Magimix Blender Bruksanvisningar

Brugsanvisning

Sikkerhedsforskrifter 2

Beskrivelse 4

Samling af blender 6

Montering af minihakker 8

Forarbejdningskapacitet 9

Rengøring 10

Tips og gåde råd 11

Fortegnelse over opskrifter 13

Bruksanvisning

Sikkerhetsforskrifte 24

Beskrivelse 26

Montering av blenderen 28

Montering av minibeholderen 30

Arbeidskapasiteter 31

Rengjøring 32

Tips 33

Liste over oppskriften 35

Bruksanvisning

Säkerhetsföreskrifter 44

Beskrivning 46

Montera din blender 48

Montera mini-behållaren 50

Kapacitet 51

Rengöring 52

Tips och knep 53

Recept 55

Indholdsfortegnelse - Innholdsfortegnelse - Innehåll

SIKKERHEDSFORSKRIFTER

Ved anvendelse af elektriske apparater skal en række grundlæggende

sikkerhedsregler overholdes, bl.a. de nedenfor nævnte:

• Læs alle anvisningerne grundigt.

• For at forebygge elektrisk stød må maskinen aldrig lægges i vand eller andre

væsker.

• Denne maskine kan benyttes af børn på mindst 8 år og af personer med

nedsatte fysiske eller åndelige evner eller sanseevner eller personer, som

ikke er i besiddelse af erfaring, viden eller kendskab, hvis de holdes under

fornødent opsyn eller har fået forudgående vejledning i sikker betjening

og brug af maskinen, og hvis farerne i forbindelse hermed er forstået. Lad

aldrig børn lege med maskinen. Brugerens rengøring og vedligeholdelse af

maskinen må ikke overlades til børn, som ikke er under opsyn.

• Hvis ledningen eller maskinen er beskadiget, skal den udskiftes eller

repareres på fabrikken, af serviceafdelingen eller teknikere med tilsvarende

kvaliﬁkationer for at undgå fare.

• Afbryd altid stikforbindelsen efter brug og inden montering eller afmontering

af tilbehør og inden rengøring.

• Hvis knivene sætter sig fast, skal stikforbindelsen afbrydes, før ingredienserne

tages op.

• Se efter, om boligens netspænding svarer til den, der er anført på maskinens

mærkeplade, før maskinen tilsluttes.

• Tilslut altid maskinen en stikkontakt med jordforbindelse.

• Lad ikke ledningen hænge ned fra køkkenbordet, og lad den aldrig komme

i kontakt med varme ﬂader.

• Stik aldrig ﬁngre eller genstande ned i skålen, mens blenderen arbejder.

• Sørg altid for, at låget er monteret korrekt, når blenderen er i brug.

• Check om doseringsproppen er fjernet (eller blot er monteret løst og ikke

trykket korrekt ned), når der skal blendes meget varme væsker, og start altid

i langsom hastighed (eller med suppefunktion).

• Vær forsigtig ved håndtering af de skarpe knive, når skålen er tom, og ved

rengøring.

• Stands maskinen, og træk stikket ud af stikkontakten, inden der skiftes tilbehør

eller røres ved dele.

2

SIKKERHEDSFORSKRIFTER

• Brug ikke blenderen udendørs.

• Maskinen er udelukkende beregnet til privat brug i hjemmet.

• Garantien dækker ikke, hvis maskinen anvendes i tekøkkener forbeholdt

personalet på kontorer, i butikker og andre arbejds- og erhvervsomgivelser,

på gårde, af kunder på hoteller, moteller, lejlighedshoteller og andre former

for indkvartering, f.eks. «bed and breakfast».

GEM DISSE SIKKERHEDSFORSKRIFTER.

UDELUKKENDE BEREGNET TIL PRIVAT BRUG.

MILJØBESKYTTELSE

Dette symbol betyder, at produktet ikke må smides væk som almindeligt

husholdningsaffald. Det skal aﬂeveres et sted, hvor elektrisk og elektronisk

udstyr indsamles med henblik på genbrug. Kontakt kommunen eller den lokale

losseplads for at få oplyst, hvor det skal aﬂeveres.

3

BESKRIVELSE

Minihakker*Blenderkande

*Afhængig af model

Motorhus

Knivholder

Knivsæt

Pakning

Glas til minihakker

Glasskål, 1,7 l

Rørespatel

Tæt låg

Doseringsprop, 70 ml

4

BETJENINGSPANEL

Ice Smoothie Soups Desserts

Manuel drift

(manuel betjening)

Forhåndsprogrammerede funktioner

(hastighedsperioder afpasset efter tilberedning/

automatisk stop)

0 = OFF: Knappen skal drejes til position 0 for at slukke maskinen.

Når knappen står på 0 er maskinen slukket og kan ikke aktiveres ved tryk på ON.

Knust is: anvendes til at knuse isterninger med automatiske impulser.

Drik: anvendes til at blende og røre ﬂydende tilberedninger, f.eks. milkshake,

smoothie, cocktail.

Suppe: anvendes til at røre og blende linde (varme eller kolde) supper og cremer.

Lampen lyser = Der er strøm på maskinen, som klar til

brug.

Lampen blinker = Maskinen er i sikkerhedsfunktion:

- Skålen mangler eller er ikke sat ordentligt på

=> Sæt den rigtigt.

- Maskinen er overbelastet => Sluk maskinen

(knap i position «0»). Tilsæt væske, eller reducer

mængden, inden maskinen startes igen.

STOP : Standser maskinens drift.

ON : Starter maskinen.

PULSE : Maskinen kører ved højeste hastighed. Maskinen kører kun når tasten holdes inde og

stopper automatisk, når tasten slippes. Med denne funktion:

- har man bedre kontrol med tilberedningen, da der lige fra begyndelsen arbejdes i

impulser

- opnås et endnu mere jævnt/skummende resultat, når der trykkes på tasten til sidst i

tilberedningen.

Ved brug af hastighedsregulator skal der altid startes med lav hastighed, og derefter sættes op

til den hastighed, der passer bedst til den pågældende tilberedning.

Isdessert: anvendes til at blende, røre, purere mere tyktﬂydende, faste eller

kompakte ingredienser. F.eks. ved tilberedning af isdesserter eller softicedrikke.

Spatelen bruges til at blande og røre ingredienserne sammen.

Eventuelt tilsættes væske.

Høj hastighed Lav hastighed

Ice Smoothie Soups Desserts

5

SAMLING AF BLENDER

Vask omhyggeligt alle dele (undtagen motorhuset), inden maskinen anvendes første gang.

Anbring pakningen på knivsættet med de 4

klinger. OBS. Hvis pakningen ikke er korrekt

placeret, er skålen ikke tæt.

Skru holderen godt fast på skålen.

Hæld altid først væskerne i, før de faste

ingredienser tilsættes.

Hæld ingredienserne i skålen uden at

overskride den maksimale kapacitet (se

forarbejdningskapacitet s. 9).

Vend skålen om med bunden opad. Sæt

knivsættet på bunden.

Anbring skålen på motorhuset med

håndtaget mod venstre eller højre.

1

3

5 6

2

4

6

ANVENDELSE AF BLENDER

Vælg hastighed eller funktion, og tryk på ON.

Kontrollampen tænder.

Brug spatelen til at skubbe ingredienserne

ned med eller til at røre tyktﬂydende

ingredienser sammen.

Tryk på «Stop» for at standse maskinen.

Drej vælgerknappen til position 0 for at

slukke maskinen. Kontrollampen slukker.

Forsøg aldrig at fjerne låget, mens maskinen arbejder.

Hvis der skal tilsættes ingredienser under drift, fjernes doseringsproppen, eller maskinen

standses helt, inden låget åbnes.

Varme væsker: Løft doseringsproppen op, så dampen kan slippe ud.

Lad aldrig blenderen arbejde med tom skål. Brug miniskålen til at blende tørre produkter (f.eks.

krydderier, nødder), den er nemlig forsynet med en kniv beregnet til formålet. Ellers er der risiko

for at ødelægge blenderkniven.

Maskinen har en termosikring, som automatisk standser motoren, hvis den har arbejdet for

længe eller er overbelastet.

Tryk på «STOP»-knappen, og af at maskinen er kølet helt af, inden den startes igen.

*

Af hensyn til maskinens levetid må den ikke arbejde i uafbrudt drift i mere end 60

sekunder.

Manuel Auto

Sæt låget på, og tryk det godt ned. Sæt

doseringsproppen i. Tilslut maskinen i en

stikkontakt og tænd for kontakten.

7

9

8

10

2

1

7

8

MONTERING AF MINIHAKKER (EKSTRAUDSTYR)

Hæld ingredienserne i miniskålen.

Sæt knivsættet på miniskålen.

Vend miniskålen om, og sæt den på

motorhuset.

Sæt pakningen på knivsættet med 2

klinger.

Skru holderen på miniskålen.

Tryk ned med hånden for at sikre funktionen.

Vælg hastighed, og tryk på ON.

1

3

5 6

2

4

Knivsættet kan være meget varmt efter brug.

9

FORARBEJDNINGSKAPACITET

Blend aldrig mere end de maksimale mængder anført i nedenstående tabeller.

Forarbejdningstiden gælder for de anførte maksimale mængder.

Programmet kan afbrydes, før tiden er udløbet, hvis der tilberedes mindre portioner, eller hvis

der ønskes et mindre ﬁndelt resultat.

Blender

Minihakker

Maks. mængde Anbefaling

Forudindstillet

tid

Knust is

300 g (ca. 15/20 isterninger)

Køl eventuelt skålen af

inden brug.

60 s

Smoothies

Smoothie og cocktail 1,8 l/

Milkshake 1,5 l

Hæld først væskerne i. 60 s

Suppe

1,8 l varm suppe

Start aldrig på puls

brug ved behov Omrøre

spartelen

60 s

Isdessert

300 g frossen frugt (i 2 cm

store stykker) eller 4 kugler is

Tilsæt lidt væske, og brug

spatelen.

60 s

Ingredienser Maks. mængde Hastighed Anbefalet tid

Nødder

100 g 3

20 s

Kaffebønner

80 g 4

40 s

Babymad

200 g 1

50 s

Krydderier

100 g 4

20 s

Løg

100 g 1

30 s

Tørrede

abrikoser

100 g 4

30 s

Rasp

3 tvebakker (30 g)

4

15 s

Flormelis

200 g 4

60 s

Kogt/stegt kød

100 g 2

15 s

Råt kød

200 g

(i 2 cm terninger)

4

10 s

Parmesan

80 g (i 2 cm terninger) 4 5 s

Ice Smoothie Soups Desserts

TIPS OG GODE RÅDRENGØRING

Automatisk rengøring

Straks efter brug: Hæld 1 l lunkent vand + et par dråber opvaskemiddel i blenderskålen. Luk låget helt

tæt til, og lad maskinen køre i 20 sekunder på hastighed 3. Skyl den grundigt.

Komplet rengøring

Se altid sikkerhedsstifterne efter, og rens dem

med en fugtig svamp.

Skålen og glasset til minihakkeren kan

vaskes i opvaskemaskine.

Træk altid maskinens stik ud af

stikkontakten inden grundig rengøring.

Lad ikke knivsættene ligge i vand.

*

Skru eventuelt også kapslen på målebægeret

af.

Rengør underdelen med en fugtig klud.

Nedsænk aldrig motorhuset i vand.

For at bevare en optimal funktion anbefales

det at vaske låget og pakningerne i hånden.

Brug spatelen til at skrue underdelen løs.

Afmontér alle løsdelene, også pakningerne.

10

TIPS OG GODE RÅD

• Skær faste ingredienser i ca. 2 cm terninger, før de hældes i skålen.

• Knust is: Med funktionen «Ice» bliver isterningerne knust til meget ﬁnt pulver (som sne), men

hvis der ønskes større, grovere stykker, forarbejdes mindre portioner isterninger (maks.

100/150 g) ad gangen og trykkes på «Pulse»-tasten.

• Hvis der skal iblandes ingredienser, som ikke skal blendes (f.eks. chokoladestykker i en

kagedej), tilsættes de til sidst og røres med lav hastighed 0,5 i 5-10 s.

• Anvendelse af frossen frugt: Frugterne kan sommetider klæbe sammen i klumper, når de

tages ud af fryseren. De skal brydes i ca. 2 cm terninger, inden de fyldes i blenderen for ikke

at ødelægge maskinen.

• Tyktﬂydende tilberedninger, faste ingredienser: Start altid i lav hastighed, ellers hænger

stykkerne fast på skålens sider, og kniven får ikke fat i dem. Eventuelt tilsættes lidt væske for

at fremme blandeprocessen.

• Klumper i sovsen: Klumperne kan fjernes, når blenderen går med hastighed 3 i 15 s.

• Hvis det er lidt svært at sætte låget på, smøres pakningen med en smule vegetabilsk olie på

et stykke køkkenrulle.

Minihakker

• Hele krydderier bevarer smagen meget længere end stødte krydderier. Derfor bør der kun

kværnes små portioner.

• Hurtig crumble: Knus småkager, kiks o.l., og hæld dem i skåle/glas.

• Flormelis: Hæld 200 g strøsukker i miniskålen. Blend i 1 min. med hastighed 4. Hvis der

ønskes endnu ﬁnere pulver, blendes yderligere 1 min.

• Glasering: Hæld 200 g ﬂormelis og 1 æggehvide i miniskålen. Blend i 20 s. med

hastighed 1.

FORKLARING TIL OPSKRIFTER

tsk. = teske

spsk. = spiseske

1 isterning = 20 g (afpas den i opskrifterne anførte mængde efter isterningernes vægt).

Tiderne er vejledende og kan tilpasses smag og behag.

Hvis man f.eks. ikke ønsker alt for skummende drikke, reduceres forarbejdningstiden på

maskinen.

11

Oversigt over opskrifter

13

Supper

Suppe, som vor mor lavede den 14

Gazpacho 14

Sellerisuppe med blåskimmelost 15

Kold grønærtesuppe med mynte 15

Smoothie, milkshake o.l.

Mojito 16

Orangesmoothie 16

Smoothie med jordbær,

hindbær og melon 16

Milkshake kokos-mango 18

Cappuccino med karamel 18

Sødmefuld yoghurtdrik 18

Isdesserter

Lynhurtig hindbæris 19

Iscreme med pære 19

Eftermiddagsdessert 19

Hurtiglavet frugtsorbet 20

Iskaffe 20

Is-yoghurt med jordbær 20

Andre tilberedninger

Bagt æggecreme med tunﬁsk 21

Pandekagedej 21

Tilberedninger i minihakker

Æble-pærekompot 22

Middelhavskrydderi 22

5-krydderiblanding 22

Suppe, som vor mor lavede den

Til 6 personer

100 g bacontern

½ løg

2 pæne gulerødder

2 kartoﬂer

1 porre

1 fed presset hvidløg

2 spsk. smør

peber

1 l vand

Tilberedning: 15 min. • Kogetid: 40 min.

Skræl og skyl grøntsagerne, og skær dem i passende

stykker.

Svits bacontern og hakket løg i en gryde. Tilsæt smør og

grøntsager, og svits dem med i 2 minutter under omrøring.

Hæld vand over, smag til med peber, og lad suppen simre

i ca. 40 minutter.

Hæld suppen i blenderen, og lad den køre i 1 minut på

funktion

Varm suppen igennem i gryden ved svag

varme inden servering.

Gazpacho

Til 4 personer

2 små skiver brød

4 fuldmodne tomater

1 agurk

1 rød peberfrugt

2 små forårsløg

1 fed hvidløg

8 friske blade basilikum

80 ml olivenolie

2 spsk. balsamico

1 tsk. chilipeber (Espelette)

salt, friskkværnet peber

12 sorte oliven (valgfrit)

Tilberedning: 15 Min. • Hviletid: 3 t

Udblød brødet i vand i ca. 10 minutter.

Skold og ﬂå tomaterne, skær dem i kvarter, og fjern kerner

og væske.

Skræl agurken, halvér løgene. Rens peberfrugten for stilk

og kerner. Skær alle grøntsagerne i stykker. Pil hvidløget, og

fjern spiren i midten.

Hæld først væsken i blenderskålen og derefter de øvrige

ingredienser. Tilsæt salt og peber og til sidst chilipeber.

Blend i 1 minut med funktion

.

Smag eventuelt til, og lad suppen trække mindst 3 timer i

køleskab.

Serveres iskold med et stænk olivenolie og oliven.

14

SUPPER

Sellerisuppe med blåskimmelost

Til 4 personer

½ knoldselleri

1 stor kartoffel

1 l fjerkræsbouillon

200 ml kaffeﬂøde

50 g blåskimmelost

nogle valnødder

peber

Tilberedning: 10 Min. • Bagetid: 35 Min.

Skræl knoldselleri og kartoffel, og skær dem i store

terninger.

Kog dem i 35 minutter i 1 liter fjerkræsbouillon.

Hæld grøntsagerne i blenderskålen med ca. halvdelen af

væsken. Tilsæt ﬂøde, smuldret ost, valnødder og et drys

peber direkte fra kværnen.

Blend i 1 minut med funktion

, og brug om nødvendigt

spatelen til at røre sammen med. Tilsæt eventuelt lidt

kogebouillon, hvis der ønskes en mindre tyktﬂydende

konsistens.

Kold grønærtesuppe med mynte

Til 6 personer

500 g dybfrosne grønne

ærter

5 mynteblade

1 terning hønsekødbouillon

200 ml ﬂøde

2 tsk. meget ﬁnt havsalt

peber

Zubereitung: 15 Min. • Bagetid: 10 Min. • Hviletid: 2 t

Kog ærterne i 1 liter terning hønsekødbouillon i ca. 10

minutter.

Gem ¾ af bouillonen. Hæld ærterne og resten af bouillonen

i blenderskålen. Tilsæt mynteblade, ﬂøde, salt og peber.

Blend i 1 minut med funktion

. Rør eventuelt sammen

med spatelen. Tilsæt lidt bouillon afhængig af ønsket

konsistens.

Lad tilberedningen hvile i 2 timer i køleskab.

15

SUPPER

Mojito

Til 4 glas

200 ml hvid rom

20 mynteblade

8 tsk. sukker

250 ml danskvand

2 limefrugter

12 isterninger

Tilberedning: 5 Min.

Pres citronerne. Fordel mynteblade, sukker og citronsaft i

glassene. Pres mynten for at få smagen ud.

Hæld rom og isterninger i blenderen. Blend i funktion

i

30 sekunder. Fordel drinken i glassene. Tilsæt danskvand,

og nyd den spændende drink.

Orangesmoothie

Til 2 glas

4 fuldmodne abrikoser

½ banan

1 glas appelsinjuice

10 isterninger

Tilberedning: 5 Min.

Skyl abrikoserne, og tag stenene ud. Skær bananen i

stykker.

Hæld alle ingredienserne i skålen, og blend med funktion

i 30 sekunder.

Smoothie med jordbær, hindbær og melon

Til 4 glas

1 melon

200 g jordbær

200 g hindbær

8 isterninger

Tilberedning: 10 Min.

Fjern kernerne, skræl melonen, og skær den i stykker.

Skyl jordbærrene, og fjern blomsten. Skyl hindbærrene

hurtigt under rindende vand. Hæld alle ingredienserne i

blenderskålen, og blend i 30 sekunder med funktion

.

Serveres iskold.

Tip: Isterningerne kan udelades, hvis der bruges dybfrosne

hindbær.

16

SMOOTHIE, MILKSHAKE O.L.

18

SMOOTHIE, MILKSHAKE O.L.

Milkshake med kokos og mangofrugt

2 portioner

400 g mangofrugtkød

1,25 dl kokosmælk

saft af 1 limefrugt

2 tsk honning

10 isterninger

Tillagning: 5 min

Læg alle ingredienser i blenderen, begynd med kokosmælken

ogix uden ophold i 30 sekunder på funktion

.

Serveres straks iskold.

Iscappuccino med karamel

Til 2 glas

1 espresso

300 ml mælk

12 isterninger

2 spsk. sukker

2 spsk. ﬂydende karamel

ﬂødeskum (valgfrit)

Tilberedning: 5 Min.

Hæld alle ingredienserne (undtagen ﬂødeskum) i

blenderen, og blend i 30 sekunder med funktion

.

Fordel tilberedningen i glassene, og læg ﬂødeskum øverst.

Sød yoghurtdrik

Til 4 personer

400 g syltede pærer

½ tsk. kanel

1 spsk. ahornsirup

2 bægre tyktﬂydende

yoghurt

10 isterninger

Tilberedning: 5 Min.

Hæld alle ingredienserne i blenderen med yoghurten først,

og blend uafbrudt i 30 sekunder med funktion

.

Tilsæt sukkerlage fra pærerne alt efter ønsket konsistens.

Serveres straks iskold.

19

ISDESSERTER

Lynhurtig hindbæris

Til 4 personer

30 ml mælk

1 æggehvide

2 spsk. rørsukkersirup

250 g frosne hindbær

Tilberedning: 5 Min.

Hæld ingredienserne i blenderskålen i den anførte

rækkefølge, blend i 1 minut med funktion

, og brug

spatelen til at skubbe tilberedningen ned med. Stands

maskinen, når massen er jævn og ensartet. Sæt eventuelt

hastighedsvælgeren på 3 til sidst, hvis der ønskes en mere

lind konsistens.

Iscreme med pære

Til 2 personer

250 ml vaniljecreme

(crème anglaise)

230 g syltede pærer

2 tsk. kanel

Tilberedning: 5 Min.

Dagen før hældes vaniljecremen i en isterningbakke og

stilles i fryser i mindst 24 timer.

På tilberedningsdagen hældes de afdryppede pærer i

blenderen, vaniljecremeterninger og kanel tilsættes og

blendes med funktion

i ca. 1 minut, til tilberedningen

er lind.

Eftermiddagsdessert

Til 2 børn

100 g frisk frugt ( eller

konserveret frugt)

200 g kvark eller yoghurt

med frugt

8 isterninger

Tilberedning: 5 Min.

Hæld ingredienserne i blenderskålen i den anførte

rækkefølge, og blend med funktion

, i ca. 1 minut, til

tilberedningen er jævn og ensartet.

20

ISDESSERTER

Hurtiglavet frugtsorbet

Til 4 personer

1 frossen banan*

2 håndfulde frosne

hindbær

200 ml appelsin- eller

æblejuice (sødere smag)

Tilberedning: 5 Min.

Hæld appelsinjuicen og de frosne (ikke sammenklæbende)

frugter i blenderskålen. Blend i funktion

i ca. 1 minut,

og brug spatelen til at røre ingredienserne sammen med.

Stands maskinen, når tilberedningen er jævn og ensartet.

Blend ikke for længe, så isen ikke smelter. Nydes straks.

* Frossen banan: Skræl og skær bananen i ca. 1-2 cm

stykker mindst 3 timer før, og læg den i fryseren i en

beholder. Tag den ud 10 min før tilberedning.

Iskaffe

Til 2 glas

1 stærk espresso

2 spsk. rørsukkersirup

4 kugler mokkais

100 ml ﬂøde

Tilberedning: 5 Min.

Stil ﬂøden i fryseren i 15 minutter. Tilbered espressoen, og

lad den køle af.

Hæld afkølet kaffe, sirup, ﬂøde og is i blendeskålen, og

blend med funktion

i ca. 30-40 sekunder.

Is-yoghurt med jordbær

Til 2 personer

250 ml drikkeyoghurt med

jordbær

200 g jordbær

Tilberedning: 5 Min.

Dagen før fyldes en isterningbakke med drikkeyoghurt.

På tilberedningsdagen skylles jordbærrene, blomsten

fjernes, og jordbærrene hældes i blenderen.

Ingredienserne blendes med funktion

og røres sammen

med spatelen, til tilberedningen er lind.

Nydes straks.

Sidan laddas ...

Magimix Blender Bruksanvisningar

Magimix Blender Bruksanvisningar

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument