Electrolux HOB890PMF Användarmanual

Typ
Användarmanual
Get the most out
of your appliance
For your digital manual, how-to videos and
support visit electrolux.com/getstarted
HOB890PMF
NO Platetopp Bruksanvisning 2
SV Inbyggnadshäll Bruksanvisning 34
INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION...........................................................................34
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.......................................................................36
3. INSTALLATION................................................................................................ 39
4. PRODUKTBESKRIVNING................................................................................40
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING....................................................................... 43
6. DAGLIG ANVÄNDNING................................................................................... 45
7. RÅD OCH TIPS................................................................................................ 52
8. SKÖTSEL OCH RENGÖRING......................................................................... 59
9. FELSÖKNING...................................................................................................59
10. TEKNISKA DATA........................................................................................... 63
11. ENERGIEFFEKTIVITET................................................................................. 64
VI TÄNKER PÅ DIG
Tack för att du väljer en Electrolux-produkt. Du har valt en produkt som grundar
sig på årtionden av yrkeserfarenhet och innovation. Genial och elegant har den
utformats med dig i åtanke. Så när du använder den, kan du vara trygg i
vetskapen om att du får fantastiska resultat varje gång.
Välkommen till Electrolux.
Besök vår webbplats för att:
Få tips om användning, broschyrer, felsökning, service- och
reparationsinformation:
www.electrolux.com/support
Registrera din produkt för bättre service:
www.registerelectrolux.com
Köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.electrolux.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Vi rekommenderar att originalreservdelar används.
Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen: Modell,
PNC, serienummer.
Informationen står på märkplåten.
Varnings-/viktig säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
1. SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation
och användning av produkten. Tillverkaren är inte
ansvarig för eventuella personskador eller andra skador
www.electrolux.com34
som uppkommit som ett resultat av felaktig installation
eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en
säker och tillgänglig plats för framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och personer med
funktionsnedsättning
Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder
och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, samt personer med
bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas
eller instrueras beträffande hur produkten används på
ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade
med användningen.
Barn mellan 3 och 8 år eller personer med mycket
omfattande och komplexa funktionsnedsättningar ska
inte vara i närheten av produkten om de inte är under
uppsikt.
Barn under 3 år ska inte vistas i närheten av
produkten utan ständig uppsikt.
Låt inte barn leka med produkten.
Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn
och kassera det på lämpligt sätt.
Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när
den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar
kan bli heta under användning
Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.
Barn får inte utföra städning och underhåll av
apparaten utan uppsikt.
1.2 Allmän säkerhet
VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket
varma under användning. Var försiktig så att du
undviker att vidröra värmeelementen.
VARNING: Oövervakad matlagning på en häll med fett
eller olja kan vara farligt och kan leda till brand.
Försök ALDRIG att släcka en eld med vatten, utan
stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med
ett lock eller brandfilt.
SVENSKA 35
VARNING: Produkten får inte tillföras via en extern
kopplingsanordning, såsom timer, eller anslutas till en
krets som regelbundet slås på och av med ett verktyg.
VARNING: Tillagningsprocessen måste övervakas. En
kort tillagningsprocess måste ständigt övervakas.
VARNING: Brandfara: Förvara inte saker på
kokytorna.
Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör
inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma.
Använd inte produkten innan den installeras i den
inbyggda strukturen.
Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
Efter användning, stäng av hällen med dess kontroll
och lita inte på kokkärlsavkänningen.
Om keramik-/glasytan är sprucken, stäng av
produkten och dra ur elsladden. Om produkten är
ansluten till elnätet direkt med kopplingsboxen, ta bort
säkringen för att koppla från produkten från
strömförsörjningen. I båda fallen, kontakta vårt
auktoriserade servicecenter.
Om nätsladden är skadad måste den bytas av
tillverkaren, en godkänd serviceverkstad eller
personer med motsvarande utbildning, för att undvika
fara.
VARNING: Använd endast hällskydd som designats
av tillverkaren av produkten eller som anges av
tillverkaren i bruksanvisningen som lämplig, eller
hällskydd som medföljer. Olyckor kan inträffa om fel
skydd används.
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person
får installera den här
produkten.
VARNING!
Risk för personskador och
skador på produkten
föreligger.
Avlägsna allt förpackningsmaterial.
Installera eller använd inte en skadad
produkt.
Följ installationsinstruktionerna som
följer med produkten.
www.electrolux.com36
Minsta avstånd till andra produkter
ska beaktas.
Var alltid försiktig när produkten rör
sig eftersom den är tung. Använd
alltid skyddshandskar och täckta skor.
Täta skurna ytor med tätningsmedel
för att förhindra att fukt får den att
svälla.
Skydda produktens botten mot ånga
och fukt.
Installera inte produkten nära en dörr
eller under ett fönster. Detta förhindrar
att heta kokkärl faller ned från
produkten när dörren eller fönstret är
öppet.
Varje produkt har fläktar som kyler ner
i botten.
Om produkten är installerad ovanför
en låda:
Förvara inga smådelar eller
pappersark som kan dras in,
eftersom de kan skada fläkten
eller påverka kylsystemet.
Ha ett avstånd på minst 2 cm
mellan produktens botten och
sådant som finns förvarat i lådan.
Ta bort eventuella separeringspaneler
installerade i skåpet under produkten.
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska
stötar.
Alla elektriska anslutningar ska göras
av en behörig elektriker.
Produkten måste jordas.
Produkten måste göras strömlös före
alla rengöringsarbeten.
Se till att de parametrarna på
märkskylten överensstämmer med
elnätets elektricitet.
Kontrollera att produkten är rätt
installerad. Lösa och ej fackmässigt
monterade nätkablar eller kontakter (i
förekommande fall) kan orsaka
överhettning i kopplingsplinten.
