Whirlpool AKZ 531 NB Program Chart

Typ
Program Chart
AKZ 501
PRODUKTBLAD
SE
5019 310 56129
1. Kontrollpanel
2. Kylfläkt (dold)
Fläkten börjar inte fungera förrän en viss temperatur
har uppnåtts i ugnen och den kan fortsätta arbeta i ett
par minuter efter att apparaten har stängts av.
3. Övre värmeelement (kan fällas ned)
4. Ugnslampa
5. Fläkt
6. Nedre värmeelement (dolt)
7. Ugnslucka
Viktigt: en sats med ett extra luckglas till ugnen och
tillhörande monteringsanordningar kan beställas från Service.
Detta luckglas sänker temperaturen på ugnens utsida och
rekommenderas varmt om det finns barn i huset.
Kodnummer: 4819 310 39186.
TILLBEHÖR
UGNENS KONTROLLPANEL + SPISHÄLL
1. Kontrollvred: För att välja ugnsfunktioner.
2. Knapp för att välja och bekräfta olika funktioner (tryck endast en gång).
3. Vred för inställning av: Aktuell tid, koktid, tid när matlagningen ska avslutas, temperatur och effektnivå (Funktion P).
4. Kontrollvred för främre, vänster kokzon* 0 1 ...10
5. Kontrollvred för bakre, vänster kokzon* 0 1 ...10
6. Kontrollvred för bakre, höger kokzon* 0 1 ...10
7. Kontrollvred för främre, höger kokzon* 0 1 ...10
*) Spishällens kontrollvred är inte utbytbara. Efter rengöring och underhåll måste varje kontrollvred sättas tillbaka på sin
ursprungliga plats.
Nedersta
Översta
ugnsfalsen
ugnsfalsen
Bakplåt:
Gallerplåt:
Droppbricka:
Översikt över ugnens funktioner
Funktion
Förinställd
temperatur
Inställbar
temperatur
Beskrivning av funktionen
-
Ugnen av
- - -
Ugnslampa
- - För att stänga av ugnen.
Varmhållning (MLTF)
35C - 60C -
För att bibehålla en jämn temperatur inuti ugnen.
35°: För att jäsa deg till bröd eller pizza.
60°: För att hålla färdiglagad mat varm.
Det är lämpligt att använda den nedersta falsen.
STATISK
200C 50°C - 250°C
För att laga kött, fisk och kyckling på mittfalsen. Värm ugnen
till önskad temperatur och ställ in maten så snart alla
kontrollampor på skalan
°C__
har tänts.
STATISK FUNKTION
+ FLÄKT
175C 50°C - 250°C
För att baka kakor på två falsar. Det är inte nödvändigt att
värma ugnen i förväg. Låt rätterna växla läge i ugnen under
tillagningen.
GRILL
3 -
Använd grillfunktionen för att grilla mindre köttbitar
(biffstek, kebab, korv) och för att rosta bröd. För denna
funktion finns flera olika inställningar att välja mellan (min.
1 - max. 5). Förvärm ugnen i 3 till 5 minuter. Ugnsluckan ska
vara stängd under matlagningen. Häll lite vatten på
droppbrickan när du steker kött så blir det mindre matos och
fettstänk. Vänd på köttet under tillagningen.
När denna funktion väljs aktiveras även spettet (om sådant
finns i ugnen).
TURBOGRILL
(GRILL + FLÄKT)
3 -
Det idealiska för att laga stora köttbitar (stekar, rostbiff).
För denna funktion finns flera olika inställningar att välja
mellan (min. 1 - max. 5). Förvärm ugnen i 3 till 5 minuter.
Ugnsluckan ska vara stängd under matlagningen. Häll lite
vatten på droppbrickan när du steker kött så blir det mindre
matos och fettstänk. Vänd på köttet under grillningen.
PROGRAM
-
P1- 300°C
P2- 220°C
P3- 220°C
För att baka pizza, bröd, focaccia. I den medföljande
receptboken finns det ett recept för varje program.
SNABBVÄRMNING
200C 50°C - 250°C
För att snabbt att förvärma ugnen. När temperaturen inuti
ugnen ökar tänds kontrollamporna --------°C i snabb följd.
Snabbvärmningen stängs automatiskt av när inställd
temperatur uppnås. Ljudsignalen hörs och ugnen kopplar då
om till den
STATISKA
funktionen. För kött, fisk och kyckling.
Denna symbol är inte kopplad till någon av spishällens funktioner; värmeelementet är avstängt.
ANVÄNDNING AV SPISHÄLLEN
Ugnens kontrollpanel är utrustad med 4 vred som styr kokplattorna. Spishällens kontrollvred är märkta med siffror som
motsvarar olika effektlägen och med symboler som motsvarar olika funktioner.
Vrid vredet till önskad kokplatta medsols till önskat läge (följ anvisningarna som medföljer spishällen).
Spishällens gula kontrollampa tänds.
Viktigt:
Gör så här när kokplattorna används första gången: Vrid vreden till läge 6, placera ett kokkärl av lämplig storlek och
till hälften fyllt med vatten på varje platta och låt plattorna vara på i cirka 3 minuter.
Sätt aldrig på kokplattorna om det inte står kokkärl på dem.
Använd grytor och kastruller som är lämpade för elplattor, med tjock och slät botten.
Kokkärlets botten skall ha en diameter som är lika stor eller något större än kokplattan.
Översikt över spishällens funktioner
Funktion Beskrivning av funktionen
VARMHÅLLNING
När denna funktion aktiveras bibehålls en ugnstemperatur på 60°C under hela programmet. Vrid vredet
till
för att välja denna funktion.
DUBBELZON
Denna funktion finns i den främre vänstra och den bakre vänstra kokzonen. Tack vare dubbelzonsfunktionen
kan spishällens uppvärmda yta utökas så att den anpassas till breda, ovala och rektangulära kokkärl. Gör så
här: Vrid vredet till
och vänta tills restvärmevarnaren för vald kokplatta börjar blinka. Välj önskad effekt
genom att vrida vredet motsols. Restvärmevarnaren fortsätter att lysa för att visa att spishällen är på. Stäng
av funktionen genom att vrida tillbaka vredet till
“0”
.
ICP-funktion
(Uppkokning)
När denna funktion aktiveras påskyndas uppvärmningen av den valda kokzonen under specificerad tid i
början av koktiden. Vrid vredet till
för att välja denna funktion.
Vänta tills restvärmevarnaren börjar
blinka. Vrid sedan vredet motsols till önskat effektläge. Exempel: Om effektläget är
“1”
fungerar kokzonen
på full effekt
i 1 minut
, varpå den övergår till effektnivå
“1”
under återsende koktid,vida inte läget
på vredet ändras under tiden. Om effektläget är
“6”
fungerar kokzonen på full effekt i
6 minuter
, varpå
den övergår till effektläge
“6”
under återstående koktid, såvida inte läget på vredet ändras. Detta gäller
alla effektlägen,
med undantag för effektläge “10”
.
SNABBVÄRME
Tack vare denna funktion kan man snabbt koka upp vatten. Snabbvärmefunktionen kopplas ur efter
inställd tid. När inställd tid har löpt ut återgår spishällens inställning automatiskt till max effektläge.
Snabbvärmefunktionen kan även kopplas in efter att du påbörjat matlagningen. Observera: Försäkra dig
om att du verkligen har placerat kokkärlet på kokzonen innan du kopplar in snabbvärmefunktionen. Annars
finns det risk att glaskeramikytan skadas. Specificerade prestationer för snabbvärmefunktionen garanteras
för alla typer av glaskeramikhällar. För att koppla in funktionen placerar du kokkärlet på vald kokzon och
vrider vredet till . För att koppla ur varmhållningsfunktionen ändrar du vredets läge.
SKONVÄRME
Kan användas för att jäsa deg, mjukgöra kylskåpskallt smör, hålla nappflaskan eller barnmaten varm, för
att göra yoghurt, smälta choklad och så vidare.
Denna funktion är endast tillgänglig när restvärmevarnaren är på. Försäkra dig om att restvärmevarnaren
i den kokzon du tänker använda är på. Ställ vredet på . För att koppla ur varmhållningsfunktionen
ändrar du vredets läge.
MATLAGNINGSÖVERSIKT
OBS! När fläktfunktionen eller den statiska funktionen krävs för tillagning av
kött rekommenderar vi att även gratineringsfunktionen används (ugnsfals 1
till 3).
KOKTABELL FÖR GRILLFUNKTIONEN
LIVSMEDEL Funktion
Förvärmning
(10 minuter)
Ugnsfals
(från botten)
Temperatur
(°C)
Koktid
(minuter)
KÖTT
Lamm,
Killing,
Fårkött
X 2 200 60 - 80
X 2 190 60 - 80
Stek
(Kalv, Svin, Ox)
(1 kg)
X 2 200 70 - 90
- 2 190 60 - 80
Kyckling,
Hare,
Anka
X 2 200 70 - 80
- 2 190 70 - 80
Kalkon (6 kg) +
ugnsfals 3
gratinering
X 1 200 160 - 180
X 1 190 150 - 180
Gås (2 kg)
X 2 200 120 - 130
X 2 190 110 - 120
FISK (HEL)
(1-2 kg)
Braxen, Abborre,
Tonfisk, Lax, Forell
X 2 200 60 - 70
- 2 - 3 190 60 - 70
FISK (KOTLETTER)
(1 kg)
Svärdfisk, Tonfisk,
Lax, Torsk
X 2 200 45 - 55
X 2 190 45 - 55
GRÖNSAKER
Fyllda paprikor
X 2 190 35 - 45
- 2 190 50 - 60
Fyllda tomater
X 2 200 50 - 55
- 2 190 35 - 45
Bakad potatis
X 2 200 40 - 50
- 2 190 45 - 50
Rå, gratinerade
grönsaker (till
exempel Fänkål,
Kål, Sparris, Selleri)
X 2 200 35 - 45
- 2 190 40 - 50
LIVSMEDEL Funktion
Förvärmning
(10 minuter)
Ugnsfals
(från botten)
Temperatur
(°C)
Koktid
(minuter)
EFTERRÄTTER,
BAKELSER, O.S.V.
Sockerkakor
X 2 160 30 - 40
- 3 160 30 - 40
Fyllda pajer
(ostfyllda)
- 2 180 90 - 95
- 2 170 90 - 95
Fruktkakor
X 2 180 25 - 35
- 2 180 30 - 40
Äppelstrudel
X 2 200 40 - 45
- 2 180 45 - 50
Småkakor
X 2 180 20 - 30
- 2 - 4 180 25 - 35
Gräddbakelser
X 2 - 4 190 25 - 35
X 2 - 4 190 30 - 40
Kött- eller
grönsakspajer
X 2 200 50 - 55
X 2 200 40 - 50
Lasagne X 2 200 45 - 55
Fyllda fruktpajer
till exempel Ananas,
Persika
X 2 200 35 - 45
- 2 180 40 - 50
Maränger
X 2 90 120 - 150
- 2 - 4 100 120 - 150
Vol-au-vents
X 2 200 15 - 25
X 2 - 4 200 20 - 30
Suffléer
X 2 190 30 - 40
X 2 190 40 - 50
LIVSMEDEL Funktion
Förvärmning
(5 minuter)
Ugnsfals
(från botten)
Gratineringsnivå
Koktid
(minuter)
Oxstek X 4 5 35 - 45
Kotletter X 4 5 30 - 40
Korvar X 4 5 30 - 40
Fläskkotlett X 4 5 25 - 35
Fisk X 4 5 30 - 40
Kycklinglår X 4 5 35 - 40
Kebab X 4 5 30 - 35
Revbensspjäll X 4 5 20 - 35
Kycklinghalvor X 3 5 45 - 50
Kycklinghalvor - 3 5 45 - 55
Hel kyckling - 3 5 60 - 70
Stek
(svin, ox)
- 3 5 75 - 90
Anka - 2 5 80 - 90
Lammlägg - 3 5 90 - 120
Rostbiff - 3 5 90 - 120
Bakad potatis - 3 5 40 - 50
Svärdfiskkotletter - 3 5 35 - 45
  • Page 1 1
  • Page 2 2

Whirlpool AKZ 531 NB Program Chart

Typ
Program Chart