Redmond RMC-M4500E Bruksanvisning

Typ
Bruksanvisning
58
Innan du börjar använda denna vara, läs noga genom bruksanvisningen
och behåll den för vidareanvändning. Varubruk på rätt sätt förlänger varans
levnadstid avsevärt.
SÄKERHETSÅTGÄRDER
Tillverkaren är inte ansvarig för skador som har
tillkommit som följd av nonchalering av bruksregler
och underlåtenhet att följa säkerhetsföreskrifter.
Varan skall endast användas i hushållet.
Industriell eller någon annan användning
anses vara brott mot bruksregler.
Innann du kopplar varan till elnätet, kon-
trolera om nätets spänning överensstäm-
mer med den spänning som varan kräver
(se teknisk beskrivning eller fabriksannons).
Använd förlängningssladd beräknad för
strömbrukningen hos varan obalans kan
orsaka kortslutning eller kabelbrand
Koppla in varan bara till jordad stickpropp
det är det absoluta säkerhetskrav för att
skydda dig från elstötar. Om du använder
förlägningssladd, se till att den är också
jordad.
Obs! Under arbetet värms varans kropp, skål och
metalliska delar! Var försiktig! Använd köksvantar.
För att undvika brännskador orsakade av het ånga,
böj dig inte över varan när du öppnar locket.
Koppla varan ur eluttaget efter användning,
och även under rensning eller yttning. Ta
ut sladden med torra händer och håll den
vid stickhuvud och inte vid själva sladden.
Dra inte sladden vid dörröppningar eller
nära värmekällor. Se till att sladden inte
vrider sig, inte rör vid vassa föremål eller
möbelkanter.
Kom ihåg! Oavsiktiga skador av elsladden kan med-
föra fel, som inte hamnar under garantivillkor och
även elskador. Skadad elsladd måste omedlbart by-
tas i service-center.
Ställ inte varan på mjukt underlag, täck inte
den med tygservetter under arbetetsgång.
Detta kan leda till överhettning och skador
på varan.
Det är förbjudet att använda varan ute. In-
trång av fukt eller andra ämnen kan med-
föra allvarliga skador på varan.
SWE
59
RMC-M4500E
59
Innan rensning av varan, se till att den är
bortkopplad från nätet och nedkylld. Förlj
noga rensningsinstruktioner!
Det är absolut förbjudet att sänka varan i vatten
eller ställa den under rinnande vatten!
Varan bör inte användas av barn, oerfarna
och okunniga personer och personer med
begränsade fysiska, sensoriska, mentala
möjligheter, såvida de inte gör det under
uppsyn av personer, ansvariga för deras
säkerhet. Lämna inte barn obevakade om
varan är igång.
Det är förbjudet att själv reparera varan
eller ändra dennes konstruktion. Allt repa-
rations-och servicearbet skall utföras av
auktoriserad service center. Oproffesionelt
arbete kan leda till varuskador, kroppsska-
dor och skador på egendom.
Tekniska specikationer
Modell ............................................................................................................................................................................................ RMC-M4500E
Effekt ...........................................................................................................................................................................................................700 W
Spänning ............................................................................................................................................................................... 220–240 V, 50 Hz
Skålkapacitet ................................................................................................................................................................................................... 5 l
Skålbeläggning ........................................................................................................... non-stick keramisk beläggning Anato® (Korea)
Ångventil .............................................................................................................................................................................................löstagbar
Display ............................................................................................................................................................................................... digital, LED
Program
1. RICE/GRAIN (RIS/GRYN)
2. PILAF (PILAFF)
3. STEAM (ÅNGKOKARE)
4. SOUP (SOPPA)
5. BOIL (KOKARE)
6. OATMEAL (MJÖLKGRÖT)
7. STEW (STUVNING)
8. BAKE (BAKNING)
9. FRY (STEKNING)
10. YOGURT (YOUGHURT)
Funktioner
Automatisk värmhållning ................................................................................................................................................upp till 24 timmar
Möjlighet att stänga av autovärmhållning innan man sätter på program ................................................................................. nns
Uppvärmning av maträtter ............................................................................................................................................. upp till 24 timmar
Startfördröjningsfunktion ................................................................................................................................................ upp till 24 timmar
Översikt
Multikokare med en inpassad skål ........................................................................................................................................................... 1 st.
Container för ångkokning ........................................................................................................................................................................... 1 st.
Måttbägare ...................................................................................................................................................................................................... 1 st.
Plattsked ......................................................................................................................................................................................................... 1 st.
Slev ................................................................................................................................................................................................................... 1 st.
Slev/skedhållare ........................................................................................................................................................................................... 1 st.
Bok «100 recept» ........................................................................................................................................................................................... 1 st.
Bruksanvisning ............................................................................................................................................................................................... 1 st.
Servicebok ........................................................................................................................................................................................................ 1 st.
Strömförsörjningsladd ................................................................................................................................................................................ 1 st.
Tillverkaren har rätt att ändra design, uppsättning av delar och tillbehör samt teknisk varudeklaration under förbättring av
sina produkter utan att avisera om dessa förändringar separat.
Multikokarens delar och tillbehör
A1
1. Apparatlock
2. Förtätningsgummiring
3. Löstagbart inre lock
4. Ånghål
5. Skål
6. Öppningsknapp till locket
7. Kontrollpanel med display
8. Kropp
9. Basdel
10. Handtag för att överföra apparaten
11. Ventil för att släppa ut ånga
12. Plattsked
13. Soppasked (slev)
14. Måttbägare
15. Skål för ångkokning
16. Slev/skedhållare
17. Strömförsörjningsladd
Knappar och deras funktioner
A2
1.
«REHEAT/CANCEL» («Uppvärmning/Avbryta») att sätta på/stänga av uppvärmningsfunktion för maträtter, att
avbryta matlagningsprogram, att återställa grundinställningar
2. «TIMER» («Startfördröjning») — att sätta på funktionen med vilken man kan ställa in tid för startfördröjning
3. Display
4. «HOUR» («Timme») att ställa in timme i matlagningstids samt startfördröjnings inställningar
5. «START» att sätta på ett matllagningsprogram; möjlighet att stänga av autovärmhållning innan att börja program
samt sätta på den senare
6. «MENU» («Meny») att välja ett automatiskt program för matlagning
7. «MIN» («Minuter») att ställa in minuter i matlagningstids samt startfördröjnings inställningar
Displayens delar
A3
1. Indikator för matlagningstid/ startfördröjning
2. Indikator för värmhållning
3. Indikator för startfördröjningsfunktion
4. Indikator för ett valt matlagningsprogram
60
I. INFÖR FÖRSTA ANVÄNDNING
Packa förskitigt upp varan, ta ut den från kartongen, ta bort alla förpacknings-
material och reklamstickers, förutom stickern med serienumret.
Frånvaron av serienummer tar automatiskt bort din rätt att ha garantiservice.
Torka varans kropp med fuktig trasa. Skölj skålen med varmt tvåligt vatten.
Torka ordentligt. Vid första användning kan främmande lukt framträda, vilket
inte betyder att det är något fel på varan. I detta fall utför varans rensning
(Sid 62).
OBs! Det är förbjudet att använda varan vid minsta fel!
II. BRUKET AV MULTIKOKAREN
Inför starten
Ställ varan på jämn vågrätt yta. Se till att ångan som kommer att komma från
ångventilen inte hamnar på tapeter, dekorationer, elvaror och andra saker eller
material, som kan ta skada av förhöjd fuktighet eller temperatur.
Innan tillagningen se till att inga av multikokarens delar (både yttre och syn-
liga inredelar) är skadade eller har sprickor eller andra defekter. Mellan skålen
och värmeplattan skall inte nnas några främmande saker.
Att ställa in matlagningstid
Det nns möjlighet att justera grundinställnigar för matlagningstid för varje
program av multikokaren REDMOND RMC-M4500E. Ändringsintervall och den
möjliga tidsområde som går att justeras beror på det valda programmet.
1. Efter att ha valt ett matlagningsprogram, tryck på knappen «HOUR» för
att ställa in timmensvärde. Tryck på knappen «MIN» för att ställa in mu-
nutersvärde. För snabbare ändring av tidsvärden håll den motsvarande
knappen intryckt.
2.
För att ställa in matlagningstid som är mindre an en timme tryck på
knappen «HOUR» som när man ställer in klockan och vänta tills det nol-
las, efter detta tryck på knappen «MIN» för att ställa in minutvärde.
3.
Efter att ha inställt matlagningstid (displayen håller på att blinka) fortsätt
med nästa steg enligt det valda matlagningsprogrammetsalgoritm. För
att avbryta de inställningarna man har gjort tryck på knappen «REHEAT/
CANCEL» och ställ in hela programmet på nytt.
För kundens bekvämlighet nns det matlagningstidsområde som börjar med
minimala värden. Detta gör möjligt att förlänga lite programtid om maträtt
inte blev färdig under programs förinställd tid.
I programmen «STEAM», «SOUP», «PILAF» börjar den inställde tidens nedräkning
bara efter apparaten har nått det inställde temperaturläget. Till exempel, när
man sätter på programmet «STEAM» börjar den inställde tidens nedräkning när
vattnet kokar och det nns tillräkligt mycket ånga i skålen.
Startfördröjningsfunktion
Med startfördröjningsfunktion är det möjligt att ställa in ett tidsintervall efter
vilket en maträtt börjar tillagas. När man ställer in tid för startfördröjning behövs
det också att inkludera det valda programmets matlagningstid. Inställningar-
sområde är från 1 till 24 timmar med inställningsintervall som ar lik med 10
minuter.
1. Tryck på knappen «MENU» för att välja ett matlagningsprogram.
2. Tryck på knappen «TIMER» for att ställa in tid för startfördröjning. Indi-
katorn «Timer» tänder på displayen då och timern börjar blinka.
3. Genom att trycka på knappen «HOUR» ställ in timmevärde i 24-timmars-
format, genom att trycka på knappen «MIN» ställ in minutvärde. För
snabbare ändring av tid tryck den motsvarande knappen och håll den.
4.
För att ställa in matlagningstid som är mindre an en timme tryck på
knappen «HOUR» som när man ställer in klockan och vänta till det nollas,
efter detta tryck pa knappen «MIN» for att ställa in minutvärde.
5.
För att avbryta de inställningarna man har gjort tryck på knappen «REHEAT/
CANCEL» och ställ in hela programmet på nytt.
6. Efter att ha inställt tid for startfördröjning tryck på knappen «START». Da
tänder indikator för «START»-knapp och nedräkning av tiden som är kvar
till slut av matlagningsprocess börjar.
Om den inställda fördröjningstiden är mindre eller lika med den inställda
programstid börjar matlagningsprocess direkt efter man har tryckt på knappen
«START».
Startfördröjningsfunktion är tillgänglig för alla automatiska matlagningspro-
gram förutom programmet «FRY».
Det rekommenderas inte att använda startfördröjningsfunktion om recept
innehåller produkter som har kort användningstid (ägg, färsk mjolk, kött, etc).
Det är nödvandigt att ta i beaktande att när man inställer startfördröjnings-
funktion börjar den inställde tidens nedräkning i programmen «STEAM»,
«SOUP», «PILAF» bara efter multikokaren har nått det inställde temperaturvär-
det.
Temperaturhållningsfunktion (autovärmhållning)
Det sättas på automatiskt direkt efter matlagningsprogram har slutats och det
håller den färdiga matrattens temperatur, cirka 70–75°С, under 24 timmar. När
man sätter på autovärmhållning tänder indikator för «REHEAT/CANCEL» knapp.
Pa displayen kan man se då räkning av hur långt funktionen har varit tänt.
Vid nödvandighet kan man stänga av autovärmhållningsfunktion genom att
trycka på knappen «REHEAT/CANCEL». Indikatorer pa displayen och knappen
slocknar då.
Att stänga av autovärmhållning på förhand
Det behövs inte alltid att autovärmhållning sättes på efter matlagningsprograms
slut. Med avseende på detta har multikokaren REDMOND RMC-M4500E möjlighet
att man stänger av den här funktionen innan det valda matlagningsprogrammet
har slutat. For att stänga av funktionen tryck på knappen «START» direkt efter
matlagningsstart eller under matlagningsprograms utförande, då slocknar in-
dikatorn «Keep warm» på displayen. För att sätta på denna funktion igen tryck
på knappen «START» en gång till, da tänder indikatorn «Keep warm» på dis-
playen.
Uppvärmningsfunktion för färdig mat
Man kan använda multikokaren REDMOND RMC-M4500E for att uppvärma kall
mat.
1. Lägg ner produkter i skålen och placera skålen i multikokaren.
2. Stäng locket och ansluta apparaten till elnät.
3.
Tryck på knappen «REHEAT/CANCEL». Knappens indikator tänder då. Timern
ska räkna ned uppvärmningstid.
4.
Apparaten kan uppvärma mat upp till 70–75°С. Denna temperatur kommer
att hållas under de följande 24 timmar.
5. För att stänga av uppvärmning tryck på knappen «REHEAT/CANCEL».
slocknar knappens indikator.
Trots att multikokaren kan hålla mat varm upp till 24 timmar rekommenderas
det inte att lämna mat i multikokaren mer än 2-3 timmar eftersom detta kan
medföra förändringar i matens smakegenskaper.
Hur man gör när man använder ett av de automatiska program-
men
1. Förbered (mät) erforderliga ingredienser enligt recept, lägg dem i skålen.
Se till att alla igredienser även vätskor nns lägre än skalans maxmärke
på skålens inre ytan.
2. Placera skålen i apparatens kropp. Kontrollera att skålen är placerad tätt
och vidrör uppvärmningselement.
3.
Stäng multikokarens lock tills du hör ett klick. Ansluta apparaten till elnät.
4.
Tryck på knappen «MENU» för att välja ett matlagningsprogram (da tänder
en motsvarande programindikator på displayen samt tid med förvalt värde).
5.
För att ändra matlagningstids förvalt värde för varje program använd
knappar «HOUR» och «MIN».
6. Vid nödvändighet ställ in startfördröjningstid.
7. Tryck på knappen «START». Då tänder indikatorn för «START» knapp och
indikatorn «Keep warm» på displayen. Det valda matlagningsprogrammet
börjar utföras samt nedräkning börjar. Om man trycker på «START» knap-
pen igen stänger man av värmhållningsfunktion på förhand (indikatorn
«Keep warm» slocknar på displayen).
8.
När program slutar kommer en signal. Enligt inställningar övergår ap-
paraten till värmhållningsläge («REHEAT / CANCEL» knappens indikator
tänder, på displayen räknas tid av hur långt denna funktion är i drift) eller
övergår i väntläge.
9.
För att avbryta det valda programmet, att avbryta matlagningsprocess
eller för att stänga av autovärmhållningsfunktion tryck på knappen «RE-
HEAT / CANCEL».
Programmet «RICE/GRAIN»
Programmet rekommenderas för att koka gröt av olika sorters gryn och dess
blandningar, för att laga olika garneringar. Matlagningstids förvalt värde är 30
minuter. Det är möjligt att ställa in matlagningstid manuellt, matlagningstid-
sområde för detta är från 5 minuter till 1,5 timme med intervall som är likt med
1 minut.
Programmet «PILAF»
Programmet rekommenderas för att laga olika sorters pilaff. Matlagningstids
förvalt värde är 60 minuter. Det är möjligt att ställa in matlagningstid manuellt,
matlagningstidsområde för detta är från 5 minuter till 2 timmar med intervall
som är likt med 5 minuter. Nedräkning av tid av matlagningsprogrammets ut-
förande börjar efter apparaten har overgått i driftläge.
Programmet «STEAM»
Programmet rekommenderas för att laga grönsaker, sk, kött, dietmat, vegetar-
isk mat och mat för barnmeny med ånga. Matlagningstids förvalt värde är 30
minuter. Det ar möjligt att ställa in matlagningstid manuellt, matlagningstid-
sområde för detta är från 10 minuter till 2 timmar med intervall som ar likt
med 5 minuter. Nedräkning av tid av matlagningsprogrammets utförande bör-
jar efter vatnet börjar koka och ånga i skålen blir tilräkligt tät.
För att laga mat med angå använd en speciell container (ingår i multikokarens
uppsättning):
1.
Slå upp 60–100 dl av vatten i skål. Placera container för ångkokning i
skålen.
2. Mät och förbered produkter enligt recept, fördela dem jämnt i containern
och placera skålen i apparatens kropp. Kontrollera att skålen är placerad
tätt och vidrör uppvärmningselement.
3. Följ anvisningar som är skrivna i avsnittet «Hur man gör nar man använ-
der ett av de automatiska programmen».
Om man inte använder de automatiska tidsinställningar i det här programmet,
kan man också använda ångkokningstabellen «Rekommenderade tidsvärden
för olika produkter för att koka med ånga».
Programmet «SOUP»
Programmet rekommenderas for att koka olika sopprätter (buljonger, olika
sorters soppor), för att koka gele samt kompotter och drycker. Matlagningstids
förvalt värde är 60 minuter. Det är möjligt att ställa in matlagningstid manuellt,
matlagningstidsområde för detta är från 20 minuter till 8 timmar med intervall
som är likt med 5 minuter. Nedräkning av tid av matlagningsprogrammets ut-
förande börjar efter temperatur i skålen har blivit tillräckligt hög.
Programmet «BOIL»
Programmet rekommenderas for att laga grönsaker samt bönor. Matlagningstids
förvalt värde är 40 minuter. Det ar möjligt att ställa in matlagningstid manuellt,
matlagningstidsområde för detta är från 5 minuter till 2 timmar med intervall
som ar likt med 5 minuter. Nedräkning av tid av matlagningsprogrammets ut-
förande börjar efter efter temperatur i skålen har blivit tillräckligt hög.
Programmet «OATMEAL»
Programmet rekommenderas för att koka gröt med mjölk. Matlagningstids
förvalt värde är 25 minuter. Det ar möjligt att ställa in matlagningstid manuellt,
SWE
61
RMC-M4500E
matlagningstidsområde för detta är från 5 minuter till 1,5 timme med intervall
som ar likt med 1 minuter.
Vid kokning av mjölkgröt använd pastoriserad lågfett mjölk. För att undvika
utödet rekomenderas följande:
Skölj ordentligt all gryn (ris, bovete etc)
Smörj skålen med smör;
Ta exact den mängd mjölk och gryn som står i receptet. Skall man minska/
utöka mängden, skall man göra det proportionellt.
Vid användning av 3–6% mjölk, skall man späda den med vatten i propor-
tion 1:1.
Mjölkens och grynens kvalite kan variera, vilket ibland kan påverka resultatet.
Programmet «STEW»
Programmet rekommenderas for att stuva grönsaker, kött, fågel, sjömat. Mat-
lagningstids förvalt värde är 60 minuter. Det ar möjligt att ställa in matlagning-
stid manuellt, matlagningstidsområde för detta är från 20 minuter till 12 tim-
mar med intervall som ar likt med 5 minuter.
Programmet «BAKE»
Programmet rekommenderas for att baka kakor, gratänger, pajer av jäsdeg samt
smördeg. Matlagningstids förvalt värde är 50 minuter. Det ar möjligt att ställa
in matlagningstid manuellt, matlagningstidsområde för detta är från 20 mi-
nuter till 4 timmar med intervall som ar likt med 10 minuter.
Programmet «FR
Programmet rekommenderas for att steka kött, grönsaker, fågel, sjömat. Mat-
lagningstids förvalt värde är 15 minuter. Det ar möjligt att ställa in matlagning-
stid manuellt, matlagningstidsområde för detta är från 5 minuter till 1 timme
med intervall som ar likt med 1 minut. Startfördröjningsfunktion är inte till-
gänglig i det här programmet.
Programmet «YOGUR
Med det här programmet kan man göra god och nyttig yoghurt hemma. Mat-
lagningstids förvalt värde är 8 timmar. Det ar möjligt att ställa in matlagning-
stid manuellt, matlagningstidsområde för detta är från 30 minuter till 12 tim-
mar med intervall som ar likt med 30 minuter. Uppvärmningsfunktion är inte
tillgänglig i det här programmet.
För att göra yoghurt kan man använda en speciell uppsättning yoghurtburkar
REDMOND RAM-G1 (måste köpas separat).
III. EXTRA FUNKTIONER
Jäsning av deg
Brödbakning
Fondu
Värmning av barnmat
Pastorisering av ytande matvaror
Sterilisering
IV. TILLÄGSACCESSOARER
Tillägsaccessoarer till multikokaren kan köpas separat. Kontakta ofciell åter-
försäljare i ditt land om du har frågor angående sortiment av tillägsacces-
soarer, deras förenlighet med modellen av apparaten du har.
RAM-CL1 tång för att ta ut skålen bekvämt och säkert. Tången glider inte och
repar inte förvarningskärls yttre yta.
RHP-M01 apparat för att göra skinka. Press för att göra skinka, köttrullad och
andra delikatesser av kött, fågel, sk med kryddor och fyllningar.
RAM-G1 upsättning burkar för yoghurt (4 st.) med märken på lock.
RB-A503 skål med non-stick keramisk beläggning DAIKIN® (Japan), 5 liter.
Non-stick keramisk beläggning av hög kvalitet gör möjligt att laga mat med
minimala mängder olja och fett, spara produkters naturliga smak.
RB-C502 skål med keramisk beläggning ANATO® (Korea), 5 liter. Till skillnad
från traditionella non-stick beläggningar är keramik mer solid och skyddad mot
mekaniska skador.
RB-S500 skål av rostfritt stål, 5 liter. Det färdiga innehållet går att vispas med
mixer i skålen.
V. MATLAGNINGSTIPS
Misstag vid matlagning och råd hur man undviker dem
I denna kapitel har vi samlat de mest vanliga misstag vid matlagning i mul-
tikokaren. Vi går igenom möjliga orsak och ger råd hur man kan undvika dem.
TTEN HAR INTE LAGATS FÄRDIGT
Möjliga orsaker Vad skall man göra
Ni glömde att sätta på locket eller
satte inte på det ordentligt. Till-
agningstemperaturen var inte till-
räckligt högt.
Öppna inte locket under tillagningen om det inte är
absolut nödvändigt.
När du stänger locket, måste det höras ett klick. Se
till att inget stör ordentlig stängning av locket. Se till
att gummibandet på innersta locket inte är de-
formerat.
Skålen och värmeplattan är inte i tät
kontakt. Därför var inte tillagnings-
temperaturen tillräckligt högt..
Skålen skall vara installerad ordentligt. Dens botten
måste ligga tätt på värmeplattan. Se till att det inte
nns främmande saker mellan skålen och värmeplat-
tan. Värmeplattan skall vara ren och fri från smutspar-
tiklar.
Fel val av ingredienser. Valda ingre-
dienser passar inte för tillagningen
av dig valt program.
Ingredienserna är skurna i för stora
bitar. Ingredienserna är fel inlagda i
skålen.
Ni har felberäkanat och felinställt
tillagningstid.
Receptet valt av dig passar inte för
tillagnng i denna multikokare.
Det är önskvärt att använda recept, anpassade till
denna model.
Använd recept som du kan lita på.
Val av ingredienser, sättet att skära dem, inläggnig i
skålen, val av program och tillagningstid måste öve-
rensstämma med valt recept.
Vid ångkokning: det nns för lite vat-
ten i skålen för att ombesörja tillräck-
ligt tätthet av ångan.
Häll i rätt(rekomenderat av receptet) volum av vatten.
Om du tvivlar, kontrollera vattennivån under tillagnin-
gen.
Vid stekning:
Du hällde för mycket olja i skålen.
För mycket fukt i skålen
Vid vanlig stekning räcker om det nns tunt skikt av
olja på skålens botten.
Vid fritering, följ anvisningar i valda recept.
Stäng inte multikokarens lock vid stekning, om det
inte står i receptet. Djupfrysta varor skall tinas upp
och tövatten skall hällas bort innan tillagningen.
Vid kokning: utödet av buljong vid
kokning av matvaror med förhöjd
syrahalt.
Vissa matvaror kräver speciell behandling innan
kokning: sköljning, lätt stekning etc. Följ anvisningar
i valda recept.
Vid bakning
(smeten är fuk-
tig):
Under jäsningen,
har smeten täppt
till ångventillen
Lägg smeten i skålen i mindre mängder.
Ni la in för mycket
smet i skålen
Ta ut bakvaran ur skålen, vänd på den, sätt tillbaka.
Och laga tills den blir klar. Nästa gång lägg in smeten
i mindre mängder.
MATVARAN BLEV ÖVERKOKT
Du valde fel typ av matvaran. Eller fel-
beräknade du inställning av tillagningstid.
Ingredienserna är skurna i för små bitar.
Val av ingredienser, sättet att skära dem,
inläggnig i skålen, val av program och till-
agningstid måste överensstämma med valt
recept
Den färdiga rätten har stått för länge på aut-
ouppvärmning.
Det är inte bra att ha rätten för länge på
autouppvärmning. Om i varans model nns
funktion för inprogrammerad avstängning av
autouppvärmning, använd dig av den.
UTFLÖDET UNDER TILLAGNINGEN
Vid tillagningen av mjölk-
gröt, ödar mjölken ut.
Mjölkens kvalite och egenskaper kan bero på plats och förhål-
landen av produktionen. Det är rekommenderat att använda
bara ultra pastöriserad mjölk, med fett halt inte högre än 2,5%.
Vid behov kan du späda ut mjölken med vatten (Sid 60).
Ingredienserna var inte rätt
behandlade inför koknin-
gen (dålig sköljning osv).
Antigen valde du fel typ av
matvaran eller de rätta
proportioner av ingredi-
enserna är inte uppfyllda.
Det är önskvärt att använda recept, anpassade till denna
model.
Val av ingredienser, sättet att skära dem, inläggnig i skålen, val
av program och tillagningstid måste överensstämma med valt
recept.
Gryn, kött, sk och sjöfrukter skall alltid sköljas ordentligt tills
vatten rinner rent
MATEN FASTNAR VID SKÅLENS BOTTEN
Skålen var dåligt rensad efter
förgående matlagning.
Skålens non-stick beläggning är ska-
dad.
Innan du börjar laga mat, se till att skålen är väl-
rensad och non-stick beläggning är inte skadad.
Det gemensamma mängd för inläggn-
ing i skålen är mindre än det rekom-
menderas i receptet.
Det är önskvärt att använda recept, anpassade till
denna model.
Ni ställde in för lång tillagningstid.
Förkorta tillagningstid eller följ anvisningarna i valt
recept, som är anpassat till denna model.
Vid stekning: du glömde att hälla i olja
i skålen; glömde att röra om eller
vända på matvaror under tillagningen.
Vid vanlig stekning häll i lite olja, så att det skall
nnas tunt skikt av olja på skålens botten.
För jämn stekning, rör om eller vänd på matvaror
då och då.
Vid stuvning: det är inte tillräckligt
fuktigt i skålen.
Tillsätt mer vätska i skålen. Under tillagningen ,
öppna inte locket, om det är inte absolut nödvändigt.
Vid kokning: det är för lite vätska i
skålen. Eller de rätta proportioner av
ingredienserna är inte uppfyllda.
Se till att vätskan och hårda ingredienserna är i de
rätta proportioner.
Vid bakning: du glömde att smörja in
skålen
Innan du häller in smeten, smörj in skålen med smör
eller olja (häll inte olja i skålen)
MATVARAN FÖRLORADE TILLSKURNA FORMEN
Du rörde om för ofta Vid vanlig stekning, rör om rätten inte oftare än varje 5-7 minut.
Du ställde in alldeles
för lång tillagningstid.
Förkorta tillagningstid eller följ anvisningarna i receptet, anpassat
till denna model.
BAKET BLEV FUKTIGT
Du använde fel ingredienserna, de
som ger ut för mycket fukt (saftiga
grönsaker eller frukter, djupfrysta
bär, gräddl).
Välj ingredienserna enligt bakningsrecept. Försök att
inte ta matvaror som innehåller för mycket fukt eller
använd dem väldigt lite.
Ni har haft det färdiga baket i
stängd multikokaren för länge.
Försök att ta ut baket från multikokaren direkt efter det
har bakats färdigt. Vid behov , kan man lämna baket i
multikokaren för en kort tid, på autouppvärmning.
BAKET HAR INTE STIGIT UPP
Ägg med socker var dåligt vispade
Det är önskvärt att använda
recept, anpassade till denna
model.
Val av ingredienser, sättet att
skära dem, inläggnig i skålen,
val av program och till-
agningstid måste överens-
stämma med valt recept.
Smeten har stått för länge med bakpulver i.
Du har siktat mjölen dåligt eller blandat smeten fel
Fel inläggning av ingredienserna.
Receptet, valt av dig, passar inte till bakning i denna model.
62
I era model av multikokaren REDMOND har program «STEW» och «SOUP»
en inbyggd värmeskyddsfunktion. Om det är för lite vätska i skålen stängs
programmen av och går över till autouppvärmning.
Rekommenderade tidsvärden för ångkokning av olika produkter
Produkt
Vikt, g/
mängd, st.
Vatten-
volym, ml
Mat-
lagningstid,
min
1 Fläsklé/ nötkött (tärningar 1,5–2 cm) 500 800 30/40
2 Lammlé (tärningar 1,5–2 см) 500 800 40
3 Kycklinglé (tärningar 1,5–2 cm) 500 800 20
4 Frikadeller/ kotletter 500 800 25/40
5 Fisk (lé) 300 800 15
6 Sjömatsblandning (djupfryst) 300 800 5
7 Potatis (delad i 4 bitar) 500 800 20
8 Morötter (tärningar 1,5–2 cm) 500 800 35
9 Rödbeta (delad i 4 bitar ) 500 1500 90
10 Grönsaker (djupfrysta) 500 800 5
11 Ångkokta ägg 5 st. 800 10
Tänk på att det här är de allmänna rekommendationer. Den riktiga tillagning-
stid kan skilja sig från den rekommenderade beroende på matvarornas kavalite
och dina smakpreferenser.
Matlagningsprogramstabellen (grundinställningar)
Rekommendationer angående
användning
Matlagningstids forvalt
värden, min
Matlagningstid-
sområde/
inställningsinter-
vall
Startfördröjning
Väntetid innan driftläge
Autovärmhållning
RICE/
GRAIN
Att laga fullkorngryn samt kros-
sat gryn, garneringar som består
av en eller många komponenter.
Att koka gröt med vatten.
30
5 min – 1,5 timme
/ 5 min
+ +
PILAF
Pilafagning (med kött, sk, -
gel, grönsaker).
60
5 min – 2 timmar
/ 5 min
+ +
STEAM
Ångkokning av omelett och ägg
samt kött-, sk- och grönsaksrät-
ter.
30
10 min – 2
timmar / 5 min
+ + +
SOUP
Lagning av olika buljonger och
soppor. Kokning av gele.
60
20 min – 8
timmar / 5 min
+ + +
BOIL
Kokning av grönsaker och bönor.
40
5 min – 2 timmar
/ 5 min
+ + +
OAT-
MEAL
Lagning av gröt med mjölk. 25
5 min – 1 timme
30 min / 1 min
+ +
STEW
Stuvning av kött, sk, grönsaker
eller maträtter som består av
många komponenter
60
20 min – 12
timmar / 5 min
+ +
Rekommendationer angående
användning
Matlagningstids forvalt
värden, min
Matlagningstid-
sområde/
inställningsinter-
vall
Startfördröjning
Väntetid innan driftläge
Autovärmhållning
BAKE
Bakning av kakor, gratänger,
pajer av jäsdeg och smördeg.
50
20 min – 4
timmar / 10 min
+ +
FRY
Stekning av kött, sk, grönsaker
och maträtter som består av
många komponenter.
15
5 min – 1 timme /
1 min
+
YO-
GURT
Lagning av olika sorter yoghurt. 480
30 min – 12
timmar / 30 min
+
VI. MULTIKOKARENS UNDERHÅLL
Innan du skall rengöra multikokaren, se till att den är bortkopplad från elnätet
och väl avkyld. Använd en mjuk trasa och icke-slipande diskmedel. Vi råder att
rengöra varan direkt efter användning.
Inför första användning eller för att ta bort otrevlig lukt, rekomenderas att
ångkoka en halv citron (program «STEAM»).
Det är absolut FÖRBJUDET att använda hård svamp, slipande svamp, slipande
diskmedel eller andra kemisk agressiva medel.
Multikokarens kropp rengörs vid behov.
Skålen bör rensas efter varje användning. Det är möjlligt att rengöra i
diskmaskin. Efter rengöring torkas rent.
Det rekommenderas att rena det inre aluminiumlocket och ångventilen
efter varje gång man har använt apparaten.
För att rengöra det inre aluminiumlocket:
1. Öppna multikokarens lock.
2.
I nedre delen av lockets inre sida tryck två plastxturer till center
samtidigt tills de öppnar.
3. Ta bort det inre aluminiumlocket utan kraft genom att dra det lite åt dig
och ner.
4. Torka av ytor av båda locken med en fuktig tygbit eller en servett, använd
diskmedel vid behov.
5.
Förena delarna i motsatt ordningsföljd. Placera aluminiumlocket i de
översta falsarna och förena det med huvudlocket. Tryck xturer med
lite kraft tills du hör ett click. Det inre aluminiumlocket måste xeras tätt.
För att rengöra ångventilen (nns på övre sidan av apparatens lock):
1. Ta bort ångventilen ordentligt genom att dra den upp och åt dig med lite
kraft.
2.
Tryck på låsmekanismen enligt visarens riktning och öppna ventilens lock.
3. Skölj ventilen och locket.
4. Stäng ångventilens lock och placera ångventilen på apparatens lock, ut-
dragnings utsprång bakifrån.I denna apparatsmodell samlas kondens i en
speciell håla på apparatens kropp, omkring skålen, man kan ta bort den
lätt med hjälp av en servett.
I denna apparatsmodell samlas kondens i en speciell håla på apparatens kropp,
omkring skålen, man kan ta bort den lätt med hjälp av en servett.
VII. INNAN DU VÄNDER DIG TILL
SERVICE CENTER
Information på
displayen
Möjliga fel Vad skall man göra
Е1— Е3
Systemfel. Möjligen
kontrollplattans fel
eller fel på värmeele-
mentet.
Koppla bort varan från elnätet. Låt den
kylas ned. Stäng locket ordentiligt, koppla
till nätet igen. Om problemet inte försvin-
ner, kontakta service center.
Fel Möjliga orsaker Vad skall man göra
Går inte att
sätta på
Strömavbrott Kontrollera spänningen i elnätet
Rätten tar för
lång tid att
tillaga .
Strömstörningar Kontrollera spänningen i elnätet.
Främmande partikeln hamnade mel-
lan skålen och värmeplattan.
Avlägsna främmande partikeln.
Felinställd skål Ställ in skålen rätt.
Värmeplattan är smutsig.
Koppla bort varan från elnätet, låt
den kylas ned. Rensa värmeplattan.
VIII. GARANTIVILLKOR
För denna vara gäller 2 år garanti. Garantin gäller från försäljningsdagen.
Under garantiperioden åtar sig tillverkaren att reparera, byta ut delar eller
själva varan i händelse av fabriksfel, orsakade av dåligt kvalite av tillverknings-
material eller montering. Garantin träder i kraft bara om försäljningsdatum är
bekräftad av varuhusets stämple och försäljarens underskrift på garantikupon-
gen. Denna garanti gäller bara om bruksanvisningen följdes till punkt och
pricka, om varan inte genomgick oauktoriserad reparation, om varan behandlades
rätt, om varan är fullständigt komplett. Denna garanti gäller inte naturlig slitage
av varan och tillbehör (ltrar, lampor, keramik-och teon beläggningar, ringar
osv).
Användningsperioden för produkten samt tiden under vilken garantiåtaganden
gäller börjar räknas från dagen produkten var köpt eller från tillverkningsdatum
för produkten (ifall det inte går att bestämma köpdatum).
Tillverkningsdatum för apparaten kan man hitta i dess serienummer som är
placerat på dekalen vilken är klistrad på apparatens kropp. Ett serienummer
består av 13 tecken. Det 6:e och det 7:e tecken betecknar månaden och det 8:e
tecknet betecknar året apparaten var producerad.
Varans livslängd fasställd av tillverkaren är 5 år från försäljningsdatum, under
villkoren att man följer bruksanvisningen.
Förpackningen, bruksanvisningen och själva varan skall kasseras i enlighet
med det lokala miljöprogram. Kasta inte bort sådana varor med vanliga sopor.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124

Redmond RMC-M4500E Bruksanvisning

Typ
Bruksanvisning