Kenwood KM286 series Bruksanvisning

Sidan laddas ...

E

nglish 3 - 9

N

ederlands 10 - 17

Français 18 - 25

Deutsch 26 - 33

Italiano 34 - 41

Português 42 - 49

Español 50 - 57

Dansk 58 - 64

Svenska 65 - 71

Norsk 72 - 78

Suomi 79 - 85

Türkçe 86 - 93

Česky 94 - 101

Magyar 102 - 109

Polski 110 - 117

Pycckий 118 - 126

E 127 - 135

Slovenčina 136 - 143

Українська 144 - 151

´¸∂w

851 - 251

Sidan laddas ...

i

nnan du använder apparaten/tillbehöret från Kenwood

●

Läs bruksanvisningen noggrant och spara den för framtida bruk.

●

A

vlägsna allt emballage och alla etiketter.

●

D

iska delarna: se ’skötsel och rengöring’.

●

För in överflödig sladd i förvaringsutrymmet på apparatens baksida.

säkerhet

●

S

täng av apparaten och dra ut stickkontakten innan du monterar eller tar

b

ort verktyg/tillbehör, efter användning och innan du rengör den.

●

Låt aldrig nätkabeln hänga ned så att ett barn kan ta tag i den.

●

H

åll fingrar borta från rörliga delar och monterade redksap/tillbehör. Stick

a

ldrig in fingrar etc. i gångjärnsmekanismen.

●

Lämna aldrig apparaten utan uppsikt när den används.

●

A

nvänd aldrig en apparat eller ett tillbehör som är skadat. Lämna den för

k

ontroll eller reparation. Se ”service och kundtjänst”

●

Låt aldrig motordelen, kabeln eller stickproppen bli våta.

●

Använd aldrig ett icke-godkänt tillbehör eller fler än ett tillbehör vid ett och

s

amma tillfälle.

●

När du använder ett tillbehör ska du även läsa säkerhetsinformationen i den

här handboken som rör den aktuella produkten.

●

Ö

verstig inte maxmängderna.

●

Var försiktigt när du lyfter i apparaten. Kontrollera att huvudet är spärrat och

att skålen, redskapen och kabeln sitter fast innan du lyfter.

●

D

en här apparaten är inte avsedd för användning av personer (inklusive

barn) med begränsad fysisk eller mental förmåga eller begränsad känsel.

Den är inte heller avsedd för användning av personer med bristande

e

rfarenhet eller kunskap, om de inte övervakas eller får instruktioner om hur

apparaten ska användas av en person som ansvarar för deras säkerhet.

●

Barn får inte lov att leka med apparaten. Lämna dem inte ensamma med

d

en.

●

Använd apparaten endast för avsett ändamål i hemmet. Kenwood tar inte på

sig något ansvar om apparaten används på felaktigt sätt eller om dessa

instruktioner inte följs.

innan du sätter i stickkontakten

●

Se till att nätspänningen hos dig motsvarar den som visas på apparatens

undersida.

●

Den här apparaten följer EU-direktiv 2004/108/EG om elektromagnetisk

kompatibilitet och EU:s förordning nr 1935/2004 från 2004-10-27 om

material som är avsedda för kontakt med livsmedel.

förklaring till bilder

 medelhastighetsuttag

 höghastighetsuttag

 verktygsfattning

 spärrspak för huvud

 blandarhuvud

 skål

 knapp för på/av och hastighetsinställning

 kraftdel

 kabelförvaringsutrymme

 spade

 degkrok med avtagbar bricka

 visp

 stänkskydd

köksmaskin

tillbehör

Alla tillbehör som visas medföljer kanske inte köksmaskinen. Vilka tillbehör

som kan användas beror på modellen.

 mixer

(AT282 och AT283)

 kvarn (AT286)

 citruspress

 matberedare

(AT284)

 juicepress (AT285)

 multikvarn (AT281)

blandarverktygen och några användningsområden

spade

●

F

ör att göra mjuka kakor, småkakor, pajdeg, glasyr, petit-chouer och

p

otatismos.

v

isp

●

För ägg, grädde, pannkakssmet, pösig sockerkaka, maräng, ostkaka,

f

romage, sufflé. Använd inte vispen för tyngre blandningar (t.ex. för att röra

f

ett och socker). Då kan den skadas.

d

egkrok

●

För jäsdegar.

använda matberedaren

1

Tryck ned spärrspaken för huvudet  och lyft upp huvudet tills det låser på

p

lats.

2 Välj ett redskap och tryck ned det i redskapsuttaget .

●

K

ontrollera alltid att brickan är monterad på degkrokens arm innan du för in

d

en i uttaget. När armen är införd ska brickan fästas mot uttaget för att

förhindra att mat tränger in.

3

Placera skålen på basenheten och vrid den medurs tills den låser på

p

lats .

4 Tryck ned spärrspaken för huvudet och sänk ned huvudet tills det låser på

p

lats.

5

Anslut nätkabeln och slå på apparaten. Ställ hastighetsreglaget i önskat läge.

Stäng av genom att ställa reglaget i läge ‘0’.

●

Använd puls för stötvis körning

6 Dra ut nätkabeln.

7

Lyft upp huvudet och håll fast det medan du drar ut redskapet ur uttaget.

viktigt

●

Det är normalt att blandarhuvudet rör sig litet vid blandning av

tunga laster, t.ex. bröddegar.

●

Om huvudet är upplyft under körning stannar apparaten direkt. Starta om

den genom att sänka ned huvudet, ställa hastighetsreglaget i läge off, vänta

ett par sekunder och därefter

ställa in hastigheten igen. Nu ska apparaten direkt fungera igen.

●

Om det blir avbrott i strömförsörjningen till apparaten och den stannar, ställer

du hastighetsreglaget i läge off, väntar ett par sekunder och ställer in

hastigheten på nytt. Nu ska apparaten direkt fungera igen.

●

Apparaten fungerar inte om inte alla uttagslock är

korrekt monterade på den.

●

Om du hör att apparaten arbetar trögt ska du stänga av den och avlägsna

en del av innehållet eller sänka hastigheten.

●

Ta alltid bort tillbehör som är monterade på mellan-/höghastighetsuttagen

innan du lyfter upp mixerhuvudet.

tips

●

Koppla av maskinen och skrapa skålen med en spatel om så behövs.

●

Ägg går lättast att vispa om de är i rumstemperatur.

●

Innan du vispar äggvitor måste du se till att vispen och skålen är

helt fria från fett och äggula.

●

Använd kalla ingredienser för pajdeg, såvida det inte står något

annat i receptet.

●

Om du ska röra fett och socker till kakdeg får fettet inte vara kylskåpskallt.

Låt det stå framme eller värm det först.

●

Din degblandare har en mjukstartsfunktion för att det inte ska stänka när du

kopplar på. Du märker kanske att det kan ta ett par sekunder för maskinen

att komma upp i den inställda hastighet om du har en tung deg i skålen t.ex.

jäsdeg.

att tänka på när du bakar bröd

viktigt

●

Överskrid aldrig den maximala kapacitet som anges – du kommer då att

överbelasta maskinen.

●

Det är normalt att blandarhuvudet rör sig litet vid blandning av tunga laster,

t.ex. bröddegar.

●

Ingredienserna blandas bäst om du häller i vätskan först.

●

Stanna maskinen då och då och skrapa ner blandningen från degkroken.

●

Mjöl kan variera mycket beträffande hur stor mängd vätska som behövs. Hur

kletig degen är kan göra stor skillnad på hur hårt maskinen belastas. Du bör

därför hålla ett öga på maskinen medan degen blandas. Det tar normalt inte

längre än 6-8 minuter.

P

65

V

ik ut främre omslaget med bilderna.

Svenska

hastighetsreglage

Detta är endast en guide och hastigheten varierar beroende på mängden i

s

kålen och vilka ingredienser som körs.

v

isp

●

vispa fett och socker starta på min och öka gradvis till högre hastighet

●

v

ispa ned ägg i gräddblandningar använd medelhastighet till hög

h

astighet

●

röra i mjöl, frukt etc. använd låg hastighet till medelhastighet

●

kakmix starta på låg hastighet och öka sakta

●

v

ispa fett och mjöl använd låg hastighet till medelhastighet

v

isp

●

öka långsamt till maximal hastighet

degkrok

●

a

nvänd låg hastighet till medelhastighet

maxmängder

p

ajdeg 450g mjöl

sockerkaka (mix) 1.6 kg sammanlagt

t

ung kaka 1.8 kg sammanlagt

d

eg 500 g mjöl

äggvitor 8

elektronisk hastighetssensor

Degblandaren har en elektronisk hastighetssensor för att samma hastighet

s

ka upprätthållas under olika belastningsförhållanden, t.ex. när du knådar

deg eller tillsätter ägg till kakdeg. Ibland kan det höras hur varvtalet varierar

under användningen när maskinen anpassar sig till belastningen och den

i

nställda hastigheten. Det är fullt normalt.

montera stänkskyddet

1 Placera skålen på basenheten och tillsätt ingredienserna.

2 Montera redskapet och sänk huvudet.

3 Montera stänkskyddet på skålen genom att föra den avskurna delen kring

huvudet .

4 Demontera stänkskyddet genom att utföra ovanstående procedur i omvänd

ordning.

●

Under mixning kan ingredienserna tillsättas direkt i skålen via hålet.

skötsel och rengöring

●

Stäng alltid av maskinen och dra ut kontakten innan du gör ren den.

kraftdelen

●

Torka av med en fuktig trasa och torka efter med en torr.

●

Använd aldrig skurmedel och doppa inte maskinen i vatten.

skål, redskap, stänkskydd, löstagbar bricka på degkrok

●

Diska för hand och torka noga, eller maskindiska.

●

Använd aldrig trådborste, stålull eller blekmedel för att göra ren den rostfria

skålen. Kalkavlagringar kan avlägsnas med ättika.

●

Håll borta från värme (spishäll, ugn, mikrougn).

Mixer AT282 och AT283 (om sådan medföljer)

A

nvänd mixern till att göra soppor, drycker, patéer, majonnäs, ströbröd,

skorpsmulor, hacka nötter och krossa is.

säkerhet

●

R

ISK FÖR BRÄNNSKADOR: Låt vätskor svalna till rumstemperatur innan

d

e mixas.

●

Vidrör inte de vassa bladen. Förvara bladenheten utom räckhåll för barn.

●

Använd enbart bägaren med den medföljande knivsatsen.

●

F

örsök aldrig att montera knivsatsen på apparaten utan att bägaren är

monterad.

●

Koppla alltid ur apparaten innan du sätter ned händerna eller redskap i

b

ägaren.

●

Kör aldrig mixern tom.

●

Locket ska alltid sitta på när mixern är igång.

●

M

ontera aldrig knivsatsen på drivenheten utan att bägaren är

m

onterad.

●

Var alltid försiktig när du hanterar bladenheten och undvik att röra vid

b

ladens eggar vid rengöring.

●

N

är du ska dra ut sladden ur nätanslutningen:

●●

stäng av;

●

v

änta tills bladen har stannat helt

●●

m

odel AT283 Var försiktig när du avlägsnar bägaren från basdelen.

●

Om du använder mixern på fel sätt kan det leda till skador.

viktigt

Kanten på botten av akrylbägaren AT282 monteras under

t

illverkningen och den får inte avlägsnas.

●

Tillbehöret fungerar inte om det inte har monterats korrekt på

köksmaskinen eller om locket för mellanhastighetsuttaget inte

har monterats.

●

Kör aldrig mixern längre än en minut i taget - då blir den för varm. Stäng av

så fort som innehållet fått rätt konsistens.

●

Lägg inte torra ingredienser i mixern innan du startar den. Skär dem i

fyrkanter, avlägsna sedan påfyllningstratten och släpp ned ingredienserna

genom hålet i locket medan maskinen är igång.

●

model AT282 Mixa inte kryddor som nejlikor, dill och kummin. De skadar

akrylplasten.

●

Använd inte mixern som förvaringskärl. Låt den stå tom när du inte använder

den.

●

Krossa aldrig is enbart. Tillsätt alltid lite vatten.

●

model AT282 mixa aldrig mer än 1,5 liter – mindre vid drycker som

skummar sig t.ex. milk shake.

●

model AT283 mixa aldrig mer än 1,2 liter – mindre vid drycker som

skummar sig t.ex. milk shake.

●

Smoothie-recept - mixa aldrig frysta ingredienser som har fryst ihop till en

enda klump. Bryt upp klumpen innan du lägger ingredienserna i mixern.

förklaring till bilder 

akrylmixer AT282

 bägarlock

 lock för påfyllningshål

 bägare

 tätningsring

 bladenhet

glasmixer AT283

 lock för påfyllningshål

 bägarlock

 bägare

 tätningsring

 bladenhet

 sockel

så här använder du akrylmixern AT282

1 Kontrollera att tätningsringen är korrekt monterad på knvisatsen.

2 Fatta tag i knivsatsens undersida och för ned den i botten av mixern. Vrid för

att låsa fast den ordentligt.

3 Lägg i ingredienserna i behållaren.

4 Placera locket på behållaren och vrid det på plats medurs. Kontrollera att

fliken på locket passar in i skåran på handtaget. Vid korrekt placering är

markeringarna är riktade mot varandra .

5 Placera påfyllningstratten på locket.

66

6

Avlägsna locket för höghastighetsuttaget genom att vrida det moturs och

lyfta av det .

7

Placera mixern på uttaget med handtaget riktat bakåt och fäst den ordentligt

g

enom att vrida medurs.

8 Ställ in högsta hastighet.

9

När du erhållit önskad konsistens, stäng av och dra ut nätkabeln.

1

0Lossa mixern.

11 Återmontera kåpan på höghastighetsuttaget efter användning.

så här använder du glasmixern AT283

1

Kontrollera att tätningsringen är korrekt monterad på knivsatsen.

2

Montera knivsatsen inuti basen.

3 Skruva fast glasbägaren på basen.

4

Placera ingredienserna i bägaren.

5

Montera locket genom att trycka det nedåt tills det sitter på plats.

6 Montera påfyllningstratten på locket och tryck ned för att låsa fast den.

7 Ta bort kåpan för höghastighetsuttaget genom att vrida den moturs och lyfta

a

v den .

8 Placera mixern på uttaget med handtaget bakåt. Vrid mixern medurs för att

låsa den på plats tills de två pilarna är riktade mot varandra .

9

Ställ in maximal hastighet.

10 När önskad konsistens har uppnåtts stänger du av kvarnen och drar ut

stickkontakten.

1

1Ta bort mixern.

12 Återmontera kåpan på höghastighetsuttaget efter användning.

tips

●

För att förhindra läckage kontrollera att basen är ordentligt fäst i behållaren.

●

För tjocka blandningar såsom pastejer eller dipsåser rekommenderas

m

edelhög hastighet.

●

Tjocka blandningar t.ex. pâté, dippsåser: använd låg till medelhög hastighet,

och skrapa ner innehållet vid behov. Om blandningen är svårarbetad kan du

tillsätta mer vätska. Alternativt kan du använda momentaninställningen för att

få ingredienserna att röra sig över bladen.

skötsel och rengöring

●

Stäng alltid av apparaten och dra ut stickkontakten innan du tar bort

tillbehöret från köksmaskinen.

●

Demontera tillbehöret helt före rengöring.

●

Töm behållaren innan du lossar basen.

fast bladenhet

1 Ta ut tätningsringen och diska den.

2 Borsta bladen rena under kran. Håll bladenhetens undersida torr.

3 Låt självtorka.

övriga delar

Diska för hand i varmt vatten med diskmedel. Alternativt kan

påfyllningstratten, basen och glasmixern diskas i diskmaskinen.

morots- och koriandersoppa

ingredienser

2

5 g smör

1

hackad lök

1 krossad vitlöksklyfta

7

50 g morötter, skurna i 1,5 cm kuber

(

för en lättare soppa kan du använda 600 g morötter skurna i 1,5 cm kuber)

kall kycklingbuljong

10-15 ml (2-3 msk) malen koriander

s

alt och peppar

tillagning

1 Smält smöret i en kastrull, tillsätt löken och vitlöken och stek dem mjuka.

2

Lägg morotsbitarna i mixern och tillsätt löken och vitlöken. Tillsätt så mycket

buljong att den når upp märket 1.5 på bägaren. Sätt på locket och locket för

påfyllningshålet.

3

Blanda i pulsläge under 5 sekunder för en grov soppa eller längre för ett

lenare resultat.

4 Överför blandningen till en kastrull, tillsätt koriandern, salta och peppra och

l

åt soppan koka i 30-35 minuter eller tills den är färdiglagad.

5 Smaka av igen med salt och peppar och tillsätt eventuellt mer vätska.

F

ler recept finns på Kenwoods webbplats.

www.kenwoodworld.com

67

Kvarn AT286 (om sådan medföljer)

Använd kvarnen för att mala örter, nötter och kaffebönor.

säkerhet

●

Vidrör inte de vassa bladen. Förvara bladenheten utom räckhåll för barn.

●

A

nvänd bara burken och bladenheten med den medföljande basen.

●

M

ixa aldrig varma vätskor i kvarnen.

●

Demontera aldrig kvarnen förrän bladen stannat helt.

●

Försök aldrig montera bladenheten på maskinen om inte burken är

m

onterad.

●

När kvarnen tas bort från drivenheten ska kvarnens behållare inte skruvas

loss från basdelen.

●

F

ör att garantera längsta möjliga livslängd för kvarnen ska du aldrig köra den

längre än 30 sekunder. Stäng av den direkt när du erhållit önskad

konsistens.

●

B

earbetning av kryddor rekommenderas ej eftersom de kan skada

plastdelarna.

●

Apparaten fungerar inte om kvarnen inte är korrekt monterad.

●

A

nvänd endast med torra ingredienser.

förklaring till bilder 



bas



bladenhet

 tätningsringen



kvarnburk

så här använder du kvarnen

1 Lägg ingredienserna i burken.

2 Kontrollera att tätningsringen är korrekt monterad på knivsatsen.

3 Vänd bladenheten upp-och-ner.

4 Skruva på basen på burken så hårt det går för hand.

5 Ta bort kåpan för höghastighetsuttaget genom att vrida den moturs och lyfta

av den .

6 Placera kvarnen på uttaget med pilen på kvarnens bas mot maskinens

baksida. Vrid kvarnen medurs för att låsa den på plats tills de två pilarna är

riktade mot varandra .

7 Vrid upp till maxhastighet.

●

Tillbehöret fungerar inte om det inte har monterats korrekt på

köksmaskinen eller om locket för mellanhastighetsuttaget inte

har monterats.

8 När önskad konsistens har uppnåtts stänger du av kvarnen och drar ut

stickkontakten.

9 Ta bort kvarnen.

10 Återmontera kåpan på höghastighetsuttaget efter användning.

tips

●

Örtkryddor går lättast att mala när de är rena och torra.

●

När du mal kaffebönor blir det mer finmalet ju längre du mal.

●

Maximal kapacitet för örter är 10 g och 50 g för nötter och kaffebönor.

skötsel och rengöring

●

Stäng alltid av apparaten och dra ut stickkontakten innan du tar bort

tillbehöret från köksmaskinen.

●

Demontera tillbehöret helt före rengöring.

●

För enklare rengöring ska du alltid diska delarna direkt efter användningen.

behållare, bas

Diska för hand i varmt vatten med diskmedel. Behållaren och basen kan

också diskas i diskmaskinen.

bladenhet

1 Ta bort och diska tätningsringen.

2 Borsta bladen rena under en kran. Håll enhetens undersida torr.

3 Låt självtorka.

Matberedare AT284 (om sådan medföljer)

Använd matberedningstillbehöret för att hacka, skiva, strimla och riva.

C

itruspressen (om sådan medföljer) kan användas för att pressa citrusfrukter

o

ch kan enbart användas med matberedaren AT284.

v

iktigt

Ta bort skyddet av plast från knivbladet när emballaget avlägsnas. Var

f

örsiktig! Bladen är mycket vassa. Skyddet ska avlägsnas eftersom

d

et enbart ska skydda bladet under tillverkning och transport.

säkerhet

●

Knivsatsen och plattorna är mycket vassa, hantera dem försiktigt. Håll

alltid knivbladet i greppet, bort från eggen, vid hantering och

r

engöring.

●

Tag alltid ut knivbladet innan du tömmer ut innehåller ur skålen.

●

För inte ned händer eller redskap i skålen medan apparaten är ansluten till

s

trömförsörjningen.

●

A

nvänd aldrig fingrarna för att trycka ner bitar i matarröret. Använd alltid

matarstaven (-arna) som levererades med matberedaren.

●

I

nnan du avlägsnar locket från skålen eller tillbehöret från motordelen:-

●●

s

tänga av;

●●

vänta tills bladen/plattorna har stannat helt;

●

N

är du skivar/strimlar eller river ska du inte låta skålen fyllas på upp till

s

kärplattan: Töm den regelbundet.

●

Om kraftiga vibrationer inträffar när du använder det här tillbehöret, ska du

s

änka hastigheten eller stanna maskinen och avlägsna en del av innehållet.

●

A

pparaten kan gå sönder och eventuellt orsaka personskada

o

m låsmekanismen utsätts för våld.

förklaring till bilder  & 

matberedare

 pådrivare: stor och liten

 matningsrör

 matberedarlock

 grepp

 knivblad

 matberedarskål

 drivaxel

 platta för tjocka skivor/strimlor

 platta för tunna skivor/strimlor delar från mat

 rivplatta

skivor, tillval

 tunn (julienne) rivskiva

 rivskiva, standard

 extra grov rivskiva

citruspress

 kon

 sil

Alla delar som visas medföljer kanske inte i din förpackning. Innehållet beror

på modellen.

knivblad

Använd knivbladet för att hacka rått och tillagat kött, tillagade ägg, grönsaker

och nötter, för patéer och dipsåser, samt för att smula bröd och kakor.

använda knivbladet

1 Avlägsna locket för medelhastighetsuttaget genom att lyfta av



.

2 Placera drivaxeln på uttaget



.

3 Placera skålen på drivaxeln med handtaget ovanför on/off- och

hastighetsreglaget och vrid den medurs tills den låser på plats



.

4 Montera knivbladet på drivaxeln och rotera den tills den kommit ända ner.

Knivbladet är mycket vasst, hantera det alltid försiktigt.

5 Skär maten i bitar och placera den jämnt fördelad i skålen.

6 Placera locket, med matningsröret ovanför hastighetsreglaget och vrid

medurs. Se till att fliken på locket låser i spåret på skålens handtag



. Vid

korrekt placering ska markeringarna stämma överens .

●

Tillbehöret fungerar inte om det inte har monterats korrekt på

köksmaskinen eller om locket för höghastighetsuttaget inte

har monterats.

7 Montera pådrivarna.

8 Slå på apparaten och kör den tills du nått önskad konsistens. Vi

rekommenderar en hög hastighet för de flesta funktioner som omfattar

hackning.

68

●

Använd pulsreglaget för att köra i korta stötar. Pulsfunktionen är igång så

l

änge reglaget hålls i detta läge.

9

Stäng av apparaten och dra ut nätkabeln.

10 Demontera tillbehöret.

1

1Sätt tillbaka locket för mellanhastighetsuttaget efter användning.

t

ips

●

Skär upp det som ska beredas innan du lägger det i skålen. Kött, bröd,

g

rönsaker och andra livsmedel av liknande konsistens ska skäras i ca 2 cm

s

tora tärningar. Kex ska brytas i bitar och matas ner i påfyllningsröret medan

maskinen går.

●

D

et går enklast att hacka örter när de är rena och torra.

●

M

ixa inte flytande ingredienser. De kan läcka kring locket. Du kan använda

en mixer för detta. När du puréear soppor etc. silar du bort fasta delar, mixar

o

ch häller sedan tillbaka i vätskan.

●

K

ör degen länge än nödvändigt när du använder knivbladet.

●

Använd inte knivbladet för att blanda tunga blandningar som bröddeg. Då

kan du skada mixern. Använd degkroken i mixerskålen när du ska baka

b

röd och vispen i skålen när du ska baka tårtor och kakor.

●

Använd inte knivbladet för att hacka isbitar eller andra hårda livsmedel, t.ex.

kryddor, de kan skada tillbehöret.

●

O

m du tillsätter mandelextrakt eller smaksättning ska du undvika att de

kommer i kontakt med plasten eftersom det kan leda till permanenta spår.

maximal kapacitet

●

k

ött400g

G

ör färs genom att skära bort alla stora fettbitar från rått kött och sedan

skära det i 2 cm-kuber, lägga dem i skålen och köra i ungefär 20 sekunder

e

ller tills konsistensen är som du vill ha den. Ju längre du kör desto jämnare

r

esultat.

plattan för skivor/strimlor och plattan för rivning

Använd plattan för skivor/strimlor för att skiva eller strimla frukt, grönsaker

och ost, och plattan för rivning för att riva ost och potatis.

använda kniv/strimlare/rivjärn

vad du kan göra med skärskivorna

skiv- och strimlarskivorna

Skivorna  och  är vändbara: den ena sidan är till för att skiva, den andra

för att strimla.

Du kan skiva ost, morötter, potatis, kål, gurka, zucchini, rödbetor och lök. Du

kan strimla ost, morötter, potatis och livsmedel av liknande konsistens. Den

sida du väljer ska vara överst.

rivskivare  för att riva parmesanost och potatis till kroppkakor.

skivor, tillval

fin pommes frites-skiva 

Med denna skiva skärs potatis till fina pommes frites-bitar och fasta

ingredienser till sallader, garnering, grytor och wokning (t ex motor, kålrot,

zucchini och gurka).

standard pommes frites-skiva  skär potatis till pommes frites och

fasta ingredienser för sallader och dipsåser (såsom kålrot, gurka).

extragrov strimlare  för att grovstrimla ost och morot.

använda skivorna

1 Avlägsna locket för medelhastighetsuttaget genom att lyfta av.

2 Placera drivaxeln på uttaget.

3 Placera skålen på drivaxeln med handtaget ovanför on/off- och

hastighetsreglaget och vrid den medurs tills den låser på plats.

4 Placera skärplattan på drivaxeln. Den skärande sida du vill använda måste

vara riktad uppåt. Hantera skärplattorna försiktigt – de är mycket

vassa. Håll plattorna i mittgreppet.

5 Placera locket, med matningsröret ovanför hastighetsreglaget och vrid

medurs. Se till att fliken på locket låser i spåret på skålens handtag. Vid

korrekt placering ska markeringarna stämma överens .

●

Tillbehöret fungerar inte om det inte har monterats korrekt på

köksmaskinen eller om locket för höghastighetsuttaget inte

har monterats.

6 Välj vilket påfyllningsrör du vill använda. I stöten finns ett mindre

påfyllningsrör för enstaka eller smala bitar.

a

nvända det lilla påfyllningsröret

●

Sätt först den stora stöten i påfyllningsröret.

a

nvända det stora påfyllningsröret

●

A

nvänd båda stötarna tillsammans.

7 Lägg det som beredas i påfyllningsröret.

8

Slå på apparaten och tryck ned jämnt med pådrivaren – för aldrig ned

f

ingrarna i matningsröret. Vi rekommenderar medelhastighet för

bearbetning av mjuka livsmedel som gurka och medel/hög hastighet för

b

earbetning av fastare livsmedel som morötter och hårdost.

9

Stäng av apparaten och dra ut nätkabeln.

10 Demontera tillbehöret.

1

1Sätt tillbaka locket för mellanhastighetsuttaget efter användning.

t

ips

●

A

nvänd färska ingredienser.

●

Skär inte för smått. Fyll det stora påfyllningsröret ganska fullt på bredden. Då

f

inns mindre risk för att bitarna glider sidledes under beredningen. Alternativ

k

an du använda det lilla påfyllningsröret.

●

När du skär eller strimlar blir bitar som står upprätt mer finskurna än om de

l

igger horisontalt.

●

N

är du använder en skärskiva blir det alltid lite spill på skivan eller i det

skurna.

skötsel och rengöring

●

Stäng alltid av apparaten och dra ut stickkontakten innan du tar bort

t

illbehöret från köksmaskinen.

●

Demontera tillbehöret helt före rengöring.

s

kål, lock och tillbehör

●

Diska för hand och torka. Var försiktig! Knivbladen och skärplattorna är

v

assa.

●

De kan även diskas på övre hyllan i diskmaskinen. Du bör då köra ett

program med låg temperatur.

Efter användning ska knivbladet förvaras i matberedarens skål.

citruspress

OBS!

Det här tillbehöret kan endast användas tillsammans med matberedaren

AT284.

Använd din citruspress för att pressa saft ur citrusfrukter såsom apelsin,

citron, lime och grapefrukt.

förklaring till bilder

 kon

 sil

hur du använder din citruspress

1 Avlägsna locket för mellanhastighetsuttaget genom att lyfta av det .

2 Placera drivaxeln på uttaget.

3 Placera skålen på drivaxeln med handtaget ovanför on/off- och

hastighetsreglaget och vrid medurs tills den låser på plats.

4 Placera silen i behållaren och se till att kanten låser fast i motsvarande skåra

på behållarens handtag .

●

Tillbehöret fungerar inte om det inte har monterats korrekt på

köksmaskinen eller om locket för höghastighetsuttaget inte

har monterats.

5 Placera konen på drivaxeln och rotera den tills den kommit ända ned.

6 Halvera frukten. Ställ in hastighet 3 och pressa frukten mot konen.

OBS!

Töm skålen med jämna mellanrum och låt aldrig juicen nå silens undersida.

7 Stäng av och dra ut nätkabeln.

8 Lyft av konen. Lossa och avlägsna silen.

9 Lossa skålen och töm upp juicen.

skötsel och rengöring

●

Stäng alltid av apparaten och dra ut stickkontakten innan du tar bort

tillbehöret från köksmaskinen.

●

Diska konen, silen och skålen för hand och torka. Alternativt kan de

maskindiskas (endast i övre korgen).

PP

69

Juicepress AT285 (om sådan medföljer)

Använd råsaftcentrifugen för att pressa juice från frukt och grönsaker.

säkerhet

●

Använd inte saftcentrifugen om filtret är skadat.

●

S

kärbladen på filterfoten är mycket vassa. Var därför försiktig när du

a

nvänder och rengör filtret.

●

Använd bara den medföljande stöten. Stoppa aldrig fingrarna i matarröret.

D

ra ut kontakten innan du avlägsnar bitar som kört fast i matarröret.

●

K

oppla av råsaftcentrifugen och vänta tills filtret stannar innan du tar bort

locket.

●

A

pparaten skadas och kan orsaka skada om låsmekanismen utsätts för

ö

verdriven kraft.

●

Använd inte locket för att stänga av/slå på apparaten. Använd alltid

s

trömbrytaren/ hastighetskontroll.

●

J

ustera hastigheten eller stäng av apparaten, drag ur sladden och avlägsna

eventuella blockeringar vid kraftiga vibrationer under användning.

förklaring till bilder 

 matare



lock



lockspärr

 filter



fruktköttsbehållare



juicepip



spak som frigör fruktköttsbehållaren

 basenhet

 bägare

 bägarhållare

använda råsaftcentrifugen

förberedelse

●

Ta ur kärnor (plommon, persika, körsbär etc).

●

Ta bort grova skal (melon, ananas, gurka, potatis etc.)

●

Frukt och grönsaker med mjukt eller inget skal behöver bara tvättas (äpple,

morot, rädisa, sallad, kål, persilja, spenat, druvor, jordgubbar, selleri etc).

●

Citrusskal – Skala och avlägsna det vita från citronen, annars kan juicen

smaka beskt. För bästa resultat rekommenderar vi att du använder

citrusjuicetillsatsen, som finns att köpa separat.

montering och användning

1 Ta bort kåpan från höghastighetsuttaget innan du monterar enheten .

2 Placera fruktköttsbehållaren på basenheten och vrid medurs för att låsa fast

den. När den är korrekt monterad ska pipen befinna sig över

frisläppningsspaken för fruktköttsbehållaren.

3 Sätt i filtret och tryck fast det ordentligt.

4 Sätt locket på fruktköttsbehållaren med låsdelen bredvid basenhetens arm.

Vrid därefter medurs tills låsdelen på locket passar i skåran på basenhetens

lodräta arm. Vid korrekt montering ska markeringarna vara avpassade efter

varandra .

5 Placera bägarhållaren på apparatens undersida (pilen på hållaren ska peka

uppåt och vara avpassad efter pipen samt spaken som frigör

fruktköttsbehållaren).

6 Montera tillsatsen på mixern, samtidigt som du håller bägarhållaren på plats,

genom att placera pipen ovanför snabböppningen och därefter vrida medurs

för att låsa den i sitt läge.

7 Flytta bägarhållaren mot mixerns baksida och sätt därefter i bägaren. Vrid

hållaren till sitt läge så att bägaren sitter under juicepipen .

8 Skär ingredienserna så att de passar i matarröret.

●

Tillbehöret fungerar inte om det inte har monterats korrekt på

köksmaskinen eller om locket för mellanhastighetsuttaget inte

har monterats.

9 Växla till hastighet 3. Lägg därefter ingredienserna i matarröret. Tryck ned

ingredienserna i jämn takt med påmataren - stoppa aldrig ned

fingrarna i matarröret!

10 Stäng av och drag ur kontakten ur vägguttaget.

11 Sätt tillbaka snabböppningens lock efter användning.

F

ölj monteringsanvisningarna i omvänd ordning för att demontera

råsaftcentrifugen, men tryck på spaken som frigör fruktköttsbehållare för att

a

vlägsna den från basenheten.

●

O

m du vill pressa stora mängder frukt eller grönsaker och bara vill tömma

b

ägaren och fruktköttsbehållaren, gör så här:

1 Stäng av och drag ur mixerns kontakt ur vägguttaget.

2

Lossa tillsatsens lock och avlägsna.

3

Avlägsna filtret.

4 Vrid bägarhållaren åt sidan, lyft ur bägaren och töm.

5

Tryck på spaken som frigör fruktköttsbehållaren och vrid fruktköttsbehållaren

m

oturs och lyft ur.

6 Töm fruktköttsbehållaren.

7

Sätt ihop enheten igen.

v

iktigt

●

Om råsaftscentrifugen börjar vibrera, stäng av den och avlägsna fruktköttet

f

rån filtret. (Råsaftcentrifugen vibrerar om fruktköttet fördelas ojämnt).

●

M

aximal mängd som kan beredas vid ett tillfälle är 500 g frukt eller

grönsaker.

●

V

issa mycket hårda ingredienser kan göra tillsatsen långsam eller orsaka

s

topp. Stäng av apparaten och rengör filtret om detta händer.

●

Stäng av och töm fruktkötts- och juicebehållare regelbundet vid användning.

tips

●

M

ata mjuk frukt eller grönsaker långsamt för att få ut mest juice.

●

Vitaminer försvinner – ju kortare tid juicen får stå desto mer vitaminer får du.

●

Om juicen måste lagras ett par timmar ska den förvaras i kylskåp. Den håller

s

ig bättre om du tillsätter några droppar citronsaft.

●

Drick inte mer än tre glas (tre kvarts liter) juice per dag om du inte är van vid

d

et.

●

För barn ska juicen spädas med lika stor mängd vatten.

●

Juice från mörkgröna grönsaker (broccoli, spenat etc) eller mörkröda

grönsaker (rödbetor, rödkål etc) är mycket starka och bör alltid spädas ut.

●

Fruktjuice är rik på fruktos, så diabetiker eller personer med lågt blodsocker

ska undvika att dricka mycket av det.

skötsel och rengöring

●

Stäng alltid av och drag ur kontakten ur vägguttaget innan tillsatsen

avlägsnas från mixern.

●

Ta isär tillsatsen helt innan rengöring.

●

Rengör alltid delarna direkt efter användningen, då är det enklare att få dem

rena.

●

Låt aldrig basenheten bli våt.

●

Vissa livsmedel t.ex. morot missfärgar plast. Missfärgningen kan delvis

avlägsnas genom att man gnider med en duk doppad i vegetabilisk olja.

basenhet

●

Torka med en fuktig trasa och torka efter med en torr.

filter

●

gör rent med mjuk borste.

●

Kontrollera regelbundet att filtret inte är skadat. Använd inte

om filtret är skadat. Se service och kundtjänst.

andra delar

●

Diska och torka. Alternativt kan delarna diskas på den översta hyllan i

diskmaskinen. Ett kort program med låg temperatur rekommenderas.

70

Multikvarn AT281 (om sådan medföljer)

Använd multikvarnen när du ska bearbeta kött, fisk och nötter i rått eller tillagat

t

illstånd.

säkerhet

●

S

e alltid till att ben och svål etc. har avlägsnats innan du mal köttet.

●

N

är du mal nötter ska du släppa ner ett par nötter åt gången och inte släppa

i fler förrän matarskruven har fångat upp dem.

●

A

nvänd alltid den medföljande stöten. Stick aldrig ner fingrarna eller något

v

erktyg i matarröret.

●

Varning! Kniven är vass. Den ska hanteras försiktigt både vid användning

o

ch rengöring.

●

S

e till att tillsatsen sitter på ordentligt innan du kopplar på.

förklaring till bilder 



ringmutter

 multikvarnens skivor: mellan, grov (beroende på modellen kanske enbart 1

s

kiva medföljer)



skärkors

 matarskruv



multikvarnens huvuddel



bricka

 stöt

montering

1

Montera spolen i multikvarnens huvuddel.

2 Montera kniven – med den vassa sidan utåt . Kontrollera att den sitter

ordentligt –annars kan du skada multikvarnen.

3 Montera en skiva på multikvarnen . Placera uttaget över stiftet.

4 Skruva på ringmuttern löst.

så här använder du multikvarnen

1 Lyft på matberedarens huvud.

2 Med multikvarnen i den position som visas  riktar du drivflikarna på

spolens ände mot motsvarande öppningar på drivningen.

3 Tryck på multikvarnen på uttaget och vrid medurs tills den låser på plats.

4 Dra åt ringmuttern med handkraft.

5 Montera brickan .

6 Tina frysta livsmedel ordentligt innan du hackar dem. Köttet ska

vara skuret i 2,5 cm breda strimlor.

7 Byt till högsta hastighet genom att vrida hastighetsbrytaren medurs. Använd

mataren och tryck försiktigt ned maten, en del i taget. Tryck inte hårt – du

kan skada multikvarnen.

viktigt

●

Låt aldrig multikvarnen gå längre än 10 minuter. Det kan skada mixern.

●

Multikvarnen fungerar inte om inte locken för mellan- och

höghastighetsuttagen är monterade.

8 När all mat har malts stänger du av och drar ut nätkabeln.

9 Ta bort multikvarnen.

skötsel och rengöring

●

Stäng alltid av apparaten och dra ut stickkontakten innan du tar bort

tillbehöret från köksmaskinen.

●

Demontera tillbehöret helt före rengöring.

●

Diska alla delar i varmt vatten med diskmedel och torka dem sedan

grundligt. Ingen del kan diskas i diskmaskin. Använd aldrig en

sodalösning.

●

Torka av hackskivorna med vegetabilisk olja och svep in dem i smörpapper

så att de inte missfärgas eller rostar.

service och kundtjänst

●

Om sladden är skadad måste den av säkerhetsskäl bytas ut av KENWOOD

e

ller av en auktoriserad KENWOOD-reparatör.

O

m du behöver hjälp med:

●

a

tt använda apparaten eller

●

service eller reparationer

●

K

ontakta återförsäljaren där du köpte apparaten.

●

Konstruerad och utvecklad av Kenwood i Storbritannien.

●

T

illverkad i Kina.

VIKTIG INFORMATION FÖR KORREKT BORTSKAFFNING AV

P

RODUKTEN I ÖVERENSSTÄMMELSE MED EU-DIREKTIV

2

002/96/EG.

När produktens livslängd är över får den inte slängas i hushållssoporna. Den

k

an överlämnas till lokala myndigheters avfallssorteringscentraler eller till en

å

terförsäljare som ger denna service.

När du avfallshanterar en hushållsmaskin på rätt sätt undviker du de negativa

konsekvenser för miljön och hälsan som kan uppkomma vid felaktig

a

vfallshantering. Du möjliggör även återvinning av materialen vilket innebär en

betydande besparing av energi och tillgångar.

71

Sidan laddas ...

Kenwood KM286 series Bruksanvisning

Kenwood KM286 series Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper