1
TEDDY
Brugsvejledning DK: 2-9
Bruksveiledning NO: 11-19
Bruksanvisning SE: 20-28
Käyttöohje FI: 30-37
User guide: EN: 38-46
Gebruiksaanwijzing NL: 47-55
Instructions FR: 56-64
5L
2
6
7
816
10 10.1
19
22.12.2
3
17
9
44.1
1
5
14
15
1313.113.2
18
11
12
OVERSIGT OVER APPARATET
1 Betjeningsknap, venstre og højre
2 Base
2.1 Sikring 2,5 Amp. træg, 230V
2.2 Sikring 5 Amp. træg, 100/110V
3 Bundplade
4 Kabel, 115V
4.1 Kabel, 230V
5 Kipleje, venstre og højre
6 Låg
7 Mellemaksel
8 Overdel
9 Rigel
10 Rørehoved
10.1 Tandkrans
11 Frekvensomformer 115V, 230V
12 Kabel
13 Transmission og motor
13.1 Poly-V rem og skive
13.2 Poly-V rem
14 Udløser
15 Vægtudligner
16 Hjælpetræk
17 Maskinfødder
18 Fastspænding af kedel
19 Kedellås
Maskinen er udstyret med
en sikkerheds-timeout, der
slukker maskinen efter 45
min. kontinuerlig drift.
Det vedvarende lydniveau ved
maskinen er for operatøren
maksimalt 70 DB (A).
3
INDHOLD
SIKKERHEDSANVISNINGER ............................................ 4
INSTALLERING AF NY MASKINE ..................................... 5
STRØMTILSLUTNING ....................................................... 6
INTRODUKTION TIL MASKINEN ...................................... 6
ANBEFALEDE ARBEJDSHASTIGHEDER .......................... 7
BETJENING AF MASKINEN ............................................. 7
MASKINENS MAX. KAPACITET ........................................ 8
OVERBELASTNING ........................................................... 8
RENGØRING OG HYGIEJNE ............................................ 8
VEDLIGEHOLDELSE ......................................................... 8
FEJLFINDING OG LØSNINGSMULIGHEDER ................... 8
TILBEHØRSTILSLUTNING ................................................ 9
ANBEFALEDE HASTIGHEDER FOR HJÆLPETRÆK ........ 9
REKLAMATION ................................................................ 10
SERVICE .......................................................................... 10
DKDK
4
SIKKERHEDSANVISNINGER
1. Læs venligst hele brugsanvisningen igennem, inden apparatet tages i brug.
2. Sluk for apparatet, før der monteres eller afmonteres tilbehør.
3. Hold fingrene væk fra bevægelige dele og monteret tilbehør.
4. Hold løse dele og tøj væk fra apparatet under brug.
5. Anvend kun apparatet til husholdningsbrug. Producenten påtager sig ikke erstatningsansvar, hvis
apparatet ikke anvendes korrekt eller disse instruktioner ikke følges.
6. Efterlad aldrig apparatet uden opsyn under drift. Dette gælder i særlig grad, når der er børn eller
handicappede i nærheden.
7. Sørg for, at apparatets nominelle spænding svarer ubetinget overens med din elforsyning.
En fejltilslutning vil øjeblikkeligt ophæve garantien.
8. Apparatet skal jordforbindes.
9. Såfremt du bruger en forlængerledning, skal denne jordforbindes. Sørg for, at ingen kan snuble
over ledningen.
10. Sluk for apparatet og tag stikket ud af stikkontakten, når du er færdig med at bruge det samt ved
rengøring.
11. Betjen ikke apparatet, hvis ledningen, stikket eller apparatet er beskadiget. Kontakt et autoriseret
servicecenter.
12. Al anden vedligeholdelse end almindelig vedligeholdelse og rengøring skal udføres på et
autoriseret servicecenter.
13. For at undgå elektrisk stød må hverken ledning, stik eller apparatet nedsænkes i vand eller anden
væske.
14. Lad ikke apparatets ledning hænge i nærheden af børn, komme tæt på eller i kontakt med
apparatets varme dele, andre varmekilder eller skarpe bordkanter.
15. Sluk for apparatet og tag stikket ud af stikkontakten, før du fjerner eller udskifter de bevægelige
dele.
16. Rør ikke ved ballonpiskeriset, det flade piskeris eller dejkrogen når apparatet kører.
17. Brug kun ét tilbehør ad gangen, og sørg for at bruge stænklåget til de andre roterende dele.
18. Apparatet er ikke beregnet til brug af personer med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale
evner, manglende erfaring og viden, eller af børn – medmindre de er blevet vejledt og instrueret i
brugen af apparatet af en person med ansvar for deres sikkerhed.
19. Apparatet vil automatisk slukke, hvis motorhovedet løftes eller ved elektrisk kortslutning. Sluk
venligst for apparatet først, og tænd herefter for det igen. Genindstil hastighed og apparatet er
klar til brug.
20. Apparatet er udstyret med en overophedningssikring, som automatisk afbryder strømmen til
apparatet i tilfælde af overophedning.
21. Lad ikke børn lege med apparatet.
22. Forkert brug af apparatet kan medføre produkt- eller personskade.
23. Dette apparat er beregnet til husholdningsbrug samt tilsvarende anvendelse, f.eks. af:
- køkkenpersonale i butikker, kontorer og andre arbejdsmiljøer
- hotel- og motelkunder samt andre typer af beboelsesmiljøer, herunder;
- bed & breakfast.
24. Sørg altid for, at apparatet er frakoblet strøm, hvis det efterlades uden opsyn og før montering/
demontering af dele og før rengøring.
25. Apparatet må ikke betjenes via en ekstern timer eller separat fjernbetjeningssystem.
26. Undgå enhver form for kontakt med bevægelige dele!
27. Apparatet må ikke bruges af børn. Hold apparatet og ledningen ude af børns rækkevidde.
5
Det vedvarende lydniveau ved maskinen er for operatøren maksimalt 70 dB (A).
Brugerens sikkerhed opnås ved at:
• Maskinen kun kan startes når overdelen er sænket.
• Overdelen kun kan vippes op når maskinen er stoppet.
• Sikre mod overstrøm samt over- og underspænding.
• Maskinen leveres med fastmonteret sikkerhedsskærm.
Maskinen må kun betjenes af personer, der
er fyldt 14 år
Maskinen skal overvåges, mens den kører.
Det kan medføre legemsbeskadigelse,
hvis hænderne stikkes ned i skålen, mens
maskinen kører.
Maskinen er beregnet til fremstilling af produkter,
der under bearbejdsningsprocessen ikke udløser
reaktioner eller frigør stoffer, som kan være til
skade for brugeren.
INSTALLERING AF NY MASKINE
Maskinen leveres med følgende udstyr:
√ Kabel
√ Skål
√ Låg til skål
√ Ifyldningsbakke
√ Krog
√ Spartel
√ Ris
√ Stænkeskærm
Inden maskinen tages i brug, kontrolleres, at alle dele er med.
Mål og vægt:
Witt Varimixer Teddy inkl. udstyr:
• Nettovægt med udstyr: 22,0 kg
• Maskinens udvendige mål: 462 × 240 × 400 mm
Opstilling:
Maskinen placeres på et stabilt og vandret arbejdsbord.
DKDK
6
STRØMTILSLUTNING
Det medfølgende kabel skal benyttes!
Maskinen skal jordforbindes!
• Maskinen må kun tilkobles en 1-fasetstrømforsyning med jord, medfølgende kabel skal bruges.
• Der skal bruges en stikkontakt med 2 ben og jord.
• Kontroller, at netspændingen svarer til den spænding, der er anført på typeskiltet placeret i bunden af maskinen samt angivet på
emballagen.
• Maskinen skal beskyttes af en differensafbryder og en sikring på max. 10 A.
• Sikring er bygget ind i kabelstik, 2,5A for 230V, 5A for 115V.
Maskinens el-karakterisstik:
Forsyningsspænding
(V)
Frekvens
(Hz)
Strømstyrke
(A)
Effektforbrug
(W)
230
115
50/60
50/60
2,4
4,8
300
300
INTRODUKTION TIL MASKINEN
Al betjening af maskinen foregår ved hjælp af betjeningsknapperne på siderne af maskinen. De to knapper kan benyttes samtidig eller
enkeltvis og bruges både til start/stop, hastighedsregulering og som åbne/lukke-funktion.
Hjælpetrækket A giver mulighed for tilslutning af kødhakker.
K
Fig. 1 Maskinens opbygning
A Hjælpetræk, ekstraudstyr
B Montering af røreredskaber / planetarisk rotation
C Sikkerhedsskærm i rustfrit stål
D Bajonetaksel
E Låg
F Overdel
G Løs ifyldningsbakke
H Betjeningsknap (to stk.)
I Base
J Skål, kapacitet er på 5 liter
K Låsearm
Udstyr:
Maskinen leveres standard med følgende udstyr:
• Skål i rustfrit stål
• Hvidt plastlåg til skål
• Ifyldningsbakke
• Dejkrog i rustfrit stål til æltning af dej
• Spartel i rustfrit stål til blandeopgaver
• Piskeris i rustfrit stål til piskning
• Stænkskærm i plastik
Krog Spartel Stænkskærm
Låg
Ris Ifyldningsbakke Skål
7
ANBEFALEDE ARBEJDSHASTIGHEDER
• Position 1-2: Lav hastighed Æltning
• Position 1-3: Mellemhastighed Blanding
• Position 1-5: Høj hastighed Piskning
Neutral
position
(0)
Fig. 2 Anbefalede arbejdshastigheder
BETJENING AF MASKINEN
OBS: Skålen skal være monteret, når
maskinen startes!
Maskinen skal overvåges, mens den kører.
A. Drej betjeningsknappen over på låsesymbolet (fig. 3A)
A: Låsesymbol B: Neutral position C: Hastigheder
Fig. 3 Drejeknappens tre positioner
B. Vip maskinens overdel bagover
C. Sæt det ønskede værktøj op i bajonetakslen og drej det mod
uret for at låse det fast (fig. 4)
Fig. 4 Værktøj monteres i bajonetaksel
D. Placer skålen mellem de tre låsebolte i maskinens fod og drej
den med uret, til den er låst fast (fig. 5). Låsearmen drejes
mod uret for at fastholde skålen.
Fig. 5 Skålen sættes i maskinen og drejes fast i
låseboltene. og låsearmen drejes mod uret.
DKDK
8
E. Fyld de ønskede ingredienser i skålen.
F. Luk maskinen - der lyder et klik, når den er rigtigt lukket
G. Start maskinen ved at dreje betjeningsknappen væk fra
låsesymbolet og forbi 1. For at undgå sprøjt og skyer af
mel, anbefales det at øge hastigheden gradvist til den
ønskede hastighed (fig. 3C), (se fig. 2 for anbefalede
arbejdshastigheder).
H. Stop maskinen ved at dreje betjeningsknappen tilbage til
neutral position (fig. 3B).
I. Maskinens overdel kan først vippes bagover, når
betjeningsknappen drejes over på låsesymbolet (fig. 3A).
MASKINENS MAX. KAPACITET
Maskinens arbejdskapacitet afhænger af:
• Det anvendte værktøj
• Art og mængde af det produkt, der bearbejdes
• Den optimale hastighed for et godt resultat
For store mængder forringer altid arbejdets
kvalitet og levetiden for maskinen.
Overbelastning kan desuden medføre pludselige
maskinstop.
2,5
2
1,5
20
12
3
Produkt Råvare Ca. max. mængde
Brøddej 60 %
Mørdej
Flødeskum
Æggehvider
Sandkage
Rørt fars
kg dej
kg dej
liter fløde
antal æg
antal æg
kg
OVERBELASTNING
Hvis maskinen står og bevæger sig ved f.eks. æltning af dej, er
der ikke tale om en fejl eller overbelastning.
Ved overbelastning reducerer den elektroniske variator strømmen
til motoren og standser den.
Ved stop pga. overbelastning drejes
drejeknappen tilbage til neutral position,
og maskinen kan atter startes.
Hvis motoren stopper efter lang tids kørsel og ikke kan startes
straks efter, er det motorens termoføler, som har slået strømmen
fra, og maskinen skal derfor køle af, inden den atter kan startes.
Dette sikrer, at maskinen ikke ødelægges.
Maskinen indeholder to termosikringer, som automatisk slår til
igen, hvis termoføleren har haft slået dem fra.
RENGØRING OG HYGIEJNE
Udstyrets evne til at modstå indtrængning af faste
genstande og vand/væske tilsvarer IP42
Efter brug:
• Fjern skål og værktøj
• Vask skål og værktøj af med varmt vand og
rengøringsmiddel / affedter / desinficerende middel. Skyl
dem derefter af i rent vand og tør dem af.
Der må ikke sprøjtes vand på maskinen!
Værktøjer og skål må gerne vaskes i
opvaskemaskine.
• Tør planetgearets hus, bajonetakselen og skærmen af.
Brug en fugtig svamp og et rengørings/ -desinficerende
middel. Tør derefter delene af med en svamp og rent
vand.
• Kontroller, at de forskellige dele er gjort grundigt rene.
• Brug ikke slibende rengøringsmidler, der ridser
overfladen.
• Brug rengøringsmidler, der egner sig til brug på lakerede
flader og plast (polycarbonat).
VEDLIGEHOLDELSE
Maskinen kræver ingen vedligeholdelse. Motor og lejer til
mekaniske dele er livstidssmurte.
Sikkerhedsanordning:
Kontroller sikkerhedsanordningens funktion regelmæssigt:
• Motoren skal stoppe, når drejeknappen står i neutralposition
(se fig. 3B)
Hvis sikkerhedsanordningen ikke
fungerer, må maskinen ikke bruges.
Kontakt venligst forhandleren.
FEJLFINDING OG
LØSNINGSMULIGHED
Hvis problemet ikke kan afhjælpes, kontakt
da venligst forhandler.
Maskinen starter ikke:
Kontroller at...
• Maskinens overdel er vippet helt ned
• Stikket er sat i stikkontakten, og strømmen er tilsluttet
• Stikkontakten tilføres korrekt strømforsyning
• Sikringen i kabelstikket (fig. 6.1) ikke er brændt af. Hvis
sikringen er defekt, kan den skiftes ud med den ekstra sikring
(fig. 6,2), som også findes i kabelstikket.
9
Fig. 6 Sikringer i kabelstik
2
1
Maskinen standser midt i arbejdet:
• Maskinen overbelastes pga. for høj hastighed eller for stor
belastning. Se afsnittet ”Overbelastning”.
Ved strømudfald drejes drejeknappen
tilbage til neutral position, og maskinen kan
atter startes.
Værktøjet sidder fast i bajonetakslen:
Dette skyldes normalt utilstrækkelig rengøring eller beskadiget hul
i værktøjet:
• Drej værktøjet frem og tilbage, til det kan afmonteres
• Kontakt deres forhandler
Unormal støj:
Metallisk støj...
• Værktøjet er skævt og støder på skålen
• Skålen er beskadiget eller ikke på plads
TILBEHØRSTILSLUTNING
Maskinen kan være udstyret med et hjælpetræk med variabel
hastighed, og med mulighed for at tilslutte tilbehør.
Maskinen skal altid slukkes, før tilbehøret
tilsluttes eller tages af.
Tilslutning af tilbehør (fig. 7):
• Saml det tilbehør, der skal tilsluttes
• Stop maskinen
• Drej dækpladen C væk fra hullet
• Ved tilslutning af det formonterede tilbehør A føres akslen B ind i
maskinens hjælpetræk D
• Ved at dreje tilbehøret, indtil stiften E er ud for slidsen G, sikres
et korrekt indgreb.
• Tilbehøret skubbes så langt ind i hjælpetrækket D som muligt.
(Stiften E skal være inde i slidsen G, så er tilbehørets aksel i
korrekt indgreb med hjælpetrækket)
• Tilbehøret fastspændes ved at dreje stjernegrebet H med uret.
Demontering af tilbehør (fig. 7):
• Stop maskinen
• Drej stjernegrebet H mod uret til låseskruen er fri af hullet F
• Tag tilbehøret ud af hjælpetrækket, demonter og rengør det
Fig. 7 Tilslutning af tilbehør
ANBEFALEDE HASTIGHEDER
FOR HJÆLPETRÆK
Neutral
position
(0)
DKDK
10
REKLAMATIONSRET
Der ydes 2 års reklamationsret på fabrikations- og materialefejl på dit nye produkt, gældende fra den
dokumenterede købsdato. Garantien omfatter materialer og arbejdsløn. Ved henvendelse om service bør
du oplyse produktets navn og serienummer. Disse oplysninger findes på typeskiltet. Skriv evt. oplysningerne
ned her i brugsanvisningen, så du har dem ved hånden. Det gør det lettere for servicemontøren at finde de
rigtige reservedele.
Reklamationsretten dækker ikke:
- Fejl og skader, som ikke skyldes fabrikations- og materialefejl
- Ved misvedligeholdelse – herunder gælder også mangel på rengøring af produktet
- Ved brand- og/eller vand- og fugtskader på produktet
- Ved transportskader, hvor produktet er transporteret uden korrekt emballage
- Hvis der er brugt uoriginale reservedele
- Hvis anvisningerne i brugsanvisningen ikke er fulgt
- Hvis ikke installationen er sket som anvist
- Hvis ikke-faglærte har installeret eller repareret produktet
- Batterier eller andre sliddele
Transportskader
En transportskade, der konstateres ved forhandlerens levering hos kunden, er udelukkende en sag
mellem kunden og forhandleren. I tilfælde, hvor kunden selv har stået for transporten af produktet, påtager
leverandøren sig ingen forpligtelse i forbindelse med evt. transportskade. Evt. transportskader skal anmeldes
omgående og senest 24 timer efter, at varen er leveret. I modsat fald vil kundens krav blive afvist.
Ubegrundet service
Hvis produktet sendes til service, og det viser sig, at man selv kunne have rettet
fejlen ved at følge anvisningerne her i brugsanvisningen, påhviler det kunden selv at betale for servicen.
Erhvervskøb
Erhvervskøb er ethvert køb af apparater, der ikke skal bruges i en privat husholdning,
men anvendes til erhverv eller erhvervslignende formål (restaurant, café, kantine etc.)
eller bruges til udlejning eller anden anvendelse, der omfatter flere brugere.
I forbindelse med erhvervskøb ydes ingen garanti, da dette produkt udelukkende er beregnet til almindelig
husholdning.
SERVICE
For rekvirering af service og reservedele i Danmark kontaktes den butik, hvor produktet er købt.
Anmeldelse af reklamation kan også ske på witt.dk under fanen ’Service’.
Forbehold for trykfejl.
Producenten/distributøren kan ikke holdes ansvarlig for produkt- og/eller personskader, hvis
sikkerhedsanvisninger ikke overholdes. Garantien bortfalder hvis anvisningerne ikke overholdes.
11
6
7
816
10 10.1
19
22.12.2
3
17
9
44.1
1
5
14
15
1313.113.2
18
11
12
OVERSIKT OVER APPARATET
Apparatet er utstyrt med
en sikkerhets-timeout, som
gjør at apparatet automatisk
slås av etter 45 minutter
kontinuerlig drift.
Det konstante lydnivået fra
apparatet er for brukeren
maksimalt 70 dB (A).
NONO
1 Betjeningsknapp, venstre og høyre
2 Base
2.1 Sikring 2,5 Amp. treg, 230V
2.2 Sikring 5 Amp. treg, 100/110V
3 Bunnplate
4 Kabel, 115V
4.1 Kabel, 230V
5 Vippelager (tilt bearing), venstre og høyre
6 Lokk
7 Mellomaksel
8 Overdel
9 Rigel
10 Rørehode
10.1 Tannkrans
11 Frekvensomformer 115V, 230V
12 Kabel
13 Gear og motor
13.1 Poly-V reim og skive
13.2 Poly-V reim
14 Utløser
15 Vektutligner
16 Hjelpetrekk
17 Maskinføtter
18 Feste av bolle
19 Låsing av bolle
12
INNHOLD
SIKKERHETSANVISNINGER ........................................... 13
MONTERING AV NYTT APPARAT ................................... 14
STRØMTILKOBLING ....................................................... 15
INTRODUKSJON TIL APPARATET .................................. 15
ANBEFALTE DRIFTSHASTIGHETER ............................... 16
BETJENING AV APPARATET .......................................... 16
APPARATETS MAKSIMALE HASTIGHET ........................ 17
OVERBELASTNING ......................................................... 17
RENGJØRING OG HYGIENE .......................................... 17
VEDLIKEHOLD ................................................................ 17
FEILSØKING OG LØSNINGSMULIGHETER ................... 17
MONTERING AV TILBEHØR ........................................... 18
ANBEFALTE HASTIGHETER FOR HJELPETREKK ......... 18
REKLAMASJON .............................................................. 19
SERVICE .......................................................................... 19
13
SIKKERHETSANVISNINGER
1. Les gjennom hele bruksanvisningen før apparatet tas i bruk.
2. Slå av apparatet før tilbehør monteres eller demonteres.
3. Hold fingrene unna bevegelige deler og montert tilbehør.
4. Hold løse deler og klær unna apparatet under bruk.
5. Apparatet skal kun anvendes til husholdningsbruk. Produsenten påtar seg ikke erstatningsansvar
hvis apparatet ikke anvendes korrekt eller disse instruksjonene ikke følges.
6. Etterlat aldri apparatet uten tilsyn under drift. Dette gjelder spesielt når det er barn eller
handikappede i nærheten.
7. Sørg for at apparatets nominelle spenning ubetinget samsvarer med din strømforsyning.
Feiltilkobling vil øyeblikkelig oppheve garantien.
8. Apparatet skal kobles til jord.
9. Hvis du benytter en skjøteledning, skal denne forbindes til jord. Sørg for at ingen kan snuble i
ledningen.
10. Slå av apparatet og ta ut støpselet av stikkontakten når du er ferdig med å bruke apparatet samt
ved rengjøring.
11. Apparatet må ikke betjenes hvis ledningen, støpselet eller apparatet er skadet. Kontakt et
autorisert servicesenter.
12. Alt annet vedlikehold enn alminnelig vedlikehold og rengjøring skal utføres av et autorisert
servicesenter.
13. For å unngå elektrisk støt må hverken ledningen, støpselet eller apparatet nedsenkes i vann eller
annen væske.
14. Ikke la ledningen til apparatet henge i nærheten av barn, komme tett på eller i kontakt med
apparatets varme deler, andre varmekilder eller skarpe bordkanter.
15. Slå av apparatet og ta ut støpselet før du fjerner eller bytter ut bevegelige deler.
16. Ikke rør ved ballongvispen, den flate vispen eller deigkroken når apparatet går.
17. Bruk kun ett tilbehør av gangen, og sørg for å bruke sprutbeskyttelseslokket til de andre roterende
delene.
18. Apparatet er ikke beregnet til bruk av personer med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale
evner, manglende erfaring og kunnskap, eller av barn, med mindre de er veiledet og instruert i
bruk av apparatet av en person med ansvar for deres sikkerhet.
19. Apparatet vil automatisk slå seg av hvis motorhodet løftes eller ved elektrisk kortslutning. Slå av
apparatet først, og slå det deretter på igjen. Still inn hastigheten på nytt og apparatet er klar til
bruk.
20. Apparatet er utstyrt med en overopphetingssikring som automatisk avbryter strømmen til
apparatet i tilfelle overoppheting,
21. Ikke la barn leke med apparatet.
22. Feil bruk av apparatet kan medføre produkt- eller personskade.
23. Dette apparatet er beregnet til husholdningsbruk samt tilsvarende bruk, f.eks. av:
– kjøkkenpersonale i butikker, kontorer og andre arbeidsmiljøer
– hotell- og motellkunder samt andre typer bomiljøer, herunder
– bed & breakfast.
24. Sørg alltid for at apparatet er frakoblet strøm hvis det etterlates uten tilsyn og før montering/
demontering av deler og før rengjøring.
25. Apparatet må ikke betjenes via en ekstern timer eller separat fjernkontroll.
26. Unngå enhver form for kontakt med bevegelige deler.
27. Apparatet må ikke brukes av barn. Hold apparatet og ledningen utenfor barns rekkevidde.
NONO
14
Det konstante lydnivået fra apparatet er for brukeren maksimalt 70 dB (A).
Brukerens sikkerhet ivaretas ved følgende:
• Apparatet kan kun startes når overdelen er senket.
• Overdelen kan først vippes opp når apparatet har stoppet.
• Sikring mot overstrøm samt over- og underspenning.
• Apparatet leveres med fastmontert sikkerhetsskjerm.
Apparatet må kun betjenes av personer som
har fylt 14 år
Apparatet skal være under oppsikt mens det er
i drift.
Det kan medføre personskade hvis man
stikker hendene ned i bollen mens apparatet
går.
Apparatet er beregnet til fremstilling av produkter
som under bearbeidingsprosessen ikke utløser
reaksjoner eller frigjør stoffer som kan være
skadelig for brukeren.
MONTERING AV NYTT APPARAT
Apparatet leveres med følgende utstyr:
Kontroller at alle deler er med før apparatet tas i bruk.
Mål og vekt:
Watt Varimixer Teddy inkl. utstyr:
• Nettovekt med utstyr: 22,0 kg
• Nettovekt med utstyr: 462 × 240 × 400 mm
Plassering:
Apparatet plasseres på en stabil og vannrett arbeidsbenk.
√ Kabel
√ Bolle
√ Lokk til bolle
√ Påfyllingsbrett
√ Krok
√ Flatvisp
√ Ballongvisp
√ Sprutskjerm
15
STRØMTILKOBLING
• Apparatet skal kun tilkobles en 1-faset og jordet strømforsyning. Benytt ledningens om følger med.
• Stikkontakten skal være jordet og med to hull.
• Kontroller at nettspenningen tilsvarer den spenningen som står oppført på typeskiltet plassert under apparatet og på emballasjen.
• Apparatet skal beskyttes med en effektbryter og en sikring på maks. 10 A.
• Sikring er innebygd i støpselet, 2,5A for 230V, 5A for 115V.
Elektriske data:
Nettspenning
(V)
Frekvens
(Hz)
Strømstyrke
(A)
Effektforbrug
(W)
230
115
50/60
50/60
2,4
4,8
300
300
INTRODUKSJON TIL APPARATET
All betjening av apparatet foregår ved hjelp av betjeningsknappene på sidene av apparatet. De to knappene kan benyttes samtidig eller
enkeltvis og brukes til både start/stopp, regulering av hastighet og som åpne-/lukke-funksjon.
Hjelpetrekket A gir mulighet for tilkobling av kjøttkvern.
K
Fig. 1 Apparatets oppbygging
A Hjelpetrekk, ekstrautstyr
B Montering av røreredskaper / planetarisk rotasjon
C Sikkerhetsskjerm i rustfritt stål
D Bajonettaksel
E Lokk
F Overdel
G Løst påfyllingsbrett
H Betjeningsknapp (2 stk.)
I Base
J Bolle, kapasitet 5 liter
K Låsearm
Utstyr:
Apparatet leveres med følgende standardutstyr:
• Bolle i rustfritt stål
• Hvitt plastlokk til bolle
• Påfyllingsbrett
• Deigkrok i rustfritt stål til elting av deig
•Flatvisp i rustfritt stål til blandeoppgaver
• Ballongvisp i rustfritt stål til pisking
• Sprutskjerm i plast
Krok Flatvisp Sprutskjerm
Lokk
Ballong-
visp
Påfyllingsbrett Bolle
NONO
Ledningen som følger med skal benyttes!
Apparatet skal kobles til jord!
16
ANBEFALTE DRIFTSHASTIGHETER
Nøytral
posisjon
(0)
Fig. 2 Anbefalte driftshastigheter
BETJENING AV APPARATET
MERK: Bollen skal være montert når
apparatet startes!
Apparatet skal være under oppsikt mens
det er i drift.
A. Vri betjeningsknappen over på låsesymbolet (fig. 3A)
A: Låsesymbol B: Nøytral posisjon C: Hastigheter
Fig. 3 Betjeningsknappens tre posisjoner
B. Vipp apparatets overdel bakover
C. Sett ønsket redskap i bajonettakselen og vri det mot klokken for
å låse det fast (fig. 4)
Fig. 4 Redskap monteres i bajonettaksel
D. Plasser bollen mellom de tre låseboltene i foten av apparatet og
vri den med klokken til den er låst fast (fig. 5). Låsearmen vris
mot klokken for å feste bollen.
Fig. 5 Bollen settes i apparatet og vris fast i låse-
boltene. Låsearmen vris mot klokken.
• Posisjon 1-2: Lav hastighet Elting
• Posisjon 1-3: Mellomhastighet Blanding
• Posisjon 1-5: Høy hastighet Pisking
17
E. Fyll ønskede ingredienser i bollen.
F. Lukk apparatet – det høres et klikk når det er korrekt
lukket
G. Start apparatet ved å vri betjeningsknappen bort fra
låsesymbolet og forbi 1. For å unngå sprut og skyer av mel
anbefales det å øke hastigheten gradvis til ønsket hastighet
(fig. 3C), (se fig. 2 for anbefalte driftshastigheter).
H. Stopp apparatet ved å vri betjeningsknappen tilbake til nøy-
tral posisjon (fig. 3B).
I. Overdelen på apparatet kan først vippes bakover når
betjeningsknappen vris over på låsesymbolet (fig. 3A).
APPARATETS MAKSIMALE HASTIGHET
Apparatets arbeidskapasitet avhenger av:
• Redskapene som benyttes
• Type og mengde produkt som bearbeides
• Den optimale hastigheten for et godt resultat
For store mengder reduserer alltid kvaliteten på
arbeidet og levetiden for apparatet.
Overbelastning kan i tillegg medføre at apparatet
plutselig stopper.
2,5
2
1,5
20
12
3
Produkt Råvare Ca. maksimal mengde
Brøddeig 60 %
Mørdeig
Krem
Eggehviter
Sandkake
Kjøttfarse
kg deig
kg deig
liter fløte
antal egg
antal egg
kg
OVERBELASTNING
Hvis apparatet beveger seg ved f.eks. elting av deig, er dette ikke
et tegn på feil eller overbelastning.
Ved overbelastning reduserer den elektroniske variatoren strøm-
men til motoren, slik at den stopper.
Ved stopp pga. overbelastning vris
betjeningsknappen tilbake til nøytral posisjon.
Apparatet kan deretter startes på nytt.
Hvis motoren stopper efter lang tids kørsel og ikke kan startes
straks efter, er det motorens termoføler, som har slået strømmen
fra, og maskinen skal derfor køle af, inden den atter kan startes.
Dette sikrer, at maskinen ikke ødelægges.
Maskinen indeholder to termosikringer, som automatisk slår til
igen, hvis termoføleren har haft slået dem fra.
RENGØRING OG HYGIEJNE
Utstyrets evne til å tåle påvirkning av faste gjen-
stander og vann/væske samsvarer med IP42
Etter bruk:
• Fjern bolle og redskaper
• Vask bolle og redskaper med varmt vann og
rengjøringsmiddel/fettfjerner/desinfiserende middel. Skyll
deretter i rent vann og tørk.
Selve apparatet skal ikke komme i kontakt
med vann!
Redskap og bolle kan vaskes i oppvaskmaskin.
• Tørk av dekselet til rørehodet, bajonettakselen og skjer-
men. Bruk en fuktig klut og et rengjørings-/desinfiserende
middel. Tørk deretter av delene med en ren fuktig klut.
• Kontroller at de forskjellige delene er grundig rengjort.
• Bruk aldri slipende rengjøringsmidler som kan ripe opp
overflaten.
• Bruk rengjøringsmidler som egner seg til bruk på lakkerte
overflater og plast (polycarbonat).
VEDLIKEHOLD
Apparatet er vedlikeholdsfritt. Motoren og lagrene til de mekaniske
delene er livstidssmurte.
Sikkerhetsfunksjon:
Kontroller sikkerhetsfunksjonen regelmessig:
• Motoren skal stoppe når betjeningsknappen står i nøytral posi-
sjon
(se fig. 3B)
Hvis sikkerhetsfunksjonen ikke fungerer,
må ikke apparatet brukes.
Kontakt forhandleren.
FEILSØKING OG
LØSNINGER
Hvis problemet vedvarer, kontakt
forhandleren.
Apparatet starter ikke:
Kontroller at …
• apparatets overdel er vippet helt ned
• støpselet er satt i stikkontakten og strømmen er tilkoblet
• stikkontakten får korrekt strømtilførsel
• sikringen i ledningens støpsel (fig. 6.1) er ikke gått. Hvis
sikringen er defekt, kan den byttes ut med den ekstra sikringen
(fig. 6,2) som sitter i støpselet.
NONO
18
Fig. 6 Sikringer i støpselet
2
1
Apparatet stopper midt i arbeidet:
• Apparatet er overbelastet pga. for høy hastighet eller for stor
belastning. Se avsnittet «Overbelastning».
Ved strømbrudd vris betjeningsknappen
tilbake til nøytral posisjon. Apparatet kan
deretter startes på nytt.
Redskap sitter fast i bajonettakselen:
Dette skyldes vanligvis utilstrekkelig rengjøring eller skadet hull i
redskapet:
• Vri redskapet frem og tilbake til det løsner
• Kontakt forhandleren
Unormal støy:
Metallisk støy …
• Redskapet sitter skjevt og støter borti bollen
• Bollen er skadet eller sitter ikke på plass
MONTERING AV TILBEHØR
Apparatet kan være utstyrt med et hjelpetrekk med variabel
hastighet og med mulighet for å koble til tilbehør.
Apparatet skal alltid slås av før til tilbehøret
kobles til eller tas av.
Tilkobling av tilbehør (fig. 7):
• Sett sammen det tilbehøret som skal tilkobles.
• Stopp apparatet
• Vri dekkplaten C bort fra hullet
• Ved tilkobling av det ferdig monterte tilbehøret A føres akselen B inn i hjelpetrekket på
apparatet D
• Tilbehøret kommer i riktig stilling ved å vri tilbehøret slik at stiften E befinner seg ved siden
av sporet G.
• Tilbehøret skyves så langt inn i hjelpetrekket D som mulig.
(Stiften E skal være inne i sporet G, slik at tilbehørets aksel har riktig stilling i hjelpetrekket)
• Tilbehøret fastspændes ved at dreje stjernegrebet H med uret.
Demontering af tilbehør (fig. 7):
• Stop maskinen
• Drej stjernegrebet H mod uret til låseskruen er fri af hullet F
• Tag tilbehøret ud af hjælpetrækket, demonter og rengør det
Fig. 7 Tilslutning af tilbehør
ANBEFALEDE HASTIGHEDER
FOR HJÆLPETRÆK
Neutral
position
(0)
19
REKLAMASJON
Der ytes 5 års reklamasjonsrett på fabrikasjons- og materialefeil på ditt nye produkt, gjeldende fra den
dokumenterte kjøpsdatoen. Garantien omfatter materialer og arbeidslønn. Ved henvendelse om service
bør du opplyse produktets navn og serienummer. Disse opplysningene finnes på typeskiltet. Skriv evt. ned
opplysningene ned i bruksanvisningen, så du har dem for hånden. Det gjør det lettere for servicemontøren å
finne de riktige reservedelene.
Garantien dekker ikke:
- Feil og skader, som ikke skyldes fabrikasjons- og materialefeil
- Ved mangelfult vedlikehold – dette gjelder også mangel på rengjøring av produktet
- Ved brann- og/eller vann- og fuktskader på produktet
- Hvis der er brukt uoriginale reservedeler
- Hvis anvisningene i bruksanvisningen ikke er fulgt
- Hvis ikke installasjonen er skjedd som anvist
- Hvis ufaglærte har installert eller reparert produktet
- Batterier eller andre slitedeler
Transportskader
En transportskade som konstateres ved forhandlerens levering hos kunden, er utelukkende en sak mellom
kunden og forhandleren. I tilfeller hvor kunden selv har stått for transporten av produktet, påtar leverandøren
seg ingen forpliktelser i forbindelse med evt. transportskade. Evt. transportskader skal meldes omgående og
senest 24 timer etter at varen er levert. I motsatt fall vil kundens krav bli avvist.
Ubegrunnet service
Hvis produktet sendes til service, og det viser seg at man selv kunne ha rettet
feilen ved å følge anvisningene her i bruksanvisningen, påhviler det kunden selv å betale for servicen.
Proffkjøp
Proffkjøp er ethvert kjøp av apparater, som ikke skal brukes i privat husholdning,
men brukes til næring eller næringsliknende formål (restaurant, café, kantine etc.)
eller brukes til utleie eller annen bruk som omfatter flere brukere.
I forbindelse med proffkjøp ytes ingen garanti, da dette produktet utelukkende er
beregnet til vanlig husholdning.
SERVICE
For rekvirering av service og reservedeler i Norge, kontaktes den butikken hvor produktet er kjøpt.
Reklamasjon kan også meldes inn på witt.no under fanen ’Service’.
produkter’.
Produsenten/distributøren kan ikke holdes ansvarlig for produkt- og/eller personskader, hvis
sikkerhetsanvisningene ikke overholdes. Garantien bortfaller hvis anvisningene ikke overholdes.
Forbehold for trykkfeil.
NONO
20
6
7
816
10 10.1
19
22.12.2
3
17
9
44.1
1
5
14
15
1313.113.2
18
11
12
ÖVERSIKT ÖVER APPARATEN
1 Kontrollvred, vänster och höger
2 Bas
2.1 Säkring 2,5amp, trög, 230V
2.2 Säkring 5amp, trög, 100/110V
3 Bottenplatta
4 Kabel, 115V
4.1 Kabel, 230V
5 Omkopplarlager, vänster och höger
6 Lock
7 Mellanaxel
8 Överdel
9 Regel
10 Rörhuvud
10.1 Kuggkrans
11 Frekvensomvandlare 115V, 230V
12 Strömkabel
13 Transmission och motor
13.1 Flerspårsrem och remskiva
13.2 Flerspårsrem
14 Utlösare
15 Viktutjämnare
16 Hjälputtag
17 Maskinfötter
18 Fastspänning av kittel
19 Kittellås
Maskinen är utrustad med en
säkerhetstimer som stänger
av maskinen efter 45minuters
kontinuerlig drift.
Den kontinuerliga ljudnivån vid
maskinen är för operatören
högst 70dB(A).
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
-
57
-
58
-
59
-
60
-
61
-
62
-
63
-
64
på andra språk
- eesti: Witt Varimixer Teddy Omaniku manuaal
- français: Witt Varimixer Teddy Le manuel du propriétaire
- English: Witt Varimixer Teddy Owner's manual
- dansk: Witt Varimixer Teddy Brugervejledning
- Nederlands: Witt Varimixer Teddy de handleiding