Manitowoc Ice SN12 & SN20 CounterTop Nugget Ice Dispenser Owner Instruction Manual

Typ
Owner Instruction Manual
Ismaskiner
SN CounterTop Model
Installation
Ismaskinens placering
Den plats som ismaskinen ställs upp på, måste uppfylla följande
krav: Om något av dessa krav inte uppfylls, måste en annan plats
väljas.
Platsen måste vara fri från luftburna och andra
föroreningar.
Lufttemperaturen måste vara minst 7°C, men får inte
överstiga 43°C.
Vattentemperaturen måste vara minst 7°C, men får inte
överstiga 32,2°C.
Uppställningsplatsen får inte ligga nära värmegenererande
utrustning och måste vara skyddad från väderinverkan.
Uppställningsplatsen får inte hindra luftflödet genom eller
kring ismaskinen (luftflödet går in på vänster sida och ut
upptill på ismaskinen).
Uppställningsplatsen måste ge tillräckligt utrymme för
vatten-, avlopps- och elektriska anslutningar baktill på
ismaskinen.
Maskinen måste installeras inomhus.
Uppställningsplatsen måste kunna bära vikten av
ismaskinen med full isbehållare.
SN12 SN20
Överdel
60,9 cm 60,9 cm
Sidor
20,3 cm 20,3 cm
Baksida
12,7 cm* 12,7 cm*
*12.7 cm rekommenderas för effektiv drift och
underhåll. Avstånd till vägg kan vara 0 cm om
vatten- och avloppsanslutningar går ut i botten på
ismaskinen.
FÖRSIKTIGHET!
Ismaskinen ska skyddas mot temperaturer under 0
°C. Komponentfel som förorsakas genom exponering mot
köldgrader täcks inte av garantin.
Eluttag
VARNING
All kabeldragning ska utföras enligt gällande lokala och
nationella standarder.
Spänning
Den maximala spänningstoleransen vid start (när
elbelastningen är som störst) är ± 10 % av
märkspänningen.
VARNING
Ismaskinen ska jordas enligt lokala och nationella
elstandarder.
Följande försiktighetsåtgärder måste vidtas:
Ismaskinen måste utrustas med en separat
säkring/strömbrytare.
Kontrollera alla gröna jordskruvar i styrdosan och
kontrollera att de är åtdragna innan ismaskinen startas.
Säkring/strömbrytare
Om ismaskinen är permanent ansluten måste det installeras en
fristående frånskiljare med ett kontaktavstånd på 3 mm som
frånkopplar samtliga poler. Strömbrytarna ska vara H.A.C.R.-
märkta (gäller inte för Kanada).
115/60/1 ismaskiner är färdigkopplade på fabrik med en
strömsladd och en 5-15P-stickkontakt.
230/50/1 ismaskiner är färdigkopplade på fabrik med en
strömsladd, utan stickkontakt.
Strömkretsens totala strömstyrka
Strömkretsens totala strömstyrka kan användas för att välja
elkabelns dimension. Elkabelns dimension (eller tvärsnitt) beror
även på placering, använt material, drifttid o.s.v. och ska
bedömas av en behörig elektriker.
(Se elektriska data i schemat på nästa sida.)
MANITOWOC ICE, INC.
2110 South 26th Street P.O. Box 1720 Manitowoc, WI 54221-1720 Tel.: +1-920-682-0161 TUC012
Fax: +1-920-683-7585 Hemsida:
www.manitowocice.com ©2005 Manitowoc Ice, Inc. Litho in U.S.A. 12/06
1
2
Elektriska data för ismaskinerna
Luftkyld
Ismaskin
Spänning
Fas
Cykel
Max.säkring/
strömbrytare
Total
strömstyrka
115/60/1 15 10.2
SN12
203/50/1 15 6.0
115/60/1 15 10.2
SN20
203/50/1 15 6.0
Dimensioner och anslutningar för vattenintag och avlopp
VARNING
Allt rörmokeri måste uppfylla lokala och nationella
föreskrifter
Anslut ismaskinen endast till dricksvatten.
Anslut inte ismaskinen till varmvatten.
Installera en avstängningsventil.
Isolera vatten- och avloppsledningarna mot kondens.
Plats
Vatten
temperatur
Vatten
Tryck
Ismaskin
koppling
Slangstorlek till ismaskinens
kopplingar
Ismaskinens
vattenintag
Min 6°C
Max 32,2°C
Min. 20 psi (1,4 bar)
Max. 80 psi (5,5 bar)
3/8” (1.0 cm)
Inv. gänga
Min 3/8” (1,0 cm)
innerdiameter
Ismaskinavlopp
--- ---
3/4” (1,9 cm) inv. gänga
Min 3/4” (1,9 cm)
innerdiameter
3
Driftkontroller
ALLMÄNT
Samtliga ismaskiner har testats och justerats på fabriken före
leveransen. I vanliga fall är det inte nödvändigt med
justeringar vid nya installationer.
För att tillförsäkra riktig funktion, utför alltid
driftkontrollerna:
Vid första start av ismaskinen
Efter en längre avställningsperiod
Efter rengöring och desinficering
ANMÄRKNING: Rutinjusteringar och underhåll som
beskrivs i manualen täcks inte av garantin.
Blått ljus
Det blåa ljuset på utmatningsmynningen lyser när
vippbrytaren står i IS-läge och ismaskinen är i drift. Om ljuset
inte tänds, kommer ismaskinen inte att producera någon is. Se
avsnitt 5 innan servicehjälp tillkallas om ismaskinen har ström
och ljuset inte tänds.
Vippströmbrytare
Vippströmbrytaren måste ställas i PÅ-läget för
isframställning.
Vattentank
Vattentanken måste vara fylld till 2/3 med vatten och vattnets
sensorflottör måste vara uppe (brytare sluten) innan
ismaskinen kan gå igång.
Isframställning
Låt ismaskinen producera is i 15 minuter innan
avtappningsmekanismen provas. Då hinner det bildas
tillräckligt med is i behållaren för tömning.
Drift
1. Ställ väljaromkopplare
Tryck in knappen intill texten.
Välj IS för enbart isavtappning
Välj IS/VATTEN för vatten och is
Välj VATTEN för endast vatten
2. Tömning
Använd glas eller behållare för att trycka tömningsarmen
bakåt. När du släpper armen, slutar ismaskinen att tömma is.
4
Användning av ismaskinen
FÖRE IGÅNGSÄTTNING
När vippströmbrytaren står i IS-läget måste följande inträffa i
den angivna ordningen innan isframställningen börjar.
Den 5 minuter långa väntetiden måste löpa ut.
Väntetiden börjar löpa när strömmen slås på.
Isfallsdämparen måste stå i stängt eller ned-läge.
Vattenavkänningsbrytaren måste vara stängd
(vattentanken full med vatten och
vattensensorflottören i uppläge).
FÖRSTA IGÅNGSÄTTNING
1. Mindre än 30 minuter har gått sedan strömmen slogs
på till ismaskinen.
En väntetid på 5 minuter måste löpa ut. Väntetiden börjar
löpa när strömmen slås på och kan inte förbigås. När den fem
minuter långa väntetiden löper ut, får kuggväxelmotorn ström.
När tanken fylls med vatten, stänger vattensensorbrytaren och
kompressorn och kondensorfläktmotorn får ström.
2. Mer än 30 minuter har gått sedan strömmen slogs på
till ismaskinen.
Kuggväxelmotorn och tömningsventilen får ström. Efter 30
sekunder faller strömmen till tömningsventilen bort. När
tanken fylls med vatten, stänger vattensensorbrytaren och
kompressorn och kondensorfläktmotorn får ström.
FRYSCYKEL
Flottörventilen håller automatiskt vattennivån i tanken.
Isdämparen öppnar och stänger för att kontrollera
isproduktionen. Ismaskinen fortsätter att framställa is tills
isdämparen hålls öppen (uppe) när is fylls i behållaren .
AUTOMATISK AVSTÄNGNING
När isdämparen hålls öppen av is, faller spänningen till
kuggväxelmotorn, kompressorn och kondensorfläkten bort.
Den fem minuter långa väntetiden börjar löpa. Ismaskinen
förblir avstängd tills den 5 minuter långa väntetiden löpt ut
och isdämparen stänger.
OMSTART EFTER AUTOMATISK AVSTÄNGNING
Den 5 minuter långa väntetiden måste löpa ut. Väntetiden
börjar när ismaskinen påbörjar Automatisk Avstängning och
kan inte förbigås.
1. Mindre än 30 minuter har gått sedan strömmen slogs
på till ismaskinen.
En väntetid på 5 minuter måste löpa ut. Väntetiden börjar
löpa när strömmen slås på och kan inte förbigås. När den fem
minuter långa väntetiden löper ut, får kuggväxelmotorn ström.
När tanken fylls med vatten, stänger vattensensorbrytaren och
kompressorn och kondensorfläktmotorn får ström.
2. Mer än 30 minuter har gått sedan strömmen slogs på
till ismaskinen.
Kuggväxelmotorn och tömningsventilen får ström. Efter 30
sekunder faller strömmen till tömningsventilen bort. När
tanken fylls med vatten, stänger vattensensorbrytaren och
kompressorn och kondensorfläktmotorn får ström.
ÄNDRING AV VIPPBRYTARLÄGE I FRYSCYKELN
Omställning av vippströmbrytaren från IS till AV startar en
väntetid på 5 minuter.
Omställning av vippströmbrytaren omedelbart till IS-
läge – Ismaskinen väntar i 5 minuter, och påbörjar
sedan en Omstart Efter Automatisk
Avstängningscykel.
Omställning av vippströmbrytaren till IS-läge efter
att 5 minuter löpt ut – Ismaskinen påbörjar
omedelbart en Omstart Efter Automatisk
Avstängningscykel.
5
INVÄNDIG RENGÖRING OCH
DESINFICERING - ALLMÄNT
Rengör och desinficera ismaskinen varje halvår för att
garantera korrekt drift. Om ismaskinen måste rengöras och
desinficeras oftare ska du kontakta ett behörigt servicebolag
för test av vattenkvaliteten och rekommendationer för
behandling av vattnet. Ismaskinen kan tas isär för rengöring
och desinficering om den är mycket smutsig.
FÖRSIKTIGHET!
Använd endast Manitowocs godkända rengörings- (art.nr.
000000084) och desinficeringsmedel (art.nr. 94-0565-3) för
ismaskiner. Det är enligt lag förbjudet att använda dessa
medel på ett sätt som strider mot anvisningarna på etiketten.
Läs förpackningens etikett före användning.
FÖRSIKTIGHET!
Blanda inte rengörings- och desinficeringsmedel för
ismaskiner. Det är enligt lag förbjudet att använda dessa
medel på ett sätt som strider mot anvisningarna på etiketten.
VARNING
Använd gummihandskar och skyddsglasögon (och/eller
ansiktsmask) vid hantering av rengörings- och
desinficeringsmedel för ismaskiner.
VARNING
Slå ifrån strömmen till ismaskinen innan du går vidare.
Denna Manitowoc-ismaskin har tre separata
rengöringsprocedurer.
Rengöringsprocedur vid Förebyggande underhåll
Utför denna procedur när så behövs med tanke på
vattenförhållandena. Rekommenderas en gång i månaden.
Möjliggör rengöring av ismaskinen utan borttagning
av all is från behållaren
Avlägsnar mineralavlagringar från områden eller ytor
som står i direkt kontakt med vatten under fryscykeln
(tank, förångare, matarskruv, avloppsledningar).
Rengörings/Steriliseringsprocedur
Denna procedur måste utföras minst en gång per halvår.
All is måste avlägsnas från behållaren
Ismaskinen och behållaren måste tas isär, rengöras
och desinficeras
Ismaskinen producerar is med rengörings- och
desinficeringslösningar
All is som produceras under rengörings- och
desinficeringsprocedurerna måste kastas
Rengöringsprocedur vid kraftig igenkalkning
Utför denna procedur om du konstaterar några eller alla
följande symptom.
Malande, poppande eller gnisslande ljud från
förångaren
Malande ljud från växellådan
Ismaskin stängs av med Säkerhetsavstängning
Vattenledningsvattnet innehåller höga mineralhalter
Ismaskinen har inte underhållits regelbundet.
Utför en rengöringsprocedur enligt beskrivning ovan efter att
denna procedur gåtts igenom.
ANMÄRKNING: En desinficeringsprocedur måste utföras
efter att alla rengöringsprocedurer fullbordats.
YTTRE RENGÖRING
Veckovis
Avlägsna gallret från skrotisbrickan och torka av
stänkpanelen, skrotisbrickan och gallret med desinficerings- &
vattenlösning. Häll överskottslösning i skrotisbricka för att
rensa avlopp.
ENDAST BERÖRINGSFRI SENSOR
Torka av sensorruta med en mjuk trasa och milt
rengöringsmedel. Skölj med rent vatten och torka av med en
ren mjuk trasa. Damm och smuts kan avlägsnas från
ytterytorna med milt hushållsdiskmedel och varmt vatten.
Torka av med en ren mjuk duk.
6
FÖREBYGGANDE UNDERHÅLL
RENGÖRINGSPROCEDUR
Rengöringsmedlet för ismaskiner används för att ta bort
kalkavlagringar eller andra mineralavlagringar. Använd inte
rengöringsmedlet för att ta bort alger eller slam. Se
Desinficeringsprocedur för att ta bort alger och slam. För att
inleda rengöringscykeln med hjälp av Manitowocs
Rengöringsteknik, gå tillväga enligt följande:
Steg 1 Starta rengöringscykeln genom att flytta vippbrytaren
till läge SPOLNING. Vattnet rinner ned i avloppet genom
vattenavloppsventilen.
Steg 2 Avlägsna kåpan från isrännans överdel. Vänta ca en
minut och tillsätt sedan lagom mängd Manitowoc
Ismaskinrengöringsmedel och sätt tillbaka kåpan.
FÖRSIKTIGHET!
Använd endast Manitowocs godkända rengörings- (art.nr.
000000084) och desinficeringsmedel (art.nr. 94-0565-3) för
ismaskiner. Det är enligt lag förbjudet att använda dessa
medel på ett sätt som strider mot anvisningarna på etiketten.
Läs förpackningens etikett före användning.
Modell Mängd rengöringsmedel
SN12
60 ml
SN20
60 ml
Steg 3 Ismaskinen går automatiskt igenom fyra spol- och
sköljcykler, och stannar sedan. Hela cykeln tar ca. 21 minuter.
ANMÄRKNING: Återkommande rengöring måste utföras på
intilliggande ytor som inte står i kontakt med
vattendistributionssystemet.
ANMÄRKNING: Ismaskinen kan ställas in så att den startar
och avslutar en rengöringsprocedur, och sedan automatiskt
börjar framställa is igen.
A. Efter att rengöringsmedel tillsatts, ställ om brytaren
från SPOLNING till IS-läge.
B. När rengöringscykeln är färdig, startar
istillverkningen automatiskt.
Omställning av vippbrytarläget under rengöringscykel:
1. Mindre än 60 sekunder till Spolning-cykel -
Spolningscykeln avslutas när vippbrytaren ställs om till
FRÅN-läget.
2. Mer än 60 sekunder in i Spolningscykel - Ismaskinen
fullbordar spolningscykeln. Vippströmbrytaren
bestämmer nästa cykel efter att Spolningscykeln är
fullbordad.
SPOLNINGSLÄGE – Ismaskinen väntar på en
omställning av vippströmbrytaren.
FRÅNLÄGE – Ismaskinen väntar på en
omställning av vippströmbrytaren.
ISLÄGE – Ismaskinen börjar framställa is
automatiskt.
Manitowoc rekommenderar isärtagning, rengöring och
desinficering av ismaskinen och dispensern var sjätte månad.
7
RENGÖRINGSPROCEDUR
Ismaskiner som är kraftigt igenkalkade eller inte har rengjorts
regelbundet behöver genomgå en Rengöringsprocedur vid
Kraftig Igenkalkning före denna. Om så inte sker kan det
uppstå kärvning i matarskruven när kalkavlagringen släpper
från matarskruven och förångarpipan.
Rengöringsmedlet för ismaskiner används för att ta bort
kalkavlagringar eller andra mineralavlagringar. Använd inte
rengöringsmedlet för att ta bort alger eller slam. Se
”Desinficeringsprocedur” för att ta bort alger och slam.
Steg 1 Avlägsna paneler och ställ IS/FRÅN/SPOLA-
vippbrytaren på FRÅN.
Steg 2 Stäng av vattentillförseln till ismaskinen.
Steg 3 Ta ut all is från isbehållaren.
Steg 4 Ställ IS/FRÅN/SPOLA-vippbrytaren på SPOLA.
Tömningsventilen öppnas och släpper ut vattnet från
förångaren och tanken.
Steg 5 Vänta ca 30 sekunder (eller tills förångaren tömts) och
ställ vippbrytaren på FRÅN.
Steg 6 Blanda 60 ml av Manitowoc ismaskinrengöringsmedel
1 l kallt vatten.
FÖRSIKTIGHET!
Använd endast Manitowocs godkända
Ismaskinrengöringsmedel (artikelnummer 000000084). Det är
enligt lag förbjudet att använda dessa medel på ett sätt som
strider mot anvisningarna på etiketten. Läs rpackningens
etikett före användning.
Modell Mängd rengöringsmedel
SN12
60 ml
SN20
60 ml
Steg 7 Avlägsna kåpan från isrännan och fyll förångaren med
rengörings-/vattenlösning. Fortsätt fylla på tills lösningen
tränger ut genom överrinningsröret i vattentanken.
Steg 8 Sätt tillbaka kåpan på isrännan och låt ismaskinen stå i
30 minuter.
Steg 9 Slå på vattentillförseln till ismaskinen.
Steg 10 Ställ om vippströmbrytaren till IS-läget. Kompressorn
strömsätts och producerar is med rengöringslösningen.
Steg 11 Ismaskinen fryser och tömmer ut rengöringslösningen
i behållaren. Låt cykeln gå i 15 minuter.
ANMÄRKNING: Kasta all is som producerats under
rengöringsprocessen.
Steg 12 Ställ vippströmbrytaren i FRÅN-läget och se
desinficeringsproceduren.
ANMÄRKNING: Kasta all is som producerats under
rengöringsprocessen. Rengöring och desinficering måste
utföras på intilliggande ytor som inte står i kontakt med
vattendistributionssystemet. Se Borttagning av Delar för
Rengöring/Desinficering – Ta isär, rengör och desinficera
ismaskinen minst en gång per halvår.
8
DESINFICERINGSPROCEDUR
Desinficeringsmedlet används för att ta bort alger eller slam.
Det används inte för att ta bort kalkavlagringar eller andra
mineralavlagringar.
Se ”Rengöringsprocedur” för borttagning av kalk- eller andra
mineralavlagringar.
ANMÄRKNING: Desinficering måste utföras på intilliggande
ytor som inte står i kontakt med vattendistributionssystemet.
Utför alltid Isärtagning för Rengörings- och
Desinficeringsprocedur samt Rengöringsprocedur före
desinficering av ismaskinen.
Steg 1 Stäng av vattentillförseln till ismaskinen.
Steg 2 Ställ IS/FRÅN/SPOLA-vippbrytaren på SPOLA.
Tömningsventilen öppnas och släpper ut vattnet från
förångaren och tanken.
Steg 3 Vänta ca 30 sekunder (eller tills förångaren tömts) och
ställ vippströmbrytaren på FRÅN.
Steg 4 Blanda 60 ml av Manitowocs
ismaskindesinfektionsmedel 11 l (3 gallon) kallt vatten.
Steg 5 Avlägsna kåpan från isrännan och fyll förångaren med
desinficerings-/vattenlösning. Fortsätt fylla på tills lösningen
tränger ut genom överrinningsröret i vattentanken.
Steg 6 Sätt tillbaka kåpan på isrännan och låt ismaskinen stå i
30 minuter.
Steg 7 Slå på vattentillförseln till ismaskinen.
Steg 8 Ställ om vippströmbrytaren till IS-läget. Kompressorn
strömsätts och producerar is med desinficeringslösningen.
Steg 9 Ismaskinen fryser och tömmer ut
desinficeringslösningen i behållaren. Låt cykeln gå i 15
minuter.
ANMÄRKNING: Kasta all is som producerats under
desinficeringsprocessen.
Steg 10 Ställ om vippströmbrytaren till SPOLA-läget.
Ismaskinen går automatiskt igenom fyra spol- och sköljcykler,
och stannar sedan. Hela cykeln tar ca. 21 minuter.
Steg 11 Se Isärtagnig För Rengöring/Desinficering, avlägsna
rengör och desinficera alla listade delar.
Modell Mängd rengöringsmedel
SN12
60 ml
SN20
60 ml
9
PROCEDUR FÖR ATT RENGÖRA
KRAFTIGT IGENKALKADE
FLAG/KLUMP-ISMASKINER
Steg 1 Avlägsna paneler och ställ IS/FRÅN/SPOLA-
vippbrytaren på FRÅN.
Steg 2 Ta ut all is från isbehållaren.
Steg 3 Stäng av vattentillförseln till ismaskinen.
Steg 4 Ställ IS/FRÅN/SPOLA-vippbrytaren på SPOLA.
Tömningsventilen öppnas och släpper ut vattnet från
förångaren och tanken.
Steg 5 Vänta ca 30 sekunder (eller tills förångaren tömts) och
ställ vippströmbrytaren på FRÅN.
Steg 6 Tillsätt 355 ml (12 uns) rengöringsmedel till
förångaren.
Steg 7 Slå på vattentillförseln till ismaskinen.
VIKTIGT!
Låt rengöringsmedels-/vattenlösningen verka i
minst 4 timmar i förångaren.
Steg 8 Ställ om vippströmbrytaren till IS-läget. Kompressorn
strömsätts och producerar is med rengöringslösningen.
Fortsätt fryscykeln i 15 minuter.
Steg 9 Ställ vippströmbrytaren i FRÅN-läget, och följ sedan
de standardiserade rengörings- och
desinficeringsprocedurerna.
10
DEMONTERING AV KOMPONENTER
FÖR RENGÖRING OCH
DESINFICERING
Följ instruktionerna på följande sidor för att ta isär
ismaskinen. Denna procedur måste utföras var sjätte månad.
Steg 1 Stäng av el- och vattentillförseln till ismaskinen.
VARNING
Slå ifrån all ström till ismaskinen innan du går vidare.
Steg 2 Avlägsna de komponenter som måste rengöras och
desinficeras.
VARNING
Använd gummihandskar och skyddsglasögon (och/eller
ansiktsmask) vid hantering av rengörings- och
desinficeringsmedel för ismaskiner.
Steg 3 Låt den (de) nedmonterade komponenten (-erna) ligga i
blöt i en lämplig lösning.
Typ av lösning Vatten Blandat med
Rengöringsmedel 4 l 500 ml (16 uns)
rengöringsmedel
Desinficerings
medel
23 l 120 ml (4 uns)
desinficeringsmedel
FÖRSIKTIGHET!
Använd endast Manitowocs godkända rengörings- (art.nr.
000000084) och desinficeringsmedel (art.nr. 94-0565-3) för
ismaskiner. Det är enligt lag förbjudet att använda dessa
medel på ett sätt som strider mot anvisningarna på etiketten.
Läs förpackningens etikett före användning.
FÖRSIKTIGHET!
Blanda inte rengörings- och desinficeringsmedel. Det är enligt
lag förbjudet att använda dessa medel på ett sätt som strider
mot anvisningarna på etiketten.
Steg 4 Desinficera komponenterna försiktigt med en mjuk
nylonborste, svamp eller duk (använd INTE stålborste).
Steg 5 Använd desinficeringsblandningen och en svamp eller
en trasa för att desinficera (torka av) ismaskinens och
behållarens invändiga ytor.
Steg 6 Skölj inte de satinerade områdena.
Steg 7 Installera de borttagna delarna.
Steg 8 Slå på vatten- och spänningstillförseln till ismaskinen.
ANMÄRKNING: Vid frånslagning av strömmen aktiveras en
5 minuters fördröjning innan ismaskinen kan startas igen.
Fördröjningstiden börjar löpa när strömmen kopplas in på
ismaskinen igen. Denna fördröjningsperiod kan inte förbigås.
11
12
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12

Manitowoc Ice SN12 & SN20 CounterTop Nugget Ice Dispenser Owner Instruction Manual

Typ
Owner Instruction Manual