Silvercrest SGB 1380 B2 ELECTRIC OVEN WITH GRILL Bruksanvisning

Sidan laddas...

- 25 -

Innehållsförteckning Sidan

Säkerhetsanvisningar 26

Föreskriven användning 27

Leveransens omfattning 27

Uppställning 27

Produktbeskrivning 28

Första användningen 28

Avstängning och transport 29

Stänga av ugnen............................................................................................................................29

Transportera ugnen........................................................................................................................29

Användning 29

Grilla och baka..............................................................................................................................29

Grilla och baka med omluft..........................................................................................................30

Tillagningstipps och recept 30

Muffins ............................................................................................................................................30

Hawaiitoast.....................................................................................................................................31

Baka djupfryst pizza......................................................................................................................31

Spritskakor ......................................................................................................................................31

Frallor..............................................................................................................................................31

Baiser...............................................................................................................................................32

Byta lampa 32

Rengöring 32

Tekniska data 33

Åtgärda fel 33

Kassering 34

Garanti & Service 35

Importör 35

Läs igenom bruksanvisningen noga innan du börjar använda apparaten och spara den för senare bruk.

Lämna över bruksanvisningen tillsammans med apparaten om du överlåter den till någon annan person.

IB_63914_SGB1380A1_LB3 06.04.2011 13:59 Uhr Seite 25

- 26 -

Grill- och bakugn

Säkerhetsanvisningar

OBS! Fara!

• Lämna aldrig ugnen helt utan tillsyn när den

används.

• Låt aldrig personer (inklusive barn) som av

fysiska, sensoriska eller mentala skäl eller på

grund av bristande erfarenhet och kunskap inte

kan använda ugnen på ett säkert sätt använda

den här ugnen utan att de övervakas eller tidi-

gare har instruerats av någon ansvarig person.

• Håll uppsikt över barnen så att de inte leker

med ugnen.

• Grill- och bakugnens hölje får inte öppnas eller

lagas. Gör du det kan vi inte garantera säker-

heten och garantin förlorar sin giltighet. Trasiga

grill- och bakugnar skall bara lagas av försäljaren

eller auktoriserad fackpersonal.

• Skadade kontakter och strömsladdar skall ome-

delbart bytas ut av auktoriserad fackpersonal

eller vår kundtjänst för att undvika risken för

skador.

• Inga vätskor får hamna innanför höljet för grill-

och bakugnen. Ugnen får inte utsättas för fukt

och inte användas utomhus. Ytterligare får inga

med vätskor fyllda föremål som t.ex. vaser pla-

ceras på ugnen. Risk för brand och elektriska

stötar föreligger! Om vätskor ändå skulle hamna

innaför höljet skall kontakten omedelbart dras

ut ur vägguttaget och ugnen skall lämnas in för

reparation.

• Under användningen får inga lätt antändliga

material befinna sig inom grill- och bakugnens

omedelbara närhet (t.ex. kökshanddukar, gryt-

lappar osv.).

Textilier och föremål får inte torkas på, ovan

eller i ugnen. Brandrisk!

• Värmestavarna och siktfönstret får aldrig vidröras

under driften eller innan grill- och bakugnen

har svalnat. Stoppa inte in handen i grill- och

bakugnen under driften. Vänta tills ugnen har

svalnat. I annat fall föreligger risk för bränn-

skador.

Eftersom höljet och glasdörrens siktfönster blir

mycket varma under driften skall en grytlapp e.

dyl. användas för att öppna ugnsluckan. I annat

fall föreligger risk för brännskador.

• Låt grill- och bakugnen svalna efter användnin-

gen innan den transporteras.

• Ta aldrig i ugnen, kabeln eller kontakten med

våta händer. Då finns risk för elstötar!

• Håll alltid i kontakten när du drar ut den ur

uttaget, dra inte i själva kabeln.

• Nätkabeln får inte veckas eller klämmas.

• Lägg elkabeln så att ingen kan trampa på eller

snubbla över den.

• Du får inte använda någon förlängningskabel.

• När grill- och bakugnen inte används under

längre tid skall den skiljas från elnätet. Den är

endast helt strömfri när kontakten dragits ut ur

uttaget.

• Använd ingen extern timer eller separat fjärr-

kontroll för att styra ugnen.

IB_63914_SGB1380A1_LB3 06.04.2011 13:59 Uhr Seite 26

- 27 -

Förklaring av säkerhetsanvisningarna

I bruksanvisningen finns de följande kategorier av

säkerhetsanvisningar:

Fara!

Varningar med ordet FARA varnar för eventuella

personskador.

OBS!

Varningar med ordet OBS varnar för eventuella sak-

eller miljöskador.

Dessa varningar innehåller särskilda informa-

tioner för grill- och bakugnens ekonomiska an-

vändning.

Föreskriven användning

Grill- och bakugnen är avsedd för värmning, tillag-

ning och grillning av maträtter. Den är endast av-

sedd för dessa ändamål och får bara användas för

det. Till rätt användning hör också att läsa och följa

anvisningarna i denna bruksanvinsing, i synnerhet

säkerhetsanvisningarna. All övrig användning räknas

som ej föreskriven och kan medföra sak- och i värsta

fall personskador. Kompernaß tar inget ansvar för

skador som uppstår genom otillåten användning.

Leveransens omfattning

Förpackningen innehåller

• Grill- och bakugnen

• ett galler

• en bakplåt

• ett handtag för galler/bakplåt

• Bruksanvisning

Uppställning

³ Placera ugnen på ett fast, plant och värmetåligt

underlag. Säkerställ tillfredsställande ventilation

kring ugnen.

Brandrisk!

Avståndet mellan ugnens baksida och väggen bör

vara minst 10cm, uppåt minst 10cm och åt sidorna

5cm vardera. Därför får ugnen inte placeras i t.ex.

skåp o dyl. Då är ventilationen kring grill- och bak-

ugnen otillräcklig och risk för brand eller skador på

ugnen föreligger.

Brandrisk!

Grill- och bakugnen måste placeras på ett fast, plant

och värmetåligt underlag. I annat fall finns risk för

brand och skador på ugnen. Ytan under apparaten

kan missfärgas och skadas. Dessutom kan det bli per-

manenta märken på mjuka underlag.

Risk för elstöt!

Ugnen får inte placeras i omdelbar närhet till vatten

t.ex. vid tvättfat eller i fuktiga källarutrymmen. I annat

fall föreligger risken för strömstötar.

Stötta Dig inte mot glasdörren. Placera inga före-

mål på glasdörren. Det skulle skada gångjärnen.

IB_63914_SGB1380A1_LB3 06.04.2011 13:59 Uhr Seite 27

- 28 -

Produktbeskrivning

Grill- och bakugnen är avsedd för värmning, tillagning

och grillning av maträtter. Omluftfunktionen garanterar

en jämn och snabb fördelning av värmen i ugnen.

Kontrollelement

1

Kontrolllampa (Power)

Lyser under driften

2

Temperaturreglage

Steglös inställning av temperaturen mellan

100° C och 230° C

3

Funktionsbrytare för

OFF (Från),

Övervärme,

Undervärme,

Under- och övervärme

4

Vippbrytare för varmluft

5

Timer

Inställning av gräddnings/grilltid mellan

0 och 60 min.

6

Glasdörr med handtag

7

Galler

8

Bakplåt

9

Handtag för galler/bakplåt

Första användningen

³ Packa upp grill- och bakugnen och alla till-

behör från transportförpackningen.

Risk för klämskador!

Stoppa inte in fingrar i gångjärnen när dörren öppnas

eller stängs. De skulle leda till klämskador på handen.

³ Innan den första användningen skall ugnen och

alla tillbehören rengöras från eventuella förpak-

kningsrester. Alla tillbehören skall rengöras med

en ljummen, mild tvållösning och torkas sedan.

³ Ugnens hölje skall torkas av med en lätt fuktad

trasa och sedan torkas noggrant.

³ När ugnens in- och utsida är helt torra skall

kontakten sättas i ett lämpligt vägguttag

(220 - 240 V

~

/ 50 Hz).

³ Starta ugnen utan ilagd tillbehör och utan grill-

eller bakgods. Låt ugnens dörr vara helt öppen.

³ Välj

2

230° C på temperaturväljaren. Ställ

funktionsbrytaren

3

på ovan- och undervärme.

³ Ställ timern

5

på 15 minuter.

Ugnen kan bara startas via timern

5

. När

timern

5

har ställts in, tänds kontrolllampan

1

.

Eftersom värmeelementen är lite smorda kan

viss lukt uppstå vid denna första användningen.

Det är helt ofarligt och lukten försvinner efter

en liten stund. Öppna fönstret och ordna tillräk-

klig ventilation.

³ När ugnen automatiskt har stängts av, ställs

funktionsbrytaren

3

på OFF (Från).

³ Dra ut kontakten ur vägguttaget och vänta tills

ugnen har svalnat.

³ Rengör sedan grill- och bakutrymmet med en

lätt fuktad trasa och torka det därefter.

IB_63914_SGB1380A1_LB3 06.04.2011 13:59 Uhr Seite 28

- 29 -

Avstängning och transport

Stänga av ugnen

³ Ställ funktionsbrytaren

3

och timern

5

på

OFF (Från). Dra ut kontakten ur vägguttaget

Transportera ugnen

³ När grill- och bakugnen skall transporteras skall

den svalna först.

³ Dra ut kontakten ur vägguttaget.

³ Linda kabeln rund krokarna på ugnens baksida.

Användning

Grilla och baka

³ Ta ut gallret

7

och bakplåten

8

ur ugnen.

Lägg bakplåtspapper på dessa resp. smörj in

bakplåten

8

med smörj eller olja.

³ Låt ugnen under ca 10 minuter (beroende på

temperaturinställning) komma upp till den ön-

skade temperaturen:

- Välj den önskade temperaturen med tempera-

turväljaren

2

. För grillning skall alltid den

högsta temperaturen (230° C) väljas.

- Välj sedan på funktionsbrytaren

3

mellan ovan-

värme (t.ex för gratinering), undervärme (t.ex.

för kakor) eller ovan- och undervärme (t.ex. för

pizza). För grillning skall funktionsbrytaren

3

alltid ställas på ovanvärme.

- Ställ in uppvärmningstiden på timern

5

(ca 10 minuter).

- Stäng sedan glasdörren

6

.

³ När tiden har gått läggs grill- resp. bakgodset

på gallret

7

resp. på bakplåten

8

och skjuts

in på en skena. Kontrollera att grill- resp. bak-

godset har tillräcklig avstånd till inneväggarna

och ugnens värmeelement.

Om man lägger livsmedel som det droppar

mycket av på gallret

7

ska man sätta in bak-

plåten

8

på den understa falsen. Då samlas t

ex droppande fett upp och det blir lättare att

rengöra efteråt.

De jämnaste bakresultaten nås när bakplåten

8

resp. gallret

7

skjuts in på den mellersta

skenan och omluften sätts på.

³ Stäng glasdörren

6

, innan grillningen eller

bakningen startas.

Vid tillagning av särskild fetthaltiga rätter kan

ökad rökutveckling uppstå. I så fall skall glas-

dörren

6

inte stängas helt men lämnas öppen

lite: Om dörren dras igen försiktig fastnar den

i denna position direkt innan stängningen.

³ Ställ på timern

5

in den önskade grill- resp.

bakningstiden.

Den maximala grill- resp. bakningstiden är 60 minuter.

³ Om grillnings eller bakningstiden är mindre än

25 minuter skall timern

5

först ställas på 60

minuter och sedan vridas tillbaka till den ön-

skade grill- resp. bakningstiden.

Kontrolllampan

1

indikerar att grill- och bakugnen

har slagits till. Timerns brytare

5

rör sig motsols mot

OFF (Noll).

När Din grill- och bakugn har nådd den inställda

temperaturen stängs värmelementen av under

en tid för att hålla den inställda temperaturen.

IB_63914_SGB1380A1_LB3 06.04.2011 13:59 Uhr Seite 29

- 30 -

³ Efter den föreinställda tiden stängs ugnen auto-

matiskt av. För att stänga av ugnen i förtid vrids

timern

5

tillbaka till OFF. Ställ funktionsbrytaren

3

i positionen OFF och dra ut kontakten ur väg-

guttaget.

Ett pingande ljud hörs och kontrolllampan

1

slocknar.

När ugnen har stängts av kan timern

5

ändå

löpa vidare under en kortare tid.

³ Använd alltid det medföljande handtaget

9

för

att dra ut gallret

7

resp. bakplåten

8

. För att

lyfta ut gallret

7

skall handtagets

9

små krokar

uppifrån häktas i gallret. För att lyfta ut bak-

plåten

8

ur ugnen skall handtagets stora kro-

kar

9

häktas i bakplåtens främre kant

8

.

³ Efter grillningen eller bakningen ställs funktions-

brytaren

3

på OFF (Från). Dra ut kontakten

ur vägguttaget. Låt ugnen svalna innan den

rengörs eller används igen.

Grilla och baka med omluft

Vid bakning eller grillning med omluft behövs som

regel ingen uppvärmning av grill- och baknings-

utrymmet. Stek- och gräddningsresultatet blir jämna-

re om man använder varmluftsfunktionen.

Observera receptens tillagningsanvisningarna vid

användning av omluft.

³ Tryck på tippbrytaren

4

för omluften tills den

fastnar i positionen "-".

Fläkten i grill- och bakningsutrymmet körs.

Den övriga manövreringen motsvarar grillning och

bakning utan omluft.

Tillagningstipps och recept

I den kapiteln ger vi exempel för tillagning av några

rätter. Dessa exempel är rekommendationer. Tillag-

ningstiderna kan variera.

Observera tillagningsanvisningarna på livs-

medlets förpackning.

Muffins

Ingredienser för fyra portioner:

• 1 kopp mjöl

• 1 tesked bakpulver

• 1 ägg

• 1 matsked smält smör

• 1 kopp mjölk

• 3 matskedar socker

• salt

• för olika varianter ytterligare nötter,

mosade bananer eller chokladflingor

IB_63914_SGB1380A1_LB3 06.04.2011 13:59 Uhr Seite 30

- 31 -

Tillagning:

³ Blanda i en skål mjöl, bakpulver, ägg, mjölk,

salt och socker långsamt med varandra.

³ Smält smöret i en kastrull och rör ned det i degen.

³ Beroende på önskad smak blandas nötter,

chokladflingor eller mosade bananer i.

³ Häll den färdiga degen i vanliga muffinsformar

och grädda i 200° C med ovanvärme och om-

luft under ca 15 minuter.

Hawaiitoast

Ingredienser för 4 toast:

• 4 skivor toast

• 1–2 matskedar remoulad

• 120 g kokt skinka

• 1/2 burk ananas

• 4 skivor ost för gratinering

• Curry

Tillagning:

³ Förerosta toastskivorna.

³ Stryk sedan på ett tunnt lager med remoulad

och lägg på kokt skinka.

³ Lägg en skiva ananas på varje toast. Krydda

med curry.

³ Lägg sedan en skiva ost på vardera ananas.

³ Lägg dina hawaiitoast på gallret

7

, sätt in

dem i mitten av ugnen och gratinera med

övervärme och varmluft vid ca 180°C i ca

8 minuter.

Baka djupfryst pizza

Tillagning:

³ Skjut gallret

7

på den mittersta skenan i grill-

och bakningsutrymmet.

³ Lägg den djupfrysta pizzan utan förpackning

på gallret

7

.

³ Baka pizzan vid ovan- och undervärme och

inkopplad omluft ca 20 minuter.

³ Observera informationerna på förpackningen.

Spritskakor

Ingredienser:

• 125 g smör

• 125 g socker

• 1 paket vanillinsocker

• 1 nypa salt

• 1 ägg

• 1 äggvita

• 250 g mjöl (Type 405)

• 1 tesked bakpulver

• rivet skal av en halv citron

Tillagning:

³ Vispa smöret till skum.

³ Blanda i sockret, vanillinsockret, citronskalet

och äggen.

³ Rör ihop mjölet, bakpulvret och saltet och rör

försiktikgt ned det i degen.

³ Låt degen vila ca10 minuter.

³ Få degen till den önskade formen t.ex. med

hjälp av köttkvarnen, formar eller spritspåse.

³ Lägg spritskakorna på den med bakplåtspapper

klädda bakplåten

8

.

³ Bara spritskakorna i den värmda ugnen vid

180° C under ca 10–15 minuter tills de är

gyllengula.

Degmängden räcker för flera bakplåtar

8

.

Frallor

Ingredienser:

• 300 g mjöl (eller fullkornsmjöl)

• drygt 2 teskedar bakpulver

• 200 g linfrö

• 1 ägg

• 500 g kvarg

• 1 tesked salt

• efter önskemål kummin, lök, fläsk ...

IB_63914_SGB1380A1_LB3 06.04.2011 13:59 Uhr Seite 31

- 32 -

Tillagning:

³ Knåda allt väl och forma små portionsbröd.

³ Lägg frallorna på den med bakplåtspapper

klädda plåten

8

.

³ Baka vid ca 180° C i ungefär 30 minuter.

Degmängden räcker för flera bakplåtar

8

.

Baiser

Ingredienser:

• 1 äggvita

• salt

• 45 g socker

Tillagning:

³ Ge den kylda äggvitan i en fettfri skål. Ingen

ägggula får finnas med annars stelnar inte

äggskummet.

³ Starta med att vispa äggvitan på låga varvtal

så att inga för stora bubblor bildas i skummet.

³ Krydda med en liten nypa salt.

³ Tillsätt hälften av sockret allt eftersom när ägg-

skummet börjar att stelna.

³ Vispa det sedan på högsta varvtalet helt fast.

³ Tillsätt det resterande sockret. Det ger baiser-

massan den erforderliga fastheten.

³ Fyll baisern i en spritspåse med stora stjärnmun-

stycket och spritsa med lite avstånd rosetter,

tungor och andra formar på den med bakplåts-

papper belagda plåten.

³ Förvärm grill- och bakugnen på ca 100° C

omluft.

³ Grädda baisern på mellersta skenan vid ca

100° C omluft under ca 2 timmar.

Vi tar inget ansvar för resultatet när du använder våra

recept. Alla ingredienser och angivelser är riktlinjer.

Prova dig fram och anpassa recepten efter dina

erfarenheter. Vi önskar i alla fall lycka till och smakliga

resultat.

Byta lampa

Fara!

Vänta alltid tills apparaten svalnat av innan du byter

lampa. Annars finns risk för brännskador!

Byt bara till en lampa av samma typ (se kapitel

Tekniska data).

³ Öppna glasluckan

6

.

³ Skruva loss glasskyddet över lampan längst

inne till höger i ugnsutrymmet.

³ Skruva loss lampan och sätt in en ny.

³ Skruva fast glasskyddet för hand.

Rengöring

Risk för elstötar!

Kontakten skall alltid dras ur vägguttaget innan grill-

och bakugnen rengöres. Då finns risk för elstötar!

Risk för elstötar!

Under rengöringen får ugnen inte sänkas

ned i vatten. Då finns risk för elstötar!

IB_63914_SGB1380A1_LB3 06.04.2011 13:59 Uhr Seite 32

- 33 -

OBS!

Använd inte vanliga rengöringsmedel eller vassa

och spetsiga föremål för att ta bort beläggningar

och smuts. Det skulle kunna skada grill- och bakug-

nen och dess speciellt belagda inneväggar.

³ Om den ändå skulle bli smutsig kan grill- och ba-

kugnen rengöras med en mjuk trasa lätt dränkt i

en mild tvållösning. Envis eller inbränd smuts tar

du bort genom att lägga en våt trasa över fläk-

ken. Vänta tills fläcken lösts upp och ta sedan

bort den!

³ Bakplåten

8

och galler

7

rengöres i en disk-

medelslösning. Inbränt smuts skall blötläggas

först. Skölj ur diskmedelsresterna i rent vatten.

Risk för elstötar!

Innan ugnen används igen efter rengöringen skall

den vara helt torr. Lämna därför ugnsdörren öppen

efter rengöringen.

Tekniska data

Nätspänning: 220 - 240 V

~

/50 Hz

Nominell effekt: 1380 W

Invändig volym: 15 liter

Lampa: 240 V, 15 W, E 14, 300°C

Åtgärda fel

Symptom Möjlig orsak och åtgärd

Grill- och ba-

kugnen värms

inte.

 Timern

5

står på OFF.

Ställ timern

5

på en tid

längre än 0 minuter

(OFF) .

 En hushållssäkring är

defekt.

Kontrollera alla säkringar

och byt ut de trasiga.

 Vägguttaget är defekt.

Prova med ett annat uttag.

 Grill- och bakugnen kan

vara defekt. Grill- och

bakugnen skall kontrolle-

ras av fackpersonal.

 Funktionsbrytaren

3

står i positionen OFF.

Grill- och ba-

kugnen kan inte

stängas av.

En elektronisk detalj är de-

fekt.

Dra ut elkontakten ur uttaget

och låt fackpersonal kontrol-

lera grill- och bakugnen.

IB_63914_SGB1380A1_LB3 06.04.2011 13:59 Uhr Seite 33

- 34 -

Om en felfunktion ändå inte kan åtgärdas skall

kontakt tas med handlaren eller leverantören.

Symptom Möjlig orsak och åtgärd

Fläkten för om-

luften fungerar

inte.

 Brytaren för omluft

4

står i position "O“. Ställ

tippbrytaren för omluf-

ten i position "-“.

 Grill- och bakugnen kan

eventuellt vara defekt.

Grill- och bakugnen skall

kontrolleras av fackper-

sonal.

Dörrglaset är

knäckt eller

uppvisar

sprickor.

Grill- och bakugnen skall

repareras av fackpersonal.

Kassering

Apparaten får absolut inte kastas

bland de vanliga hushållssoporna.

Denna produkt uppfyller kraven i

EU-direktiv 2002/96/EC.

Lämna in den till ett företag som har tillstånd att ta

hand om kasserade apparater av den här typen

eller till rätt återvinningsstation på din kommuns

avfallsanläggning.

Följ gällande föreskrifter. Om du är tveksam ska du

fråga den lokala avfallshanteringsmyndigheten.

Lämna in allt förpackningsmaterial till

miljövänlig återvinning.

IB_63914_SGB1380A1_LB3 06.04.2011 13:59 Uhr Seite 34

- 35 -

Garanti & Service

För den här apparaten lämnar vi tre års garanti från

och med inköpsdatum. Den här apparaten har till-

verkats med omsorg och genomgått en noggrann

kontroll innan leveransen. Var god bevara kassakvit-

tot som köpbevis. Vi ber dig att kontakta ditt service-

ställe per telefon vid garantifall. Endast då kan pro-

dukten skickas in fraktfritt.

Garantin gäller bara för bara för material- eller fa-

brikationsfel, den täcker inte transportskador, förslit-

ningsdelar eller skador på ömtåliga delar som t ex

brytare och batterier. Produkten är endast avsedd

för privat bruk och får inte användas yrkesmässigt.

Vid missbruk och felaktig behandling, användande

av våld och vid ingrepp som inte gjorts av vår auk-

toriserade servicefilial upphör garantin att gälla.

Den lagstadgade garantin begränsas inte av denna

garanti.

Garantitiden förlängs inte för att man utnyttjar gar-

antiförmånerna. Det gäller även för utbytta eller re-

parerade delar. Eventuella skador och brister som

upptäcks redan vid köpet måste anmälas omedel-

bart efter uppackningen, dock senast två dagar ef-

ter inköpsdatum. När garantitiden är slut måste man

betala för eventuella reparationer.

Service Sverige

Tel.: 0770 930739

E-Mail: [email protected]

Service Suomi

Tel.: 010309 3582

E-Mail: [email protected]

IAN 63914/63915

Importör

KOMPERNASS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM, GERMANY

www.kompernass.com

IB_63914_SGB1380A1_LB3 06.04.2011 13:59 Uhr Seite 35

Sidan laddas...

Silvercrest SGB 1380 B2 ELECTRIC OVEN WITH GRILL Bruksanvisning

Denna manual är också lämplig för

Silvercrest SGB 1380 B2 ELECTRIC OVEN WITH GRILL Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument