Electrolux EVY9741AOX Användarmanual

varumärke: Electrolux

Modell: EVY9741AOX

Typ: Användarmanual

EVY9741AAX

EVY9741AOX

................................................ .............................................

SV ÅNGUGN BRUKSANVISNING

INNEHÅLL

1. SÄKERHETSINFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. PRODUKTBESKRIVNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

5. KONTROLLPANEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

6. DAGLIG ANVÄNDNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

7. KLOCKFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

AUTOMATISKA PROGRAM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

9. ANVÄNDA TILLBEHÖREN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

10.

TILLVALSFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

11. RÅD OCH TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

12.

UNDERHÅLL OCH RENGÖRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

13. OM MASKINEN INTE FUNGERAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

14.

TEKNISKA DATA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

WE’RE THINKING OF YOU

Tack för att du köpt en Electrolux-produkt. Du har valt en produkt som för med sig årtionden av

yrkeserfarenhet och innovation. Genial och snygg har den utformats med dig i åtanke. Så när du

än använder den kan du känna dig trygg med att veta att du får fantastiska resultat varje gång.

Välkommen till Electrolux.

Besök vår webbplats för att:

Få tips om användning, broschyrer, felsökare, serviceinformation:

www.electrolux.com

Registrera din produkt för bättre service:

www.electrolux.com/productregistration

Köp tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:

www.electrolux.com/shop

KUNDTJÄNST OCH SERVICE

Vi rekommenderar att originalreservdelar används.

Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen.

Informationen finns på typskylten. Modell, PNC, serienummer.

Varnings-/viktig säkerhetsinformation.

Allmän information och tips

Miljöinformation

Med reservation för ändringar.

www.electrolux.com

1. SÄKERHETSINFORMATION

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och

användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas an-

svarig för personskador eller skador på egendom som or-

sakats av felaktig installation eller användning. Förvara all-

tid instruktionerna tillsammans med produkten för framti-

da bruk.

1.1 Säkerhet för barn och handikappade

VARNING

Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.

• Den här produkten kan användas av barn från åtta års

ålder och personer med reducerad fysik, sensorisk eller

mental förmåga, eller som saknar erfarenhet och kun-

skap, såvida de inte har tillsyn av någon person som är

ansvarig för deras säkerhet.

• Låt inte barn leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.

• Håll barn och husdjur borta från produkten när den är

igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket

varma.

• Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du

aktiverar det.

• Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av

barn utan tillsyn.

1.2 Allmän säkerhet

• Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte

värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid

handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta

formar.

• Använd ej ångrengörare vid rengöring av produkten.

• Koppla från strömtillförseln före underhåll.

SVENSKA 3

• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt el-

ler vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans

glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur

kan leda till att glaset spricker.

• Använd endast den matlagningstermometer som re-

kommenderas för den här ugnen.

• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre

delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen fort

från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ord-

ning.

SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

2.1 Installation

VARNING

Endast en behörig person får in-

stallera den här produkten.

• Avlägsna all paketering.

• Installera och använd inte produkten

om den är skadad.

• Följ de installationsinstruktioner som föl-

jer med produkten.

• Produkten är tung, så var alltid försiktig

när du flyttar den. Använd alltid skydds-

handskar.

• Dra aldrig produkten i handtaget.

• Minsta avstånd till andra produkter ska

beaktas.

• Kontrollera att produkten har installerats

under och bredvid stadiga skåp- eller

bänkstommar.

• Produktens sidor måste gränsa till pro-

dukter eller enheter med samma höjd.

Elektrisk anslutning

VARNING

Risk för brand och elektriska stö-

tar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras av

en behörig elektriker.

• Produkten måste jordas.

• Kontrollera att produktens märkdata

överensstämmer med din strömkälla. I

annat fall, kontakta en elektriker.

• Använd alltid ett korrekt installerat, stöt-

säkert och jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller förläng-

ningssladdar.

• Kontrollera så att du inte skadar stick-

kontakten och nätkabeln. Kontakta ser-

vice eller en elektriker för att ersätta en

skadad nätkabel.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt med

produktens lucka, speciellt inte när

luckan är het.

• Stötskyddet för strömförande och isole-

rade delar måste fästas på ett sådant

sätt att det inte kan tas bort utan verk-

tyg.

• Anslut stickkontakten till eluttaget först

vid slutet av installationen. Kontrollera

att stickkontakten är åtkomlig efter in-

stallationen.

• Anslut inte stickkontakten om väggutta-

get sitter löst.

• Dra inte i nätkabeln för att koppla bort

produkten från eluttaget. Ta alltid tag i

stickkontakten.

• Använd endast rätt isoleringsenheter:

strömbrytare, säkringar (säkringar av

skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare

och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha

en isolationsenhet så att du kan koppla

www.electrolux.com

från produkten från nätet vid alla poler.

Kontaktöppningen på isolationsenheten

måste vara minst 3 mm bred.

2.2 Använd

VARNING

Risk för skador, brännskador eller

elstötar eller explosion föreligger.

• Använd denna produkt i en hushållsmil-

jö.

• Ändra inte produktens specifikationer.

• Se till att ventilationsöppningarna inte är

blockerade.

• Lämna inte produkten utan tillsyn under

användning.

• Stäng av produkten efter varje använd-

ningstillfälle.

• Var försiktig när du öppnar produktens

lucka medan produkten är igång. Het

luft kan strömma ut.

• Använd inte produkten med våta hän-

der eller när den är i kontakt med vat-

ten.

• Tyng inte ner luckan när den är öppen.

• Använd inte produkten som arbets- el-

ler avlastningsyta.

• Produktens lucka ska alltid vara stängd

när produkten är igång.

• Öppna produktens lucka försiktigt. An-

vändning av ingredienser som innehåller

alkohol kan producera en blandning av

luft och alkohol.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor kom-

ma i kontakt med produkten när du

öppnar luckan.

• Placera inga lättantändliga produkter el-

ler föremål som är fuktiga med lättan-

tändliga produkter i, nära eller på pro-

dukten.

VARNING

Risk för skador på produkten före-

ligger.

• För att förhindra skada eller missfärg-

ning på emaljen:

– Sätt inte eldfasta formar eller andra

föremål direkt på produktens botten.

- Lägg inte aluminiumfolie direkt på pro-

duktens botten.

- Ställ inte hett vatten direkt i den heta

produkten.

- Låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå

kvar i produkten efter att tillagningen är

klar.

- Var försiktig när du tar bort eller mon-

terar tillbehör.

• Missfärgning av emaljen påverkar inte

produktens funktion. Det är ingen de-

fekt enligt garantin.

• Använd en djup form för mjuka kakor.

Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara

permanenta.

Matlagning med ånga

VARNING

Det finns risk för brännskador och

skador på produkten.

• Öppna inte luckan till produkten under

ångkokning. Ånga kan släppas ut.

2.3 Skötsel och rengöring

VARNING

Det finns risk för personskador,

brand eller skador på produkten.

• Stäng av produkten och koppla bort

den från eluttaget före underhåll.

• Se till att produkten har svalnat. Det

finns även risk för att glasen kan

spricka.

• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler

om de är skadade. Kontakta service.

• Var försiktig när du tar bort luckan.

Luckan är tung!

• Rengör produkten regelbundet för att

förhindra att ytmaterialet försämras.

• Kvarblivet fett eller mat i produkten kan

orsaka brand.

• Rengör produkten med en fuktig, mjuk

trasa. Använd bara neutrala rengörings-

medel. Använd inte produkter med slip-

effekt, skursvampar, lösningsmedel eller

metallföremål.

• Om du använder en ugnssprej ska du

följa säkerhetsanvisningarna på för-

packningen.

• Rengör inte den katalytiska emaljen (om

tillämpligt) med någon sorts rengörings-

medel.

SVENSKA 5

2.4 Inre belysning

• Typen av glödlampa eller halogenlampa

som används för den här produkten är

endast avsedd för hushållsprodukter.

Får ej användas för belysning i hus.

VARNING

Risk för elektrisk stöt.

• Innan du byter lampan ska du koppla ur

produkten från nätuttaget.

• Använd bara lampor med samma spe-

cifikationer.

2.5 Avfallshantering

VARNING

Risk för kvävning eller skador.

• Koppla loss produkten från eluttaget.

• Klipp av strömkabeln och kassera den.

• Ta bort lucklåset för att hindra att barn

eller djur stängs in inuti produkten.

3. PRODUKTBESKRIVNING

1 2

Kontrollpanelen

Elektronisk programmeringsenhet

Vattenlåda

Uttag för matlagningstermometern

Grill- och värmeelement

Ugnslampa

Fläkt- och värmeelement

Ånggenerator med skydd

Ugnsstege, löstagbar

Ugnsnivåer

3.1 Tillbehör

Galler

För kokkärl, bakformar och stekkärl.

Bakplåt

För kakor och småkakor.

www.electrolux.com

Form

För bakning och stekning eller som fet-

tuppsamlingsfat.

Ånginsats

En operforerad och en perforerad behålla-

re.

Med ånginsatsen leds kondensvattnet

bort från maten under ångkokningen. An-

vänd den för att tillaga mat som inte ska

kokas i vatten (t.ex. grönsaker, fiskbitar,

kycklingbröst). Insatsen lämpar sig inte för

mat som behöver ligga i blöt (t.ex. ris, po-

lenta, pasta).

Svamp

Suger upp resterande vatten från ångge-

neratorn.

Matlagningstermometer

För att mäta hur väl maten är tillagad.

4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN

VARNING

Se säkerhetskapitlena.

Om värmeelementet hänger ner

trycker du upp det till produktens

översta del ovanför ugnsstegarna

som sitter på produktens inner-

väggar.

4.1 Första rengöring

• Ta bort alla delar från produkten.

• Rengör ugnen innan du använder den

första gången.

Se kapitlet "Underhåll och rengör-

ing".

4.2 Ställa in och ställa om

klockan

Efter den första anslutningen till elnätet

tänds alla displayens symboler i några se-

kunder. Under några sekunder därefter vi-

sas programvarans version på displayen.

När programvaruversionen försvinner vi-

sas h och "12:00" på displayen.

SVENSKA 7

Ställa in klockan:

Tryck på eller för att ställa in

timmen.

Tryck på .

Tryck på eller för att ställa in

minuterna.

Tryck på eller .

Temperatur-/tidsdisplayen visar den nya

tiden.

Ställa om klockan

Du kan endast ställa om klockan när pro-

dukten är avstängd. Tryck på

. blin-

kar på displayen. Använd proceduren

ovan för att ställa in det nya klockslaget.

5. KONTROLLPANEL

5.1 Elektronisk programmeringsenhet

1 112 3 4 65 7 8 9 10

Använd touch-kontrollerna för att manö-

vrera produkten.

Touch-

kontroll

Funktion Beskrivning

PÅ/AV För att aktivera och avaktivera produk-

ten.

ALTERNATIV För att ställa in en ugnsfunktion, ett auto-

matiskt program eller en rengöringsfunk-

tion.

UGNSLAMPA För att tända eller släcka ugnslampan.

TEMPERATUR/

SNABBSTART

Om du vill ställa in eller kontrollera tem-

peraturen i ugnen eller i maten. Om du

håller knappen nedtryckt i tre sekunder

sätts Snabbstartsfunktionen PÅ alterna-

tivt stängs AV.

MITT FAVORIT-

PROGRAM

För att lagra ditt favoritprogram. Använd

det för att få åtkomst till ditt favoritpro-

gram direkt, även när produkten är av-

stängd.

- DISPLAY Visar produktens nuvarande inställningar.

UPP För att flytta uppåt i menyn.

www.electrolux.com

Touch-

kontroll

Funktion Beskrivning

NED För att flytta nedåt i menyn.

KLOCKA För att ställa in klockfunktionerna.

SIGNALUR För att ställa in Signaluret.

OK För att bekräfta valet eller inställningen.

För att flytta nedåt i menyn.

5.2 Display

AB C

Symbol för ugnsfunktion

Antal ugnsfunktioner/-program

Indikatorer för klockfunktionerna (se

tabellen "Klockfunktioner")

Display för klocka/restvärme (även

Signalur och klockslag)

Display för temperatur/tid

5.3 Andra indikatorer på displayen

Symboler Namn Beskrivning

Automatiskt pro-

gram

Du kan välja ett automatiskt program.

Mitt favoritprogram

Favoritprogrammet körs.

kg/g Ett automatiskt program med viktinmatning

körs.

tim/min

En klockfunktion körs.

Indikator för upp-

värmning/restvärme

Anger temperaturnivån i produkten.

Temperatur/Snabb-

start

Funktionen körs.

Temperatur Du kan kontrollera eller ändra temperatu-

ren.

Matlagningstermo-

meter

Matlagningstermometern sitter i uttaget för

matlagningstermometern.

Signalur

Signalursfunktionen körs.

5.4 Kontrollampa för

uppvärmning

Om du aktiverar en ugnsfunktion visas

staplarna

på displayen. Staplarna vi-

sar att temperaturen i produkten ökar eller

minskar.

När produkten är inställd på en viss tem-

peratur försvinner staplarna från dis-

playen.

SVENSKA 9

6. DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING

Se säkerhetskapitlena.

För att styra produkten kan du använda:

• Det manuella läget - en uppvärm-

ningsfunktion, temperaturen och tillag-

ningstiden ställs in manuellt.

• automatiska program - för tillagning

av en rätt om du inte har kunskap om

eller erfarenhet av matlagning.

6.1 Ugnsfunktioner

Ugnsfunktioner Tillämpning

Ånga För grönsaker, fisk, potatis, ris, pasta eller sär-

skilda smårätter.

2 Intervallånga

plus

För rätter med hög fukthalt och för pochering av

fisk, brylépudding och terrin.

Intervallånga

plus

För att baka bröd, steka större köttstycken eller

för att värma upp kylda och frysta maträtter.

4 ECO Ånga För att optimera energiåtgången under tillag-

ning. Tillagningstiden måste ställas in först. För

mer information om rekommenderade inställ-

ningar, se tillagningstabellerna med motsvaran-

de tillagningsfunktioner.

Varmluft +

ånga

För energibesparande bakning och tillagning av

övervägande torra bakverk samt bakning på en

nivå i formar.

Lågtempera-

turstekning

För att tillaga magert och mört kött.

7 Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och

för att torka mat.

8 Upptining För att tina frysta livsmedel.

Varmhållning För varmhållning av maträtter.

10 Min grill För att grilla tunna livsmedel i mitten av ugns-

stegen. För att rosta bröd.

Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder.

För att rosta bröd.

www.electrolux.com

Ugnsfunktioner Tillämpning

Varmluftsgrill-

ning

För stekning på en ugnsnivå av större stycken

kött eller fågel med ben. Även för att göra gra-

tänger och bryna.

Över/Under-

värme

För bakning och stekning på en ugnsnivå.

14 Pizza/paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver

mer intensiv bryning och som ska ha knaprig

botten. Ställ in temperaturen på 20–40 °C lägre

än för Över/Undervärme.

Varmluft För ugnsbakning på 2 nivåer samtidigt och för

att torka mat. Ställ in temperaturen på 20–40 °C

lägre än för Över/Undervärme.

6.2 Ställa in ugnsfunktionen

Aktivera produkten med . På dis-

playen visas den inställda temperatu-

ren, symbolen och numret för ugns-

funktionen.

Tryck på eller för att ställa in

en ugnsfunktion.

Tryck på , annars startar produk-

ten automatiskt efter fem sekunder.

Om du aktiverar produkten och

inte ställer in en ugnsfunktion eller

ett program avaktiveras produkten

automatiskt efter 20 sekunder.

6.3 Ändra temperaturen

Tryck på / för att ändra tempera-

turen i steg om 5 °C.

När produkten nått angiven temperatur

hörs en signal tre gånger och uppvärm-

ningslampan släcks.

6.4 Kontrollera temperaturen

Du kan kontrollera temperaturen i produk-

ten när funktionen eller programmet körs.

Tryck på . Temperatur-/tiddisp-

layen visar temperaturen i produkten.

Om du vill ändra ugnstemperaturen

trycker du på

en gång till och an-

vänder

eller .

Tryck på för att gå tillbaka till den

angivna temperaturen, annars visas

den automatiskt på displayen efter

fem sekunder.

6.5 Funktionen Snabbstart

Snabbstartsfunktionen förkortar uppvärm-

ningstiden.

Aktivera snabbstartsfunktionen: Håll

nedtryckt i mer än tre sekunder.

Om du aktiverar snabbstartsfunktionen

blinkar horisontella staplar på displayen

för att visa att funktionen används.

Ytterligare information:

• Ställ inte mat i ugnen när snabbstarts-

funktionen används.

• Snabbstartsfunktionen är inte tillgänglig

för varje ugnsfunktion. En ljudsignal

hörs om snabbstartsfunktionen inte är

tillgänglig för den valda funktionen.

6.6 Matlagning med ånga

Locket till vattenlådan sitter i kontrollpane-

len.

Tryck på locket för att öppna vatten-

lådan.

Fyll vattenlådan med 800 ml vatten.

Vattenmängden räcker i ca 50 minu-

ter.

Häll inte vatten direkt i ånggenera-

torn!

Använd endast vatten som väts-

ka. Använd inte filtrerat (avsaltat)

eller destillerat vatten.

Aktivera produkten.

Ställ in funktionen för tillagning med

ånga (se tabellen för "Ugnsfunktio-

ner") och temperaturen.

Tryck på för att ställa in funktionen

KOKTID eller SLUTTID (se "Ställa in

SVENSKA 11

SLUTTIDEN" eller "Ställa in KOKTI-

DEN"). Den första ångan syns efter ca

2 minuter. En ljudsignal hörs när pro-

dukten nästan uppnått inställd tempe-

ratur. Signalen hörs igen vid slutet av

tillagningstiden.

Tryck på för att avaktivera ljudsig-

nalen och produkten.

När ånggeneratorn är tom hörs en

ljudsignal.

Samla upp allt resterande vatten från ång-

generatorn med svampen när produkten

svalnat. Rengör vid behov ånggeneratorn

med ättika. Låt produkten torka helt med

luckan öppen.

6.7 Spara energi

Denna produkt har funktioner

som låter dig spara energi un-

der vanlig matlagning:

•

Restvärme:

– När tillagningsfunktionen eller

programmet körs, stängs vär-

meelementen av när det åter-

står 10 % (lampan och fläkten

fortsätter dock att vara pås-

lagna). För att den här funk-

tionen ska fungera måste till-

agningstiden vara längre än

30 minuter eller så måste du

använda klockfunktionerna

(Koktid, Sluttid, Tidsfördröj-

ning). Den här funktionen fun-

gerar inte med grillfunktioner-

na.

– När produkten är avstängd

kan du använda värmen för

att hålla maten varm. Dis-

playen för klockan/restvär-

men visar den återstående

värmen, och staplarna visas

när temperaturen minskar.

• Tillagning med lampan

släckt - Tryck på

för att

släcka lampan vid tillagning.

• När du använder Varmluft +

ånga-funktionen släcks lampan

efter 30 sekunder. Lampan

tänds igen när du trycker på

eller när du öppnar produktens

lucka.

• Avaktivera displayen - Vid

behov kan du avaktivera pro-

dukten helt. Tryck på

och

samtidigt tills displayen

släcks. Den här åtgärden akti-

verar också produkten.

• Ekofunktioner - se "Ugnsfunk-

tioner".

7. KLOCKFUNKTIONER

SYMBOL FUNKTION BESKRIVNING

KLOCKA För att kontrollera tiden på dygnet. Om du vill

ställa om klockan kan du läsa "Ställa in och stäl-

la om klockan".

KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara

påslagen.

SLUTTID För att ställa in när produkten ska stängas av.

Du kan använda funktionerna Koktid och Sluttid

samtidigt (Tidsfördröjning) om produkten ska

slås på och stängas av automatiskt senare.

7.1 Tidtagning

Använd tidtagningsfunktionen för att över-

vaka hur länge produkten är igång. Den

sätts på så fort produkten börjar värmas

upp.

Återställa tidtagningsfunktionen: tryck

på

och samtidigt när displayen vi-

sar "00:00" och tidtagningsuret börjar räk-

na igen.

Du kan inte använda Tidtagning

när Koktid eller Sluttid ställts in.

www.electrolux.com

7.2 Ställa in KOKTID

Aktivera produkten och ställ in en

ugnsfunktion och temperatur.

Tryck på upprepade gånger tills

visas på displayen. blinkar på

displayen.

Använd eller för att ställa in

minuterna för KOKTID.

Tryck på för att bekräfta.

Använd eller för att ställa in

timmarna för KOKTID.

Om du trycker på eller när

du ställer in KOKTID övergår pro-

dukten till inställningen för funktio-

nen SLUTTID.

När den inställda tiden har nåtts hörs

en ljudsignal i två minuter.

och tidsinställningen blinkar på

displayen. Produkten avaktiveras.

Tryck på en touch-kontroll eller öppna

ugnsluckan för att stänga av ljudsig-

nalen.

Avaktivera produkten.

7.3 Ställa in SLUTTID

Aktivera produkten och ställ in en

ugnsfunktion och temperatur.

Tryck på upprepade gånger tills

visas på displayen. blinkar på

displayen.

Använd eller för att ställa in

SLUTTID (ställ först in minuterna och

sedan timmarna) och

eller för

att bekräfta inställningen.

När den inställda tiden har nåtts hörs

en ljudsignal i två minuter.

Symbolen

och tidsinställningen

blinkar på displayen. Produkten avak-

tiveras.

Tryck på en touch-kontroll eller öppna

ugnsluckan för att stänga av ljudsig-

nalen.

Avaktivera produkten.

7.4 Kontrollera resultat (endast

vissa modeller)

Om du ställer in funktionen SLUTTID eller

KOKTID hörs en ljudsignal och lampan

tänds två minuter innan koktiden är över.

Produkten övergår till inställningen av

funktionen SLUTTID eller KOKTID. Under

dessa två minuter kan du kontrollera till-

agningsresultatet och, vid behov, lägga till

tid för SLUTTID eller KOKTID.

7.5 Ställa in SIGNALUR

Använd SIGNALURET för att ställa in en

nedräkning (högst 2 timmar och 30 minu-

ter). Denna funktion påverkar inte ugnens

funktioner i övrigt. Du kan ställa in SIG-

NALURET när som helst, även när pro-

dukten är avstängd.

Tryck på . och "00" blinkar på

displayen.

Använd eller för att ställa in

SIGNALURET. Ställ först in sekunder-

na, därefter minuterna och timmarna.

Tryck på , annars startas SIG-

NALURET automatiskt efter fem se-

kunder.

När den inställda tiden gått ut hörs en

ljudsignal i två minuter samtidigt som

00:00 och

blinkar på displayen.

Tryck på en touch-kontroll eller öppna

ugnsluckan för att stänga av ljudsig-

nalen.

7.6 Ställa in funktionen

Tidsfördröjning

Funktionerna KOKTID och SLUTTID

kan användas samtidigt, om ugnen

ska aktiveras och avaktiveras automatiskt

senare. I det här fallet ställer du först in

funktionen KOKTID

och därefter

SLUTTID

(se "Ställa in KOKTID" och

"Ställa in SLUTTID").

När funktionen Tidsfördröjning aktiveras

visas en statisk symbol för ugnsfunktionen

på displayen,

med en punkt och .

Punkten visar vilken klockfunktion som är

aktiverad på displayen för klockan/re-

stvärmen.

SVENSKA 13

8. AUTOMATISKA PROGRAM

VARNING

Se säkerhetskapitlena.

Det finns 9 automatiska program

och recept. Använd ett automa-

tiskt program eller recept när du

inte har kunskap om eller erfaren-

het av hur man tillagar en rätt. Du

hittar listan med recept för de au-

tomatiska programmen i "Kokbo-

ken".

Det finns tre olika typer av

automatiska program:

• Automatiska recept

• Automatiska program med viktinmat-

ning

• Automatiska program med matlag-

ningstermometern

Du hittar recepten för de automa-

tiska programmen för den här

produkten på vår webbplats. Du

hittar rätt receptbok genom att

kontrollera PNC-numret på märk-

skylten på främre ramen i produk-

tens utrymme.

8.1 Automatiska recept

Ställa in ett automatiskt recept:

Aktivera produkten.

Tryck på . På displayen visas an-

talet automatiska program (P1–P9).

Tryck på eller för att välja det

automatiska receptet.

Tryck på , annars startas produk-

ten automatiskt efter fem sekunder.

När den inställda tiden har nåtts hörs

en ljudsignal i två minuter. Symbolen

blinkar. Produkten avaktiveras.

Tryck på en touch-kontroll eller öppna

ugnsluckan för att stänga av ljudsig-

nalen.

8.2 Automatiska program med

viktinmatning

Om du ställer in köttets vikt beräknar pro-

dukten tillagningstiden.

Aktivera produkten.

Tryck på .

Tryck på eller för att ställa in

viktprogrammet (se "Kokboken").

På displayen visas: tillagningstid,

symbolen för koktid

, en standard-

vikt, en måttenhet (kg, g).

Tryck på , annars sparas inställ-

ningarna automatiskt efter fem sekun-

der.

Produkten aktiveras. En symbol för

viktenheten blinkar på displayen. Un-

der den här tiden kan du ändra stan-

dardvikten med

eller . Tryck

på

När den inställda tiden har nåtts hörs

en ljudsignal i två minuter.

blinkar.

Produkten avaktiveras.

Tryck på en touch-kontroll eller öppna

ugnsluckan för att stänga av ljudsig-

nalen.

8.3 Automatiska program med

matlagningstermometern

Innertemperaturen för livsmedlet är stan-

dardinställt och utgör en fast inställning i

program med matlagningstermometer.

Programmet avslutas när produkten når

den inställda temperaturen.

Aktivera produkten.

Tryck på .

Installera matlagningstermometern (se

"Matlagningstermometern").

Tryck på eller för att ställa in

programmet för matlagningstermo-

metern.

På displayen visas tillagningstiden,

och .

Tryck på , annars sparas inställ-

ningarna automatiskt efter fem sekun-

der.

När den inställda tiden har nåtts hörs

en ljudsignal i två minuter.

blinkar.

Produkten avaktiveras.

Tryck på en touch-kontroll eller öppna

ugnsluckan för att stänga av ljudsig-

nalen.

www.electrolux.com

9. ANVÄNDA TILLBEHÖREN

VARNING

Se säkerhetskapitlena.

9.1 Matlagningstermometer

Matlagningstermometern mäter innertem-

peraturen när köttbitar tillagas. När köttet

har nått den inställda temperaturen stängs

produkten av.

Två temperaturer måste ställas in:

• Ugnstemperaturen: se tabellen för stek-

ning i kokboken.

• Innertemperaturen: se tabellen för mat-

lagningstermometern i kokboken.

Använd endast matlagningstermo-

metern som medföljer eller de rät-

ta reservdelarna.

Aktivera produkten.

Sätt i matlagningstermometerns spets

(med

på skaftet) i mitten av köt-

tet.

Sätt i matlagningstermometerns kon-

takt i uttaget framtill på produkten.

På displayen visas

och den stan-

dardinställda innertemperaturen.

Temperaturen är 60 °C vid den första

användningen och det senaste inställ-

da värdet används vid efterföljande

tillagningar.

Tryck på eller för att ställa in

innertemperaturen.

Tryck på , annars sparas inställ-

ningarna automatiskt efter fem sekun-

der.

Användbar information:

Du kan endast ställa in innertempera-

turen när

blinkar. Om visas

på displayen, men inte blinkar, innan

du ställer in innertemperaturen trycker

du på

och eller för att ställa

in ett nytt värde.

Ställ in tillagningsfunktion och, vid be-

hov, ugnstemperatur.

På displayen visas aktuell innertempe-

ratur och temperaturstapeln, som vi-

sar förhållandet mellan den inställda

ugnstemperaturen och den aktuella

ugnstemperaturen.

Användbar information:

Matlagningstermometern måste sitta

kvar i köttet och i uttaget under tillag-

ningen.

När produkten beräknar ungefärlig

koktid visas värdet för funktionen Tid-

tagarur på displayen för timer/restvär-

me. När den första beräkningen är

avslutad hörs en ljudsignal och —:—

visas på displayen för timer/restvärme

och sedan den ungefärliga koktiden.

Produkten fortsätter att beräkna kok-

tiden under tillagningen. Displayen

uppdateras i intervaller med nya vär-

den för koktiden.

När köttet uppnått den inställda inner-

temperaturen blinkar innertemperatu-

ren och

. En ljudsignal hörs i två

minuter. Tryck på en touch-kontroll

för att stänga av signalen.

Dra ut matlagningstermometern ur ut-

taget och ta ut köttet ur produkten.

VARNING

Var försiktig när du drar ut matlag-

ningstermometern. Den är mycket

varm. Det finns risk för att du

bränna dig.

Avaktivera produkten.

När du sätter tillbaka matlagnings-

termometern i uttaget stängs in-

ställningarna för klockfunktionerna

av.

När du lagar mat med matlagningstermo-

metern kan du ändra temperaturen som

visas på displayen för temperatur/tid. När

du har satt tillbaka matlagningstermome-

SVENSKA 15

tern i uttaget och ställt in en ugnsfunktion

och temperatur visas den aktuella inner-

temperaturen på displayen.

Tryck på

upprepade gånger för att

se tre andra temperaturer:

• Den inställda innertemperaturen

• Den aktuella ugnstemperaturen

• Den aktuella innertemperaturen.

Den inställda innertemperaturen ändras till

aktuell innertemperatur och den aktuella

ugnstemperaturen ändras till den inställda

ugnstemperaturen.

9.2 Sätta in tillbehören

Långpanna:

För in långpannan mellan skenorna på

ugnsstegen.

Galler:

Sätt in gallret och se till att fötterna är

nedåtvända.

Skjut in gallret mellan stegparen på öns-

kad nivå.

Galler och långpanna tillsammans:

Sätt gallret på långpannan.

För in långpannan mellan skenorna på

ugnsstegen.

Alla tillbehör har en liten inbukt-

ning nederst på högra och vänstra

kanten för att höja säkerheten.

Se alltid till att inbuktningen är i produk-

tens bakre del. Inbuktningen fungerar

också som tippskydd.

Den höga kanten runt gallret är

avsedd att förhindra att kokkärlen

glider av.

www.electrolux.com

10. TILLVALSFUNKTIONER

10.1 Funktionen Mitt

favoritprogram

Använd den här funktionen för att spara

inställningar för din favorittemperatur och -

tid för en ugnsfunktion eller ett program.

Ställ in en ugnsfunktions eller ett pro-

grams temperatur och tid.

Håll nedtryckt i mer än tre sekun-

der. En ljudsignal hörs.

Avaktivera produkten.

Använda funktionen Mitt

favoritprogram:

•

Aktivera funktionen genom att

trycka på

. Produkten aktiverar ditt

favoritprogram.

•

Avaktivera funktionen genom att

trycka på

. Produkten avaktiverar

ditt favoritprogram.

När funktionen används kan du

ändra tiden och temperaturen.

10.2 Barnlås

Barnlåset förhindrar att produkten oavsikt-

ligt slås på.

Aktivera och avaktivera Barnlåset:

Avaktivera produkten med . Ställ

inte in någon ugnsfunktion.

Håll och nedtryckta samtidigt i

2 sekunder. En ljudsignal hörs.

SAFE visas på eller försvinner från dis-

playen.

10.3 Funktionslås

Du kan endast aktivera funktionen när

produkten är igång. Funktionslåset för-

hindrar att ugnsfunktionen oavsiktligt änd-

ras.

Aktivera/avaktivera Funktionslåset:

Aktivera produkten.

Aktivera en ugnsfunktion eller inställ-

ning

Håll och nedtryckta samtidigt i

2 sekunder. En ljudsignal hörs.

Loc visas på eller försvinner från dis-

playen.

Du kan stänga av produkten när Funk-

tionslåset är på. Om du stänger av pro-

dukten avaktiveras Funktionslåset.

10.4 Inställningsmeny

Med inställningsmenyn kan du lägga till

funktioner i huvudmenyn eller ta bort funk-

tioner därifrån (till exempel: aktivera eller

avaktivera restvärmeindikatorn). Inställ-

ningsmenyn kan ha högst sex inställningar

(från SET1 till SET6). Information om möjli-

ga värden för varje inställning finns i tabel-

len.

Inställningsmeny

Indikator för inställ-

ningsmenyn

Beskrivning Värde att ställa in

SET1 RESTVÄRMEINDIKATOR ON / OFF

SET2 KNAPPLJUD CLICK / BEEP / OFF

SET3 FELTON ON / OFF

SET4 SERVICE ---

SET5 ÅTERSTÄLL INSTÄLL-

NINGAR

YES / NO

SET6

FÖRLÄNGNING AV TID ON / OFF

Endast vissa modeller

Du kan endast ställa in inställ-

ningsmenyn när produkten har

avaktiverats.

SVENSKA 17

Aktivera inställningsmenyn:

Vid behov kan du avaktivera produk-

ten med

Håll nedtryckt i tre sekunder. På

displayen visas "SET1" och "1" blin-

kar.

Tryck på / för att välja inställ-

ningen.

Tryck på .

Tryck på / för att ändra värdet

för inställningen.

Tryck på .

10.5 Automatisk avstängning

Av säkerhetsskäl stängs produkten av au-

tomatiskt efter en viss tid:

• Om en ugnsfunktion är igång.

• Om ugnstemperaturen inte ändras.

Temperatur Avstängningstid

30 °C–115 °C 12,5 timmar

120 °C - 195 °C 8,5 timmar

200 °C - 230 °C 5,5 timmar

När den automatiska avstängningen akti-

verats trycker du på en touch-kontroll för

att aktivera produkten igen.

Den automatiska avstängningen

fungerar med alla ugnsfunktioner,

förutom Lampa, Lågtemperatur-

stekning, Matlagningstermometer,

Koktid, Sluttid, Tidsfördröjning.

10.6 Ljusstyrka i display

Det finns två lägen för ljusstyrkan i

displayen:

• Natt - när produkten avaktiverats är

ljusstyrkan på displayen lägre mellan kl.

22.00 och 06.00.

•Dag:

– När produkten är aktiverad.

–Om du trycker på en touch-kontroll

när nattläget är på (förutom PÅ/AV)

återgår displayen till dagsljusstyrkan

de kommande 10 sekunderna.

– Om produkten avaktiverats och du

ställer in Signaluret. När funktionen

för Signaluret stängs av återgår dis-

playen till rätt ljusstyrka.

10.7 Kylfläkt

När produkten är på aktiveras fläkten au-

tomatiskt för att hålla produktens ytor sva-

la. Om du stänger av ugnen fortsätter

fläkten att gå tills ugnen har svalnat.

11. RÅD OCH TIPS

11.1 Ugnsluckans insida

På vissa modeller hittar du på insidan

av luckan:

• Ugnsnivåernas nummer.

• Information om tillagningsfunktioner, re-

kommenderade ugnsnivåer och tempe-

raturer för typiska maträtter.

Temperaturerna och gräddningsti-

derna i tabellerna är endast rik-

tvärden. De beror på recepten

samt på ingrediensernas kvalitet

och mängd.

11.2 Ångtillagning

Ångtillagningskärl

• Använd endast värme- och korrosions-

beständiga kokkärl.

Även ugnsformar av kromstål går bra (se

extra tillbehör).

Ugnsnivåer

• Korrekta ugnsnivåer anges i nedanstå-

ende tabell. Räkna nivåerna nerifrån

och uppåt.

www.electrolux.com

Allmänna anmärkningar

• Tillsätt vatten vid behov när du lagar

mat i mer än 30 minuter eller när du till-

agar stora mängder mat.

• Placera livsmedlen i rätt kokkärl på gall-

ren. Håll avståndet mellan gallren så att

ångan kan komma till all mat.

• Töm ut vatten ur vattenlådan, slangför-

bindningarna och ånggeneratorn om du

inte ska använda ugnen på en längre tid

(se avsnittet "Rengöring och skötsel").

Anmärkningar om tabellerna för

Ångtillagning

• Tabellerna innehåller uppgifter om vanli-

ga maträtter.

Temperaturerna och tiderna är endast rik-

tvärden och beror på matens samman-

sättning, storlek och mängd samt på kok-

kärlet.

Använd ett liknande recept om du inte

kan hitta inställningarna för ditt recept.

Påbörja matlagningen med kall ugn om

inte uppgifterna i tabellerna rekommende-

rar något annat.

Öka mängden vatten för ris till proportio-

nen 1 : 1.5 - 1: 2 i motsats till specifikatio-

nerna i tabellen.

11.3 Tabell för ångvatten

Vatten i vattenlådan i ml.

Tid

i min.

300 15 - 20

600 30 - 40

800 50 - 60

Tiderna är endast riktvärden

11.4 Varmluft och Ånga efter

varandra

• Du kan tillaga kött, grönsaker och tillbe-

hör ett i taget genom att kombinera

funktionerna. Alla komponenter blir kla-

ra att serveras samtidigt.

• Använd funktionen Varmluft för att börja

tillaga maten.

• Lägg de förberedda grönsakerna och

tillbehören i ugnssäkra formar. Ställ in

formen i ugnen med den övriga maten.

• Kyl ner ugnen till en temperatur runt 80

°C. Du kan kyla ner produkten snabba-

re genom att öppna ugnsluckan till för-

sta läget i ungefär 15 minuter.

• Starta funktionen Ånga och låt allt till-

agas tills det är färdigt.

Maximal vattenmängd är 650 ml.

11.5 Tabeller för ångtillagning

VARNING

Öppna inte produktens lucka när

funktionen är igång. Risk för

brännskador.

Funktionen är lämplig för alla typer av mat,

färsk såväl som fryst. Den kan användas

för att tillaga, värma, tina upp, pochera el-

ler förvälla grönsaker, kött, fisk, pasta, ris,

majs, gryn och ägg.

Tillagning av en hel meny: Du kan för-

bereda en hel måltid på en och samma

gång. För att undvika att maträtterna till-

agas för mycket eller för lite, välj rätter

som behöver ungefär lika lång tillagnings-

tid. Använd den största mängden vatten

som anges för varje individuell kompo-

nent. Ställ rätterna på ugnsgallren i lämpli-

ga kokkärl. Justera avståndet mellan rät-

terna så att ångan kan cirkulera.

Sterilisering

• Med denna funktion kan du sterilisera

behållare (t.ex. nappflaskor).

• Placera de rena behållarna i mitten av

gallret på den första nivån. Se till att

öppningen är vänd lite snett nedåt.

• Fyll på maximal mängd vatten i lådan

och ställ in tiden på 40 minuter.

SVENSKA 19

Grönsaker

Livsmedel

Temperatur

ºC

Mängd vat-

ten i ml

Tid

i min.

Ugnsnivå

Kronärtskock-

800 50 - 60 1

Aubergine 96 450 15 - 25 1

Blomkål, hel 96 600 35 - 45 1

Blomkål, bu-

ketter

96 500 25 - 30 1

Broccoli, hel 96 550 30- 40 1

Broccoli, bu-

ketter

96 400 20 - 25 1

Svamp, skivor 96 400 15 - 20 1

Ärtor 96 450 20 - 25 1

Fänkål 96 600 35 - 45 1

Morötter 96 600 35 - 45 1

Kålrabbi,

strimlor

96 550 30 - 40 1

Paprika, strim-

lor

96 400 15 - 20 1

Purjolök, ring-

96 500 25 - 35 1

Gröna bönor 96 550 35 - 45 1

Småbladig

bukettsallad,

buketter

96 450 20 - 25 1

Brysselkål 96 550 30 - 40 1

Rödbeta 96 800 + 400 70 - 90 1

Svartrot 96 600 35 - 45 1

Selleri, tärnad 96 500 20 - 30 1

Sparris, grön 96 500 25 - 35 1

Sparris, vit 96 600 35 - 45 1

Spenat, färsk 96 350 15 1

Skalade toma-

ter

96 350 15 1

Brytbönor 96 500 25 - 35 1

Savoykål 96 400 20 - 25 1

Zucchini, ski-

vor

96 350 15 1

Tiderna är endast riktvärden.

www.electrolux.com

Sidan laddas ...

Electrolux EVY9741AOX Användarmanual

varumärke: Electrolux

Modell: EVY9741AOX

Typ: Användarmanual

Ladda ner pdf

Rapportera

Electrolux EVY9741AOX Användarmanual

Electrolux EVY9741AOX Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument