EVY5741AA
EVY3741AO
................................................ .............................................
SV INBYGGNADSUGN BRUKSANVISNING
INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. PRODUKTBESKRIVNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
5. KONTROLLPANEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
6. DAGLIG ANVÄNDNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
7. KLOCKFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
8.
AUTOMATISKA PROGRAM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
9. ANVÄNDA TILLBEHÖREN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
10.
TILLVALSFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
11. RÅD OCH TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
12.
UNDERHÅLL OCH RENGÖRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
13. OM MASKINEN INTE FUNGERAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
14.
TEKNISKA DATA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
WE’RE THINKING OF YOU
Tack för att du köpt en Electrolux-produkt. Du har valt en produkt som för med sig årtionden av
yrkeserfarenhet och innovation. Genial och snygg har den utformats med dig i åtanke. Så när du
än använder den kan du känna dig trygg med att veta att du får fantastiska resultat varje gång.
Välkommen till Electrolux.
Besök vår webbplats för att:
Få tips om användning, broschyrer, felsökare, serviceinformation:
www.electrolux.com
Registrera din produkt för bättre service:
www.electrolux.com/productregistration
Köp tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.electrolux.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Vi rekommenderar att originalreservdelar används.
Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen.
Informationen finns på typskylten. Modell, PNC, serienummer.
Varnings-/viktig säkerhetsinformation.
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
2
www.electrolux.com
1. SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och
användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas an-
svarig för personskador eller skador på egendom som or-
sakats av felaktig installation eller användning. Förvara all-
tid instruktionerna tillsammans med produkten för framti-
da bruk.
1.1 Säkerhet för barn och handikappade
VARNING
Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
• Den här produkten kan användas av barn från åtta års
ålder och personer med reducerad fysik, sensorisk eller
mental förmåga, eller som saknar erfarenhet och kun-
skap, såvida de inte har tillsyn av någon person som är
ansvarig för deras säkerhet.
• Låt inte barn leka med produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.
• Håll barn och husdjur borta från produkten när den är
igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket
varma.
• Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du
aktiverar det.
• Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av
barn utan tillsyn.
1.2 Allmän säkerhet
• Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte
värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid
handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta
formar.
• Använd ej ångrengörare vid rengöring av produkten.
• Koppla från strömtillförseln före underhåll.
SVENSKA 3
• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt el-
ler vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans
glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur
kan leda till att glaset spricker.
• Använd endast den matlagningstermometer som re-
kommenderas för den här ugnen.
• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre
delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen fort
från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ord-
ning.
2.
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
2.1 Installation
VARNING
Endast en behörig person får in-
stallera den här produkten.
• Avlägsna all paketering.
• Installera och använd inte produkten
om den är skadad.
• Följ de installationsinstruktioner som föl-
jer med produkten.
• Produkten är tung, så var alltid försiktig
när du flyttar den. Använd alltid skydds-
handskar.
• Dra aldrig produkten i handtaget.
• Minsta avstånd till andra produkter ska
beaktas.
• Kontrollera att produkten har installerats
under och bredvid stadiga skåp- eller
bänkstommar.
• Produktens sidor måste gränsa till pro-
dukter eller enheter med samma höjd.
Elektrisk anslutning
VARNING
Risk för brand och elektriska stö-
tar.
• Alla elektriska anslutningar ska göras av
en behörig elektriker.
• Produkten måste jordas.
• Kontrollera att produktens märkdata
överensstämmer med din strömkälla. I
annat fall, kontakta en elektriker.
• Använd alltid ett korrekt installerat, stöt-
säkert och jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller förläng-
ningssladdar.
• Kontrollera så att du inte skadar stick-
kontakten och nätkabeln. Kontakta ser-
vice eller en elektriker för att ersätta en
skadad nätkabel.
• Låt inte nätkablar komma i kontakt med
produktens lucka, speciellt inte när
luckan är het.
• Stötskyddet för strömförande och isole-
rade delar måste fästas på ett sådant
sätt att det inte kan tas bort utan verk-
tyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget först
vid slutet av installationen. Kontrollera
att stickkontakten är åtkomlig efter in-
stallationen.
• Anslut inte stickkontakten om väggutta-
get sitter löst.
• Dra inte i nätkabeln för att koppla bort
produkten från eluttaget. Ta alltid tag i
stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare
och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan koppla
4
www.electrolux.com
från produkten från nätet vid alla poler.
Kontaktöppningen på isolationsenheten
måste vara minst 3 mm bred.
2.2 Använd
VARNING
Risk för skador, brännskador eller
elstötar eller explosion föreligger.
• Använd denna produkt i en hushållsmil-
jö.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Se till att ventilationsöppningarna inte är
blockerade.
• Lämna inte produkten utan tillsyn under
användning.
• Stäng av produkten efter varje använd-
ningstillfälle.
• Var försiktig när du öppnar produktens
lucka medan produkten är igång. Het
luft kan strömma ut.
• Använd inte produkten med våta hän-
der eller när den är i kontakt med vat-
ten.
• Tyng inte ner luckan när den är öppen.
• Använd inte produkten som arbets- el-
ler avlastningsyta.
• Produktens lucka ska alltid vara stängd
när produkten är igång.
• Öppna produktens lucka försiktigt. An-
vändning av ingredienser som innehåller
alkohol kan producera en blandning av
luft och alkohol.
• Låt inte gnistor eller öppna lågor kom-
ma i kontakt med produkten när du
öppnar luckan.
• Placera inga lättantändliga produkter el-
ler föremål som är fuktiga med lättan-
tändliga produkter i, nära eller på pro-
dukten.
VARNING
Risk för skador på produkten före-
ligger.
• För att förhindra skada eller missfärg-
ning på emaljen:
– Sätt inte eldfasta formar eller andra
föremål direkt på produktens botten.
- Lägg inte aluminiumfolie direkt på pro-
duktens botten.
- Ställ inte hett vatten direkt i den heta
produkten.
- Låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå
kvar i produkten efter att tillagningen är
klar.
- Var försiktig när du tar bort eller mon-
terar tillbehör.
• Missfärgning av emaljen påverkar inte
produktens funktion. Det är ingen de-
fekt enligt garantin.
• Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara
permanenta.
2.3 Skötsel och rengöring
VARNING
Det finns risk för personskador,
brand eller skador på produkten.
• Stäng av produkten och koppla bort
den från eluttaget före underhåll.
• Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glasen kan
spricka.
• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler
om de är skadade. Kontakta service.
• Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
• Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
• Kvarblivet fett eller mat i produkten kan
orsaka brand.
• Rengör produkten med en fuktig, mjuk
trasa. Använd bara neutrala rengörings-
medel. Använd inte produkter med slip-
effekt, skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
• Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på för-
packningen.
• Rengör inte den katalytiska emaljen (om
tillämpligt) med någon sorts rengörings-
medel.
2.4 Inre belysning
• Typen av glödlampa eller halogenlampa
som används för den här produkten är
endast avsedd för hushållsprodukter.
Får ej användas för belysning i hus.
VARNING
Risk för elektrisk stöt.
• Innan du byter lampan ska du koppla ur
produkten från nätuttaget.
SVENSKA 5
• Använd bara lampor med samma spe-
cifikationer.
2.5 Avfallshantering
VARNING
Risk för kvävning eller skador.
• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av strömkabeln och kassera den.
• Ta bort lucklåset för att hindra att barn
eller djur stängs in inuti produkten.
3. PRODUKTBESKRIVNING
3.1 Allmän översikt
1 2
4
3
5
6
7
8
1
2
3
4
1
Kontrollpanelen
2
Elektronisk programmeringsenhet
3
Uttag för matlagningstermometern
4
Grill- och värmeelement
5
Ugnslampa
6
Fläkt- och värmeelement
7
Ugnsstege, löstagbar
8
Ugnsnivåer
3.2 Tillbehör
Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
Bakplåt
För kakor och småkakor.
Form
För bakning och stekning eller som fet-
tuppsamlingsfat.
6
www.electrolux.com
Matlagningstermometer
För att mäta hur väl maten är tillagad.
4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN
VARNING
Se säkerhetskapitlena.
Om värmeelementet hänger ner
trycker du upp det till produktens
översta del ovanför ugnsstegarna
som sitter på produktens inner-
väggar.
4.1 Första rengöring
• Ta bort alla delar från produkten.
• Rengör ugnen innan du använder den
första gången.
Se kapitlet "Underhåll och rengör-
ing".
4.2 Ställa in och ställa om
klockan
Efter den första anslutningen till elnätet
tänds alla displayens symboler i några se-
kunder. Under några sekunder därefter vi-
sas programvarans version på displayen.
När programvaruversionen försvinner vi-
sas h och "12:00" på displayen.
Ställa in klockan:
1.
Tryck på eller för att ställa in
timmen.
2.
Tryck på .
3.
Tryck på eller för att ställa in
minuterna.
4.
Tryck på eller .
Temperatur-/tidsdisplayen visar den nya
tiden.
Ställa om klockan
Du kan endast ställa om klockan när pro-
dukten är avstängd. Tryck på
. blin-
kar på displayen. Använd proceduren
ovan för att ställa in det nya klockslaget.
5. KONTROLLPANEL
5.1 Elektronisk programmeringsenhet
1 112 3 4 65 7 8 9 10
Använd touch-kontrollerna för att manö-
vrera produkten.
SVENSKA 7
Touch-
kontroll
Funktion Beskrivning
1
PÅ / AV För att aktivera och avaktivera produk-
ten.
2
ALTERNATIV För att ställa in en ugnsfunktion eller ett
automatiskt program.
3
UGNSLAMPA För att tända eller släcka ugnslampan.
4
TEMPERATUR/
SNABBSTART
Om du vill ställa in och se temperaturen i
ugnen eller i maten. Om du håller knap-
pen nedtryckt i tre sekunder sätts
snabbstartsfunktionen PÅ alternativt
stängs AV.
5
MITT FAVORIT-
PROGRAM
För att lagra ditt favoritprogram. Använd
det för att få åtkomst till ditt favoritpro-
gram direkt eller när produkten är av-
stängd.
6
- DISPLAY Visar produktens nuvarande inställningar.
7
UPP För att flytta uppåt i menyn.
8
NED För att flytta nedåt i menyn.
9
KLOCKA För att ställa in klockfunktionerna.
10
SIGNALUR För att ställa in signaluret.
11
OK För att bekräfta ett val eller inställning.
För att flytta nedåt i menyn.
5.2 Display
AB C
DE
A)
Symbol för ugnsfunktion
B)
Antal ugnsfunktioner/-program
C)
Indikatorer för klockfunktionerna (se
tabellen "Klockfunktioner")
D)
Display för klocka/restvärme (även
Signalur och klockslag)
E)
Display för temperatur/tid
5.3 Andra indikatorer på displayen
Symboler Namn Beskrivning
Automatiskt pro-
gram
Du kan välja ett automatiskt program.
8
www.electrolux.com
Symboler Namn Beskrivning
Mitt favoritprogram
Favoritprogrammet körs.
/
kg/g Ett automatiskt program med viktinmatning
körs.
/
tim/min
En klockfunktion körs.
Indikator för upp-
värmning/restvärme
Anger temperaturnivån i produkten.
Temperatur/Snabb-
start
Funktionen körs.
Temperatur
Du kan kontrollera eller ändra temperatu-
ren.
Matlagningstermo-
meter
Matlagningstermometern sitter i uttaget för
matlagningstermometern.
Signalur Signalursfunktionen körs.
5.4 Kontrollampa för
uppvärmning
Om du aktiverar en ugnsfunktion visas
staplarna
på displayen. Staplarna vi-
sar att temperaturen i produkten ökar eller
minskar.
När produkten är inställd på en viss tem-
peratur försvinner staplarna från dis-
playen.
6. DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING
Se säkerhetskapitlena.
För att styra produkten kan du använda:
• Det manuella läget - en uppvärm-
ningsfunktion, temperaturen och tillag-
ningstiden ställs in manuellt.
• automatiska program - för tillagning
av en rätt om du inte har kunskap om
eller erfarenhet av matlagning.
Ugnsfunktioner Tillämpning
1
Varmluft För ugnsbakning på 2 nivåer samtidigt och för
att torka mat. Ställ in temperaturen på 20–40 °C
lägre än för Över/Undervärme.
2 Pizza/Paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver
mer intensiv bryning och som ska ha knaprig
botten. Ställ in temperaturen på 20–40 °C lägre
än för Över/Undervärme.
3 Över/Under-
värme
För bakning och stekning på en ugnsnivå.
4
Lågtempera-
turstekning
För att tillaga magert och mört kött.
SVENSKA 9
Ugnsfunktioner Tillämpning
5
Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och
för att torka mat.
6 Varmluft +
ånga
För att spara energi när du bakar och tillagar
torrare bakverk. Även för att tillaga kaka i form
på en nivå i ugnen.
7 Upptining För att tina frysta livsmedel.
8 Varmhållning För varmhållning av maträtter.
9
ECO stekning Med ECO-funktioner kan du optimera energiför-
brukningen under tillagningen. Tillagningstiden
måste ställas in först. För mer information om
rekommenderade inställningar, se tillagningsta-
bellerna med motsvarande tillagningsfunktioner.
10
Min grill För att grilla tunna matvaror och rosta.
11 Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder.
För att rosta bröd.
12 Varmluftsgrill-
ning
För stekning på en ugnsnivå av större stycken
kött eller fågel med ben. Även för att bryna mat
eller till exempel laga gratänger.
6.1 Ställa in ugnsfunktionen
1.
Aktivera produkten med . På dis-
playen visas den inställda temperatu-
ren, symbolen och numret för ugns-
funktionen.
2.
Tryck på eller för att ställa in
en ugnsfunktion.
3.
Tryck på , annars startar produk-
ten automatiskt efter fem sekunder.
Om du aktiverar produkten och
inte ställer in en ugnsfunktion eller
ett program avaktiveras produkten
automatiskt efter 20 sekunder.
6.2 Ändra temperaturen
Tryck på / för att ändra tempera-
turen i steg om 5 °C.
När produkten nått angiven temperatur
hörs en signal tre gånger och uppvärm-
ningslampan släcks.
6.3 Kontrollera temperaturen
Du kan kontrollera temperaturen i produk-
ten när funktionen eller programmet körs.
1.
Tryck på . Temperatur-/tiddisp-
layen visar temperaturen i produkten.
Om du vill ändra ugnstemperaturen
trycker du på
en gång till och an-
vänder
eller .
2.
Tryck på för att gå tillbaka till den
angivna temperaturen, annars visas
den automatiskt på displayen efter
fem sekunder.
6.4 Funktionen Snabbstart
Snabbstartsfunktionen förkortar uppvärm-
ningstiden.
Aktivera snabbstartsfunktionen: Håll
nedtryckt i mer än tre sekunder.
Om du aktiverar snabbstartsfunktionen
blinkar horisontella staplar på displayen
för att visa att funktionen används.
Ytterligare information:
10
www.electrolux.com
• Ställ inte mat i ugnen när snabbstarts-
funktionen används.
• Snabbstartsfunktionen är inte tillgänglig
för varje ugnsfunktion. En ljudsignal
hörs om snabbstartsfunktionen inte är
tillgänglig för den valda funktionen.
6.5 Spara energi
Denna produkt har funktioner
som låter dig spara energi un-
der vanlig matlagning:
•
Restvärme:
– När tillagningsfunktionen eller
programmet körs, stängs vär-
meelementen av när det åter-
står 10 % (lampan och fläkten
fortsätter dock att vara pås-
lagna). För att den här funk-
tionen ska fungera måste till-
agningstiden vara längre än
30 minuter eller så måste du
använda klockfunktionerna
(Koktid, Sluttid, Tidsfördröj-
ning). Den här funktionen fun-
gerar inte med grillfunktioner-
na.
– När produkten är avstängd
kan du använda värmen för
att hålla maten varm. Dis-
playen för klockan/restvär-
men visar den återstående
värmen, och staplarna visas
när temperaturen minskar.
•
Tillagning med lampan
släckt - Tryck på
för att
släcka lampan vid tillagning.
• När du använder Varmluft +
ånga-funktionen släcks lampan
efter 30 sekunder. Lampan
tänds igen när du trycker på
eller när du öppnar produktens
lucka.
• Avaktivera displayen - Vid
behov kan du avaktivera pro-
dukten helt. Tryck på
och
samtidigt tills displayen
släcks. Den här åtgärden akti-
verar också produkten.
• Ekofunktioner - se "Ugnsfunk-
tioner".
7. KLOCKFUNKTIONER
SYMBOL FUNKTION BESKRIVNING
KLOCKA För att kontrollera tiden på dygnet. Om du vill
ställa om klockan kan du läsa "Ställa in och stäl-
la om klockan".
KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara
påslagen.
SLUTTID För att ställa in när produkten ska stängas av.
Du kan använda funktionerna Koktid och Sluttid
samtidigt (Tidsfördröjning) om produkten ska
slås på och stängas av automatiskt senare.
7.1 Tidtagning
Använd tidtagningsfunktionen för att över-
vaka hur länge produkten är igång. Den
sätts på så fort produkten börjar värmas
upp.
Återställa tidtagningsfunktionen: tryck
på
och samtidigt när displayen vi-
sar "00:00" och tidtagningsuret börjar räk-
na igen.
Du kan inte använda Tidtagning
när Koktid eller Sluttid ställts in.
7.2 Ställa in KOKTID
1.
Aktivera produkten och ställ in en
ugnsfunktion och temperatur.
2.
Tryck på upprepade gånger tills
visas på displayen. blinkar på
displayen.
SVENSKA 11
3.
Använd eller för att ställa in
minuterna för KOKTID.
4.
Tryck på för att bekräfta.
5.
Använd eller för att ställa in
timmarna för KOKTID.
Om du trycker på eller när
du ställer in KOKTID övergår pro-
dukten till inställningen för funktio-
nen SLUTTID.
6.
När den inställda tiden har nåtts hörs
en ljudsignal i två minuter.
och tidsinställningen blinkar på
displayen. Produkten avaktiveras.
Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av ljudsig-
nalen.
7.
Avaktivera produkten.
7.3 Ställa in SLUTTID
1.
Aktivera produkten och ställ in en
ugnsfunktion och temperatur.
2.
Tryck på upprepade gånger tills
visas på displayen. blinkar på
displayen.
3.
Använd eller för att ställa in
SLUTTID (ställ först in minuterna och
sedan timmarna) och
eller för
att bekräfta inställningen.
4.
När den inställda tiden har nåtts hörs
en ljudsignal i två minuter.
Symbolen
och tidsinställningen
blinkar på displayen. Produkten avak-
tiveras.
5.
Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av ljudsig-
nalen.
6.
Avaktivera produkten.
7.4 Kontrollera resultat (endast
vissa modeller)
Om du ställer in funktionen SLUTTID eller
KOKTID hörs en ljudsignal och lampan
tänds två minuter innan koktiden är över.
Produkten övergår till inställningen av
funktionen SLUTTID eller KOKTID. Under
dessa två minuter kan du kontrollera till-
agningsresultatet och, vid behov, lägga till
tid för SLUTTID eller KOKTID.
7.5 Ställa in SIGNALUR
Använd SIGNALURET för att ställa in en
nedräkning (högst 2 timmar och 30 minu-
ter). Denna funktion påverkar inte ugnens
funktioner i övrigt. Du kan ställa in SIG-
NALURET när som helst, även när pro-
dukten är avstängd.
1.
Tryck på . och "00" blinkar på
displayen.
2.
Använd eller för att ställa in
SIGNALURET. Ställ först in sekunder-
na, därefter minuterna och timmarna.
3.
Tryck på , annars startas SIG-
NALURET automatiskt efter fem se-
kunder.
4.
När den inställda tiden gått ut hörs en
ljudsignal i två minuter samtidigt som
00:00 och
blinkar på displayen.
5.
Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av ljudsig-
nalen.
7.6 Ställa in funktionen
Tidsfördröjning
Funktionerna KOKTID och SLUTTID
kan användas samtidigt, om ugnen
ska aktiveras och avaktiveras automatiskt
senare. I det här fallet ställer du först in
funktionen KOKTID
och därefter
SLUTTID
(se "Ställa in KOKTID" och
"Ställa in SLUTTID").
När funktionen Tidsfördröjning aktiveras
visas en statisk symbol för ugnsfunktionen
på displayen,
med en punkt och .
Punkten visar vilken klockfunktion som är
aktiverad på displayen för klockan/re-
stvärmen.
8. AUTOMATISKA PROGRAM
VARNING
Se säkerhetskapitlena.
12
www.electrolux.com
Det finns 9 automatiska program
och recept. Använd ett automa-
tiskt program eller recept när du
inte har kunskap om eller erfaren-
het av hur man tillagar en rätt. Du
hittar listan med recept för de au-
tomatiska programmen i "Kokbo-
ken".
Det finns tre olika typer av
automatiska program:
• Automatiska recept
• Automatiska program med viktinmat-
ning
• Automatiska program med matlag-
ningstermometern
Du hittar recepten för de automa-
tiska programmen för den här
produkten på vår webbplats. Du
hittar rätt receptbok genom att
kontrollera PNC-numret på märk-
skylten på främre ramen i produk-
tens utrymme.
8.1 Automatiska recept
Ställa in ett automatiskt recept:
1.
Aktivera produkten.
2.
Tryck på . På displayen visas an-
talet automatiska program (P1–P9).
3.
Tryck på eller för att välja det
automatiska receptet.
4.
Tryck på , annars startas produk-
ten automatiskt efter fem sekunder.
5.
När den inställda tiden har nåtts hörs
en ljudsignal i två minuter. Symbolen
blinkar. Produkten avaktiveras.
6.
Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av ljudsig-
nalen.
8.2 Automatiska program med
viktinmatning
Om du ställer in köttets vikt beräknar pro-
dukten tillagningstiden.
1.
Aktivera produkten.
2.
Tryck på .
3.
Tryck på eller för att ställa in
viktprogrammet (se "Kokboken").
På displayen visas: tillagningstid,
symbolen för koktid
, en standard-
vikt, en måttenhet (kg, g).
4.
Tryck på , annars sparas inställ-
ningarna automatiskt efter fem sekun-
der.
5.
Produkten aktiveras. En symbol för
viktenheten blinkar på displayen. Un-
der den här tiden kan du ändra stan-
dardvikten med
eller . Tryck
på
.
6.
När den inställda tiden har nåtts hörs
en ljudsignal i två minuter.
blinkar.
Produkten avaktiveras.
7.
Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av ljudsig-
nalen.
8.3 Automatiska program med
matlagningstermometern
Innertemperaturen för livsmedlet är stan-
dardinställt och utgör en fast inställning i
program med matlagningstermometer.
Programmet avslutas när produkten når
den inställda temperaturen.
1.
Aktivera produkten.
2.
Tryck på .
3.
Installera matlagningstermometern (se
"Matlagningstermometern").
4.
Tryck på eller för att ställa in
programmet för matlagningstermo-
metern.
På displayen visas tillagningstiden,
och .
5.
Tryck på , annars sparas inställ-
ningarna automatiskt efter fem sekun-
der.
6.
När den inställda tiden har nåtts hörs
en ljudsignal i två minuter.
blinkar.
Produkten avaktiveras.
7.
Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av ljudsig-
nalen.
SVENSKA 13
9. ANVÄNDA TILLBEHÖREN
VARNING
Se säkerhetskapitlena.
9.1 Matlagningstermometer
Matlagningstermometern mäter innertem-
peraturen när köttbitar tillagas. När köttet
har nått den inställda temperaturen stängs
produkten av.
Två temperaturer måste ställas in:
• Ugnstemperaturen: se tabellen för stek-
ning i kokboken.
• Innertemperaturen: se tabellen för mat-
lagningstermometern i kokboken.
Använd endast matlagningstermo-
metern som medföljer eller de rät-
ta reservdelarna.
1.
Aktivera produkten.
2.
Sätt i matlagningstermometerns spets
(med
på skaftet) i mitten av köt-
tet.
3.
Sätt i matlagningstermometerns kon-
takt i uttaget framtill på produkten. På
displayen visas
och den standar-
dinställda innertemperaturen. Tempe-
raturen är 60 °C vid den första an-
vändningen och det senaste inställda
värdet används vid efterföljande tillag-
ningar.
4.
Tryck på eller för att ställa in
innertemperaturen.
5.
Tryck på , annars sparas inställ-
ningarna automatiskt efter fem sekun-
der.
Användbar information:
Du kan endast ställa in innertempera-
turen när
blinkar. Om visas
på displayen, men inte blinkar, innan
du ställer in innertemperaturen trycker
du på
och eller för att ställa
in ett nytt värde.
