ELZD 5960
PRODUKTBLAD
SE
5019 410 56054
1. Kontrollpanel
2. Kylfläkt (dold)
Kylfläktens träder inte i funktion förrän ugnen och/eller
spishällen har uppnått en viss temperatur. Efter att
ugnen har stängts av kan fläkten dock fortsätta fungera
ett par minuter.
3. Övre ugnselement (kan fällas ned)
4. Bakre lampa
5. Sidolampa
6. Rundelement
7. Fläkt
8. Nedre ugnselement (dolt)
9. Sval ugnslucka
TILLBEHÖR
KONTROLLPANEL
1. Ratt som används för att sätta på/stänga av ugnen och
för att välja funktioner.
2. Ratt som används för att ändra inställda värden
(temperatur, tid, nivåer).
3. Knapp som används för att bekräfta och välja program.
4. Knapp som används för att välja specialfunktionerna
“Extra gratinering” och “Varmhållning”.
5. Kontrollratt till vänster kokzon fram *
0 1 ...10
6. Kontrollratt till vänster kokzon bak *
0 1 ...10
7. Kontrollratt till höger kokzon bak *
0 1 ...10
8. Kontrollratt till höger kokzon fram *
0 1 ...10
9. Alfanumerisk display
*) Spishällens kontrollrattar är inte utbytbara. Efter rengöring och underhåll måste varje kontrollratt sättas tillbaka på
sin ursprungliga plats.
Kontrollrattar som kan fällas in och “försvinner” i panelen
• Tryck mitt på kontrollratten när du vill använda den.
• Gör sedan önskad inställning.
När spishällen inte skall användas längre ställer du kontrollratten på 0 och trycker på mitten av ratten så att den går
tillbaka till ursprungsläget.
Nedersta
Översta
ugnsfalsen
ugnsfalsen
Bakplåt:
Galler:
Droppbricka
:
Fettfilter:
Översikt över ugnens funktioner
Funktion Nr.
Förinställd
temperatur
Inställbar
temperatur
Beskrivning av funktionen
0 Ugnen avstängd
- - - -
UGNSLAMPA
- - - Ugnslampan tänds.
VARMHÅLLNING
35°/60°
2 35C - 60C -
Håller temperaturen inuti ugnen på en konstant nivå.
• 35°: Används för att jäsa deg till pasta, bröd och pizza.
• 60°: Används för att hålla maträtter varma efter
matlagningsprogrammet.
Det är lämpligt att använda den nedersta ugnsfalsen.
STATISK
3 200C 50°C - 250°C
Avsedd för kött, fisk och kyckling som skall stå på den mittersta
ugnsfalsen. Värm ugnen till önskad temperatur och ställ in
maten när termometerns alla indikatorer lyser.
FLÄKT
4 175C 50°C - 250°C
Avsedd för att baka kakor på två olika ugnsfalsar. Ugnen
behöver inte värmas i förväg. Låt kakorna växla plats i ugnen
under gräddningen.
VÄRMEFLÄKT
5
160C 50°C - 250°C
Används när man vill laga flera olika maträtter (t.ex. fisk,
grönsaker, kakor) samtidigt och rätterna skall stå på olika
ugnsfalsar. Det är ingen risk att rätterna drar åt sig lukt av
varandra. Välj alltid rätter som har samma koktid.
TURBOFLÄKT
6160C
50°C - 250°C
Funktion som är användbar när du vill laga mat på två falsar
samtidigt (t.ex. stora tårtor, timbaler, gratinerade grönsaker,
kyckling som väger över 3 kg). Ugnen behöver inte värmas i
förväg.
GRILL
7 3 -
Använd grillfunktionen för att grilla små köttstycken
(revbensspjäll, grillspett och korv) och för att rosta bröd. Det går
att ställa in olika effektnivåer (1 = lägsta effektnivå - 5 = högsta
effektnivå). Förvärm ugnen i 3 - 5 minuter. Ugnsluckan skall vara
stängd under matlagningen. Häll lite vatten på droppbrickan när
du steker kött så blir det mindre matos och fettstänk. Vänd på
köttet under grillningen.
Det roterande grillspettet är knutet till denna funktion (finns på
vissa modeller).
TURBOGRILL
8 3 -
Används för att grilla större köttbitar (rostbiff, stekar). Det går
att ställa in olika effektnivåer (1 = lägsta effektnivå - 5 = högsta
effektnivå). Förvärm ugnen i 3 - 5 minuter. Ugnsluckan skall
vara stängd under matlagningen. Häll lite vatten på
droppbrickan när du steker kött så blir det mindre matos och
fettstänk. Vänd på köttet under grillningen.
PIZZA/BRÖD
9 -
P1- 300°C
P2- 220°C
P3- 220°C
Används för att baka pizza, bröd och focacce. Varje program är
knutet till ett recept som finns i den medföljande
receptsamlingen.
SNABBVÄRMNING
10 200C 50°C - 250°C
Används för att snabbvärma ugnen. Under uppvärmningen av
ugnen tänds den ena efter den andra av termometerns
indikatorer . När den inställda temperaturen har uppnåtts
hörs en ljudsignal, som talar om att ugnen automatiskt har
övergått till
STATISK
funktion. Denna funktion är idealisk för
att laga kött, fisk och kyckling.