Electrolux EKM6732 Användarmanual

Typ
Användarmanual
21
Svenska
Viktig säkerhetsinformation
Det är viktigt att du sparar bruksanvisningen så att du kan slå upp i den vid behov. Om apparaten säljs eller överlåtes till
någon annan måste du se till att bruksanvisningen följer med, dels så att den nya ägaren kan läsa om alla tillgängliga
funktioner, men också för att få information om varningarna. Dessa varningar existerar för din och andras säkerhet. Vi ber
dig därför noga läsa anvisningarna som gäller hur spisen installeras och används.
Installation
Installationen måste utföras av en kompetent och
behörig installatör i enlighet med gällande regelverk.
Om bostadens strömförsörjning på något vis måste
modifieras inför installationen av spisen får detta endast
utföras av behörig elektriker.
Det är farligt att förändra, eller försöka att förändra,
apparatens egenskaper.
Installera inte spisen i närheten av lättantändligt
material (t.ex. gardiner, handdukar).
Barnsäkerhet
Apparaten är tänkt att användas enbart av vuxna. Se till
att barnen inte leker med den.
Spisen förblir het en längre tid efter att den stängts av.
Övervaka barn konstant, och se till att de inte rör vid heta
ytor eller uppehåller sig i närheten av spisen medan den
används eller håller på att svalna.
Vid användning
Produkten är avsedd för matlagning, och får inte
användas för andra syften.
Under matlagning på grillen eller i ugnen blir apparaten
mycket varm, jämfört med glasluckan och närliggande
delar. Se till att barnen inte leker i närheten. Om du
ansluter andra hushållsapparater till eluttag i närheten
måste du se till att sladdarna och apparaterna hålls
borta från lågorna och ugnsluckan.
När du använder ugnen för första gången kommer
värmeisoleringen och kvarvarande fett från
tillverkningsprocessen att avge rök och otrevlig lukt i
några minuter. Vi rekommenderar därför att du värmer
upp ugnen tom först, i ungefär 45 minuter. Låt sedan
ugnen svalna, och rengör dess inre med varmvatten och
ett milt rengöringsmedel.
Instabila eller ojämna kärl bör inte placeras på
brännarna eller plåtarna. Olyckor kan inträffa på grund
av överkok eller välta kärl.
Var speciellt försiktig när du använder olja eller fett i
matlagningen.
Om spisen är försedd med ett lock är detta endast avsett
att skydda ytan från damm i stängt läge, och att samla
upp fettstänk i öppet läge. Det får inte användas för
andra syften.
Rengör alltid locket innan du stänger det.
Låt brännarna och/eller gallren svalna innan du stägner
locket.
Alla lock – antingen de är av glas eller emalj – kan enkelt
tas bort och rengöras.
Se alltid till att vreden är i läget «
y
» (stopp) när du inte
använder spisen.
Ställ alltid in en långpanna i ugnen när du använder
grillen eller när du steker kött på gallret. Häll lite vatten i
pannan för att undvika fettbränder och obehaglig lukt.
Använd alltid grytlappar när du tar ut kärl ur ugnen.
Skötsel och rengöring
Innan du börjar rengöra spisen ska du stänga av den
och låta den svalna.
Spisen måste hållas ren av både hygieniska och
säkerhetsmässiga orsaker. Om fett eller matrester
ackumuleras kan eldsvåda uppstå.
Tillbehören (galler och långpanna) bör diskas innan de
används för första gången.
Var försiktig när du använder rengöringsmedel i
sprayflaskor: rikta aldrig vätskestrålen mot resistans-
eller termostatkåpan.
Om du råkar spilla ut större mängder olja, sky eller
liknande när du sätter in eller tar ut mat ur ugnen ska du
rengöra den igen innan du börjar tillaga maten. Om du
inte gör det börjar det lukta otrevligt, och det finns
dessutom risk för eldsvåda.
Se till att luften kan cirkulera kring gasspisen. Dålig
ventilation kan orsaka syrebrist.
När gasspisen används bildas värme och fukt i köket.
Se till att köket är väl ventilerat genom att hålla de vanliga
ventilationsöppningarna rena och fria, eller genom att
installera ett speciellt utsug. Fråga installatören om du
inte är säker på vad som är lämpligt.
Gasspisen ska försörjas med den typ av gas som finns
angiven på den självhäftande etikett som sitter alldeles
i närheten av gasanslutningen.
Hålen i ugnens botten får aldrig täckas över. Ugnens
sidor får inte täckas med aluminiumfolie, i synnerhet
inte den nedre delen av öppningen.
Spisen är tung, var försiktig när du flyttar den.
Det enklaste är att tända brännarna innan du sätter
kärlet på gallret. Kontrollera att lågan är stabil när du
tänt brännaren.
Sänk lågan eller stäng av den helt innan du tar bort
kärlet.
Sätt in ugnsgallren på rätt sätt.
Du får endast placera ugnsfasta plåtar i förvaringslådan
under ugnen. Placera inget antändligt material här.
Spisen är avsedd att placeras direkt på golvet. Om du
avser att placera den på en sockel - se till att den står
stadigt och är väl förankrad.
Service
Försök aldrig reparera spisen själv. Reparationer som
utförs av lekman kan orsaka skador. Kontakta din
återförsäljare eller AB Elektroservice. Se alltid till att
originalreservdelar används.
Miljöinformation
När spisen installerats bör du lämna in emballaget för
återvinning.
När spisen ska kasseras ska du oskadliggöra den
genom att kapa nätsladden. Ta bort eventuella gångjärn
så att små barn inte kan låsa sig inne.
22
Innehåll
Användning av
bruksanvisningen
Följande symboler används i bruksanvisningen för att göra
den mer överskådlig:
Säkerhetsinformation
Beskrivning av arbete steg för steg
Råd och tips
Miljöinformation
Till användaren Till installatören
Beskrivning av spisen
Viktig säkerhetsinformation 21
Beskrivning av spisen 22
Vred och kontrollampor 23
Ugnen 25
Före första användning 26
Ugnen 26
Använda ugnen 27
Grillning 28
Stek-/bakningstabeller 29
Skötsel och rengöring 30
Rengöra ugnen 30
Vid problem 32
Service 33
Tekniska uppgifter 35
Installation 35
Tillägg till bruksanvisning – Gasinstallation vid
anslutning till stadsgas 36
Elanslutning 38
Uppackning 39
1
2
3
5
4
1. Spishäll
2. Vred och kontrollampor
3. Ugnslucka
4. Förvaringslåda
5. Justerbara fötter
Denna apparat uppfyller följande EU-direktiv:
73/72 – 90/683 (lågspänningsdirektiv) – 93/68
(generella direktiv) – 89/336 (direktiv om
elektromagnetisk kompatibilitet), gällande
version
""
""
"
23
Vred och kontrollampor
1. Knapp för eltändning
2. Vred för brännaren vänster bak (halvsnabb)
3. Vred för brännaren vänster fram (ultrasnabb)
4. Vred för brännaren höger fram (extra)
8
67 91
2
3
4
5
5. Vred för brännaren höger bak (halvsnabb)
6. Funktionsvred för ugn
7. Ugnstermostat
8. Kontrollampa som visar om någon funktion är på
9. Kontrollampa för ugnstermostat
Användning
Tända en brännare:
- Tryck på knappen för eltädning som är märkt med
symbolen .
- Samtidigt trycker du in och vrider lämpligt brännarvred
moturs till maxläget.
- När brännaren tänds håller du in vredet i ytterligare
ca. 5 sekunder, och ändra sedan lågan efter behov.
- Justera lågan efter behov.
- Manuell tändning (vid strömavbrott): Håll en
brinnande tändsticka i närheten av brännaren, tryck
in motsvarande ratt helt och vrid ratten motsols till
maximal gastillförsel. Reglera lågan till önskad storlek
när brännaren har tänts.
- Om brännaren inte tänds efter ett par försök,
kontrollera att brännarens lock och krona sitter korrekt.
- För att stoppa gastillförseln, vrid ratten medsols till
läge „y“.
Var uppmärksam när du steker mat i het olja
eller fett, eftersom överhettad olja eller fett
som stänker ut lätt kan fatta eld.
Om lågan inte tänds vrider du först vredet till noll, och
försöker sedan igen.
När du slår på strömmen, antingen efter
installationen eller efter ett strömavbrott, är det
normalt att gnisttändaren aktiveras automatiskt.
För att brännarna ska vara så effektiva som möjligt bör
du endast använda kärl med plan botten och ungefär
samma diameter som brännaren (se tabell).
Brännare minimi- maximi-
diameter diameter
Brännare (ultrasnabb)
med trippelkrona 180 mm. 260 mm.
Medel (halvsnabb) 120 mm. 220 mm.
Liten (extra) 80 mm. 160 mm.
Om du använder en kastrull som är mindre än
den rekommenderade storleken kommer lågan att
spridas utanför kastrullens botten, och göra att
handtaget överhettas.
Så fort en vätska börjar koka ska du vrida ner lågan
så att vätskan inte mer än småkokar.
Var försiktig när du steker mat i olja eller fett
eftersom heta stänk kan antändas.
Om det går trögt att vrida på kontrollrattarna, var
god kontakta den lokala Serviceavdelningen.
FO 2791
Brännare
""
""
"
24
Brännare (ultrasnabb) med
trippelkrona (tre ringar)
Specialgaller
När den extra brännaren används (tillsammans
med kokkärl med en diameter som är lika med
eller större än 50 mm) skall specialgallret läggas
på det befintliga kokkärlsgallret - se illustrationen.
Brännare med trippelkrona (tre
ringar)
Tänd alltid brännaren innan du ställer
kokkärlet på den.
Om brännaren inte tänds efter ett par försök,
kontrollera att brännarens lock och krona sitter
korrekt (se illustrationen).
25
Ugnen
Information om hur du kan använda funktionerna hittar
du i kapitlet ”Så här använder du”.
Du kan välja mellan följande funktioner:
traditionell ugn
undervärme
övervärme
grill
varmluftsugn
tining
Ugnen är emaljerad. Ugnsluckan består av en inre och
en yttre del. Den yttre delen, ugnsluckan, kan du enkelt
ta av och rengöra (se kapitlet ”Så här sköter och rengör
du”).
Funktionslampa (strömmen på)
Funktionslampan tänds när ugnens kontrollratt vrids till
läge på.
Termostatvred
Med termostatvredet, som vrids medurs, väljs en
temperatur mellan 50°C och 250°C (MAX).
Termostatens kontrollampa
Termostatens kontrollampa tänds när man vrider på
termostatens kontrollratt. Kontrollampan fortsätter att
lysa tills korrekt temperatur uppnås. Därefter tänds och
slocknar kontrollampan med jämna mellanrum för att visa
att temperaturen upprätthålls.
Förvaringslådan
Under ugnen finns en förvaringslåda för spisens tillbehör.
Du öppnar lådan genom att ta tag mitt på handtaget och
lyfta en aning uppåt. Dra sedan ut lådan.
Säkerhetsutrustningen
LUCKSPÄRREN (extra tillbehör) gör det svårare för barn
att öppna ugnsluckan.
Tryck spärren uppåt när du skall öppna ugnsluckan.
FO 2788
FO 2787
Ovnstermostat
26
Före första användning
Ta bort allt emballage, både utanpå och i spisen,
innan du använder den.
Innan du använder ugnen för första gången bör du bränna
av den – utan mat i. Ibland uppstår en obehaglig lukt
under avbränningen. Detta är normalt.
1. Sätt på över/undervärme
på maximal temperatur.
2. Öppna ett fönster för vädring.
3. Ugnen skall vara tom och avbränningen bör ske i ca
45 minuter.
Du bör upprepa hela proceduren med grillfunktionen ,
men då i ungefär 5-10 minuter.
Rengör inte ugnen medan den ännu är varm.
Ugnen
Lägg aldrig aluminiumfolie, plåtar eller formar direkt
på ugnens botten. Hindras undervärmen kan
emaljen skadas på grund av överhettning.
Ugnen blir varm under användning, håll barn under uppsikt.
Vid temperaturväxlingar och/eller ojämn placering av t.ex.
pizza på en plåt finns det risk att den slår sig (blir skev).
Plåten återgår till sin ursprungliga form när den kallnar.
Ugnen har följande funktioner:
Traditionell ugn – tak- och bottenelement
inkopplade
Undervärme – bottenelement inkopplat
Övervärme – takelement inkopplat
Grill – grillelement inkopplat
Varmluft – gör det möjligt att steka eller steka och
baka samtidigt på olika nivåer i ugnen utan att
smaken påverkas. Kan även användas för att tina
frysta matvaror
Upptining – denna funktion avser tining av frysta
varor
För samtliga funktioner tänds den gula kontrollampan
när ugnen värms upp, och lampan slocknar när inställd
temperatur uppnåtts (tänds och släcks när termostaten
slår till och från).
Placering i ugnen
Ugnen har 4 nivåer (se fig.).
27
Använda ugnen
All matlagning ska ske med stängd ugnslucka.
Traditionell ugn
Ställ funktionsvredet på önskad symbol ( ), och
termostatvredet på önskad temperatur. Om det krävs mer
värme från tak- eller bottenelementen kan plåten flyttas
upp eller ner, eller också kan funktionsvredet ställas på
(endast övervärme) eller (endast undervärme).
Varmluftsugn
Ställ funktionsvredet på önskad symbol ( ), och
termostatvredet på önskad temperatur. Fläkten, som
sitter baktill i ugnsutrymmet, cirkulerar den uppvärmda
luften i ugnen.
Om du tänker laga mer än en rätt samtidigt i
varmluftsugnen ska du placera plåtarna på den första
och den tredje falsen nedifrån (se figuren).
Om du bara tillagar en rätt bör du använda de nedre
nivåerna eftersom det ger bästa resultat.
Grillning
Ställ funktionsvredet på önskad symbol ( ), och
termostatvredet på önskad temperatur.
Vid grillning av kött eller fisk ska du pensla bitarna med
lite olja och placera dem direkt på gallret. Rätt nivå i
ugnen beror på bitarnas tjocklek.
Kom ihåg att placera ugnspannan i falsen längst ner och
med lite vatten i. Detta motverkar rökbildning och obehaglig
lukt.
Upptining
Ställ funktionsvredet på önskad symbol ( ), och
termostatvredet på AV (symbol: ). Ugnsfläkten körs utan
uppvärmning, och cirkulerar den rumstempererade luften
inne i ugnen. Detta gör att maten tinar mycket snabbare.
Använd alltid grytlappar när du hanterar en
varm ugn.
Temperaturen inne i ugnen kan bli så hög
som 250°C. Använd alltid ugnsfasta formar
och fat i ugnen.
Placera aldrig kastruller, formar eller
aluminiumfolie direkt på ugnens botten. Det
kan leda till överhettning som kan skada
ugnen och emaljytan.
Tillredning med olja eller fett måste ske
under konstant övervakning eftersom denna
typ av mat kan fatta eld vid alltför kraftig
uppvärmning.
Av samma orsak måste du vara försiktig när
du ska sätta in eller ta ut mat ur ugnen så att
olja och fett inte droppar ner på ugnens
botten. Om detta ändå sker bör du rengöra
ugnen noga för att slippa obehaglig lukt eller
rökutveckling.
När maten värms upp bildas ånga, på samma sätt som
när du kokar vatten. När ångan kommer i kontakt med
ugnsglaset kondenseras den och bildar droppar på glaset.
Detta är helt normalt, och innebär inte att det är något fel
på ugnen.
Vi rekommenderar att du torkar bort eventuell kondens
efter varje användningstillfälle.
4
3
2
1
Varmluftsugn
FO 0351
28
Råd och tips vid tillagning
av fisk och kött
Kött kan placeras antingen i en ugnsfast form eller direkt
på ugnsgallret. Om du lägger köttet direkt på gallret måste
du komma ihåg att placera långpannan i den nedersta
falsen med lite vatten i. Långpannan hindrar att fett droppar
ner på ugnens botten.
Vitt kött, fågel och alla typer av fisk tillagas i allmänhet i
medeltemperatur (mellan 150-175°C). Om du vill ha en
stek med röd eller rosa snittyta och en lätt brun stekyta
är en högre temperatur (mellan 200-250°C) under kort tid
att rekommendera.
Råd och tips vid bakning
Kakor bakas ofta i medeltemperatur (150-200°C).
Förvärmning av ugnen (ca. 10 minuter) rekommenderas
vid bakning av kakor. När du väl satt in kakorna/bullarna
i ugnen ska luckan hållas stängd under hela
tillagningstiden. Bakningen kan följas genom
ugnsluckans glasruta.
Råd och tips vid grillning
När du grillar kött eller fisk ska gallret smörjas med lite
olja och sedan kan maten placeras direkt på gallret.
Under grillningen kommer värmen endast från det övre
grillelementet. Därför behöver du tänka på att anpassa
nivån i ugnen efter köttets eller fiskens tjocklek.
Kom ihåg att placera en långpanna i den nedre falsen
med lite vatten i.
Stek 4 800 4 max 10 8
Kotletter 4 600 4 max 12 8
Korv 8 500 4 max 10 6
Kyckling (i bitar) 6 800 3 max 30 20
Kebab 4 700 4 max 12 10
Kyckling (bröst) 4 400 4 max 13 10
Tomater 8 500 4 max 12
Fisk (filéer) 4 400 4 max 8 6
Varma smörgåsar 4 4 max 8
Rostat bröd 4 4 max 2~3 1
Ovansida
°C
temp.
Stk.
Vikt
Mängd
Tillagningstid
(minuter)
Undersida
Grillning
RÄTT
Nivå
4
3
2
1
Grillning
29
Stek-/bakningstabeller
Traditionell ugn och varmluftsugn
temp.
Kakor
Tung sockerkaka 2 180 2 (1 och 3)* 160 45 ~ 60
Lätt sockerkaka 2 180 2 (1 och 3)* 160 20 ~ 35
Mördeg 2 180 2 (1 och 3)* 160 20 ~ 30
Ostkaka 1 175 2 150 60 ~ 80
Äpplekaka 1 180 2 (1 och 3)* 160 40 ~ 60
Strudel 2 175 2 (1 och 3)* 150 60 ~ 80
Fyllda kakor 2 180 2 (1 och 3)* 160 45 ~ 60
Småkakor 2 180 2 (1 och 3)* 160 15 ~ 25
Kex 2 180 2 (1 och 3)* 160 10 ~ 20
Maränger 2 100 2 (1 och 3)* 100 90 ~ 120
Bröd och pizza
1000 Vitt bröd 1 200 2 175 45 ~ 60 1 stk.
500 Rågbröd 2 200 2 175 30 ~ 45 I langpanne
500 Småfranska 2 200 2 (1 och 3)* 175 20 ~ 35 8 st
250 Pizza 1 220 2 (1 och 3)* 200 20 ~ 35 plåt
Pajer/bottnar
Pastabotten 2 200 2 (1 och 3)* 175 40 ~ 50
Grönsakspaj 2 200 2 (1 och 3)* 175 45 ~ 60
Quiche 2 200 2 (1 och 3)* 175 35 ~ 45
Lasagne 2 200 2 175 45 ~ 60
Kött
1000 Nötkött 2 200 2 175 50 ~ 70 galler
1200 Fläskkött 2 200 2 175 100 ~ 130 galler
1000 Kalvkött 2 200 2 175 90 ~ 120 galler
1500 Rostbiff 2 220 2 200 50 ~ 70 På galler
1200 Lamm 2 200 2 175 110 ~ 130 r
1000 Kyckling 2 200 2 175 60 ~ 80 Hel
4000 Kalkon 2 200 2 175 210 ~ 240 Hel
1500 Anka 2 175 2 160 120 ~ 150 Hel
3000 Gås 2 175 2 160 150 ~ 200 Hel
1200 Hare 2 200 2 175 60 ~ 80 Bitar
Fisk
1000 Hel 2 200 2 (1 och 3)* 175 40 ~ 60 2 fiskar
800 Filé 2 200 2 (1 och 3)* 175 30 ~ 40 4 filér
KOMMENTARER
VIKT
(g)
Tillagningstid
minuter
°C
temp.
4
3
2
1
RÄTT
Nivå
4
3
2
1
°C
Nivå
Varmluftsugn
Traditionell ugn
Observera:
Tillagningstiderna inkluderar inte förvärmning av ugnen.
Vi rekommenderar kortvarig förvärmning av ugnen (ca.
10 minuter) före bakning av pizza.
(*) Om du tänker tillaga mer än en rätt samtidigt
rekommenderar vi att du placerar gallren på de nivåer
som anges inom parentes.
De tider som anges i tabellen är endast riktlinjer. Du
avgör bäst utifrån egna erfarenheter och önskemål vilka
inställningar som lämpar sig för tillagningen.
30
Rengöringsmaterial
Kontrollera att de rengöringsmedel och tillbehör du har
är lämpliga för ugnsrengöring innan du börjar. Läs
tillverkarens rekommendationer.
Rengöringsmedel som innehåller blekmedel ska INTE
användas eftersom de mattar ytglansen. Du bör också
undvika slipande medel.
Utvändig rengöring
Torka regelbundet av ytorna med vred och lampor,
ugnsluckan och luckgångjärnen med en mjuk urvriden
trasa som doppats i varmt vatten med liten mängd
diskmedel tillsatt.
Undvik att skada eller försvaga luckglaset genom
att låta bli följande:
Tvättmedel eller blekmedel
Impregnerade tvättsvampar som är
olämpliga för teflonpannor
Stålullssvampar
Kemiska ugnssvampar eller sprayer
Rostborttagningsmedel
Fläckborttagning för badrum/diskho.
Rengör det yttre och inre luckglaset med varmt tvålvatten.
Spishällen
Det är enklast att rengöra hällen medan den fortfarande
är varm, eftersom det är lättare att få bort eventuellt spill
då.
Torka regelbundet av spishällen med en mjuk urvriden
trasa som doppats i varmt vatten med liten mängd
diskmedel tillsatt. Undvik att använda något av följande:
- tvättmedel eller blekmedel
- impregnerade tvättsvampar som är olämpliga för
teflonpannor
- stålullssvampar
- fläckborttagning för badrum/vaskar.
Kastrullstödet
Kastrullstödet kan diskas i maskin. Om du diskar det för
hand ska du vara försiktig när du torkar det, eftersom
kanterna på emaljerade detaljer ofta blir ganska vassa.
Envisare fläckar kan tas bort med rengöringskräm.
Skötsel och rengöring
Rengöra ugnen
Brännarna
Brännarhuvor och –kronor kan tas bort för rengöring.
Tvätta huvor och kronor i varmt tvålvatten, och ta bort
eventuella fläckar med en mild rengöringskräm. Om
fläckarna är mycket svåra att få bort kan du försiktigt prova
med en ordentligt fuktad stålullssvamp impregnerad med
tvål.
Torka ordentligt torrt med en mjuk trasa.
Innan du genomför någon form av underhåll och rengöring måste du KOPPLA BORT spisen från strömförsörjningen.
Ugnen ska alltid hållas ren. Om du låter fett eller andra matspill ackumuleras kan det orsaka eldsvåda, speciellt
i grilltråget.
Rengör INTE ugnsluckan medan glaset är varmt.
Om du ändå gör så, kan glaset spricka.
Om ugnsluckans glas blir kantstött eller får djupa
repor innebär det att glaset är försvagat och måste
bytas ut. Hela glaset kan falla i bitar. Kontakta
service för att få hjälp.
A) Brännarlock
B) Brännarkrona
C) Tändstift
D) Termoomkopplare
Ugnshyllor
Rengör ugnsfalsarna genom att skölja av dem med varmt
tvålvatten. Envisa fläckar kan tas bort med en urvriden
svamp som impregnerats med tvål. Skölj noga, och torka
med en torr trasa.
Ugnen
Det är enklast att rengöra det emaljerade ugnsutrymmet
medan ugnen fortfarande är varm.
Torka rent ugnen med en mjuk trasa doppad i varmt
tvålvatten så fort du använt den. Ibland krävs dock en
mer grundlig rengöring, med lämpligt
ugnsrengöringsmedel.
31
FO 0287
Ta bort ugnsluckan
Var försiktig så att du inte skadar luckglaset. Små
sprickor i kanterna kan leda till att hela rutan
spricker efter några uppvärmningar.
När du ska rengöra ugnsluckan är det bäst att
demontera den på följande sätt (se fig.):
- öppna luckan helt
- fäll upp hakarna på gångjärnen
- lyft upp luckan halvvägs
- ta tag i de två gångjärnen på var sida av luckan. Dra
sedan luckan mot dig och nedåt, hela tiden med
samma vinkel.
Sätta tillbaka luckan
- ta tag i de två gångjärnen på var sida av luckan
- häkta fast den övre haken i den övre öppningen så att
kroken hakar i rullen
- låt det nedre gångjärnet falla på plats i den nedre
öppningen så att haken tar i. Släpp ner dörren så att
den ligger plant.
Observera:
Det är viktigt att bägge gångjärnen kommer på plats
samtidigt när du gör detta.
- Vrid gångjärnen. Du kan nu stänga luckan.
Förvaringslåda
1. Lådan hänger på två konsoler, en på varje sida. Töm
lådan och dra ut den så långt det går.
2. Ta tag på båda sidor av lådan, så nära spisen som
möjligt.
3. Lyft lådan lätt uppåt, men bara så mycket att den går
fri från spärren.
4. Dra ut lådan (på konsolerna) och lyft ur den. Efter
rengöring sätter du lådan på konsolerna och skjuter
in den på plats igen.
Ugnslampa
Kontrollera att strömmen är frånkopplad
innan du börjar åtgärda ugnen.
Ugnslampor måste ha följande egenskaper:
a) tåla temperaturer på upp till 300 °C;
b) elektrisk spänning: 230 V - 50 Hz;
c) elektrisk effekt: 25 W;
d) sockel: E 14.
Byt lampa på följande sätt (se fig.):
a) Tryck in glaset och vrid det moturs.
b) Skruva ur den trasiga lampan.
c) Sätt dit den nya lampan.
d) Skruva dit glaset igen.
e) Anslut strömmen igen.
Kontrollamporna
Kontrollamporna har normalt lång livslängd. Kontakta
service om de slutar fungera.
""
""
"
""
""
"
32
Om spisen inte fungerar som den ska, kontrollera följande innan du kontaktar service.
VIKTIGT: Om du skickar efter en tekniker på grund av ett fel som nämns nedan, eller för att reparera fel som uppstått
på grund av felanvändning eller inkorrekt installation, kommer besöket att debiteras även om garanti finns kvar på
spisen.
SYMPTOM
y Det kommer ingen gnista när jag försöker tända
gasen
y Gasringen brinner ojämnt
y
Ugnen fungerar inte
y Ugnslampan tänds inte
y Det tar för lång tid att laga färdigt maten, eller
också tillreds den för snabbt.
y Ånga och kondens hamnar i maten och i ugnen.
LÖSNING
y Kontrollera att spisen är ansluten ordentligt och att
strömmen är på
y Kontrollera att huvudsäkringen inte har löst ut
y Kontrollera att brännarens topp och krona har satts
tillbaka på rätt sätt, t.ex. efter rengöring.
y Kontrollera att huvudstrålen inte är blockerad, och
att brännarkronan inte är igentäppt (t.ex. av matrester).
y Kontrollera att brännarens topp och krona har satts
tillbaka på rätt sätt, t.ex. efter rengöring.
y Kontrollera att du valt funktion/temperatur för
tillagningen.
y Kontrollera att brytaren för elkontakten eller från
elskåpet för strömtillförseln är PÅ.
y Kontrollera glödlampan, och byt vid behov (se ”Byta
ugnslampa”)
y Du kan behöva justera temperaturen
y Läs dessa anvisningar, i synnerhet avsnittet
”Använda ugnen”.
y Låt inte den färdiga maten stå kvar inne i ugnen mer
än 15-20 minuter.
Vid problem
33
Service
Reklamation
Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den svenska
konsumentlagstifningen. Kom ihåg att spara kvittot
för eventuell reklamation.
Konsumentkontakt
Har du frågor angående produktens funktion eller
användning ber vi dig att kontakta vår konsumentkontakt
på tel. 0771 – 11 44 77 eller via e-mail på vår hemsida
www.electrolux.se.
Service och reservdelar
Vill du beställa service, installation eller reservdelar ber
vi dig att kontakta Electrolux service på tel. 0771 – 76
76 76 eller via e-mail på www.electrolux.se.
Du kan även söka hjälp via din återfösäljare.
Adressen till din närmaste servicestation finner du via
www.electrolux.se se eller i telefonkatalogen Gula
sidorna under rubrik Hushållsutrustning, vitvaror - service.
Innan du beställer service, kontrollera först
om du kan avhjälpa felet själv. Här i
bruksanvisningen finns en tabell, som beskriver
enklare fel och hur man kan åtgärda dem.
Observera, elektriska fel skall alltid åtgärdas av
certifierad elektriker.
Innan du kontaktar service, skriv upp följande enligt
dataskylten:
Modellbeteckning ...............................
Produktnummer ...............................
Serienummer ...............................
Inköpsdatum ...............................
Hur och när uppträder felet ?
34
Häll
Brännare (ultrasnabb) med trippelkrona (tre ringar)
3500 W (Naturgas- LPG gas)
3150 W (Stadsgas G110/G120)
Brännare vänster bak (halvsnabb) 2000 W
Brännare höger bak (halvsnabb) 2000 W
Brännare höger fram (extra) 1000 W
Ugn
Över-/undervärme 1800 W
Undervärme 1000 W
Övervärme 800 W
Grill 1750 W
Ugnslampa 25 W
Fläkt 30 W
Varmluftselement 2000 W
Total effekt (W): 2055 W
Strömförsörjning (50 Hz) 230 V
Tekniska uppgifter
ENHETSKATEGORI
: III 1ab2H3B/P
GASFÖRSÖRJNING:
LPG Gas G30/G31 30 mbar
Enhetsklass 2 underklass 1 och klass 1
Mått
Höjd 900 mm
Djup 600 mm
Bredd 600 mm
Ugnsvolym 53,5 l
Anvisningar för installatören
GAS-
BRÄNNARE INJEKTORER NORMAL REDUCERAD NORMAL MATNING
TYP SPÄNNING
SPÄNNING SPÄNNING
TRYCK
1/100 mm kW mbar
KW m
3
/t g/t
Brännare (ultrasnabb)
med trippelkrona
136 3,50 1,20 0,333 -
Halvsnabb (medel)
96 2,00 0,45 0,190 - 20
Extra (liten)
70 1,00 0,33 0,095 -
Brännare (ultrasnabb)
med trippelkrona
93 3,50 1,20 - 254
Halvsnabb (medel)
71 2,00 0,45 - 145 28-30/37
Extra (liten)
50 1,00 0,33 - 73
Brännare (ultrasnabb)
med trippelkrona
278 3,15 1,20 0,714 -
Halvsnabb (medel)
210 2,00 0,45 0,453 - 8
Extra (liten)
142 1,00 0,33 0,277 -
Brännare (ultrasnabb)
med trippelkrona
265 3,15 1,20 0,637 -
Halvsnabb (medel)
197 2,00 0,45 0,405 - 8
Extra (liten)
132 1,00 0,33 0,202 -
NATUR-
GAS
FLY-
TANDE
GAS
(butan/
propan)
STADS-
GAS*
G 110
Mellandiameter
Brännare Diameter kran
passering
Extra (liten) 28
Halvsnabb (medel) 32
Brännare (ultrasnabb)
med trippelkrona 56
* Vid anslutning till stadsgas ska en gasregulator inställd på 8 mbar användas.
STADS-
GAS*
G 120
Brännarspecifikationer
35
Kontroll av gastäthet
När installationen har utförts ska tvålvatten
användas för att kontrollera att alla anslutningar
är täta. Öppen eld får aldrig användas för
denna kontroll.
Gasinstallation/
Anslutning av gas
Gasanslutningen måste utföras i enlighet med gällande
lokala föreskrifter.
Apparaten har testats på fabriken, och är fabriksinställd
för den gastyp som finns angiven på märkskylten som
du kan hitta på enhetens baksida, i närheten av
anslutningsslangen. En kontroll måste ske så att den
gas som hushållet försörjs med stämmer överens med
den typ som anges på märkskylten. Om så inte är fallet
måste alla åtgärder i avsnittet ”Konvertering till andra
gastyper” vidtas, och i enlighet med anvisningarna.
Om gastrycket inte är detsamma (eller varierande) som
det rekommenderade trycket ska en lämplig
tryckregulator monteras på anslutningsslangen.
Samlingsstycke för gastillförsel i enheterna: R 1/2".
Gasinstallationen/anslutningen av gas ska
utföras av en behörig VVS-installatör, eller en
person som tillverkaren auktoriserat.
Installationen ska utföras i enlighet med
gasregelverket (GR).
Arbete som utförs av lekman kan leda till skada
på person och/eller egendom, samt skada
spisen.
Strömtillförseln måste kopplas bort innan någon
form av ingrepp i spisen utförs.
Tillverkaren har inget ansvar för skador som
orsakats av att installationen inte utförts enligt
gällande regelverk.
Installationsplats
Obs! Denna enhet får endast installeras och
användas i konstant ventilerade rum i
enlighet med gällande regler.
För att gasapparaten ska kunna användas korrekt är det
nödvändigt att installationsplatsen har tillräcklig
lufttillförsel för att gasen ska kunna förbrännas på ett
naturligt sätt. (Installatören måste följa gällande lokala
regler.)
Installation
Anslutning
av gas
Anslutning
av gas
Elkabel
Elkabel
NEJ
JA
Anslutning
av gas
36
Gasutlopp för
förbränningsprodukter
Gasspisar ska leda ut förbränningsprodukterna via fläktar
som är direktanslutna till skorstensröret, eller fläktar som
leder produkterna rakt ut i det fria.
Om det inte går att installera en fläkt ska en elfläkt
användas som placeras på ytterväggen eller vid ett fönster
i köket, om det bara finns öppningar i köket som möjliggör
lufttillförsel (enligt gällande regler).
Denna fläkt måste ha en kapacitet som kan garantera
en luftväxling per timme som är 3-5 gånger så stor som
kökets storlek.
Gasen kan anslutas både på höger och vänster sida av
spisen.
Vid anslutning till stadsgas måste den medföljande
gasregulatorn monteras. Den medföljande gasregulatorn
är inställd på 8 mbar.
Följande måste utföras när den medföljande
gasregulatorn ska monteras:
1. En behörig VVS-montör ska leverera och montera
en galvaniserad ½” RG i 90° vinkel. Nippeln/hylsan
är extrautrustning och betalas av kund.
2. Nippeln/hylsan ska monteras på anslutningsröret på
spisens högra eller vänstra baksida, beroende på
vilken sida av spisen gasanslutningen ska göras.
3. Den medföljande gasregulatorn monteras på
vinkeldelen.
Vid naturgasanslutning ska gasregulatorn inte användas.
Se konverteringsanvisningarna i bruksanvisningen.
Tillägg till bruksanvisning –
Gasinstallation vid anslutning till
stadsgas
37
1
Konvertering till andra
gastyper
Byte av munstycken i kokområdet
Enheten är anpassad för LPG gas. Konvertering till na-
turgas ska göras på följande sätt:
1. Ta bort gallret för kokområdet.
2. Ta bort locken för brännarna och brännarkåporna.
3. Lossa munstyckena med en 7 mm skruvnyckel och
ta bort dem (Fig. 1). Byt ut munstyckena mot sådana
som är lämpliga för aktuell gas (se tabellen
”Brännarspecifikationer”).
4. Innan munstyckena kan bytas ut måste tillhörande
luftmunstycken skruvas loss (Fig. 2 Luftmunstycke
”A” med öppningsdiametern 10 för mellanbrännaren
och den lilla brännaren).
5. Montera brännarna i omvänd ordning.
Luftmunstyckena ska inte sättas tillbaka vid
naturgasanslutning.
Reglering av spishällens
minsta brännare
1. Tänd brännaren.
2. Ställ vredet i läget för minsta lågan.
3. Dra ut vredet.
4. Använd en skruvmejsel med tunn spets för att ändra
bypass-ventilens nål (se Fig. 3).
Om konverteringen görs från naturgas till stads-
gas ska du vrida skruven ca. 3/4 varv åt höger. Om
omställningen görs från flaskgas till naturgas ska
du vrida skruven ca. 1/4 varv åt höger.
Syftet är att få en liten, jämn och stabil låga fördelad
över hela brännartoppen.
5. Kontrollera slutligen att brännarna inte slocknar när
vredet flyttas snabbt från max- till minläge. Om det
händer måste den efterjusteras.
6. Montera brännarna i omvänd ordning.
Byta märkskylt där använd
gastyp anges
När alla åtgärder utförts för att konvertera spisen för
användning av den nya gastypen måste dessutom skyl-
ten bytas ut (den finns vid sidan av fästanordningen för
gasanslutningen) och ersättas med en skylt där den nya
gastypen finns angiven.
Denna skylt finns med i påsen för garantibevisen
(eller i förpackningen med munstycken för stads-
gas som levereras av vårt servicecenter).
FO 0465Fig. 2
FO 0392
Fig. 1
Lufttätningar
Fig. 3
Gasblåsskruv
38
FO 1076
Fig. 4
Installation i förhållande till
annan köksinredning
Om spisen ska installeras mellan två andra enheter ska
de avstånd som indikeras i figur 4 beaktas.
Måtten är i millimeter.
Elanslutning
Enheten är förinställd för enfas 230 V.
Innan anslutningen görs måste:
strömtillförseln på platsen där enheten ska installeras
vara tillräcklig för att försörja enheten (se märkplåt).
enheten vara korrekt jordad genom lämplig kontakt
och i enlighet med regelverken i installationslandet.
— uttaget eller riktningsväljaren som används för
anslutningen måste finnas tillräckligt nära enheten
som ska installeras.
Enheten levereras med elkabel samt kontakt. Kontakten
måste anslutas till ett passande uttag.
Om spisen ska anslutas direkt till elnätet måste en
riktningsväljare, med minst 3 mm öppning mellan
kontakterna, placeras mellan enheten och
nätmatningen, i enlighet med gällande regelverk. Den
bruna spänningsförande ledningen (som kommer från
klämman i spisens kopplingsbox) måste alltid vara
ansluten till huvudströmförsörjningens fas. Oberoende av
arrangemang måste nätsladden placeras så att dess
temperatur aldrig blir mer än 50°C varmare än
rumstemperaturen.
Byta nätsladd
Om nätsladden måste bytas får endast följande
kabeltyper användas: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F,
H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Den gula/
gröna jordkabeln måste vara ca. 2 cm längre än den
spänningsförande ledningen och 0-ledaren (Fig. 5). Efter
anslutningen ska uppvärmningselementen testas i
ungefär 3 minuter för att se till att de fungerar korrekt.
Tillverkaren tar inget ansvar om normala
säkerhetsåtgärder inte vidtas.
Jord (gul – grön)
Noll-
ledare
Fas
FO 0480
Fig. 5
39
Uppackning
Kontrollera att spisen är felfri och utan skador samt att
alla delar finns med.
Eventuella transportskador (förutsatt att du själv inte
genomfört transporten) ska anmälas till återförsäljaren
senast 7 dagar efter du mottog spisen.
Emballaget bör lämnas till återvinning och
dessförinnan placeras utom räckhåll för barn.
Installering
Innan spisen installeras ska du kontrollera att dess höjd
stämmer överens med kökets övriga inredning. Mät därför
köksbänkens höjd från golvet till bänkens ovansida.
Du kan justera spisens höjd genom att anpassa dess
fötter med hjälp av en skiftnyckel. Se till att spisen står
helt jämnt så att fett i stekpannan fördelas över hela dess
yta. Kontrollera med ett vattenpass i bägge riktningar.
Av säkerhetsskäl måste den köksinredning där produkten
byggs in uppfylla följande krav:
- baksidan av köksinredningen och en av dess sidor
får ha kontakt med högre inredningsdetaljer, väggar
eller produkter,
- övriga sidor ska ha kontakt med komponenter, väggar
eller produkter av samma höjd.
Montering av stänkskydd
Ett stänkskydd i rostfritt stål levereras tillsammans med
apparaten. Det är meningen att det skall monteras på
bakkanten av spishällen. Förpackningen med
stänkskyddet finns i ugnsutrymmet.
1. Packa upp stänkskyddet och kassera förpackningen
på säkert och miljövänligt sätt.
2. Skjut in stänkskyddets två bajonettkopplingar i de därför
avsedda fästena på bakkanten av spishällen.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19

Electrolux EKM6732 Användarmanual

Typ
Användarmanual