6.
Ställ in tillagningsfunktion och, vid be-
hov, ugnstemperatur.
På displayen visas aktuell innertempe-
ratur och temperaturstapeln, som vi-
sar förhållandet mellan den inställda
ugnstemperaturen och den aktuella
ugnstemperaturen.
Användbar information:
Matlagningstermometern måste sitta
kvar i köttet och i uttaget under tillag-
ningen.
När produkten beräknar ungefärlig
koktid visas värdet för funktionen Tid-
tagarur på displayen för timer/restvär-
me. När den första beräkningen är
klar visar displayen för tid/restvärme -,
och sedan hur lång tid tillagningen
uppskattas ta. Produkten fortsätter
att beräkna koktiden under tillagning-
en. Displayen uppdateras i intervaller
med nya värden för koktiden.
7.
När köttet uppnått den inställda inner-
temperaturen blinkar innertemperatu-
ren och
. En ljudsignal hörs i två
minuter. Tryck på en touch-kontroll
för att stänga av signalen.
8.
Dra ut matlagningstermometerns ur
uttaget och ta ut köttet ur produkten.
VARNING
Var försiktig när du drar ut matlag-
ningstermometern. Den är mycket
varm. Det finns risk för att du
bränna dig.
9.
Avaktivera produkten.
När du sätter tillbaka matlagnings-
termometern i uttaget stängs in-
ställningarna för klockfunktionerna
av.
När du lagar mat med matlagningstermo-
metern kan du ändra temperaturen som
visas på displayen för temperatur/tid. Efter
att du har satt i matlagningstermometern i
sitt uttag och ställt in en ugnsfunktion och
14
www.electrolux.com
temperatur, visar displayen den aktuella
innertemperaturen.
Tryck på
upprepade gånger för att
se tre andra temperaturer:
• Den inställda innertemperaturen
• Den aktuella ugnstemperaturen
• Den aktuella innertemperaturen.
Den inställda innertemperaturen ändras till
aktuell innertemperatur och den aktuella
ugnstemperaturen ändras till den inställda
ugnstemperaturen.
9.2 Sätta in tillbehör
Grill- / stekpanna:
För in långpannan mellan skenorna på
ugnsstegen.
Galler:
För in gallret mellan skenorna på ugns-
stegen och kontrollera att fördjupningarna
är vända nedåt.
Galler och långpanna tillsammans:
Sätt gallret på långpannan.
För in långpannan mellan skenorna på
ugnsstegen.
Användbar information:
• Alla tillbehör har små fördjupningar
längst ned på höger och vänster kant
för att öka säkerheten. Kontrollera alltid
att dessa fördjupningar finns baktill i
produkten. Fördjupningarna ger också
ett tippskydd.
• Den höga kanten runt stegen är en en-
het som förhindrar att husgeråden hal-
kar ur.
SVENSKA 15
10. TILLVALSFUNKTIONER
10.1 Funktionen Mitt
favoritprogram
Använd den här funktionen för att spara
inställningar för din favorittemperatur och -
tid för en ugnsfunktion eller ett program.
1.
Ställ in en ugnsfunktions eller ett pro-
grams temperatur och tid.
2.
Håll nedtryckt i mer än tre sekun-
der. En ljudsignal hörs.
3.
Avaktivera produkten.
Använda funktionen Mitt
favoritprogram:
•
Aktivera funktionen genom att
trycka på
. Produkten aktiverar ditt
favoritprogram.
•
Avaktivera funktionen genom att
trycka på
. Produkten avaktiverar
ditt favoritprogram.
När funktionen används kan du
ändra tiden och temperaturen.
10.2 Barnlås
Barnlåset förhindrar att produkten oavsikt-
ligt slås på.
Aktivera och avaktivera Barnlåset:
1.
Avaktivera produkten med . Ställ
inte in någon ugnsfunktion.
2.
Håll och nedtryckta samtidigt i
2 sekunder. En ljudsignal hörs.
SAFE visas på eller försvinner från dis-
playen.
10.3 Funktionslås
Du kan endast aktivera funktionen när
produkten är igång. Funktionslåset för-
hindrar att ugnsfunktionen oavsiktligt änd-
ras.
Aktivera/avaktivera Funktionslåset:
1.
Aktivera produkten.
2.
Aktivera en ugnsfunktion eller inställ-
ning
3.
Håll och nedtryckta samtidigt i
2 sekunder. En ljudsignal hörs.
Loc visas på eller försvinner från dis-
playen.
Du kan stänga av produkten när Funk-
tionslåset är på. Om du stänger av pro-
dukten avaktiveras Funktionslåset.
10.4 Inställningsmeny
Med inställningsmenyn kan du lägga till
funktioner i huvudmenyn eller ta bort funk-
tioner därifrån (till exempel: aktivera eller
avaktivera restvärmeindikatorn). Inställ-
ningsmenyn kan ha högst sex inställningar
(från SET1 till SET6). Information om möjli-
ga värden för varje inställning finns i tabel-
len.
Inställningsmeny
Indikator för inställ-
ningsmenyn
Beskrivning Värde att ställa in
SET1 RESTVÄRMEINDIKATOR ON / OFF
SET2 KNAPPLJUD CLICK / BEEP / OFF
SET3 FELTON ON / OFF
SET4 SERVICE ---
SET5 ÅTERSTÄLL INSTÄLL-
NINGAR
YES / NO
SET6
1)
FÖRLÄNGNING AV TID ON / OFF
1)
Endast vissa modeller
Du kan endast ställa in inställ-
ningsmenyn när produkten har
avaktiverats.
16
www.electrolux.com
Aktivera inställningsmenyn:
1.
Vid behov kan du avaktivera produk-
ten med
.
2.
Håll nedtryckt i tre sekunder. På
displayen visas "SET1" och "1" blin-
kar.
3.
Tryck på / för att välja inställ-
ningen.
4.
Tryck på .
5.
Tryck på / för att ändra värdet
för inställningen.
6.
Tryck på .
10.5 Automatisk avstängning
Av säkerhetsskäl stängs produkten av au-
tomatiskt efter en viss tid:
• Om en ugnsfunktion är igång.
• Om ugnstemperaturen inte ändras.
Temperatur Avstängningstid
30 °C–115 °C 12,5 timmar
120 °C - 195 °C 8,5 timmar
200 °C - 245 °C 5,5 timmar
250 °C - max. °C 3,0 timmar
När den automatiska avstängningen akti-
verats trycker du på en touch-kontroll för
att aktivera produkten igen.
Den automatiska avstängningen
fungerar med alla ugnsfunktioner,
förutom Lampa, Lågtemperatur-
stekning, Matlagningstermometer,
Koktid, Sluttid, Tidsfördröjning.
10.6 Ljusstyrka i display
Det finns två lägen för ljusstyrkan i
displayen:
• Natt - när produkten avaktiverats är
ljusstyrkan på displayen lägre mellan kl.
22.00 och 06.00.
•Dag:
– När produkten är aktiverad.
–Om du trycker på en touch-kontroll
när nattläget är på (förutom PÅ/AV)
återgår displayen till dagsljusstyrkan
de kommande 10 sekunderna.
– Om produkten avaktiverats och du
ställer in Signaluret. När funktionen
för Signaluret stängs av återgår dis-
playen till rätt ljusstyrka.
10.7 Kylfläkt
När produkten är på aktiveras fläkten au-
tomatiskt för att hålla produktens ytor sva-
la. Om du stänger av ugnen fortsätter
fläkten att gå tills ugnen har svalnat.
11. RÅD OCH TIPS
Temperaturerna och gräddningsti-
derna i tabellerna är endast rik-
tvärden. De beror på recepten
samt på ingrediensernas kvalitet
och mängd.
11.1 Bakning
Allmänna anvisningar
• Din nya ugn kan ha andra bak-/steke-
genskaper än din gamla. Anpassa dina
vanliga inställningar (temperatur, kokti-
der) och placeringen av plåtar och galler
till värdena i tabellerna.
• För att utnyttja eftervärmen kan du, vid
längre gräddningstider, stänga av ug-
nen cirka 10 minuter innan baktiden
gått ut.
När du tillagar frysta livsmedel kan
plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna
kallnar igen återtar de sin normala
form.
SVENSKA 17
Användning av baktabellerna
• Tillverkaren rekommenderar att du an-
vänder den lägre temperaturen första
gången.
• Om du inte kan hitta inställningarna för
ett speciellt recept, leta efter ett recept
som är nästan likadant.
• Du kan förlänga bakningstiden med 10–
15 minuter om du bakar på mer än en
nivå.
• Bakverk vid olika nivåer blir först inte all-
tid lika bruna. Om detta händer ska du
inte ändra temperaturinställningen. Skill-
naden jämnar ut sig under bakningen.
11.2 Tips för bakning
Bakresultat Möjlig orsak Lösning
Kakans botten är inte till-
räckligt gräddad.
Ugnsnivån är fel.
Ställ kakan på en lägre
ugnsnivå.
Kakan faller ihop och blir
degig, klumpig eller får
vattenränder.
Ugnstemperaturen är för
hög.
Nästa gång du gräddar
ska du ställa in en något
lägre ugnstemperatur.
Kakan faller ihop och blir
degig, klumpig eller får
vattenränder.
För kort gräddningstid.
Förläng gräddningstiden.
Du kan inte minska
gräddningstiden ge-
nom att höja tempera-
turen.
Kakan faller ihop och blir
degig, klumpig eller får
vattenränder.
Det finns för mycket väts-
ka i degen.
Använd mindre vätska.
Var försiktig med bland-
ningstiderna, framför allt
vid användning av en
köksmaskin.
Kakan är för torr.
Ugnstemperaturen är för
låg.
Nästa gång du gräddar
ska du ställa in en högre
ugnstemperatur.
Kakan är för torr. För lång gräddningstid.
Nästa gång du gräddar
ska du ställa in en kortare
gräddningstid.
Kakan blir ojämnt brun.
Ugnstemperaturen är för
hög och gräddningstiden
är för kort.
Ställ in en lägre ugnstem-
peratur och en längre
gräddningstid.
Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad.
Fördela degen jämnt på
bakplåten.
Kakan blir inte klar med
den inställda tiden.
Ugnstemperaturen är för
låg.
Nästa gång du gräddar
ska du ställa in en något
högre ugnstemperatur.
11.3 Bakning på en ugnsnivå
Allmänna anvisningar
• Din nya ugn kan ha andra bak-/steke-
genskaper än din gamla. Anpassa dina
vanliga inställningar (temperatur, kokti-
der) och placeringen av plåtar och galler
till värdena i tabellerna.
Med längre bakningstider kan ugnen
stängas av ca. 10 minuter innan bak-
ningstiden är slut, för att utnyttja restvär-
men.
När du använder frysta livsmedel kan plå-
tarna i ugnen slå sig. När plåtarna kallnar
igen återtar de sin normala form.
Användning av baktabellerna
• Vi rekommenderar att använda den läg-
re temperaturen den första gången.
18
www.electrolux.com
Om du inte kan hitta inställningarna för ett
speciellt recept, leta efter ett recept som
är nästan likadant.
Bakningstiden kan förlängas med 10–15
minuter om du bakar på mer än en nivå.
Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid
lika bruna. Om detta händer ska du inte
ändra temperaturinställningen. Skillnaden
jämnar ut sig under bakningen.
Bakverk i formar
Typ av bakverk Ugnsfunk-
tioner
Ugnsni-
vå
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Kaka i ringform, mjuk
kaka
Varmluft 1 150 - 160 50 - 70
Madeirakaka/fruktka-
ka
Varmluft 1 140 - 160 70 - 90
Sponge cake / sock-
erkaka
Varmluft 1 140 - 150 35 - 50
Sponge cake / sock-
erkaka
Över/Under-
värme
1 160 35 - 50
Tårtbotten av mördeg
1)
Varmluft 2 170 - 180 10 - 25
Tårtbotten av socker-
kaka
Varmluft 2 150 - 170 20 - 25
Apple pie / äppelpaj
(2 formar Ø 20 cm,
diagonalt placerade)
Varmluft 2 160 70 - 90
Apple pie / äppelpaj
(2 formar Ø 20 cm,
diagonalt placerade)
Över/Under-
värme
1 180 70 - 90
Cheesecake, plåt
2)
Över/Under-
värme
2 160 - 170 70 - 90
1)
Förvärm ugnen.
2)
Använd långpannan.
Bakverk på plåtar
Typ av bakverk Ugnsfunk-
tioner
Ugnsni-
vå
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Vetefläta/krans Över/Under-
värme
1 170 - 190 30 - 40
Tyskt julbröd
1)
Över/Under-
värme
1 160 - 180 50 - 70
Bröd (rågbröd)
1)
Över/Under-
värme
1
Först 230 20
Därefter 160 - 180 30 - 60
Petit-chouer/bakelser
1)
Över/Under-
värme
2 190 - 210 20 - 35
SVENSKA 19
Typ av bakverk Ugnsfunk-
tioner
Ugnsni-
vå
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Rulltårta
1)
Över/Under-
värme
2 180 - 200 10 - 20
Vetelängd med strös-
sel
Varmluft 2 150 - 160 20 - 40
Smörkakor/sockerk-
ringlor
1)
Över/Under-
värme
2 190 - 210 20 - 30
Fruktkaka (på jäst-
deg/sockerkaksdeg)
2)
Varmluft 2 150 - 160 35 - 55
Fruktkaka (på jäst-
deg/sockerkaksdeg)
2)
Över/Under-
värme
170 35 - 55
Fruktkaka av mördeg Varmluft 2 160 - 170 40 - 80
Jästkaka med känslig
fyllning (t.ex. kvarg,
grädde, kräm)
1)
Över/Under-
värme
2 160 - 180 40 - 80
Småkakor
Livsmedel Ugnsfunk-
tioner
Ugnsni-
vå
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Mördegskakor Varmluft 2 150 - 160 10 - 20
Short bread / mör-
degskaka / mördegs-
remsor
Varmluft 2 140 20 - 35
Short bread / mör-
degskaka / mördegs-
remsor
1)
Över/Under-
värme
2 160 20 - 30
Småkakor av socker-
kaksdeg
Varmluft 2 150 - 160 15 - 20
Bakverk med äggvita,
maränger
Varmluft 80 - 100 120 - 150
Mandelbiskvier Varmluft 2 100 - 120 30 - 50
Småkakor av jästdeg Varmluft 2 150 - 160 20 - 40
Smördegskakor
1)
Varmluft 2 170 - 180 20 - 30
Bullar
1)
Varmluft 2 160 10 - 25
Bullar
1)
Över/Under-
värme
2 190 - 210 10 - 25
Small cakes / muffins
1)
Varmluft 2 160 20 - 35
20
www.electrolux.com
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
