5
INVÄNDIG RENGÖRING OCH
DESINFICERING - ALLMÄNT
Rengör och desinficera ismaskinen varje halvår för att
garantera korrekt drift. Om ismaskinen måste rengöras och
desinficeras oftare ska du kontakta ett behörigt servicebolag
för test av vattenkvaliteten och rekommendationer för
behandling av vattnet. Ismaskinen kan tas isär för rengöring
och desinficering om den är mycket smutsig.
FÖRSIKTIGHET!
Använd endast Manitowocs godkända rengörings- (art.nr.
000000084) och desinficeringsmedel (art.nr. 94-0565-3) för
ismaskiner. Det är enligt lag förbjudet att använda dessa
medel på ett sätt som strider mot anvisningarna på etiketten.
Läs förpackningens etikett före användning.
FÖRSIKTIGHET!
Blanda inte rengörings- och desinficeringsmedel för
ismaskiner. Det är enligt lag förbjudet att använda dessa
medel på ett sätt som strider mot anvisningarna på etiketten.
VARNING
Använd gummihandskar och skyddsglasögon (och/eller
ansiktsmask) vid hantering av rengörings- och
desinficeringsmedel för ismaskiner.
VARNING
Slå ifrån strömmen till ismaskinen innan du går vidare.
Denna Manitowoc-ismaskin har tre separata
rengöringsprocedurer.
Rengöringsprocedur vid Förebyggande underhåll
Utför denna procedur när så behövs med tanke på
vattenförhållandena. Rekommenderas en gång i månaden.
• Möjliggör rengöring av ismaskinen utan borttagning
av all is från behållaren
• Avlägsnar mineralavlagringar från områden eller ytor
som står i direkt kontakt med vatten under fryscykeln
(tank, förångare, matarskruv, avloppsledningar).
Rengörings/Steriliseringsprocedur
Denna procedur måste utföras minst en gång per halvår.
• All is måste avlägsnas från behållaren
• Ismaskinen och behållaren måste tas isär, rengöras
och desinficeras
• Ismaskinen producerar is med rengörings- och
desinficeringslösningar
• All is som produceras under rengörings- och
desinficeringsprocedurerna måste kastas
Rengöringsprocedur vid kraftig igenkalkning
Utför denna procedur om du konstaterar några eller alla
följande symptom.
• Malande, poppande eller gnisslande ljud från
förångaren
• Malande ljud från växellådan
• Ismaskin stängs av med Säkerhetsavstängning
• Vattenledningsvattnet innehåller höga mineralhalter
• Ismaskinen har inte underhållits regelbundet.
Utför en rengöringsprocedur enligt beskrivning ovan efter att
denna procedur gåtts igenom.
ANMÄRKNING: En desinficeringsprocedur måste utföras
efter att alla rengöringsprocedurer fullbordats.
YTTRE RENGÖRING
Veckovis
Avlägsna gallret från skrotisbrickan och torka av
stänkpanelen, skrotisbrickan och gallret med desinficerings- &
vattenlösning. Häll överskottslösning i skrotisbricka för att
rensa avlopp.
ENDAST BERÖRINGSFRI SENSOR
Torka av sensorruta med en mjuk trasa och milt
rengöringsmedel. Skölj med rent vatten och torka av med en
ren mjuk trasa. Damm och smuts kan avlägsnas från
ytterytorna med milt hushållsdiskmedel och varmt vatten.
Torka av med en ren mjuk duk.