Använd rätt nätkabel.
Låt inte elektriska ledningar trassla in
sig.
Kontrollera att ett skydd mot elektriska
stötar är installerat.
Dragavlasta kabeln.
Kontrollera att nätkabeln eller
kontakten (i förekommande fall) inte
vidrör den heta produkten eller det
heta kokkärlet när du ansluter
produkten till närliggande uttag.
Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
Kontrollera så att du inte skadar
kontakten (i förekommande fall) och
nätkabeln. Kontakta vårt
auktoriserade servicecenter eller en
elektriker för att ersätta en skadad
nätkabel.
Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort
utan verktyg.
Anslut stickkontakten till eluttaget först
vid slutet av installationen. Kontrollera
att stickkontakten är åtkomlig efter
installationen.
Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
Dra inte i anslutningssladden för att
koppla bort produkten från eluttaget.
Ta alltid tag i stickkontakten.
Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan
koppla från produkten från nätet vid
alla poler. Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3
mm bred.
2.3 Användning
VARNING!
Risk för skador, brännskador
eller elstötar föreligger.
Ta bort all förpackning, etiketter och
skyddsfilm (i förekommande fall) före
första användningstillfället.
Denna produkt är endast avsedd för
hushållsbruk.
Ändra inte produktens specifikationer.
Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
Lämna inte produkten utan tillsyn
under användning.
Stäng av kokzonen efter varje
användningstillfälle.
Lita inte på kastrullvarnaren.
Lägg inte bestick eller kastrullock på
kokzonerna. De kan bli varma.
SVENSKA 37
Använd inte produkten med våta
händer eller när den är i kontakt med
vatten.
Använd inte produkten som arbets-
eller avlastningsyta.
Om produktens yta är sprucken ska
du omedelbart koppla loss den från
eluttaget. Detta för att förhindra
elstötar.
Användare med pacemaker måste
hålla ett avstånd på minst 30 cm från
induktionskokzonerna när produkten
är igång.
Det kan stänka när du lägger
livsmedel i het olja.
VARNING!
Risk för brand och explosion
Fetter och olja kan frigöra
lättantändliga ångor när de värms
upp. Håll flammor eller uppvärmda
föremål borta från fetter och oljor när
du lagar mat med dem.
Ångorna som frigörs i mycket het olja
kan orsaka självantändning.
Redan använd olja, som kan innehålla
matrester, kan orsaka brand vi lägre
temperatur än olja som används för
första gången.
Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller
på produkten.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
Placera inga heta kokkärl på
kontrollpanelen.
Lägg inte på några värmskydd på
hällens glasyta.
Låt inte kokkärl torrkoka.
Var försiktig så att inte föremål eller
kokkärl faller på produkten. Ytan kan
skadas.
Aktivera inte kokzonerna med tomma
kokkärl eller utan kokkärl.
Lägg inte aluminiumfolie på
produkten.
Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller
med skadad botten kan repa glaset /
glaskeramiken. Lyft alltid upp dessa
föremål när du måste flytta dem på
kokhällen.
Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
2.4 Termometer
Använd Termometer så som den är
avsedd att användas. Använd den
inte för att öppna eller lyfta något.
Använd bara Termometer som
rekommenderas för hällen, en i taget.
Använd den inte om den är trasig.
Använd inte Termometer i ugnen eller
i mikron.
Termometer kan avläsa temperaturer
på upp till 120 °C.
Se till att Termometer alltid är inuti
maten eller vätskan upp till den
markerade miniminivån.
Rengör Termometer innan du
använder den första gången. Använd
bara milda rengöringsmedel. Använd
inte produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål. Diska inte Termometer
i diskmaskinen. Silikonhandtaget kan
missfärgas, vilket inte påverkar hur
Termometer fungerar.
Använd originalförpackningen för att
förvara Termometer.
Om du byter Termometer, ska den
gamla förvaras på ett avstånd på
minst 3 meter. Den gamla
Termometer kan påverka hur den nya
fungerar.
2.5 Underhåll och rengöring
Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
Stäng av produkten och låt den kallna
före rengöring.
Koppla från produkten från elnätet
före underhåll.
Spruta inte vatten eller ånga på
produkten för att rengöra den.
Rengör produkten med en fuktig, mjuk
trasa. Använd bara neutrala
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
www.electrolux.com38
2.6 Service
Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad för reparation av
produkten.
Använd endast originaldelar.
2.7 Avfallshantering
VARNING!
Risk för kvävning eller
skador.
Kontakta kommunen för information
om hur produkten kasseras korrekt.
Koppla loss produkten från eluttaget.
Klipp av elkabeln nära produkten och
kassera den.
3. INSTALLATION
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
3.1 Före installationen
Innan du installerar hällen ska du
anteckna informationen nedan från
typskylten. Typskylten sitter nertill på
hällen.
Serienummer ....................
3.2 Inbyggnadshällar
Inbyggnadshällar får endast användas
efter installation i lämpliga
inbyggnadsenheter och arbetsbänkar
enligt gällande standarder.
3.3 Nätkabel
Hällen är försedd med en nätkabel.
För att ersätta den skadade
nätkabeln, använd kabeltyp:
H05V2V2-F som motstår en
temperatur av 90 °C eller högre.
Kontakta din lokala servicestation.
3.4 Montering
min.
50mm
min.
500mm
SVENSKA 39
Om produkten har
installerats ovanför en låda
kan hällens ventilation
värma upp det som förvaras
i lådan när hällen används.
4. PRODUKTBESKRIVNING
4.1 Beskrivning av hällen
5
3
4
4
2
1
1
Induktionszon med Tillagningshjälp
2
Induktionszon med Tillagningshjälp
och Steka
3
Kontrollpanel
4
Induktionskokzon
5
Område med antenn
FÖRSIKTIGHET!
Sätt ingenting på hällen
inom detta området.
4.2 Beskrivning av kontrollpanelen
1
42 3
5
6 7 8 9
11 1012
13
14
Om du vill se de tillgängliga inställningarna trycker du på lämplig symbol.
Symbol Beskrivning
1
PÅ/AV (ON/OFF) För att aktivera och avaktivera hällen.
2
Meny För att öppna och stänga Meny.
3
Termometer För att öppna Termometer-menyn.
4
Val av zon För att öppna reglaget för vald zon.
5
- Zonindikator För att visa för vilken zon reglaget är aktivt.
6
- För att ställa in timerfunktionerna.
www.electrolux.com40
Symbol Beskrivning
7
- Reglage För att justera värmeläget.
8
PowerBoost För att aktivera funktionen.
9
Lås För att aktivera och avaktivera funktionen.
10
- Fönstret för Hob²Hood infraröd signalkommuni‐
katör. Täck inte över det.
11
Paus För att aktivera och avaktivera funktionen.
12
0 - 9 - För att visa aktuellt värmeläge.
13
Bridge För att aktivera och avaktivera funktionen.
14
/
Signalindikatorer Full anslutning/ingen signal. För att visa anslut‐
ningens signalstyrka mellan Termometer och
antennen.
4.3 Termometer
2 4 5 61 3
1
Mätpunkt
2
Markerad miniminivå
3
Rekommenderat
nedsänkningsområde (för vätskor)
4
Kalibreringskod
5
Krok för placering av Termometer på
kanten
6
Handtag med antenn på insidan
Termometer är en trådlös
temperatursensor som fungerar utan
batteri och som levereras i en
förpackning med hällen. Inuti handtaget
finns en antenn. En annan antenn finns
under hällens yta, i området mellan de
två bakre kokzonerna. För att det ska
vara korrekt kommunikation mellan
Termometer och hällen ska man inte
placera någonting inom det området.
Mätpunkten är placerad halvvägs mellan
spetsen och den markerade miniminivån.
För in Termometer i maten minst upp till
den markerade miniminivån. För bästa
tillagningsresultat för vätskor ska
Termometer sänkas ner i vätskan 2-5 cm
ovanför den markerade miniminivån.
Placera Termometer på kastrullens kant
med hjälp av kroken, nära området med
antennen, i position klockan 1-3 (för
hällens vänstra sida) eller klockan 9-11
(för hällens högra sida).
Följande indikatorlampor visar strykan på
anslutningen mellan hällen och
Termometer på displayen: , , .
Om hällen inte kan anslutas tänds .
Du kan flytta Termometer längs
kastrullens kant för att ansluta eller
stärka anslutningen. Hällen uppdaterar
anslutningsstatusen var 3:e sekund.
SVENSKA 41
För mer information, se "Råd
och tips för Termometer".
4.4 Hällens viktiga funktioner
Din nya SensePro® -häll guidar dig
genom hela tillagningsprocessen. Se
informationen nedan för att upptäcka
flera av hällens bästa funktioner.
Beroende på vilken typ av mat du ska
laga kan du använda Tillagningshjälp
med eller utan Termometer. För olika
rätter får du olika uppsättningar
funktioner.
Termometer - kan användas på två
sätt. Den mäter temperaturen i funktioner
som Termometer och Steka men hjälper
också till att korrekt mäta temperaturen i
olika typer av mat under tillagning med
Sous-vide eller vid användning av
funktioner som Pochera, Sjuda eller
Värma upp .
Tillagningshjälp - underlättar
matlagningen genom att förse dig med
färdiga recept för olika rätter, förinställda
matlagningsparametrar och stegvisa
instruktioner. Du kan använda den med
Termometer, t ex för att laga en stek,
eller utan för att göra pannkakor. De
tillgängliga alternativen beror på vilken
typ av maträtt du vill göra. I det här läget
kan du använda funktioner som Sous-
vide, Steka, Sjuda, Värma upp , och
många fler. Pop-up-fönstren och ljuden
informerar dig om när den förinställda
temperaturen har uppnåtts. Du kan
öppna Tillagningshjälp från Meny.
Sous-vide - en metod att laga mat
med vakuum i låg temperatur under en
längre tid, vilket hjälper dig att bevara
vitaminer och behålla smaken. Hällen
ger dig tydliga inställningar och
instruktioner att följa. När du har valt
funktionen via Tillagningshjälp, fastställs
temperaturerna för olika typer av
livsmedel. Du kan också välja din egen
temperatur om du aktiverar funktionen
via Sous-vide i Meny.
Steka - en stekningsmetod med
automatiskt styrda värmenivåer, tillägnad
olika typer av mat. Det hjälper dig att
undvika att mat och olja överhettas. Du
kan aktivera den genom att välja
Tillagningshjälp från Meny.
Termometer - med den här funktionen
mäter Termometer temperaturen under
tillagning. Du kan inte använda den när
Tillagningshjälp-funktionen är igång.
Andra användbara funktioner på din
häll:
Smältning - den här funktionen är
perfekt för att smälta choklad eller smör.
PowerBoost
- den här funktionen
kokar snabbt upp stora mängder vatten.
Paus - den här funktionen sänker
värmeinställningen till 1 för alla kokzoner,
så att du kan hålla maten varm under en
lång tid.
Bridge
- med den här funktionen kan
du kombinera båda vänsterzonerna och
använda större kokkärl. Du kan använda
den med Steka.
Hob²Hood - den här funktionen ansluter
hällen med en särskild fläkt och justerar
fläkthastigheten därefter.
Lås - den här funktionen avaktiverar
tillfälligt kontrollpanelen under tillagning.
Barnlås - den här funktionen avaktiverar
kontrollpanelen medan hällen inte är
igång, vilket förhindrar oavsiktlig
användning.
Stoppur, Nedräkningstimer och
Äggklocka - är tre funktioner som du
kan välja mellan för att övervaka
tillagningstiden.
För mer information, se "Daglig
användning".
4.5 OptiHeat Control (3-stegs
restvärmeindikator)
VARNING!
III / II / I Risk för brännskador
från restvärme.
Kontrollampan visar
restvärmenivån.
Induktionskokzonerna skapar den värme
som behövs för tillagningen direkt i
kokkärlets botten. Glaskeramiken värms
upp av restvärmen hos kokkärlet.
www.electrolux.com42
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
5.1 Använda displayen
Endast de bakgrundsbelysta
symbolerna kan användas.
För att aktivera ett visst alternativ,
tryck på den aktuella symbolen på
displayen.
Vald funktion aktiveras när du tar bort
fingret från displayen.
Bläddra genom alternativen med en
snabb gest eller dra fingret över
displayen. Hastigheten på gesten
avgör hur snabbt skärmen flyttas.
Bläddringsrörelsen kan stanna av sig
själv eller så kan du stoppa den direkt
om du trycker på displayen.
Du kan ändra de flesta parametrarna
som visas på skärmen när du trycker
på relevanta symboler.
Ställ in önskad funktion eller tid
genom att bläddra genom listan och/
eller tryck på funktionen du vill välja.
När hällen är ingång och vissa
symboler försvinner från displayen
kan du trycka var som helst på
displayen. Alla symbolerna kommer
då tillbaka.
För vissa funktioner visas ett popup-
fönster med ytterligare information när
du startar dem. För att avaktivera
pop-up-fönstret permanent, kolla
innan du aktiverar funktionen.
Välj en zon först för att aktivera
timerfunktionerna.
Användbara symboler för navigering
på displayen
För att bekräfta valet eller inställ‐
ningen.
För att gå bakåt/framåt en nivå i
Meny.
För att bläddra upp/ner i instruk‐
tionerna på displayen.
För att aktivera/avaktivera tillvals‐
funktionerna.
Användbara symboler för navigering
på displayen
För att stänga pop-up-fönstret.
För att avbryta en inställning.
5.2 Första anslutningen till
elnätet
När du ansluter produkten till elnätet
måste du ställa in Språk, Ljusstyrka i
display och Ljudvolym.
Du kan ändra inställningarna i Meny >
Inställningar > Konfiguration. Se "Daglig
användning".
5.3 Termometer kalibrering
Innan du börjar använda Termometer
måste den kalibreras för att säkerställa
att temperaturavläsningarna är korrekta.
När Termometer har kalibrerats korrekt
mäter den temperaturen vid kokpunkten
med toleransområdet +/-2 °C.
Följ proceduren när:
du installerar hällen för första gången,
du flyttar hällen till en annan plats
(ändrar höjden),
du byter ut Termometer.
Använd en kastrull med en
bottendiameter på 180 mm
och fyll den med 1-1,5 liter
vatten.
1. För att kalibrera eller omkalibrera
funktionen, sätt Termometer på
kastrullens kant. Fyll kastrullen med
kallt vatten åtminstone upp den den
markerade miniminivån, och sätt den
på den främre vänstra kokzonen.
2. Tryck på .
Välj Inställningar >Termometer >
Kalibrering från listan.
Följ instruktionerna på skärmen.
3. Tryck på Start bredvid kokzonen.
Ett pop-up-fönster med information visas
när proceduren är klar.
SVENSKA 43
Häll inte salt i vattnet
eftersom det kan påverka
proceduren.
För att lämna Meny, tryck på eller
höger sida på displayen, utanför pop-up-
fönstret.
5.4 Termometer parkoppling
När hällen levereras är den parkopplad
med Termometer.
Om du byter ut Termometer mot en ny,
måste den parkopplas med din häll.
1. Tryck på .
Välj Inställningar >Termometer >
Hopparning från listan.
2. Tryck på Glöm för att stänga av den
föregående Termometer.
3. Tryck på Para ihop bredvid
kokzonen.
Ett pop-up-fönster visas.
4. Ange den femsiffriga koden som är
graverad på din nya Termometer,
med det numeriska tangentbordet.
5. Tryck på OK för att bekräfta.
Din Termometer är nu parkopplad med
hällen.
Kalibrera alltid Termometer efter
parkoppling.
För att lämna Meny, tryck på eller
höger sida på displayen, utanför pop-up-
fönstret.
5.5 Meny struktur
Tryck på för att komma till och ändra
inställningarna för hällen eller aktivera
vissa funktioner.
För att lämna Meny, tryck på eller
höger sida på displayen, utanför pop-up-
fönstret. För att navigera genom Meny
använd eller .
Tabellen visar grundstrukturen Meny.
Tillagningshjälp Se avsnittet Tillagningshjälp i "Daglig användning".
Hällfunktioner Sous-vide
Termometer
Smältning
www.electrolux.com44
Inställningar Barnlås
Stoppur
Hob²Hood Se avsnittet Hob²Hood i "Daglig
användning".
Termometer Anslutning
Kalibrering
Hopparning
Konfiguration Tillagningshjälp
Språk
Knappljud
Ljudvolym
Ljusstyrka i display
Service Demoläge
Licens
Visa mjukvaruversioner
Larmhistorik
Återställ inställn.
6. DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Aktivera och avaktivera
Tryck på i 1 sekund för att sätta på
eller stänga av hällen.
6.2 Automatisk avstängning
Funktionen stänger av hällen
automatiskt om:
alla kokzoner är avstängda.
du inte ställer in värmeläge efter
hällen har satts på.
du spiller något eller sätter något på
kontrollpanelen längre än 10
sekunder (en kastrull, en handduk
osv.). En ljudsignal ljuder och hällen
stängs av. Ta bort föremålet eller
rengör kontrollpanelen.
hällen blir för het (t.ex. om ett kokkärl
kokar torrt). Innan du använder hällen
igen måste kokzonen kallna.
du använder fel slags kokkärl eller så
finns det inget kokkärl på zonen. Den
vita kokzonssymbolen blinkar och
induktionskokzonen avaktiveras
automatiskt efter 2 minuter.
du stänger inte av en kokzon eller
ändrar värmeläget. Efter en stund
visas ett meddelande och hällen
stängs av.
Förhållandet mellan värmeläge och
tiden efter vilken hällen stängs av:
Värmeinställning Hällen stängs av
efter
1 - 2 6 timmar
3 - 5 5 timmar
6 4 timmar
SVENSKA 45
Värmeinställning Hällen stängs av
efter
7 - 9 1,5 timme
När du använder Steka
stängs hällen av efter 1,5
timmar. För Sous-vide
stängs hällen av efter 4
timmar.
6.3 Använda kokzonerna
Ställ kokkärlet i mitten av vald kokzon.
Induktionskokzonerna anpassar sig
automatiskt till storleken på kokkärlets
botten.
När du har placerat en kastrull på den
valda kokzonen upptäcker hällen
automatiskt den och det relevanta
reglaget visas på displayen. Reglaget
visas i 8 sekunder, efter det återgår
displayen till startvyn. För att stänga
reglaget snabbare, tryck på skärmen
utanför reglagets område.
När andra zoner är på kan värmeläget
för zonen du vill använda vara
begränsat. Se "Effektreglering ".
Se till att kokkärlet är avsett
för användning på
induktionshällar. För mer
information om olika typer av
kokkärl, se "Tips och råd".
Kontrollera kokkärlets storlek
i "Tekniska data".
6.4 Värmeinställning
1. Aktivera hällen.
2. Sätt kastrullen på önskad kokzon.
Reglaget för den aktiva kokzonen visas
på displayen och är aktiv i 8 sekunder.
3. Tryck på eller dra ditt finger för att
ställa in önskat värmeläge.
Symbolen blir röd och blir större.
Du kan också ändra värmeinställningen
under tillagningen. Tryck på symbolen för
zonval på huvudpanelen på
kontrollpanelen och flytta fingret till
vänster eller höger (för att sänka eller
öka värmeinställningen).
6.5 Bridge-funktion
Den här funktionen ansluter två kokzoner
och de fungerar som en med samma
värmeläge.
Funktionen kan användas med stora
kokkärl.
1. Placera kokkärlet på två kokzoner.
Kokkärlet måste täcka mitten på
båda zonerna.
2. Tryck på
för att aktivera
funktionen. Zonens symbol ändras.
3. Ställ in ett värmeläge.
Kokkärlet måste täcka mitten av båda
zonerna men får inte gå utanför
markeringarna.
Avaktivera funktionen genom att trycka
. Kokzonerna fungerar nu
oberoende av varandra.
6.6 PowerBoost
Denna funktion tillför mer effekt till
lämplig induktionskokzon, och det beror
på kokkärlets storlek. Den här funktionen
kan bara aktiveras under en begränsad
tid.
1. Tryck på önskad zonsymbol först.
www.electrolux.com46
2. Tryck på eller dra ditt finger till
höger för att aktivera funktionen för
vald kokzon.
Symbolen blir röd och blir större.
Funktionen stängs av automatiskt. För
att stänga av funktionen manuellt, välj
zonen och ändra värmeinställningen.
För maximal varaktighet, se
"Tekniska data".
6.7 Effektreglering
Kokzonerna är grupperade enligt plats
och nummer på faserna i hällen. Se
bilden.
Varje fas har en maximal
elektricitetsbelastning på 3680 W.
Funktionen delar strömmen mellan de
kokzoner som är anslutna till samma
fas.
Funktionen aktiveras när den totala
elektricitetsbelastningen på
kokzonerna som anslutits till en fas
har överskridit 3680 W.
Funktionen minskar effekten hos de
andra kokzoner som är anslutna till
samma fas, vilket påverkar den
tillgängliga värmeinställningen.
Den maximala värmeinställningen
visas på reglaget. Bara vita siffror är
aktiva.
Om ett högre värmeläge inte finns ska
du minska värmeläget för andra
kokzoner först.
6.8 Tillagningshjälp
Denna funktion justerar parametrarna till
olika typer av mat och upprätthåller den
under hela tillagningen.
Med funktionen kan man tillaga en
mängd olika rätter, som Kött, Fisk och
skaldjur, grönsaker, Soppor, Såser,
Pasta eller Mjölk. Det finns olika
matlagningsmetoder tillgängliga för olika
typer av mat, t.ex. för kyckling kan du
välja mellan Steka, Sous-vide eller
Pochera.
Du kan endast aktivera funktionen på
vänster sida av hällen. Tillagningshjälp
med Sous-vide-funktionen kan aktiveras
för vänster främre eller vänster bakre
kokzon. Om du vill använda Steka kan
den aktiveras för vänster främre kokzon
eller för båda kokzonerna om de
överbryggas.
Om Tillagningshjälp körs på vänster
främre kokzon, använd zonerna på höger
sida för tillagning utan funktionen.
Använd inte kastruller med en
bottendiameter över 200 mm på den
vänstra bakre kokzonen när funktionen
är igång på den vänstra främre
kokzonen. Det kan påverka anslutningen
mellan Termometer och antennen som är
placerad under hällens yta.
Värm inte upp kastrullerna
före tillagningen. Använd
endast kallt kranvatten eller
kalla vätskor. Värm bara
kalla rätter.
För Steka, följ
instruktionerna på displayen.
Tillsätt olja när stekpannan
är varm.
Med Tillagningshjälp
fungerar timerfunktionen
som Äggklocka. Det stoppar
inte funktionen när den
inställda tiden är slut.
1. För att aktivera funktionen, tryck på
eller och välj Tillagningshjälp.
2. Välj vilken typ av mat du vill laga från
listan.
För varje typ av mat finns några
alternativ. Följ instruktionerna på
displayen.
Du kan trycka på OK överst i
popup-fönstret för att använda
standardinställningarna.
SVENSKA 47
För Steka kan du ändra
standardvärmenivån. För vissa
rätter kan du kontrollera
innertemperaturen på maten om
du använder Termometer.
För de flesta alternativen, t ex
Sous-vide och Pochera, kan man
ändra standardtemperaturen.
Du kan ändra standardtiden eller
ställa in din egen tid. Bara för
Sous-vide är minimitiden
förinställd.
Fler instruktioner med detaljerad
information finns på skärmen. Du kan
skrolla dem med och .
3. Tryck på OK. Följ instruktionerna i
pop-up-fönstren.
Vissa av alternativen startar med
föruppvärmning. Du kan följa
förloppet på kontrollfältet.
4. Om ett pop-up-fönster visas med
instruktioner, tryck på OK och
därefter på Start för att fortsätta.
Funktionen fungerar med de förinställda
inställningarna.
För att avaktivera pop-up-fönstret
permanent, kolla innan du aktiverar
funktionen.
5. När den inställda tiden är klar hörs en
ljudsignal och ett popup-fönster
visas. För att stänga fönstret, tryck
på OK.
Funktionen stoppar inte automatiskt. För
Sous-vide kommer hällen att stängas av
automatiskt efter max fyra timmar.
För att stoppa eller ändra funktionen,
tryck på eller , eller på symbolen för
den aktiva zonen, och välj Stop. För att
bekräfta, tryck på Ja i pop-up-fönstret.
6.9 Sous-vide
Om du ska tillaga kött, fisk eller
grönsaker med funktionen behöver du
lämpliga blixtlåspåsar eller plastpåsar
och en vakuumförseglare. Lägg den
kryddade maten i påsar och
vakuumförsegla den. Du kan också köpa
portioner av mat som är färdiga att
använda med denna tillagningsmetod.
VARNING!
Se till att du följer
principerna från
livsmedelssäkerhet. Se "Råd
och tips".
Med den här funktionen kan du välja din
egen tid och temperatur (mellan 35 och
85 °C), lämplig för den typ av mat du vill
tillaga. Använd max 4 liter vatten, täck
kastrullen med ett lock. För mer
information om tillagningsparametrar, se
tabellen Tillagningsguide i "Råd och tips".
Tina maten innan du tillagar den.
Funktionen kan bara aktiveras för
vänstra främre eller vänstra bakre
kokzonerna. Om Sous-vide körs, använd
zonerna till höger för tillagning utan
funktionen.
Med Sous-vide fungerar
timerfunktionen som
Äggklocka. Funktionen
inaktiveras automatiskt
endast efter max fyra
timmar.
1. Förbered matportionerna enligt
instruktionerna ovan.
2. Placera kastrullen fylld med kallt
vatten på vänster främre eller vänster
bakre kokzon.
3. Tryck på > Sous-vide. Du kan
också trycka på
> Hällfunktioner
> Sous-vide.
4. Välj rätt temperatur.
Ställ in tiden (valfritt). Tiden för
tillagningen beror på hur tjock maten är
och vilken typ av mat som ska tillagas.
5. Tryck på OK för att fortsätta.
6. Placera Termometer på kanten av
kastrullen.
7. Tryck på OK för att stänga pop-up-
fönstret.
8. Tryck på Start för att aktivera
förvärmning.
När kastrullen når den avsedda
temperaturen hörs en ljudsignal och ett
popup-fönster visas. Tryck på OK för att
bekräfta.
9. Lägg portioner av mat i påsar
vertikalt i kastrullen (du kan använda
ett Sous-vide-ställ). Tryck på Start.
www.electrolux.com48
Om du ställer in Äggklocka, körs den
tillsammans med funktionen.
10. När den inställda tiden har gått avges
en ljudsignal och blinkar. Tryck på
för att stänga av signalen.
För att stoppa eller ändra funktionen,
tryck på
eller på symbolen för den
aktiva zonen och därefter på Stop. För
att bekräfta, tryck på Ja i pop-up-fönstret.
KeepTemperature
Du kan använda Sous-vide-funktionen
för tillagning samtidigt som Termometer
korrekt styr och upprätthåller
temperaturen (+/- 1 °C ). Du kan tillaga
ett brett utbud av rätter, såsom kryddade
fonder eller såser (till exempel olika
curryrätter eller bouillabaisse). Du kan
ställa in dina egna parametrar eller se
tabellen Tillagningsguide i "Råd och tips".
Funktionen kan bara aktiveras för
vänstra främre eller vänstra bakre
kokzonerna.
1. Tryck på > Hällfunktioner > Sous-
vide eller öppna funktionen genom
att trycka på > Sous-vide.
2. Välj rätt temperatur.
Ställ in tiden (valfritt).
3. Tryck på OK för att fortsätta.
4. Placera Termometer på kastrullens
kant eller för in den i maten.
5. Tryck på Start för att aktivera
förvärmning.
När kastrullen når den avsedda
temperaturen hörs en ljudsignal och ett
popup-fönster visas.
6. Tryck på OK för att stänga pop-up-
fönstret.
7. Tryck på Start.
Om du ställer in Äggklocka, körs den
tillsammans med funktionen.
8. När den inställda tiden har gått avges
en ljudsignal och blinkar. Tryck på
för att stänga av signalen.
För att stoppa eller ändra funktionen,
tryck på
eller på symbolen för den
aktiva zonen och därefter på Stop. För
att bekräfta, tryck på Ja i pop-up-fönstret.
6.10 Termometer
Med den här funktionen fungerar
Termometer som en termometer som
hjälper till att övervaka temperaturen på
maten eller vätskan som kokar. Till
exempel är det enkelt att värma mjölk
eller få rätt temperatur på barnmaten.
Minst en kokzon måste vara aktiv för att
kunna använda funktionen.
Du kan aktivera funktionen för alla
kokzonerna men bara för en kokzon åt
gången.
1. Sätt i Termometer i maten eller i
vätskan, upp till den markerade
miniminivån.
2. Tryck på
på displayen för att
öppna Termometer-menyn och välj
Termometer. Du kan också trycka på
> Hällfunktioner > Termometer.
3. Tryck på Start.
Mätningen startar på den aktiva
kokzonen.
Om ingen kokzon är aktiv visas ett
pop-up-fönster med information.
För att stoppa funktionen, tryck på
siffrorna för temperaturen eller
och
välj Stop.
6.11 Smältning
Du kan använda den här funktionen för
att smälta t.ex. choklad eller smör.
Funktionen kan bara användas för en
kokzon åt gången.
1. Tryck på på displayen för att
öppna Meny.
2. Välj Hällfunktioner > Smältning från
listan.
3. Tryck på Start.
Du måste välja önskad kokzon.
Om kokzonen redan är på visas ett
pop-up-fönster. Avbryt den tidigare
värmeinställningen för att slå på
funktionen.
För att lämna Meny, tryck på eller
höger sida på displayen, utanför pop-up-
fönstret. För att navigera genom Meny
använd eller .
SVENSKA 49
För att stoppa funktionen, tryck på
symbolen för val av zon och tryck sedan
på Stop.
6.12 Paus
Funktionen ställer in alla påslagna
kokzoner på det lägsta värmeläget.
Du kan inte aktivera funktioen när
Tillagningshjälp eller Sous-vide är på.
När funktionen är på kan bara
symbolerna och användas. Alla
andra symboler på kontrollpanelen är
låsta.
Funktionen stoppar inte
timerfunktionerna.
Tryck på
för att aktivera funktionen.
tänds. Värmeinställningen har sänkts
till 1.
Avaktivera funktionen genom att trycka
.
Funktionen stängs av PowerBoost.
Högsta värmeinställning återaktiveras
när du trycker på igen.
6.13 Timer
+STOP
Nedräkningstimer
Använd den här funktionen för att
specificera hur länge en kokzon ska vara
på under en separat tillagning.
Du kan ställa in funktionen för varje
kokzon separat.
1. Ställ in värmeläget för lämplig kokzon
först och ställ därefter in funktionen.
2. Tryck på zonens symbol.
3. Tryck på .
Timerns menyfönster visas på displayen.
4. Kontrollera för att aktivera
funktionen.
Symbolerna ändras till
+STOP
.
5. Dra fingret åt vänster eller höger för
att välja önskad tid (t ex timmar och/
eller minuter).
6. Tryck på OK för att bekräfta ditt val.
Du kan också välja
för att avbryta ditt
val.
När tiden har gått ut ljuder en signal och
blinkar. Tryck på för att stänga av
signalen.
Stoppa funktionen genom att ändra
värmeläget till 0. Alternativt, tryck på
+STOP
till vänster om timerns värde, tryck på
bredvid den och bekräfta ditt val när ett
pop-up-fönster visas.
Äggklocka
Du kan använda den här funktionen när
hällen är på och tillagningszonerna inte
används.
Denna funktion påverkar inte ugnens
funktioner i övrigt.
1. Välj en kokzon.
Motsvarande reglage visas på displayen.
2. Tryck på .
Timerns menyfönster visas på displayen.
3. Dra fingret åt vänster eller höger för
att välja önskad tid (t ex timmar och
minuter).
4. Tryck på OK för att bekräfta ditt val.
Du kan också välja för att avbryta ditt
val.
När tiden har gått ut ljuder en signal och
blinkar. Tryck på för att stänga av
signalen.
För att stänga av funktionen, tryck på
till vänster om timerns värde, tryck på
bredvid den och bekräfta ditt val när ett
pop-up-fönster visas.
Stoppur
Funktionen börjar automatiskt räkna
omedelbart efter att du aktiverat en
kokzon. Du kan använda den här
funktionen för att bestämma hur länge
den ska vara påslagen.
1. Tryck på för att komma till Meny.
2. Scrolla genom Meny för att välja
Inställningar > Stoppur.
3. Tryck på strömbrytaren för att slå på/
stänga av funktionen.
Funktionen stängs inte av när du lyfter
upp kokkärlet. För att återställa
www.electrolux.com50
funktionen och starta den igen manuellt,
tryck på , välj Återställ från pop-up-
fönstret. Funktionen börjar räkna från 0.
För att sätta funktionen på Paus för en
tillagningssession, tryck på och välj
Paus från pop-up-fönstret. Välj Start för
att fortsätta räkna.
6.14 Lås
Du kan låsa kontrollpanelen medan
hällen är igång. Funktionen förhindrar
oavsiktliga ändringar av värmeläget.
Ställ in värmeläget först.
Tryck på för att aktivera funktionen.
Avaktivera funktionen genom att trycka
i 3 sekunder.
När du avaktiverar hällen
stängs även denna funktion
av.
6.15 Barnlås
Denna funktion förhindrar oavsiktlig
användning av hällen.
1. Tryck på
på displayen för att
öppna Meny.
2. Välj Inställningar > Barnlås från
listan.
3. Slå på strömbrytaren och tryck på
bokstäverna A-O-X i alfabetisk
ordning för att aktivera funktionen.
För att avaktivera funktionen stäng
av strömbrytaren.
För att lämna Meny, tryck på eller
höger sida på displayen, utanför pop-up-
fönstret. För att navigera genom Meny
använd
eller .
6.16 Språk
1. Tryck på på displayen för att
öppna Meny.
2. Välj Inställningar >Konfiguration >
Språk från listan.
3. Välj önskat språk från listan.
Om du väljer fel språk, tryck på . En
lista visas. Välj det tredje alternativet
uppifrån sedan det näst sista alternativet.
Därefter ska du välja det andra
alternativet. Skrolla ner för att välja
önskat språk från listan. Välj till slut
alternativet till höger.
För att lämna Meny, tryck på eller
höger sida på displayen, utanför pop-up-
fönstret. För att navigera genom Meny
använd eller .
6.17 Knappljud / Ljudvolym
Du kan välja typ av ljud på hällen eller
stänga av ljudet helt. Du kan välja mellan
ett klick (standard) eller ett pip.
1. Tryck på på displayen för att
öppna Meny.
2. Välj Inställningar > Konfiguration>
Knappljud / Ljudvolym från listan.
3. Välj den funktion som passar bäst.
För att lämna Meny, tryck på eller
höger sida på displayen, utanför pop-up-
fönstret. För att navigera genom Meny
använd eller .
6.18 Ljusstyrka i display
Du kan justera displayens ljusstyrka.
Det finns 4 ljusstyrkenivåer, 1 är den
lägsta och 4 den högsta.
1. Tryck på på displayen för att
öppna Meny.
2. Välj Inställningar >Konfiguration >
Ljusstyrka i display från listan.
3. Välj den nivå som passar bäst.
För att lämna Meny, tryck på eller
höger sida på displayen, utanför pop-up-
fönstret. För att navigera genom Meny
använd eller .
6.19 Hob²Hood
Det är en avancerad automatisk funktion
som kopplar hällen till en speciell
köksfläkt. Både hällen och köksfläkten
har en infraröd signalkommunikator.
Fläktens hastighet definieras automatiskt
med utgångspunkt från
lägesinställningen och temperaturen för
det hetaste kokkärlet på hällen.
Fjärrsystemet är för de flesta köksfläktar
inaktiverade från början. Aktivera det
innan du använder funktionen. Läs
SVENSKA 51
köksfläktens bruksanvisning för mer
information.
Om funktionen ska användas
automatiskt ställer du in det automatiska
läget på H1 – H6. Hällen är
ursprungligen inställd på H5. Köksfläkten
reagerar när hällen används. Hällen
känner av kokkärlets temperatur
automatiskt och justerar fläktens
hastighet därefter. Du kan ställa in
hobben att bara slå på lampan genom att
välja H1.
Om du ändrar
fläkthastigheten på hällen, är
standardanslutningen med
hällen avaktiverad. För att
återaktivera funktionen,
stäng av båda enheterna
och slå på dem igen.
Läg
e
Auto‐
ma‐
tiskt
ljus
Kokning
1)
Stekning
2)
H0 Av Av Av
H1 Av Av
H2
3)
Fläkthastig‐
het 1
Fläkthastig‐
het 1
H3 Av Fläkthastig‐
het 1
H4 Fläkthastig‐
het 1
Fläkthastig‐
het 1
H5 Fläkthastig‐
het 1
Fläkthastig‐
het 2
Läg
e
Auto‐
ma‐
tiskt
ljus
Kokning
1)
Stekning
2)
H6 Fläkthastig‐
het 2
Fläkthastig‐
het 3
1)
Hällen känner av kokningsprocessen och
aktiverar fläkthastigheten enligt det automa‐
tiska läget.
2)
Hällen känner av stekningsprocessen
och aktiverar fläkthastigheten enligt det au‐
tomatiska läget.
3)
I det här läget aktiveras fläkten och lam‐
pan och går inte efter temperaturen.
Ändra lägena
Om du inte är nöjd med ljudnivån/
fläkthastigheten kan du byta mellan
lägena manuellt.
1. Tryck på
.
Välj Inställningar > Hob²Hood från listan.
2. Välj lämpligt läge.
För att lämna Meny, tryck på
eller
höger sida på displayen, utanför pop-up-
fönstret.
När du är klar med matlagningen och
stänger av hällen kan köksfläkten
fortsätta gå under en viss tid. Efter den
tiden stänger systemet av fläkten
automatiskt och förhindrar att du
oavsiktligt slår på fläkten under
kommande 30 sekunder.
Belysningen i köksfläkten släcks två
minuter efter att hällen stängts av.
7. RÅD OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
7.1 Kokkärl
För induktionskokzoner
genereras värme mycket
snabbt i kokkärlet av ett
kraftigt elektromagnetiskt
fält.
Använd
induktionskokzonerna med
lämpliga kokkärl
Kokkärlsmaterial
Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat
stål, rostfritt stål, botten med flera
lager (med korrekt märkning från en
tillverkare).
Olämpliga: aluminium, koppar,
mässing, glas, keramik, porslin.
www.electrolux.com52
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68

Electrolux HOB890PMF Användarmanual

Typ
Användarmanual