Russell Hobbs 24180-56 Användarmanual

Sidan laddas ...

27

Läs bruksanvisningen och spara den för framtida bruk. Låt bruksanvisningen följa med om du överlåter

apparaten. Ta bort allt förpackningsmaterial före användning.

VIKTIGA SKYDDSÅTGÄRDER

Följ allmänna säkerhetsföreskrifter, däribland följande:

Denna apparat kan användas av barn från 8 års ålder och uppåt och av

personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller med

bristande erfarenhet och kunskap, om personerna i fråga är under uppsikt

och har fått anvisningar om hur apparaten fungerar och om de har förstått

vilka risker som användningen kan medföra. Barn ska inte leka med

apparaten. Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn,

såvida de inte är över 8 år och är under uppsikt. Håll apparat och elkabel

utom räckhåll för barn under 8 år.

Om sladden är skadad måste den ersättas av tillverkaren, serviceombud

eller någon med liknande kompetens för att undvika skaderisker.

b Använd inte denna apparat nära badkar, dusch, handfat eller andra

behållare för vatten.

¬ Apparatens utsida blir varm.

• Det ska nnas ett utrymme på minst 50 mm runt hela apparaten.

• Täck inte över apparaten och lägg inte heller något ovanpå den.

• Dra ur sladden när apparaten inte används, innan den yttas och före rengöring.

• Använd inte apparaten för några andra ändamål än sådana som beskrivs i denna bruksanvisning.

• Använd inte apparaten om den är skadad eller fungerar dåligt.

ENDAST FÖR HUSHÅLLSBRUK

BILDER

1. Lock

2. Gryta

3. Handtag

4. Signallampa

5. Byta läge

6. Krita (medföljer)

VIKTIGT:

Innan du skriver på din slow cooker med den medföljande kritan måste ytan förberedas. Om du inte gör

det kan det sedan bli svårt att sudda ut kritan. För att förbereda ytan ska man gnida kanten på kritan över

det område man ska skriva på, så att en jämn beläggning bildas (Fig A). Torka bort kritbeläggningen med

en mjuk trasa. Nu är ytan förberedd och klar att användas. Din slow cooker kommer att bli varm vid

användning. Skriv bara på din slow cooker innan du lagar mat i den eller när den har svalnat.

LÅNGKOKNINGENS FÖRDELAR

Din hälsa: en varsam tillagning bevarar vitaminer samt närings- och smakämnen.

Din ekonomi: en långsam tillagning gör köttet mört, detta gäller speciellt för billigare och grövre

styckningsdelar. Dessutom behövs det bara en ärdedel av den energi som annars förbrukas på den

minsta standardkokplattan.

Din bekvämlighet: förbered matvarorna kvällen innan, lägg dem i långkoksgrytan innan du går

hemifrån och en härlig måltid väntar på dig när du kommer hem.

GB

DE

FR

NL

IT

ES

PT

DK

SE

NO

FI

RU

CZ

SK

PL

HR

SI

GR

HU

TR

RO

BG

AE

28

MATLAGNINGSLÄGEN

1 för traditionellt långkok (vanligtvis 8-10 timmar).

2 för snabbare tillagning (vanligtvis 4-5 timmar).

O

för att hålla maten varm före servering (endast när maten är genomkokt efter tillagning i slow

cookern).

VARNING Använd inte inställningen

O

för uppvärmning av mat.

ANVÄNDNING

1. Lägg de förberedda ingredienserna i kokkärlet.

2. Sätt i kokkärlet i slow cookern och sätt på locket.

3. Sätt i slow cookerns stickkontakt i ett vägguttag.

4. Vrid lägesreglaget till 1 eller 2 enligt behov. Tillagningen påbörjas.

5. När tillagningen är klar ska man vrida lägesreglaget till positionen

O

. Om man ska servera maten på

en gång ska man vrida strömbrytaren till OFF och dra ur slow cookerns sladd. Använd inte läget

O

i

mer än 4 timmar.

6. Använd alltid ugnshandskar vid hantering av locket eller kokkärlet.

ALLMÄNT

• Tina djupfrysta varor fullständigt innan du lägger dem i kokkärlet.

• Bryn köttet och fräs grönsakerna i en stekpanna eller i grytan.

Kött

• När du steker kött kommer inte köttsaften att stänka upp eller avdunsta och därför bevaras

smakämnen och näringsvärde bättre. Tillagningstiden beror på köttstyckets storlek och form, om

köttet är magert eller fettrikt och om det är en styckningsdel med ben. Övning ger färdighet och

snart kan du anpassa tillagningstiden på bästa sätt.

• Undvik kött med hög fetthalt eller skär bort överödigt fett från köttbiten.

Fågel

• Tvätta och torka fågeln och krydda in- och utsidan.

• Bryn skinnet i sitt eget fett eller lite matolja och använd en rymlig stekpanna.

Fisk

• För att bevara smakämnen och konsistens ska man inte koka sk länge.

• Smörj kokkärlets botten med smör eller margarin.

• Skölj och rensa sken. Torka av den och lägg den i kokkärlet.

• Krydda, häll i lite citronsaft och tillsätt därefter varm vätska – buljong, vatten eller vin.

• Klicka smör över sken och tillaga på låg värme (1) i 2–3 timmar.

Grönsaker

• Snabbkokta grönsaker, t.ex. djupfrysta ärtor och sockermajs, måste först tinas innan man tillsätter

dem en halvtimme innan maträtten är färdig.

• Rotfrukter, t.ex. morötter, potatis, och lök, behöver längre tillredningstid än kött, så skär dem i

ungefär en halv centimeter tjocka skivor, stavar eller tärningar och fräs först upp dem försiktigt i 2–3

minuter innan de läggs ned i kokkärlet.

Baljväxter (bönor, ärtor och linser)

• Lägg inte ned torkade bönor (t.ex. röda kidneybönor) i långkoksgrytan utan att först ha kokat dem i

minst tio minuter. Det är skadligt att äta torkade bönor som är råa eller underkokta.

• Blötlägg torkade ärtor och bönor i 8 timmar (eller över natten) före tillagning så att de mjuknar.

• Linser behöver inte blötläggas lika länge.

• Koka ris i minst 150 ml vätska för varje100 ml ris. Någon form av snabbris har visat sig ge bästa

resultat.

• Pasta lämpar sig inte för långsam tillagning, den blir överkokt. Vänta därför med att röra ned pastan

tills 30–40 minuter återstår innan maträtten är färdig.

29

Soppa

• Smakrik hemlagad soppa kan stå och småkoka hela dagen eller över natten.

• Bryn köttet och grönsakerna i en stekpanna.

• Rör ned mjöl eller majsena om soppan ska redas och tillsätt buljong efterhand.

• Koka upp soppan, krydda, smaksätt och häll över den i kokkärlet.

• Tillsätt ingen mjölk förrän den sista halvtimmen av tillagningen. Man kan också tillsätta grädde eller

äggula strax före serveringen.

Äggstanning, chokladpudding och liknande

• Använd en värmetålig form i lämplig storlek (den ska passa till kokkärlet men inte komma i beröring

med kokkärlets sidor).

• Fyll vatten i kokkärlet upp till halva formen.

SKÖTSEL OCH UNDERHÅLL

1. Dra ur sladden till apparaten och låt apparaten svalna.

2. Torka av alla ytor med en ren och fuktig trasa.

3. Diska lock och kokkärl med diskmedel i varmt vatten och använd en disktrasa eller svamp. Skölj och

torka sedan noggrant.

ÅTERVINNING

W

För att undvika miljö- och hälsoproblem pga. farliga ämnen får man inte kassera

apparater eller laddningsbara och icke-laddningsbara batterier märkta med någon av

dessa symboler i osorterat kommunalt avfall. Elektriska och elektroniska produkter

och, där tillämpligt, laddningsbara och icke-laddningsbara batterier ska alltid kasseras

vid en lämplig, ociell återvinnings-/uppsamlingsstation.

Recept nns på vår webbsida: http://eu.russellhobbs.com/recipes/

GB

DE

FR

NL

IT

ES

PT

DK

SE

NO

FI

RU

CZ

SK

PL

HR

SI

GR

HU

TR

RO

BG

AE

Sidan laddas ...

Russell Hobbs 24180-56 Användarmanual

Russell Hobbs 24180-56 Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument