Electrolux EHD6670P Användarmanual

Induktionshäll i glaskeramik

Keraaminen induktiokeittotaso

Placa de cerâmica de vidro

indução

Installations- och bruksanvisning

Asennus- ja käyttöohje

Montagem e indicações de

utilização

EHD 6670 P

822 924 223-A-030603-01

p

q

s

2

Till våra kunder

läs igenom den här bruksanvisningen noggrant.

Läs avsnittet “Säkerhetsanvisningar“ på de första si-

dorna särskilt noga. Spara den här bruksanvisningen

för att kunna slå upp i den senare. Överlämna den till

eventuellt efterkommande ägare.

Följande symboler används i texten:

1 Säkerhetsanvisningar

Varning: Anvisningar som är avsedda för din

egen säkerhet.

Observera: Anvisningar som är avsedda för

att undvika skador på spisen.

3 Anvisningar och praktiska tips

2 Miljöinformationer

1. De här siffrorna leder dig steg för steg vid betjä-

ningen av spisen.

2. …

3. …

I avsnittet "Vad gör man när..." finns anvisningar om

hur du själv kan åtgärda eventuella fel som uppstår.

3

Innehåll

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Säkerhet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

De viktigaste funktionerna på din spishäll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Beskrivning av inbyggnadsugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Kokzonernas och kontrollpanelens funktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Hur induktionskokzonen fungerar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Digitala displayer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Säkerhetsavstängning av kokzonerna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Lämpliga kärl för induktionskokzoner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Kokkärl för normala kokzoner med snabbuppvärmning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Innan spisen används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

En första rengöring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Användning av kokhällen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Touchkontroll-fält . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Slå på hällen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Stänga av hällen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Kokzonsval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Val av effektläge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Inkoppling av Power-funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Slå på/stänga av kokzoner med två värmezoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Stänga av kokzon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Laga mat med hjälp av uppkokningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Laga mat utan uppkokningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Restvärmevarnare. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Spärra/frigöra panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Användning, tabeller, tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Tips för tillagning med och utan uppkokningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Riktvärden för inställningen av kokzonerna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Exempel på användning av uppkokningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Fördelar vid rengöring och skötsel av induktionskokzonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Kokhäll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Vad gör man när … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Åtgärd vid störningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Installationsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Tekniska data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Bestämmelser, normer, direktiv. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Säkerhetsanvisningar för installatören . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Nätanslutning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Garanti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Sverige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Finland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Typskylt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Montering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88

4

Bruksanvisning

1 Säkerhet

Denna spishäll uppfyller gällande säkerhetsnormer.

Men vi vill ändå göra dig uppmärksam på följande

säkerhetsanvisningar.

Elsäkerhet

• Den nya hällen får endast installeras och anslutas

av en auktoriserad fackman.

• Reparationer får endast utföras av fackkunnig per-

son. Felaktiga reparationer kan innebära allvarliga

risker för användaren. Vid reparationer - kontakta

återförsäljaren eller vår service.

3 Om du inte följer dessa råd gäller inte garantin

för skador som uppkommer.

• Inbyggnadshällar får endast användas om de är

monterade i normenliga, passande inbyggnads-

skåp och bänkskivor. Då säkerställs berörings-

skyddet som krävs av VDE (Tyska elektroteknikers

förbund) för elektriska apparater.

• Vid fel på hällen, brott eller sprickor:

– stäng av alla kokzoner,

– slå ifrån säkringen för hällen resp. skruva ur den.

Säkerhet för barn

När du kokar och steker mat, blir kokzonerna varma.

Var därför noggrann med att hålla småbarn borta

från spisen.

Säkerhet under användningen

• Den här hällen får endast användas för vanlig kok-

ning och stekning av maträtter.

• Använd inte kokhällen till att värma upp rummet.

• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till

vägguttag i närheten av hällen. Anslutningsledning-

ar får inte hamna på de varma kokzonerna.

• Överhettade fetter och oljor antänds snabbt. När

du tillreder maträtter i fett eller olja (t.ex. pommes

frites) bör du övervaka tillagningen.

• Stäng av kokzonerna efter varje användning.

