Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
NO
1 Viktig
Les denne brukerveiledningen nøye før du bruker apparatet, og ta vare på den for bruk
senere.
Fare
• Ikke senk selve brødbakemaskinen ned i vann eller annen væske, og ikke skyll den under
springen.
• Ikke dekk til damp- og luftventilene mens brødbakemaskinen er i bruk.
Advarsel
• Dette apparatet kan brukes av barn over åtte år
og av personer med nedsatt sanseevne eller fysisk
eller psykisk funksjonsevne, eller personer med
manglende erfaring eller kunnskap, dersom de får
instruksjoner om sikker bruk av apparatet eller
tilsyn som sikrer sikker bruk, og hvis de er klar over
risikoen.
• Barn skal ikke leke med apparatet. Barn skal ikke
rengjøre eller vedlikeholde apparatet med mindre
de er over 8 år, og har tilsyn.
• Hold apparatet og ledningen utenfor rekkevidden til
barn under 8 år. Ikke la ledningen henge over kanten
på bordet eller benken der apparatet står.
• Hvis ledningen er ødelagt, må den alltid skiftes ut av
Philips, et servicesenter som er godkjent av Philips,
eller lignende kvalisert personell, slik at man unngår
farlige situasjoner.
• Apparatet er ikke beregnet på bruk med en ekstern
timer eller et separat fjernkontrollsystem.
• De tilgjengelige overatene kan bli varme under
bruk.
• Ikke bruk mer enn 560 g mel og 9, 12 og 14 g gjær
for henholdsvis programmene for vanlige brød,
superhurtige brød og kaker.
• Før du kobler til apparatet, må du kontrollere at spenningen som er angitt på apparatet,
stemmer overens med nettspenningen.
• Bruk kun jordet stikkontakt til dette apparatet. Pass alltid på at støpselet er satt
ordentlig inn i vegguttaket.
• Ikke bruk apparatet hvis støpselet, ledningen, selve apparatet eller brødpannen er
skadet.
• Pass på at varmeelementet, det roterende skaftet på brødpannen og utsiden av
brødpannen er rene og tørre før du setter støpselet inn i vegguttaket.
• Ikke bruk apparatet til noe annet formål enn det som beskrives i denne veiledningen.
• Ikke sett støpselet til apparatet inn i stikkontakten eller bruk kontrollpanelet med våte
hender.
• Ikke kom i nærheten av damp- og luftventilene med ansiktet eller hendene mens
apparatet er i gang.
• Ikke åpne lokket under steking. Dette kan føre til at deigen eller brødet faller sammen.
• Under stekeprosessen blir selve apparatet og lokket svært varmt. Vær forsiktig så du
ikke brenner deg.
• Ikke fjern brødpannen fra apparatet under bruk.
• Ikke bruk redskaper til å blande samme ingrediensene i brødpannen under et
stekeprogram.
• Bare ha ingredienser i brødpannen. Ikke sett eller søl ingrediensene og/eller andre
tilsetningsstoffer på innsiden av apparatet for å unngå skade på varmeelementet.
• Når du skal fjerne syltetøy fra brødpannen, må du løfte brødpannen med begge
hendene i grytekluter for å helle ut syltetøyet.
Forsiktig
• Dette apparatet skal kun brukes i husholdningen.
Hvis apparatet brukes feil eller på en måte som
tilsvarer profesjonell bruk, eller hvis bruksanvisningen
ikke følges, blir garantien ugyldig, og Philips påtar seg
da ikke noe ansvar for eventuelle skader.
• Ikke bruk tilbehør eller deler fra andre produsenter eller som Philips ikke spesikt
anbefaler. Hvis du bruker slikt tilbehør eller slike deler, blir garantien ugyldig.
• Ikke berør brødpannen med skarpe redskaper for å unngå skade.
• Ikke utsett apparatet for høye temperaturer, og plasser det heller ikke på en varm
stekeplate eller komfyr.
• Plasser alltid apparatet på en stabil, jevn og vannrett overate.
• Sett alltid brødpannen inn i apparatet før du setter støpselet inn i vegguttaket og slår på
apparatet.
• Koble alltid fra apparatet etter bruk.
• La alltid apparatet avkjøles før du rengjør eller ytter det.
• Ikke plasser brødpannen i en vanlig stekeovn for å steke brød.
• Overatene kan bli varme når apparatet er i bruk. Bruk alltid grytekluter når du løfter
brødpannen i håndtaket, eller når du håndterer den varme brødpannen, eltebladet eller
det varme brødet.
• Pass deg for den varme dampen som kommer ut av dampventilene under steking, eller
ut av brødbakemaskinen når du åpner lokket under eller etter stekingen.
• Ikke løft og ytt på apparatet når det er i bruk.
• Ikke berør bevegelige deler.
• Ikke utsett apparatet for direkte sollys.
• Ikke stikk metallgjenstander eller fremmede stoffer inn i dampventilene.
• Ikke bruk brødpannen hvis den er skadet.
• Rengjør alltid apparatet etter bruk.
• Ikke rengjør apparatet i oppvaskmaskinen.
• Ikke bruk apparatet utendørs.
• La det være minst 10 cm ledig plass over, bak og på begge sider av apparatet for å
forhindre skade på grunn av utstrålende varme.
• For å unngå skade på apparatet må du ikke plassere brødpannen eller andre
gjenstander oppå apparatet
Resirkulering
Produktet er utformet og produsert med materialer og deler av svært høy kvalitet som kan
resirkuleres og gjenbrukes.
Når et produkt er merket med en søppeldunk med kryss over, betyr det at produktet dekkes
av EU-direktiv 2002/96/EF:
Produktet skal ikke kastes sammen med annet husholdningsavfall. Gjør deg kjent med
lokale bestemmelser om avfallsdeponering av elektriske og elektroniske produkter. Hvis
du deponerer gamle produkter riktig, bidrar du til å forhindre negative konsekvenser for
helse og miljø.
Elektromagnetiske felt (EMF)
Dette Philips apparatet overholder alle standarder som gjelder elektromagnetiske felt (EMF).
Hvis apparatet håndteres riktig og i samsvar med instruksjonene i denne brukerhåndboken, er
det trygt å bruke det ut fra den kunnskapen vi har per dags dato.
Ekstrafunksjon ved strømbrudd
Dette apparatet har en ekstrafunksjon som husker statusen før et strømbrudd, forutsatt
at strømmen kommer tilbake i løpet av 10 minutter. Hvis det forekommer strømbrudd
under stekeprosessen, fortsetter nedtellingen av steketiden der den stoppet når strømmen
kommer tilbake igjen. Hvis strømbruddet varer i mer enn 10 minutter og oppstår under
steking, tilbakestiller brødbakemaskinen seg automatisk til forhåndsinnstillingen når strømmen
kommer tilbake. Åpne brødbakemaskinen, ta ut innholdet, og begynn på nytt igjen. Hvis
du har angitt timeren, og den forhåndsinnstilte stekeprosessen ennå ikke har startet når
strømbruddet oppstår, tilbakestiller brødbakemaskinen seg automatisk til forhåndsinnstillingen
når strømmen kommer tilbake. Åpne brødbakemaskinen, ta ut innholdet, og begynn på nytt
igjen.
2 Innledning
Gratulerer med kjøpet, og velkommen til Philips! Hvis du vil dra full nytte av støtten som
Philips tilbyr, kan du registrere produktet ditt på www.philips.com/welcome.
3 Brødbakemaskinen
Hovedenhet
Visningsvindu Kontrollpanel
Lokk Støpsel
Kontrollpanel
Øke timeren Brødvekt
Redusere timeren Programmeny
Skorpefarge Knapp for å starte/stoppe/avbryte
LCD-statusskjerm
Tilbehør
Elteblad Måleskje
Brødpanne Målebeger
Krok Yoghurtbeholder med lokk (kun HD9016)
4 Bruke brødbakemaskinen
Før første bruk
1 Fjern all emballasjen fra apparatet. Vær forsiktig slik at du ikke kaster eltebladet.
2 Fjern eventuelle etiketter fra apparatet.
3 Fjern støv som kan ha samlet seg på apparatet, ved å tørke av utsiden av apparatet,
brødpannen og eltebladet med en fuktig klut.
Merknad
• Bruk aldri skurebørster, skuremidler eller væsker som bensin eller aceton til å rengjøre apparatet.
4 Tørk alle delene grundig før du begynner å bruke apparatet.
Klargjør brødbakemaskinen og ingrediensene
1 Plasser apparatet på en stabil, vannrett og jevn overate.
2 Vri brødpannen mot klokken og løft den ut.
3 Skyv eltebladet godt ned på skaftet.
4 Mål opp ingrediensene til oppskriften du vil tilberede (se oppskriftsheftet).
• Mål opp ingrediensene nøye.
• Alle ingrediensene bør ha romtemperatur med mindre oppskriften foreslår noe
annet.
5 Ha ingrediensene i brødpannen i den rekkefølgen de er oppført i oppskriften.
• Ha alltid i ytende ingredienser først, og tilsett deretter de tørre ingrediensene.
• Ikke la gjæren berøre saltet.
Merknad
• Ikke ha i større mengder enn det som er oppgitt i oppskriften, ettersom dette kan skade
brødbakemaskinen.
• Bruk alltid aktiv tørrgjær med denne brødbakemaskinen.
• Gjæren bør være tørr og separert fra andre ingredienser når den legges i
brødpannen.
• Smør og andre fettyper bør skjæres opp i mindre biter før det legges i
brødpannen.
• Hvis det er nødvendig, kan du bruke en slikkepott på sidene av brødpannen for å
samle all deigen.
• Når deigen blandes sammen, vil det komme pipelyder som varsler deg om å ha i
ere ingredienser, som nøtter, hvis du ønsker det.
6 Sett brødpannen i apparatet. Vri brødpannen med klokken til den klikker på plass.
Merknad
• Hvis brødpannen ikke settes sammen på riktig måte, fungerer ikke eltebladet.
7 Legg ned håndtaket til brødpannen, og lukk lokket på apparatet.
8 Sett støpselet i stikkontakten.
» Apparatet piper og 1 og 3:55 vises på skjermen, noe som henviser til det hvite
programmet.
Stille inn brødbakemaskinen
1 Trykk på (menyknappen) gjentatte ganger for å velge program.
• Det valgte programnummeret og tilberedningstiden vises.
2 Trykk på (skorpefargeknappen) gjentatte ganger for å velge skorpefarge.
• Den valgte skorpefargen kan endres fra lys til mørk.
3 Trykk på (brødvektknappen) gjentatte ganger for å velge brødvekt.
• Pass på at den valgte vekten passer til mengde ingredienser i den valgte
oppskriften.
4 Trykk på (start/stopp-knappen) for å starte brødbakeprosessen.
Forsiktig
• Under stekeprosessen blir selve brødbakemaskinen og lokket svært varmt. Vær forsiktig så du
ikke brenner deg.
» Skjermen teller ned tilberedningstiden til brødet er klart.
» Når stekingen er ferdig, piper brødbakemaskinen og går til keep-warm-modusen
(i 60 minutter).
Forhåndsinnstilt tid for forsinket steking
Du kan bruke timeren hvis du vil at brødet skal bli klart på et senere tidspunkt. Den
maksimale forsinkelsestiden som kan angis, er 13 timer.
Merknad
• Ikke bruk timerfunksjonen med oppskrifter som krever ferske ingredienser som kan bli dårlige,
for eksempel egg, fersk melk, rømme eller ost.
1 Ha alle ingrediensene i brødpannen.
2 Velg riktig program, brødvekt og skorpefarge for oppskriften.
» Den totale tilberedningstiden vises på skjermen.
3 Trykk på (knapp for å øke eller redusere timeren) for å velge ønsket
forhåndsinnstilt tid.
» Brødbakemaskinen går i forhåndsinnstillingsmodus.
• Hvis for eksempel det gjeldende klokkeslettet er 19.00 og du vil at brødet
skal være klart til 07.00 neste morgen (12 timer senere), kan du angi den
forhåndsinnstilte tiden til 12:00.
• Hvis du holder knappen inne, økes tiden raskere.
• Hvis tiden på skjermen når 13 timer, og du fremdeles holder inne timerknappen,
går skjermen tilbake til steketiden for det angitte programmet.
4 Trykk på (knappen for å starte/stoppe/avbryte).
» Timeren teller ned den angitte tiden i minutter.
» Brødet er klart når timeren har telt ned til 0:00 og brødbakemaskinen piper.
Avslutte stekingen
Forsiktig
• Innsiden av brødbakemaskinen, brødpannen, eltebladet og brødet er svært varme.
• Bruk alltid grytekluter når du tar av brødpannen når steketiden er over, eller når som helst
under keep-warm-modusen.
1 For å slå av brødbakemaskinen må du ta støpselet ut av vegguttaket.
2 Bruk gryteholdere eller grytekluter når du skal åpne lokket, og vri brødpannen mot
klokken.
3 Ta tak i brødpannen i håndtaket, og løft den ut.
4 Snu pannen opp-ned, hold i håndtaket, og rist brødet ut.
Merknad
• Ikke bruk metallredskaper til å fjerne brød, siden disse kan skade det klebefrie belegget på
brødpannen.
• Vær forsiktig siden brødpannen og brødet er svært varme.
5 Bruk kroken som følger med, til å ta ut eltebladet fra skaftet/brødet.
• Kontroller alltid at eltebladet ikke blir igjen inne i brødet, ellers kan du skade det
når du skjærer opp brødet.
6 La brødbakemaskinen avkjøles før du rengjør den.
Lage yoghurt (kun HD9016)
Merknad
• Kontroller at yoghurtbeholderen vaskes grundig med varmt vann og såpe, og at den er tørr
før du lager yoghurt.
• Helmelk, skummet melk eller melk med 2 % fett kan brukes.
• Pass på at yoghurten er fersk, og at modningsstarteren er aktiv.
1 Forholdet mellom melk og yoghurt er 10:1 (for eksempel 400 ml melk med 40 ml
yoghurt).
2 Hell melk i yoghurtbeholderen.
3 Tilsett yoghurt i yoghurtbeholderen, og bland godt.
4 Lukk og stram lokket.
5 Start yoghurtprogrammet.
» Yoghurten er klar om 8 timer.
5 Rengjøring og vedlikehold
Merknad
• Koble fra brødbakemaskinen før du begynner å rengjøre den.
• Vent til brødbakemaskinen har kjølt seg ordentlig ned før du rengjør den.
• Apparatet må ikke senkes ned i vann eller annen væske, og det må heller ikke skylles under
rennende vann.
• Bruk aldri skurebørster, skuremidler eller væsker som bensin eller aceton til å rengjøre
apparatet.
• For å oppnå maksimal sikkerhet må du holde apparatet rent og fritt for fett og matrester..
Interno
Innsiden av dekselet og hoveddelen:
• Tørk med en fuktig klut.
• Pass på at du fjerner alle matrester som sitter fast til brødbakemaskinen.
Varmeelement:
• Tørk med en fuktig klut.
• Fjern matrester med en fuktig klut eller tannpirkere.
På yttersiden
Overaten på lokket og utsiden av hoveddelen:
• Tørk med klut som er fuktet i såpevann.
• Bruk BARE en myk og tørr klut til å tørke av kontrollpanelet.
• Pass på at du fjerner alle matrestene rundt kontrollknappene.
Tilbehør
Brødpanne:
• Rengjør brødpannen med en myk klut fuktet med varmt vann eller oppvaskmiddel.
• Brødpannen må ikke legges i vann eller vaskes i oppvaskmaskin.
Elteblad, måleskje og -beger og krok:
• Legg i varmt vann, og rengjør med svamp.
Yoghurtbeholder med lokk:
• Vaskes grundig med varmt vann og såpe.
• Sørg for at den er tørket før bruk.
Tips
• Etter steking må du straks ta eltebladet ut av brødpannen, slik at det ikke setter seg fast.
6 Oppbevaring
Oppbevar brødbakemaskinen på et trygt og tørt sted.
7 Brødingredienser
Brødmel
Brødmel, som inneholder mye gluten (så det kan også kalles glutenmel med mye proteiner),
er elastisk og forhindrer at brødet faller sammen etter heving. Siden gluteninnholdet er
høyere enn i vanlig mel, kan det brukes til å lage større brød med mer ber. Brødmel er den
viktigste ingrediensen i brødbaking.
Sammalt mel
Sammalt mel er malt fra hele korn. Det inneholder hvetekli og gluten. Sammalt mel er tyngre
og mer næringsrikt enn vanlig hvetemel. Brød laget av sammalt mel, blir vanligvis mindre. Så
mange oppskrifter kombinerer vanligvis sammalt mel eller brødmel for å oppnå best mulig
resultat.
Rugmel
Rugmel inneholder mye ber, men inneholder mindre gluten enn hvetemel. Rugbrød har
vanligvis mørkere farge og sterkere smak enn loff og hvetebrød. Det bør brukes sammen
med brødmel i denne brødbakemaskinen.
Maismel og havremel
Maismel og havremel er malt fra henholdsvis mais og havre. De er tilsetningsingredienser som
brukes til å lage grovbrød, og som fremhever smaken og teksturen.
Flerbruksmel
Har mindre gluten enn brødmel. I våre oppskrifter kan det brukes til kaker, bunner og stekte
brødpinner.
Sukker
Sukker er en svært viktig ingrediens for å gi brødet en søtere smak og mer farge. Og det
blir også sett på som næring til gjæret i brødet. Hvitt sukker er stort sett brukt. Brunt sukker,
melis eller sukkerspinn kan brukes ved spesielle anledninger.
Gjær
Etter gjæringsprosessen vil gjæren produsere karbondioksid. Karbondioksidet utvider brødet
og gjør de indre brene mykere. For denne brødbakemaskinen må du bruke aktiv tørrgjær.
Gjær må oppbevares i kjøleskapet, siden soppen i det vil bli drept ved høy temperatur. Før
bruk må du kontrollere produksjonsdatoen og best før-datoen til gjæret. Legg det tilbake
i kjøleskapet så snart som mulig etter hver bruk. Dårlig gjær er den vanligste grunnen til at
brød ikke heves.
Salt
Salt er nødvendig for å forbedre brødsmaken og skorpefargen. Men salt kan også forhindre at
gjær hever. Bruk aldri for mye salt i en oppskrift. Men brød ville blitt større uten salt.
Egg
Egg kan forbedre brødteksturen og gjøre brødet mer næringsrikt og større. Egg må røres inn
jevnt.
Smørfett, smør og vegetabilsk olje
Smørfett kan gjøre brød mykere og forlenge oppbevaringstiden. Smør bør smeltes eller
hakkes i små biter før det brukes.
Vann og andre væsker
Vann er en viktig ingrediens i brødbaking. Vanntemperatur på mellom 20 og 25 °C er
vanligvis det beste. Vannet kan byttes ut med fersk melk eller vann blandet med melkepulver
med 2 % fett, noe som kan forbedre brødsmaken og skorpefargen. Noen oppskrifter foreslår
å bruke juice for å forbedre brødsmaken, f.eks. eplejuice, appelsinjuice, sitronjuice og så
videre.
8 Miljø
Ikke kast apparatet som restavfall når det ikke kan brukes lenger. Lever det inn til en
gjenvinningsstasjon. Ved å gjøre dette hjelper du til med å ta vare på miljøet.
9 Garanti og service
Hvis du trenger informasjon, eller hvis det har oppstått problemer, kan du besøke
webområdet til Philips på www.philips.com eller ta kontakt med Philips’ kundestøtte der du
bor. Du nner telefonnummeret i garantiheftet. Hvis det ikke er noen kundestøtte der du
bor, kan du gå til den lokale Philips-forhandleren.
SV
1 Viktigt
Läs användarhandboken noggrant innan du använder apparaten och spara den för framtida
bruk.
Fara
• Sänk aldrig ned bakmaskinen i vatten eller annan vätska och skölj den inte heller under
kranen.
• Täck inte ång- och luftventilerna medan bakmaskinen används.
Varning
• Den här apparaten kan användas av barn som
är 8 år och äldre och av personer med olika
funktionshinder, eller som inte har kunskap om hur
apparaten används, så länge de övervakas och får
instruktioner angående säker användning och förstår
riskerna som medföljer.
• Barn ska inte leka med apparaten. Rengöring och
underhåll bör inte göras av barn under 8 år om de
inte är under tillsyn av vuxen.
• Se till att apparaten och dess sladd är utom räckhåll
för barn under 8 år. Se till att nätsladden inte hänger
över kanten på bordet eller arbetsbänken där
apparaten står.
• Om nätsladden är skadad måste den alltid bytas ut
av Philips, ett av Philips auktoriserade serviceombud
eller liknande behöriga personer för att undvika
olyckor.
• Apparaten är inte avsedd att drivas med hjälp av en
extern timer eller ett separat fjärrkontrollssystem.
• Ytorna kan bli varma när apparaten används.
• Använd inte mer än 560 g mjöl och 9 g, 12 g, 14 g
jäst för de respektive programmen vanligt bröd,
supersnabbt bröd och söta bröd.
• Kontrollera att den spänning som anges på apparaten överensstämmer med den lokala
nätspänningen innan du ansluter apparaten.
• Apparaten får endast anslutas till ett jordat vägguttag. Se alltid till att kontakten sitter
ordentligt i vägguttaget.
• Använd inte apparaten om kontakten, nätsladden, bakmaskinen eller brödformen är
skadade.
• Se till att värmeelementet, brödformens roterande axel och utsidan av brödformen är
rena och torra innan du sätter kontakten i vägguttaget.
• Använd inte apparaten för något annat ändamål än vad som beskrivs i den här
användarhandboken.
• Ha inte våta händer när du ansluter apparaten eller hanterar kontrollpanelen.
• Kom inte nära ång- och luftventilerna med ansikte eller händer när apparaten används.
• Öppna inte locket under bakning eftersom det kan göra att degen eller brödet sjunker
ihop.
• Apparaten och locket blir mycket heta under bakningen. Se upp så att du inte bränner
dig.
• Ta inte bort brödformen från apparaten under användning.
• Använd aldrig några verktyg för att blanda ingredienserna i brödformen under ett
bakprogram.
• Lägg bara ingredienser i brödformen. Lägg inga ingredienser och/eller tillsatser på
insidan av apparaten. Detta kan skada värmeelementet.
• När du ska ta bort sylt från brödformen använder du grytlappar/-vantar och lyfter
brödformen med båda händerna för att hälla ut den heta sylten.
Varning
• Apparaten är endast avsedd för hushållsbruk. Om
den används på felaktigt sätt eller i storskaligt bruk
eller om den inte används enligt anvisningarna i
användarhandboken upphör garantin att gälla och
Philips tar inte på sig ansvar för skador som kan
uppkomma.
• Använd aldrig tillbehör eller delar från andra tillverkare, eller delar som inte uttryckligen
har rekommenderats av Philips. Om du använder sådana tillbehör eller delar gäller inte
garantin.
• Vidrör inte brödformen med vassa verktyg för att undvika att den skadas.
• Utsätt inte apparaten för höga temperaturer. Placera den inte på en spis eller kokplatta
som är påslagen eller fortfarande varm.
• Ställ alltid apparaten på en stabil, jämn och horisontell yta.
• Placera alltid brödformen i apparaten innan du sätter kontakten i vägguttaget och slår
på apparaten.
• Dra alltid ut nätsladden efter användning.
• Låt alltid apparaten svalna innan du rengör eller yttar den.
• Ställ inte brödformen i en vanlig ugn för att baka bröd.
• Ytorna kan bli varma när apparaten används. Använd alltid grytvantar när du
lyfter brödformen vid dess handtag eller när du hanterar den heta brödformen,
knådningsbladet eller det heta brödet.
• Se upp för den heta ångan som kommer ur ångöppningarna under bakningen, eller ur
bakmaskinen när du öppnar locket under eller efter bakningen.
• Flytta och lyft inte apparaten medan den arbetar.
• Vidrör inte rörliga delar.
• Utsätt inte apparaten för direkt solljus.
• För inte in metallföremål eller andra främmande föremål i ångöppningarna.
• Använd inte brödformen om den är skadad.
• Rengör alltid apparaten efter användning.
• Rengör inte apparaten i diskmaskinen.
• Använd inte apparaten utomhus.
• Lämna ett fritt utrymme på minst 10 cm ovanför, bakom och på båda sidor av
apparaten så att den inte skadas av strålande värme.
• För att undvika skador på apparaten bör du inte ställa brödformen eller andra föremål
ovanpå apparaten.
Återvinning
Produkten är utvecklad och tillverkad av högkvalitativa material och komponenter som både
kan återvinnas och återanvändas.
Symbolen med en överkryssad soptunna som nns på produkten innebär att produkten följer
EU-direktivet 2002/96/EG:
Kassera aldrig produkten med annat hushållsavfall. Ta reda på de lokala reglerna om
separat insamling av elektriska och elektroniska produkter. Genom att kassera dina
gamla produkter på rätt sätt kan du bidra till att minska möjliga negativa effekter på
miljö och hälsa.
Elektromagnetiska fält (EMF)
Den här apparaten från Philips uppfyller alla standarder för elektromagnetiska fält (EMF). Om
apparaten hanteras på rätt sätt och enligt instruktionerna i den här användarhandboken är
den säker att använda enligt de vetenskapliga belägg som nns i dagsläget.
Backup-funktion vid strömavbrott
Den här apparaten har en backup-funktion som memorerar statusen före ett strömavbrott,
förutsatt att strömförsörjningen återupptas inom 10 minuter. Om strömavbrott inträffar
under bakning fortsätter nedräkningen av tillagningstiden när strömförsörjningen fungerar
igen, från den punkt där den stoppades. Om strömavbrottet varar längre än 10 minuter
och har inträffat under bakning återställs bakmaskinen automatiskt till förinställningarna
när strömförsörjningen återupptas. Öppna bakmaskinen, ta bort innehållet och börja om
från början. Om du har ställt in timern och den förinställda bakningen ännu inte har börjat
då ett strömavbrott inträffar, återställs bakmaskinen automatiskt till förinställningen när
strömförsörjningen återupptas. Öppna bakmaskinen, ta bort innehållet och börja om från
början.
2 Introduktion
Vi gratulerar till ditt köp och hälsar dig välkommen till Philips! Genom att registrera din
produkt på www.philips.com/welcome kan du dra nytta av Philips support.
3 Bakmaskinen
Huvudenhet
Visningsfönster Kontrollpanel
Täcklock Nätkontakt
Kontrollpanel
Ökning på timern Limpans vikt
Minskning på timern Programmeny
Skorpfärg Start-/stopp-/avbryt-knapp
LCD-statusskärm
Tillbehör
Knådningsblad Måttsked
Brödform Mätbägare
Krok Yoghurtbehållare med lock (endast HD9016)
4 Använda bakmaskinen
Före den första användningen
1 Ta bort allt förpackningsmaterial från apparaten. Var försiktig så att du inte kastar
knådningsbladet.
2 Ta bort eventuella etiketter från apparaten.
3 Om du vill ta bort damm som har samlats på apparaten torkar du utsidan av apparaten,
brödformen och knådningsbladet med en fuktig trasa.
Kommentar
• Använd aldrig skursvampar, slipande rengöringsmedel eller vätskor som bensin eller aceton till
att rengöra enheten.
4 Torka alla delar ordentligt innan du börjar använda apparaten.
Förbereda bakmaskinen och ingredienserna
1 Placera bakmaskinen på en stabil, plan och jämn yta.
2 Vrid brödformen moturs och lyft ut den.
3 Applicera knådningsbladet på axeln så att det sitter ordentligt.
4 Mät upp ingredienserna för det recept som du vill förbereda (se recepthäftet).
• Mät alltid upp ingredienserna exakt.
• Alla ingredienser ska ha rumstemperatur om inget annat anges i receptet.
5 Lägg ingredienserna i brödformen i den ordning som anges i receptet.
• Lägg alltid till ytande ingredienser först, följt av torra ingredienser.
• Låt inte jästen komma i kontakt med saltet.
Kommentar
• Lägg inte till större mängder än vad som anges i receptet eftersom det kan skada bakmaskinen.
• Använd alltid aktiv torrjäst med den här bakmaskinen.
• Jästen ska vara torr och åtskild från andra ingredienser när den läggs till i
brödformen.
• Smör och annat fett bör skäras i små bitar innan det läggs till ingredienserna i
brödformen.
• Om det är nödvändigt använder du en slickepott för att skrapa av deg som fastnat
på brödformens sidor för att få ned den till resten av blandningen.
• Under blandningsfasen kommer du att höra pipljud som betyder att du kan lägga
till ytterligare ingredienser, exempelvis nötter, om du önskar.
6 Lägg brödformen i apparaten. Vrid brödformen medurs tills den blir låst i position.
Kommentar
• Om brödformen inte sätts fast ordentligt kommer knådningsbladet inte att kunna rotera
korrekt.
7 Sänk brödformens handtag och stäng apparatens lock.
8 Sätt in stickkontakten i vägguttaget.
» Apparaten piper och värdena ”1” och ”3:55” visas på skärmen, vilka är relaterade
till det ”vita” programmet.
Ställa in bakmaskinen
1 Tryck på (menyknapp) upprepade gånger för att välja program.
• Nummer för programval och bakningstid visas.
2 Tryck på (skorpfärgknapp) upprepade gånger för att välja skorpfärgen.
• Den valda skorpfärgen kan ändras från ljus till mörk.
