Progress PBD46100X Användarmanual
- Kategori
- Numeriska knappsatser
- Typ
- Användarmanual
PBD46100X
Bruksanvisning
Ångugn
INNEHÅLL
Säkerhetsinformation 2
Säkerhetsinstruktioner 3
Produktbeskrivning 6
Kontrollpanelen 7
Före första användning 9
Daglig användning 9
Klockfunktioner 12
Automatiska program 14
Användning av tillbehör 16
Tillvalsfunktioner 18
Tricks och tips 19
Skötsel och rengöring 38
Felsökning 40
Energieffektivitet 42
Med reservation för ändringar.
SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och
användning av produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för
eventuella personskador eller andra skador som uppkommit
som ett resultat av felaktig installation eller användning.
Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig
plats för framtida bruk.
Säkerhet för barn och handikappade
• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och
uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller
mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet
och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande
hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de
risker som är förknippade med användningen.
• Barn mellan 3 och 8 år eller personer med mycket
omfattande och komplexa funktionshinder ska inte vara i
närheten av produkten om de inte är under uppsikt.
• Barn under 3 år ska inte vistas i närheten utan ständig
uppsikt.
• Låt inte barnen leka med produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn och
kassera det på lämpligt sätt.
• Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när den
är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket
varma.
• Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.
2 Progress
• Barn får inte utföra städning och underhåll av apparaten
utan uppsikt.
Allmän säkerhet
• Endast behöriga personer får installera den här produkten
och byta kabel.
• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket
varma under användning. Var försiktig så att du undviker
att vidröra värmeelementen.
• Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in tillbehör
eller eldfasta formar.
• Innan du utför något underhåll ska du koppla ur produkten
från nätuttaget.
• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa
för att undvika risken för elstötar.
• Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller
vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor
eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till
att glaset spricker.
• Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren,
tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer
med motsvarande utbildning, för att undvika elektrisk fara.
• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre
delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen från
sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i omvänd
ordning.
• Använd endast matlagningstermometern som
rekommenderas för den här produkten.
SÄKERHETSINSTRUKTIONER
Installation
VARNING! Endast en behörig
person får installera den här
produkten.
• Avlägsna allt förpackningsmaterial.
• Installera eller använd inte en skadad
produkt.
• Följ installationsinstruktionerna som
följer med produkten.
• Var alltid försiktig när produkten rör sig
eftersom den är tung. Använd alltid
skyddshandskar och täckta skor.
• Dra aldrig produkten i handtaget.
Progress 3
• Minsta avstånd till andra produkter ska
beaktas.
• Kontrollera att produkten har
installerats under och bredvid stadiga
skåp- eller bänkstommar.
• Produktens sidor måste gränsa till
produkter eller enheter med samma
höjd.
• Produkten är utrustad med ett elektriskt
kylsystem. Det måste användas
tillsammans med det elektriska
nätuttaget.
Elektrisk anslutning
VARNING! Risk för brand och
elektriska stötar.
• Alla elektriska anslutningar ska göras
av en behörig elektriker.
• Produkten måste jordas.
• Se till att de parametrarna på
märkskylten överensstämmer med
elnätets elektricitet.
• Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
• Kontrollera så att du inte skadar
stickkontakten och nätkabeln. Om
produktens nätkabel behöver bytas
måste det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
• Låt inte nätkablar komma i kontakt med
eller komma nära produktens lucka,
speciellt inte när luckan är het.
• Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort utan
verktyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget först
vid slutet av installationen. Kontrollera
att stickkontakten är åtkomlig efter
installationen.
• Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
• Dra inte i anslutningssladden för att
koppla bort produkten från eluttaget. Ta
alltid tag i stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare
och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan koppla
från produkten från nätet vid alla poler.
Kontaktöppningen på isolationsenheten
måste vara minst 3 mm bred.
• Denna produkt uppfyller kraven enligt
EU:s direktiv.
Användning
VARNING! Risk för skador,
brännskador, elstötar eller
explosion föreligger.
• Denna produkt är endast avsedd för
hushållsbruk.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
• Lämna inte produkten utan tillsyn under
användning.
• Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
• Var försiktig när du öppnar produktens
lucka medan produkten är igång. Het
luft kan strömma ut.
• Använd inte produkten med våta
händer eller när den är i kontakt med
vatten.
• Tyng inte ner luckan när den är öppen.
• Använd inte produkten som arbets-
eller avlastningsyta.
• Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
• Låt inte gnistor eller öppna lågor
komma i kontakt med produkten när du
öppnar luckan.
• Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller på
produkten.
VARNING! Risk för skador på
produkten föreligger.
• För att förhindra skada eller
missfärgning på emaljen:
4 Progress
– sätt inte eldfasta formar eller andra
föremål direkt på produktens
botten.
– lägg inte aluminiumfolie direkt på
botten.
– ställ inte hett vatten direkt i den
heta produkten.
– låt inte fuktiga kärl eller matvaror
stå kvar i produkten efter att
tillagningen är klar.
– var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
• Missfärgning av emaljen eller den
rostfria ytan påverkar inte produktens
funktion.
• Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan
vara permanenta.
• Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
• Ha alltid ugnsluckan stängd under
matlagningen.
• Om apparaten installeras i till exempel
ett skåp, se till att skåpsdörren aldrig är
stängd när apparaten är i drift. Värme
och fukt kan byggas upp bakom en
stängd dörr/lucka och orsaka
efterföljande skador på apparaten,
bostaden eller golvet. Stäng inte luckan
förrän apparaten har svalnat helt efter
användning.
Matlagning med ånga
VARNING! Det finns risk för
brännskador och skador på
produkten.
• Ånga som släpps ut kan orsaka
brännskador:
– Öppna inte luckan till produkten
under ångkokning.
– Öppna ugnsluckan försiktigt efter
ångkokning.
Underhåll och rengöring
VARNING! Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
• Stäng av produkten och koppla bort
den från eluttaget före underhåll.
• Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glaspanelerna
kan spricka.
• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler
om de är skadade. Kontakta
auktoriserat servicecenter.
• Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
• Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
• Rengör produkten med en fuktig, mjuk
trasa. Använd bara neutrala
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt, skursvampar,
lösningsmedel eller metallföremål.
• Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
• Rengör inte den katalytiska emaljen
(om tillämpligt) med något slag av
rengöringsmedel.
Lampa inuti produkten
VARNING! Risk för elektrisk
stöt!
• Typen av glödlampa eller
halogenlampa som används för den
här produkten är endast avsedd för
hushållsprodukter. Får ej användas
som husbelysning.
• Innan du byter lampan ska du koppla ur
produkten från nätuttaget.
• Använd bara lampor med samma
specifikationer.
Underhåll
• Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad för reparation av
produkten.
• Använd endast originaldelar.
Kassering
VARNING! Risk för kvävning
eller skador.
• Koppla loss produkten från eluttaget.
Progress 5
• Klipp av elkabeln nära produkten och
kassera den.
• Ta bort luckspärren för att förhindra att
barn eller husdjur blir instängda i
maskinen.
PRODUKTBESKRIVNING
Allmän översikt
10
6
7
8
9
3
5
4
3
2
1
21
5
4
1
Kontrollpanel
2
Display
3
Vattenlåda
4
Uttag för matlagningstermometern
5
Lampa
6
Värmeelement
7
Fläkt
8
Ånggenerator med skydd
9
Ugnsstegar, löstagbara
10
Ugnsnivåer
Tillbehör
Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
Bakplåt
För kakor och småkakor.
Långpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
Matlagningstermometer
6 Progress
För mätning av temperaturen inuti maten.
Svamp
Suger upp resterande vatten från
ånggeneratorn.
KONTROLLPANELEN
Elektronisk programmeringsenhet
21 3 4 5 6 7 8 9 10
Använd touch-kontrollerna för att manövrera ugnen.
Touch-
kon‐
troll
Funktion Beskrivning
1
- DISPLAY Visar nuvarande ugnsinställningar.
2
PÅ/AV (ON/OFF) Slå på och stänga av ugnen.
3
TILLVAL För att ställa in en värmefunktion eller ett automa‐
tiskt program.
4
MITT FAVORIT‐
PROGRAM
För att lagra ditt favoritprogram. Använd det för att
få åtkomst till ditt favoritprogram direkt eller när
ugnen är avstängd.
5
TEMPERATUR/
SNABBSTART
Om du vill ställa in och se temperaturen i ugnen
eller i matlagningstermometern (i förekommande
fall). Om du håller knappen nedtryckt i tre sekun‐
der sätts snabbstartsfunktionen PÅ alternativt
stängs AV. Ger direkt åtkomst till temperaturin‐
ställningen för den första ugnsfunktionen när ug‐
nen är avstängd.
Progress 7
Touch-
kon‐
troll
Funktion Beskrivning
6
UPP, NED För att flytta uppåt och nedåt i menyn.
7
OK För att bekräfta ett val eller inställning.
8
UGNSLAMPA Tända och släcka ugnslampan.
9
KLOCKA För att ställa in klockfunktionerna.
10
SIGNALUR För att ställa in Signaluret.
Display
A B C
DEFG
A. Symbol för ugnsfunktion
B. Visning av Temperatur/Klocka
C. Visning av Klocka/Restvärme/Signalur
D. Restvärmeindikering
E. Indikatorer för klockfunktionerna
F. Uppvärmningsindikator /
Snabbstartsindikator
G. Ugnsfunktionens/programmets
nummer
Övriga indikatorer på displayen:
Symbol Namn Beskrivning
Funktioner Du kan välja en ugnsfunktion.
Automatiskt program Du kan välja ett automatiskt program.
Mitt favorit program Favoritprogrammet körs.
/
kg/g Ett automatiskt program med viktinmat‐
ning körs.
/
tim/min En klockfunktion körs.
Temperatur / snabbstart Funktionen körs.
8 Progress
Symbol Namn Beskrivning
Temperatur Aktuell temperatur anges.
Temperatur Du kan ändra temperaturen.
Matlagningstermometer Matlagningstermometern sitter i uttaget för
matlagningstermometern.
Belysning Du stängde av belysningen.
Signalur Signalursfunktionen körs.
Indikering för uppvärmning
Om man slår på en värmefunktion visas
. Staplarna visar att temperaturen i
ugnen ökar eller minskar.
När ugnen är inställd på en viss
temperatur försvinner staplarna från
displayen.
FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Se avsnittet "Klockfunktioner"
för att ställa in tiden.
Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar
ur ugnen.
Se avsnittet "Underhåll och
rengöring".
Rengör ugnen och tillbehören innan du
använder den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Tillagningsfunktioner
Ugnsfunk‐
tion
Program
Ånga
För grönsaker, fisk, pota‐
tis, ris, pasta eller speci‐
ella rätter.
Ugnsfunk‐
tion
Program
Intervallånga
Plus
För rätter med hög fukt‐
halt och för pochering av
fisk, brylépudding och
terrin.
Intervallånga
För att baka bröd, steka
större köttstycken eller
för att värma upp kylda
och frysta maträtter.
Progress 9
Ugnsfunk‐
tion
Program
Varmluft Med
Fukt
Denna funktionen är för
att spara energi under till‐
agningen. För mer infor‐
mation se kapitler "Råd
och tips", baka med
ånga. Ugnsdörren ska
stängas under tillagning‐
en så att funktionen inte
avbryts och att ugnen
fungerar med högsta
möjliga energieffektivitet.
När du använder den här
funktionen kan tempera‐
turen i ugnen skilja sig
från inställd temperatur.
På grund av användning‐
en av restvärmen kan
värmeffekten minskas.
För allmänna energibe‐
sparingsrekommendatio‐
ner hänvisas till: Kapitel
"Energieffektivitet", Ener‐
gibesparing.Denna funk‐
tion användes för att följa
energieffektivitetsklassen
enligt EN 60350-1.
Varmluft
För att baka på upp till tre
hyllpositioner samtidigt
och för att torka mat.Ställ
in temperaturen 20 - 40
°C lägre än för över-/
undervärme.
Pizza/Paj
För ugnsbakning på en
nivå av rätter som kräver
mer intensiv bryning och
som ska ha knaprig bot‐
ten. Ställ in temperaturen
20 - 40 °C lägre än för
över-/undervärme.
Lågtempera‐
turstekning
För tillredning av möra,
saftiga stekar.
Ugnsfunk‐
tion
Program
Över-under‐
värme (Över-/
Undervärme)
För bakning och stekning
på en ugnsnivå.
Fryst Mat
För att tillaga snabbmat
som pommes frites, klyft‐
potatis och vårrullar så
att de blir knapriga.
Varmluftsgrill‐
ning
För stekning på en ugns‐
nivå av större stycken
kött eller fågel med ben.
Även för att göra gra‐
tänger och bryna.
Max Grill
För grillning av tunna
livsmedel i stora mäng‐
der och för rostning av
bröd.
Min Grill
För att grilla tunna mat‐
varor och rosta bröd.
Varmhållning
För varmhållning av ma‐
trätter.
Upptining
Den här funktionen kan
användas för att tina frys‐
ta livsmedel, som grön‐
saker och frukt. Uppti‐
ningstiden beror på
mängden och storleken
på det frysta livsmedlet.
Undervärme
För bakning av kakor
med knaprig botten och
för att torka mat.
Ångrengöring
För att göra rent ugnens
insida med ånga.
10 Progress
Lampan kan släckas
automatiskt vid en temperatur
under 60 °C med vissa
ugnsfunktioner.
Ställa in en ugnsfunktion
1. Slå på ugnen med .
På displayen visas den inställda
temperaturen, symbolen och numret för
värmefunktionen.
2. Tryck på eller för att ställa in
värmeläget.
3. Tryck på eller så sätts ugnen på
automatiskt efter 5 sekunder.
Om du slår på ugnen och inte ställer in en
ugnsfunktion eller ett program stängs
ugnen av automatiskt efter 20 sekunder.
Ändra temperaturen
Tryck på eller för att ändra
temperaturen i steg: 5 °C.
När ugnen har nått den inställda
temperaturen låter en signal och
uppvärmningsindikatorn försvinner.
Kontrollera temperaturen
Du kan kontrollera aktuell temperatur i
ugnen när funktionen eller programmet är
på.
1. Tryck på .
Displayen visar temperaturen i ugnen.
Tryck på igen för att ändra den
inställda temperaturen.
2. Tryck på eller displayen visar
återigen inställd temperatur
automatiskt efter 5 sekunder.
Snabbstart
Ställ inte in mat i ugnen när
snabbstartfunktionen används.
Snabbstartsfunktionen är bara tillgänglig
med vissa ugnsfunktioner. Om Felton är
aktiverad i inställningsmenyn låter
signalen om snabb uppvärmning inte är
tillgänglig för den inställda funktionen. Se
"Användning av inställningsmenyn" i
avsnittet "Ytterligare funktioner".
Snabbstartfunktionen förkortar
uppvärmningstiden.
För att slå på Snabbstartfunktionen, tryck
och håll inne i mer än 3 sekunder.
Om Snabbstartfunktionen är aktiverad
visar displayen: blinkande horisontella
staplar och .
Matlagning med ånga
Locket till vattenlådan sitter i
kontrollpanelen.
VARNING! Häll inte vatten
direkt i ånggeneratorn!
Använd bara kallt kranvatten.
Använd inte filtrerat (avsaltat)
eller destillerat vatten. Använd
inte andra vätskor. Häll inte
lättantändlig vätska eller
alkohol i vattenlådan.
1. Tryck på locket för att öppna
vattenlådan.
2. Fyll vattenlådan med 800 ml vatten.
Vattentillförseln räcker i ca 50 minuter.
3. Tryck in vattenlådan i sitt ursprungliga
läge.
4. Slå på ugnen.
5. Ställ in en ångfunktion och
temperaturen.
6. Ställ vid behov in funktionen: Koktid
eller Sluttid .
Den första ångan syns efter ca 2 minuter.
När ugnen når den inställda temperaturen
avges en ljudsignal.
När vattnet i vattenlådan börjar ta slut
ljuder en signal. Vattenlådan måste fyllas
på för att man ska kunna fortsätta med
ångtillagningen på det sätt som beskrivs
ovan.
När ånggeneratorn är tom hörs
en ljudsignal.
Signalen hörs i slutet av tillagningstiden.
7. Stäng av ugnen.
Progress 11
8. Töm vattenlådan när tillagningen med
ångfunktion är klar.
FÖRSIKTIGHET! Ugnen är
het. Det finns risk för att du
bränner dig. Var försiktig
när du tömmer vattenlådan.
9. Efter ångtillagning kan kondens ha
samlats i ugnsutrymmets botten. Torka
alltid av ugnsutrymmets botten när
ugnen har kallnat.
Låt ugnen torka helt med luckan öppen.
Samla upp allt resterande vatten från
ånggeneratorn med svampen när ugnen
har svalnat. Rengör vid behov
ånggeneratorn med lite ättika.
KLOCKFUNKTIONER
Tabell över klockfunktioner
Klockfunktion Program
KLOCKA Visa eller ändra klockan. Du kan endast ställa klockan när
ugnen är på.
KOKTID För att ställa in hur länge ugnen ska vara påslagen.
SLUTTID Ställ in när ugnen stängs av.
TIDSFÖRDRÖJ‐
NING
För att kombinera KOKTID och SLUTTID.
SET+GO För att sätta på ugnen när som helst vid ett senare tillfälle
med endast ett tryck på touchkontrollen och alla önskade
inställningar.
SIGNALUR För att ställa in en tid för nedräkning. Denna funktion på‐
verkar inte ugnens funktioner i övrigt. Du kan ställa in SIG‐
NALURET när som helst, även när ugnen är avstängd.
00:00 TIDTAGNING För att ställa in uppräkningen som visar hur länge ugnen
ska vara påslagen. Denna funktion påverkar inte ugnens
funktioner i övrigt. Den sätts på så fort ugnen börjar vär‐
mas upp. UPPRÄKNINGSTIMERN aktiveras inte om
KOKTID och SLUTTID har ställts in.
Ställa in och ställa om klockan
När du sätter i den i eluttaget första
gången ska du vänta tills displayen visar
och 12:00. "12" blinkar.
1. Tryck på eller för att ställa in
timmen.
2. Tryck på eller .
3. Tryck på eller för att ställa in
minuterna.
4. Tryck på eller .
På displayen visas den nya tiden.
För att ändra tiden, tryck på upprepade
gånger tills börjar blinka.
Ställa in KOKTID
1. Välj uppvärmningsfunktion och
temperatur.
2. Tryck på flera gånger tills börjar
blinkar.
3. Använd eller för att ställa in
minuterna för KOKTID.
12 Progress
4. Tryck på , annars startas
KOKTIDEN automatiskt efter 5
sekunder.
5. Använd eller för att ställa in
timmarna för KOKTID.
6. Tryck på . KOKTODEN startar
automatiskt efter 5 sekunder.
När den inställda tiden har gått avges en
ljudsignal i 2 minuter. och
tidsinställningen blinkar på displayen.
Ugnen stängs av.
7. Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av signalen.
8. Stäng av ugnen.
Ställa in SLUTTID
1. Ställ in ugnsfunktion och temperatur.
2. Tryck på flera gånger tills börjar
blinkar.
3. Använd eller för att ställa in
SLUTTID och eller för att
bekräfta. Först ställer du in minuter
och därefter timmar.
När den inställda tiden gått ut hörs en
ljudsignal i 2 minuter. Symbolen och
tidsinställningen blinkar på displayen.
Produkten stängs av automatiskt.
4. Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
5. Stänga av produkten.
Ställa in funktionen
TIDSFÖRDRÖJNING
1. Ställ in ugnsfunktion och temperatur.
2. Tryck på flera gånger tills börjar
blinkar.
3. Använd eller för att ställa in
minuterna för KOKTID.
4. Tryck på
.
5. Använd eller för att ställa in
timmarna för KOKTID.
6. Tryck på , produkten ändras till
SLUT-funktionen.
Displayen visar som blinkar.
7. Använd eller för att ställa in
SLUTTID och eller för att
bekräfta. Först ställer du in minuter
och därefter timmar.
Produkten sätts på automatiskt senare, är
igång under den inställda KOKTIDEN och
stoppar vid SLUTTIDEN. När den inställda
tiden har gått avges en ljudsignal i 2
minuter. och tidsinställningen blinkar
på displayen. Produkten stängs av
automatiskt.
8. Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
9. Stänga av produkten.
När funktionen Tidsfördröjning
aktiveras visas en statisk
symbol för ugnsfunktionen på
displayen, med en punkt
och . Punkten visar vilken
klockfunktion som är aktiverad
på displayen för klockan/
restvärmen.
Ställa in SET + GO
Du kan bara använda SET + GO om
KOKTID har ställts in.
1. Ställ in en ugnsfunktion (eller program)
och temperatur.
2. Ställ in KOKTID.
3. Tryck på flera gånger tills blinkar
på displayen.
4. Tryck på
för att välja funktionen
SET + GO.
Displayen visar och med en lampa.
Denna lampa visar vilken klockfunktion
som är aktiv.
5. Tryck på valfri touch-kontroll (förutom
PÅ/AV) för att starta SET+GO-
funktionen.
Ställa in SIGNALUR
1. Tryck på .
och "00" blinkar på displayen.
Progress 13
2. Med byter du mellan alternativen.
Ställ först in sekunderna, därefter
minuterna och timmarna.
3. Använd eller för att ställa in
SIGNALURET och för att bekräfta.
4. Tryck på , annars startas
SIGNALURET automatiskt efter 5
sekunder.
När den inställda tiden gått ut hörs en
ljudsignal i 2 minuter samtidigt som 00:00
och blinkar på displayen.
5. Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
TIDTAGNING
1. Nollställ tidtagningsuret genom att
trycka på: upprepade gånger tills
displayen visar blinkande .
2. Tryck och håll in: . När displayen
visar "00:00" och tidtagningstimern
börjar räkna igen.
AUTOMATISKA PROGRAM
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Det finns 25 olika automatiska program.
Använd ett automatiskt program eller
recept när du inte har kunskap om eller
erfarenhet av hur man tillagar en rätt.