Speciella anvisningar för induk-

tionskokzoner

• Vetenskapliga undersökningar har visat, att patien-

ter med inopererad pacemaker normalt sett inte

förväntas påverkas eller utsättas för några risker

på grund av våra induktionskokzoner.

Underskrid emellertid inte ett avstånd på 30 cm

mellan överkroppen och kokzonen!

• Elektromagnetiska fält kan påverka elektroniska

kopplingskretsar och störa bärbara radiomottaga-

re.

• Lägg aldrig några magnetiskt uppladdningsbara

föremål (till exempel kreditkort eller kassetter)

ovanpå glaskeramikytan medan induktionskokzo-

nen/-erna används!

• Lägg aldrig några metallföremål (till exempel sked

eller grytlock) på induktionsytan, eftersom de skul-

le kunna bli varma under driften.

3 Vissa kokkärl kan låta medan de används på

induktionskokzoner. Det är då inget fel på kok-

zonen och funktionen påverkas inte på något

sätt av ljudet.

Säkerhet vid rengöring

Vid rengöring måste spishällen vara avstängd. Det är

av säkerhetsskäl förbjudet att rengöra hällen med

ångstråle- eller högtrycksrengörare.

Så undviker du skador på spishäl-

len

• Använd inte spishällen som arbets- eller avställ-

ningsyta.

• Kanten på glaskeramikhällen saknar ram och är

ömtålig för slag. Iaktta försiktighet vid hantering av

kastruller och stekpannor.

• Använd inte kokzonerna med tomma kokkärl eller

utan kokkärl.

• Glaskeramik är okänslig för temperaturchocker

och mycket motståndskraftig, men inte oförstör-

bar. Den kan skadas, i synnerhet av spetsiga och

hårda föremål som faller ner på hällen.

• Använd inte gjutjärnskärl eller kärl med skadad

botten som är skrovlig och har skarpa kanter. Det

kan bli repor när man flyttar dem.

• Om socker eller en tillredning med socker hamnar

på den varma kokzonen och smälter, är det viktigt

att ta bort detta genast. Använd skrapan och ta

bort det medan det fortfarande är varmt. Om mas-

san kallnar kan det uppstå skador på ytan när man

tar bort den.

• Håll alla föremål och material som kan smälta borta

från glaskeramikhällen, t ex plast, aluminiumfolie

eller ugnsfolie. Om något ändå skulle smälta på

glaskeramikytan, måste också detta omedelbart

tas bort med skrapan.

5

2 Avfallshantering

Avfallshantering av förpacknings-

material

Alla använda material kan återanvändas utan undan-

tag.

Plasterna har följande märkning:

• >PE< för polyetylen, till exempel den yttre förpack-

ningen och påsarna i ugnsutrymmet.

• >PS< för skummad polystyren, till exempel de

dämpande delarna, naturligtvis freonfria.

Avfallshantering när den slitits ut

1 Varning: Gör den oanvändbar, så att den blir

helt ofarlig, innan du lämnar den till återvin-

ning.

Skilj inbyggnadsugnen från elförsörjningen

och ta bort elkabeln från den.

6

De viktigaste funktionerna på din spishäll

• Glaskeramikhäll: Hällen är utrustad med en glas-

keramikyta med 2 kokzoner med snabbuppvärm-

ning tack vare högeffektiva värmeelement samt

2 induktionszoner. Induktionsspolen värmer kok-

kärlets magnetiska botten direkt och inte först

glaskeramiken.

• Sensorfält: På panelen för hällen finns Touch-Con-

trol-fält

• Rengöring: En viktig fördel med glaskeramikhällen

och sensorfälten är att de är mycket lätta att hålla

rena. Den släta ytan är lätt att göra ren.

• Fältet Till/Från: Fältet ”Till/Från” gör att hällen har

en separat huvudströmbrytare, med vars hjälp

strömtillförseln till hällen kan slås på/brytas genom

enkel beröring.

• Displayer: Digitala displayer respektive kontroll-

lampor informerar om inställda effektlägen, aktive-

rade funktioner och om det eventuellt finns någon

restvärme på aktuell kokzon.

• Säkerhetsavstängning: En säkerhetsavstängning

ser till att alla kokzonerna stängs av automatiskt

efter en viss tid om det inte skett någon förändring

på inställningarna.

• Power-funktion: Med denna funktion kan effekten

för den avsedda kokzonen kort höjas.

• Varmhållningsläge: 1 är det effektläge där mat-

rätter kan varmhållas.

• Restvärmevarnare: Det lyser ett h för restvärme i

displayen om kokzonen håller en temperatur som

innebär risk för brännskada.

• Dubbelzon: Hällen erbjuder en kokzon med varia-

bel storlek som kan användas exempelvis för min-

dre kastruller. På så vis kan energi sparas.

• Timer: Med den integrerade timern kan alla kokzo-

ner stängas av automatiskt. När tillagningstiden

gått ut stängs kokzonen av automatiskt.

7

Beskrivning av inbyggnadsugnen

Kokzonernas och kontrollpanelens funktioner

Värmezon 1200 W

Induktionskokzon 2200 W

med booster-funktion 3000 W

Touchkontrollpanel

Kokzon med två värmezoner

(dubbelzon) 1700 W

Induktionskokzon 1400 W

Inkoppling av zon

med två värmezoner/

Power-funktion

Huvudbrytare

«Till/Från»

Val av effektläge,

+ och -

Funktionslås "Spärr" med

kontrollampa

Timerdisplay

Displayer för effektläge

Val av kokzon

Timer

Kontrollampor för respektive

kokzon/Timerfunktion

8

Hur induktionskokzonen

fungerar

Under glaskeramikhällen finns en induktionsspole av

koppartråd. Denna alstrar elektromagnetiska fält,

som verkar direkt på kokkärlets botten och inte, som

vid andra uppvärmningsmetoder, först hettar upp

glaskeramiken. Det innebär att kärlets botten ome-

delbart värms upp och på det sättet sparar man tid

och energi.

Då den värme som behövs för tillagningen alstras di-

rekt i kärlets botten, värms själva kokzonen knappast

inte upp alls. Den innehåller bara den återvärme som

kommer från kärlets botten.

Obs!

Om det inte står något kokredskap på kokzonen sker

ingen energiöverföring (uppvärmning). Kokzonen är

därigenom säkrad mot oavsiktlig inkoppling.

3 I denna spishäll är en kylfläkt inbyggd som allt

efter induktionszonens temperatur slås på au-

tomatiskt och som beroende på användnings-

sätt arbetar automatiskt på två effektlägen.

Efter att kokzonen har stängts av fortsätter

kylfläkten att arbeta en stund.

Digitala displayer

Siffrorna 1 till 9 och fyra olika bokstäver kan visas på

displayerna.

• Siffrorna visar inställt effektläge:

1 = lägsta effekt

9 = högsta effekt

• Följande bokstäver och funktioner visas för alla

kokzoner:

1 h = Restvärme

OBS: Kokzonen är fortfarande varm. Boksta-

ven släcks när kokzonen har svalnat. Boksta-

ven visas endast efter att kokzonen har

stängts av.

a= Uppkokningsautomatik (tillgänglig för alla kok-

zoner).

tänds när uppkokningsautomatik har ställts in för en

kokzon (lyser tills funktionen kopplas över till inställt

effektläge).

_ = tänds när automatisk avstängning har aktiverats.

(se även «Vad gör man när… ?»)

• Följande bokstäver och funktioner visas endast för

induktionszonerna:

1 f = Felfunktion

blinkar när kokzonen är påslagen men

– ingen kastrull står på kokzonen eller

– när ett olämpligt kokkärl används.

p = Power-funktion

tänds när Power-funktionen är inkopplad.

Power-funktionen ger extra hög värmeeffekt. Den

kan kopplas in för vänstra främre kokzonen.

1 Säkerhetsavstängning

av kokzonerna

Om en av kokzonerna inte stängs av eller om effekt-

läget inte ändras efter en bestämd tid stängs alla

kokzoner automatiskt av.

I kokzonsindikeringen för alla påsatta kokzoner visas

h och när de har svalnat _.

Kokzonerna stängs av vid:

3 Skulle en eller flera kokzoner stängas av auto-

matiskt innan den inställda tiden har gått ut, så

titta i kapitlet “Vad gör jag om …”.

Upphävning av säkerhetsavstäng-

ningen

Vill du upphäva den aktiverade säkerhetsavstäng-

ningen, så ska du stänga av spishällen med sensor-

fältet Till/Från I och sedan slå på den direkt efteråt.

Därefter är kokzonerna driftklara igen.

Avstängning av andra orsaker

Vätska som kokar över och rinner över panelen leder

till att alla kokzoner stängs av omedelbart.

Samma sak händer om du hänger en våt trasa över

panelen. I båda fallen måste du slå på spishällen

igen med Huvudbrytaren I, efter att vätskan respek-

tive trasan tagits bort.

• Effektläge 1 - 2 efter 6 timmar.

• Effektläge 3 - 4 efter 5 timmar.

• Effektläge 5 efter 4 timmar.

• Effektläge 6 - 9 efter 1,5 timmar.

9

Lämpliga kärl för induk-

tionskokzoner

Kärlmaterial

• I princip är alla kokredskap med magnetisk botten

lämpliga. Det är pannor och kastruller i stål-, ståle-

malj och gjutjärn.

• Kastruller i rostfritt stål med blandmetallbotten

(sandwichbotten t.ex. Tefal med aluminium/kop-

parbotten) är lämpliga för induktion endast när till-

verkaren uttryckligen angett detta. I botten ingår då

ferromagnetiskt material.

• Kokredskap i aluminium, koppar, mässing, rostfritt

stål, (om de inte speciellt betecknats som lämpliga

för induktion) glas, keramik eller porslin är inte

lämpliga för induktionszoner. Kokzonen uppträder

som när den används utan kärl: Felindikering f .

Följ märkningen: Lämplig för induktion!

Lämplighetskontroll

Om du inte är säker på att en panna/kastrull är lämp-

lig för kokning/stekning på induktionszonen, kan du

kontrollera det så här:

• Ställ kärlet med lite vatten (3-5 mm högt) på kokzo-

nen.

Sätt på kokzonen på full effekt (vredläge 9).

Obs! Om kokredskapet är lämpligt, värms bot-

ten upp på några få sekunder!

• Detta kan du också prova med en magnet. Om den

fäster vid botten är kärlet lämpligt för induktionszo-

ner.

Kärlstorlek

Induktionszonen anpassar sig automatiskt till bott-

nens diameter upp till en viss gräns. Kärlets botten

måste dock ha en minsta diameter beroende på kok-

zonens storlek.

Kokzonens diameter 14,5 cm

Kärlbottnens diameter minst 12 cm

Kokzonens diameter 18 cm

Kärlbottnens diameter minst 14,5 cm

Kokzonens diameter 21 cm

Kärlbottnens diameter minst 18 cm

Obs!

När du köper kärl, tänk på att det är kärlbottnens di-

ameter som gäller. Tillverkarna anger vanligtvis kär-

lets övre diameter.

Automatisk kärlavkänning

Om man använder kokredskap som inte är lämpliga,

fungerar inte induktionszonen.

Om kokzonen kopplas in utan att ett lämpligt kärl

står på kokzonen, blinkar f på hällens digitala

display.

Efter ca 10 minuter kopplar kokzonen automatiskt

från. På displayen visas _.

Även vid överhettning (t.ex. upphettning av ett tomt

kärl) eller fel på elektroniken lyser indikeringen _.

Kokzonen kopplar automatiskt från.

För att koppla in kokzonen igen måste man först

koppla från kokzonen och sedan ställa in den på nytt

i önskat läge.

Kokkärl för normala kokzo-

ner med snabbuppvärm-

ning

• I princip är alla kokkärl med plan botten lämpliga

för kokzonerna med strålvärme. Kokkärlens kvali-

tet ser man på botten och inte av materialet som

de är tillverkade av.

• Botten ska vara så tjock och plan som möjligt.

Skrovliga bottnar (som exempelvis hos kärl i gjut-

järn) kan repa kokzonens yta.

• Kokkärl med aluminium- eller kopparbottnar kan

lämna materialfläckar efter sig på glaskeramikytan.

Sådana fläckar kan vara svåra eller omöjliga att av-

lägsna.

• Kokkärlets botten och kokzonen bör vara lika sto-

ra.

1 OBS! Undvik att låta emaljerade kastruller och

pannor koka torrt.

Bottnarna kan förstöras och repar då kokzo-

nens yta vid rubbning. Kastruller och pannor

med ränder och kanter repar hällen på samma

vis.

10

Innan spisen används första gången

En första rengöring

Torka av glaskeramikhällen med en fuktig trasa.

1 Observera! Använd inga skarpa och slipande

rengöringsmedel! Ytan kan skadas.

Användning av kokhällen

Touchkontroll-fält

Du använder Touchkontroll-fälten genom att du läg-

ger ett finger på önskat fält och trycker lätt tills mot-

svarande display tänds eller släcks eller önskad

funktion utförs.

Slå på hällen

Du slår på hela hällen med hjälp av fältet "Till/

Från" I.

Tryck lätt på fältet "Till/Från" under cirka 2 sekunder.

Den digitala displayen visar _ och decimalpunkten

blinkar.

3 När du har använt fältet ”Till/Från” för att slå

på hällen, måste du inom ca 10 sekunder väl-

ja en av kokzonerna m.h.a. kokzonsknappar-

na. Annars stängs hällen av igen av

säkerhetsskäl.

Stänga av hällen

Du stänger av hällen helt genom att trycka lätt på fäl-

tet "Till/Från" I.

Tryck lätt på fältet "Till/Från" under cirka en sekund.

3 När en enstaka kokzon eller hela hällen

stängts av visas ett h (som i "het") i den digi-

tala displayen för motsvarande kokzon, för att

visa att det finns restvärme kvar.

11

Kokzonsval

Du slår på önskad kokzon genom att trycka lätt på

motsvarande fält under cirka en sekund.

I displayfältet för kokzonen tänds nollan samt en de-

cimalpunkt 0.

3 Decimalpunkten indikerar att du endast kan

göra inställningar för den här kokzonen.

Val av effektläge

Används för att ställa in och ändra effektläge (1 till

9) för valdkokzon.

Höj effektläget med hjälp av fältet +.

Sänk effektläget med hjälp av fältet -.

3 Om flera kokzoner används samtidigt måste

du först välja kokzon genom att trycka lätt på

motsvarande fält innan du kan ändra effektlä-

get. Decimalpunkten i displayen visar vilken

kokzon som valts.

Inkoppling av Power-funk-

tionen

För att koppla in Power-funktionen (endast tillgäng-

lig för vänstra främre kokzonen) måste kokzonen ha

valts (en punkt visas på displayen). Vidrör fältet «In-

koppling». På displayen visas p och Power-funktio-

nen är nu inkopplad.

3 Power-funktionen är inkopplad i högst

10 minuter. Därefter slår kokzonen automa-

tiskt över till effektläge 9.

Power-funktionen kan kopplas ur på följande sätt:

• Vidrör fältet «Inkoppling».

• Vidrör fältet -.

1 När Power-funktionen till vänstra främre kok-

zonen är inkopplad, arbetar högra främre in-

duktionszonen maximalt på effektläge 7.

Om högra främre kokzonen ställs in till ett högre ef-

fektläge än 7 (t ex 8, 9 eller A) växlar displayen för ef-

fektläge mellan inställt effektläge och 7. Så snart

Power-funktionen kopplas ur (max 10 minuter), väx-

lar högra främre kokzonen automatiskt över till det ti-

digare inställda effektläget.

12

Slå på/stänga av kokzoner

med två värmezoner

1. Välj aktuell kokzon.

2. Ställ in önskad ugnsfunktion.

3. För att slå på eller stänga av kokzonen med två

värmekretsar lägger man fingret på sensorfältet

«Inkoppling» och håller kvar tills kontrollampan

tänds respektive släcks.

Stänga av kokzon

1. Välj önskad kokzon med hjälp av fälten för kokzo-

nerna.

2. För att stänga av, rör du samtidigt vid fälten + och

- alternativt ställ med fältet - in kokzonen till noll.

3 En kokzon kan endast stängas av då decimal-

punkten i kokzonsdisplayen lyser.

