da Rengøring og pleje
10
¡Reduktion af tilberedningstid:
–Anvend en trykkoger til kogning af bælgfrugter.
Følg producentens anvisninger, hvis der anven-
des trykkoger.
–Vandet skal koge, før pasta ris eller kartofler læg-
ges i gryden. Tilpas derefter effekttrinnet til den
videre tilberedning.
–Læg låg på gryden ved tilberedning af kartofler
eller ris.
Effekttrin Tilberedning af retter
9¡Bring vandet i kog
¡Bagning i vandbad: Biskuit, budding,
brødbudding.
¡Stegning ved høj temperatur: Asiatiske
retter.
7-9 ¡Begynd tilberedningen: Nudler, supper,
creme, paella, bælgfrugter, mælkeris.
¡Fritering i olie: Tempura-grøntsager,
kroketter, pommes frites, kartoffel-ome-
let, schnitzel, dybfrostretter. bagværk.
¡Stegning med lidt olie: Fransk omelet,
steak, mørbradsteg, Strogonoff.
¡Stegning, bruning: Grøntsager, kød.
Effekttrin Tilberedning af retter
4-6 ¡Fortsættelse af tilberedning: Nudler,
supper, creme, paella, bælgfrugter,
mælkeris.
¡Fritering med lidt olie: Hamburger, pøl-
ser, grillet laks, frikadeller.
¡Sammenkogt ret, grydesteg: Ragout,
gullasch, ratatouille.
¡Tilberedning ved mellemhøj temperatur:
Ostesauce, bechamel, karbonara, nea-
politana, budding, crepes.
¡Optøning: Dybfrostvarer.
3-1 ¡Færdigtilberedning: Ris, paella. bælg-
frugter, mælkeris.
¡Dampning: Fisk, grøntsager.
¡Opvarmning og varmholdning: Færdig-
retter.
1 Smeltning: Smør, chokolade, gelatine, hon-
ning, karamel.
9 Rengøring og pleje
Rengør og plej maskinen omhyggeligt, så maskinen
forbliver funktionsdygtig længe.
9.1 Rengøringsmidler
Egnede rengøringsmidler fås hos kundeservice eller i
online-shoppen.
BEMÆRK!
Uegnede rengøringsmidler kan beskadige apparatets
overflader.
▶Der må ikke anvendes stærke eller skurende rengø-
ringsmidler.
▶Brug ikke ståluld.
▶Brug ikke knive eller skarpe genstande til at fjerne
indtørrede madrester fra kogesektionen med.
▶Anvend ikke knive eller skarpe genstande til at ren-
gøre forbindelsen mellem glasset og blusafdæknin-
ger, metalprofiler eller glas- og aluminiumsplader.
▶Brug ikke apparater til damprensning.
9.2 Rengøring af apparat
BEMÆRK!
Hvis betjeningsgrebene fjernes under rengøringen af
apparatet, kan der trænge væske ind, som beskadiger
apparatet indvendigt.
▶Fjern ikke betjeningselementerne ved rengøring.
1. Lad apparatet køle af.
2. Rengør med en svamp, sæbe g vand.
3. Tør af med en blød klud.
TipFjern spildt væske med det samme. Derved forhin-
dres det, at madrester klæber fast, og den efterføl-
gende rengøring bliver lettere.
9.3 Rengøring af blus
Rengør altid blusdelenes overflader efter brug. Derved
forhindres, at madrester brænder fast.
BEMÆRK!
Blusdelene kan blive beskadiget, hvis de rengøres i op-
vaskemaskine.
▶Blusdelene må ikke rengøres i opvaskemaskinen.
Bemærk:Følg anvisningerne om rengøringsmidler.
→"Rengøringsmidler", Side10
1. Lad apparatet køle af.
2. Rengør med sæbevand og en børste, som ikke er
af metal.
3. Tør apparatet fuldstændigt af. Det kan skade emalj-
en, hvis der er vanddråber eller fugtige steder, når
tilberedningen påbegyndes.
4. Sæt blusdelene på plads. Kontroller, at blusdæksler-
ne er anbragt korrekt på fordeleren.
→"Blus", Side7
9.4 Rengøring af riste
Bemærk:Følg anvisningerne om rengøringsmidler.
→"Rengøringsmidler", Side10
1. Lad apparatet køle af.
2. Tag forsigtigt ristene af.
3. Rengør med sæbevand og en børste, som ikke er
af metal.
Rengør området omkring gummidupperne med for-
sigtighed. Hvis gummidupperne løsner sig, kan ri-
stene ridse kogesektionen.
4. Som alternativ kan ristene rengøres i opvaskemaski-
nen.
Anvend det rengøringsmiddel, som er anbefalet af
opvaskemaskinens producent. Ved kraftig tilsm-
udsning anbefales forrengøring af ristene.