5
4. INDEN APPARATET BRUGES FØRSTE GANG
• Læs brugsanvisningen, inden du tager din krydderi- og nøddekværn i brug. Opbevar denne
brugsanvisning og dit købsbevis på et sikkert sted.
• Fjern al emballage og eventuelle reklamemærkater fra krydderi- og nøddekværnen.
• Rengør alle dele omhyggeligt. De aftagelige dele bør vaskes af i hånden i varmt vand. Motorbasen
kan rengøres med en fugtig klud. Den må ikke komme i opvaskemaskinen.
5. BRUGSANVISNING
• Fyld den rustfri stålskål med de ønskede ingredienser. Se maksimumkapaciteten i afsnittet
”Forslag til forarbejdningstider”.
• Anbring skålen på motorbasen, og drej den med uret, så den låses på plads.
• Sæt aktiveringslåget ned over skålen oven på motorbasen.
• Sæt stikket i stikkontakten.
• Tryk låget ned, og hold det nede, for at aktivere kværnen. Mal ingredienserne til den ønskede
konsistens ved at fastholde trykket på låget.
• Slip låget, når du vil stoppe med at male.
• Tag stikket ud af stikkontakten.
• Tag skålen af ved at dreje den mod uret. Ubrugte krydderier kan opbevares i skålen ved brug af
opbevaringslåget.
Bemærk: Maksimumkapaciteten for krydderier er 90 gram (for nogle krydderier, ikke for alle).
Maksimumkapaciteten for nødder er 75 gram (for alle nødder over jordnøddestørrelse, f.eks.
cashewnødder, mandler og valnødder, er maksimumkapaciteten dog 45 gram).
Bemærk: Undlad at overfylde krydderi- og nøddekværnen.
Bemærk: Mal ikke mere end 500 gram kontinuerligt (gælder alle krydderier og nødder).
Bemærk: Hvis du maler kaebønner i kværnen, anbefales det, at du bruger en separat skål kun til
kae. Dermed undgår du, at smagene bliver blandet sammen.
6. FORSLAG TIL FORARBEJDNINGSTIDER
Denne kværn er beregnet til tørre krydderier, nødder, kerner, kaebønner m.m.
Listen er uendelig, men her er et par eksempler på, hvilke ingredienser produktet er velegnet til,
samt vores forslag til forarbejdningstider:
Krydderi/nøddetype Tid/bemærkninger
Sorte peberkorn – 1 spsk. Mal kontinuerligt i 10 sekunder
Muskat – 1 hel muskatnød Pulser 15 gange, mal derefter kontinuerligt i
10 sekunder
Hele kanelstænger – 2 stk., halverede Pulser 3 gange, mal derefter kontinuerligt i 45
sekunder
Hele nelliker – 1 spsk. Mal kontinuerligt i 25 sekunder
Anis eller fennikelfrø – 1 spsk. Mal kontinuerligt i 30 sekunder
Hørfrø eller sesamfrø – 2 spsk. Mal kontinuerligt i 10 sekunder
Nødder (hakning) – 75 g Pulser, til de er hakket groft
Nødder (maling) – 45 g Pulser 15 gange, mal derefter kontinuerligt i
10 sekunder
Hvede – 4 spsk. Mal kontinuerligt i 20 sekunder