13

Laga mat med hjälp av

uppkokningsautomatik

Alla fyra kokzonerna på hällen har nio effektlägen

och är utrustade med uppkokningsautomatik:

– 1, lägsta effektläget

– 9, högsta effektläget

– a, uppkokningsfunktion.

Uppkokningsautomatiken (a) innebär att kokzonen

under en viss tid arbetar med full effekt och sedan

återgår automatiskt till det inställda effektläget för

fortsatt kokning.

Tiden för den automatiska uppkokningen beror på

vilket effektläge som valts för fortsatt kokning.

1. Välj önskad kokzon. Decimalpunkten lyser i mot-

svarande displayruta.

2. Ställ in effektläget 9 med hjälp av fälten + eller -.

Gör ett kort uppehåll och tryck igen på fältet +.

I effektlägesdisplayen tänds nu a.

3. Tryck därefter på fältet - och ställ in önskat effekt-

läge från 1 till 8 för fortsatt kokning. Nu visas in-

ställt effektläge för fortsatt kokning.

Efter 5 sekunder visas åter a på displayen i stället

för effektläget. Då uppkokningstiden är slut visas ef-

fektläget för fortsatt kokning igen.

3 Om du under automatikfunktionen väljer ett

högre effektläge, t.ex. 5 i stället för 3, kom-

mer hänsyn att tas till den hittillsvarande upp-

kokningstiden. Väljer du ett lägre effektläge

kommer automatikfunktionen genast att

stängas av. Uppkokningsautomatiken utnyttjar

restvärmen om du använder en kokzon som

fortfarande är varm. Detta sparar både tid och

energi.

14

Laga mat utan uppkok-

ningsautomatik

1. Välj en hög effekt för uppkokning/bryning.

2. När det börjar bildas ånga eller då fettet är varmt

sänker du åter effekten till lämpligt läge.

3. Sänk effekten till noll då du är klar med matlag-

ningen.

2 Obs!

När du använder induktionskokzonen bör du

tänka på följande.

– Den direkta energiöverföringen till kokkärlen gör

uppvärmningstiderna kortare!

– Tillagningen avslutas omedelbart efter det att kok-

zonen stängts av (ingen överkokning!).

Restvärmevarnare

När en enstaka kokzon eller hela häl-

len stängts av visas ett h (som i "het")

i den digitala displayen för motsvaran-

de kokzon, för att visa att det finns

restvärme kvar.

Även sedan kokzonen stängts av, slocknar

restvärmevarnaren först när kokzonen svalnat.

2 Du kan använda restvärmen för att smälta eller

hålla maträtter varma.

1 Observera! Så länge som restvärmevarnaren

lyser finns det risk för att bränna sig.

1 Obs! Vid ett strömavbrott slocknar även sym-

bolen h och därmed går det inte att se om det

föreligger eventuell restvärme. Man kan dock

fortfarande bränna sig. Detta går emellertid

undvika genom att vara försiktig.

Spärra/frigöra panel

Du kan när som helst under användningen spärra

panelen, förutom fältet "Till/Från", för att förhindra att

inställningarna ändras t.ex. om du torkar av panelen

med en trasa. Denna funktion kan även användas

som barnspärr.

1. Rör vid fältet "Spärr" tills kontrollampan tänds.

2. För att låsa upp spärren rör du lätt vid fältet "Spärr"

igen tills kontrollampan slocknar.

3 Barnspärr! Om spärren är aktiverad och kok-

zonen stängs av helt med fältet ”Till/Från”, är

den fortfarande aktiverad när kokzonen slås

på igen. För att slå på kokzonen igen, måste

ovanstående spärrfunktion avaktiveras.

15

Timer

Med den inbyggda timern kan du för alla kokzonerna

ställa in en tillagningstid. När tillagningstiden gått ut

stängs kokzonen automatiskt av.

1. Välj önskad kokzon med hjälp av fältet för kokzon

och ställ in önskat effektläge.

2. Tryck lätt på fältet TIMER W så aktiverar du timer-

funktionen för denna kokzon. I displayen visas

00.

3. Ställ in eller ändra önskad tid till automatisk av-

stängning med hjälp av fälten + eller - (t.ex. 15

minuter).

Efter några sekunder startar timern automatiskt och

visar resterande tid tills kokzonen stängs av.

Utöver detta lyser displayen "Timer aktiv" för mot-

svarande kokzon.

När den inställda tillagningstiden gått ut stängs kok-

zonen automatiskt av och en akustisk signal ljuder.

4. Tryck lätt på fältet TIMER W så stängs signalen och

kontrollampan av.

3 Inställningen går snabbare om du låter fingret

vara kvar på fältet + eller - tills önskat värde

nås.

Om du använder fältet - först, börjar tidsin-

ställningen på 99 minuter och om fältet + an-

vänds först, börjar tidsinställningen på 1

minut.

16

Visa återstående tillagningstid

Om du trycker på en kokzon, för vilken timerfunktio-

nen är aktiverad, kommer den resterande tillagnings-

tiden att visas i timerdisplayen.

Använda timern som tidur ("ägg-

klocka")

1 OBS! Timern får inte vara programmerad för

någon kokzon!

1. Vidrör sensorfältet "Till/Från" i cirka två sekunder.

I den digitala displayen blinkar _.

2. Vidrör sensorfältet TIMER W för att koppla in timer-

funktionen.

3. Ställ in önskad tid med sensorfältet + eller - (t ex

20 minuter).

Efter några sekunder startar timern och visar återstå-

ende tid.

När inställd tid har löpt ut ljuder en signal.

4. Vidrör sensorfältet TIMER W för att stänga av sig-

nalen.

Avsluta timerfunktion i förtid

Du har två möjligheter att stänga av timern i förtid.

Stänga av kokzon och timer samtidigt

1. Välj önskad kokzon med hjälp av kokzonsknappar-

na.

2. Tryck därefter samtidigt lätt på knapparna + och

-:

Kokzonen och timern stängs av.

Stänga av timer - kokzonen förblir aktiv

1. Välj önskad kokzon med hjälp av kokzonsknappar-

na.

2. Tryck lätt på "Timer" igen.

3. Tryck därefter samtidigt lätt på knapparna + och

-:

– Endast timern stängs av.

– Kokzonen förblir påslagen.

17

Användning, tabeller, tips

Tips för tillagning med och utan

uppkokningsautomatik

Automatisk uppkokningsfunktion är

lämplig för:

• rätter som sätts på kalla, värms upp på hög effekt

och inte ständigt kräver övervakning på sjudläget,

• rätter som läggs i het panna.

Automatisk uppkokningsfunktion är inte

lämplig för:

• gulasch, rullader eller liknande gryträtter, som tills

de fått rätt färg måste vändas ofta, brynas, tillsät-

tas vätska och bräseras klara,

• kroppkaka, pastarätter med mycket vätska,

• tillagning i tryckkokare,

• stora mängder soppa/gryträtter med mer än 2 liter

vätska.

Allmänna anvisningar:

• Vid tillagning utan uppkokningsautomatik rekom-

menderar vi att du ställer in ett högt läge för upp-

kokning/bryning av rätterna (med --knappen) och

därefter låter det bli klart på lämpligt sjudläge.

• Var observant de första gångarna du lagar mat!

Om du är uppmärksam i början, lär du dig snart vil-

ket effektläge som är bäst för just de rätter och den

mängd du brukar tillaga samt för de kokkärl du an-

vänder. Du lär dig även snart att uppskatta förde-

larna med uppkokningsautomatik och känna dig

säker tillsammans med din nya kokhäll.

• Du kan används sjudläget 1 för varmhållning av

rätter.

Tips för matlagning med induktionskok-

zon

• För att erhålla en jämn kokeffekt, bör kokkärlets

bottendiameter inte vara större än den på kokhäl-

len utvisade kokzonens diameter.

18

Tabeller

Obs!

Uppgifterna i följande tabell är riktvärden. Vilken in-

ställning som är bäst för olika tillagningar beror på

kärlens kvalitet samt vilka livsmedlen som används

och i vilka mängder.

Riktvärden för inställningen av kokzonerna

Vredläge Lämpligt för

9 resp. P Koka upp koka upp större mängd vatten, koka pasta

7-9 Bryna kraftigt

fritera pommes frites,

bryna kött, t.ex. gulasch,

grädda t.ex. rårakor,

steka oxfilé, biffar

6-7 Steka lätt

steka kött, snitsel,

cordon bleu, kotlett, omelett,

pannbiffar, reda av, steka

lätt, korv, lever, ägg

fritera munkar.

4-5 Koka

koka större mängder,

gryträtter och soppor,

koka potatis,

koka köttbuljong

3-4

Ångkoka

Ånga

ångkoka grönsaker eller

bräsera kött

koka risgrynsgröt

2-3 Svälla

svälla ris eller mjölkrätter,

ångkoka mindre mängder potatis eller grönsaker,

värma färdigrätter.

1-2 Smälta

Fransk omelett/äggstanning,

hollandaisesås, hålla

rätter varma, smälta smör, choklad, gelatin

0 frånläge

19

Exempel på användning av uppkokningsautomatik

Vredläge Tillagning

Exempel på an-

vändning

Tillagningstid Användning/tips

A7 till A8

Steka kraftigt

Bryna

Biff

8-20 min per

panna

Vänd då och då

A6 till A7 Steka

Schnitzel, pannbiff,

stekt ägg, korv

10-20 min per

panna

Vänd då och då

A6 till A7 Grädda Pannkakor Kontinuerlig Vänd då och då

A3 till A5 Koka Soppor 40-150 min

Upp till 3 l vätska plus ingre-

dienser

A3 till A5 Ångkoka Potatis, grönsaker 20-60 min

Använd inte för mycket väts-

ka!

t.ex.: max.

¼ l vatten till

750 g potatis

A2 till A4

Sjuda,

tina upp

Grönsaker 20-45 min

Tillsätt lite vätska vid behov

(några matskedar)

A2 till A3 Svälla Ris, hirs, bovete 25-50 min

Tillsätt minst dubbla mäng-

den vätska till ris etc. Rör om

ibland

A2 till A3 Värma upp

Färdiga rätter,

gryträtter

10-30 min

Anpassa inställningen till

mängden

1 till A2 Skonsam

Fransk omelett/ägg-

stanning

5-25 min

1 till A2 Smälta

Choklad/ smör/

gelatin

5-25 min

Utan vattenbad! Rör om ib-

land!

20

Rengöring och skötsel

Fördelar vid rengöring och

skötsel av induktionskok-

zonen

2 Glaskeramikhällens induktionskokzoner kräver

betydligt mindre rengöring:

– Induktionskokzonen reagerar snabbare på minsk-

ning av värmen eller avstängning. Överkokning och

vidbränning av mat kan lätt undvikas.

– Temperaturen på glaskeramikens yta är betydligt

lägre vid tillagning med induktion än vid använd-

ning av traditionell värmeelement.

Eftersom värmen alstras i kokkärlet bränner eventuell

mat och livsmedel inte fast så hårt på glaskerami-

kens yta.

Kokhäll

1 Observera! Rengöringsmedel får inte komma

på den heta glaskeramikytan! Allt rengörings-

medel måste tas bort med tillräckligt med klart

vatten efter rengöringen, eftersom det kan ver-

ka etsande vid en återuppvärmning.

Använd inte aggressiva rengöringsmedel, som

t ex grill- eller ugnssprayer, grovkorniga skur-

medel eller repande kastrullrengörare.

3 Rengör glaskeramikhällen efter varje använd-

ning när den är ljummen eller kall. På så sätt

undviker du att smuts bränns fast.

Ta bort kalk- och vattenränder, fettstänk och

metalliskt glänsande missfärgningar med ett i

handeln vanligt rengöringsmedel för glaskera-

mik eller rostfritt stål.

Lätt nedsmutsning

1. Torka av glaskeramikytan med en fuktig trasa och

en aning handdiskmedel.

2. Torka den därefter torr med en ren trasa. Det får

inte finns några rester från rengöringsmedel kvar

på ytan.

3. Rengör hela glaskeramikytan noggrant en gång i

veckan med ett i handeln vanligt rengöringsmedel

för glaskeramik eller rostfritt stål.

4. Torka därefter av glaskeramikytan med tillräckligt

med klart vatten och torka den torr med en ren och

luddfri trasa.

Sidan laddas ...

Electrolux EHD6670P Användarmanual

Electrolux EHD6670P Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument