Progress PCD46100X Användarmanual
- Kategori
- Numeriska knappsatser
- Typ
- Användarmanual
PCD46100X
Bruksanvisning
Ångugn
INNEHÅLL
Säkerhetsinformation 2
Säkerhetsinstruktioner 3
Produktbeskrivning 6
Kontrollpanelen 7
Innan maskinen används första gången 9
Daglig användning 9
Klockfunktioner 12
Automatiska program 14
Användning av tillbehör 15
Tillvalsfunktioner 17
Tricks och tips 19
Skötsel och rengöring 38
Felsökning 40
Tekniska data 41
Energieffektivitet 42
Med reservation för ändringar.
SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och
användning av produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för
eventuella personskador eller andra skador som uppkommit
som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara
alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för
framtida bruk.
Säkerhet för barn och handikappade
• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och
uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller
mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet
och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande
hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de
risker som är förknippade med användningen.
• Låt inte barn leka med produkten.
•
Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn och
kassera det på lämpligt sätt.
•
Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när den är
igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.
•
Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.
•
Barn får inte utföra städning och underhåll av apparaten utan
uppsikt.
•
Barn under 3 år får ej vistas i närheten av den här apparaten
när den är igång.
2 Progress
Allmän säkerhet
• Endast behöriga personer får installera den här produkten
och byta kabel.
• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket varma
under användning. Var försiktig så att du undviker att vidröra
värmeelementen. Barn under 8 år ska inte vistas i närheten
utan ständig uppsikt.
• Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in tillbehör
eller eldfasta formar.
• Koppla från strömtillförseln före underhåll.
• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa
för att undvika risken för elstötar.
• Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller
vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor
eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att
glaset spricker.
• Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren,
tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med
motsvarande utbildning, för att undvika elektrisk fara.
•
För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre
delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen från
sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.
•
Använd endast den matlagningstermometer som
rekommenderas för den här produkten.
SÄKERHETSINSTRUKTIONER
Installation
VARNING! Endast en behörig
person får installera den här
produkten.
• Avlägsna allt förpackningsmaterial.
• Installera eller använd inte en skadad
produkt.
• Följ installationsinstruktionerna som följer
med produkten.
• Var alltid försiktig när apparaten rör sig
eftersom den är tung. Använd alltid
skyddshandskar och täckta skor.
• Dra aldrig produkten i handtaget.
• Minsta avstånd till andra produkter ska
beaktas.
• Kontrollera att produkten har installerats
under och bredvid stadiga skåp- eller
bänkstommar.
• Produktens sidor måste gränsa till
produkter eller enheter med samma
höjd.
Progress 3
• Produkten är utrustad med ett elektriskt
kylsystem. Det måste användas
tillsammans med det elektriska
nätuttaget.
Elektrisk anslutning
VARNING! Risk för brand och
elektriska stötar.
• Alla elektriska anslutningar ska göras av
en behörig elektriker.
• Produkten måste jordas.
• Kontrollera att produktens märkdata
överensstämmer med din strömkälla. I
annat fall, kontakta en elektriker.
• Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
• Kontrollera så att du inte skadar
stickkontakten och nätkabeln. Om
produktens nätkabel behöver bytas
måste det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
• Låt inte nätkablar komma i kontakt med
eller komma nära produktens lucka,
speciellt inte när luckan är het.
• Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort utan
verktyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget först
vid slutet av installationen. Kontrollera att
stickkontakten är åtkomlig efter
installationen.
• Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
• Dra inte i anslutningssladden för att
koppla bort produkten från eluttaget. Ta
alltid tag i stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare
och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha en
isolationsenhet så att du kan koppla från
produkten från nätet vid alla poler.
Kontaktöppningen på isolationsenheten
måste vara minst 3 mm bred.
• Denna produkt uppfyller kraven enligt
EU:s direktiv.
Använd
VARNING! Risk för skador,
brännskador, elstötar eller
explosion föreligger.
• Denna produkt är endast avsedd för
hushållsbruk.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Se till att ventilationsöppningarna inte är
blockerade.
• Lämna inte produkten utan tillsyn under
användning.
• Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
• Var försiktig när du öppnar produktens
lucka medan produkten är igång. Het luft
kan strömma ut.
• Använd inte produkten med våta händer
eller när den är i kontakt med vatten.
• Tyng inte ner luckan när den är öppen.
• Använd inte produkten som arbets- eller
avlastningsyta.
• Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma
i kontakt med produkten när du öppnar
luckan.
• Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller på
tvättmaskinen.
• Använd inte mikrovågsugnen för att
värma upp ugnen.
VARNING! Risk för skador på
produkten föreligger.
• För att förhindra skada eller missfärgning
på emaljen:
– sätt inte eldfasta formar eller andra
föremål direkt på produktens botten.
– lägg inte aluminiumfolie direkt på
produktens botten.
– ställ inte hett vatten direkt i den heta
produkten.
– låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå
kvar i produkten efter att tillagningen
är klar.
– var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
4 Progress
• Missfärgning av emaljen påverkar inte
produktens funktion.
• Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara
permanenta.
• Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
• Ha alltid ugnsluckan stängd under
matlagningen.
• Om apparaten installeras i till exempel
ett skåp, se till att skåpsdörren aldrig är
stängd när apparaten är i drift. Värme
och fukt kan byggas upp bakom en
stängd dörr/lucka och orsaka
efterföljande skador på apparaten,
bostaden eller golvet. Stäng inte luckan
förrän apparaten har svalnat helt efter
användning.
Matlagning med ånga
VARNING! Det finns risk för
brännskador och skador på
produkten.
• Ånga som släpps ut kan orsaka
brännskador:
– Öppna inte luckan till produkten
under ångkokning.
– Öppna ugnsluckan försiktigt efter
ångkokning.
Skötsel och rengöring
VARNING! Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
• Stäng av produkten och koppla bort den
från eluttaget före underhåll.
• Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glaspanelerna kan
spricka.
• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler
om de är skadade. Kontakta auktoriserat
servicecenter.
• Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
• Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
• Rengör ugnen med en fuktig, mjuk trasa.
Använd bara neutrala rengöringsmedel.
Använd inte produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
• Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
• Rengör inte den katalytiska emaljen (om
tillämpligt) med något slag av
rengöringsmedel.
Inre belysning
• Typen av glödlampa eller halogenlampa
som används för den här produkten är
endast avsedd för hushållsprodukter. Får
ej användas för belysning i hus.
VARNING! Risk för elektrisk
stöt.
• Innan du byter lampan ska du koppla ur
produkten från nätuttaget.
• Använd bara lampor med samma
specifikationer.
Kassering
VARNING! Risk för kvävning
eller skador.
• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av elkabeln nära produkten och
kassera den.
• Ta bort luckspärren för att förhindra att
barn eller husdjur blir instängda i
maskinen.
Underhåll
• Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad för reparation av
produkten.
• Använd endast originaldelar.
Progress 5
PRODUKTBESKRIVNING
Allmän översikt
3
8
7
1 2
5
4
6
9
10
1
2
3
4
1
Kontrollpanel
2
Elektronisk programmeringsenhet
3
Vattenlåda
4
Uttag för matlagningstermometern
5
Värmeelement
6
Ugnslampa
7
Fläkt
8
Ånggenerator med skydd
9
Ugnsstege, löstagbar
10
Ugnsnivåer
Tillbehör
Trådhylla
Till kokkärl, bakformar och stekkärl.
Bakplåt
För kakor och småkakor.
Grill- / stekpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
Matlagningstermometer
För att mäta hur väl maten är tillagad.
6 Progress
Svamp
Suger upp resterande vatten från
ånggeneratorn.
KONTROLLPANELEN
Temperatur-/tidsdisplay
21 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten.
Touch-
kont-
roll
Funktion Beskrivning
1
- DISPLAY Visar ugnens nuvarande inställningar.
2
PÅ/AV (ON/OFF) För att aktivera och avaktivera produkten.
3
FUNKTIONER För att ställa in en ugnsfunktion, en rengöringsfunk-
tion eller ett automatiskt program (endast när pro-
dukten är igång).
4
MITT FAVORIT-
PROGRAM
För att lagra ditt favoritprogram. Använd det för att
få åtkomst till ditt favoritprogram direkt eller när pro-
dukten är avstängd.
5
TEMPERATUR /
SNABBSTART
Om du vill ställa in och se temperaturen i ugnen eller
i matlagningstermometern (i förekommande fall).
Om du håller knappen nedtryckt i tre sekunder sätts
snabbstartsfunktionen PÅ alternativt stängs AV.
6
NED För att flytta nedåt i menyn.
Progress 7
Touch-
kont-
roll
Funktion Beskrivning
7
UPP För att flytta uppåt i menyn.
8
RÄTT För att bekräfta ett val eller inställning.
9
UGNSLAMPA För att tända eller släcka ugnslampan.
10
KLOCKA För att ställa in klockfunktionerna.
11
SIGNALUR För att ställa in Signaluret.
Display
A B C
DEFG
A. Symbol för ugnsfunktion
B. Visning av Temperatur/Klocka
C. Visning av Klocka/Restvärme/Signalur
D. Restvärmeindikering
E. Indikatorer för klockfunktionerna
F. Uppvärmningsindikator/Snabbstartsindikator
G. Ugnsfunktionens/programmets nummer
Övriga indikatorer på displayen:
Symbol
Namn Beskrivning
Automatiskt program
Du kan välja ett automatiskt program.
Mitt favorit program
Favoritprogrammet körs.
/
kg/g
Ett automatiskt program med viktinmatning
körs.
/
tim/min
En klockfunktion körs.
Temperatur / snabbstart
Funktionen körs.
Temperatur
Aktuell temperatur anges.
Temperatur
Du kan ändra temperaturen.
Matlagningstermometer
Matlagningstermometern sitter i uttaget för
matlagningstermometern.
8 Progress
Symbol Namn Beskrivning
Belysning
Du stängde av belysningen.
Signalur
Signalursfunktionen körs.
Kontrollampa för uppvärmning
Om du aktiverar en ugnsfunktion visas
staplarna på displayen. Staplarna visar
att temperaturen i produkten ökar eller
minskar.
När produkten är inställd på en viss
temperatur försvinner staplarna från
displayen.
INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar
ur produkten.
Se avsnittet "Underhåll och
rengöring".
Rengör produkten och tillbehören innan du
använder den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
Ställa klockan
Efter den första anslutningen till elnätet
tänds alla displayens symboler i några
sekunder. Under några sekunder därefter
visas programvarans version på displayen.
När programvaruversionen försvinner visas
h och "12:00" på displayen.
1. Tryck på
eller för att ställa in
timmen.
2. Tryck på .
3. Tryck på eller för att ställa in
minuterna.
4. Tryck på eller .
Temperatur-/tidsdisplayen visar den nya
tiden.
Ändra tid
Du kan endast ställa om klockan när
produkten är avstängd.
Tryck på
.
blinkar på displayen.
Se ”Ställa klockan” för att ställa in en ny tid.
DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Användning av produkten
För att manövrera produkten kan du
använda:
• manuellt läge
• automatiska program
Progress 9
Ugnsfunktioner
Ugnsfunktioner Program
Ånga För grönsaker, fisk, potatis, ris, pasta eller speciella rätter.
Intervallånga
plus
För rätter med hög fukthalt och för pochering av fisk, brylé-
pudding och terrin.
Intervallånga För att baka bröd, steka större köttstycken eller för att vär-
ma upp kylda och frysta maträtter.
ECO Ånga När du använder den här funktionen under tillagning opti-
meras energiförbrukningen. För mer information om re-
kommenderade inställningar, se tillagningstabellerna med
motsvarande funktion.
Varmluft med
fukt
För att tillaga mat i form på en nivå i ugnen. För att spara
energi under tillagningen. Den här funktionen måste använ-
das i enlighet med tillagningstabellerna för att uppnå ön-
skat resultat. För mer information om rekommenderade in-
ställningar, se tillagningstabellerna.
Varmluft För att baka på upp till två hyllpositioner samtidigt och för
att torka mat.Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än för
under-/övervärme.
Pizza/paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer inten-
siv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in temper-
aturen 20-40 °C lägre än för över-/undervärme.
Lågtemperatur-
stekning
För tillredning av möra, saftiga stekar.
Över-/Under-
värme
För bakning och stekning på en ugnsnivå.
Fryst mat För att tillaga snabbmat som pommes frites, klyftpotatis
och vårrullar så att de blir knapriga.
Varmluftsgrati-
nering
För stekning på en ugnsnivå av större stycken kött eller få-
gel med ben. Även för att göra gratänger och bryna.
Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för
rostning av bröd.
Grilla För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.
Varmhållning För varmhållning av maträtter.
10 Progress
Ugnsfunktioner Program
Upptining Den här funktionen kan användas för att tina frysta livsme-
del, som grönsaker och frukt. Upptiningstiden beror på
mängden och storleken på det frysta livsmedlet.
Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka
mat.
ECO stekning När du använder den här funktionen under tillagning opti-
meras energiförbrukningen. För mer information om re-
kommenderade inställningar, se tillagningstabellerna med
motsvarande funktion (Turbogrillning).
Ångrengöring För att göra rent ugnens insida med ånga.
Ställa in ugnsfunktionen
1. Aktivera produkten med .
På displayen visas den inställda
temperaturen, symbolen och numret för
ugnsfunktionen.
2. Tryck på eller för att ställa in en
ugnsfunktion.
3. Tryck på
, annars startar produkten
automatiskt efter fem sekunder.
Om du aktiverar produkten och
inte ställer in en ugnsfunktion
eller ett program avaktiveras
produkten automatiskt efter 20
sekunder.
Ändra temperaturen
Tryck på eller för att ändra
temperaturen i steg om 5 °C.
När produkten nått angiven temperatur
hörs en signal tre gånger och
uppvärmningslampan släcks.
Kontrollera temperaturen
Du kan kontrollera temperaturen i
produkten när funktionen eller programmet
körs.
1. Tryck på .
Temperatur-/tiddisplayen visar
temperaturen i produkten.
Om du vill ändra ugnstemperaturen trycker
du på en gång till och använder eller
.
2. Tryck på för att gå tillbaka till den
angivna temperaturen, annars visas den
automatiskt på displayen efter fem
sekunder.
Funktionen Snabbstart
Ställ inte mat i ugnen när
snabbstartsfunktionen används.
Snabbstartsfunktionen är inte tillgänglig för
varje ugnsfunktion. En ljudsignal hörs om
snabbstartsfunktionen inte är tillgänglig för
den inställda funktionen om fel ton är
aktiverad i "Inställningsmenyn".
Snabbstartsfunktionen förkortar
uppvärmningstiden.
Aktivera funktionen Snabbstart genom att
hålla in
längre än tre sekunder.
Om du sätter på snabbstartfunktionen
blinkar staplarna på displayen
en efter
en och tänds för att visa att
funktionen är igång.
Matlagning med ånga
Locket till vattenlådan sitter i
kontrollpanelen.
Progress 11
VARNING! Häll inte vatten
direkt i ånggeneratorn!
Använd endast vatten som
vätska. Använd inte filtrerat
(avsaltat) eller destillerat vatten.
1. Tryck på locket för att öppna
vattenlådan.
2. Fyll vattenlådan med 800 ml vatten.
Vattentillförseln räcker i ca 50 minuter.
3. Tryck in vattenlådan i sitt ursprungliga
läge.
4. Aktivera ugnen.
5.
Ställ in ångfunktionen (se tabellen för
"Ugnsfunktioner") och temperaturen.
6.
Tryck på
för att ställa in funktionen
KOKTID
eller SLUTTID (se "Ställa
in SLUTTID" eller "Ställa in KOKTID").
Den första ångan syns efter ca 2 minuter.
En ljudsignal hörs när produkten nästan
uppnått inställd temperatur. Signalen hörs
igen vid slutet av tillagningstiden.
7. Tryck på
för att avaktivera
ljudsignalen och produkten.
När ånggeneratorn är tom hörs
en ljudsignal.
Samla upp allt resterande vatten från
ånggeneratorn med svampen när
produkten svalnat. Rengör vid behov
ånggeneratorn med lite ättika. Låt
produkten torka helt med luckan öppen.
KLOCKFUNKTIONER
Tabell över klockfunktioner
Klockfunktion Tillämpning
TIDTAGNING För att ställa in uppräkningen som visar hur länge produkten
ska vara påslagen. Denna funktion påverkar inte produktens
funktioner i övrigt.
KLOCKA Visa klockan. Se "Ställa in klockan" för att ändra tiden.
KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen.
SLUTTID För att ställa in när produkten ska stängas av. Du kan an-
vända Koktid och Sluttid samtidigt (Tidsfördröjning) om pro-
dukten ska slås på och stängas av automatiskt vid en sen-
are tidpunkt.
SET+GO För att starta produkten när som helst vid ett senare tillfälle
med endast ett tryck på touchkontrollen och alla önskade
inställningar.
Uppräkningstimer
Uppräkningstimern aktiveras inte
om Koktid och Sluttid har ställts
in.
Uppräkningstimern börjar räkna när
produkten börjar värmas upp.
1. Återställ Uppräkningstimern genom att
trycka på .
2. Håll inne tills displayen visar "00:00"
och tidtagningstimern börjar räkna igen.
Ställa in KOKTID
1.
Aktivera produkten och ställ in en
ugnsfunktion och temperatur.
12 Progress
2. Tryck på flera gånger tills displayen
visar .
blinkar på displayen.
3. Använd eller för att ställa in
minuterna för KOKTID.
4. Tryck på
för att bekräfta.
5. Använd
eller för att ställa in
timmarna för KOKTID.
Om du trycker på eller
när du ställer in KOKTID
övergår produkten till
inställningen för funktionen
SLUTTID.
6.
När den inställda tiden har nåtts hörs en
ljudsignal i två minuter.
och tidsinställningen blinkar på
displayen. Produkten stängs av.
7.
Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
8.
Avaktivera produkten.
Ställa in SLUTTID
1.
Aktivera produkten och ställ in en
ugnsfunktion och temperatur.
2. Tryck på flera gånger tills displayen
visar .
blinkar på displayen.
3. Använd eller för att ställa in
SLUTTID och
eller för att
bekräfta. Först ställer du in minuter och
därefter timmar.
När den inställda tiden gått ut hörs en
ljudsignal i två minuter. Symbolen och
tidsinställningen blinkar på displayen.
Produkten stängs av.
4. Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
5. Avaktivera produkten.
Ställa in SET + GO
Du kan bara använda SET + GO om
KOKTID har ställts in.
1. Ställ in en ugnsfunktion (eller ett
program) och en temperatur (se
avsnitten "Ställa in ugnsfunktionen" och
"Ändring av temperaturen").
2. Ställ in KOKTID (se avsnittet "Ställa in
KOKTID").
3. Tryck på
flera gånger tills blinkar
på displayen.
4. Tryck på
för att välja funktionen SET
+ GO.
Displayen visar och med en lampa.
Denna lampa visar vilken klockfunktion som
är aktiv.
5.
Tryck på valfri touch-kontroll (förutom
PÅ/AV) för att starta SET+GO-
funktionen.
Ställa in SIGNALUR
Använd SIGNALURET för att ställa in en
nedräkning (högst 2 timmar och 30
minuter). Denna funktion påverkar inte
ugnens funktioner i övrigt. Du kan ställa in
SIGNALURET när som helst, även när
produkten är avstängd.
1. Tryck på .
och "00" blinkar på displayen.
2. Använd eller för att ställa in
SIGNALURET. Ställ först in sekunderna,
därefter minuterna och timmarna.
3. Tryck på
, annars startas
SIGNALURET automatiskt efter fem
sekunder.
När den inställda tiden gått ut hörs en
ljudsignal i två minuter samtidigt som 00:00
och blinkar på displayen.
4. Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
Ställa in funktionen
Tidsfördröjning
KOKTID och SLUTTID kan användas
tillammans om produkten ska aktiveras och
stängas av automatiskt vid ett senare
tillfälle. I det här fallet ställer du först in
funktionen KOKTID
och därefter
Progress 13
SLUTTID (se "Ställa in KOKTID" och
"Ställa in SLUTTID").
När funktionen Tidsfördröjning
aktiveras visas en statisk symbol
för ugnsfunktionen på displayen,
med en punkt och .
Punkten visar vilken
klockfunktion som är aktiverad
på displayen för klockan/
restvärmen.
AUTOMATISKA PROGRAM
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Använd ett automatiskt program eller
recept när du inte har kunskap om eller
erfarenhet av hur man tillagar en rätt.
Displayen visar ugnsnivå och förinställda
tillagningstider för alla automatiska
program.
Automatiska program
Programnummer Programnamn
1 GRÖNSAKER, TRADITIONELLA
2 POTATISGRATÄNG
3 LANTBRÖD
4 BULLAR
5 FISK
6 POCHERADE FISK (FORELL)
7 PLOMMONKNYTEN
8 KALVLÄGG
9 RIS
10 LASAGNE
11 JÄSNING AV DEG
12 BRÄSERAT KÖTT
13 GRISSTEK
14 KALVSTEK
15 LAMMSTEK
16 VILTSTEK
17 HEL KYCKLING
18 PIZZA
14 Progress
Programnummer Programnamn
19 QUICHE LORRAINE
20 CITRONTÅRTA
21 CHEESECAKE
22 CANNELLONI
23 KAKMIX
24 SNABBPIZZA
25 HALVFABRIKAT POTATIS
Automatiska program
1. Aktivera produkten.
2. Tryck på
.
Displayen visar
och numret för det
automatiska programmet.
3. Tryck på eller för att välja det
automatiska programmet.
4. Tryck på
eller vänta i fem sekunder
tills produkten sätts igång automatiskt.
5. När den inställda tiden har nåtts hörs en
ljudsignal i två minuter. Symbolen
blinkar.
Produkten stängs av.
6.
Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
Automatiska program med
viktinmatning
Om du ställer in köttets vikt beräknar
produkten tillagningstiden.
1. Aktivera produkten.
2. Tryck på
.
3. Tryck på eller för att ställa in
vikten för programmet.
På displayen visas: tillagningstid, symbolen
för koktid , en standardvikt, en måttenhet
(kg, g).
4. Tryck på
, annars sparas
inställningarna automatiskt efter fem
sekunder.
Produkten aktiveras.
5.
Du kan ändra standardvikten med
eller . Tryck på .
6.
När den inställda tiden har nåtts hörs en
ljudsignal i två minuter.
blinkar.
Produkten stängs av.
7.
Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Matlagningstermometer
Två temperaturer måste ställas in:
ugnstemperaturen och kärntemperaturen.
Matlagningstermometern mäter
innertemperaturen när köttbitar tillagas. När
köttet har nått den inställda temperaturen
stängs produkten av.
FÖRSIKTIGHET! Använd
endast matlagningstermometern
som medföljer eller de rätta
reservdelarna.
Progress 15
Matlagningstermometern måste
sitta kvar i köttet och i uttaget
under tillagningen.
1. Aktivera produkten.
2. Sätt i matlagningstermometerns spets
(med på skaftet) i mitten av köttet.
3. Sätt i matlagningstermometerns kontakt
i uttaget framtill på produkten.
På displayen visas en blinkande
och den
standardinställda innertemperaturen.
Temperaturen är 60 °C vid den första
användningen och det senaste inställda
värdet används vid efterföljande tillagningar.
När du sätter tillbaka
matlagningstermometern i
uttaget stängs inställningarna för
klockfunktionerna av.
4. Tryck på eller för att ställa in
innertemperaturen.
5. Tryck på , annars sparas
inställningarna automatiskt efter fem
sekunder.
Du kan endast ställa in
innertemperaturen när
blinkar. Om visas på
displayen, men inte blinkar,
innan du ställer in
innertemperaturen trycker
du på
och eller
för att ställa in ett nytt värde.
6. Välj ugnsfunktion och ugnstemperatur.
Displayen visar symbolen för
matlagningstermometern och
uppvärmningssymbolen
.
Medan produkten beräknar den ungefärliga
koktiden visas uppräkningstiden på
displayen. När den första beräkningen är
klar visas den ungefärliga varaktigheten för
koktiden på displayen.
Produkten fortsätter att beräkna koktiden
under tillagningen. Displayen uppdateras i
intervaller med nya värden för koktiden.
När du lagar mat med
matlagningstermometern kan du
ändra temperaturen som visas
på displayen. Efter att du har
satt i matlagningstermometern i
sitt uttag och ställt in en
ugnsfunktion och temperatur,
visar displayen den aktuella
innertemperaturen.
Tryck på
upprepade gånger
för att se tre andra
temperaturer:
• den inställda
innertemperaturen
• den aktuella
ugnstemperaturen
• den aktuella
innertemperaturen.
En ljudsignal hörs i två minuter när köttet
uppnått den inställda innertemperaturen
och värdet för innetemperaturen och
blinkar. Produkten stängs av.
7. Tryck på en touch-kontroll för att stänga
av signalen.
8. Dra ut matlagningstermometerns ur
uttaget och ta ut köttet ur produkten.
VARNING! Var försiktig när du
drar ut
matlagningstermometern. Den
är mycket varm. Det finns risk
för att du bränna dig.
16 Progress
Sätta in tillbehör
FÖRSIKTIGHET! Använd inte
långpannan eller den djupa
pannan med full ånga-
funktionen.
Galler:
För in gallret mellan skenorna på
ugnsstegen och kontrollera att fötterna är
vända nedåt.
Långpanna:
För in långpannan mellan skenorna på
ugnsstegen.
Galler och långpanna tillsammans:
För in långpannan mellan skenorna på
hyllstöden och ugnsgallret på skenorna
ovan.
Alla tillbehör har små
fördjupningar längst upp på
höger och vänster sida för att
öka säkerheten.
Fördjupningarna ger också ett
tippskydd.
Den höga kanten runt stegen
förhindrar att husgeråden halkar
ur.
TILLVALSFUNKTIONER
Använda funktionen Mitt
favoritprogram
Använd den här funktionen för att spara
inställningar för din favorittemperatur och -
tid för en ugnsfunktion eller ett program.
1. Ställ in en ugnsfunktions eller ett
programs temperatur och tid.
2. Håll nedtryckt i mer än tre sekunder.
En ljudsignal hörs.
3. Avaktivera produkten.
• För att aktivera denna funktion, tryck
på . Produkten aktiverar ditt
favoritprogram.
Progress 17
När funktionen används kan
du ändra tiden och
temperaturen.
• Avaktivera funktionen genom att
trycka på . Produkten avaktiverar ditt
favoritprogram.
Använda barnlåset
Barnlåset förhindrar att produkten
oavsiktligt slås på.
1. För att aktivera funktionen, avaktivera
apparaten med
. Ställ inte in någon
ugnsfunktion.
2.
Håll
och nedtryckta samtidigt i 2
sekunder.
En ljudsignal hörs.
SAFE syns på displayen.
Upprepa steg 2 för att avaktivera barnlåset.
Användning av Knapplåset
Du kan bara aktivera funktionen när
produkten är påslagen.
Funktionslåset förhindrar att ugnsfunktionen
oavsiktligt ändras.
1. Slå på produkten för att aktivera
funktionen.
2. Aktivera en ugnsfunktion eller
inställning.
3. Håll
och nedtryckta samtidigt i 2
sekunder.
En ljudsignal hörs.
Loc syns på displayen.
Upprepa steg 3 för att avaktivera
Knapplåset.
Du kan stänga av produkten när
Funktionslåset är på. Om du
stänger av produkten
avaktiveras Funktionslåset.
Använda inställningsmenyn
Du kan endast ställa in inställningsmenyn
när produkten har avaktiverats.
Med inställningsmenyn kan du aktivera eller
avaktivera funktioner i huvudmenyn.
Displayen visar SET och antalet
inställningar.
Beskrivning Värde att ställa in
1 SET+GO PÅ/AV (ON/OFF)
2 RESTVÄRMEINDIKATOR PÅ/AV (ON/OFF)
3
KNAPPLJUD
1)
KLICK/PIP/AV
4 FELTON PÅ/AV (ON/OFF)
5 SERVICEMENY -
6 ÅTERSTÄLL INSTÄLLNINGAR JA/NEJ
1)
Det går inte att inaktivera tonen för på/av-touchkontrollen.
1. När apparaten har aktiverats, tryck och
håll nere i tre sekunder.
Displayen visar "SET1" och "1" blinkar.
2. Tryck på eller för att välja
inställning.
3. Tryck på .
4. Tryck på eller för att ändra
värdet för inställningen.
5. Tryck på .
För att lämna inställningsmenyn, tryck på
eller tryck och håll nere .
Säkerhetsavstängning
Av säkerhetsskäl stängs produkten av
automatiskt efter en tid om en ugnsfunktion
18 Progress
är igång och du inte ändrar några
inställningar.
Temperatur (°C) Avstängningstid
(tim)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 230 5.5
När den automatiska avstängningen
aktiverats trycker du på en touch-kontroll
för att aktivera produkten igen.
Den automatiska avstängningen
fungerar inte med funktionerna:
matlagningstermometer, Lampa,
Lågtemperaturtillagning, Koktid,
Sluttid, Tidsfördröjning.
Ljusstyrka i display
Det finns två lägen för ljusstyrkan i
displayen:
• Natt - när produkten avaktiverats är
ljusstyrkan på displayen lägre mellan kl.
22.00 och 06.00.
• Dag:
– när produkten är aktiverad.
– om du trycker på en touch-kontroll
när nattläget är på (förutom PÅ/AV)
återgår displayen till dagsljusstyrkan
de kommande 10 sekunderna.
– om produkten avaktiverats och du
ställer in Signalur. När funktionen för
signaluret stängs av återgår
displayen till rätt ljusstyrka.
Kylfläkt
När produkten är på, aktiveras fläkten
automatiskt för att hålla ugnsytorna svala.
Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten
att gå tills ugnen har svalnat.
TRICKS OCH TIPS
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och
gräddningstiderna i tabellerna är
endast riktvärden. De beror på
recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
Koka med ånga
• Använd bara kokkärl som är värme- och
korrosionsresistenta eller ugnsformar av
kromstål (endast för vissa modeller).
• Rätt ugnsnivåer finns i tabellen nedan.
Räkna ugnsnivåerna nerifrån och upp.
• Tillsätt vatten vid behov när du lagar mat
i mer än 30 minuter eller när du tillagar
stora mängder mat.
• Placera livsmedlen i rätt kokkärl och sätt
dem på ugnsnivåerna. Se till att det är
lite mellanrum mellan ugnsnivåerna så
att ånga kan cirkulera runt varje kokkärl.
• Töm ut vattnet ur vattenlådan efter varje
användningstillfälle genom att ansluta
slangar och ånggenerator. Se kapitlet
"Underhåll och rengöring".
• Tabellerna innehåller uppgifter om
vanliga maträtter.
• Påbörja matlagningen med kall produkt
om inte uppgifterna i tabellerna är
annorlunda.
• Använd ett recept som är nästan
likadant om du inte kan hitta
inställningarna för ditt recept.
• När du lagar ris, använd förhållandet
1,5 : 1 – 2 : 1 vatten till ris eftersom ris
absorberar vatten.
Progress 19
Tabell för ångvatten
Tid (min) Vatten i vattenlådan i (ml)
15 - 20 300
30 - 40 600
50 - 60 800
Ånga / ECO Ånga
VARNING! Öppna inte
produktens lucka när funktionen
är igång. Det finns risk för att du
bränna dig.
Funktionen är lämplig för alla typer av mat,
färsk såväl som fryst. Den kan användas för
att tillaga, värma, upptina, pochera eller
förvälla grönsaker, kött, fisk, pasta, ris,
majs, gryn och ägg.
Du kan tillaga en hel meny på en enda
gång. För att tillaga varje rätt korrekt
använder du dem med tillagningstider som
är ungefär samma. Tillsätt den största
mängden vatten som behövs för någon av
rätterna i menyn. Lägg rätterna i rätt kokkärl
och sedan på ugnsgallren. Justera
avståndet mellan kokkärlen så att ångan
kan cirkulera.
Sterilisering med funktionen Ånga
• Med denna funktion kan du sterilisera
behållare (t.ex. nappflaskor).
• Placera de rena behållarna i mitten av
gallret på den första nivån. Se till att
öppningen är vänd lite snett nedåt.
• Fyll på maximal mängd vatten i lådan
och ställ in tiden på 40 minuter.
Grönsaker
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå Vatten i vat-
tenlådan i (ml)
Kronärtskockor 96 50 - 60 1 800
Aubergine 96 15 - 25 1 450
Blomkål, hel 96 35 - 45 1 600
Blomkål, buket-
ter
96 25 - 30 1 500
Broccoli, hel 96 30- 40 1 550
Broccoli, bu-
ketter
96 20 - 25 1 400
Svamp, skivor 96 15 - 20 1 400
Ärtor 96 20 - 25 1 450
Fänkål 96 35 - 45 1 600
Morötter 96 35 - 45 1 600
Kålrabbi, strim-
lor
96 30 - 40 1 550
20 Progress
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
Progress PCD46100X Användarmanual
- Kategori
- Numeriska knappsatser
- Typ
- Användarmanual
Relaterade papper
-
Progress PBD46100X Användarmanual
-
-
-
-
-
-
-
Progress PCD41100X Användarmanual
-
-