Progress PBN3325X Användarmanual

varumärke: Progress

Modell: PBN3325X

Kategori: Numeriska knappsatser

Typ: Användarmanual

PBN3325X

Bruksanvisning

Inbyggnadsugn

INNEHÅLL

Säkerhetsinformation 2

Säkerhetsföreskrifter 3

Produktbeskrivning 5

Kontrollpanelen 6

Innan maskinen används första gången 8

Daglig användning 8

Klockfunktioner 10

Automatiska program 12

Användning av tillbehör 13

Tillvalsfunktioner 14

Tricks och tips 16

Skötsel och rengöring 28

Felsökning 30

Teknisk information 32

Energieffektivitet 32

Med reservation för ändringar.

SÄKERHETSINFORMATION

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och

användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig

för personskador eller skador på egendom som orsakats av

felaktig installation eller användning. Förvara alltid

instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk.

Säkerhet för barn och handikappade

• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och

uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller

mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet

och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande

hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de

risker som är förknippade med användningen.

• Låt inte barn leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.

•

Håll barn och husdjur borta från produkten när den är igång

eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.

•

Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du

aktiverar det.

•

Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn

utan tillsyn.

•

Barn under 3 år ska inte vistas i närheten utan ständig

uppsikt.

2 Progress

Allmän säkerhet

• Endast en behörig person får installera den här produkten

och byta kabel.

• Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte

värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid

handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta

formar.

• Koppla från strömtillförseln före underhåll.

• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa

för att undvika risken för elstötar.

• Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.

• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller

vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor

eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att

glaset spricker.

• Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren,

tillverkarens auktoriserade servicerepresentant eller personer

med motsvarande utbildning, för att undvika fara.

•

För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre

delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen från

sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.

SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

Installation

VARNING! Endast en behörig

person får installera den här

produkten.

• Avlägsna allt förpackningsmaterial.

• Installera eller använd inte en skadad

produkt.

• Följ de installationsinstruktioner som

följer med produkten.

• Produkten är tung, så var alltid försiktig

när du flyttar den. Använd alltid

skyddshandskar.

• Dra aldrig produkten i handtaget.

• Minsta avstånd till andra produkter ska

beaktas.

• Kontrollera att produkten har installerats

under och bredvid stadiga skåp- eller

bänkstommar.

• Produktens sidor måste gränsa till

produkter eller enheter med samma

höjd.

Elektrisk anslutning

VARNING! Risk för brand och

elektriska stötar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras av

en behörig elektriker.

• Produkten måste jordas.

• Kontrollera att produktens märkdata

överensstämmer med din strömkälla. I

annat fall, kontakta en elektriker.

Progress 3

• Använd alltid ett korrekt installerat,

stötsäkert och jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller

förlängningssladdar.

• Kontrollera så att du inte skadar

stickkontakten och nätkabeln. Om

produktens nätkabel behöver bytas

måste det göras av vårt auktoriserade

servicecenter.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt med

eller komma nära produktens lucka,

speciellt inte när luckan är het.

• Stötskyddet för strömförande och

isolerade delar måste fästas på ett

sådant sätt att det inte kan tas bort utan

verktyg.

• Anslut stickkontakten till eluttaget endast

i slutet av installationen. Kontrollera att

stickkontakten är åtkomlig efter

installationen.

• Anslut inte stickkontakten om

vägguttaget sitter löst.

• Dra inte i nätkabeln för att koppla bort

produkten från eluttaget. Ta alltid tag i

stickkontakten.

• Använd endast rätt isoleringsenheter:

strömbrytare, säkringar (säkringar av

skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare

och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha en

isolationsenhet så att du kan koppla från

produkten från nätet vid alla poler.

Kontaktöppningen på isolationsenheten

måste vara minst 3 mm bred.

• Denna produkt uppfyller kraven enligt

EU:s direktiv.

Användning

VARNING! Risk för skador,

brännskador, elstötar eller

explosion föreligger.

• Använd uteslutande denna produkt för

hushållsbruk.

• Ändra inte produktens specifikationer.

• Se till att ventilationsöppningarna inte är

blockerade.

• Lämna inte produkten utan tillsyn under

användning.

• Stäng av produkten efter varje

användningstillfälle.

• Var försiktig när du öppnar produktens

lucka medan produkten är igång. Het luft

kan strömma ut.

• Använd inte produkten med våta händer

eller när den är i kontakt med vatten.

• Tyng inte ner luckan när den är öppen.

• Använd inte produkten som arbets- eller

avlastningsyta.

• Öppna produktens lucka försiktigt.

Användning av ingredienser som

innehåller alkohol kan producera en

blandning av luft och alkohol.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma

i kontakt med produkten när du öppnar

luckan.

• Placera inga lättantändliga produkter

eller föremål som är fuktiga med

lättantändliga produkter i, nära eller på

produkten.

VARNING! Risk för skador på

produkten föreligger.

• För att förhindra skada eller missfärgning

på emaljen:

– sätt inte eldfasta formar eller andra

föremål direkt på produktens botten.

– lägg inte aluminiumfolie direkt på

produktens botten.

– ställ inte hett vatten direkt i den heta

produkten.

– låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå

kvar i produkten efter att tillagningen

är klar.

– var försiktig när du tar bort eller

monterar tillbehör.

• Missfärgning av emaljen påverkar inte

produktens funktion. Det är ingen defekt

enligt garantin.

• Använd en djup form för mjuka kakor.

Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara

permanenta.

• Denna produkt är endast avsedd för

matlagning. Den får inte användas för

några andra ändamål, t.ex. för

rumsuppvärmning.

• Ha alltid ugnsluckan stängd under

matlagningen.

4 Progress

Skötsel och rengöring

VARNING! Det finns risk för

personskador, brand eller

skador på produkten.

• Stäng av produkten och koppla bort den

från eluttaget före underhåll.

• Se till att produkten har svalnat. Det

finns även risk för att glasen kan spricka.

• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler

om de är skadade. Kontakta service.

• Var försiktig när du tar bort luckan.

Luckan är tung!

• Rengör produkten regelbundet för att

förhindra att ytmaterialet försämras.

• Kvarblivet fett eller mat i ugnen kan

orsaka brand.

• Rengör produkten med en fuktig, mjuk

trasa. Använd bara neutrala

rengöringsmedel. Använd inte produkter

med slipeffekt, skursvampar,

lösningsmedel eller metallföremål.

• Om du använder en ugnssprej ska du

följa säkerhetsanvisningarna på

förpackningen.

• Rengör inte den katalytiska emaljen (om

tillämpligt) med någon sorts

rengöringsmedel.

Inre belysning

• Typen av glödlampa eller halogenlampa

som används för den här produkten är

endast avsedd för hushållsprodukter. Får

ej användas för belysning i hus.

VARNING! Risk för elektrisk

stöt.

• Innan du byter lampan ska du koppla ur

produkten från nätuttaget.

• Använd bara lampor med samma

specifikationer.

Avfallshantering

VARNING! Risk för kvävning

eller skador.

• Koppla loss produkten från eluttaget.

• Klipp av strömkabeln och kassera den.

• Ta bort lucklåset för att hindra att barn

eller djur stängs in inuti produkten.

PRODUKTBESKRIVNING

Allmän översikt

Kontrollpanel

Elektronisk programmeringsenhet

Värmeelement

Ugnslampa

Fläkt

Ugnsstegar, löstagbara

Ugnsnivåer

Progress 5

Tillbehör

Trådhylla

Till kokkärl, bakformar och stekkärl.

Ugnspanna

För kakor och småkakor. För bakning och

stekning eller som fettuppsamlingsfat.

KONTROLLPANELEN

Elektronisk programmeringsenhet

21 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten.

Touch-

kont-

roll

Funktion Beskrivning

- DISPLAY Visar produktens nuvarande inställningar.

PÅ/AV För att aktivera och avaktivera produkten.

FUNKTIONER För att ställa in en ugnsfunktion eller ett automatiskt

program (endast när produkten är igång).

MITT FAVORIT-

PROGRAM

För att lagra ditt favoritprogram. Använd det för att

få åtkomst till ditt favoritprogram direkt eller när pro-

dukten är avstängd.

TEMPERATUR /

SNABBSTART

Om du vill ställa in och se temperaturen i ugnen eller

i matlagningstermometern (i förekommande fall).

Om du håller knappen nedtryckt i tre sekunder sätts

snabbstartsfunktionen PÅ alternativt stängs AV.

6 Progress

Touch-

kont-

roll

Funktion Beskrivning

NED För att flytta nedåt i menyn.

UPP För att flytta uppåt i menyn.

OK För att bekräfta ett val eller inställning.

UGNSLAMPA För att tända eller släcka ugnslampan.

KLOCKA För att ställa in klockfunktionerna.

SIGNALUR För att ställa in signaluret.

Display

A B C

DEFG

A) Symbol för ugnsfunktion

B) Visning av Temperatur/Klocka

C) Visning av Klocka/Restvärme/Signalur

D) Restvärmeindikering

E) Indikatorer för klockfunktionerna

F) Uppvärmningsindikator/Snabbstartsindikator

G) Ugnsfunktionens/programmets nummer

Övriga kontrollampor på displayen:

Symbol

Namn Beskrivning

Automatiskt program

Du kan välja ett automatiskt program.

Mitt favorit program

Favoritprogrammet körs.

kg/g

Ett automatiskt program med viktinmatning

körs.

tim/min

En klockfunktion körs.

Temperatur / snabbstart

Funktionen körs.

Temperatur

Aktuell temperatur anges.

Temperatur

Du kan ändra temperaturen.

Progress 7

Symbol Namn Beskrivning

Belysning

Du stängde av belysningen.

Signalur

Signalursfunktionen körs.

Kontrollampa för uppvärmning

Om du aktiverar en ugnsfunktion visas

staplarna på displayen. Staplarna visar

att temperaturen i produkten ökar eller

minskar.

När produkten är inställd på en viss

temperatur försvinner staplarna från

displayen.

INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN

VARNING! Se

säkerhetsavsnitten.

Första rengöring

Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar

ur produkten.

Se avsnittet "Underhåll och

rengöring".

Rengör produkten innan du använder den

första gången.

Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara

ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.

Ställa klockan

Efter den första anslutningen till elnätet

tänds alla displayens symboler i några

sekunder. Under några sekunder därefter

visas programvarans version på displayen.

När programvaruversionen försvinner visas

h och "12:00" på displayen.

1. Tryck på

eller för att ställa in

timmen.

2. Tryck på .

3. Tryck på eller för att ställa in

minuterna.

4. Tryck på eller .

Temperatur-/tidsdisplayen visar den nya

tiden.

Ändra tid

Du kan endast ställa om klockan när

produkten är avstängd.

Tryck på

blinkar på displayen.

Se ”Ställa klockan” för att ställa in en ny tid.

DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING! Se

säkerhetsavsnitten.

Användning av produkten

För att manövrera produkten kan du

använda:

• manuellt läge

• automatiska program

8 Progress

Ugnsfunktioner

Ugnsfunktion Tillämpning

Varmluft För att baka på upp till tre hyllpositioner samtidigt och för

att torka mat.Ställ in temperaturen på 20 - 40 °C lägre än

för Över/Undervärme.

Pizza/Paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer inten-

siv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in temper-

aturen på 20–40 °C lägre än för Över/Undervärme.

Lågtemperatur-

stekning

För tillredning av möra, saftiga stekar.

Över/Under-

värme

Baka och steka mat på en ugnsnivå.

Fryst mat För att tillaga snabbmat som pommes frites, klyftpotatis

och vårrullar så att de blir knapriga.

Varmluftsgrillning Steka större köttstycken eller fågel med ben på 1 ugnsnivå.

Även för att göra gratänger och bryna.

Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för

rostning av bröd.

Min grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.

Varmhållning För varmhållning av maträtter.

Upptining För att tina frysta livsmedel.

Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka

mat.

ECO stekning Med ECO-funktioner kan du optimera energiförbrukningen

under tillagningen. Tillagningstiden måste ställas in först.

För mer information om rekommenderade inställningar, se

tillagningstabellerna med motsvarande funktion.

Ställa in ugnsfunktionen

1. Aktivera produkten med .

På displayen visas den inställda

temperaturen, symbolen och numret för

ugnsfunktionen.

2. Tryck på eller för att ställa in en

ugnsfunktion.

3. Tryck på , annars startar produkten

automatiskt efter fem sekunder.

Progress 9

Om du aktiverar produkten och

inte ställer in en ugnsfunktion

eller ett program avaktiveras

produkten automatiskt efter 20

sekunder.

Ändra temperaturen

Tryck på eller för att ändra

temperaturen i steg om 5 °C.

När produkten nått angiven temperatur

hörs en signal tre gånger och

uppvärmningslampan släcks.

Kontrollera temperaturen

Du kan kontrollera temperaturen i

produkten när funktionen eller programmet

körs.

Tryck på .

Temperatur-/tiddisplayen visar

temperaturen i produkten.

Om du vill ändra ugnstemperaturen trycker

du på en gång till och använder eller

2. Tryck på för att gå tillbaka till den

angivna temperaturen, annars visas den

automatiskt på displayen efter fem

sekunder.

Funktionen Snabbstart

Ställ inte mat i ugnen när

snabbstartsfunktionen används.

Snabbstartsfunktionen är inte tillgänglig för

varje ugnsfunktion. En ljudsignal hörs om

snabbstartsfunktionen inte är tillgänglig för

den inställda funktionen om fel ton är

aktiverad i "Inställningsmenyn".

Snabbstartsfunktionen förkortar

uppvärmningstiden.

Aktivera funktionen Snabbstart genom att

hålla in

längre än tre sekunder.

Om du sätter på snabbstartfunktionen

blinkar staplarna på displayen en efter

en och tänds för att visa att

funktionen är igång.

KLOCKFUNKTIONER

Tabell över klockfunktioner

Klockfunktion Tillämpning

TIDTAGNING För att ställa in uppräkningen som visar hur länge produkten

ska vara påslagen. Denna funktion påverkar inte produktens

funktioner i övrigt.

KLOCKA Visa klockan. Se "Ställa in klockan" för att ändra tiden.

KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen.

SLUTTID För att ställa in när produkten ska stängas av. Du kan an-

vända Koktid och Sluttid samtidigt (Tidsfördröjning) om pro-

dukten ska slås på och stängas av automatiskt vid en sen-

are tidpunkt.

SET+GO För att starta produkten när som helst vid ett senare tillfälle

med endast ett tryck på touchkontrollen och alla önskade

inställningar.

10 Progress

Uppräkningstimer

Uppräkningstimern aktiveras inte

om Koktid och Sluttid har ställts

in.

Uppräkningstimern börjar räkna när

produkten börjar värmas upp.

1. Återställ Uppräkningstimern genom att

trycka på

2. Håll inne tills displayen visar "00:00"

och tidtagningstimern börjar räkna igen.

Ställa in KOKTID

Aktivera produkten och ställ in en

ugnsfunktion och temperatur.

Tryck på flera gånger tills displayen

visar

blinkar på displayen.

3. Använd

eller för att ställa in

minuterna för KOKTID.

4. Tryck på för att bekräfta.

5. Använd eller för att ställa in

timmarna för KOKTID.

Om du trycker på eller

när du ställer in KOKTID

övergår produkten till

inställningen för funktionen

SLUTTID.

6. När den inställda tiden har nåtts hörs en

ljudsignal i två minuter.

och tidsinställningen blinkar på

displayen. Produkten stängs av.

7. Tryck på en touch-kontroll eller öppna

ugnsluckan för att stänga av

ljudsignalen.

8. Avaktivera produkten.

Ställa in SLUTTID

1. Aktivera produkten och ställ in en

ugnsfunktion och temperatur.

2. Tryck på flera gånger tills displayen

visar .

blinkar på displayen.

3. Använd eller för att ställa in

SLUTTID och eller för att

bekräfta. Först ställer du in minuter och

därefter timmar.

När den inställda tiden gått ut hörs en

ljudsignal i två minuter. Symbolen och

tidsinställningen blinkar på displayen.

Produkten stängs av.

4. Tryck på en touch-kontroll eller öppna

ugnsluckan för att stänga av

ljudsignalen.

Avaktivera produkten.

Ställa in SET + GO

Du kan bara använda SET + GO om

KOKTID har ställts in.

Ställ in en ugnsfunktion (eller ett

program) och en temperatur (se

avsnitten "Ställa in ugnsfunktionen" och

"Ändring av temperaturen").

Ställ in KOKTID (se avsnittet "Ställa in

KOKTID").

3. Tryck på

flera gånger tills blinkar

på displayen.

4. Tryck på

för att välja funktionen SET

+ GO.

Displayen visar och med en lampa.

Denna lampa visar vilken klockfunktion som

är aktiv.

5. Tryck på valfri touch-kontroll (förutom

PÅ/AV) för att starta SET+GO-

funktionen.

Ställa in SIGNALUR

Använd SIGNALURET för att ställa in en

nedräkning (högst 2 timmar och 30

minuter). Denna funktion påverkar inte

ugnens funktioner i övrigt. Du kan ställa in

SIGNALURET när som helst, även när

produkten är avstängd.

1. Tryck på .

Progress 11

och "00" blinkar på displayen.

2. Använd eller för att ställa in

SIGNALURET. Ställ först in sekunderna,

därefter minuterna och timmarna.

3. Tryck på , annars startas

SIGNALURET automatiskt efter fem

sekunder.

När den inställda tiden gått ut hörs en

ljudsignal i två minuter samtidigt som 00:00

och

blinkar på displayen.

4. Tryck på en touch-kontroll eller öppna

ugnsluckan för att stänga av

ljudsignalen.

Ställa in funktionen

Tidsfördröjning

KOKTID och SLUTTID kan användas

tillammans om produkten ska aktiveras och

stängas av automatiskt vid ett senare

tillfälle. I det här fallet ställer du först in

funktionen KOKTID

och därefter

SLUTTID (se "Ställa in KOKTID" och

"Ställa in SLUTTID").

När funktionen Tidsfördröjning

aktiveras visas en statisk symbol

för ugnsfunktionen på displayen,

med en punkt och .

Punkten visar vilken

klockfunktion som är aktiverad

på displayen för klockan/

restvärmen.

AUTOMATISKA PROGRAM

VARNING! Se

säkerhetsavsnitten.

Det finns 20 olika automatiska program.

Använd ett automatiskt program eller

recept när du inte har kunskap om eller

erfarenhet av hur man tillagar en rätt.

Displayen visar ugnsnivå och förinställda

tillagningstider för alla automatiska

program.

Automatiska program

Programnummer Programnamn

1 BRÄSERAT KÖTT

2 GRISSTEK

3 KALVSTEK

4 LAMMSTEK

5 VILTSTEK

6 HEL KYCKLING

7 HEL FISK

8 PIZZA

9 QUICHE LORRAINE

10 CITRONTÅRTA

11 CHEESECAKE

12 Progress

Programnummer Programnamn

12 BULLAR

13 LANTBRÖD

14 JÄSNING AV DEG

15 POTATISGRATÄNG

16 LASAGNE

17 CANNELLONI

18 KAKMIX

19 SNABBPIZZA

20 HALVFABRIKAT POTATIS

Automatiska program

1. Aktivera produkten.

2. Tryck på

Displayen visar

och numret för det

automatiska programmet.

3. Tryck på eller för att välja det

automatiska programmet.

4. Tryck på

eller vänta i fem sekunder

tills produkten sätts igång automatiskt.

5. När den inställda tiden har nåtts hörs en

ljudsignal i två minuter. Symbolen

blinkar.

Produkten stängs av.

Tryck på en touch-kontroll eller öppna

ugnsluckan för att stänga av

ljudsignalen.

Automatiska program med

viktinmatning

Om du ställer in köttets vikt beräknar

produkten tillagningstiden.

Aktivera produkten.

2. Tryck på .

3. Tryck på eller för att ställa in

vikten för programmet.

På displayen visas: tillagningstid, symbolen

för koktid , en standardvikt, en måttenhet

(kg, g).

4. Tryck på , annars sparas

inställningarna automatiskt efter fem

sekunder.

Produkten aktiveras.

5. Du kan ändra standardvikten med

eller . Tryck på .

6. När den inställda tiden har nåtts hörs en

ljudsignal i två minuter.

blinkar.

Produkten stängs av.

Tryck på en touch-kontroll eller öppna

ugnsluckan för att stänga av

ljudsignalen.

ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR

VARNING! Se

säkerhetsavsnitten.

Sätta in tillbehör

Galler:

Progress 13

För in gallret mellan skenorna på

ugnsstegen och kontrollera att fötterna är

vända nedåt.

Långpanna:

För in långpannan mellan skenorna på

ugnsstegen.

Galler och djup panna tillsammans:

Tryck på den djupa pannan mellan

skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på

skenorna ovan.

• Alla tillbehör har små

fördjupningar längst upp på

höger och vänster sida för att

öka säkerheten.

Fördjupningarna ger också

ett tippskydd.

• Den höga kanten runt stegen

är en enhet som förhindrar

att husgeråden halkar ur.

TILLVALSFUNKTIONER

Använda funktionen Mitt

favoritprogram

Använd den här funktionen för att spara

inställningar för din favorittemperatur och -

tid för en ugnsfunktion eller ett program.

1. Ställ in en ugnsfunktions eller ett

programs temperatur och tid.

2. Håll

nedtryckt i mer än tre sekunder.

En ljudsignal hörs.

3. Avaktivera produkten.

• För att aktivera denna funktion, tryck

på . Produkten aktiverar ditt

favoritprogram.

När funktionen används kan

du ändra tiden och

temperaturen.

• Avaktivera funktionen genom att

trycka på . Produkten avaktiverar ditt

favoritprogram.

Använda barnlåset

Barnlåset förhindrar att produkten

oavsiktligt slås på.

1. Stäng av produkten med

för att

aktivera funktionen. Ställ inte in någon

ugnsfunktion.

2. Håll och nedtryckta samtidigt i 2

sekunder.

14 Progress

En ljudsignal hörs.

SAFE syns på displayen.

Upprepa steg 2 för att inaktivera

barnlåsfunktionen.

Användning av Knapplåset

Du kan bara aktivera funktionen när

produkten är påslagen.

Funktionslåset förhindrar att ugnsfunktionen

oavsiktligt ändras.

1. Slå på produkten för att aktivera

funktionen.

Aktivera en ugnsfunktion eller

inställning.

Håll

och nedtryckta samtidigt i 2

sekunder.

En ljudsignal hörs.

Loc syns på displayen.

Upprepa steg 3 för att avaktivera

Knapplåset.

Du kan stänga av produkten när

Funktionslåset är på. Om du

stänger av produkten

avaktiveras Funktionslåset.

Användning av

inställningsmenyn

Du kan endast ställa in inställningsmenyn

när produkten har avaktiverats.

I inställningsmenyn kan du aktivera eller

avaktivera funktionerna i huvudmenyn. På

displayen visas SET och inställningens

nummer.

Beskrivning Värde att ställa in

1 SET + GO PÅ/AV

2 RESTVÄRMEINDIKATOR PÅ/AV

KNAPPLJUD

KLICK / SIGNAL / AV

4 FELTON PÅ/AV

5 SERVICEMENY -

6 ÅTERSTÄLL INSTÄLLNINGAR PÅ/AV

Det går inte att inaktivera tonen för på/av-touchkontrollen.

1. När produkten är avstängd håller du in

i tre sekunder.

På displayen visas "SET1" och "1" blinkar.

2. Tryck på eller för att välja

inställning.

3. Tryck på .

4. Tryck på eller för att ändra

inställningens värde.

5. Tryck på .

Säkerhetsavstängning

Av säkerhetsskäl stängs produkten av

automatiskt efter en tid om en ugnsfunktion

är igång och du inte ändrar några

inställningar.

Temperatur (°C) Avstängningstid

(h)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - max. 1.5

När den automatiska avstängningen

aktiverats trycker du på en touch-kontroll

för att aktivera produkten igen.

Den automatiska avstängningen

fungerar inte med funktionerna:

Lampa, Lågtemperaturtillagning,

Koktid, Sluttid, Tidsfördröjning.

Progress 15

Ljusstyrka i display

Det finns två lägen för ljusstyrkan i

displayen:

• Natt - när produkten avaktiverats är

ljusstyrkan på displayen lägre mellan kl.

22.00 och 06.00.

• Dag:

– när produkten är aktiverad.

– om du trycker på en touch-kontroll

när nattläget är på (förutom PÅ/AV)

återgår displayen till dagsljusstyrkan

de kommande 10 sekunderna.

– om produkten avaktiverats och du

ställer in Signalur. När funktionen för

signaluret stängs av återgår

displayen till rätt ljusstyrka.

Kylfläkt

När produkten är på, aktiveras fläkten

automatiskt för att hålla ugnsytorna svala.

Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten

att gå tills ugnen har svalnat.

TRICKS OCH TIPS

VARNING! Se

säkerhetsavsnitten.

Temperaturerna och

gräddningstiderna i tabellerna är

endast riktvärden. De beror på

recepten samt på

ingrediensernas kvalitet och

mängd.

Gräddning

• Din ugn kan ha andra bak-/

stekegenskaper än din gamla. Anpassa

dina vanliga inställningar (temperatur,

koktider) och placeringen av plåtar och

galler till värdena i tabellerna.

• Tillverkaren rekommenderar att du

använder den lägre temperaturen första

gången.

• Om du inte kan hitta inställningarna för

ett speciellt recept, leta efter ett recept

som är nästan likadant.

• Du kan förlänga gräddningstiden med

10–15 minuter om du bakar på mer än

en nivå.

• Bakverk vid olika nivåer blir först inte

alltid lika bruna. Om detta händer ska du

inte ändra temperaturinställningen.

Skillnaden jämnar ut sig under

bakningen.

• För att utnyttja eftervärmen kan du, vid

längre gräddningstider, stänga av ugnen

cirka 10 minuter innan baktiden gått ut.

När du tillagar frysta livsmedel kan plåtarna i

ugnen slå sig. När plåtarna kallnar igen

återtar de sin normala form.

Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakans botten är inte tillräck-

ligt gräddad.

Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugns-

nivå.

Kakan faller ihop och blir de-

gig, klumpig eller får vat-

tenränder.

Ugnstemperaturen är för

hög.

Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en något lägre

ugnstemperatur.

16 Progress

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakan faller ihop och blir de-

gig, klumpig eller får vat-

tenränder.

För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden. Du

kan inte minska grädd-

ningstiden genom att höja

temperaturen.

Kakan faller ihop och blir de-

gig, klumpig eller får vat-

tenränder.

Det finns för mycket vätska i

degen.

Använd mindre vätska. Var

försiktig med blandningsti-

derna, framför allt vid an-

vändning av en köksmaskin.

Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en högre ugn-

stemperatur.

Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en kortare grädd-

ningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för hög

och gräddningstiden är för

kort.

Ställ in en lägre ugnstemper-

atur och en längre grädd-

ningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på bak-

plåten.

Kakan blir inte klar med den

inställda tiden.

Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en något högre

ugnstemperatur.

Bakning på en nivå:

Bakverk i formar

Livsmedel

Funktion Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Tysk ringkaka/

franskt brioche-

bröd

Varmluft 150 - 160 50 - 70 1

Madeirakaka/

fruktkaka

Varmluft 140 - 160 70 - 90 1

Fatless sponge

cake/lätt sock-

erkaka utan fett

Varmluft 140 - 150 35 - 50 2

Fatless sponge

cake/lätt sock-

erkaka utan fett

Över/Under-

värme

160 35 - 50 2

Tårtbotten av

mördeg

Varmluft

170 - 180

10 - 25 2

Progress 17

Livsmedel Funktion Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Tårtbotten av

sockerkaka

Varmluft 150 - 170 20 - 25 2

Apple pie / äp-

pelpaj (2 formar

Ø 20 cm, diag-

onalt placerade)

Varmluft 160 60 - 90 2

Apple pie / äp-

pelpaj (2 formar

Ø 20 cm, diag-

onalt placerade)

Över/Under-

värme

180 70 - 90 1

Cheesecake Över/Under-

värme

170 - 190 60 - 90 1

Förvärm ugnen.

Bakverk på plåtar

Livsmedel Funktion Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Vetefläta/krans Över/Under-

värme

170 - 190 30 - 40 3

Tyskt julbröd Över/Under-

värme

160 - 180

50 - 70 2

Bröd (rågbröd):

1. Första del-

en av

gräddnin-

gen.

2. Andra del-

en av

gräddnin-

gen.

Över/Under-

värme

1. 230

2. 160 - 180

1. 20

2. 30 - 60

Petit-chouer/

bakelser

Över/Under-

värme

190 - 210

20 - 35 3

Rulltårta Över/Under-

värme

180 - 200

10 - 20 3

Vetelängd med

strössel

Varmluft 150 - 160 20 - 40 3

Smörkakor/

sockerkringlor

Över/Under-

värme

190 - 210

20 - 30 3

18 Progress

Livsmedel Funktion Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Fruktkaka (på

jästdeg/socker-

kaksdeg)

Varmluft 150 35 - 55 3

Fruktkaka (på

jästdeg/socker-

kaksdeg)

Över/Under-

värme

170 35 - 55 3

Fruktkaka av

mördeg

Varmluft 160 - 170 40 - 80 3

Jästkaka med

känslig fyllning

(t.ex. kvarg,

grädde, kräm)

Över/Under-

värme

160 - 180

40 - 80 3

Förvärm ugnen.

Använd en långpanna.

Småkakor

Livsmedel Funktion Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Mördegskakor Varmluft 150 - 160 10 - 20 3

Short bread/

mördegskaka/

mördegsremsor

Varmluft 140 20 - 35 3

Short bread/

mördegskaka/

mördegsremsor

Över/Under-

värme

160

20 - 30 3

Småkakor av

sockerkaksdeg

Varmluft 150 - 160 15 - 20 3

Bakverk med

äggvita/

maränger

Varmluft 80 - 100 120 - 150 3

Mandelbiskvier Varmluft 100 - 120 30 - 50 3

Småkakor av

jästdeg

Varmluft 150 - 160 20 - 40 3

Smördegskakor Varmluft

170 - 180

20 - 30 3

Bullar Varmluft

160

10 - 25 3

Bullar Över/Under-

värme

190 - 210

10 - 25 3

Progress 19

Livsmedel Funktion Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Small cakes /

Muffins (20

stycken/plåt)

Varmluft

150

20 - 35 3

Small cakes /

Muffins (20

stycken/plåt)

Över/Under-

värme

170

20 - 30 3

Förvärm ugnen.

Puddingar och gratänger

Livsmedel Funktion Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Makaronipud-

ding

Över/Under-

värme

180 - 200 45 - 60 1

Lasagne Över/Under-

värme

180 - 200 25 - 40 1

Grönsaksgra-

täng

Varmluftsgrilln-

ing

160 - 170 15 - 30 1

Ostbaguetter Varmluft 160 - 170 15 - 30 1

Söta puddingar Över/Under-

värme

180 - 200 40 - 60 1

Fiskpudding Över/Under-

värme

180 - 200 30 - 60 1

Fyllda grönsak-

Varmluft 160 - 170 30 - 60 1

Förvärm ugnen.

Bakning på flera nivåer

Använd funktionen Varmluft.

Bakverk på plåtar

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

2 positioner 3 positioner

Petit-chouer/

bakelser

160 - 180

25 - 45 1 / 4 -

Smuldegspaj 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -

Förvärm ugnen.

20 Progress

Sidan laddas ...

Progress PBN3325X Användarmanual

varumärke: Progress

Modell: PBN3325X

Kategori: Numeriska knappsatser

Typ: Användarmanual

Ladda ner pdf

Rapportera

Progress PBN3325X Användarmanual

Progress PBN3325X Användarmanual

Relaterade papper