Russell Hobbs COOK@HOME 19720-56 Användarmanual

r

instructions 3

Bedienungsanleitung 7

mode d’emploi 12

instructies 17

istruzioni per l’uso 21

instrucciones 26

instruções 30

brugsanvisning 35

bruksanvisning (Svenska) 39

bruksanvisning (Norsk) 43

käyttöohjeet 47

 

 

 

instrukcja 64

upute 68

navodila 72

 

utasítások 81

talimatlar 85

 

 

 97

39

Läs bruksanvisningen och spara den för framtida bruk. Låt bruksanvisningen följa med om du

överlåter apparaten. Ta bort allt förpackningsmaterial före användning.

VIKTIGA SKYDDSÅTGÄRDER

Följ allmänna säkerhetsföreskrifter, däribland följande:

Denna apparat kan användas av barn från 8 års ålder och uppåt och av

personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller med

bristande erfarenhet och kunskap, om personerna i fråga är under uppsikt och

har fått anvisningar om hur apparaten fungerar och om de har förstått vilka

risker som användningen kan medföra. Barn ska inte leka med apparaten.

Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn, såvida de inte är

över 8 år och är under uppsikt. Håll apparat och elkabel utom räckhåll för barn

under 8 år.

Om sladden är skadad måste den ersättas av tillverkaren, serviceombud eller

någon med liknande kompetens för att undvika skaderisker.

` Lägg inte ned basenheten i någon vätska.

Felaktig användning av apparaten kan orsaka skada.

h Apparatens utsida blir varm. Eftervärmen gör att utsidorna fortfarande

är varma efter avslutad användning.

• Lägg inte ned djupfryst kött eller fågel i ångkokaren – tina ingredienserna fullständigt före

tillagning.

• Rör inte vid heta ytor på basenheten, locket, korgarna, risinsatsen eller uppsamlingsfatet.

Använd grillvantar eller en handduk och använd alltid handtagen när du lyfter dem.

• Böj dig inte över apparaten och håll dig på avstånd från utströmmande ånga.

• Ånga kommer att strömma ut. Ställ därför inte apparaten nära gardiner, under hyllor eller skåp

eller i närheten av någonting annat som skulle kunna skadas av utströmmande ånga.

• Täck inte över apparaten och lägg inte heller något ovanpå den.

• Använd bara tillbehör och övrig utrustning som företaget tillhandahåller.

• Använd inte apparaten för några andra ändamål än sådana som beskrivs i denna bruksanvisning.

• Använd inte apparaten om den är skadad eller fungerar dåligt.

ENDAST FÖR HUSHÅLLSBRUK

BILDER

A. Lock

B. Risinsats

C. Korg

D. Uppsamlingsfat

E. Ångrör

F. Element

G. Vattenbehållare

H. Basenhet

I. Signallampa

J. Timer

` Kan diskas i diskmaskin

FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNINGEN

Diska alla löstagbara delar i varmt vatten med diskmedel, skölj noga och torka.

FYLLA PÅ VATTEN

1. Fyll vattenbehållaren till markeringen "max" (1,2 liter). Ångkokningen kommer då att ta 60

minuter, den tid som passar för de ﬂesta ingredienser.

2. Tillsätt ingenting i vattnet. Smaksättningar, marinader och liknande ska tillsättas

ingredienserna och inte det varma vattnet. Sådana tillsatser kommer inte att spridas med

ångan, de kommer i stället att samlas i vattenbehållaren och kanske skada

vattenbehållarens ytor samt elementet.

bruksanvisning (Svenska)

40

MONTERING

1. Sätt fast ångröret runt elementet och kontrollera att det är centrerat i mitten.

2. Sätt uppsamlingsfatet på basenheten. Uppsamlingsfatet kan bara placeras åt ett håll av

hänsyn till kontrollpanelen. Uppsamlingsfatet förhindrar att vätska från ingredienserna

kommer i kontakt med elementet och vattenbehållaren.

3. Handtagen på korgarna är markerade med 1, 2 och 3. Man kan använda alla korgarna

samtidigt.

a) Sätt korg 1 på uppsamlingsfatet. Lägg ingredienser i korgen.

b) Sätt korg 2 över korg 1. Lägg ingredienser i korgen.

c) Sätt korg 3 över korg 2. Lägg ingredienser i korgen.

d) Sätt på locket.

TILLAGNING

1. Sätt stickproppen i väggkontakten.

2. Vrid timern medurs till önskad tid. Vrid inte timern moturs, då går den sönder.

3. Signallampan lyser.

4. Korgarna kommer att fyllas med ånga.

5. När timern återgår till 0 hörs en ljudsignal och ångkokaren stängs av.

6. En extra säkerhetsåtgärd är att dra ut stickkontakten från vägguttaget.

PÅFYLLNING

1. Häll försiktigt på vatten genom ett av hålen på uppsamlingsfatets sidor.

2. Håll ett öga på vattennivån – låt inte vattnet överstiga markeringen ”max”.

ATT KOKA RIS

1. Tillsätt det torra riset i risskålen i den mängd som paketet anger.

2. Placera risskålen i den nedre ångkokningskorgen.

3. Sätt på locket på ångkokningskorgen.

4. Ris ska kokas i 15–20 minuter beroende på sort, kvantitet och personlig smak.

5. Kontrollera att riset har tillagats enligt dina önskemål. Anpassa ångkokningstiderna om så

inte är fallet.

• Om man sätter risinsatsen under andra ingredienser kan vätska från dessa ingredienser

ändra risets smak och överskottet av vätska gör riset till gröt.

FÄRDIG?

1. Dra ur sladden på apparaten.

2. Lägg locket på en tallrik eller ett uppsamlingsfat.

3. Lyft av korgarna och sätt ned dem på tallrikar eller uppsamlingsfat.

4. Var försiktig när du tar bort uppsamlingsfatet – vätskan är het och om den spills ut kan den

ﬂäcka ned.

5. Töm vattenbehållare genom en av hällkanterna på vattenbehållarens sidor.

VARNING

Var extremt försiktig när du tar ut korgarna. Ta aldrig ut alla korgar samtidigt. Ta ut

korgarna en i taget och börja med den översta. Använd ugnshandskar eller liknande för

att förhindra brännskador från het ånga.

TORRKOKNING

Om apparaten torrkokar kommer termostaten att avbryta strömtillförseln till elementet

Signallampan släcks men timern fortsätter att fungera. Termostaten kommer att kretsa fram och

tillbaka tills du kommer ihåg att fylla på vatten eller tills timern återgår till 0 och kopplas ur.

1. Koppla ur basenheten och låt den svalna under några minuter. Fyll sedan på vatten i

vattenbehållaren och koppla in apparaten igen.

2. Beräkna återstående tillagningstid genom att ta hänsyn till den tid då ångkokningen

verkligen pågick och lägga till en del av tiden mellan torrkokning och återstart eftersom

41

tillagningsprocessen inte upphörde med en gång efter det att vattnet i vattenbehållaren

hade kokat in.

FÖRESLAGNA ÅNGKOKNINGSTIDER

Dessa livsmedel tillagas bäst i ångkokaren när de är kalla. Fyll behållaren med kallt vatten, tillsätt

ingredienserna och ställ in timern enligt tabellen.

Livsmedel

(färska)

Anteckningar Tid (minuter)

Broccoli Skär i 1-2 cm stora buketter/bitar 13-15

Haricots verts Lägg platt i korgen 13-15

Morötter Skär i slantar på ca ½ cm 17-19

Kål (savoy) Riv eller skär i bitar 11-13

Sparris Lägg platt i korgen 11-13

Zucchini Skär i slantar på ca ½ cm 9-11

Brysselkål Hela (ca 2 cm i diameter) 13-15

Blomkål Skär i 1-2 cm stora buketter/bitar 15-17

Majs Hela, på kolv 17-21

Potatis Färskpotatis eller potatis skuren i 1-2 cm stora bitar 21-23

Följande livsmedel ska tillagas när ångkokaren börjar avge ånga. Tillsätt ingredienserna i

korgen(-arna) och täck med locket, men sätt inte korgarna på uppsamlingsfatet förrän ånga

produceras. När man ångkokar ska man försiktigt sätta korgen(-arna) med maten i på

uppsamlingsfatet med hjälp av ugnshandske eller liknande och starta timern.

Livsmedel

(färska)

Anteckningar Tid (minuter)

Hårdkokta ägg Mjuk/Mellan/Hård/Välstekt 5-6/7-8/9-10/11-12

Förlorade ägg Placera i en portionsform eller liten ugnsfast form 5-6

Kycklingbröst Filéa eller tärna 1-2 cm stora bitar 12-14

Lax/rund ﬁsk Torsk, kolja, etc. 7-9

Platt vit ﬁsk Rödspätta, sjötunga, pangasius, etc. 3-4

Fiskﬁlé Tonﬁsk, svärdﬁsk, etc. 7-9

Musslor Rör om efter halva tillagningstiden 8-10

Kungsräkor

Avlägsna skalen. Ångkoka i 2-3 minuter eller tills räkorna är genomkokta.

Rör om efter halva tillagningstiden.

RÅD, TIPS OCH LIVSMEDELSSÄKERHET

• Överkokning är inget stort problem – ångkokning är nämligen en relativt varsam

tillagningsmetod och ett par minuter mer eller mindre spelar i regel ingen roll.

• Tänk på följande för att ångan ska kunna cirkulera:

a) Packa ingredienserna löst i korgarna

b) Lägg om möjligt bara ned ett lager ingredienser

c) Sprid ut ingredienserna

d) Om man lägger ned mer än ett lager ingredienser i en korg ska ingredienserna i varje

lager spridas ut så att ångan kan cirkulera genom lagren

• Se till att vattennivån alltid är över Min-markeringen på vattennivåfönstret.

• Ångkokningslocket ska vara på under hela ångkokningen.

• Lägg ingredienserna i ett enda lager.

• Skär ingredienserna i jämnstora bitar för bättre resultat.

• Rör om efter halva tillagningstiden i en lång ångkokningscykel för jämnare tillagning.

• Livsmedel som kräver längre tillagningstid bör placeras i de lägre ångkokningskorgarna.

42

• Placera livsmedel som kräver skonsam ångkokning eller kortare tillagningstider i de högre

korgarna.

• Man bör pröva sig fram för att se vilka tillagningstider som passar olika livsmedel och

matkombinationer.

• Använd risskålen för att tillaga mat i sås eller vätska.

• Sky från fågel eller ﬁsk kan droppa och överföra smaker. För att undvika detta kan man slå

in dem i foliepapper.

• Använd inte musslor som redan är öppna före tillagningen. Ångkoka musslor tills skalet är

helt öppet och kasta dem som inte har öppnats under tillagningen.

• Tillaga alla kött- och fågelprodukter, även styckade och malda delar, tills köttsaften tränger

igenom. Tillaga ﬁsk tills köttet är fast.

• Man bör koka bladgrönsaker så kort tid som möjligt för att färgen och sprödheten ska

bevaras. Doppa ned dem i iskallt vatten om du vill att kokningen ska avstanna snabbt.

SKÖTSEL OCH UNDERHÅLL

1. Dra ur sladden på apparaten och låt den kallna innan den görs ren eller ställs undan.

2. Torka av basenheten inuti och utanpå med en ren och fuktig trasa.

3. Diska avtagbara delar för hand.

` Dessa delar kan diskas i diskmaskin.

Apparatens ytbehandling kan skadas om man använder diskmaskin. Detta kan endast eventuellt

medföra ytlig påverkan som inte inverkar på apparatens funktion.

ATT AVKALKA DIN ÅNGKOKARE

Med tiden kan kalkavlagringar påverka prestandas hos din ångkokare. Vi rekommenderar att

man avlägsnar dessa avlagringar (avkalkar) var tredje månad.

1. Gör ungefär en liter avkalkningslösning enligt tillverkarens anvisningar. Häll lösningen i

vattenbehållaren.

2. Sätt på ångledaren, uppsamlingsfatet, en ångkokningskorg och locket.

3. Ångkoka i 25 minuter

4. Dra ut sladden på apparaten och låt den svalna helt.

5. Häll ut avkalkningslösningen.

6. Upprepa steg 1-4 med endast vatten. Upprepa tills alla spår av avkalkningslösning är borta.

7. Diska alla avtagbara delar i varmt vatten med diskmedel eller i den övre korgen på

diskmaskinen.

W

MILJÖSKYDD

För att undvika miljö- och hälsoproblem som beror på farliga ämnen i elektriska och

elektroniska produkter får inte apparater som är märkta med denna symbol kastas tillsammans

med osorterat hushållsavfall utan de ska tillvaratagas, återanvändas eller återvinnas.

Russell Hobbs COOK@HOME 19720-56, 19270-56, 23570-56 MAXICOOK Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument