Bruksanvisning
3
Innan du använder apparaten 4
Miljöskyddsråd 5
Försiktighetsåtgärder och allmänna förslag 6
Beskrivning av apparaten 6
Kontrollpanel 7
Instruktioner före första användning 7
Förberedelse av vakuum-påsar och -behållare 9
Maskinens funktionsfaser 11
Varning angående rutinunderhåll 12
Indikeringar och Meddelanden 13
Felsökning 15
Kundservice 16
Allmän information 17
Elanslutning 17
Frontpanel KitchenAid i rostfritt stål,
antifingeravtrycksbehandlad 18
Tekniska data 18
44
Den apparat du har förvärvat är uteslutande avsedd
att användas i hushållet.
För att du skall få ut mesta möjliga av denna
apparat rekommenderar vi att du noggrant läser
bruksanvisningen där det finns en beskrivning av
apparaten och goda råd. Förvara bruksanvisningen
på en säker plats för framtida bruk.
1. Ta av emballaget och försäkra dig om att
apparaten inte är skadad och att locket stänger
ordentligt. Återförsäljaren skall upplysas om
eventuella skador senast 24 timmar efter
leverans.
2. Se till att installationen och den elektriska
anslutningen görs av en behörig fackman i
enlighet med tillverkarens anvisningar och lokala
säkerhetsbestämmelser.
3. Apparaten får endast användas för sitt avsedda
ändamål, det vill säga för vakuumförpackning av
livsmedel. All annan användning är att betrakta
som olämplig och potentiellt farlig.
4. Innan du startar apparaten måste
vakuumutrymmet och locket rengöras med
hjälp av en mjuk trasa lätt fuktad med vatten.
Upprepa flera gånger och skölj ur trasan. Vi
rekommenderar att du inte använder starka
rengöringsmedel, stålull, skrapor eller slipande,
syrehaltiga eller starka medel eftersom dessa
allvarligt kan skada ytan på vakuumutrymmet.
5. Kontrollera att ingen olja läckt ut från apparaten
under transport och installation. Om det skulle
finnas spår av oljeläckage från apparaten, skall
du kontakta Kundtjänst.
Innan du använder apparaten
5
1. Förpackningsmaterial
Förpackningsmaterialet kan återvinnas till 100%,
vilket framgår av återvinningssymbolen . Följ
lokala bestämmelser när förpackningen skall
kasseras. Förpackningsmaterialet (plastpåsar, delar i
styrenplast, o.s.v.) skall förvaras utom räckhåll för
barn. Detta på grund av att det kan vara farligt för
barn att leka med dessa delar.
2. Skrotning/Kassering
Denna apparat är tillverkad av material som kan
återvinnas.
Denna apparat är märkt enligt EG-direktiv
2002/96/EG beträffande elektriskt och elektroniskt
avfall (Waste Electrical and Electronic Equipment,
WEEE).
Genom att säkerställa en korrekt skrotning av
denna produkt bidrar du till att förhindra eventuella
negativa konsekvenser för vår miljö och vår hälsa.
Symbolen på apparaten och på de dokument
som medföljer apparaten visar att denna apparat
inte får skrotas som hushållsavfall, utan skall lämnas
in på miljöstation för återvinning av elektroniska
apparater.
Gör apparaten obrukbar innan den skrotas genom
att klippa av elsladden. Avlägsna även luckan så att
barn inte kan fasta i apparaten.
Följ lokala bestämmelser om avfallshantering när
apparaten skall skrotas. Lämna in den till en
återvinningscentral. Lämna inte apparaten utan
övervakning ens ett par dagar, eftersom den kan
vara farlig för barn.
För mer information om hantering, återvinning och
återanvändning av denna apparat, var god kontakta
de lokala myndigheterna, ortens
sophanteringstjänst eller butiken där produkten
inhandlades.
EU-försäkran om överensstämmelse
Denna apparat formges, tillverkas och
marknadsförs i överensstämmelse med:
• säkerhetskraven i lågspänningsdirektiv
2006/95/EG (som ersätter direktiv 73/23/EEG
och följande ändringar);
• skyddskraven i direktiv "EMC" 2004/108/EG.
Apparatens elektriska säkerhet kan endast
garanteras när apparaten är korrekt ansluten till ett
verksamt jordningssystem som överensstämmer
med gällande lagstiftning.
Miljöskyddsråd
5
6
Försiktighetsåtgärder och allmänna förslag
• För att flytta och installera apparaten krävs
minst två personer.
• Vi rekommenderar att skyddshandskar används i
samband med installation.
• För att få bästa resultat skall apparaten
installeras långt från värmekällor.
• Kontrollera att spänningen på typskylten
överensstämmer med spänningen i din bostad.
• Använd inte adaptrar, grenade uttag eller
förlängningssladdar.
• Alla reparationer och ändringar på apparaten
måste utföras av kompetent fackman.
• För inte in skruvmejslar, köksredskap eller annat
mellan de rörliga delarna och skydden.
• Skrapa inte ytorna med vassa verktyg eller
slipande medel
• Förvara inte bensin eller lättantändliga gaser och
vätskor i närheten av denna apparat eller andra
hushållsapparater. Gaserna som utvecklas kan
förorsaka brand eller explosion.
• Apparaten är inte avsedd att användas av
personer (gäller även barn) med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga eller av personer
med bristande erfarenhet eller kunskap, såvida
personerna i fråga inte övervakas eller får
anvisningar om användningen av produkten av
en person som ansvarar för deras säkerhet.
• Dra alltid ut stickkontakten ur eluttaget eller slå
av strömmen innan någon typ av rengöring och
underhåll görs.
• Häng aldrig något tungt föremål på luckans
handtag.
• Vidrör aldrig apparaten med våta kroppsdelar
och var inte barfota när du använder den.
• Dra inte i apparaten eller i elsladden för att
skilja den från elnätet.
• Se till att barn inte vidrör/kommer i kontakt
med: 1. reglagen och apparaten i allmänhet,
speciellt när den är i funktion 2. apparat som
skall kasseras
Tillverkaren accepterar inget ansvar om ovan
nämnda säkerhetsföreskrifter och förslag inte
respekterats.
Beskrivning av apparaten
1) Utdragbar maskinkropp som består av ett
vakuumutrymme och dess skyddslock.
2) Kontrollpanel.
3) Skyddslock på vakuumutrymmet.
4) Vakuumutrymme.
5) Förseglingsstång.
6) ON/OFF-knapp.
2
4
5
3
1
6
7
Kontrollpanel
1) Kontrollpanel och display
2) Lysdioder (led)
3) Knapp för KitchenAid-påsar.
4) Knapp för KitchenAid-behållare.
5) Knapp för stopp av nuvarande program.
q
e
r
t
w
Instruktioner före första användning
Apparaten kan förpacka livsmedel på två olika vis:
1. Vakuumförpackning med KitchenAid-påsarna
Tack vare att det går att nå så hög vakuumnivå, blir påsarna fullständigt tömda på all luft. Det sista steget i
processen är även en total försegling av påsen.
Hela processen tar ungefär 2 minuter och 50 sekunder.
Vi rekommenderar att du endast använder vakuumpåsar av märket KitchenAid. Andra typer
av påsar för livsmedelsförvaring på marknaden passar inte för värmeförsegling, och de kan inte hålla
vakuumtillståndet under en tillräckligt lång tid.
Information om KitchenAid-påsarna
KitchenAid-påsarna används för vakuumförpackning av livsmedel, och de är gjorda av ett yttre lager av
nylon, som gör att syre inte kan passera in i påsen, något som gör att livsmedlets smakegenskaper inte
förändras i förpackningen.
KitchenAid-påsarna passar för förpackning av livsmedel som kan pressas ihop, som kött, charkuterier,
hårdost, bönor etc.
Vi rekommenderar att du inte förpackar varm mat i påsarna. Då undviker du nämligen evaporation från
maten under vakuumprocessen, något som kan reducera maskinens prestanda.
Påsarna finns i tre olika format: 15x25 cm, 20x20 cm och 25x35 cm, som du kan köpa hos KA-Kundtjänst
eller från webbsidan www.KitchenAid.eu
Förvara påsarna på torr, sval plats, långt från värmekällor och ljus.
KitchenAid-påsarna är engångspåsar: när du har använt dem skall du följa lokala bestämmelser om
avfallshantering för plastmaterial.
KitchenAid-påsarna kan inte användas för tillagning i vanlig ugn eller på vanliga spishällar, eftersom de inte
klarar höga temperaturer (över 100 °C).
2. Vakuumförpackning med KitchenAid-behållarna
Detta program är speciellt framtaget för att användas vid vakuumförpackning med KitchenAid-behållare.
Programmet tar ungefär en minut.
VIKTIGT Även här rekommenderar vi att du endast använder vakuumbehållare av märket KitchenAid, som är
specifikt framtagna för detta program.
Information om KitchenAid-behållarna
KitchenAid-behållarna går att använda både för matvaror som kan skadas om de trycks ihop och för
vätskor. För att förhindra att behållaren går sönder eller deformeras pga den höga graden av vakuum som
uppstår, kan apparaten automatiskt stänga av luftutsugningen vid korrekt nivå av vakuum för att kunna
garantera god förvaring.
VARNING
8
VIKTIGT
KitchenAid-behållarna är inte lämpliga för tillagning i mikrovågsugn.
KitchenAid-behållarna kan diskas i diskmaskin. Vi rekommenderar däremot att du diskar locket
för hand, för att inte skada stängningens fjädermekanism.
För användning av KitchenAid-behållare rekommenderar vi att du endast använder det specifika
programmet för behållare: programmet för plastpåsar kan nå nivåer av vakuum som är så höga att
behållaren skadas.
Förvaring av matvaror i vakuumförpackning
Här är några grundläggande regler för perfekta resultat i köket.
Försök inte att använda detta system för att förvara matvaror som redan förändrats eller har sänkta
näringsvärden: det går inte att få tillbaka förlorad kvalitet.
Förvara endast svala produkter i vakuum.
• Matvaror som tillbringat för lång tid i rumstemperatur eller som just blivit färdiglagade, tappar fukt och
sina utgångsegenskaper (färg, lukt, smak, osv). Vi rekommenderar därför att du endast förpackar i
vakuum sådana matvaror som är nedkylda i kylskåp och håller en temperatur omkring +4/+6 °C
(normal kylskåpstemperatur).
• Om du använder påsar för att förvara färska eller tillagade matvaror, kom ihåg att sprida ut matvaran
jämnt i påsen för att underlätta för luften att komma ut. Fyll heller inte påsarna för mycket, eftersom de
kan vara svåra att försegla, något som gör att de inte längre är hermetiskt stängda. Då kan inte
vakuumförpackningen fungera: gör om med en ny påse och kontrollera att förseglingen inte har några
hål eller skador.
• Fyll påsen med matvaror till maximalt 2/3 av dess volym.
• Du skall torka av grönsaker och frukt, efter att du tvättat dem, för att undvika att vätska samlas i påsar
eller behållare. Kondens kan minska vakuumnivån även efter det att påsen förseglats.
• För att förvara färskt kött en längre tid, kyl ned det i kylskåp i minst 2 timmar.
• Vad gäller fisk, måste du först och främst rensa och skölja den väl, avlägsna fjäll, inälvor och gälar, och
sedan torka den väl, och - precis som för kött - kyla ned den i kylskåp innan du förpackar den i vakuum.
•För lagrade ostar, som parmesan, pecorino, osv, behöver du inte göra någonting speciellt, medan för
färskostar skall du se till att de inte kläms ihop, och linda in dem i plastfilm, eller använda en behållare i
stället för en påse.
•För charkuterivaror vare sig du använder påsar eller behållare, behöver du inte göra någonting speciellt.
Indikativa tider för vakuumförvaring
De nedan listade förvaringstiderna är endast indikativa, och beror på den kvalitet som matvaran hade vid
tidpunkten för vakuumförpackning, på temperaturen, på nedkylningstiden för tillagade rätter, och på den
grad av vakuum som uppnåtts, och dessutom på kvaliteten på den vakuumpåse som används.
Förvaringstabellen nedan refererar till test som gjorts på färska matvaror som förvarats i +4 °C (kylskåp).
Data i tabellen har beställts av Whirlpool Europe Srl och baseras på specifika test som utförts i laboratorierna
NEOTRON (ett företag inom livsmedelssektorn, som arbetar med kemiska, biokemiska, mikrobiologiska och
sensoriella analyser).
VIKTIGT
Förtär inte livsmedel som förvarats längre tid än den som står i tabellen.
Tabellen refererar till förvaringstiden för färska produkter och som inte redan har förvarats under vakuum.
Förvaring i kylskåp Vanlig förvaring i
kylskåp
KitchenAid-påsar KitchenAid
vakuumbokser
Kött (rått) 5 dagar 7 dagar 7 dagar
Fisk (färsk) 2 dagar 4 dagar 4 dagar
Charkuterivaror 6 dagar 11 dagar 11 dagar
Ost (lagrad) 30 dagar 55 dagar 60 dagar
Ost (mjuk) 8 dagar - 10 dagar
Grönsaker 4 dagar - 7 dagar
Frukt 8 dagar - 11 dagar
Dessert 5 dagar - 7 dagar
9
Förberedelse av vakuum-påsar och -behållare
Användning av KitchenAid-påsarna
1. Öppna lådan maximalt (markeras med ett klick).
2. Slå på apparaten genom att trycka på den blå
knappen på höger framsida.
3. Välj den storlek på KitchenAid-påse som passar
livsmedlen (15x25 eller 20x20).
4. Öppna locket och se till att vakuumutrymmet är
helt torrt. Då du för in livsmedel i vakuumpåsen
se till att du inte kladdar ned påsen vid
stängningskanten för att inte förseglingen skall
misslyckas.
5. Placera stödgallret så som visas på bilden och
sedan påsen mitt på stödgallret som visas på
bilden. Om nödvändigt kan du luta gallret så att
livsmedlet inte kan rinna ut under
vakuumförseglingen. För stora mängder
livsmedel, skall du ta ut gallret så att du får mer
plats i vakuumutrymmet.
6. Se till att påsens linje är i höjd med
förseglingsstången. Se till att påsens två kanter
ligger över förseglingsstången utan veck.
7. Stäng locket och håll det nedtryckt samtidigt
som du väljer programmet för påsar. Håll locket
nedtryckt ett par ögonblick för att försäkra dig
om att det förblir stängt och att packningen
håller tätt under programmet.
10
För att påsens vakuumförslutning skall vara korrekt,
krävs en perfekt försegling - detta visas med en
markerad "söm" utan brännmärken.
Vi rekommenderar att du kontrollerar att
förseglingen är i höjd med eller parallell med den
streckade linjen på KitchenAid-påsen.
Se även efter att förseglingen utförts korrekt: de
två sidorna på påsen skall inte kunna öppnas då
förseglingen är klar. Om du inte finner att resultatet
är det ovan beskrivna, repetera ingreppet med
matvaran i en ny påse.
VIKTIGT
Vi rekommenderar att du skriver innehåll och
datum för förpackningen på påsen i det avsedda
fältet över förseglingslinjen.
VIKTIGT
Om du repeterar och inte lyckas med
förseglingen, kontakta Kundtjänst.
Då du kört klart programmet
och påsen är förseglad, skall du genast lägga den i
kylen eller i frysen.
Användning av KitchenAid-behållarna
KitchenAid-behållarna skall användas då du vill
förpacka vätskor eller då du vill undvika att trycka
ihop vissa matvaror.
Fyll behållaren med matvaror till maximalt 3/4 av
dess volym.
1. Lägg matvaran i behållaren och stäng locket.
2. Placera behållaren i vakuumutrymmet i mitten
av apparatens botten.
3. Stäng locket och håll det nedtryckt samtidigt
som du väljer programmet för behållare. Håll
locket nedtryckt ett par ögonblick.
Detta för att försäkra dig om att det förblir stängt
och att packningen håller tätt under programmet.
För att öppna behållaren, vrid på ventilen på locket
i pilens riktning: då kommer luft in i behållaren och
sedan kan du enkelt lyfta på locket.
Då du kört klart programmet
och behållaren är hermetiskt förseglad, skall du
inom 30 min lägga den i kylen.
VIKTIGT
KitchenAid-behållarna är inte lämpliga för
förvaring i frysen.
VARNING
VARNING
11
Maskinens funktionsfaser
Påslagning (öppnar lådan i abetsposition)
Öppna alltid lådan helt så att du kan använda glaslockets
hela öppning.
Slå på apparaten genom att trycka på den blå knappen på höger
framsida.
Lysdioderna på panelen tänds och en signal ljuder, detta indikerar
att apparaten slagits på. Maskinen utför nu ett program för
set-up som varar i cirka 2 sekunder, och innan denna tid gått kan
du inte använda någon av de andra knapparna.
Vakuumprogram för påsar
Vid varje programstart hörs en kort ljudsignal.
Programmet gör automatiskt följande:
• Första fasen, aspiration, signaleras av att funktionsknappen
blinkar. Denna fas varar cirka 2 minuter och 30 sekunder.
•Fasen försegling, signaleras genom att funktionsknappen lyser
klart. Denna fas varar i 9 sekunder. Den följs av en fas för
nedkylning som varar i cirka 5 sekunder.
• Under nästa fas, utsläpp, återgår alla lysdioderna till
utgångsläget. Utsläppsventilen är öppen i 20 sekunder. Under
denna tid går det inte att välja någon funktion.
• När vakuumutrymmet är helt dekomprimerat går det att öppna locket igen och ta ut den förseglade
påsen.
• Då programmet är klart lyder en ljudsignal som visar att apparaten är klar för nästa program.
• Sammanlagd programtid är 3 minuter (till dess att glaslocket på maskinen öppnas).
VIKTIGT Programmet kan avbrytas i förväg med hjälp av knappen . Då utför apparaten ingen
försegling, och utrymmet dekomprimeras. Vänta i cirka 20 sekunder och på ljudsignalen innan du startar
ett nytt program.
Vakuumprogram för KitchenAid-behållare
Vid varje programstart hörs en kort ljudsignal.
Programmet gör automatiskt följande:
•Fasen tömning signaleras av att funktionsknappen blinkar. Denna fas varar cirka 45 sekunder.
• Under nästa fas, utsläpp, återgår alla lysdioderna till utgångsläget. Utsläppsventilen är öppen i 20
sekunder. Under denna tid går det inte att välja någon funktion.
• När vakuumutrymmet är helt dekomprimerat går det att öppna locket igen och ta ut den förseglade
behållaren.
• Då programmet är klart ljuder en signal som visar att apparaten är klar för nästa program.
Vakuumbehållaren på maskinen är då helt dekomprimerad, och du kan ta ut behållaren.
• Sammanlagd programtid är 1 minut (till dess att glaslocket på maskinen öppnas).
VIKTIGT Programmet kan avbrytas i förväg med hjälp av knappen . Utrymmet dekomprimeras och
glaslocket öppnas. Vänta i cirka 20 sekunder och på ljudsignalen innan du startar ett nytt program.
12
Varning angående rutinunderhåll
Det är förbjudet att ta bort skyddsanordningarna i samband med rutinunderhåll.
Underhåll, både rutin- och extra underhåll, måste utföras av kompetent fackman enligt tillverkarens
anvisningar och enligt gällande bestämmelser.
Tillverkaren accepterar inget ansvar för olyckor som uppstår till följd av att detta ej följts.
Stäng av strömförsörjningen innan underhållsingrepp påbörjas (tryck på knappen
ON/OFF på apparatens högra sida).
RENGÖRING AV YTTRE YTOR
Skal
De yttre ytorna på vakuumförpackningsmaskinen är av rostfritt stål och skall rengöras med en mjuk trasa
eller svamp och neutralt rengöringsmedel, gnid i metallens satineringsriktning.
Vi rekommenderar att du inte använder stålull, skrapor eller slipande, syrehaltiga eller starka medel
eftersom dessa allvarligt kan skada ytan på det rostfria stålet.
VIKTIGT Under rengöringen skall du INTE avlägsna typskylten, eftersom den innehåller viktig information
om apparaten vid eventuell teknisk assistans.
Reglageområde
Reglageområdet har knappar av typen "touch control" ("tryckknappar"), är helt utan utstickande vred, för
att den lättare skall kunna rengöras med specifika rengöringsprodukter för glasytor.
Vi rekommenderar att du använder en mjuk trasa med lite rengöringsmedel och att du torkar av noggrant.
RENGÖRING AV VAKUUMUTRYMME
För att kunna garantera hygien och kvalitet på de inpackade matvarorna, är det viktigt att du utför en
rengöring av det inre utrymmet efter varje användning.
Utrymmet är byggt på ett vis som gör att det är lätt att hålla rent. Vi rekommenderar att du använder en
mjuk trasa eller svamp med lite rengöringsmedel eller alkoholbaserat desinfektionsmedel.
RENGÖRING AV GLASLOCK
På samma vis rekommenderar vi att du rengör glaslocket efter varje användning.
Vi rekommenderar att du använder en mjuk trasa eller svamp med lite vatten eller specifikt
rengöringsmedel för glas.
RENGÖRING AV FÖRSEGLINGSSTÅNGEN
Vi rekommenderar att du gör rent förseglingsstången
en gång i månaden, för att avlägsna rester som kan
försämra resultatet på framtida förseglingar.
För att förenkla ingreppet, lyft stången (A) uppåt
genom att dra den ur de två tapparna (B).
Vi rekommenderar att du använder en mjuk trasa eller
svamp med lite rengöringsmedel eller alkoholbaserat
desinfektionsmedel.
Sätt sedan tillbaka stången på de två stiften (B) - se till
att hålen i den undre delen av stången centreras och
kontrollera att den är korrekt isatt.
VIKTIGT Avlägsna inte den svarta teflonremsan. Använd inte metallskrapor eller slipande verktyg.
VARNING
VARNING
A
A
B
A
13
NÄR APPARATEN INTE ANVÄNDS
Om apparaten inte skall användas under en längre tid, se till att den är noggrant rengjord både inuti och
utanpå.
Innan du använder apparaten igen, kontrollera att den är hel och rengör den igen.
PROBLEM
Vid funktionsproblem, innan du ringer återförsäljare eller auktoriserad KitchenAid-kundtjänst, verifera att
strömkabeln är korrekt insatt i uttaget och att strömmen är påslagen.
Kontrollera även att lockets tätning sitter korrekt och att förseglingsstången sitter rätt på de två stiften.
Om du har gjort kontrollerna ovan och felet kvarstår, koppla bort den från strömförande nät och ring
återförsäljaren eller närmaste Kundtjänst för KitchenAid.
Indikeringar och Meddelanden
Meddelande om att oljepumpen måste bytas ut (oljeprogramräknare)
Maskinen är utrustad med en vakuumpump som är högpresterande och cirkulationssmord med
specialmedel för denna produkt.
Efter en tid förändras oljan på grund av att maskinen används.
Det är därför nödvändigt att byta ut oljan efter 2 500 program, för att inte skada apparaten. Apparaten
signalerar då det är dags att byta olja.
VIKTIGT Oljebyte får endast utföras av auktoriserad KitchenAid-tekniker.
Då du nått gränsen för oljebyte och slår på apparaten blinkar alla lysdioderna på kontrollpanelen i 3
sekunder och en ljudsignal lyder (lång signal). Denna typ a visuell och auditiv signalering varnar för att
det är dags för oljebyte i pumpen.
Det går att köra alla program även med detta larm aktiverat. Larmet stängs av genom att oljan byts ut.
Felsignalering
Apparaten är tillverkad i överensstämmelse med alla normer och nu gällande Europadirektiv, och är
dessutom utrustad med säkerhetssystem som garanterar användarens säkerhet.
Om fel skulle uppstå i elsystemet, går maskinens i larm igång, och detta visas på följande vis:
• alla lysdioderna på kontrollpanelen blinkar;
• alla reglage är automatiskt avstängda.
Om denna typ av signalering skulle uppstå, stäng av maskinen och vänta i ungefär 15 minuter på att den
skall kylas ned och därmed att termoskydden återställs automatiskt.
Slå sedan på maskinen igen. Om felmeddelandet skulle återkomma är det bäst att du tar ut sladden ur
väggkontakten och ringer din återförsäljare eller närmaste Kundtjänst - meddela:
• data på typskylten (på den vänstra sidan av lådan)
• datum för inköp.
Försök inte reparera eller modifiera apparaten på något vis, det kan vara farligt och
dessutom kan det göra att garantin förfaller. Vänd dig endast till kvalificerade och auktoriserade tekniker.
Signalering om otillräckligt vakuum
Maskinen är utrustad med en anordning som mäter av graden av vakuum som uppnåtts i utrymmet, och
detta är av yttersta vikt för att maskinen skall fungera korrekt. Om ett minimum av vakuum inte uppnås,
efter cirka en minut, stängs programmet automatiskt av.
VARNING
14
Apparaten signalerar då felet med en lysdiod på knappen , som blinkar i 20 sekunder samtidigt som
en signal ljuder.
Om felet inte åtgärdas kommer larmsituationen att upprepas.
Innan du ringer återförsäljare eller auktoriserad KitchenAid-kundtjänst, verifera att locket stänger korrekt,
och att tätningen är korrekt isatt.
Om du har gjort kontrollerna ovan och felet kvarstår, ring återförsäljaren eller närmaste Kundtjänst och
meddela data från typskylten (se kapitel "Felsignalering").
Tillfälligt strömavbrott
Om ett strömavbrott sker under funktionen, kommer utrymmet att dekomprimeras då strömmen
kommer tillbaka, och maskinen återgår till startläge.
Vänta i cirka 20 sekunder innan du startar ett nytt program.
Om ett strömavbrott sker under start av ett program, kommer maskinen att återgå till startläge då
strömmen kommer tillbaka.
Oljepumpens automatiska avfuktningscykel
Oljepumpens automatiska avfuktningscykel gör det möjligt att evakuera vattenångan som bildas invändigt
pumpen under användning av apparaten.
För att aktivera cykeln, stäng som vanligt locket till vakuumutrymmet och håll det nere tryck i 5 sekunder
på vakuumknappen för påsar KitchenAid. Cykelns längd är 20 minuter.
Vid intensiv användning av maskinen, rekommenderas att utföra det varje vecka för att erhålla maskinens
fulla effektivitet och funktionalitet.
Maskinens hjärta är vakuumpumpen. För att skydda pumpens invändiga ytor mot oxidering och
efterföljande blockering av rotorn orsakad av förekomsten av oxiderade rester, som inträffar när den
insugna vattenångan tillsammans med kondensluften blir kvar under längre perioder i pumphuset, är det
nödvändigt att följa följande åtgärder:
1. Förpacka alltid produkten kall, om möjligt vid +3/+4 °C. Ju varmare produkten är, desto mer
reduceras förvaringslängden och risken för kondensbildning invändigt pumpen med efterföljande
oxidering och skada på densamma.
2. Om apparaten enbart används då och då, innan du förpackar produkterna kör minst 2-3 hela
vakuumcykler för behållare KitchenAid med vakuumutrymmet. Detta gör det möjligt att öka
temperaturen på pumpens oljatill körklar och att evakuera vattenångan.
15
Felsökning
FUNKTIONSPROBLEM MÖJLIGA ORSAKER LÖSNING
Alla lysdioderna på
kontrollpanelen blinkar.
Överhettning. Fel på elkretsen. Stäng av maskinen och vänta i ungefär
15 minuter på att den skall kylas ned
och därmed att termoskydden
återställs automatiskt.
Om samma problem uppstår vid
nystart, ring efter en tekniker som kan
byta ut spänningskortet.
Lysdioden på knappen STOPP
blinkar samtidigt som en signal
ljuder.
Inte tillräckligt vakuum i utrymmet
(vakuumsensorn sänder inte signalen
för uppnått vakuum till kortet).
• Locket har inte tryckts ned vid start
av programmet.
• Locket på vakuumutrymmet är
felaktigt placerat.
• Tätningen på locket är utsliten eller
felplacerad.
• Tekniker behövs för att verifera
luftkretsen, sensorn och
vakuumpumpen.
• Tekniker behövs för att verifera att
magnetventilerna öppnar korrekt.
• Det termiska skyddet på pumpen
har ingripit: Stäng av maskinen och
vänta i ungefär 15 minuter.
Då du slår på apparaten, blinkar
alla lysdioderna på
kontrollpanelen i 3 sekunder och
en ljudsignal lyder.
Meddelande om oljebyte efter 2 500
program.
Tekniker behövs för att byta ut
pumpens olja.
Programmet startar (lamporna
blinkar) med pumpen går inte
igång.
Det termiska skyddet på pumpen har
ingripit.
Stäng av maskinen och vänta i ungefär
15 minuter innan du försöker starta
igen.
Apparaten går inte att slå på Strömavbrott. Kontrollera att apparaten är kopplad
till strömförande nät.
Dåligt vakuum i påsen 1. Förseglingen oregelbunden eller
otillräcklig.
2. Förseglingssträngen oregelbunden.
3. Påsen smutsig eller perforerad.
4. Påsen har inte rätt storlek för
matvaran.
5. Pumpens arbete otillräckligt.
1. Placera påsen korrekt.
2. Kontrollera teflonskyddets tillstånd.
Tekniker behövs för att byta ut
teflonskyddet, och kontrollera
förseglingsstyrkan.
3. Byt påse.
4. Välj en påse där matvaran inte är
större än 2/3 av volymen.
5. Tekniker behövs för kontroll av
pumpen.
Apparaten förseglar inte påsarna. 1. Smutsiga kontakter.
2. Förseglingsstången trasig.
3. Strömavbrott.
4. vägsmagnetventilen är blockerad
eller smutsig.
1. Dra ut förseglingsstången ur de två
tapparna och rengör de två
kontakthålen på stången med en
borste.
2. Tekniker behövs för utbyte.
3. Tekniker behövs för att verifera
kablar och spänningskort.
4. Tekniker behövs för utbyte.
Felsökningstabell
16
Innan du kontaktar KitchenAid Service:
1. Försök att lösa problemet på egen hand enligt
anvisningarna i punkterna i kapitel "Felsökning".
2. Stäng av och sätt på apparaten igen för att
undersöka om problemet har löst sig.
Om problemet kvarstår efter dessa kontroller
bör du kontakta närmaste Kundservice.
Lämna alltid följande uppgifter:
• en kort beskrivning av felet,
• apparatens fullständiga typ- och
modellbeteckning,
• Servicenumret (dvs numret som finns efter
ordet Service på typskylten) som är placerat på
apparatens vänsterkant, är synligt när apparaten
är utdragen. Servicenumret finns även i
garantihäftet;
• fullständig adress,
• telefonnummer.
Om det blir nödvändigt med reparationer, vänd dig
alltid till en serviceverkstad som är auktoriserad
(till garanti för att originalreservdelar används och
att reparationerna utförs på korrekt sätt).
Underlåtenhet att följa dessa anvisningar kan
äventyra produktens säkerhet och kvalitet.
Kundservice
17
Allmän information
• Denna bruksanvisning är en integrerad del av apparaten och ger all den information som behövs för
korrekt installation och underhåll av apparaten.
• Denna bruksanvisning skall förvaras på känd plats och vara tillgänglig för alla auktoriserade användare
(installatör, användare, underhållstekniker).
• Installation får endast utföras av auktoriserad och behörig fackman, i enlighet med instruktionerna och
föreskrifterna i denna bruksanvisning.
• Installatören skall dessutom kontrollera eventuella föreskrifter inom brandförebyggande åtgärder.
• Vakuumpumpen innehåller olja. Se till att apparaten och emballaget alltid hålls i horisontell position för
att inte oljan skall rinna ut ur pumpens övertrycksventil.
• Flyttning och installering skall utföras av två eller fler personer.
• Använd alltid skyddshandskar vid installation och flyttning.
• Emballagets komponenter kan utgöra fara och skall därför hållas utom räckhåll för barn och djur.
• Vi rekommenderar att du undviker att placera apparaten i stängda rum med höga temperaturer och
dålig luftcirkulation, i direkt solljus, utomhus utsatt för väder och vind, eller i närheten av värmekällor.
Elanslutning
Det är enligt lag obligatoriskt att ansluta denna apparat till jord.
• Elinstallation skall utföras av behörig fackman i enlighet med tillverkarens anvisningar och lokala
säkerhetsbestämmelser.
• Elinstallatören ansvarar för att den elektriska anslutningen görs på korrekt sätt och för att gällande
lokala säkerhetsbestämmelser följs.
• Elsladden måste vara tillräckligt lång för att apparat som är inbyggd i köksskåp skall kunna anslutas till ett
eluttag. Under installering, se till att elsladden inte blir klämd, avskuren eller skadad.
• För att installationen skall uppfylla gällande säkerhetskrav, krävs att du använder en enpolig
strömbrytare med minst 3 mm kontaktavstånd.
• Använd aldrig adaptrar eller förlängningssladdar.
• När installationen är klar skall det inte gå att komma åt de elektriska komponenterna.
• Försäkra dig om att spänningen som anges på typskylten överensstämmer med spänningen i din bostad.
Typskylten sitter på vänster sida av apparaten (syns då apparaten är utdragen).
• Eventuellt byte av strömförsörjningskabel (se tabell) skall utföras med hjälp av auktoriserad Kundtjänst.
Tabell - strömförande kabel
Antal ledare Typ av kabel
IN ~ +
H05 RR-F 3x 1,5,mm
2
18
Frontpanel KitchenAid i rostfritt stål,
antifingeravtrycksbehandlad
Vakuummaskinen är framtagen för att vara en integrerad del av ditt kök: frontpanelen kan därför installeras
av din installatör, och skall ha följande standardmått (se installations-schemat)
595 mm x 455 mm
Som tillbehör finns även en KitchenAid-frontpanel, i rostfritt stål, och som är antifingeravtrycksbehandlad.
För att beställa denna, kontakta din återförsäljare och be om följande artikel:
KitchenAid-frontpanel
KASV4510 - 8513 609 01000
Tekniska data
Spänning: 220-240 V / 50/60 Hz
Märkspänning: 290 Watt
Vakuumpumpens effekt: 120 W / 50 Hz
Storlek på påsar (bredd-höjd): 15x25 cm (små) - 20x20 cm (stora)
Storlek på vakuumbehållare: 0,7 lt (liten) - 1,4 lt (stor)
Lådans lopp under arbete: 505 mm
Utrymme för helt utdragen låda: 600 mm
5019 744 02024/A
S
Printed in Italy
n
03/12
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
Relaterade papper
-
KitchenAid KOSV 3625 IX Användarguide
-
KitchenAid KOSCX 45600 Användarguide
-
-
-
-
KitchenAid KOQCX 45600 Användarguide
-
-
-
KitchenAid KOCV 4510 Användarguide