3 Tryck på (limpviktknapp) upprepade gånger för att välja limpvikten.
• Se till att den valda vikten är lämplig för mängden ingredienser i det valda receptet.
4 Tryck på (start-/stoppknapp) för att starta bakningen.
Var försiktig
• Under bakprocessen blir bakmaskinen och locket mycket heta. Se upp så att du inte bränner
dig.
» Skärmen räknar ned bakningstiden tills brödet är färdigt.
» När bakningen är klar piper bakmaskinen och går till varmhållningsläget (som varar
60 minuter).
Förinställa tid för fördröjd bakning
Du kan använda timern om du vill att brödet att vara klart vid en senare tidpunkt. Den
maximala fördröjningstiden du kan ställa in är 13 timmar.
Kommentar
• Använd inte timerfunktionen med recept som kräver färska ingredienser som kan bli skämda,
till exempel ägg, färsk mjölk, gräddl eller ost.
1 Lägg alla ingredienser i brödformen.
2 Välj lämpligt program, limpstorlek och skorpfärg för receptet.
» Den förinställda baktiden visas på skärmen.
3 Tryck (på timerknapparna för ökning respektive minskning) för att välja önskad
förinställd tid.
» Bakmaskinen går till förinställt läge.
• Om klockan till exempel är 19:00 och du vill att brödet ska vara klart vid 7:00
nästa morgon (12 timmar senare) kan du förinställa tiden till 12:00.
• Om du håller knappen nedtryckt ökar tiden snabbare.
• Om tiden i teckenfönstret når 13 timmar och du fortsätter att hålla timerknappen
nedtryckt återgår skärmen till bakningstiden för det inställda programmet.
4 Tryck på (start-/stopp-/avbryt-knapp).
» Timern räknar ned den inställda tiden i minuter.
» Brödet är klart när timern har räknat ned till 0:00 och bakmaskinen piper.
Avsluta bakprocessen
Var försiktig
• Insidan av bakmaskinen, brödformen, knådningsbladet och brödet är mycket heta.
• Använd alltid grytvantar när du tar bort brödformen i slutet av bakcykeln eller när som helst
under varmhållningsläget.
1 För att stänga av bakmaskinen kopplar du bort nätkontakten från vägguttaget.
2 Öppna locket och vrid brödformen moturs med hjälp av grytlappar eller -vantar.
3 Greppa brödformen vid dess handtag och lyft ut den.
4 Vänd formen upp och ned, håll i handtaget och skaka ut brödet.
Kommentar
• Använd inte metallverktyg för att ta bort brödet eftersom de kan skada brödformens
teonbehandlade yta.
• Var försiktig. Brödformen och brödet är heta.
5 Använd den medföljande kroken för att ta bort knådningsbladet från axeln/brödet.
• Se alltid till att knådningsbladet inte fastnar inuti brödet, eftersom det kan leda till
att knådningsbladet skadas när du skär brödet.
6 Låt bakmaskinen svalna innan du rengör den.
Göra yoghurt (endast HD9016)
Kommentar
• Se till yoghurtbehållaren är ordentligt rengjord med varmt vatten och diskmedel och att den
är torr innan du gör yoghurt.
• Standardmjölk, skummjölk eller mjölk med 2 % fett kan användas.
• Se till att yoghurten är färsk, dvs. att bakteriekulturen är aktiv.
1 Blandningsproportionen för mjölk och yoghurt är 10:1 (till exempel 400 ml mjölk med
40 ml yoghurt).
2 Häll mjölk i yoghurtbehållaren.
3 Tillsätt yoghurt i yoghurtbehållaren och blanda väl.
4 Stäng och sätt på locket ordentligt.
5 Starta yoghurtprogrammet.
» Tillverkningstiden för yoghurt är 8 timmar.
5 Rengöring och underhåll
Kommentar
• Koppla ur bakmaskinen innan du börjar rengöra den.
• Vänta tills bakmaskinen har svalnat ordentligt innan du rengör den.
• Sänk aldrig ned apparaten i vatten eller någon annan vätska och skölj den inte under kranen.
• Använd aldrig skursvampar, slipande rengöringsmedel eller vätskor som bensin eller aceton till
att rengöra enheten.
• För maximal säkerhet ska apparaten vara rengjord och fri från fett- och matrester.
Insida
Insidan av locket och huvuddelen:
• Torka av med en urvriden och fuktig trasa.
• Se till att ta bort alla matrester som fastnat i bakmaskinen.
Värmeelement:
• Torka av med en urvriden och fuktig trasa.
• Ta bort matrester med en urvriden och fuktig trasa eller tandpetare.
Utsida
Ytan av täcklocket och utsidan av huvuddelen:
• Torka med en trasa som fuktats med tvålvatten.
• Använd ENDAST en mjuk och torr trasa till att torka av kontrollpanelen.
• Se till att du tar bort alla matrester omkring kontrollknapparna.
Tillbehör
Brödform:
• Rengör brödformen med en mjuk trasa fuktad med hett vatten eller diskmedel.
• Doppa aldrig brödformen i vatten och diska den aldrig i diskmaskinen.
Knådningsblad, mätsked och -bägare, krok:
• Blöt i hett vatten och rengör med en tvättsvamp.
Yoghurtbehållare med lock:
• Grundligt rengjord med varmt vatten och diskmedel.
• Se till att den är torr före användning.
Tips
• När du har bakat lossar du genast knådningsbladet från brödformen så att den inte fastnar.
6 Förvaring
Förvara bakmaskinen på en säker och torr plats.
7 Brödingredienser
Vetemjöl special
Vetemjöl special har ett högt gluteninnehåll (varför det också kan kallas högglutenmjöl med
hög proteinhalt). Det har goda elastiska egenskaper och gör att brödet behåller formen utan
att sjunka ihop efter att det har rest sig. Eftersom gluteninnehållet är högre än för vanligt mjöl
kan det användas för att göra större bröd som har bättre brer på insidan. Vetemjöl special
är den viktigaste ingrediensen vid bakning av bröd.
Fullkornsmjöl
Fullkornsmjöl mals av spannmål. Det innehåller skal av spannmål och gluten. Fullkornsmjöl är
tyngre och mer näringsrikt än vanligt mjöl. Bröd som görs av fullkornsmjöl är vanligtvis mindre
till storleken. Många recept kombinerar därför ofta fullkornsmjöl och vetemjöl för bästa
resultat.
Rågmjöl
Rågmjöl har hög berhalt men innehåller mindre gluten än vetemjöl. Rågbröd har vanligtvis
en mörkare färg och starkare smak än vitt bröd och vetebröd. Det bör användas tillsammans
med vetemjöl i den här bakmaskinen.
Majsmjöl och havremjöl
Majsmjöl och havremjöl mals av majs respektive havre. De används som extra ingredienser
för att göra grovt bröd och används för att förbättra smaken och konsistensen.
Vetemjöl
Vetemjöl innehåller mindre gluten än vetemjöl special. I våra recept kan det användas för söta
bröd, kakor, ångkokta bullar och friterade brödpinnar.
Socker
Socker är en mycket viktig ingrediens för brödets sötma och färg. Det används också som
näring i bröd som innehåller jäst. Vitt socker är vanligt. Råsocker, orsocker eller spunnet
socker kan behöva bearbetas på särskilda sätt.
Jäst
Efter jäsningen kommer jästen att producera koldioxid. Koldioxiden gör att brödet
expanderar och mjukar upp de inre brerna. För den här bakmaskinen bör aktiv torrjäst
användas.
Jästen måste förvaras i kylskåpet eftersom jästsvamparna dör vid höga temperaturer.
Kontrollera tillverkningsdatum och bäst före-datum innan du använder jästen. Lägg tillbaka
jästen i kylskåpet så fort som möjligt efter användning. Om brödet inte reser sig beror det
ofta på dålig jäst.
Salt
Salt är nödvändigt för brödets smak och skorpans färg. Men salt kan också göra att jästen i
brödet inte expanderar lika mycket. Använd aldrig för mycket salt i ett recept. Ju mindre salt
som används, desto större blir brödet.
Ägg
Ägg kan förbättra brödets konsistens och storlek och gör det mer näringsrikt. Äggen bör
vispas till jämn konsistens.
Fett, smör och vegetabiliska oljor
Fett kan göra brödet mjukare och förlänga förvaringstiden. Smöret bör smältas eller delas upp
i mindre bitar innan det används.
Vatten och annan vätska
Vatten är en central ingrediens vid brödbakning. Vattentemperaturer mellan 20 °C och
25 °C är generellt lämpligast. Vattnet kan ersättas med färsk mjölk eller vatten blandat med
mjölkpulver med en fetthalt på 2 %, vilket kan förbättra brödets smak och förbättra skorpans
färg. En del recept kan innehålla juice i syfte att förbättra brödets smak, t.ex. äppeljuice,
apelsinjuice, citronjuice och så vidare.
8 Miljö
Kasta inte apparaten i hushållssoporna när den är förbrukad. Lämna in den för återvinning vid
en ofciell återvinningsstation. Genom att göra detta hjälper du till att skydda miljön.
9 Garanti och service
Om du behöver information eller om du har problem med produkten kan du gå till Philips
webbplats på www.philips.com eller kontakta Philips kundtjänst i ditt land. Telefonnumret
nns i garantibroschyren. Om det inte nns någon kundtjänst i ditt land kan du vända dig till
din lokala Philips-återförsäljare.
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
Philips HD9016 Användarmanual
- Kategori
- Maskiner för brödtillverkning
- Typ
- Användarmanual
på andra språk
- español: Philips HD9016 Manual de usuario
- Deutsch: Philips HD9016 Benutzerhandbuch
- français: Philips HD9016 Manuel utilisateur
- English: Philips HD9016 User manual
- dansk: Philips HD9016 Brugermanual
- suomi: Philips HD9016 Ohjekirja
- Nederlands: Philips HD9016 Handleiding