Progress PBN3325X Användarmanual
- Kategori
- Numeriska knappsatser
- Typ
- Användarmanual
PBN3325X
Bruksanvisning
Inbyggnadsugn
INNEHÅLL
Säkerhetsinformation 2
Säkerhetsföreskrifter 3
Produktbeskrivning 5
Kontrollpanelen 6
Innan maskinen används första gången 8
Daglig användning 8
Klockfunktioner 10
Automatiska program 12
Användning av tillbehör 13
Tillvalsfunktioner 14
Tricks och tips 16
Skötsel och rengöring 28
Felsökning 30
Teknisk information 32
Energieffektivitet 32
Med reservation för ändringar.
SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och
användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig
för personskador eller skador på egendom som orsakats av
felaktig installation eller användning. Förvara alltid
instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk.
Säkerhet för barn och handikappade
• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och
uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller
mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet
och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande
hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de
risker som är förknippade med användningen.
• Låt inte barn leka med produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.
•
Håll barn och husdjur borta från produkten när den är igång
eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.
•
Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du
aktiverar det.
•
Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn
utan tillsyn.
•
Barn under 3 år ska inte vistas i närheten utan ständig
uppsikt.
2 Progress
Allmän säkerhet
• Endast en behörig person får installera den här produkten
och byta kabel.
• Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte
värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid
handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta
formar.
• Koppla från strömtillförseln före underhåll.
• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa
för att undvika risken för elstötar.
• Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller
vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor
eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att
glaset spricker.
• Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren,
tillverkarens auktoriserade servicerepresentant eller personer
med motsvarande utbildning, för att undvika fara.
•
För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre
delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen från
sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
Installation
VARNING! Endast en behörig
person får installera den här
produkten.
• Avlägsna allt förpackningsmaterial.
• Installera eller använd inte en skadad
produkt.
• Följ de installationsinstruktioner som
följer med produkten.
• Produkten är tung, så var alltid försiktig
när du flyttar den. Använd alltid
skyddshandskar.
• Dra aldrig produkten i handtaget.
• Minsta avstånd till andra produkter ska
beaktas.
• Kontrollera att produkten har installerats
under och bredvid stadiga skåp- eller
bänkstommar.
• Produktens sidor måste gränsa till
produkter eller enheter med samma
höjd.
Elektrisk anslutning
VARNING! Risk för brand och
elektriska stötar.
• Alla elektriska anslutningar ska göras av
en behörig elektriker.
• Produkten måste jordas.
• Kontrollera att produktens märkdata
överensstämmer med din strömkälla. I
annat fall, kontakta en elektriker.
Progress 3
• Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
• Kontrollera så att du inte skadar
stickkontakten och nätkabeln. Om
produktens nätkabel behöver bytas
måste det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
• Låt inte nätkablar komma i kontakt med
eller komma nära produktens lucka,
speciellt inte när luckan är het.
• Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort utan
verktyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget endast
i slutet av installationen. Kontrollera att
stickkontakten är åtkomlig efter
installationen.
• Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
• Dra inte i nätkabeln för att koppla bort
produkten från eluttaget. Ta alltid tag i
stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare
och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha en
isolationsenhet så att du kan koppla från
produkten från nätet vid alla poler.
Kontaktöppningen på isolationsenheten
måste vara minst 3 mm bred.
• Denna produkt uppfyller kraven enligt
EU:s direktiv.
Användning
VARNING! Risk för skador,
brännskador, elstötar eller
explosion föreligger.
• Använd uteslutande denna produkt för
hushållsbruk.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Se till att ventilationsöppningarna inte är
blockerade.
• Lämna inte produkten utan tillsyn under
användning.
• Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
• Var försiktig när du öppnar produktens
lucka medan produkten är igång. Het luft
kan strömma ut.
• Använd inte produkten med våta händer
eller när den är i kontakt med vatten.
• Tyng inte ner luckan när den är öppen.
• Använd inte produkten som arbets- eller
avlastningsyta.
• Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma
i kontakt med produkten när du öppnar
luckan.
• Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller på
produkten.
VARNING! Risk för skador på
produkten föreligger.
• För att förhindra skada eller missfärgning
på emaljen:
– sätt inte eldfasta formar eller andra
föremål direkt på produktens botten.
– lägg inte aluminiumfolie direkt på
produktens botten.
– ställ inte hett vatten direkt i den heta
produkten.
– låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå
kvar i produkten efter att tillagningen
är klar.
– var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
• Missfärgning av emaljen påverkar inte
produktens funktion. Det är ingen defekt
enligt garantin.
• Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara
permanenta.
• Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
• Ha alltid ugnsluckan stängd under
matlagningen.
4 Progress
Skötsel och rengöring
VARNING! Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
• Stäng av produkten och koppla bort den
från eluttaget före underhåll.
• Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glasen kan spricka.
• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler
om de är skadade. Kontakta service.
• Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
• Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
• Kvarblivet fett eller mat i ugnen kan
orsaka brand.
• Rengör produkten med en fuktig, mjuk
trasa. Använd bara neutrala
rengöringsmedel. Använd inte produkter
med slipeffekt, skursvampar,
lösningsmedel eller metallföremål.
• Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
• Rengör inte den katalytiska emaljen (om
tillämpligt) med någon sorts
rengöringsmedel.
Inre belysning
• Typen av glödlampa eller halogenlampa
som används för den här produkten är
endast avsedd för hushållsprodukter. Får
ej användas för belysning i hus.
VARNING! Risk för elektrisk
stöt.
• Innan du byter lampan ska du koppla ur
produkten från nätuttaget.
• Använd bara lampor med samma
specifikationer.
Avfallshantering
VARNING! Risk för kvävning
eller skador.
• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av strömkabeln och kassera den.
• Ta bort lucklåset för att hindra att barn
eller djur stängs in inuti produkten.
PRODUKTBESKRIVNING
Allmän översikt
21
7
3
4
5
6
5
4
3
2
1
1
Kontrollpanel
2
Elektronisk programmeringsenhet
3
Värmeelement
4
Ugnslampa
5
Fläkt
6
Ugnsstegar, löstagbara
7
Ugnsnivåer
Progress 5
Tillbehör
Trådhylla
Till kokkärl, bakformar och stekkärl.
Ugnspanna
För kakor och småkakor. För bakning och
stekning eller som fettuppsamlingsfat.
KONTROLLPANELEN
Elektronisk programmeringsenhet
21 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten.
Touch-
kont-
roll
Funktion Beskrivning
1
- DISPLAY Visar produktens nuvarande inställningar.
2
PÅ/AV För att aktivera och avaktivera produkten.
3
FUNKTIONER För att ställa in en ugnsfunktion eller ett automatiskt
program (endast när produkten är igång).
4
MITT FAVORIT-
PROGRAM
För att lagra ditt favoritprogram. Använd det för att
få åtkomst till ditt favoritprogram direkt eller när pro-
dukten är avstängd.
5
TEMPERATUR /
SNABBSTART
Om du vill ställa in och se temperaturen i ugnen eller
i matlagningstermometern (i förekommande fall).
Om du håller knappen nedtryckt i tre sekunder sätts
snabbstartsfunktionen PÅ alternativt stängs AV.
6 Progress
Touch-
kont-
roll
Funktion Beskrivning
6
NED För att flytta nedåt i menyn.
7
UPP För att flytta uppåt i menyn.
8
OK För att bekräfta ett val eller inställning.
9
UGNSLAMPA För att tända eller släcka ugnslampan.
10
KLOCKA För att ställa in klockfunktionerna.
11
SIGNALUR För att ställa in signaluret.
Display
A B C
DEFG
A) Symbol för ugnsfunktion
B) Visning av Temperatur/Klocka
C) Visning av Klocka/Restvärme/Signalur
D) Restvärmeindikering
E) Indikatorer för klockfunktionerna
F) Uppvärmningsindikator/Snabbstartsindikator
G) Ugnsfunktionens/programmets nummer
Övriga kontrollampor på displayen:
Symbol
Namn Beskrivning
Automatiskt program
Du kan välja ett automatiskt program.
Mitt favorit program
Favoritprogrammet körs.
/
kg/g
Ett automatiskt program med viktinmatning
körs.
/
tim/min
En klockfunktion körs.
Temperatur / snabbstart
Funktionen körs.
Temperatur
Aktuell temperatur anges.
Temperatur
Du kan ändra temperaturen.
Progress 7
Symbol Namn Beskrivning
Belysning
Du stängde av belysningen.
Signalur
Signalursfunktionen körs.
Kontrollampa för uppvärmning
Om du aktiverar en ugnsfunktion visas
staplarna på displayen. Staplarna visar
att temperaturen i produkten ökar eller
minskar.
När produkten är inställd på en viss
temperatur försvinner staplarna från
displayen.
INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar
ur produkten.
Se avsnittet "Underhåll och
rengöring".
Rengör produkten innan du använder den
första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
Ställa klockan
Efter den första anslutningen till elnätet
tänds alla displayens symboler i några
sekunder. Under några sekunder därefter
visas programvarans version på displayen.
När programvaruversionen försvinner visas
h och "12:00" på displayen.
1. Tryck på
eller för att ställa in
timmen.
2. Tryck på .
3. Tryck på eller för att ställa in
minuterna.
4. Tryck på eller .
Temperatur-/tidsdisplayen visar den nya
tiden.
Ändra tid
Du kan endast ställa om klockan när
produkten är avstängd.
Tryck på
.
blinkar på displayen.
Se ”Ställa klockan” för att ställa in en ny tid.
DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Användning av produkten
För att manövrera produkten kan du
använda:
• manuellt läge
• automatiska program
8 Progress
Ugnsfunktioner
Ugnsfunktion Tillämpning
Varmluft För att baka på upp till tre hyllpositioner samtidigt och för
att torka mat.Ställ in temperaturen på 20 - 40 °C lägre än
för Över/Undervärme.
Pizza/Paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer inten-
siv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in temper-
aturen på 20–40 °C lägre än för Över/Undervärme.
Lågtemperatur-
stekning
För tillredning av möra, saftiga stekar.
Över/Under-
värme
Baka och steka mat på en ugnsnivå.
Fryst mat För att tillaga snabbmat som pommes frites, klyftpotatis
och vårrullar så att de blir knapriga.
Varmluftsgrillning Steka större köttstycken eller fågel med ben på 1 ugnsnivå.
Även för att göra gratänger och bryna.
Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för
rostning av bröd.
Min grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.
Varmhållning För varmhållning av maträtter.
Upptining För att tina frysta livsmedel.
Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka
mat.
ECO stekning Med ECO-funktioner kan du optimera energiförbrukningen
under tillagningen. Tillagningstiden måste ställas in först.
För mer information om rekommenderade inställningar, se
tillagningstabellerna med motsvarande funktion.
Ställa in ugnsfunktionen
1. Aktivera produkten med .
På displayen visas den inställda
temperaturen, symbolen och numret för
ugnsfunktionen.
2. Tryck på eller för att ställa in en
ugnsfunktion.
3. Tryck på , annars startar produkten
automatiskt efter fem sekunder.
Progress 9
Om du aktiverar produkten och
inte ställer in en ugnsfunktion
eller ett program avaktiveras
produkten automatiskt efter 20
sekunder.
Ändra temperaturen
Tryck på eller för att ändra
temperaturen i steg om 5 °C.
När produkten nått angiven temperatur
hörs en signal tre gånger och
uppvärmningslampan släcks.
Kontrollera temperaturen
Du kan kontrollera temperaturen i
produkten när funktionen eller programmet
körs.
1.
Tryck på .
Temperatur-/tiddisplayen visar
temperaturen i produkten.
Om du vill ändra ugnstemperaturen trycker
du på en gång till och använder eller
.
2. Tryck på för att gå tillbaka till den
angivna temperaturen, annars visas den
automatiskt på displayen efter fem
sekunder.
Funktionen Snabbstart
Ställ inte mat i ugnen när
snabbstartsfunktionen används.
Snabbstartsfunktionen är inte tillgänglig för
varje ugnsfunktion. En ljudsignal hörs om
snabbstartsfunktionen inte är tillgänglig för
den inställda funktionen om fel ton är
aktiverad i "Inställningsmenyn".
Snabbstartsfunktionen förkortar
uppvärmningstiden.
Aktivera funktionen Snabbstart genom att
hålla in
längre än tre sekunder.
Om du sätter på snabbstartfunktionen
blinkar staplarna på displayen en efter
en och tänds för att visa att
funktionen är igång.
KLOCKFUNKTIONER
Tabell över klockfunktioner
Klockfunktion Tillämpning
TIDTAGNING För att ställa in uppräkningen som visar hur länge produkten
ska vara påslagen. Denna funktion påverkar inte produktens
funktioner i övrigt.
KLOCKA Visa klockan. Se "Ställa in klockan" för att ändra tiden.
KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen.
SLUTTID För att ställa in när produkten ska stängas av. Du kan an-
vända Koktid och Sluttid samtidigt (Tidsfördröjning) om pro-
dukten ska slås på och stängas av automatiskt vid en sen-
are tidpunkt.
SET+GO För att starta produkten när som helst vid ett senare tillfälle
med endast ett tryck på touchkontrollen och alla önskade
inställningar.
10 Progress
Uppräkningstimer
Uppräkningstimern aktiveras inte
om Koktid och Sluttid har ställts
in.
Uppräkningstimern börjar räkna när
produkten börjar värmas upp.
1. Återställ Uppräkningstimern genom att
trycka på
.
2. Håll inne tills displayen visar "00:00"
och tidtagningstimern börjar räkna igen.
Ställa in KOKTID
1.
Aktivera produkten och ställ in en
ugnsfunktion och temperatur.
2.
Tryck på flera gånger tills displayen
visar
.
blinkar på displayen.
3. Använd
eller för att ställa in
minuterna för KOKTID.
4. Tryck på för att bekräfta.
5. Använd eller för att ställa in
timmarna för KOKTID.
Om du trycker på eller
när du ställer in KOKTID
övergår produkten till
inställningen för funktionen
SLUTTID.
6. När den inställda tiden har nåtts hörs en
ljudsignal i två minuter.
och tidsinställningen blinkar på
displayen. Produkten stängs av.
7. Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
8. Avaktivera produkten.
Ställa in SLUTTID
1. Aktivera produkten och ställ in en
ugnsfunktion och temperatur.
2. Tryck på flera gånger tills displayen
visar .
blinkar på displayen.
3. Använd eller för att ställa in
SLUTTID och eller för att
bekräfta. Först ställer du in minuter och
därefter timmar.
När den inställda tiden gått ut hörs en
ljudsignal i två minuter. Symbolen och
tidsinställningen blinkar på displayen.
Produkten stängs av.
4. Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
5.
Avaktivera produkten.
Ställa in SET + GO
Du kan bara använda SET + GO om
KOKTID har ställts in.
1.
Ställ in en ugnsfunktion (eller ett
program) och en temperatur (se
avsnitten "Ställa in ugnsfunktionen" och
"Ändring av temperaturen").
2.
Ställ in KOKTID (se avsnittet "Ställa in
KOKTID").
3. Tryck på
flera gånger tills blinkar
på displayen.
4. Tryck på
för att välja funktionen SET
+ GO.
Displayen visar och med en lampa.
Denna lampa visar vilken klockfunktion som
är aktiv.
5. Tryck på valfri touch-kontroll (förutom
PÅ/AV) för att starta SET+GO-
funktionen.
Ställa in SIGNALUR
Använd SIGNALURET för att ställa in en
nedräkning (högst 2 timmar och 30
minuter). Denna funktion påverkar inte
ugnens funktioner i övrigt. Du kan ställa in
SIGNALURET när som helst, även när
produkten är avstängd.
1. Tryck på .
Progress 11
och "00" blinkar på displayen.
2. Använd eller för att ställa in
SIGNALURET. Ställ först in sekunderna,
därefter minuterna och timmarna.
3. Tryck på , annars startas
SIGNALURET automatiskt efter fem
sekunder.
När den inställda tiden gått ut hörs en
ljudsignal i två minuter samtidigt som 00:00
och
blinkar på displayen.
4. Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
Ställa in funktionen
Tidsfördröjning
KOKTID och SLUTTID kan användas
tillammans om produkten ska aktiveras och
stängas av automatiskt vid ett senare
tillfälle. I det här fallet ställer du först in
funktionen KOKTID
och därefter
SLUTTID (se "Ställa in KOKTID" och
"Ställa in SLUTTID").
När funktionen Tidsfördröjning
aktiveras visas en statisk symbol
för ugnsfunktionen på displayen,
med en punkt och .
Punkten visar vilken
klockfunktion som är aktiverad
på displayen för klockan/
restvärmen.
AUTOMATISKA PROGRAM
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Det finns 20 olika automatiska program.
Använd ett automatiskt program eller
recept när du inte har kunskap om eller
erfarenhet av hur man tillagar en rätt.
Displayen visar ugnsnivå och förinställda
tillagningstider för alla automatiska
program.
Automatiska program
Programnummer Programnamn
1 BRÄSERAT KÖTT
2 GRISSTEK
3 KALVSTEK
4 LAMMSTEK
5 VILTSTEK
6 HEL KYCKLING
7 HEL FISK
8 PIZZA
9 QUICHE LORRAINE
10 CITRONTÅRTA
11 CHEESECAKE
12 Progress
Programnummer Programnamn
12 BULLAR
13 LANTBRÖD
14 JÄSNING AV DEG
15 POTATISGRATÄNG
16 LASAGNE
17 CANNELLONI
18 KAKMIX
19 SNABBPIZZA
20 HALVFABRIKAT POTATIS
Automatiska program
1. Aktivera produkten.
2. Tryck på
.
Displayen visar
och numret för det
automatiska programmet.
3. Tryck på eller för att välja det
automatiska programmet.
4. Tryck på
eller vänta i fem sekunder
tills produkten sätts igång automatiskt.
5. När den inställda tiden har nåtts hörs en
ljudsignal i två minuter. Symbolen
blinkar.
Produkten stängs av.
6.
Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
Automatiska program med
viktinmatning
Om du ställer in köttets vikt beräknar
produkten tillagningstiden.
1.
Aktivera produkten.
2. Tryck på .
3. Tryck på eller för att ställa in
vikten för programmet.
På displayen visas: tillagningstid, symbolen
för koktid , en standardvikt, en måttenhet
(kg, g).
4. Tryck på , annars sparas
inställningarna automatiskt efter fem
sekunder.
Produkten aktiveras.
5. Du kan ändra standardvikten med
eller . Tryck på .
6. När den inställda tiden har nåtts hörs en
ljudsignal i två minuter.
blinkar.
Produkten stängs av.
7.
Tryck på en touch-kontroll eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Sätta in tillbehör
Galler:
Progress 13
För in gallret mellan skenorna på
ugnsstegen och kontrollera att fötterna är
vända nedåt.
Långpanna:
För in långpannan mellan skenorna på
ugnsstegen.
Galler och djup panna tillsammans:
Tryck på den djupa pannan mellan
skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på
skenorna ovan.
• Alla tillbehör har små
fördjupningar längst upp på
höger och vänster sida för att
öka säkerheten.
Fördjupningarna ger också
ett tippskydd.
• Den höga kanten runt stegen
är en enhet som förhindrar
att husgeråden halkar ur.
TILLVALSFUNKTIONER
Använda funktionen Mitt
favoritprogram
Använd den här funktionen för att spara
inställningar för din favorittemperatur och -
tid för en ugnsfunktion eller ett program.
1. Ställ in en ugnsfunktions eller ett
programs temperatur och tid.
2. Håll
nedtryckt i mer än tre sekunder.
En ljudsignal hörs.
3. Avaktivera produkten.
• För att aktivera denna funktion, tryck
på . Produkten aktiverar ditt
favoritprogram.
När funktionen används kan
du ändra tiden och
temperaturen.
• Avaktivera funktionen genom att
trycka på . Produkten avaktiverar ditt
favoritprogram.
Använda barnlåset
Barnlåset förhindrar att produkten
oavsiktligt slås på.
1. Stäng av produkten med
för att
aktivera funktionen. Ställ inte in någon
ugnsfunktion.
2. Håll och nedtryckta samtidigt i 2
sekunder.
14 Progress
En ljudsignal hörs.
SAFE syns på displayen.
Upprepa steg 2 för att inaktivera
barnlåsfunktionen.
Användning av Knapplåset
Du kan bara aktivera funktionen när
produkten är påslagen.
Funktionslåset förhindrar att ugnsfunktionen
oavsiktligt ändras.
1. Slå på produkten för att aktivera
funktionen.
2.
Aktivera en ugnsfunktion eller
inställning.
3.
Håll
och nedtryckta samtidigt i 2
sekunder.
En ljudsignal hörs.
Loc syns på displayen.
Upprepa steg 3 för att avaktivera
Knapplåset.
Du kan stänga av produkten när
Funktionslåset är på. Om du
stänger av produkten
avaktiveras Funktionslåset.
Användning av
inställningsmenyn
Du kan endast ställa in inställningsmenyn
när produkten har avaktiverats.
I inställningsmenyn kan du aktivera eller
avaktivera funktionerna i huvudmenyn. På
displayen visas SET och inställningens
nummer.
Beskrivning Värde att ställa in
1 SET + GO PÅ/AV
2 RESTVÄRMEINDIKATOR PÅ/AV
3
KNAPPLJUD
1)
KLICK / SIGNAL / AV
4 FELTON PÅ/AV
5 SERVICEMENY -
6 ÅTERSTÄLL INSTÄLLNINGAR PÅ/AV
1)
Det går inte att inaktivera tonen för på/av-touchkontrollen.
1. När produkten är avstängd håller du in
i tre sekunder.
På displayen visas "SET1" och "1" blinkar.
2. Tryck på eller för att välja
inställning.
3. Tryck på .
4. Tryck på eller för att ändra
inställningens värde.
5. Tryck på .
Säkerhetsavstängning
Av säkerhetsskäl stängs produkten av
automatiskt efter en tid om en ugnsfunktion
är igång och du inte ändrar några
inställningar.
Temperatur (°C) Avstängningstid
(h)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 - max. 1.5
När den automatiska avstängningen
aktiverats trycker du på en touch-kontroll
för att aktivera produkten igen.
Den automatiska avstängningen
fungerar inte med funktionerna:
Lampa, Lågtemperaturtillagning,
Koktid, Sluttid, Tidsfördröjning.
Progress 15
Ljusstyrka i display
Det finns två lägen för ljusstyrkan i
displayen:
• Natt - när produkten avaktiverats är
ljusstyrkan på displayen lägre mellan kl.
22.00 och 06.00.
• Dag:
– när produkten är aktiverad.
– om du trycker på en touch-kontroll
när nattläget är på (förutom PÅ/AV)
återgår displayen till dagsljusstyrkan
de kommande 10 sekunderna.
– om produkten avaktiverats och du
ställer in Signalur. När funktionen för
signaluret stängs av återgår
displayen till rätt ljusstyrka.
Kylfläkt
När produkten är på, aktiveras fläkten
automatiskt för att hålla ugnsytorna svala.
Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten
att gå tills ugnen har svalnat.
TRICKS OCH TIPS
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och
gräddningstiderna i tabellerna är
endast riktvärden. De beror på
recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
Gräddning
• Din ugn kan ha andra bak-/
stekegenskaper än din gamla. Anpassa
dina vanliga inställningar (temperatur,
koktider) och placeringen av plåtar och
galler till värdena i tabellerna.
• Tillverkaren rekommenderar att du
använder den lägre temperaturen första
gången.
• Om du inte kan hitta inställningarna för
ett speciellt recept, leta efter ett recept
som är nästan likadant.
• Du kan förlänga gräddningstiden med
10–15 minuter om du bakar på mer än
en nivå.
• Bakverk vid olika nivåer blir först inte
alltid lika bruna. Om detta händer ska du
inte ändra temperaturinställningen.
Skillnaden jämnar ut sig under
bakningen.
• För att utnyttja eftervärmen kan du, vid
längre gräddningstider, stänga av ugnen
cirka 10 minuter innan baktiden gått ut.
När du tillagar frysta livsmedel kan plåtarna i
ugnen slå sig. När plåtarna kallnar igen
återtar de sin normala form.
Tips för bakning
Bakresultat Möjlig orsak Lösning
Kakans botten är inte tillräck-
ligt gräddad.
Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugns-
nivå.
Kakan faller ihop och blir de-
gig, klumpig eller får vat-
tenränder.
Ugnstemperaturen är för
hög.
Nästa gång du gräddar ska
du ställa in en något lägre
ugnstemperatur.
16 Progress
Bakresultat Möjlig orsak Lösning
Kakan faller ihop och blir de-
gig, klumpig eller får vat-
tenränder.
För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden. Du
kan inte minska grädd-
ningstiden genom att höja
temperaturen.
Kakan faller ihop och blir de-
gig, klumpig eller får vat-
tenränder.
Det finns för mycket vätska i
degen.
Använd mindre vätska. Var
försiktig med blandningsti-
derna, framför allt vid an-
vändning av en köksmaskin.
Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska
du ställa in en högre ugn-
stemperatur.
Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska
du ställa in en kortare grädd-
ningstid.
Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för hög
och gräddningstiden är för
kort.
Ställ in en lägre ugnstemper-
atur och en längre grädd-
ningstid.
Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på bak-
plåten.
Kakan blir inte klar med den
inställda tiden.
Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska
du ställa in en något högre
ugnstemperatur.
Bakning på en nivå:
Bakverk i formar
Livsmedel
Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Tysk ringkaka/
franskt brioche-
bröd
Varmluft 150 - 160 50 - 70 1
Madeirakaka/
fruktkaka
Varmluft 140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge
cake/lätt sock-
erkaka utan fett
Varmluft 140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge
cake/lätt sock-
erkaka utan fett
Över/Under-
värme
160 35 - 50 2
Tårtbotten av
mördeg
Varmluft
170 - 180
1)
10 - 25 2
Progress 17
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Tårtbotten av
sockerkaka
Varmluft 150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / äp-
pelpaj (2 formar
Ø 20 cm, diag-
onalt placerade)
Varmluft 160 60 - 90 2
Apple pie / äp-
pelpaj (2 formar
Ø 20 cm, diag-
onalt placerade)
Över/Under-
värme
180 70 - 90 1
Cheesecake Över/Under-
värme
170 - 190 60 - 90 1
1)
Förvärm ugnen.
Bakverk på plåtar
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Vetefläta/krans Över/Under-
värme
170 - 190 30 - 40 3
Tyskt julbröd Över/Under-
värme
160 - 180
1)
50 - 70 2
Bröd (rågbröd):
1. Första del-
en av
gräddnin-
gen.
2. Andra del-
en av
gräddnin-
gen.
Över/Under-
värme
1. 230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Petit-chouer/
bakelser
Över/Under-
värme
190 - 210
1)
20 - 35 3
Rulltårta Över/Under-
värme
180 - 200
1)
10 - 20 3
Vetelängd med
strössel
Varmluft 150 - 160 20 - 40 3
Smörkakor/
sockerkringlor
Över/Under-
värme
190 - 210
1)
20 - 30 3
18 Progress
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Fruktkaka (på
jästdeg/socker-
kaksdeg)
2)
Varmluft 150 35 - 55 3
Fruktkaka (på
jästdeg/socker-
kaksdeg)
2)
Över/Under-
värme
170 35 - 55 3
Fruktkaka av
mördeg
Varmluft 160 - 170 40 - 80 3
Jästkaka med
känslig fyllning
(t.ex. kvarg,
grädde, kräm)
Över/Under-
värme
160 - 180
1)
40 - 80 3
1)
Förvärm ugnen.
2)
Använd en långpanna.
Småkakor
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Mördegskakor Varmluft 150 - 160 10 - 20 3
Short bread/
mördegskaka/
mördegsremsor
Varmluft 140 20 - 35 3
Short bread/
mördegskaka/
mördegsremsor
Över/Under-
värme
160
1)
20 - 30 3
Småkakor av
sockerkaksdeg
Varmluft 150 - 160 15 - 20 3
Bakverk med
äggvita/
maränger
Varmluft 80 - 100 120 - 150 3
Mandelbiskvier Varmluft 100 - 120 30 - 50 3
Småkakor av
jästdeg
Varmluft 150 - 160 20 - 40 3
Smördegskakor Varmluft
170 - 180
1)
20 - 30 3
Bullar Varmluft
160
1)
10 - 25 3
Bullar Över/Under-
värme
190 - 210
1)
10 - 25 3
Progress 19
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Small cakes /
Muffins (20
stycken/plåt)
Varmluft
150
1)
20 - 35 3
Small cakes /
Muffins (20
stycken/plåt)
Över/Under-
värme
170
1)
20 - 30 3
1)
Förvärm ugnen.
Puddingar och gratänger
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Makaronipud-
ding
Över/Under-
värme
180 - 200 45 - 60 1
Lasagne Över/Under-
värme
180 - 200 25 - 40 1
Grönsaksgra-
täng
1)
Varmluftsgrilln-
ing
160 - 170 15 - 30 1
Ostbaguetter Varmluft 160 - 170 15 - 30 1
Söta puddingar Över/Under-
värme
180 - 200 40 - 60 1
Fiskpudding Över/Under-
värme
180 - 200 30 - 60 1
Fyllda grönsak-
er
Varmluft 160 - 170 30 - 60 1
1)
Förvärm ugnen.
Bakning på flera nivåer
Använd funktionen Varmluft.
Bakverk på plåtar
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
2 positioner 3 positioner
Petit-chouer/
bakelser
160 - 180
1)
25 - 45 1 / 4 -
Smuldegspaj 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -
1)
Förvärm ugnen.
20 Progress
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
Progress PBN3325X Användarmanual
- Kategori
- Numeriska knappsatser
- Typ
- Användarmanual
Relaterade papper
-
Progress PCN43100X Användarmanual
-
-
-
-
-
-
-
-
-