OBU COO
PRODUKTBLAD
SE
5019 610 56017
1.
Kontrollpanel
2.
Kylfläkt (dold)
Kylfläktens träder inte i funktion förrän ugnen och/eller
spishällen har uppnått en viss temperatur. Efter att
ugnen har stängts av kan fläkten dock fortsätta fungera
ett par minuter
3.
Övre ugnselement (kan fällas ned)
4.
Ugnslampa
5.
Runt ugnselement (dolt)
6.
Ugnsfläkt
7.
Nedre ugnselement (dolt)
8.
Sval ugnslucka
TILLBEHÖR
KONTROLLPANEL
1. Ratt som används för att sätta på/stänga av ugnen och för
att välja funktioner
2. Knapp som används för att bekräfta och välja program
3. Ratt som används för att ändra inställda värden
(temperatur, tid, nivåer)
4. Kontrollratt till vänster kokzon fram *
01...10
5. Kontrollratt till vänster kokzon bak *
01...10
6. Kontrollratt till höger kokzon bak*
0 1 ...10
7. Kontrollratt till höger kokzon fram *
01...10
8. Spishällens kontrollampa.
*) Spishällens kontrollrattar är inte utbytbara. Efter rengöring och underhåll måste varje kontrollratt sättas tillbaka på sin ursp rungliga
plats.
Nedersta
Översta
ugnsfalsen
ugnsfalsen
Bakplåt:
Galler:
Droppbricka:
Katalytiska paneler:
Skjutbara ledstycken:
Översikt över ugnens funktioner
Funktion
Förinställd
temperatur
Inställbar
temperatur
Beskrivning av funktionen
-
Ugnen avstängd
- -
UGNSLAMPA
- - Ugnslampan tänds.
Varmhållning
35°/60°
35C - 60C -
Håller temperaturen inuti ugnen på en konstant nivå.
35°C: Används för att jäsa deg till pasta, bröd och pizza.
60°C: Används för att hålla maträtter varma efter
matlagningsprogrammet.
Det är lämpligt att använda den nedersta ugnsfalsen.
STATISK
200C 50°C - 250°C
Lämplig för kött, fisk och kyckling, när bara den ena ugnsfalsen
används för matlagningen.
Värm ugnen till önskad temperatur och ställ in maten när
termometerns alla indikatorer lyser.
Det är lämpligt att använda den andra eller den tredje ugnsfalsen från
botten.
FLÄKT
175C 50°C - 250°C
Lämplig när högst två ugnsfalsar används för tillagningen.
Vi rekommenderar att du låter maträtterna växla läge i ugnen under
tillagningen.
Värmefläkt
160C 50°C - 250°C
Används när man vill laga flera olika maträtter som kräver samma
temperatur, utan förvärmning (t.ex.: fisk, grönsaker, kakor) samtidigt.
Rätterna kan ställas på samma ugnsfals eller på olika ugnsfalsar och
det är ingen risk att de drar åt sig lukt av varandra.
TURBOFLÄKT
160C
50°C - 250°C
Funktion som är användbar när du vill laga mat på en fals ((t.ex.
frukt, tårtor, timbaler, grönsaker, pizza, kyckling).
GRILL
3 -
Använd grillfunktionen för att grilla revbensspjäll, grillspett och korv,
för att gratinera grönsaker och för att rosta bröd.
Det går att ställa in olika effektnivåer
(1 = lägsta effektnivå 5 = högsta effektnivå).
Förvärm ugnen i 3 - 5 minuter.
Ugnsluckan skall vara stängd under matlagningen.
Häll lite vatten på droppbrickan när du steker kött så blir det mindre
matos och fettstänk. Droppbrickan skall stå på den nedersta
ugnsfalsen.
Vänd på köttet under grillningen.
TURBOGRILL
3 -
Används för att grilla större köttbitar (rostbiff, stekar).
Det går att ställa in olika effektnivåer
(1 = lägsta effektnivå 5 = högsta effektnivå).
Förvärm ugnen i 3 - 5 minuter.
Ugnsluckan skall vara stängd under matlagningen.
Häll lite vatten på droppbrickan när du steker kött så blir det mindre
matos och fettstänk. Droppbrickan skall stå på den nedersta
ugnsfalsen.
Vänd på köttet under grillningen.
PIZZA/BRÖD
-
P1- 300°C
P2- 220°C
Används för att baka pizza, bröd och focacce.
Varje program är knutet till ett recept som finns i den medföljande
receptsamlingen.
SNABBVÄRMNING
200C 50°C - 250°C
Används för att snabbvärma ugnen.
Under uppvärmningen av ugnen tänds den ena efter den andra av
termometerns indikatorer .
När inställd temperatur har uppnåtts stängs snabbvärmningen
automatiskt av och det hörs en ljudsignal som talar om att ugnen
övergått till
STATISK
funktion.
MATLAGNINGSÖVERSIKTER
MATLAGNINGSÖVERSIKT FÖR
GRILLFUNKTIONEN
OBS!
När både fläkten och den statiska funktionen används för att
laga kött rekommenderar vi att även gratineringsfunktionen
aktiveras. Ställ in en gratineringsnivå mellan 1 och 3.
Koktider och temperaturer är ungefärliga.
LIVSMEDEL Funktion Förvärmning
Ugnsfals
(från
botten)
Gratinerin
gsnivå
Temperatur
(°C)
Koktid
(minuter)
KÖTT
Lammkött, killing,
fårkött
X 2 2 200 95 - 110
X 3 2 200 100 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Stek
(kalvkött,
svinkött, oxkött)
(1 kg)
X 2 2 200 95 - 110
X 3 3 200 100 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Kyckling, kanin,
anka
X 2 3 200 80 - 90
X 2 3 190 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Kalkon
(4-6 kg) +
gratineringsnivå 3
X 1 3 200 160 - 180
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Gås (2 kg)
X 2 3 210 100 - 130
X 1 3 200 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
FISK
(HEL)
(1-2 kg)
Braxen, abborre,
tonfisk,
lax, torsk
X 2 1 200 45 - 55
X 3 1 190 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
FISK
(I SKIVOR)
(1 kg)
Svärdfisk, tonfisk
X 2 2 200 40 - 50
X 3 2 190 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
GRÖNSAKER
Fyllda paprikor och
tomater
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Ugnsbakad potatis
X 2 3 220 50 - 60
X 2 3 200 50 - 60
EFTERRÄTTER,
BAKVERK, OSV.
Sockerkakor
X 2 - 190 40 - 50
X 1 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Ostkakor
och dylikt
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 70 - 80
X 2 - 180 80 - 90
Pajer
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Äppelstrudel
X 2 - 200 50 - 55
X 1 - 3 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Småkakor
X 2 - 170 20 - 30
X 1 - 3 - 200 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Gräddbakelser
X 2 - 180 35 - 45
X 1 - 3 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
LIVSMEDEL Funktion Förvärmning
Ugnsfals
(från
botten)
Gratineri
ngsnivå
Temperatur
(°C)
Koktid
(minuter)
Kött- och
grönsakspajer
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Fruktkakor
t.ex. ananas,
persika
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Maränger
X 2 - 120 120 - 150
- 1 - 3 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Vol-au-vent
X 2 - 200 35 - 45
X 1 - 3 - 190 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Suffléer
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
X 2 - 190 45 - 55
LIVSMEDEL Funktion Förvärmning
Ugnsfals
(från
botten)
Effektnivå Koktid
(minuter)
Revbensspjäll X 4 5 35 - 45
Kotletter X 4 5 30 - 40
Korv X 3 - 4 5 30 - 40
Fläskkotlett X 4 5 35 - 45
Fisk (i skivor) X 3 - 4 5 35 - 45
Kycklinglår X 3 - 4 5 40 - 50
Grillspett X 3 - 4 5 40 - 50
Revbensspjäll X 3 - 4 5 35 - 45
Kycklinghalva X 3 5 45 - 55
Kycklinghalva X 3 5 45 - 55
Hel kyckling X 3 5 60 - 70
Stek
(svinkött,
oxkött)
X 2 5 60 - 70
Anka X 2 5 70 - 80
Lammlägg X 3 5 70 - 80
Rostbiff X 3 5 50 - 60
Ugnsbakad
potatis
X 3 5 50 - 60
Fisk (braxen,
forell)
X 3 5 50 - 60
Denna symbol är inte kopplad till någon av spishällens funktioner. Värmeelementet är urkopplat.
ANVÄNDNING AV SPISHÄLLEN
Ugnens kontrollpanel är utrustad med fyra kontrollrattar som styr spishällens funktioner. Spishällens kontrollrattar är
märkta med en graderad skala som motsvarar olika effektlägen och med olika symboler som motsvarar olika funktioner.
Vrid ratten till den kokzon du vill använda medurs till önskat läge (följ anvisningarna som medföljer spishällen).
Spishällens gula kontrollampa tänds.
Översikt över spishällens funktioner (Finns på vissa modeller)
Funktion Beskrivning av funktionen
VARMHÅLLNING
Håller ugnstemperaturen konstant på 60° under hela programmet. Vrid ratten till
för
att ställa in funktionen.
DUBBELZON
Denna funktion finns i den främre vänstra och den bakre vänstra kokzonen. Tack vare
dubbelzonsfunktionen utökas spishällens uppvärmda yta så att den anpassas till breda, ovala
och rektangulära kokkärl. Gör så här: Vrid ratten till
och vänta tills restvärmevarnaren till
den kokzon du vill använda börjar att blinka. Välj önskad effektnivå genom att vrida ratten
moturs. Restvärmevarnaren fortsätter att lysa så länge spishällen är påslagen. Vrid ratten till
0
när du vill koppla ur funktionen.
ICP-funktion
(Uppkokning)
När denna funktion aktiveras påskyndas uppvärmningen av den valda kokzonen under
specificerad tid i början av koktiden. Vrid ratten till
för att välja denna funktion.
Vänta tills restvärmevarnaren till den kokzon du vill använda börjar att blinka och vrid sedan
ratten moturs till önskat effektläge. Exempel: Om du väljer effektläge
1
fungerar kokzonen
på full effekt
i 1 minut
, varpå den övergår till effektnivå
1
under återstående koktid,
såvida inte läget på ratten ändras under tiden. Om du väljer effektläge
6
fungerar
kokzonen på full effekt i
6 minuter,
varpå den övergår till effektnivå
6
under återstående
koktid, såvida inte läget på ratten ändras under tiden. Denna funktion finns för alla
effektlägen,
med undantag för läge 10
.
SNABBKOKNING
Tack vare denna funktion kan man snabbt koka upp vatten. Snabbkokningen kopplas ur efter
inställd tid.
När inställd tid har löpt ut återställs automatiskt spishällens högsta effektläge. Funktionen
kan även kopplas in efter att du påbörjat matlagningen. Observera! Försäkra dig om att du
verkligen har placerat ett kokkärl på kokzonen innan du kopplar in denna funktion. Annars
finns risk att spishällen skadas. Specificerade prestationer för snabbkokningsfunktionen
garanteras för alla typer av glaskeramikhällar. Gör så här när du vill koppla in funktionen:
Placera först ett kokkärl på kokzonen och vrid sedan ratten till . Ändra rattens läge när
du vill koppla ur funktionen.
SKONVÄRME
Kan användas för att jäsa deg, mjukgöra kylskåpskallt smör, hålla nappflaskan eller
barnmaten varm, för att göra yoghurt, smälta choklad, osv.
Denna funktion är endast tillgänglig när restvärmevarnaren är på. Försäkra dig om att
restvärmevarnaren i den kokzon du tänker använda är på innan du aktiverar funktionen. Vrid
ratten till . Ändra rattens läge när du vill koppla ur funktionen.
-
1
-
2
IKEA OBU C00 S Program Chart
- Typ
- Program Chart
- Denna manual är också lämplig för
Andra dokument
-
Whirlpool AKZ 576 IX Program Chart
-
Whirlpool AKZ 577 IX Program Chart
-
Bauknecht EMZD 5960 IN Program Chart
-
-
Bauknecht EMZD 5960 SW Program Chart
-
-
-
Bauknecht ELZD 5960 AL-ST Program Chart
-
-