Aeg-Electrolux E4101-5-M EU R08 Användarmanual

E4101-5

Bruksanvisning Elektrisk

inbyggnadsugn

2

Bästa kund,

Vi vill skapa de bästa produktlösningar som du kan hitta på marknaden

idag. Lösningar där du upplever en perfekt balans mellan form och funktion och

där spetsteknologi också matchar energisnålhet och miljömässig hänsyn.

Så tack för att du valt en kvalitetsprodukt från oss!

För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att

du börjar med att läsa igenom den här bruksanvisningen och bekantar dig med

alla funktioner och fördelar. Förvara gärna bruksanvisningen på en lämplig plats

nära produkten så att du lätt kan ta fram den när du behöver friska upp minnet

eller ha svar på en fråga.

Lycka till!

Följande symboler används i denna bruksanvisning:

1

Viktig information för din personliga säkerhet och information om hur ska-

dor undviks på apparaten.

3 Allmän information och tips

2 Miljöinformation

3Innehåll

Innehåll

Bruksanvisning 5

Säkerhetsanvisningar 5

Bild på hela ugnen 7

Panel 8

Ugnsutrustning 9

Tillbehör till ugnen 10

Innan produkten används första gången 11

Inställning och ändring av klocka 11

Första rengöringen 12

Betjäning av kokplattor 13

Inställning av värmeläge 14

Ugnens betjäning 15

Att sätta på och stänga av ugnen 15

Ugnsfunktioner 16

Placering av galler, plåt och långpanna 17

Insättning/borttagning av fettfilter 18

Displayfunktioner 19

Avstängning av displayen 20

Mekaniskt lucklås 25

Användningsområden, tabeller och tips 26

Tillagningstabell 26

Bakning 27

Baktabell 29

Tabell för ugnsrätter 33

Tabell djupfrysta färdigrätter 33

Stekning 34

Stektabell 35

Tabell Matlagningstermometer 37

Grillning 38

Grilltabell 38

Upptining 39

Upptiningstabell 39

Torkning 40

Konservering 41

Innehåll4

Rengöring och skötsel 42

Apparatens utsida 42

Ugnsutrymme 42

Tillbehör 42

Fettfilter 42

Ugnsstegar 43

Ugnsbelysning 44

Ugnens tak 45

Ugnslucka 46

Ugnsluckans glas 48

Vad gör man när … 52

Avfallshantering 53

Installationsanvisning 54

Säkerhetsanvisningar för installatören 54

Garanti/Kundtjänst 59

Sverige 59

Service och reservdelar 59

Service och reservdelar 62

5Bruksanvisning

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

El-säkerhet

• Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.

• Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från ugnen.

• Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid felaktiga re-

parationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation, vänd Dig till Elec-

trolux Service eller Din fackhandlare.

Säkerhet för barn

• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.

Säkerhet under användningen

• Personer (även barn), som på grund av bristande psykisk, sensorisk eller mental

förmåga, eller om de saknar erfarenhet och kunskap för att säkert kunna an-

vända apparaten, bör inte använda den utan uppsikt eller anvisning av en an-

svarig person.

• Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning, stekning

och gräddning av maträtter.

• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i närheten av

ugnen. Se till att anslutningsledningarna inte kommer i kontakt med eller

kläms fast under den heta ugnsluckan.

• Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen är på.

• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det eventuellt bil-

das en lättantändlig alkohol-luftblandning. Öppna i så fall luckan försiktigt. Se

till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i närheten.

3 Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel, spe-

ciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en hälsorisk genom att

akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta möjliga tempe-

ratur och att inte steka maträtter för hårt.

Säkerhetsanvisningar6

Så undviker Du skador på ugnen

• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull etc på

ugnsbotten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.

• Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går att ta

bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor.

• Belasta inte den öppna ugnsluckan.

• Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och miss-

färgningar på emaljen.

• Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå sönder.

• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås på.

• Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.

• Förvara inga maträtter i ugnen efter att kylfläkten har slagits av.

I ugnsutrymmet eller på luckglasen kan fukt bildas, vilken även kan överföras

till möbler.

3 Anvisning för emaljbeläggning

Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emaljen, dessa

påverkar dock inte ugnens normala användning.

De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.

7Säkerhetsanvisningar

Bild på hela ugnen

Glaslucka

Manöverpanel

Luckhand-

tag

Säkerhetsanvisningar8

Panel

Kontrollampa

Kontrollampa för temperatur

Ugnsfunktioner

Temperaturinställning

Kokzonsvred

Klock-funktionsknappar

Tidsdisplay

Kokzonsvred

9Säkerhetsanvisningar

Ugnsutrustning

Luckans insida

På ugnsluckans insida återges numreringen

för användningsnivåerna i ugnen.

Dessutom finns kort information om ugns-

funktionerna, rekommenderade

användningsnivåer och temperaturer för

tillagning av vanliga rätter.

Ventilation av ånga ur ugnen

Ångan från ugnen leds direkt uppåt via den

kanal som ligger baktill i spishällen.

Övervärme och grillelement

Ugnsbelysning

Fettfilter

Bakväggens värmeelement

Fläkt

Undervärme

Nivåer

Ugnsstegar, uttagbara

Säkerhetsanvisningar10

Tillbehör till ugnen

Galler

För tillagningskärl, kakformar, stekar och

grillning.

Bakplåt

För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar.

Långpanna

För bakning och stekning eller som upp-

samlingsfat för fett.

11Innan produkten används första gången

Innan produkten används första gången

Inställning och ändring av klocka

3 Ugnen fungerar bara med inställd tid.

Efter el-anslutning eller ett strömbortfall

blinkar funktionslampan Klocka auto-

matiskt.

1. För att ändra en redan inställd tid, tryck

upprepade gånger på Funktionsval tills

funktionslampan Klocka blinkar.

2. Ställ in klockan med knappen eller .

Efter ca 5 sekunder slutar blinkningarna

och klockan visar den inställda tiden.

Ugnen är nu klar att användas.

3 Klockan kan ändras endast om det inte är

någon automatfunktion (Koktid eller

Stopptid ) inställd.

Innan produkten används första gången12

Första rengöringen

Rengör ugnen noga innan den användes första gången.

1 Observera: Använd inga starka eller slipande rengöringsmedel! Ytan skulle kun-

na skadas.

3 Använd helt vanliga rengöringsmedel till metallfronten.

1. Ställ vredet för ugnsfunktioner på Ugnsbelysning .

2. Tag ut alla tillbehör och ugnsstegarna och rengör dem i varmt vatten och hand-

diskmedel.

3. Tvätta också ugnen med varmt vatten och diskmedel och torka av den.

4. Torka av fronten med en fuktig trasa.

13Betjäning av kokplattor

Betjäning av kokplattor

3

Följ även bruksanvisningen till din inbyggnadshäll. Den innehåller viktiga anvis-

ningar om kokkärl, betjäning, rengöring och skötsel.

Koklägen

• Du kan ställa in koklägena 1-9.

• Det finns mellanlägen från 2-7.

1 = lägsta effekt

9 = högsta effekt

2 Stäng av ugnen cirka 5-10 minuter innan koktiden gått ut, detta för att utnyttja

eftervärmen. På så vis sparar du elenergi.

3 Ugnen är utrusstad med pop-out vred.

Tryck på vredet, om du tänker använda det. Då kommer vredet ut.

Kokzonsvred

främre vänster bakre vänster bakre höger främre höger

Betjäning av kokplattor14

Inställning av värmeläge

1. Välj värmeläge.

2. Vrid tillbaka till Från-läget för att avsluta till-

lagningen.

3 Kontrollamporna som hör till varje kokzon

lyser så länge kokzonen är i funktion.

15Ugnens betjäning

Ugnens betjäning

Att sätta på och stänga av ugnen

1. Ställ vredet för ugnsfunktioner på den önskade funktionen.

2. Ställ temperaturvredet på den önskade temperaturen.

Kontrollampan lyser när ugnen användes.

Kontrollampan för temperatur lyser så länge ugnen värms upp.

3. Ställ vreden för ugnsfunktion och temperaturinställning i läge Från för att

stänga av ugnen.

3 Kylfläkt

Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla. Efter att ugnen har

stängts av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ugnen, fläkten stängs därefter

av automatiskt.

Kontrollampa för temperatur

Ugnsfunktioner Temperaturinställning

Kontrollampa

Ugnens betjäning16

Ugnsfunktioner

Följande funktioner finns att välja:

Ugnsfunktion Användning

Ugnsbelysning Med denna funktion kan Du lysa upp ugnsutrymmet, till exem-

pel vid rengöring.

Varmluft med ring-

element

För bakning på upp till tre nivåer samtidigt.

Ställ in ugnstemperaturen

20-40 °C lägre än med

Över-/Undervärme.

Pizza, paj För bakning på en nivå av rätter som skall ha en stark färg och

en knaprig botten.

Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid Över-/under-

värme.

Över-/undervärme För bakning och stekning på en nivå.

Undervärme För efterbakning av kakor med knapriga bottnar.

Upptining För upptining av till exempel tårtor, smör, bröd, frukt eller an-

dra frusna livsmedel.

Mingrill För grillning av platta livsmedel som läggs i mitten på gallret

och för rostning av bröd.

Maxgrill För grillning av platta livsmedel i större mängd och för rost-

ning av bröd.

Gratinering För stekning av större köttstycken eller fågel på en nivå.

Funktionen lämpar sig också för att gratinera och ugnsbaka

17Ugnens betjäning

Placering av galler, plåt och långpanna

3 Utdragssäkring och tippsäkerhet

För att säkra ugnstillbehören vid utdragning har alla ugnstillbehör en utbukt-

ning på höger och vänster kant nertill.

Placera alltid ugnstillbehören så att denna utbuktning ligger baktill i ugnsutrym-

met. Denna utbuktning är även viktig för ugnstillbehörens tippsäkerhet.

Placering av plåt eller långpanna:

Skjut in plåt eller långpanna mellan steg-

paret på önskad nivå.

Placering av galler:

Sätt in gallret så att tassarna pekar neråt.

Skjut in gallret mellan stegparet på önskad

nivå.

3 Den förhöjda ramen runt gallret förhindrar

att kärl glider av.

Placering av galler och långpanna till-

sammans:

Lägg gallret på långpannan.

Skjut in långpannan mellan stegparet på

önskad nivå.

Ugnens betjäning18

Insättning/borttagning av fettfilter

Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för

att skydda bakväggens värmeelement mot

fettstänk.

Insättning av fettfilter

Ta tag i fettfiltrets handtag och sätt

in de båda hållarna uppåt och neråt

i öppningen på ugnens baksida

(fläktöppningen).

Borttagning av fettfilter

Ta tag i handtaget på fettfiltret och

haka av det upptill.

19Ugnens betjäning

Displayfunktioner

Signalur

För att ställa in en kort tid. Efteråt hörs en signal.

Denna funktion kan användas även då ugnen inte är igång.

Koktid

För att ställa in hur länge ugnen ska vara igång.

Stopptid

För att ställa in när ugnen ska stängas av.

Klocka

För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.

(Se även kapitlet “Före den första användningen”).

Knapp Funktionsval

Knapp

Tidsdisplay FunktionslamporFunktionslampor

Ugnens betjäning20

3 Anvisningar för klock-funktionerna

• Efter val av en funktion blinkar den därtill hörande funktionslampan i

ca 5 sekunder. Under denna tid kan de önskade tiderna ställas in med knappen

eller .

• Efter inställning av den önskade tiden blinkar funktionslampan åter

ca 5 sekunder. Därefter lyser funktionslampan. Den inställda tiden börjar räk-

nas ner.

• Ljudsignalen kan stängas av genom ett tryck på en valfri knapp.

• Den önskade ugnsfunktionen och temperatur kan väljas före eller efter inställ-

ning av klockfunktionerna Koktid och Stopptid .

• Ställ vreden ugnsfunktion och temperaturval i läge FRÅN när tillagningen är

klar.

2 Avstängning av displayen

Du kan spara energi genom att stänga av displayen.

Avstängning av displayen

Tryck på två valfria knappar tills att displayen slocknar.

Inkoppling av displayen

Tryck på en valfri knapp tills att den rätta tiden visas i displayen igen.

3 Det går att stänga av displayen endast när inte någon av klockfunktionerna

Koktid , Stopptid eller Signalur är i drift.

Sidan laddas ...

Aeg-Electrolux E4101-5-M EU R08 Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Aeg-Electrolux E4101-5-M EU R08 Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument