MULTIPLEX BIC MB-8 Owner Instruction Manual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Owner Instruction Manual
Manual för installation, användning och skötsel
Ledande inom is- och dryckesautomater
Denna manual uppdateras när det kommer ny information och nya modeller.
Besök vår webbplats för den senaste manualen. www.manitowocfsg.com
Blend-In-Cup (blanda-i-mugg) dryckessystem
Översatta instruktioner
Artikelnummer 9294665 7/13
Vi förbehåller oss rätten att när som helst göra produktförbättringar.
Specifikationer och design kan ändras utan föregående information.
Säkerhetsanmärkningar
När du arbetar med Manitowoc-utrustning måste du vara
mycket uppmärksam på säkerhetsanmärkningarna i denna
handbok. Om du struntar i anmärkningarna kan det leda till
svåra personskador och/eller skada på utrustningen.
I handboken kommer du att träffa på följande typer av
säkerhetsanmärkningar:
Proceduranmärkningar
När du arbetar med Manitowoc-utrustning måste du läsa
proceduranmärkningarna i denna handbok. Dessa
anmärkningar ger användbar information som kan hjälpa dig i
arbetet.
I handboken kommer du att träffa på följande typer av
säkerhetsanmärkningar:
OBS! Text som avsatts som en obs ger dig enkel men praktisk
extra information om proceduren du utför.
Läs dessa innan du fortsätter:
OBS! SPARA DESSA INSTRUKTIONER.
!
Varning
Text i en Varningsruta varnar för en situation med möjlig
risk för personskada. Läs varningsinformationen innan du
fortsätter, och arbeta under försiktighet.
Försiktighet
!
Text i en Försiktighetsruta varnar för en situation där du
kan skada utrustningen. Läs försiktighetsinformationen
innan du fortsätter, och arbeta under försiktighet.
Viktigt
Text i en Viktigt-ruta ger dig information som kan hjälpa
dig att utföra en procedur på ett effektivare sätt. Om du
struntar i denna information leder det inte till skador på
utrustningen eller personskador, men det kan göra ditt
arbete långsammare.
Försiktighet
!
Korrekt installation, skötsel och underhåll är absolut
nödvändigt för Manitowoc-utrustningens maximala
prestanda och problemfri drift. Läs och lär dig
bruksanvisningen, som innehåller värdefull information
om skötsel och underhåll. Om du stöter på problem som
inte tas upp i handboken, ska du inte fortsätta utan
kontakta Manitowoc. Vi hjälper dig gärna.
Viktigt
Rutinjusteringar och underhåll enligt beskrivning i
manualen täcks inte av garantin.
! Varning
RISK FÖR PERSONSKADA
Använd inte en utrustning som har utsatts för
felanvändning, vanvård, slarv, skadats eller ändrats/
modifierats från originaltillverkarens specifikationer.
Artikelnummer 9294665 7/13 1
Innehållsförteckning
Avsnitt 1
Allmän information
Läs bruksanvisningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1
Om Blend-In-Cup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1
Inspektion av enheten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1
Modellnummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1
Serienumrets placering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1
Garantiinformation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2
Vem täcks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2
Ansvarsbegränsningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2
Procedur för garantianspråk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-3
Tillämplig lag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-3
Specifikationer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4
Mått . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4
Volym och vikt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4
Produktleveransens placering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-5
Kylmedieladdning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-5
R-290 Ismaskin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-5
R-404A Ismaskin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-6
Elektricitet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-7
Intag för luft/kolsyra, vanligt och kylt vatten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-8
Systemtryck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-8
Avloppsanslutningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-8
Avsnitt 2
Installationsanvisningar
Installation steg-för-steg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1
Kontrollista före installationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1
Anslutningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2
Kontrollista för installationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2
Driftsättning och rengöring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-3
Demonstrera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-3
Kontrollista efter installationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-4
Avsnitt 3
Användning
Identifiering av komponenter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-1
Arbetssekvens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-1
Normal drift . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-1
Istillverkning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-2
Pekskärmar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-3
Skärm för val av dryck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-3
Skärm för val av smak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4
Storleksskärm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-5
Huvudmenyskärm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-8
Föreståndarens menyskärm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-9
Kalibreringsprocedur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-11
Produktlagerskärm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-13
Rengöringsskärm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-15
Andra funktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-16
Läsa in recept . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-16
Rekommenderade muggar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-16
Innehållsförteckning (fortsättning)
2 Artikelnummer 9294665 7/13
Avsnitt 4 \
Underhåll
Allmänt underhåll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1
Underhåll av dörrtätning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1
Underhåll av avlopp - Inuti underskåp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1
Kylare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-2
Skötsel och rengöring av rostfritt stål . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-2
Luckor/gångjärn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-2
Förhindra korrosion på fläktkonvektor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-2
Rengöringssatser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-2
Daglig rengöring - Zon 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-3
Samla ihop följande utrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-3
Blandare / Rengöring av dispenseringsområde och desinficering . . . . . . . . . . 4-4
Veckorengöring - Zon 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-8
Samla ihop följande utrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-8
Produktledning Rengöring och desinficering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-9
Desinficering av isbehållare och vattenmunstycken (tillval) . . . . . . . . . . . . . . . 4-11
Blandare / Rengöring av dispenseringsområde och desinficering . . . . . . . . . . 4-13
Rengöring av avlopp (tillval) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-17
Månadsrengöring - Zon 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-19
Samla ihop följande utrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-19
Ismaskin, rengöring och desinficering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-20
Andra åtgärder varje månad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-23
Halvårsvis avkalkning - Zon 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-24
Sätt PÅ avkalkning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-24
Samla ihop följande utrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-25
Ismaskin/avkalkning av behållare, rengöring och desinficering . . . . . . . . . . . . 4-26
Stäng AV avkalkning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-30
Ismaskin, rengöring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-31
Verktyg som krävs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-31
Förberedelse av enheten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-31
Ismaskin, avkalkning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-31
Ismaskin, desinficering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-32
Behållare/dispenser, avkalkning, rengöring och desinficering . . . . . . . . . . . . . 4-32
Avkalkning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-32
Desinficering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-32
Helt demonterad, avkalkning, rengöring och desinficering . . . . . . . . . . . . . . . 4-33
Spolning av produktledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-34
Samla ihop följande utrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-34
Årligt planerat underhåll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-39
Avsnitt 5
Innan du ringer efter service
Kontrollista innan serviceombud tillkallas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-1
Procedur för att rensa tilltäppt ledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-3
Kontrollera luft/kolsyra-trycket . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-4
Kontrollera trycket på vanligt vatten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-5
Artikelnummer 9294665 7/13 1-1
Avsnitt 1
Allmän information
Läs bruksanvisningen
Manitowoc Beverage Systems har utvecklat bruksanvisningen
som en referensguide för ägaren/operatören och installatören
av utrustningen. Läs igenom bruksanvisningen innan du
installerar eller använder maskinen. En kvalificerad tekniker
måste utföra installationen och igångsättningen av maskinen.
Konsultera Avsnitt 5 bruksanvisningen för hjälp med service.
Om du inte kan åtgärda serviceproblemet, kontakta ditt
serviceombud eller leverantör. Ha alltid modell- och
serienummer till hands när du ringer.
Ditt serviceombud __________________________________
Serviceombudets telefonnummer ______________________
Din lokala leverantör ________________________________
Leverantörens telefonnummer_________________________
Modellnummer_____________________________________
Serienummer______________________________________
Installationsdatum __________________________________
Om Blend-In-Cup
Dryckessystemet Blend-In-Cup är en sluten
dispenseringsenhet som ger användaren möjlighet att
kombinera smaker på blandade och oblandade drycker. Det
innehåller aromämnen i ett kylt utrymme som kan nås i
nederdelen, har en kyld istillverkningsmaskin och en eller två
mixningsmoduler.
Operatören kontrollerar och har tillgång till enheten med hjälp
av en upplyst pekskärm. Ikoner på dryckesvalsskärmar
symboliserar de primära smakkombinationerna för dryckerna.
Man kan välja flera olika storlekar på drycker. Ändringar och
tillägg till menyerna överförs med ett USB-minne och Menu
Connect Software-plattformen.
Instruktionerna på skärmen innehåller också
operatörsprocedurer för rengöring/desinficering,
inventariekontroll, byte av produktförpackningar, val av
dryckesstorlekar och manuell tillredning av drycker.
Föreståndare och tekniker har åtkomst till uppdateringar av
meny/programvara, diagnostik och andra serviceskärmar.
Inspektion av enheten
Inspektera enheten noga när den levereras. Rapportera
genast alla skador som inträffat under transporten till
leveransföretaget. begär en skriftlig inspektionsrapport från en
skadeinspektör för att dokumentera alla nödvändiga skador.
Se Kontrollista före installationen på sidan 2-1.
Modellnummer
Denna bruksanvisning täcker följande modeller:
Serienumrets placering
Serienumret på Blend-In-Cup dryckessystem finns med på
serienummerdekalen som är fäst mitt på den nedre panelen på
baksidan. En annan serienummerdekal sitter på maskinens
högra sida.
Exempel Serieskylt
! Varning
Skada inte kylkretsen under installation, underhållsarbete
och service av enheten.
!
Varning
Använd inte en utrustning som har utsatts för
felanvändning, vanvård, slarv, skadats eller ändrats/
modifierats från originaltillverkarens specifikationer.
Denna produkt är inte avsedd att användas av personer
(inklusive barn) med nedsatta fysiska, sensoriska eller
mentala förmågor, eller saknar erfarenhet och kunskap,
om de inte står under uppsikt av en person som är
ansvarig för deras säkerhet eller har fått instruktioner av
en sådan person hur produkten ska användas.
Blend-In-Cup dryckessystem
MB-8-1, MB-8-2, MB-8-1A, MB-8-2A, MB-8-1BF, MB-8-1D,
MB-8-2D, MB-8-1E, MB-8-2E, MB-8-1P, MB-8-2P,
MB-8-1PP, MB-8-1U, MB-8-2U
Allmän information Avsnitt 1
1-2
Artikelnummer 9294665 7/13
Garantiinformation
Kontakta ditt lokala serviceombud eller representant för
villkoren i din garanti. Din garanti exkluderar uttryckligen alla
allmänna justeringar, rengöring, tillbehör och
sammanhängande service.
Ditt garantikort måste returneras för att aktivera garantin för
utrustningen. Om ett garantikort inte returneras, kan
garantiperioden börja när utrustningen lämnar Manitowoc
Beverage Systems fabrik.
Ingen utrustning får returneras till Manitowoc Beverage
Systems utan en skriftlig retursedel (RMA - Return Materials
Authorization). Utrustning som skickas tillbaka utan en
retursedel tas inte emot på Manitowoc Beverage Systems
docka, utan skickas tillbaka till avsändaren på avsändarens
bekostnad.
Kontakta din lokala leverantör för returförfarande. Fullständig
förklaring av den begränsade garantin för ismaskiner med
multiplex-blandning finns på garantiintyget som medföljer
enheten.
VEM TÄCKS
Denna begränsade garanti gäller bara den förste
slutanvändaren av produkten och är inte överförbar.
Undantag från garantin
Denna garanti ska inte gälla för:
Någon del eller enhet som ändrats, modifierats eller bytts.
Reparation eller byte av delar eller enheter som krävs på
grund av felanvändning, vanvård, felaktig skötsel eller
förvaring, slarv, ändringar, olycksfall, användning av
inkompatibel spänningskälla eller brist på specificerat
underhåll.
Normala underhållspunkter, inklusive men inte begränsat
till, lampor, säkringar, behållare, packningars, LMS-ventiler
eller produktdekaler på enheten, O-ringar, ytor på in- och
utsida, smörjning, avkalkning, trasigt glas osv.
Felaktig eller otillåten reparation.
Fel som orsakats av olämplig eller felaktig spänning.
Alla delar som utsatts för skada utanför Företagets kontroll,
eller utrustning som utsatts för ändring, felanvändning eller
felaktig installation, olyckor, leveransskador, brand,
översvämning, strömförändringar eller force majeure som
ligger utanför Företagets kontroll.
Alla maskiner som inte har installerats och/eller
underhållits i enlighet med instruktionerna från Företaget.
Alla maskiner som installeras första gången mer än fem år
efter serienumrets produktionsdatum.
Alla produkter eller utrustning som tillverkats eller sålts av
Företaget när sådana produkter eller kommersiell
utrustning är installerad eller används i en bostads- eller
icke-kommersiell miljö. Installationer som inte är inom den
tillämpliga byggnaden eller brandkoder ogiltigförklarar
denna begränsade garanti och allt sammanhängande
ansvar. Detta inkluderar alla skador, kostnader eller
rättsliga åtgärder som ett resultat av installationen av
någon av Företagets utrustningar i en icke-kommersiell
användning eller där utrustningen används för annan
användning än vad som godkänts av Företaget.
Alla produkter som rengörs med rengöringsmedel som inte
godkänts av Företaget gör garantin ogiltig.
Denna garanti ska inte gälla om maskinens kylsystem har
ändrats med en kondensor, värmeåtervinningsenhet eller
delar och enheter som inte tillverkats av Företaget, om inte
Företaget skriftligen godkänner dessa ändringar för
speciella platser.
ANSVARSBEGRÄNSNINGAR
Föregående paragrafer specificerar den exklusiva åtgärden för
alla anspråk som baseras på fel eller defekter på produkter
eller tjänster som sålts härunder, oavsett om felet eller
defekten uppstår före eller under garantiperioden, och oavsett
om ett anspråk, oavsett anhängiggörande, baseras på
kontrakt, skadestånd, garanti, förseelse (inklusive slarv), strikt
ansvar, tvingande lag, sedvanerätt eller på annat sätt, och
Företaget, dess personal och ombud ska inte vara ansvariga
för några anspråk för personskador eller följdskador eller
förlust, oavsett hur de uppstått. När garantiperioden går ut ska
allt sådant ansvar upphöra. OVANNÄMNDA GARANTIER ÄR
EXKLUSIVA OCH GÄLLER ISTÄLLET FÖR ALLA ANDRA
GARANTIER, OAVSETT OM DE ÄR SKRIFTLIGA,
MUNTLIGA, UNDERFÖRSTÅDDA ELLER LAGSTADGADE.
INGEN UNDERFÖRSTÅDD GARANTI FÖR SÄLJBARHET
ELLER LÄMPLIGHET FÖR SPECIELLA ÄNDAMÅL SKA
GÄLLA. FÖRETAGET GARANTERAR INTE NÅGRA
PRODUKTER ELLER TJÄNSTER FRÅN ANDRA.
Avsnitt 1 Allmän information
Artikelnummer 9294665 7/13 1-3
Åtgärder
Företagets ansvar för brott mot någon garantiskyldighet
härunder är begränsad till: (i) reparation eller byte av maskinen
för vilken ansvaret grundas, eller beträffande service,
nyutförande av service; eller (ii) efter Företagets gottfinnande,
återbetalning av summan som betalats för sagda maskin eller
service. Om Företaget orsakar skada på någon del eller
utrustningsenhet eller service, skall det bedömas som skada
enbart på delen eller enheten eller servicen.
PROCEDUR FÖR GARANTIANSPRÅK
Kunden ska ha ansvar för att:
Genast informera Företagets auktoriserade serviceombud
om utrustningens serienummer och typen av problem.
Verifiera att problemet är fabrikens ansvar.
Samarbeta med serviceombudet så att garantiservicen kan
utföras under normal arbetstid.
För att garantera snabb och kontinuerlig garantiservice, måste
garantiservicekortet fyllas i och skickas till FÖRETAGET inom
fem (5) dagar från installationsdagen.
TILLÄMPLIG LAG
För utrustning, produkter och tjänster som säljs i USA, ska
denna begränsade garanti styras av lagarna i delstaten
Delaware, USA, exklusive deras principer för internationell
privaträtt. FN:s konvention angående avtal om internationella
köp av varor exkluderas härmed i sin helhet från tillämpning på
denna begränsade garanti.
Allmän information Avsnitt 1
1-4
Artikelnummer 9294665 7/13
Specifikationer
MÅTT
VOLYM OCH VIKT
A 66 cm (26,00") C 181 cm (71,19") E 153 cm (60,25") G 83 cm (32,82") I 92 cm (36,15")
B 83 cm (32,82") D 166 cm (65,19") F 66 cm (26,00") H 191 cm (75,07") J 99 cm (39,09")
! Varning
För att undvika instabilitet måste installationsplatsen
kunna bära utrustningens vikt och en behållare full med is.
Utrustningen måste också nivelleras sida/sida och fram/
bak.
Isvolym HP
Max kapacitet
produktbehållare
Försändningsvikt Tom vikt Full vikt
Underskåp 1/5 9 kg
(19,8 lb.)
275 kg
(606 lb.)
Förpackad
223 kg
(492 lb.)
Oemballerad
Utan is/produkt
298 kg
(656 lb.)
Med is/produkt
Ismaskin 141 kg
(310 lb.)/24 tim.
Behållarens storlek
14 kg (30 lb.)
1/2
G
I
F
H
E
D
C
A
B
J
Planritning
Lodrätt framifrån
Sidvy
Avsnitt 1 Allmän information
Artikelnummer 9294665 7/13 1-5
PRODUKTLEVERANSENS PLACERING
Platsen som valts för att placera Blend-In-Cup dryckessystem
måste uppfylla följande villkor.
Lufttemperaturen måste vara minst 4 °C (40 °F), men får
inte överstiga 32 °C (90 °F), klimatklass 4.
Den får inte placeras i närheten av värmealstrande
utrustning eller i direkt solljus, och måste skyddas mot
väder.
Temperatur på vanligt eller kylt inloppsvatten
min/max = 4 °C/32 °C (40 °F/90 °F).
Använd alltid vatteninloppsledningen som medföljer när
denna produkt installeras. Använd aldrig en gammal
inloppsledning.
Kontrollera att golvet på installationsplatsen ligger inom
1,3 cm (1/2") nivåskillnad fram/bak, sida/sida.
Håll området runt utrustningen fritt från brandfarligt
material.
Avstånd
Värmeavvisning
KYLMEDIELADDNING
R-290 ISMASKIN
Acceptabel temperatur på inkommande vatten ligger mellan
4 °C - 32 °C (40 °F - 90 °F). Det optimala området är 7 °C -
10 °C (45 °F - 50 °F) (Mål 10 °C [50 °F], resultat som baseras
på test vid 21 °C [70 °F] lufttemperatur).
OBS! Används kylt vatten, beroende på temperaturen på det
inkommande vattnet, kan en kylare driva på en ökad
iskapacitet mellan 23 kg - 57 kg (50 lb. - 125 lb.) per dag.
!
Varning
Koldioxid (CO
2
) tränger undan syre. Exponering för höga
koncentrationer av kolsyra (CO
2
-gas) orsakar skakningar,
som snabbt följs av förlorat medvetande och kvävning.
Om man misstänker läckage av kolsyra (CO
2
-gas),
speciellt i ett litet utrymme, ska området genast ventileras
innan läckan repareras. Kolsyra- (CO
2
) ledningar och
pumpar får inte installeras i ett slutet utrymme. Ett slutet
utrymme kan vara ett kylrum eller ett litet rum eller skåp.
Det kan inkludera servicebutiker med självbetjäningskylar
med glasdörrar. Om du misstänker att det kan samlas
kolsyra (CO
2
) i ett utrymme, måste B-I-B-pumparna
ventileras och/eller CO
2
-mätare användas.
Överdel 46 cm (18")
Sidor 15 cm (6")
Baksida 15 cm (6")
Framsida 76 cm (30")
!
Varning
Täck inte över maskinens ventiler och öppningar.
Modell
Värmeavvisning
BTU/h
Alla nederdelar med enkel eller
dubbel spindel (Skåp 1)
2100
Ismaskin (Skåp 2) 5150
Viktigt
På grund av ständiga förbättringar är denna information
enbart som referens. Se serienummerskylten för att
verifiera elektriska data. Informationen på serieskylten
åsidosätter informationen på denna sida.
R-290 modeller R-404A modeller
Underskåp
(Skåp 1)
134,7 g
(4,75 oz.)
339 g
(12 oz.)
Ismaskin
(Skåp 2)
90 g
(3,17 oz.)
454 g
(16 oz.)
Isproduktion
Lufttemperatur/
Vattentemperatur
24 timmars
isproduktion
kWh/45 kg
(100 lb.)
21 °/10 °C
(70 °/50 °F)
186 kg
(410 lb.)
4,21
32 °/21 °C
(90 °/70 °F)
156 kg
(343 lb.)
5,24
43 °/38 °C
(110 °/100 °F)
122 kg
(270 lb.)
6,93
Allmän information Avsnitt 1
1-6
Artikelnummer 9294665 7/13
R-404A ISMASKIN
Acceptabel temperatur på inkommande vatten ligger mellan
4 °C - 32 °C (40 °F - 90 °F). Det optimala området är 7 °C -
10 °C (45 °F - 50 °F) (Mål 10 °C [50 °F], resultat som baseras
på test vid 21 °C [70 °F] lufttemperatur).
OBS! Används kylt vatten, beroende på temperaturen på det
inkommande vattnet, kan en kylare driva på en ökad
iskapacitet mellan 23 kg - 57 kg (50 lb. - 125 lb.) per dag.
Isproduktion
Lufttemperatur/
Vattentemperatur
24 timmars
isproduktion
kWh/45 kg
(100 lb.)
21 °/10 °C
(70 °/50 °F)
195 kg
(430 lb.)
4,927
32 °/21 °C
(90 °/70 °F)
147 kg
(325 lb.)
6,912
38 °/32 °C
(100 °/90 °F)
122 kg
(270 lb.)
8,568
Avsnitt 1 Allmän information
Artikelnummer 9294665 7/13 1-7
ELEKTRICITET
Lägsta märkström
Den lägsta märkströmmen används för att hjälpa till vid valet
av ledningsstorlek för elförsörjningen. (Lägsta märkström är
inte Blend-In-Cup dryckessystemets amperebelastning vid
drift.) Ledningsstorleken (eller mått) beror också på placering,
material som används, löplängd osv., och måste därför
bestämmas av en behörig elektriker.
Spänning
En speciellt avsedd elektrisk krets krävs, en elektrisk sladd
medföljer alla enheter. Vissa modeller finns tillgängliga med en
annan spänning och kan vara utrustad med en annan kontakt.
Se Blend-In-Cup dryckessystemets modell-/serieskylt för
spännings-/amperespecifikationer.
Tabell över lägsta amperetal
Anvisningar för jordning
Denna produkt måste jordas. Vid felfunktion eller haveri ger
jordningen en väg med lägre motstånd för den elektriska
strömmen för att minska risken för elektriska stötar. Denna
produkt är utrustad med en sladd med en skyddsledare på
produkten och en jordad stickkontakt. Stickkontakten måste
sättas i ett lämpligt vägguttag som är riktigt installerat och
jordat i enlighet med alla lokala föreskrifter och förordningar.
! Varning
Alla ledningar måste uppfylla lokala, regionala och
nationella regler.
Viktigt
På grund av ständiga förbättringar är denna information
enbart som referens. Se serienummerskylten för att
verifiera elektriska data. Informationen på serieskylten
åsidosätter informationen på denna sida.
Modellnummer
Spänning/
Cykel/Fas
Amp totalt
Brytarstorlek
(max.)
MB-8-1
MB-8-2
120/60/1 16,0
20 A
MB-8-1A
MB-8-2A
MB-8-1D
MB-8-2D
MB-8-1E
MB-8-2E
MB-8-1P
MB-8-2P
MB-8-1U
MB-8-2U
220/50/1 8,7
MB-8-1BF 230/60/1 6,4
MB-8-1PP 230-240/50/1 6,4
! Varning
Maskinen måste jordas i enlighet med nationella och
lokala elektriska föreskrifter.
! Varning
Vid användning av elektriska produkter måste alltid
grundläggande försiktighetsåtgärder följas, inklusive
följande:
a. Läs alla instruktioner innan du använder
produkten.
b. För att minska risken för personskador krävs
noggrann tillsyn när en produkt används i
närheten av barn.
c. Rör inte rörliga delar.
d. Använd bara tillbehör som rekommenderas av
tillverkaren.
e. Använd inte utomhus.
f. För produkter som använder sladd, måste
följande inkluderas:
Dra inte ut kontakten genom att dra i sladden.
Håll i kontakten, inte sladden, när den ska
dras ur.
Dra ur kontakten när den inte används och
före service eller rengöring.
Använd inte produkten med en skadad sladd
eller kontakt, om produkten inte fungerar eller
fallit, eller skadats på annat sätt. Kontakta
närmaste auktoriserade serviceverkstad för
undersökning, reparation, eller elektrisk eller
mekanisk justering.
g. Följ tillämpliga blockerings-/
skyddsskyltningsprocedurer innan du utför
arbete på produkten.
h. Anslut enbart till ett korrekt jordat uttag. Se
Anvisningar för jordning.
Allmän information Avsnitt 1
1-8
Artikelnummer 9294665 7/13
INTAG FÖR LUFT/KOLSYRA, VANLIGT OCH KYLT
VATTEN
Använd medföljande 0,95 cm (3/8") panelmonterade
slangkoppling och 1,8 m (6') dryckesledning för att ansluta
de märkta kopplingskroppbeslagen på maskinens baksida
för varje inloppsanslutning.
Anslut inte någon av vattenanslutningarna till en
varmvattenledning. Kontrollera att alla
varmvattenbegränsare för annan utrustning fungerar.
(Kontrollera ventiler på vaskkranar, diskmaskiner osv.)
Installera en vattenavstängningsventil i vattenledningen på
maskinens baksida.
Isolera vattenintagsledningarna för att förhindra kondens.
Hårt vatten
På platser där vattnet har en hög koncentration av mineraler,
ska vattnet testas av en vattenbehandlingsspecialist, och
dennes rekommendationer för filtrering och/eller behandling
måste följas.
SYSTEMTRYCK
Vanligt och kylt vatten
Inloppstrycket på det vanliga vattnet måste klara en
kontinuerlig strömning på minst 241 kPa (2,41 bar, 35 psi)
under strömningsförhållanden.
Används en separat källa med kylt vatten, måste
inloppstrycket på det kylda vattnet vara minst 241 kPa
(2,41 bar, 35 psi) utan strömningsförhållanden.
Luft/kolsyra
Tilloppet måste klara minst 241 kPa (2,41 bar, 35 psi)
under strömningsförhållanden, mätt vid enhetens luft/
kolsyra-regulator. Se Kontrollera luft/kolsyra-trycket på
sidan 5-4.
Tilloppet till enheten får inte överskrida högst 345 / 552 kPa
(3,45 / 5,52 bar, 50 / 80 psi) utan strömningsförhållanden.
AVLOPPSANSLUTNINGAR
Anslut medföljande slang ID 1" till slangkopplingen på
maskinen.
Avloppsledningar måste ha ett genomlopp som är 2,5 cm
fall per löpmeter (1,5 in. fall per 5 löpfot) och får inte skapa
lås.
Golvbrunnen måste vara stor nog för att ta emot avlopp
från alla avloppsventiler.
Ett luftavstånd är inkluderat i designen av maskinen för att
förhindra återflöde. Utför rörarbete i enlighet med lokala
föreskrifter.
! Varning
Anslut enbart till en dricksvattenkälla.
AVLOPP
ANSLUTNINGAR
Viktigt
Kräver att tryckmätning görs bara när sköljvatten sprutar
(strömmande förhållanden) i en blandningskammare.
Viktigt
Vattentrycket påverkar rengöringen av blandarområdet,
och en booster kan behövas om trycket är för lågt.
Viktigt
Kräver bara att tryckmätningrs när en produktpump
aktiveras (produktpump under strömningsförhållanden).
Artikelnummer 9294665 7/13 2-1
Avsnitt 2
Installationsanvisningar
Installation steg-för-steg
Dessa instruktioner är avsedda för en kvalificerad installatör.
Kontakta ditt serviceombud för Manitowoc Foodservice eller
ring Manitowoc Foodservice för information om
driftsättningsservice.
KONTROLLISTA FÖRE INSTALLATIONEN
Viktigt
Underlåtenhet att följa dessa riktlinjer för installationen,
kan påverka garantins täckning.
Förvara produktförpackningarna i ett kylrum i minst
24 timmar före installationen.
Alla skador ska antecknas och genast rapporteras
leveransföretaget.
Kontrollera att axellutningarna på enhetens
nederdel inte är böjda.
Okulärbesiktiga kylpaket, kompressorutrymmets
hölje Se till att ledningar sitter stadigt och att basen
är hel.
Inspektera installationsplatsen bakom maskinen, de
elektriska uttagens placering, kolsyra- och
vattenslangsanslutningar och avstängning.
Kontrollera spänningen vid det speciella uttaget för
maskinen.
Kontrollera att golvet på installationsplatsen ligger
inom 1,3 cm (1/2") nivåskillnad fram/bak, sida/sida
och att alla axellutningar rör vid golvet.
!
Varning
Produktens massa gör att den kan flytta sig okontrollerat
på en sluttande yta. Adekvata metoder krävs alltid för att
förhindra att den rör sig okontrollerat.
Ta bort sidpanelerna på maskinen och gör
kontrollpanelens anslutningar, luft/kolsyra- och
vattenregultorns mätare tillgängliga.
Kontrollera att kontrollpanelens anslutninga sitter
stadigt och inte vibrerat loss under transporten.
Ta bort stålpanelen på ovansidan. Kontrollera att
isrännans svarta hölje sitter stadigt på rännan.
Ismaskinen fungerar inte som den ska om det inte
sitter på plats.
Kontrollera att båda mikrobrytarna sitter i höjd med
motorn ovanför blandarna.
Installationsanvisningar Avsnitt 2
2-2
Artikelnummer 9294665 7/13
ANSLUTNINGAR
Vatten
1. Anslut snabbkopplingarna på vattenledningarna för vanligt
och kylt (i förekommande fall) vatten och kontrollera att
vattenregulatorerna är inställda på 241 kPa (2,41 bar, 35
psi). Regulatorn för vanligt vatten sitter på maskinens
vänstra sida och regulatorn för kylt vatten på baksidans
överdel. Slutgiltiga inställningar under strömning görs när
maskinen är igång. Se Driftsättning och rengöring
sidan 2-3.
Luft/kolsyra
2. Anslut luft/kolsyra-ledningens snabbkoppling. Kontrollera
att luft/kolsyra-regulatorn på maskinens vänstra sida är
inställd på 241 kPa (2,41 bar, 35 psi). Slutgiltiga
inställningar under strömning görs när maskinen är igång.
3. Bekräfta att vatten- och luft/kolsyra-anslutningarna är
rättvända.
4. Vira ihop överskottsrör och fäst med buntband.
Avlopp
5. Dra avloppsledningen (minst ID 1") till avloppet och behåll
ett luftavstånd på 51 mm (2"). Kapa vid behov på
passande längd (lämna inga öglor i avloppet). Se
Avloppsanslutningar på sidan 1-8.
Elektricitet
6. Om alla krav på elektricitet och jordning har följts (Se
Elektricitet på sidan 1-7 och Se Anvisningar för jordning
på sidan 1-7) kan du fortsätta att sätta i den elektriska
kontakten från maskinen i vägguttaget.
7. Slå PÅ ström- och kompressorbrytarna på maskinens
vänstra sida och baksidan.
8. Pekskärmen ska starta och informera användaren att
rengöra zon 2 och 3 innan enheten kan tas i bruk.
KONTROLLISTA FÖR INSTALLATIONEN
Genomgång innan du fortsätter med driftsättning och
rengöring.
Viktigt
Lämna vatten-/kolsyra-/avloppsledningarna tillräckligt
slaka för att det ska gå att komma åt maskinens baksida
utan att ledningarna kopplas ifrån.
Viktigt
Regulatorerna är fabriksinställda men behöver
kontrolleras och eventuellt justeras under
strömningsförhållanden när maskinen är igång.
* Kylt
vatten
IN
Luft/
kolsyra
IN
Vanligt
vatten
IN
Avlopp UT
* Intag för kylt vatten är
endast tillgängligt på
enheter med denna funktion
Enhetens baksida
Viktigt
Tillsätt inga produkter i maskinen förrän rengöringen och
desinficeringen är klar.
Har allt inre förpackningsmaterial tagits bort?
Har alla anslutningar för elektricitet, vatten och
kolsyra gjorts?
Finns det tillräckligt avstånd för luften att cirkulera
runt maskinen?
Är jordningen/polariteten till maskinen korrekt?
Har maskinen installerats där temperaturen på
inkommande vatten håller sig mellan 4 °C - 32 °C
(40 °F - 90 °F)?
Har regulatorerna ställts in på 241 kPa (2,41 bar,
35 psi)?
Har sensorns läge(n) på blandarens lucka(or)
kontrollerats?
Har kompressor- och strömbrytarna satts PÅ?
Avsnitt 2 Installationsanvisningar
Artikelnummer 9294665 7/13 2-3
DRIFTSÄTTNING OCH RENGÖRING
1. Rengör och desinficera Blend-In-Cup-maskinen genom att
följa instruktionerna på skärmen.
Se Veckorengöring - Zon 2 på sidan 4-8,
Månadsrengöring - Zon 3 på sidan 4-19. På så vis har
följande genomförts:
A. Alla dryckesledningar, ismaskin,
dispenseringsområde och blandarkammare är
rengjorda och desinficerade.
B. Vatten rinner genom avloppet för att verifiera att det
töms ut korrekt.
C. Produktförpackningar hämtade från kylrum, är
installerade i produktbehållarna och placerade på sin
rätta plats i skåpet.
Se Procedur för installation av produktförpckning på
sidan 3-14 & Tilldela smaker på sidan 3-10.
D. Alla produktledningar är primade och klara att
användas.
OBS! Under rengöringen är det ett perfekt tillfälle att verifiera
tryckregulatorns inställningar under strömningsförhållanden.
E. Verifiera att regulatorn för vanligt vatten är rätt inställd
under rengöringen av blandningskammaren,
regulatorn ska bibehålla 35 psi (241 kPa, 2,41 bar)
under strömningsförhållanden.
F. Verifiera att luft/kolsyra-regulatorn är rätt inställd
under rengöringen av produktledningen, regulatorn
ska bibehålla 35 psi (241 kPa, 2,41 bar) under
strömningsförhållanden.
OBS! Regulatorn för kylt vatten måste vara minst 241 kPa
(2,41 bar, 35 psi) utan strömningsförhållanden.
Märkning
2. Sätt på etiketter på produktbehållarna, sätt etiketterna på
rätt plats.
3. Sätt ettiketter på alla platser på maskinen där det behövs.
Programvara
4. Ladda recept. Se Läsa in recept på sidan 3-16.
5. Verifiera att rätt drycker och smaker finns på plats.
Kalibrera
6. Produktkalibrering kan utföras när arbetstemperaturen har
uppnåtts. Se Kalibreringsprocedur på sidan 3-11 för
kalibreringsinstruktioner steg-för steg. När det är klart, är
Blend-In-Cup-maskinen klar att använda.
7. Sätt tillbaka ovansidan och sidpanelerna.
8. För in maskinen på sin plats.
9. Verifiera att enheten står jämnt och lägg vid behov en
mellanbricka.
DEMONSTRERA
1. Demonstrera med gränssnittet. Se Pekskärmar på sidan
3-3.
2. Demonstrera hur man gör en dryck. Se Gör en dryck på
sidan 3-6.
3. Demonstrera alternativen på föreståndarmenyn genom att
använda standardlösenordet. (Lösenordet kan ändras).
Se Föreståndarens menyskärm på sidan 3-9.
4. Ställ in datum och tid för att aktivera garantin.
5. Fyll i driftsättningsformuläret, som ska undertecknas av
butiksinnehavaren. (Faxa till numret på formuläret).
Pekskärm för rengöring
Viktigt
Låt skåpet nå sin arbetstemperatur 2 °C – 3 °C (36 °F –
38 °F) innan du kalibrerar. Kalibreringen blir inte exakt om
den görs över de ovanstående arbetstemperaturerna.
Skärm för val av dryck
(Urvalet av drycker beror på vilken receptfil som lästs in)
Installationsanvisningar Avsnitt 2
2-4
Artikelnummer 9294665 7/13
KONTROLLISTA EFTER INSTALLATIONEN
Har maskinen desinficerats riktigt?
Har de olika smakerna installerats och primats?
Har regulatorerna för luft/kolsyra och vanligt vatten
ställts in riktigt under strömningsförhållanden?
Växlar maskinen PÅ/AV på temperaturkontrollen?
Har ägaren/operatören fått instruktioner om
underhållsprocedurer?
Har ägaren/användaren fyllt i
garantiregistreringskortet?
Artikelnummer 9294665 7/13 3-1
Avsnitt 3
Användning
Identifiering av komponenter
Arbetssekvens
NORMAL DRIFT
Skärmen för val av dryck öppnas när enhetens startats.
Operatören trycker på någon av dryckesknapparna på
skärmen för val av dryck, så öppnas skärmen för val av smak.
När man har valt en smak, öppnas storleksskärmen. Se Gör en
dryck på sidan 3-6.
Därefter börjar sekvensen då drycken blandas. Om det krävs
tillsatser till drycken, blir användaren uppmanad att välja.
Beroende på vilken storlek som valdes på drycken och när
man började på pekskärmen, dispenserar maskinen nu
produkt och is i muggen i dispenseringsområdet. Muggen
placeras därefter i en tillgänglig blandningskammare.
Med blandningskammarens lucka stäng och efter att man valt
”START MIXER” (starta mixer) på pekskärmen, blandar
maskinen drycken på rätt tid och med rätt blandningshastighet.
Om det krävs tillsatser till drycken efter blandningen, blir
användaren uppmanad att välja.
När drycken tas bort och operatören stänger luckan till
blandningskammaren, startar den automatiska sköljningen av
blandaren. Skärmen för val av dryck öppnas igen.
Mugghållare
Pekskärm
Produktbehållare
Utdragsbricka
Lucka för
vispgrädde (tillval)
Skåplucka
(Kan konfigureras för
höger- och vänsterhänta)
Produktdispenseringsområde
Syrupskena och
avdelare (tillval)
Luckor till
blandningsstationer
Mätare för vanligt
vatten- och kolsyra-
regulator
USB-öppning
Strömbrytare
Standardinställning av
temperaturkontroll
2 °C/36 °F börvärde
1 °C/2 °F differential
kontrolleras av programvara
Användning Avsnitt 3
3-2
Artikelnummer 9294665 7/13
ISTILLVERKNING
Ismaskinen startar inte förrän:
A. Vippkontakten flyttas till PÅ.
B. Isen inte har kontakt med behållarens nivåsensor.
C. Vattentanken är full med vatten.
Med strömmen tillslagen och kompressorns vippkontakt i
PÅ-läge, startar kuggväxelmotorn och kylsystemet.
Flottörventilen kontrollerar vatteninloppsventilen och
vattennivån. Fryscykeln upphör när isen får kontakt med
behållarens nivåsensor.
OBS! Ismaskiner använder en borr för att ta bort is från
förångaren. Tillfälligt buller (gnissel, knakande, knarrande eller
puffar) är en normal del av istillverkningen.
Kompressorbrytare
Strömbrytare
Ismaskinens brytare - Enhetens baksida
Avsnitt 3 Användning
Artikelnummer 9294665 7/13 3-3
Pekskärmar
Det finns fyra valmöjligheter på ”easy ToUCH”-skärmarna. En är för att tillverka en dryck: Urvalet av drycker visas som standard vid
igångsättningen. Föreståndarens menyskärm är avsedd för att komma åt maskinens inställningar. Lagerskärmen ger
produktinformation och rengöringsskärmen är avsedd för rutinunderhåll av maskinen.
SKÄRM FÖR VAL AV DRYCK
Skärmen för val av dryck öppnas när strömmen slås på (med undantag för där rengörings-/desinficeringsbegränsningar har
överskridits, och då öppnas rengöringsskärmen). Se \ Underhåll på sidan 4-1 för daglig, vecko- och månadsrengöring/
desinficering. Den viktigaste uppgiften för dryckesvalsskärmen är att välja vilken dryck man vill göra eller för att öppna
huvudmenyn.
Öppna skärmarna
Dryckesvalsskärmen visas som standard, om inte rengöring
krävs. Denna skärm kan öppnas via bok-ikonen
huvudmenyn.
Beskrivningar av ikonknapparna
NOZZLE- och CABINET-temperaturer
(munstycke och skåp)
Visar de aktuella temperaturerna för
dispenseringspunktens munstycke och kylskåpet.
Mätenheten kan ändras i föreståndarens meny.
Dryckeskategorier
Huvudproduktkategorierna visas från vänster till höger på
dryckesvalsskärmen. Genom att trycka på en kategori
visas vilka dryckessmaker som finns för kategorin.
OBS! Vilka drycker som finns kan variera beroende på
vilket recept som är installerat.
Huvudmenypil
Navigerar till huvudmenyskärmen.
(Se Huvudmenyskärm på sidan 3-8)
Rengöringspåminnelser
Visar hur mycket tid som återstår tills det krävs rengöring
av ZONE 2 (veckovis) och ZONE 3* (månadsvis).
* Om funktionen är installerad.
Sköljknapp
Tryck för att skölja den vänstra och högra
blandningskammaren. Dörrarna till blandningskamrarna
måste vara stängda.
Användning Avsnitt 3
3-4
Artikelnummer 9294665 7/13
SKÄRM FÖR VAL AV SMAK
Smakvalsskärmen öppnas när man valt dryck. Smakalternativen beror på vilka recept som konfigurerats på enheten. Skärmens
främsta funktion är att välja en dryckessmak.
Öppna skärmarna
Smakvalsskärmen visas när en dryck har valts
dryckesvalsskärmen.
Beskrivningar av ikonknapparna
NOZZLE- och CABINET-temperaturer (munstycke och
skåp)
Visar de aktuella temperaturerna för
dispenseringspunktens munstycke och kylskåpet.
Mätenheten kan ändras i föreståndarens meny.
Knappar för dryckessmak
Smakalternativ för den typ av dryck som valts.
- Gul kant
Om någon ingredienserna till drycken är på väg att ta
slut, yoghurten har tagit slut, eller det finns mindre än
10 % kvar i produktförpackningen. Kontrollera
produktlagerskärmen för exakt hur mycket produkt som
finns kvar.
(Se Produktlagerskärm på sidan 3-13)
- Röd kant
Produkten är slut, smaken är inte tillgänglig.
Produktförpackningen måste bytas. (Se Procedur för
installation av produktförpckning på sidan 3-14)
OBS! Vilka smaker som finns kan variera beroende på
vilket recept som är installerat.
Tillbakapil
Navigerar till föregående dryckesvalsskärm.
(Se Skärm för val av dryck på sidan 3-3)
Rengöringspåminnelser
Visar hur mycket tid som återstår tills det krävs rengöring
av ZONE 2 (veckovis) och ZONE 3* (månadsvis).
* Om funktionen är installerad.
Sköljknapp
Tryck för att skölja den vänstra och högra
blandningskammaren. Dörrarna till blandningskamrarna
måste vara stängda.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80

MULTIPLEX BIC MB-8 Owner Instruction Manual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Owner Instruction Manual