Centurion SCR220 Användarmanual

varumärke: Centurion

Modell: SCR220

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

INSTRUCTION MANUAL

Centurion SCR220

Svenska 2-9

Norsk 10-17

Dansk 18-25

Suomi 26-33

English 34-41

Imported by Netlogic AB

www.netlogic.se

2 // Svenska

SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

När elektriska apparater används ska grundläggande

säkerhetsföreskrifter alltid följas, inklusive dessa:

 Läs alla instruktioner.

 För att skydda mot risken för elstöt, sänk inte ned

uppvärmningsenheten i vatten eller annan vätska.

 Noggrann övervakning krävs när apparaten används i

närheten av barn. Låt aldrig barn använda denna produkt

 Koppla ur apparaten ur vägguttaget när den inte används.

Innan du lägger till eller tar bort delar och innan du rengör

den.

 Använd aldrig en apparat med skadad sladd eller kontakt,

eller om apparaten inte fungerar eller har skadats på något

sätt.

 Användning av tillbehör och verktyg som inte

rekommenderas kan orsaka eld, elstöt eller skada.

 Använd inte apparaten utomhus.

 Apparaten är endast avsedd för hushållsbruk.

 Låt inte sladden hänga över kanten på bordet eller

arbetsbänken och håll den borta från varma ytor, brännare

och värmeelement.

 ([WUHPI|UVLNWLJKHWNUlYVQlUDSSDUDWHQVNDÀ\WWDVRFKGHQ

innehåller varm mat, vatten eller andra vätskor.

 Använd inte apparaten för något annat än dess syfte.

 Slå inte på apparaten om den keramiska grytan är tom.

 Låt lock och gryta svalna innan de sköljs i vatten.

 Rör aldrig Slow Cookerns heta ytor eller yttre delar under

tillagningstiden eller innan den svalnat. Använd handtag

och knoppar. Använd grytlappar eller kökshanddukar när

du tar bort locket eller på något sätt hanterar den varma

behållaren.

Svenska // 3

 Tillaga aldrig något direkt i uppvärmningsenheten, använd

den keramiska grytan.

 Använd inte grytan eller locket om de spruckit.

 Lämna aldrig apparaten inkopplad i vägguttaget när den inte

används.

 Slå inte på strömmen på apparaten när den är upp och ner

eller lagd på sidan.

 Glaslocket och grytan är ömtåliga, var försiktig när du

hanterar dem.

 Apparaten är inte avsedd att användas av personer

(inklusive barn) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental

förmåga, eller bristande erfarenhet och kunskap, såvida de

inte har fått instruktioner om hur apparaten används eller

övervakas av en person som ansvarar för deras säkerhet.

Spara dessa instruktioner för framtida bruk!

CENTURION SLOW COOKER

 230V~ 50Hz 6.5QT 320W

 Roskfritt stål

 Glaslock

 Keramisk gryta

 Fyra inställningar

4 // Svenska

ELEKTRISKA KRAV

Kontrollera att ditt vägguttags spänning motsvarar den spänning som anges

på produktens typskylt, som måste vara växelström (AC).

Om vägguttagen i ditt hushåll inte passar för stickkontakten på denna

produkten bör kontakten bytas ut till en som passar.

Viktigt: Om strömkabeln eller kontakten skadas måste den bytas av

NYDOL¿FHUDGVHUYLFHSHUVRQDO

A. Glaslock

B. Keramisk gryta

C. Uppvärmningsenhet

D. På/Av samt temperaturväljare

E. Indikatorlampa

DELAR

Svenska // 5

TEMPERATURVÄLJARE / STRÖMBRYTARE

Temperaturväljaren på Slow Cookern har lägena låg, mellan, hög ch auto

(LOW/MEDIUM/HIGH/AUTO) för att justera tillagningstiden. AUTO-läget

är standard och ger en koktid på mellan 6 och 8 timmar. Välj läge LOW för

längre koktid och läge HIGH för kortare koktid.

FÖRBEREDELSER FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING

 Ta bort allt emballage och eventuella klistermärken.

 Diska den keramiska grytan och glaslocket i ljummet vatten

med handdiskmedel. Använd inte skurmedel då detta kan skada

beläggningen i grytan.

Viktigt: Sänk inte ned uppvärmningsenheten (basen) i vatten.

Observera: Vid första användning kan lite lukt från avbränning av kemikalier

på värmeelementet förekomma. Detta är normalt och försvinner efter ett par

gångers användning.

BRUKSANVISNING

1. Placera uppvärmningsenheten på en plan, torr och värmetålig yta.

Använd inte på golv.

2. Fyll den keramiska grytan med önskade ingredienser och sätt ner grytan

i uppvärmningsenheten och sätt på locket. Om någon av ingredienserna

måste brynas eller stekas före användning måste detta göras i vanlig

stekpanna, det går inte att göra i Slow Cookern.

3. Se till att strömbrytaren är i läge OFF och sätt sladden i vägguttaget.

4. Ställ temperaturväljaren på LOW, HIGH or AUTO i enlighet med recept

och önskad koktid.

5. Tag ur innergrytan ur uppvärmningsenheten när tillagningen avslutats.

Obs! Använd grytlappar eller handskar då den keramiska grytan blir

varm.

Varning: Vidrör inte uppvärmningsenheten (basen) direkt efter avslutad

tillagning. Låt den svalna först!

Viktigt: Slow Cookern fungerar genom att bygga upp värme och

upprätthålla en jämn temperatur. För bästa möjliga tillagningsresultat,

tag inte av locket under tillagningen då detta gör att värme försvinner

och tillagningstiden förlängs. Det genomskinliga glaslocket tillåter dig att

övervaka matlagningen så du inte behöver ta bort locket.

6 // Svenska

MAT SOM PASSAR FÖR LÅNGTIDSKOKNING

'HÀHVWDW\SHUDYPDWSDVVDUI|UOnQJWLGVNRNQLQJPHQGHW¿QQVQnJUD

riktlinjer som måste följas.

 Säkerställ att all frusen mat har tinats ordentligt innan du tillagar den i

Slow Cookern.

 Skär rotgrönsaker i små, jämna delar då de tar längre tid att tillaga än

kött. De bör sauteras i 2-3 minuter innan långtidskokningen. Se till att

alltid placera rotgrönsakerna i botten av grytan och att alla ingredienser

är täckta av tillagningsvätskan.

 6NlUERUWDOOW|YHUÀ|GLJWIHWWIUnQN|WWLQQDQWLOODJQLQJGnIHWWHWLQWH

avdunstar vid långtidskokning.

 Om du tillämpar ett vanligt recept kan du behöva reducera mängden

vätska som ska användas. Vätska avdunstar inte i Slow Cookern

i samma mängd som vid vanlig matlagning. Generellt behöver

Slow Cookern hälften av den vätska som skulle behövas vid vanlig

matlagning. Vanligtvis räcker det med 2.5 dl om inte pasta eller ris är

inkluderat i receptet.

 Låt aldrig otillagad mat ligga i långtidskokaren i rumstemperatur.

 Använd inte långtidskokaren för att värma upp mat.

 Okokta röda bönor måste läggas i blöt och kokas i minst tio minuter för

att ta bort gift innan de tillagas i Slow Cookern.

 Sätt en köttermometer i stekar, skinkor eller hela kycklingar för att

säkerställa att de uppnår rätt temperatur.

RÅD FÖR ANVÄNDNING AV DEN KERAMISKA GRYTAN

 Äkta stengods är bränd i hög temperatur och därför kan den keramiska

grytans yta ha små skönhetsfel och glaslocket kan glappa lite på grund

av detta. Tillagning på låg temperatur producerar ingen ånga för att det

ska bli lite värmeförlust. Som följd av vanligt slitage genom produktens

livstid kan den utvändiga ytan börja krackelera.

 Placera inte den keramiska grytan eller glaslocket i en ugn, frys,

mikrovågsugn eller på en gas-/elektrisk kokplatta.

 Du behöver inte värma upp apparaten innan du tillsätter ingredienserna.

 Utsätt inte den keramiska grytan för plötsliga temperaturförändringar. Att

tillsätta kallt vatten i en varm gryta kan få den att spricka.

 Slå inte på Slow Cookern när grytan är tom eller utanför

uppvärmningsenheten.

 Den keramiska grytan kan diskas i diskmaskin.

Svenska // 7

TIPS FÖR LÅNGTIDSKOKNING

 Grytan måste vara minst halvfull för bästa resultat.

 Långtidskokning bevarar fuktigheten. Om du önskar reducera detta

- ta bort locket efter tillagning och vrid temperaturväljaren till LOW och

reducera genom att låta maten sjuda i 30-45 minuter.

 Locket är inte helt tätt. Ta inte bort det i onödan eftersom värmen

försvinner då. Varje gång du lyfter på locket bör du lägga till 10 minuter

extra tillagningstid.

 Låt det vara 5 cm avstånd mellan maten och grytans överkant när du

tillagar soppa så den kan kokas.

 Många recept kräver matlagning hela dagen. Om du inte har tid att

förbereda maten samma dag kan du förbereda den kvällen innan och

förvara den väl täckt i kylen. Lägg över den förberedda maten i den

keramiska grytan och lägg till kokande tillagningsvätska/sås. Välj LOW-,

HIGH- eller AUTO-inställning.

 'HÀHVWDN|WWRFKJU|QVDNVUHFHSWNUlYHUWLPPDUVWLOODJQLQJSn

LOW. 4-6 timmar på HIGH och 5-7 timmar på AUTO.

 Använd inte fryst kött eller kyckling om det inte tinat ordentligt först.

 Några ingredienser är inte anpassade för långtidskokning. Pasta,

skaldjur, mjölk och grädde bör läggas till i slutet av tillagningstiden.

Många saker kan påverka tillagningstiden; vatten- och fettinnehåll,

matens temperatur och storleken på maten.

 Små matbitar tillagas snabbare. Det krävs till viss del att du testar dig

fram för att uppnå och optimera möjligheterna med din Slow Cooker

 Grönsaker tar ofta längre tid att tillaga än kött så försök placera

grönsakerna i den nedre delen av grytan.

 Efter att maten tillagats; stäng av apparaten och låt locket vara

Sn'HWNRPPHU¿QQDVWLOOUlFNOLJWPHGYlUPHLJU\WDQI|UDWWKnOOD

maten varm i 30 minuter. Om du behöver hålla den varm längre, vrid

temperaturväljaren till LOW.

 All mat ska täckas av vätska, fond eller sås. Förbered detta i en separat

panna eller kastrull och täck sedan maten i grytan helt.

 Bryn kött och lök i en stekpanna så att saften bevaras. Detta reducerar

också fettinnehållet om det separerats innan det läggs i grytan. Detta är

inte nödvändigt om du har ont om tid men förbättrar smaken.

8 // Svenska

MILJÖ

Waste of Electrical and Electronic Equipment (WEEE)

WEEE-direktiv 2012/19/EU

Den här symbolen på produkten eller i instruktionerna betyder att

den elektriska och elektroniska utrustningen ska slängas separat

från annat hushållsavfall när den inte fungerar längre. Inom EU

¿QQVVHSDUDWDnWHUYLQQLQJVV\VWHPI|UDYIDOO.RQWDNWDORNDOD

myndigheter eller din återförsäljare för mer information.

LAG OCH SÄKERHET

'HWWDPlUNH¿QQVSnSURGXNWHQRFKLPDQXDOHQI|UDWWYLVDDWW

den uppfyller de europeiska säkerhets- och elektromagnetiska

kraven. Denna produkt är tillverkad enligt gällande regler för

elektromagnetiska fält (EMF), vilket innebär att den är säker

att använda så länge säkerhetsanvisningarna följs. Produkten

är tillverkad enligt gällande EU-lagstiftning, som begränsar

användning av skadliga ämnen i elektriska och elektroniska

produkter (Europaparlamentets och rådets direktiv 2011/65/EU).

FÖRBEHÅLL

Vi förbehåller oss rätten att justera eventuella tryckfel samt

fortlöpande ändra och förbättra produkten och medföljande

material.

Svenska // 9

10 // Norsk

SIKKERHETSFORANSTALTNINGER

Ved bruk av elektriske apparater bør man alltid følge

grunnleggende sikkerhetsregler, inkludert følgende:

 Les alle instruksjoner.

 For å beskytte mot faren for elektrisk støt må bunnen av

apparatet ikke plasseres i vann eller annen væske.

 Det er viktig å følge nøye med når elektriske apparater

brukes i nærheten av barn. La aldri barn bruke dette

produktet.

 Koble fra kontakten når apparatet ikke er i bruk, før du setter

på eller tar av tilbehør og før rengjøring.

 Bruk ikke apparatet dersom strømkabelen eller støpselet er

skadet, eller hvis apparatet ikke fungerer ordentlig eller er

skadet på noen måte.

 Bruk av tilbehør eller verktøy som ikke er anbefalt, kan

forårsake brann, elektrisk støt eller skader.

 Bruk ikke apparatet utendørs.

 La ikke strømkabelen henge over kanten av et bord eller

HQDUEHLGVÀDWHRJKROGGHQERUWHIUDYDUPHRYHUÀDWHU

brennere og ovner.

 9UVYUWIRUVLNWLJGHUVRPGXÀ\WWHUHWDSSDUDWVRP

inneholder varm mat, varmt vann eller annen varm væske.

 Bruk ikke apparatet til annet enn det formålet det er

beregnet for.

 Apparatet er laget for bruk bare i husholdninger.

 Slå ikke på kokeren dersom den keramiske gryten er tom.

 La lokket og gryten avkjøles før du nedsenker dem i vann.

 %HU¡UDOGULYDUPHRYHUÀDWHUHOOHU\WWHUVLGHQDY

langtidskokeren under bruk eller før den er avkjølt. Bruk

Norsk // 11

håndtakene eller knottene. Bruk grytehansker eller et

kjøkkenhåndkle når du tar av lokket eller behandler varme

beholdere.

 Tilbered aldri mat direkte i bunnenheten. Bruk den

keramiske gryten.

 Bruk ikke den keramiske gryten eller glasslokket dersom de

har sprekker eller skår.

 Ta alltid ut støpselet fra stikkontakten når apparatet ikke er i

bruk.

 Slå ikke på apparatet når det ligger opp ned eller på siden.

 Glasslokket og den keramiske gryten er skjøre. Behandle

dem forsiktig.

 Dette apparatet skal ikke brukes av personer (inkludert barn

under 8 år) med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale

evner, eller mangel på erfaring og kunnskap, med mindre de

er under tilsyn, eller er gitt opplæring i bruk av apparatet, av

en person som er ansvarlig for deres sikkerhet.

Ta vare på disse instruksjonene!

CENTURION LANGTIDSKOKER (SLOW COOKER)

 230 V ~ 50 Hz 6,5 QT 320 W

 Rustfritt stål

 Glasslokk

 Keramisk gryte

 4 innstillinger

12 // Norsk

ELEKTRISKE KRAV

Sjekk at spenningen på apparatets merkeplate stemmer overens med

husets strømforsyning, som må være vekselstrøm (AC).

Hvis stikkontaktene i boligen din ikke er egnet for apparatets støpsel, må

støpselet byttes til et som passer.

Viktig: Hvis kabelen eller støpselet er skadet, må delene skiftes av

NYDOL¿VHUWVHUYLFHSHUVRQDOH

A. Glasslokk

B. Keramisk gryte

C. Bunn

D. Kontrollbryter

E. Strømindikator

DELER

Norsk // 13

KONTROLLBRYTER OG TEMPERATURINNSTILLINGER

Kontrollbryteren på langtidskokeren har tre temperaturinnstillinger for

tilberedning av mat: lav, middels og høy temperatur. Med denne innstillingen

kan du velge den tilberedningstiden som passer for deg. AUTO er

standardinnstillingen for langtidskoking med dette produktet. Det gir deg

en gjennomsnittlig tilberedningstid på 6–8 timer. Hvis du ønsker å forlenge

tilberedningstiden, kan du bruke innstillingen LOW (lav), og hvis du ønsker

kortere tilberedningstid, kan du bruke HIGH (høy).

FØR DU BRUKER LANGTIDSKOKEREN FOR FØRSTE

GANG

 Fjern alle etiketter og merkelapper fra produktet.

 Vask den keramiske gryten og glasslokket i varmt såpevann, med en

svamp eller en oppvaskklut. Skyll grundig og tørk delene godt.

Viktig: Bunnen av langtidskokeren må ikke nedsenkes i vann.

Merk: Ved første gangs bruk vil du kanskje merke en svak lukt som skyldes

at produksjonsrester brennes bort. Dette er helt normalt og vil forsvinne etter

noen gangers bruk.

INSTRUKSJONER FOR BRUK

1. Plasser bunnen på et tørt, plant og varmebestandig underlag, på god

DYVWDQGIUDNDQWHQDYDUEHLGVÀDWHQ%UXNLNNHDSSDUDWHWSnJXOYHW

2. Plasser ingrediensene i den keramiske gryten og sett den på plass i

apparatets bunn. Sett på glasslokket. Hvis du trenger å forsteke eller

brune matvarene før langtidskokingen, må dette gjøres i en stekepanne.

Prøv ikke å brune eller forsteke mat i langtidskokeren.

3. Koble enheten til stikkontakten med kontrollbryteren i posisjonen OFF

(av).

4. Still inn varmen på LOW, HIGH eller AUTO og tilbered maten med den

tiden som anbefales i oppskriften.

5. Slå av og koble fra langtidskokeren og ta ut den keramiske gryten med

grytehansker.

Forsiktig: Unngå å berøre bunnen av apparatet etter tilberedning, den er

fortsatt varm.

Viktig: Langtidskokeren fungerer ved at den bygger opp varme og

opprettholder en jevn temperatur. For at maten skal bli best mulig bør du

14 // Norsk

ikke ta av lokket under tilberedningen. Det vil føre til varmetap og dermed

lengre tilberedningstid. Gjennom glasslokket kan du se hvordan det går

med tilberedningen av maten, og dermed trenger du ikke å ta av lokket og

påvirke tilberedningstiden.

MAT SOM ER EGNET FOR LANGTIDSKOKING

'HÀHVWHW\SHUPDWHUHJQHWIRUODQJWLGVNRNLQJPHQGHW¿QQHVQRHQIn

retningslinjer som du må følge.

 Sørg for at alle frosne ingredienser er godt tint.

 Skjær rotgrønnsaker i små, jevnstore biter, siden det tar lengre tid å

tilberede grønnsaker enn kjøtt. Grønnsaksbitene bør sauteres lett i 2–3

minutter før langtidskoking. Pass på at du alltid plasserer rotgrønnsaker

i bunnen av gryten og at alle ingrediensene er dekket av kokevæsken.

 6NMUWERUWDOWRYHUÀ¡GLJIHWWIUDNM¡WWHWI¡UWLOEHUHGQLQJHQHWWHUVRPIHWWHW

ikke fordamper ved langtidskoking.

 Hvis du tilpasser en vanlig matoppskrift, må du kanskje redusere

mengden væske som brukes. Væsken vil ikke fordampe fra

langtidskokeren i samme grad som ved vanlig tilberedning.

Langtidskokeren trenger generelt halvparten av den væskemengden

som anbefales for vanlig tilberedning. Det er vanligvis nok med 2,5 dl

med mindre oppskriften inkluderer ris eller pasta.

 La aldri utilberedt mat ligge i langtidskokeren ved romtemperatur.

 Bruk ikke langtidskokeren til gjenoppvarming av mat.

 Ukokte røde bønner må legges i bløt og kokes i minst 10 minutter for å

fjerne toksiner før de tilberedes i en langtidskoker.

 Stikk inn et steketermometer i steker, skinker eller hele kyllinger for å

sikre at de tilberedt til ønsket temperatur.

RÅD FOR BRUK AV KERAMISK GRYTE

 Ekte steintøy brennes ved høye temperaturer og derfor kan den

NHUDPLVNHJU\WHQKDPLQGUHRYHUÀDWHIHLORJJODVVORNNHWNDQYXJJHOHWW

som følge av disse småfeilene. Tilberedning ved lav varme produserer

ikke damp, så det vil være lite varmetap. Som følge av vanlig slitasje

JMHQQRPSURGXNWHWVOHYHWLGNDQGHQXWYHQGLJHRYHUÀDWHQEHJ\QQHn

“krakelere”.

 Plasser ikke den keramiske gryten eller glasslokket i ovn, fryseboks,

mikrobølgeovn eller på en gasskokeplate eller elektrisk plate.

Norsk // 15

TIPS FOR LANGTIDSKOKING

 Langtidskokeren må være minst halvfull for å oppnå best mulig resultat.

 Fuktigheten bevares ved langtidskoking. Hvis du ønsker å redusere

dette, ta av lokket etter tilberedningen og sett kontrollbryteren på

LOW (lav) og reduser væskemengden ved å la det småkoke i 30 til 45

minutter.

 Lokket er ikke helt tett. Ta ikke av lokket i unøde – det vil føre til

varmetap. Hver gang du tar av lokket må du legge til 10 minutter ekstra

tilberedningstid.

 Hvis du tilbereder supper, la det være 5 cm mellomrom mellom toppen

DYGHQNHUDPLVNHJU\WHQRJPDWHQVRYHUÀDWHVOLNDWGHQNDQVPnNRNH

 Mange oppskrifter krever koking hele dagen. Hvis du ikke har tid til å

lage til maten om morgenen, kan du gjør det kvelden før og oppbevare

den i en godt tildekket beholder i kjøleskapet. Legg så maten i den

keramiske gryten og tilsett kokevæske/saus. Velg temperaturinnstilling:

LOW, HIGH eller AUTO.

 'HWÀHVWHW\SHURSSVNULIWHUPHGNM¡WWRJJU¡QQVDNHUNUHYHU±WLPHU

på LOW. 4–6 timer på HIGH og 5–7 timer på AUTO.

 Bruk ikke frossent kjøtt eller kyllingkjøtt før det er ordentlig tint.

 Noen ingredienser er ikke egnet for langtidskoking. Pasta, sjømat, melk

RJÀ¡WHE¡UWLOVHWWHVPRWVOXWWHQDYWLOEHUHGQLQJVWLGHQ0DQJHWLQJNDQ

påvirke hvor lang tid det tar å tilberede maten; vann- og fettinnhold,

matens temperatur når du begynner og matens størrelse.

 Det går raskere å tilberede maten dersom den skjæres i små biter.

Det kreves en viss grad av “prøving og feiling” før du kan utnytte

langtidskokeren din fullt ut.

 Det tar vanligvis lengre tid å tilberede grønnsaker enn kjøtt, så prøv å

plassere grønnsakene i den nedre halvdelen av gryten.

 Når maten er ferdig tilberedt, slå av langtidskokeren og la lokket være

 Det kreves ingen formvarming før ingrediensene tilsettes.

 Utsett ikke den keramiske gryten for brå temperaturendringer. Hvis du

tilsetter kaldt vann i en svært varm gryte, kan den sprekke.

 Slå ikke på langtidskokeren når den keramiske gryten er tom eller ikke

er satt på plass i bunnen.

 Den keramiske gryten kan vaskes i oppvaskmaskin.

16 // Norsk

på. Det vil være nok varme i gryten til å holde maten varm i 30 minutter.

Hvis du trenger mer tid til å holde maten varm, kan du sette bryteren på

innstillingen LOW.

 All mat bør være dekket med væske, kraft eller saus. Lag til væsken,

kraften eller sausen i en egen panne eller mugge og hell over slik at

maten i gryten er helt dekket.

 Løk og kjøtt bør brunes på forhånd i en stekepanne slik at saftene

lukkes inne. Dette reduserer også fettinnholdet siden det atskilles før

maten legges i den keramiske gryten. Dette er ikke nødvendig hvis du

ikke har tid, men det gir bedre smak.

 Når du tilbereder stykker av kjøtt, skinke, kylling osv., er størrelsen og

formen viktig. Prøv å legge stykkene i den nedre 2/3 av gryten og dekk

dem helt med vann. Om nødvendig kan stykkene deles i to. Stykkenes

vekt bør være innenfor maksimumsgrensen.

Norsk // 17

MILJØ

Waste of Electrical and Electronic Equipment (WEEE)

WEEE-direktivet 2012/19/EU

Dette symbolet på produktet eller i bruksanvisningen betyr at det

elektriske eller elektroniske utstyret skal avfallshåndteres adskilt

fra husholdningsavfall når det skal kasseres. EU- og EØS-landen

har separate innsamlingssystemer. Kontakt din lokale forhandler

eller din lokale myndighet for mer informasjon.

OFFENTLIGE FORSKRIFTER OG SIKKERHET

Dette produktet er fremstilt i overensstemmelse med gjeldende

lovgivning for elektromagnetiske felt (EMF), og det betyr at

den er sikker å bruke når sikkerhetsinstruksjonene overholdes.

Produktet er fremstilt ifølge gjeldende forskrifter under EUs

lovgivning, som begrenser bruk av farlige stoffer i elektrisk og

elektronisk utstyr (RoHS-direktivet 2011/65/EU).

FORBEHOLD

9LIRUEHKROGHURVVUHWWHQWLOnUHWWHHYHQWXHOOHW\SRJUD¿VNHIHLO

og vi forbeholder oss retten til å foreta fortløpende endringer og

forbedringer av produktet og tilhørende materiell.

18 // Dansk

SIKKERHEDSFORANSTALTNINGER

Ved brug af elektriske apparater skal grundlæggende

sikkerhedsforanstaltninger altid følges inklusive følgende:

 Læs alle instruktioner.

 For at beskytte mod risikoen for elektrisk stød må basen

ikke nedsænkes i vand eller anden væske.

 Nøje overvågning er påkrævet, når et apparat er i brug i

nærheden af børn. Lad aldrig et barn bruge dette produkt.

 Træk stikket ud fra udtaget, når apparatet ikke er i brug,

inden montering af eller fjernelse af tilbehør og inden

rengøring.

 Apparatet må ikke betjenes, hvis ledningen eller stikket er

beskadiget, eller såfremt apparatet har haft funktionsfejl

eller på nogen måde er blevet beskadiget.

 Brug af tilbehør eller værktøj, der ikke er anbefalet, kan

forårsage brand, elektrisk stød eller skader.

 Må ikke bruges udendørs.

 Lad ikke hovedledningen hænge over kanten af bordet

HOOHUDUEHMGVVWHGHWRJKROGGHQERUWHIUDYDUPHRYHUÀDGHU

brændere eller varmeapparater.

 Der skal iagttages yderste forsigtighed, når et apparat, der

indeholder varme madvarer, vand eller andre varme væsker,

À\WWHV

 Apparatet må ikke anvendes til andre formal end det

tilsigtede.

 Apparatet er fremstillet udelukkende til husholdningsbrug.

 Cookeren må ikke tændes, hvis den keramiske gryde er

tom.

 Lad låget og den keramiske gryde køle af inden de

nedsænkes i vand.

Dansk // 19

 9DUPHRYHUÀDGHUHOOHUDQGHQ\GUHDIVNUPQLQJSn³VORZ

cookeren” må ikke berøres under betjening, eller før

den køles af. Brug håndtagene eller knapperne. Brug

grillhandsker eller en klud, når du fjerner låget eller

håndterer varme beholdere.

 Du må aldrig kokkerere direkte i basisenheden. Brug den

keramiske gryde.

 Du må ikke bruge den keramiske gryde eller glaslåget, hvis

de er revnet eller skåret.

 Apparatet må aldrig efterlades tilsluttet vægudtaget, når det

ikke er i brug.

 Apparatet må ikke tændes, hvis det ligger med bunden i

vejret eller ligger på siden.

 Glaslåget og den keramiske gryde er skrøbelige. Skal

behandles med forsigtighed.

 Apparatet er ikke beregnet til brug af personer (inklusive

børn) med nedsat fysiske, sensoriske eller mentale evner

eller mangel på erfaring og viden, med mindre de har været

under overvågning eller instruktion med hensyn til brug af

udstyret af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed.

Gem disse instruktioner!

CENTURION SLOW COOKER

 230V~ 50Hz 6.5QT 320W

 Rustfrit stål

 Glaslåg

 Keramisk gryde

 4 indstillinger

20 // Dansk

ELEKTRISKE KRAV

Kontrollér at spændingen på dit apparats mærkeplade svarer til husets

strømtilslutning, der skal være AC (vekselstrøm).

Hvis vægudtagene i dit hus ikke er egnede til det stik, der leveres med dette

apparat, skal stikket afmonteres, og et passende stik monteres.

Vigtigt: Hvis ledningen eller strømstikket er beskadiget, skal det udskiftes af

HQNYDOL¿FHUHWVHUYLFHWHNQLNHU

A. Glaslåg

B. Keramisk gryde

C. Base

D. Kontrolknap

E. Strømindikator

DETALJER

Dansk // 21

KONTROLKNAP OG TEMPERATURINDSTILLINGER

Kontrolknappen på slow cookeren giver mulighed for en lav, høj og middel

temperaturindstilling for madtilberedning. Denne indstilling tillader dig

at tilpasse tilberedningstiden, så den passer dig. AUTO indstillingen er

standard indstillingen for langsom tilberedning med dette produkt. Dette

giver dig et gennemsnit på 6-8 timers tilberedningstid. Hvis du imidlertid

ønsker at forøge tilberedningstiden, kan du bruge LOW indstillingen, og hvis

du ønsker at afkorte tilberedningstiden. kan du bruge HIGH indstillingen.

INDEN DU BRUGER SLOW COOKER FØRSTE GANG

 Fjern alle labels og mærkater fra produktet.

 Vask den keramiske gryde og glaslåget i varmt sæbevand med en

svamp eller en karklud, rens dem grundigt og aftør dem.

Vigtigt: Slow cookerens base må ikke nedsænkes i vand.

NB: Ved førstegangs brug kan du bemærke en svag lugt på grund af

afbrænding af rester fra fremstillingen. Dette er helt normalt og vil forsvinde

efter nogle få ganges brug.

BRUGERVEJLEDNING

1. $QEULQJEDVHQSnHQW¡USODQYDUPHEHVWDQGLJRYHUÀDGHERUWHIUD

kanten af arbejdsstedet. Må ikke bruges på gulvet.

2. Læg ingredienserne i den keramiske gryde og anbring gryden i basen.

Sæt glaslåget på. Hvis du har brug for at forkoge eller brune madvarer,

inden langsom tilberedning,, skal dette gøres i en gryde. Forsøg ikke at

brune eller forkoge madvarer i slow cookeren.

3. Tilslut enheden til vægudtaget med kontrolknappen sat i OFF position.

4. Indstil varmekontrollen til LOW, HIGH eller AUTO og tilbered i den

anbefalede tid som anført i opskrifterne.

5. Sluk og træk stikket ud af slow cookeren og fjern den keramiske gryde

ved brug af grillhandsker.

Forsigtig: Vær forsigtig med ikke at berøre basen, før tilberedningen er

færdig, idet den stadig er varm.

Vigtigt: Slow cookeren fungerer ved at oparbejde varme og fastholde

en jævn temperatur. For at få de bedste resultater må låget ikke fjernes

under tilberedningen, idet dette vil betyde varmetab og således forsinke

tilberedningstiden. Glaslåget tillader dig at overvåge tilberedningsprocessen

uden at afbryde tilberedningstiden

22 // Dansk

MADVARER EGNET TIL LANGSOM TILBEREDNING

'HÀHVWHPDGYDUHUHUHJQHGHWLOODQJVRPPHWLOEHUHGQLQJVPHWRGHUGHUHU

imidlertid nogle få retningslinjer, der skal følges.

 Sørg for at alle frosne ingredienser er fuldstændig optøet.

 Skær rodfrugter i små, ensartede størrelser, idet de tager længere tid at

tilberede end kød. De skal sauteres skånsomt i 2-3 min. inden langsom

tilberedning. Sørg for at rodfrugter altid placeres i bunden af gryden, og

at alle ingredienser er dækket af væsken.

 Alt overskydende fedt skal skæres fra kødet inden tilberedning, idet den

langsomme tilberedningsmetode ikke tillader fedt at indkoge.

 Hvis du tilpasser en aktuel opskrift fra konventionel tilberedning,

kan du blive nødt til at mindske mængden af væske, der tilsættes.

Væske fordamper ikke fra slow cookeren i samme omfang som ved

konventionel tilberedning. Generelt behøver slow cookeren halvdelen

af den væske, der anbefales for konventionel madtilberedning.

Sædvanligvis er 2½ dl tilstrækkeligt med mindre ris eller pasta indgår i

opskriften.

 Du må aldrig efterlade ikke-tilberedte madvarer ved rumtemperatur i

slow cookeren.

 Du må ikke bruge slow cookeren til genopvarmning af madvarer.

 Ikke-tilberedte røde bønner skal udblødes og koges i mindst 10 min.,

inden de tilberedes i en slow cooker.

 Indsæt et kødtermometer i stykker af oksekød, skinke eller hele

kyllinger for at sikre, at de bliver tilberedt ved den ønskede temperatur.

HVAD MAN MÅ OG IKKE MÅ MED DEN KERAMISKE

GRYDE

 Ægte stentøj brændes ved høje temperaturer, og derfor kan den

NHUDPLVNHJU\GHKDYHVPnRYHUÀDGLVNHSOHWWHURJJODVOnJHWNDQ

rokke en anelse på grund af disse skønhedsfejl. Tilberedning ved lav

temperatur fremkalder ikke damp, så der vil kun være lidt varmetab.

3nJUXQGDIQRUPDOVOLWDJHLSURGXNWHWVOHYHWLGNDQGHQ\GUHRYHUÀDGH

begynde at synes ”revnet”.

 Du må ikke sætte den keramiske gryde eller glaslåget i en ovn, fryser,

mikroovn eller på et gas/elektrisk komfur.

Dansk // 23

TIPS FOR LANGSOM TILBEREDNING

 Slow cookeren skal være mindst halvt fyldt for at opnå de bedste

resultater.

 Langsom tilberedning fastholder fugt. Hvis du ønsker at begrænse dette,

fjern låget efter tilberedning og drej kontrolknappen til LOW og reducer

ved småkogning i 30 til 45 min.

 Låget sidder ikke stramt. Du må ikke fjerne det unødvendigt, idet den

oparbejdede varme i så fald vil forsvinde. Hver gang du fjerner låget,

skal du regne med 10 min. ekstra tilberedningstid.

 Hvis du tilbereder suppe, skal du levne 5 cm luft mellem kanten af den

NHUDPLVNHJU\GHRJVXSSHQVRYHUÀDGHVnGHQNDQVPnNRJH

 Mange opskrifter kræver heldags tilberedning. Hvis du ikke har tid til

at forberede måltidet den morgen, kan du forberede det aftnen før,

og opbevare madvarerne i en tildækket beholder i køleskabet. Flyt

madvarerne over i den keramiske gryde og tilsæt kogende væske/

sauce. Vælg indstillingen LOW, HIGH eller AUTO.

 'HÀHVWHN¡GRJJU¡QVDJVRSVNULIWHUNUYHUWLPHUSn/2:

timer på HIGH og 5-7 timer på AUTO.

 Du må ikke bruge frossent kød eller fjerkræ med mindre, det først er

fuldstændig optøet.

 Nogle ingredienser er ikke egnede til langsom tilberedning. Pasta,

¿VNRJVNDOG\UPONRJÀ¡GHVNDOWLOVWWHVPRGVOXWQLQJHQDI

tilberedningstiden. Mange faktorer kan afgøre, hvor hurtigt en opskrift

kan tilberedes; vand og fedtindhold, madvarernes starttemperatur samt

mængden af madvarer.

 Stykker af råvarer skåret i mindre stykker tilberedes hurtigere. En vis

grad af “forsøg og fejl “ vil være nødvendig for helt at optimere din slow

cookers potentiale.

 Du skal ikke forvarme, inden du tilsætter ingredienser.

 Du må ikke udsætte den keramiske gryde for pludselige forandringer

i temperaturen. Tilsætning af koldt vand til en meget varm gryde, kan

forårsage, at den knækker.

 Tænd ikke for cookeren, hvis den keramiske gryde er tom eller ikke er

sat i basen.

 Den keramiske gryde kan vaskes i opvaskemaskinen.

24 // Dansk

 Sædvanligvis tager grønsager længere tid at tilberede end kød, så

prøv at arrangere grønsager i grydens nederste halvdel.

 Efter at madvarerne er tilberedt, sluk og lad cookeren stå tildækket

med låget. Der vil være tilstrækkelig varme i den keramiske gryde til

at holde maden varm i 30 min. Hvis du har behov for længere tid til at

holde maden varm, skift til LOW indstilling.

 Alle madvarer skal dækkes med væske , fx. sauce. Forbered din

væske/ sauce i en separat gryde og dæk madvarerne i den keramiske

gryde helt.

 Forsteg kød og løg i en gryde for at lukke safterne inde. Dette

nedsætter ligeledes fedtindholdet, hvis det er fjernet, inden madvarerne

hældes i den keramiske gryde. Dette er ikke nødvendigt, hvis tiden er

knap, men det forbedrer smagen.

 Når du tilbereder kødstykker, skinke, fjerkræ etc., er størrelsen af og

formen på kødstykket vigtig. Prøv at holde kødstykket i de lavere 2/3 af

gryden og dæk det helt med vand. Hvis det er nødvendigt, skær det i

to stykker. Vægten af kødstykket skal holdes inden for den maksimale

begrænsning.

Dansk // 25

MILJØ

Waste of Electrical and Electronic Equipment (WEEE)

WEEE Direktiv 2012/19/EU

Dette symbol på produktet eller i instruktionerne betyder, at det

elektriske og elektroniske udstyr skal bortskaffes separat fra

andet husholdningsaffald, når det ikke længere fungerer. EU

har separate affaldsindsamlingssystemer, kontakt din lokale

forhandler eller myndighed for mere information.

LOV OG SIKKERHED

Dette produkt er fremstillet i henhold til gældende regler for

elektromagnetiske felter (EMF), hvilket betyder,

at det er sikkert at bruge, hvis det bruges i henhold

til sikkerhedsinstruktionerne. Produktet er fremstillet i henhold

til gældende regler inden for EU lovgivningen, der begrænser

brugen af risikable stoffer i elektrisk og elektronisk udstyr. (RoHS

Direktiv 2011/65/EU).

FORBEHOLD

9LIRUEHKROGHURVUHWWHQWLODWNRUULJHUHW\SRJUD¿VNHIHMORJ

forbeholder os retten til løbende at foretage ændringer og

forbedringer af produktet og relaterede materialer.

26 // Suomi

VAROTOIMIA

Sähkölaitteita käytettäessä tulee aina noudattaa

perusvarotoimia mukaan lukien seuraavat:

 Lue kaikki ohjeet.

 Sähköiskuvaaran välttämiseksi älä upota hauduttimen

alaosaa veteen tai mihinkään nesteeseen.

 Tarkka valvonta on tarpeen, kun mitä tahansa sähkölaitetta

käytetään lasten lähellä. Älä milloinkaan anna lasten käyttää

tätä tuotetta.

 Irrota laite pistorasiasta, kun se ei ole käytössä, ennen

lisävarusteiden kiinnittämistä tai irrottamista sekä ennen

laitteen puhdistamista.

 Älä käytä mitään laitetta, jonka johto tai pistotulppa on

vahingoittunut, tai jos laitteessa on toimintahäiriöitä tai se on

jotenkin vaurioitunut.

 Sellaisten lisävarusteiden tai työkalujen käyttö, joita

valmistaja ei ole suositellut, saattaa aiheuttaa tulipalon,

sähköiskun tai tapaturman.

 Älä käytä laitetta ulkona.

 Älä anna virtajohdon roikkua pöydän tai työtason reunan yli

ja pidä johto kaukana kuumilta pinnoilta, kaasupolttimista tai

lämmittimistä.

 Noudata erityistä varovaisuutta, kun siirrät kuumaa ruokaa,

vettä tai muuta kuumaa nestettä sisältävää laitetta.

 Älä käytä laitetta muuhun kuin mihin se on tarkoitettu.

 Laite on tehty ainoastaan kotitalouskäyttöön.

 Älä kytke haudutinta päälle, jos keraaminen kulho on tyhjä.

 Anna kannen ja haudutuskulhon jäähtyä ennen veteen

upottamista.

 Älä milloinkaan koske haudutuskulhon kuumia pintoja tai

ulkokuorta käytön aikana tai ennen kuin se on jäähtynyt.

Suomi // 27

Käytä kahvoja tai nuppeja. Käytä uunikintaita tai patalappua,

kun poistat kannen tai käsittelet kuumia astioita.

 Älä milloinkaan valmista ruokaa laitteen alaosassa. Käytä

keraamista kulhoa.

 Älä käytä säröytynyttä tai lohjennutta haudutuskulhoa tai

lasikantta.

 Älä jätä laitetta kiinni pistorasiaan, kun se ei ole käytössä.

 Älä kytke laitetta päälle, kun se on ylösalaisin tai kyljellään.

 Lasikansi ja keraaminen kulho ovat helposti särkyviä.

Käsittele niitä varoen.

 Tätä laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden käyttöön

(lapset mukaan lukien), joiden fyysiset tai henkiset kyvyt tai

aistit ovat heikentyneet tai joilta puuttuu kokemusta ja tietoa,

ellei heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö ole antanut

heille laitteen käyttöä koskevia ohjeita.

Säilytä nämä ohjeet!

CENTURION RUOKAHAUDUTIN

 230V~ 50 Hz 6.5QT 320 W

 Ruostumaton teräs

 Lasikansi

 Keraaminen kulho

 4 säätöasetusta

28 // Suomi

SÄHKÖVAATIMUKSET

Tarkista, että laitteen arvokilvessä oleva jännite on asunnon sähköverkon

mukainen, minkä täytyy olla vaihtovirtaa.

Jos asunnon pistorasiat eivät sovellu tämän laitteen mukana toimitettuun

pistotulppaan, pistotulppa tulee vaihtaa sopivaan malliin.

Tärkeää: Jos virtajohto tai pistotulppa on vaurioitunut, se on vaihdettava

valtuutetussa huollossa.

A. Lasikansi

B. Keraaminen haudutuskulho

C. Alaosa

D. Säätönuppi

E. Virran merkkivalo

OMINAISUUDET

Suomi // 29

SÄÄTÖNUPPI JA LÄMPÖTILA-ASETUKSET

Hauduttimen säätönupilla voidaan asettaa matala, korkea ja keskikorkea

kypsennyslämpötila. Näin voit säätää kypsennysaikaa tarpeen mukaan.

AUTO-asento on tämän tuotteen vakioasetus haudutusta varten. Sillä

saat keskimäärin 6-8 tunnin kypsennysajan. Jos kuitenkin haluat pidentää

kypsennysaikaa, voit käyttää LOW-asetusta, ja jos haluat lyhentää

kypsennysaikaa, voit käyttää HIGH-asetusta.

ENNEN HAUDUTUSPADAN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖÄ

 Poista kaikki tarrat ja lipukkeet tuotteesta.

 Pese haudutuskulho ja lasikansi kuumassa saippuavedessä sienellä tai

pesuliinalla, huuhdo huolellisesti ja kuivaa.

Tärkeää: Älä upota hauduttimen alaosaa veteen.

Huomio: Ensimmäisen käytön aikana saatat havaita heikkoa hajua, kun

valmistusaikaiset jäänteet palavat pois. Se on täysin normaalia ja häviää

muutaman käyttökerran jälkeen.

KÄYTTÖOHJEET

1. Aseta alaosa kuivalle, tasaiselle ja lämmönkestävälle pinnalle kauaksi

työtason reunalta. Älä käytä laitetta lattialla.

2. Laita ainekset keraamiseen kulhoon ja laita kulho alaosan päälle. Peitä

kulho lasikannella. Jos ruokaa pitää esivalmistaa tai ruskistaa ennen

haudutusta, se on tehtävä paistinpannussa. Älä yritä ruskistaa tai

esivalmistaa ruokaa hauduttimessa.

3. Kytke laite pistorasiaan säätönupin ollessa OFF-asennossa.

4. Aseta lämmönsäädin LOW-, HIGH- tai AUTO-asentoon ja anna ruoan

hautua resepteissä suositellun ajan.

5. Kytke virta pois, irrota ruokahaudutin pistorasiasta ja poista

haudutuskulho käyttäen uunikintaita.

Varoitus: Varo koskettamasta alaosaa, sillä se on kuuma haudutuksen

jälkeen.

Tärkeää: Ruokahaudutin toimii kuumentumalla ja pitämällä lämpötilan

tasaisena. Saadaksesi parhaan lopputuloksen älä poista kantta

kypsennyksen aikana, sillä tällöin lämpöä karkaa ja kypsyminen hidastuu.

Lasikannen läpi voit tarkkailla kypsymisen edistymistä keskeyttämättä

haudutusta.

30 // Suomi

HAUDUTUKSEEN SOPIVIA RUOKIA

Useimmat ruoat sopivat haudutettaviksi, mutta on kuitenkin joitakin

yleisohjeita, joita pitää noudattaa.

 Varmista, että kaikki pakastetut ruoka-ainekset ovat kunnolla sulaneet.

 Pilko juurekset pieniksi, samankokoisiksi paloiksi, sillä niiden

kypsyminen kestää lihaa pitempään. Niitä tulee kuullottaa pannulla

pienessä öljymäärässä 2-3 minuutin ajan ennen haudutusta. Varmista,

että juurekset laitetaan aina kulhon pohjalle ja että kaikki ainekset

peittyvät nesteeseen.

 Leikkaa kaikki ylimääräinen rasva pois lihasta ennen kypsennystä,

koska haudutettaessa rasva ei pääse haihtumaan.

 Jos sovellat tavanomaisen kypsennyksen reseptiä, käytettävän nesteen

määrää on vähennettävä. Nestettä ei haihdu hauduttimesta samassa

määrin kuin tavanomaisessa ruoanvalmistuksessa. Haudutin tarvitsee

yleensä puolet siitä nestemäärästä, mitä suositellaan tavanomaiseen

ruoanvalmistukseen. Yleensä 2,5 dl riittää, ellei reseptiin kuulu riisiä tai

pastaa.

 Älä milloinkaan jätä kypsentämätöntä ruokaa huonelämpötilassa

hauduttimeen.

 Älä käytä haudutinta ruoan uudelleenlämmittämiseen.

 Kypsentämättömiä kidneypapuja täytyy liottaa ja keittää ainakin 10

minuuttia myrkyllisten aineiden poistamiseksi ennen hauduttimeen

laittamista.

 Työnnä lihalämpömittari paistiin, kinkkuun tai kokonaiseen broileriin

varmistaaksesi, että kypsennys on tapahtunut halutussa lämpötilassa.

HAUDUTINTA KOSKEVAT KEHOTUKSET JA KIELLOT

 Kivitavara poltetaan korkeissa lämpötiloissa ja siksi haudutuskulhossa

saattaa olla pieniä virheitä pinnalla ja näistä johtuen lasikansi saattaa

keinua hieman. Pienellä lämmöllä kypsentäminen ei tuota höyryä, joten

lämpöhäviö on vähäistä. Normaalista kulumisesta johtuen tuotteen

käyttöiän aikana ulkopinta saattaa näyttää “säröiseltä”.

 Älä laita haudutuskulhoa tai lasikantta uuniin, pakastimeen,

mikroaaltouuniin tai kaasu- tai sähköliedelle.

 Älä esikuumenna ennen ainesten lisäämistä.

Suomi // 31

 Älä altista haudutuskulhoa äkillisille lämpötilavaihteluille. Kylmän veden

lisääminen hyvin kuumaan kulhoon saattaa halkaista sen.

 Älä kytke haudutinta päälle, kun haudutuskulho on tyhjä tai poissa

alaosasta.

 Haudutuskulho voidaan pestä astianpesukoneessa.

HAUDUTUSVIHJEITÄ

 Haudutin täytyy olla vähintään puoliksi täynnä, jotta saadaan paras

lopputulos.

 Hidas kypsennys säilyttää kosteuden. Jos haluat vähentää kosteutta,

poista kansi kypsennyksen jälkeen ja käännä säädin LOW-asentoon ja

anna kiehua hiljaa 30 – 45 minuuttia.

 Kansi ei ole täysin tiivis. Älä ota sitä tarpeettomasti pois, sillä lämpö

karkaa. Joka kerta kun poistat kannen, jatka kypsennysaikaa

ylimääräiset 10 minuuttia.

 Jos teet keittoja, jätä 5 cm tilaa haudutuskulhon yläosan ja ruoan pinnan

väliin kiehumista varten.

 Monet valmistusohjeet edellyttävät koko päivän kypsennystä, joten ellei

sinulla ole aikaa ruoan valmistamiseen aamulla, valmista se edellisenä

iltana ja säilytä ruokaa kannellisessa astiassa jääkaapissa. Siirrä ruoka

haudutuskulhoon ja lisää nestettä/kastiketta kiehumista varten. Valitse

LOW-, HIGH- tai AUTO-asento.

 Useimmat liha- ja kasvisreseptit vaativat 8-10 tuntia LOW-asetuksella.

4-6 tuntia HIGH- ja 5-7 tuntia AUTO-asetuksella.

 Älä käytä pakastettua lihaa tai kanaa ennen kuin se on täysin sulanut.

 Jotkut ainekset eivät sovi haudutukseen. Pasta, äyriäiset, maito ja

kerma tulisi lisätä vasta kypsennysajan lopulla. Monet asiat vaikuttavat

kypsymisnopeuteen: veden ja rasvan määrä, ruoan alkulämpötila ja

ruoan koko.

 Pieniksi paloiksi paloiteltu ruoka kypsyy nopeammin. Jonkin verran

“yritystä ja erehdystä” tarvitaan ennen kuin saat optimoitua hauduttimen

antamat mahdollisuudet.

 Yleensä vihannesten kypsyminen kestää kauemmin kuin lihan, joten

järjestä vihannekset kulhon alapuoliskoon.

 Kun ruoka on kypsää, katkaise virta ja jätä kansi päälle.

32 // Suomi

Haudutuskulhossa on riittävästi lämpöä, jotta se pysyy lämpimänä 30

minuuttia. Jos tarvitset pitempää lämpimänä pitoa, kytke haudutin LOW-

asentoon.

 Koko ruoka tulee olla nesteen tai kastikkeen peitossa. Valmista neste

tai kastike erillisessä pannussa tai kannussa ja peitä haudutuskulhossa

oleva ruoka kokonaan nesteellä.

 Esiruskista liha ja sipulit pannulla, jotta lihas- ja kasvinesteet pysyvät

sisällä. Se vähentää myös rasvan määrää ennen haudutuskulhoon

lisäämistä. Tämä ei ole välttämätöntä, jos aikaa on vähän, mutta se

parantaa makua.

 Kun kypsennetään paloiteltua lihaa, kinkkua, siipikarjaa, jne., lihapalan

koko ja muoto on tärkeä. Yritä pitää paisti kulhon alemmassa 2/3:ssa

ja kokonaan veden peittämänä. Leikkaa tarvittaessa kahdeksi palaksi.

Paistin painon tulee olla maksimirajan sisällä.

Suomi // 33

YMPÄRISTÖ

Waste of Electrical and Electronic Equipment (WEEE)

WEEE-direktiivi 2012/19/EU

Tämä merkki tuotteessa tai käyttöohjeissa tarkoittaa,

että käytöstä poistetut sähkö- ja elektroniikkalaitteet on

hävitettävä erillään kotitalousjätteistä. EU:ssa on erilaisia

jätteenkeräysmenetelmiä, joten ota lisätietoja varten yhteys

paikalliseen jälleenmyyjään tai viranomaisiin.

LAKI JA TURVALLISUU

Tämä tuote on valmistettu sähkömagneettisia kenttiä

(EMF) koskevien voimassa olevien määräysten mukaan,

mikä tarkoittaa, että laite on turvallinen turvaohjeiden mukaan

käytettynä. Tuote on valmistettu EU-lainsäädännön voimassa

olevien määräysten mukaan, jotka rajoittavat vaarallisten

aineiden käyttöä sähkö- ja elektroniikkalaitteissa (RoHS-direktiivi

2011/65/EU).

VARAUKSET

3LGlWlPPHRLNHXGHQW\SRJUD¿VWHQYLUKHLGHQNRUMDDPLVHHQVHNl

tuotteen ja siihen liittyvien materiaalien jatkuviin muutoksiin ja

parannuksiin.

34 // English

SAFETY PRECAUTIONS

When using electrical appliances basic safety precautions

should always be followed including this:

 Read all the instructions.

 To protect against the risk o electrical shock do not put base

in water or any other liquid.

 Close supervision is necessary when any appliance is used

near children. Never allow a child to use this product.

 Unplug from the socket when not in use, before putting on

or taking off attachments, and before cleaning it.

 Do not operate any appliance with a damaged lead or plug,

or if the appliance has malfunctioned or been damaged in

any way.

 The use of attachments or tools not recommended may

FDXVH¿UHHOHFWULFVKRFNRULQMXU\

 Do not use outdoors.

 Do not let the mains lead hang over the edge of the table or

work-top, and keep it away from any hot surfaces, burners

or heaters.

 Extreme caution must be used when moving an appliance

containing hot food, water or other hot liquids.

 Do not use the appliance for other than intended use.

 The appliance is made for household use only.

 Do not switch on the cooker if the ceramic pot is empty.

 Allow lid and crock pot to cool before immersing in water.

 Never touch hot surfaces or outer enclosure of the slow

cooker during its operation or before it cools. Use the

handles or knobs. Use oven gloves or a cloth when

removing lid or handling hot containers.

 Never cook directly in the base unit. Use the ceramic pot.

English // 35

 Do not use crock pot or glass lid if cracked or chipped.

 Never leave the appliance connected to the socket outlet

when not in use.

 Do not switch on the appliance when it is upside down or

laid on its side.

 The glass lid and ceramic pot are fragile. Handle them with

care.

 The appliance is not intended for use by persons (including

children) with reduced physical, sensory or mental

capabilities, or lack of experience and knowledge, unless

they have been given supervision or instruction concerning

use of the appliance by a person responsible for their safety.

Save these instructions!

CENTURION SLOW COOKER

 230V~ 50Hz 6.5QT 320W

 Stainless steel

 Glass lid

 Ceramic pot

 Four settings

36 // English

ELECTRICAL REQUIREMENTS

Check that the voltage on the rating plate of your appliance corresponds

with your house electricity supply which must be A.C.

If the socket outlets in your home are not suitable for the plug supplied with

WKLVDSSOLDQFHWKHSOXJVKRXOGEHUHPRYHGDQGWKHDSSURSULDWHRQH¿WWHG

Important: If cable or power plug is damaged, it must be replaced by

TXDOL¿HGVHUYLFHSHUVRQQHO

A. Glass Lid

B. Ceramic Crock Pot

C. Base

D. Control Knob

E. Power Indicator

FEATURES

English // 37

CONTROL KNOB AND TEMPERATURE SETTINGS

The control knob on the slow cooker offers a low, high and medium

temperature setting for cooking. This setting allows you to adapt the cooking

time to your convenience. The AUTO setting is the standard setting for slow

cooking with this product. This gives you an average of 6-8 hours cooking

time. However, if you wish to extend the cooking period, you can use the

LOW setting and if you wish to shorten the cooking period you can use the

HIGH setting.

BEFORE USING THE SLOW COOKER FOR THE FIRST TIME

 Remove all labels and tags from the product.

 Wash the crock pot and glass lid in hot soapy water, with a sponge

or a dish cloth, rinse thoroughly and dry.

Important: Do not immerse the slow cooker base in water.

Please note: During initial use you may notice a slight odour due to the

burning off of manufacturing residues. This is completely normal and will

disappear after a few uses.

INSTRUCTIONS FOR USE

1. Place the base on a dry, level, heat resistant surface, away from the

HGJHRIWKHZRUNVXUIDFH'RQRWXVHRQWKHÀRRU

2. Place ingredients into the ceramic crock pot, and place the pot into the

base. Cover with the glass lid. If you need to pre-cook or brown foods

prior to slow cooking, this must be done in a pan. Do not try to brown or

pre-cook food in the slow cooker.

3. Plug the unit into the mains socket with the control knob set to OFF

position.

4. Set the heat control to LOW, HIGH or AUTO and cook for the

recommended time given in the recipes.

5. Switch off and unplug the slow cooker and remove the crock pot using

oven gloves.

Caution: Be careful not to touch the base until after cooking as it remains

hot.

Important: The slow cooker works by building up heat and maintaining an

even temperature. To get the best cooking results, do not remove the lid

during cooking since this will lose heat and therefore slow down the cooking

38 // English

time. The glass lid allows you to monitor the cooking progress without

interrupting the cooking time.

SUITABLE FOODS FOR SLOW COOKING

Most foods are suited to slow cooking methods, however there are a few

guidelines that need to be followed.

 Make sure all frozen ingredients are well thawed out.

 Cut root vegetable into small, even pieces, as they take longer to cook

than meat. They should be gently sautéed for 2-3 minutes before slow

cooking, ensure that root vegetables are always placed at the bottom of

the pot and all ingredients are immersed in the cooking liquid.

 Trim all excess fat from meat before cooking, since the slow cooking

method does not allow fat to evaporate.

 If adapting an existing recipe from conventional cooking, you may need

to cut down on the amount of liquid used. Liquid will not evaporate

from the slow cooker to the same extent as with conventional cooking.

The slow cooker needs in general half of the amount of liquid that is

recommended for conventional cooking. Generally 2.5 dl is enough

unless rice or pasta is included in the recipe.

 Never leave uncooked food at a room temperature in the slow cooker.

 Do not use the slow cooker to reheat food.

 Uncooked red beans must be soaked and boiled for at least 10 minutes

to remove toxins before use in a slow cooker.

 Insert a meat thermometer into joints of roasts, hams or whole chickens

to ensure they are cooked to the desired temperature.

DO’S AND DON’TS FOR THE CROCK POT

 $XWKHQWLFVWRQHZDUHLV¿UHGDWKLJKWHPSHUDWXUHVWKHUHIRUHWKHFURFNSRW

may have minor surface blemishes, the glass lid may rock slightly due to

these imperfections. Low heat cooking does not produce steam so there

will be little heat loss. Due to normal wear and tear through the products

life the outer surface may start spearing “crazed”.

 Do not put the crock pot or glass lid in an oven, freezer, microwave or on

a gas/electrical hob.

English // 39

TIPS FOR SLOW COOKING

 The slow cooker must be at least half full for best results.

 Slow cooking retains moisture. If you wish to reduce this, remove the lid

after cooking and turn the control to LOW and reduce by simmering for

30 to 45 minutes.

 7KHOLGLVQRWDVHDOHG¿W'RQRWUHPRYHXQQHFHVVDULO\DVWKHEXLOWXS

heat will escape. Each time you remove the lid allow 10 minutes extra

cooking time.

 If cooking soups, leave 5 cm space between the top of the crock pot and

the food surface to allow simmering.

 Many recipes demand all day cooking, if you do not have time to

prepare food that morning prepare it the night before and store the good

in a covered container in the fridge. Transfer the food to the crock pot

and add boiling liquid/gravy. Select the setting LOW, HIGH or AUTO.

 Most meat and vegetable recipes require 8-10 hours on LOW. 4-6 hours

on HIGH and 5-7 hours on AUTO.

 'RQRWXVHIUR]HQPHDWRUSRXOWU\XQOHVVLWLVWKRURXJKO\WKDZHGRXW¿UVW

 Some ingredients are not suitable for slow cooking. Pasta, seafood, milk

and cream should be added towards the end of the cooking time. Many

things can affect how quickly a recipe will cook; water and fat content,

initial temperature of the food and the size of the food.

 Pieces of food cut into small pieces will cook quicker. A degree of “trial

and error” will be required to fully optimize the potential of your slow

cooker.

 Vegetables usually take longer to cook than meat, so try and arrange

vegetables in the lower half of the pot.

 After food is cooked, switch off and leave covered with the lid. There

will be enough heat in the crock pot to keep warm for 30 minutes. If you

 Do not pre-heat before adding ingredients.

 Do not subject the crock pot to sudden changes in temperature. Adding

cold water to a very hot pot could cause it to crack.

 Do not switch the cooker on when the crock pot is empty or out of

the base.

 The crock pot can be washed in a dish washer.

Sidan laddas ...

Centurion SCR220 Användarmanual

varumärke: Centurion

Modell: SCR220

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Ladda ner pdf

Rapportera

Centurion SCR220 Användarmanual

Centurion SCR220 Användarmanual

på andra språk

Andra dokument