se kapitlet
"Säkerhetsinformation".
Varning Stäng av produkten innan du
rengör den Kontrollera att produkten är
kall.
Försiktighet Använd inte frätande eller
repande rengöringsmedel, vassa
föremål, fläckborttagare eller repande
svampar.
Varning Rengör inte glasluckan med
repande rengöringsmedel eller
metallskrapa. Värmebeständig yta på
innerglaset kan skadas.
Försiktighet Följ tillverkarens
anvisningar om du använder ugnsspray.
• Placera inte varma kokkärl nära kontroll-
panelen, då värmen kan skada den.
• Rengör produktens framsida med en
mjuk duk och varmt vatten med rengör-
ingsmedel.
• Använd ett vanligt rengöringsmedel för
att rengöra metallytorna.
• Rengör ugnsutrymmet efter varje använd-
ning. Därigenom är det lättare att ta bort
smuts och den bränner inte fast.
• Tag bort svår smuts med ett speciellt
ugnsrengöringsmedel.
• Rengör alla ugnstillbehör (med en mjuk
duk och varmt vatten med rengöringsme-
del) efter varje användning och låt dem tor-
ka.
• Om du har nonstick tillbehör, rengör dem
inte med ett skarpt medel, vassa föremål
eller diskvatten. Detta kan förstöra belägg-
ningen!
Katalytisk rengöring
Viktigt Avlägsna bakplåtsskenorna före
katalytisk rengöring.
1.
Tryck på
för att öppna menyn Tillvals-
funktioner.
2.
Tryck på
eller tills displayen visar
MENY RENGÖRING .
3.
Tryck på
för att öppna tillvalsfunktio-
nen MENY RENGÖRING .
4. Displayen visar CATALUXE .
Katalytisk rengöring startar. Rengörings-
tiden är en timme.
5. En ljudsignal hörs när funktionen avslu-
tas. Produkten stängs av.
6. Tryck på en valfri knapp för att stänga
av ljudsignalen.
Rengöring av ugnsluckan
Ta loss luckan innan du rengör den.
Försiktighet Var försiktig när du
avlägsnar luckan. Luckan är tung!
Ta bort ugnsluckan
1. Öppna ugnsluckan till cirka en tredjedel
(parkeringsläge).
electrolux 19
30°
2. Fatta tag i ugnsluckans sidor med båda
händerna och dra bort luckan från ugnen.
För att sätta tillbaka luckan utför du stegen i
omvänd ordning. Tryck ner så att monter-
ingsfjädern snäpper till.
Försiktighet Placera luckan med
utsidan nedåt på en mjuk, plan yta för
att förhindra repor
Borttagning och rengöring av
luckglasen
1. Håll glasen i överkanten ett i taget och
dra dem uppåt och ut ur skenorna.
1
2
2. Rengör luckglasen.
För att sätta tillbaka glasen utför du stegen i
omvänd ordning. Sätt i det mindre glaset
först och sedan det större.
Ugnsstegar
Du kan ta bort ugnsstegarna för att rengöra
sidoväggarna.
Borttagning av ugnsstegarna
1. Dra först ut stegarnas främre del från si-
doväggen.
2. Lossa sedan stegarna från sidoväggens
bakre del för att ta bort ugnsstegarna.
2
1
Sätta i ugnsstegarna
Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.
Viktigt Kontrollera att fästskruvarna på
teleskopskenorna pekar framåt.
Ugnslampa
Varning Risk för elektrisk stöt!
Innan du byter ugnslampa:
• Stäng av ugnen.
• Lossa säkringen i säkringsskåpet eller slå
från strömbrytaren.
Lägg en duk på ugnsbotten för att skyd-
da ugnslampan och skyddsglaset.
Byte av glödlampan/rengöring av lampglaset
1. Tag bort lampglaset genom att vrida det
moturs.
2. Rengör lampglaset.
3. Byt ut glödlampan med en 300°C värme-
beständig ugnslampa.
4. Sätt tillbaka lampglaset.
20 electrolux
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Electrolux EKD70950W Användarmanual
- Kategori
- Numeriska knappsatser
- Typ
- Användarmanual
Relaterade papper
-
Electrolux EKD70950W Användarmanual
-
-
-
-
-
-
-
-
-