Displayen visar standardtillagningstider för
alla automatiska program.
Automatiska program
Programnummer Programnamn
1 GRÖNSAKER, TRADITIONELLA
2 POTATISGRATÄNG
3 LANTBRÖD
4 BULLAR
5 FISK
6 POCHERADE FISK (FORELL)
7 PLOMMONKNYTEN
8 KALVLÄGG
9 RIS
10 LASAGNE
11 JÄSNING AV DEG
12 BRÄSERAT KÖTT
13 GRISSTEK
14 KALVSTEK
15 LAMMSTEK
16 VILTSTEK
14 Progress
Programnummer Programnamn
17 HEL KYCKLING
18 PIZZA
19 QUICHE LORRAINE
20 CITRONTÅRTA
21 CHEESECAKE
22 CANNELLONI
23 KAKMIX
24 SNABBPIZZA
25 HALVFABRIKAT POTATIS
Automatiska program
1. Aktivera ugnen.
2. Tryck på .
Displayen visar , det automatiska
programmets symbol och nummer.
3. Tryck på eller för att välja det
automatiska programmet.
4. Tryck på eller vänta i fem sekunder
tills produkten sätts igång automatiskt.
5. När den inställda tiden har nåtts hörs
en ljudsignal i två minuter. Symbolen
blinkar.
6. Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
7. Stäng av produkten.
Automatiska program med
viktinmatning
Om du ställer in köttets vikt beräknar
produkten tillagningstiden.
1. Aktivera ugnen.
2.
Tryck på .
3. Tryck på eller för att ställa in
vikten för programmet.
På displayen visas: tillagningstid,
symbolen för koktid , en standardvikt,
en måttenhet (kg, g).
4. Tryck på , annars sparas
inställningarna automatiskt efter fem
sekunder.
Produkten aktiveras.
5. Du kan ändra standardvikten med
eller . Tryck på .
6. När den inställda tiden har nåtts hörs
en ljudsignal i två minuter. blinkar.
7. Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
8. Stäng av produkten.
Automatiska program med
matlagningstermometern
(utvalda modeller)
Innertemperaturen för livsmedlet är
standardinställt och utgör en fast
inställning i program med
matlagningstermometer. Programmet
avslutas när produkten når den inställda
temperaturen.
1. Aktivera produkten.
2. Tryck på flera gånger tills displayen
visar .
3. Sätt i matlagningstermometern.
Se ”Matlagningstermometer”.
4. Tryck på eller för att ställa in
programmet för
matlagningstermometern.
Progress 15
På displayen visas tillagningstiden, och
.
5. Tryck på , annars sparas
inställningarna automatiskt efter fem
sekunder.
När den inställda tiden har nåtts hörs en
ljudsignal i två minuter.
blinkar.
6. Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
7. Stäng av produkten.
ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Matlagningstermometer
Två temperaturer måste ställas in:
ugnstemperaturen och kärntemperaturen.
Matlagningstermometern mäter
innertemperaturen när köttbitar tillagas.
När köttet har nått den inställda
temperaturen stängs produkten av.
FÖRSIKTIGHET! Använd
endast
matlagningstermometern som
medföljer eller de rätta
reservdelarna.
Matlagningstermometern
måste sitta kvar i köttet och i
uttaget under tillagningen.
1. Aktivera produkten.
2. Sätt i matlagningstermometerns spets
(med
på skaftet) i mitten av köttet.
3. Sätt i matlagningstermometerns
kontakt i uttaget framtill på produkten.
På displayen visas en blinkande
och
den standardinställda innertemperaturen.
Temperaturen är 60 °C vid den första
användningen och det senaste inställda
värdet används vid efterföljande
tillagningar.
När du sätter tillbaka
matlagningstermometern i
uttaget stängs inställningarna
för klockfunktionerna av.
4. Tryck på eller för att ställa in
innertemperaturen.
5. Tryck på , annars sparas
inställningarna automatiskt efter fem
sekunder.
Du kan endast ställa in
innertemperaturen när
blinkar. Om visas på
displayen, men inte blinkar,
innan du ställer in
innertemperaturen trycker
du på och eller
för att ställa in ett nytt
värde.
6. Välj ugnsfunktion och ugnstemperatur.
Displayen visar symbolen för
matlagningstermometern och
uppvärmningssymbolen .
Medan produkten beräknar den
ungefärliga koktiden visas
uppräkningstiden på displayen. När den
första beräkningen är klar visas den
ungefärliga varaktigheten för koktiden på
displayen.
16 Progress
Produkten fortsätter att beräkna koktiden
under tillagningen. Displayen uppdateras i
intervaller med nya värden för koktiden.
När du lagar mat med
matlagningstermometern kan
du ändra temperaturen som
visas på displayen. Efter att du
har satt i
matlagningstermometern i sitt
uttag och ställt in en
ugnsfunktion och temperatur,
visar displayen den aktuella
innertemperaturen.
Tryck på upprepade gånger
för att se tre andra
temperaturer:
• den inställda
innertemperaturen
• den aktuella
ugnstemperaturen
• den aktuella
innertemperaturen.
En ljudsignal hörs i två minuter när köttet
uppnått den inställda innertemperaturen
och värdet för innetemperaturen och
blinkar. Produkten stängs av.
7. Tryck på en touch-kontroll för att
stänga av signalen.
8. Dra ut matlagningstermometerns ur
uttaget och ta ut köttet ur produkten.
VARNING! Var försiktig när du
drar ut
matlagningstermometern. Den
är mycket varm. Det finns risk
för att du bränna dig.
Sätta in tillbehör
FÖRSIKTIGHET! Använd inte
långpannan eller den djupa
pannan med funktionen Full
Ånga.
Galler:
För in gallret mellan skenorna på
ugnsstegen och kontrollera att fötterna är
vända nedåt.
Långpanna/ Djup form:
Skjut in långpannan /djupa formen mellan
stegparet på ugnsnivån.
Galler och långpanna /djup form
tillsammans:
Tryck in långpannan /djupa formen mellan
skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på
skenorna ovan.
Liten inbuktning upptill ökar
säkerheten. Fördjupningarna
ger också ett tippskydd. Den
höga kanten runt hyllan
förhindrar kokkärlen från att
glida ner.
Progress 17
TILLVALSFUNKTIONER
Använda funktionen Mitt
favoritprogram
Använd den här funktionen för att spara
inställningar för din favorittemperatur och -
tid för en ugnsfunktion eller ett program.
1. Ställ in en ugnsfunktions eller ett
programs temperatur och tid.
2. Håll nedtryckt i mer än tre
sekunder. En ljudsignal hörs.
3. Avaktivera produkten.
• För att aktivera denna funktion, tryck
på . Produkten aktiverar ditt
favoritprogram.
När funktionen används kan
du ändra tiden och
temperaturen.
• Avaktivera funktionen genom att
trycka på . Produkten avaktiverar ditt
favoritprogram.
Använda barnlåset
Barnlåset förhindrar att ugnen oavsiktligt
slås på.
1. Du kan sätta på den när ugnen är
avstängd. Ställ inte in någon
värmefunktion.
2. Håll intryckt i 3 sekunder.
3. Håll inne och samtidigt i 2
sekunder.
En ljudsignal hörs.
Displayen visar SAFE.
Upprepa steg 3 för att stänga av
Barnlåset.
Användning av Knapplåset
Funktionen kan sättas på endast när
ugnen är igång.
Funktionslåset förhindrar att
ugnsfunktionen oavsiktligt ändras.
1. Aktivera funktionen genom att sätta på
ugnen.
2. Sätt på en ugnsfunktion eller
ugnsinställning.
3. Håll
och nedtryckta samtidigt i 2
sekunder.
En ljudsignal avges.
Ett lås syns på displayen.
Upprepa steg 3 för att stänga av
funktionslåset.
Du kan stänga av ugnen när
Funktionslåset är på. När
ugnen stängs av stängs
Använda inställningsmenyn
Med inställningsmenyn kan du aktivera
eller avaktivera funktioner i huvudmenyn.
Displayen visar SET och antalet
inställningar.
Beskrivning Värde att ställa in
1 SET+GO PÅ/AV (ON/OFF)
2 RESTVÄRMEINDIKATOR PÅ/AV (ON/OFF)
3
KNAPPLJUD
1)
KLICK/PIP/AV
4 FELTON PÅ/AV (ON/OFF)
5 SERVICEMENY -
6 ÅTERSTÄLL INSTÄLLNINGAR JA/NEJ
1)
Det går inte att inaktivera tonen för på/av-touchkontrollen.
18 Progress
1. Håll intryckt i 3 sekunder.
Displayen visar "SET1" och "1" blinkar.
2. Tryck på eller för att välja
inställning.
3. Tryck på .
4. Tryck på eller för att ändra
värdet för inställningen.
5. Tryck på .
För att lämna inställningsmenyn, tryck på
eller tryck och håll nere .
Säkerhetsavstängning
Av säkerhetsskäl stängs produkten av
automatiskt efter en tid om en
ugnsfunktion är igång och du inte ändrar
några inställningar.
Temperatur (°C) Avstängningstid
(tim)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 230 5.5
När den automatiska avstängningen
aktiverats trycker du på en touch-kontroll
för att aktivera produkten igen.
Den automatiska
avstängningen fungerar inte
med funktionerna:
matlagningstermometer,
Lampa,
Lågtemperaturtillagning,
Koktid, Sluttid, Tidsfördröjning.
Ljusstyrka i display
Det finns två lägen för ljusstyrkan i
displayen:
• Natt - när produkten avaktiverats är
ljusstyrkan på displayen lägre mellan
kl. 22.00 och 06.00.
• Dag:
– när produkten är aktiverad.
– om du trycker på en touch-kontroll
när nattläget är på (förutom PÅ/AV)
återgår displayen till
dagsljusstyrkan de kommande 10
sekunderna.
– om produkten avaktiverats och du
ställer in Signalur. När funktionen
för signaluret stängs av återgår
displayen till rätt ljusstyrka.
Kylfläkt
När ugnen är på, slås fläkten på
automatiskt för att hålla ugnens ytor svala.
Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten
att gå tills ugnen svalnat.
TRICKS OCH TIPS
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och
gräddningstiderna i tabellerna
är endast riktvärden. De beror
på recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
Tillagningsrekommendationer
Din ugn kan ha andra bak-/
stekegenskaper än din gamla ugn.
Tabellen nedan ger standardinställningar
för temperatur, tillagningstid och hyllnivå.
Om du inte kan hitta inställningarna för ett
visst recept kanske du kan använda
inställningarna för ett liknande recept.
Progress 19
Matlagning med ånga
Använd bara kokkärl som är värme- och
korrosionsresistenta eller ugnsformar av
kromstål.
När man tillagar på mer än en ugnsnivå
måste man ha ett mellanrum mellan
hyllorna så att ångan kan cirkulera.
Börja tillagningen med en kall ugn såvida
inte förvärmning rekommenderas i
tabellen nedan.
Tabell för ångvatten
Tid (min) Vatten i vattenlå‐
dan i (ml)
15 - 20 300
30 - 40 600
50 - 60 800
Ånga
VARNING! Var försiktig när du
öppnar ugnsluckan medan
produkten är igång. Ånga kan
släppas ut.
Sterilisering
Med denna funktion kan du sterilisera
behållare (t.ex. nappflaskor).
Placera de rena behållarna upp och ner i
mitten av gallret på den första nivån.
Fyll på maximal mängd vatten i lådan och
ställ in tiden på 40 minuter.
Tillagning
Med denna funktion kan du förbereda alla
typer av mat, färska eller frysta. Den kan
användas för att tillaga, värma, upptina,
pochera eller förvälla grönsaker, kött, fisk,
pasta, ris, gryn och ägg.
Du kan tillaga en hel måltid på en enda
gång. Tillaga rätter med ungefär samma
tillagningstid tillsammans. Använd den
största mängden vatten som krävs när du
lagar all mat på en gång.
Använd den andra hyllpositionen.
Använd mängden vatten som anges i
Ångvattentabellen ovan. Om
tillagningstiden är längre än 60 minuter
tillsätt 150 ml vatten var 10:e minut.
Ställ in temperaturen till 96 °C om inte
nedanstående tabell rekommenderar en
annan inställning.
Grönsaker
Livsmedel Tid (min)
Skalade tomater 15
Spenat 15
Zucchini, skivor 15 - 20
Svamp, skivor 15 - 20
Aubergine 15 - 25
Broccoli, buketter 20 - 25
Småbladig bukettsal‐
lad, buketter
20 - 25
Ärtor 20 - 25
Paprika skuren i
strimlor
20 - 25
Savoykål 20 - 25
Blomkål, buketter 25 - 30
Sparris, grön 25 - 35
Selleri, tärnad 25 - 35
Purjolök, ringar 25 - 35
Broccoli, hel 30 - 40
Brysselkål 30 - 40
Brytbönor 30 - 40
Sparris, vit 35 - 45
Svartrot 35 - 45
Blomkål, hel 35 - 45
Fänkål, morötter, kål‐
rabbi i strimlor
35 - 45
Gröna bönor 35 - 45
Kronärtskockor 50 - 60
20 Progress
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
Progress PBD46100X Användarmanual
- Kategori
- Numeriska knappsatser
- Typ
- Användarmanual