OBH Nordica 6616 Användarmanual

Sidan laddas ...

Bruksanvisning - svenska .........................sida 3 - 9

Brugsanvisning - dansk .............................side 10 - 16

Bruksanvisning - norsk ..............................side 17 - 23

Käyttöohjeet - suomi ....................................sivu 24 - 31

Instruction manual - english....................page 32 - 39

6616_CS_UVN_0215.indd 2 2015-02-06 11:00:32

3

Säkerhetsanvisningar

1. Läs igenom bruksanvisningen noga innan

användning och spar den för framtida bruk.

2. Anslut endast apparaten till 220-240 volt

växelström och använd endast apparaten till det

den är avsedd för.

3. Dra alltid ur kontakten vid uppehåll i användandet,

om problem uppstår, efter användning, när det

sätts på eller tas av delar från apparaten samt

innan rengöring och underhåll.

4. Apparaten får inte nedsänkas i vatten eller andra

vätskor.

5. Denna apparat kan användas av personer

(inklusive barn från 8 år och uppåt) med

begränsade fysisk, sensorisk eller mental förmåga

eller som har brist på kunskap/erfarenhet av

apparaten, om användning sker under övervakning

eller efter instruktion hur apparaten används på

ett säkert sätt av en person som ansvarar för

deras säkerhet och att de är medvetna om möjliga

risker.

6. Barn bör vara under uppsyn för att försäkra att

de inte leker med apparaten. Barn kan inte alltid

uppfatta och förstå potentiella risker. Lär barn

ansvarsfull användning av elapparater.

7. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn

om de inte är över 8 år och under övervakning.

8. Se till att sladden inte hänger fritt ned från

bänkytan.

9. Sätt aldrig apparaten på eller i närheten av

kokplattor, öppen eld eller liknande.

10. Apparaten får endast användas under uppsyn.

11. Kontrollera alltid apparat, sladd och kontakt innan

användning. Om sladden skadats måste den bytas

6616_CS_UVN_0215.indd 3 2015-02-06 11:00:32

4

av tillverkaren, legitimerad serviceverkstad eller en

behörig person för att undvika fara.

12. Extra skydd rekommenderas genom installation

av jordfelsbrytare med en märkström av 30 mA.

Kontakta en auktoriserad elektriker.

13. Apparaten är endast för privat bruk.

14. Om produkten används till annat än den

är till för, eller används utan att respektera

bruksanvisningen bär användaren själv ansvaret

för eventuella följder. Eventuella skador på

produkten därav täcks inte av reklamationsrätten.

Apparatens delar

1. Motorenhet

2. Timer

3. Låsknapp

4. Lock

5. Påfyllningslock

6. Axel

7. Blandarblad

8. Handtagsring

9. Glasskål

10. Ytterhölje

6616_CS_UVN_0215.indd 4 2015-02-06 11:00:33

5

Innan användning

Kontrollera att alla delar är fria från skador. De löstagbara delarna avlägsnas på

följande sätt:

• Lyft bort locket med motorenhet från ytterhöljet genom att trycka in de två

knapparna på var sida om locket och samtidigt lyfta locket med motorenhet

uppåt.

• Dra loss blandarbladet från axeln genom att dra blandarbladet rakt

neråt. Ta därefter loss axeln från motorenheten genom att dra den rakt

neråt.

• Ta bort motorenheten från locket genom att vända locket upp och ner

och därefter trycka in låsknappen på motorenheten. Separera därefter

motorenhet från lock.

• Lyft upp glasskålen ur ytterhöljet genom att ta tag i handtagsringen runt

skålen och lyfta den uppåt. Separera skålen från handtagsringen.

Rengör alla delar enligt avsnittet ”Rengöring och underhåll”. Delarna torkas

därefter grundligt och sätts ihop enligt följande:

• Sätt fast motorenheten i locket. Tryck in låsknappen och se till att

motorenheten sitter fast.

• Tryck fast axeln i hålet på motorenhetens undersida (genom hålet i locket)

och sätt därefter fast blandarbladet på axeln genom att föra ner axeln i

hålet på blandarbladet.

• Sätt skålen i handtagsringen och sätt ner skålen (med handtagsringen) i

ytterhöljet.

• Sätt fast locket (med motorenhet och blandarblad) ovanpå ytterhöljet. Se

till att lockets knappar sitter korrekt i skårorna på ytterhöljet.

• Sätt i kontakten i ett vägguttag. Apparaten är nu klar att använda.

Så används glassmaskinen

1. Innan man kan göra glass ska glasskålen/skålarna (utan glassblandning)

in i frysen i minst 18 timmar (gärna ett dygn).

2. Förbered glassblandningen. Notera att maxmängden är 7,5 dl.

3. Blandningen kan med fördel förkylas i kylskåp innan den hälls i

glassmaskinen.

4. Montera apparaten enligt anvisningarna under ”Innan användning”.

5. Se till att apparatens kontakt är ansluten till ett vägguttag. Starta

apparaten genom att vrida timern medurs till valfri inställning

(glasstillverkningen tar ca 30 minuter vid hel sats). Notera! Apparaten

måste startas innan glassblandningen hälls ner i skålen. Annars nns risk

att blandningen fryser fast i skålen och förhindrar blandarbladet från att

rotera.

6. Öppna påfyllningsluckan fram på locket och häll sakta ner

glassblandningen genom luckan. Se till att det är minst 5 cm mellan

glassblandningen och skålens kant eftersom glassens volym ökar när

den fryser. Överskrid inte maxmängden på 7,5 dl även om den totala

mängden tillredd glassblandning är mer än 7,5 dl.

6616_CS_UVN_0215.indd 5 2015-02-06 11:00:33

6

7. Låt glassmaskinen arbeta i 15-30 minuter beroende på mängden tillsatt

glassblandning och vilken konsistens du vill ha på glassen. När glassen

är färdig byter blandarbladet riktning och ”hackar” något, vilket indikerar

att glassen är klar. Om glassen inte har uppnått fast konsistens efter

30 minuter, läs avsnittet ”Felsökning”. Stanna inte apparaten upprepade

gånger under frysningsprocessen då det kan få blandarbladet att frysa

fast i glassblandningen.

8. Apparaten stängs av automatisk när inställd tid passerat. Om man vill

stänga av apparaten i förtid vrids timern tillbaka till ”Off”. Dra alltid ur

kontakten efter avslutad användning.

9. Locket med motorenhet lyfts av från ytterhöljet när blandarbladet har

stannat helt. Glassens konsistens ska vara fast men krämig. För att

undvika skador på skålen får man endast använda plast- eller träredskap

i skålen. Om glassen inte ska ätas omgående kan den förvaras i frysen

upp till 3 månader. Häll över glassen i ett fryståligt kärl med lock (ej

glasskålen) innan glassen ställs in i frysen.

10. Rengör alla delar enligt anvisningarna under ”Rengöring och underhåll”.

För att uppnå bästa resultat ska motorn svalna i ca 30 minuter innan nästa skål

med glass tillreds. Detta för att försäkra att motorn har svalnat tillräckligt och

inte stannar under tillredning av nästa skål med glass.

Överhettning

Glassmaskinen är utrustad med en termostat som försäkrar en lång livslängd

på apparaten samt aktiveras om motorn blir överbelastad. Om termostaten

aktiveras, dra ur kontakten och vänta ca 30 minuter innan apparaten startas på

nytt.

Goda råd för att uppnå bästa resultat

1. Se till att alla delar är rengjorda innan du använder apparaten.

2. Glassen smakar bäst när den är färsk och börjar mista sin friska smak

efter några dagar i frysen.

3. Konsistensen på glassen är mjuk och krämig och det kan därför vara en

fördel att förvara den i frysen i en timme eller två innan servering för att

förhindra att glassen smälter för snabbt. Detta är speciellt lämpligt om

glassen ska serveras med något varmt tillbehör.

4. Glassen bör inte frysas om efter att den tinat.

5. Använd alltid färska ingredienser till glassen.

6. Chokladbitar, nötter etc bör inte hällas i blandningen innan glassen har

körts minst 5 minuter i glassmaskinen, eller innan blandningen blivit fast

och börjat frysa till.

7. Det färdiga resultatet är en mjuk krämig glass (den kommer inte ha

samma konsistens som köpt glass).

8. Förvara med fördel alltid glasskålarna i frysen så att man när som helst

kan köra igång med glasstillverkning.

9. För att uppnå bästa resultat ska skålen frysas till -18°C.

10. Starta alltid apparaten innan glassblandningen hälls i glasskålen.

11. Glassens konsistens varierar beroende på vilket recept man väljer,

rumstemperatur samt ingrediensernas temperatur.

6616_CS_UVN_0215.indd 6 2015-02-06 11:00:33

7

12. Använd enbart skål som förfrysts i minst 18 timmar.

13. Skålarna får inte värmas upp.

14. Skålarna får inte användas om de är skadade på något sätt.

Rengöring och underhåll

1. Dra alltid ur kontakten innan rengöring.

2. Lyft bort locket med motorenhet från ytterhöljet genom att trycka in de två

knapparna på var sida om locket och samtidigt lyfta locket med motorenhet

uppåt.

3. Dra loss blandarbladet från axeln genom att dra blandarbladet rakt

neråt. Ta därefter loss axeln från motorenheten genom att dra den rakt

neråt.

4. Ta bort motorenheten från locket genom att vända locket upp och ner

och därefter trycka in låsknappen på motorenheten. Separera därefter

motorenhet från lock.

5. Lyft upp glasskålen ur ytterhöljet genom att ta tag i handtagsringen runt

skålen och lyfta den uppåt. Separera skålen från handtagsringen.

6. Torka av motordelen med en fuktig trasa. Motordelen får inte nedsänkas i

vatten eller andra vätskor och får inte sköljas under rinnande vatten.

7. Låt alltid skålarna uppnå rumstemperatur innan rengöring. Rengör skålarna

på insidan med vatten och milt diskmedel. Sänk aldrig ner hela skålarna i

vatten.

8. Rengör lock, handtagsring, axel, och blandarblad med varmt vatten och

diskmedel och torka den där efter grundligt.

OBS: Använd inte repande rengöringsmedel eller skursvampar vid rengöring.

Felsökning

Problem Möjlig orsak

Glassen har inte stelnat efter 30

minuter.

- Glasskålen har inte förvarats i frysen

tillräckligt länge (för att uppnå bäst resultat

ska glasskålen var minst 18 timmar i

frysen gärna ett dygn).

- Maxgränsen har överskridits (maxmängd

7,5 dl).

- Ingredienserna är för varma/har

rumstemperatur.

- Glasskålen har stått i rumstemperatur i mer

än 5 minuter innan användning.

- Frysen har öppnats för många gånger

under glasskålens frysningsprocess.

- Skålen har en tjock beläggning av is. OBS,

se till att torka skålen ordentligt innan den

sätts tillbaka i frysen.

6616_CS_UVN_0215.indd 7 2015-02-06 11:00:33

8

Glassmaskinen stannar innan glassen är

färdig.

- Chokladbitar, hackade nötter etc har

tillsatts för tidigt. Glassen bör ha körts i

minst 5 minuter (eller när blandningen har

stelnat något), innan man tillsätter dessa

ingredienser.

- Chokladbitarna/nötterna är för stora vilket

medför att blandarbladet fastnar.

- Tillsätt max en kopp av dessa ingredienser.

Glasskålarna har blivit repiga. - Om man använder metallredskap kan

skålen repas. Det rekommenderas därför

att man använder trä- eller plastredskap i

skålen.

Glassen är för hård. - Om glassen förvaras i frysen en längre tid

blir glassen mycket hård och blir svår att få

ur. Låt glassen tina i några minuter innan

servering.

Recept

Fransk Vaniljglass

Ca 1,5 l färdig glass:

3 dl mjölk

2 ägg

100 g socker

3 dl vispgrädde

Frön från 1 vaniljstång

Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna med en kniv. Häll mjölk,

vaniljfrön och den urskrapade vaniljstången i en kastrull och låt koka upp. Vispa

samman ägg och socker till en jämn smet. Ta upp vaniljstången ur den varma

mjölken. Häll vaniljmjölken över ägg- och sockerblandningen i en tunn stråle

medan du vispar/rör i äggblandningen.

Häll tillbaka blandningen i en kastrull och värm på svag värme till den precis

börjar tjockna (samma konsistens som en vaniljsås). Temperaturen på

blandningen får inte överstiga 85 grader (då skär sig blandningen). Häll över

i en skål och låt svalna (gärna i vattenbad). När blandningen svalnat, rör ner

grädden (grädden ska vara ovispad) och ställ in skålen i kylen. Gärna över

natten. Blandningen måste vara kylskåpskall när den hälls ner i glassmaskinen.

Vaniljglass med chokladbitar

En sats fransk vaniljglass (se recept Fransk vaniljglass)

100 g nhackad choklad

6616_CS_UVN_0215.indd 8 2015-02-06 11:00:33

9

Observera: Det är viktigt att chokladbitarna tillsätts först när glassen

har önskad konsistens. Chokladbitarna får inte vara för stora eftersom

glassmaskinen kan få svårt att blanda ingredienserna.

Besök vår hemsida www.obhnordica.se för mer inspiration.

VIKTIGT: MOTORDELEN FÅR ALDRIG NEDSÄNKAS I NÅGON FORM AV

VÄTSKA!

Kassering av förbrukad apparatur

Enligt lag ska elektriska och elektroniska apparater insamlas och delar

av apparaterna återvinnas. Elektriska och elektroniska apparater märkt

med symbolen för avfallshantering ska kasseras på en kommunal

återvinningsstation.

Reklamationsrätt

Reklamationsrätt enligt gällande lag. Maskinstämplat kassakvitto skall bifogas

vid eventuell reklamation. Vid reklamation skall apparaten lämnas in där den är

inköpt.

OBH Nordica AB

Löfströms Allé 5

172 66 Sundbyberg

Tel: 08-629 25 00

www.obhnordica.se

Tekniska data

OBH Nordica 6616

Ungefärlig mängd färdig glass: 1,5 l/skål

2 glasskålar

220 - 240 volt

9,5 watt

Rätten till löpande ändringar förbehålles.

6616_CS_UVN_0215.indd 9 2015-02-06 11:00:34

Sidan laddas ...

OBH Nordica 6616 Användarmanual

OBH Nordica 6616 Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument