Redmond RMC-M110-E Bruksanvisning

Sidan laddas...

65

RMC-M110E

SWE

65

Innan du börjar använda denna apparat, bör du läsa igenom denna

bruksanvisning noggrant och förvara den som handboken. Använ-

der du multikokaren på ett rätt sätt ska den vara i bruk på lång tid.

SÄKERHETSÅTGÄRDER

• Tillverkaren är inte ansvarig för skador som har till-

kommit som följd av nonchalering av bruksregler och

underlåtenhet att följa säkerhetsföreskrifter.

• Denna elektriska vara är en multifunktionell apparat

för att tillaga mat i levnadsförhållanden och kan an-

vändas i lägenheter, hus på landet, hotellrum, service-

rum av affärer, kontor eller andra liknande ställen där

villkor inte är industriella. Industriell eller någon annan

användning som är avsedd för speciellt ändamål räk-

nas som brott mot villkor av vederbörlig användning

av apparaten. I detta fall avsäger tillverkaren sig an-

svaret för möjliga konsekvenser.

•

Innan du kopplar varan till elnätet, kontrollera om

nätets spänning överensstämmer med den spänninen

som varan kräver (se teknisk beskrivning eller fa-

briksannons.)

•

Använd förlängningssladd beräknad för strömbruk-

ningen hos varan — obalans kan orsaka kortslutning

eller kabelbrand.

• Koppla in varan bara till jordad stickpropp — det är

det absoluta säkerhetskrav för att skydda dig från

elstötar. Om du använder färlängningssladd, se till att

den är också jordad.

OBSERVERA! Under arbetet värms varans kropp, skål

och metalliska delar! Var försiktig! Använd köksvantar.

För att undvika brännskador orsakade av het ånga, böj

dig inte över varan när du öppnar locket.

• Koppla varan ur eluttaget efter användning och även

under rensning eller när du yttar den. Ta ut sladden

med torra händer och håll den vid stickhuvud och inte

vid själva sladden.

• Dra inte sladden vid dörröppningar eller nära värme-

källor. Se till att sladden inte vrider sig, inte rör vid

vassa föremål eller möbelkanter.

KOM IHÅG: Oavsiktiga skador av elsladden kan med-

föra fel, som inte hamnar under garantivillkor och även

elskador. Skadad elsladd måste omedelbart bytas i

service-center.

•

Se till att ångventilen, tryckkontrollen, tätningsringen

på insidan av locket, containern för kondens är rena

och fungerar korrekt. Koppla aldrig apparaten till elnät

om det föreligger skador eller föroreningar på appa-

raten, om ventilerna, inre locket eller tätningsringen

66

är deformerade, eller när containern för kondens är

full. Om man genomför ett byte av tätningsringen på

egen hand, skall endast reservringen som ingår i ut-

rustningen användas.

• Vid tillagningen under tryck måste skålen vara fylld

med vatten eller annan vätska till minst 1/5 del av

skålkapacitet.

Det är absolut förbjudet att steka eller baka under högt

tryck!

• För att undvika tilltäppning av ångventilen är det för-

bjudet att ha mer än 4/5 delar av skålkapacitet fylld

med vatten eller produkter. De matvarorna som kom-

mer att bli större i hett vatten eller som skummar

under tillagningen får ej överstiga 3/5 delar av skål-

kapacitet.

Det är absolut förbjudet att sätta igång matlagnings-

program med tillagning under högt tryck om apparatens

lock inte är xerad!

•

När ångventilen öppnas under eller direkt efter tillag-

ningsprocessen kan en hett ånga strömma ut. Luta dig

inte ovanför locket och håll inte händer ovanför ång-

vetntilen när du öppnar den.

•

När trycket i apparatens arbetsdel ökar låses locket

automatiskt. Försök inte öppna locket förran trycket i

arbetsdelen har normaliserats.

•

När tillagningen av ytande eller puréaktiga maträtter

har avslutats låt apparaten svalna i 10-15 minuter

innan trycket skall reduceras, för att undvika att den

heta vätskan strömmar ut genom ångventilen.

•

Öppna locket endast med hjälp av plasthandtaget (som

sitter på locket). Lyft apparaten endast med hjälp av

bärhandtagen som sitter på apparatens sidor och en-

dast när den är avstängd.

• Ställ inte varan på mjukt underlag, täck inte den med

tygservetter under arbetsgång. Detta kan leda till över-

hettning och skador på varan.

•

Det är förbjudet att använda varan ute. Intrång av fukt

eller andra ämnen kan medföra allvarliga skador på

varan.

• Innan rensning av varan, se till att den är bortkopplad

från nätet och nedkylld. Följ noga rensningsunstruk-

tioner.

Det är absolut FÖRBJUDET att sänka varan i vatten

eller ställa den under rinnande vatten!

• Denna apparat är inte avsedd för användning av barn

över 8 år, personer som har nedsättning av fysisk, psy-

67

RMC-M110E

SWE



Modell ...............................................................................................................RMC-M110E

Effekt ............................................................................................................................ 900 W

Spänning ..........................................................................................220-240 V, 50/60 Hz

Elsäkerhet ................................................................................................................... klass I

Maximal volym ..............................................................................................................4,8 l

Skålens beläggning..............................................................Daikin® anti-häft (Japan)

Display ...............................................................................................................LED, digital

Kontroll ...............................................................................................................elektronisk

Skydd ........................................................................................................................4 nivåer:

• ångventil

• avstängningsventil

• termisk avstängningskran

• sensor för bakåtgående tryck

Redosignal ...........................................................................................................................ja

Automatiska tillagningslägen

RICE/GRAIN (RIS/GRYN) ........................................................................................3 lägen

SOUP (SOPPA) .......................................................................................................... 3 lägen

BOIL (KOKA)..............................................................................................................3 lägen

FRY (STEKNING) ........................................................................................................ 1 läge

JAM/DESSERT (SYLT/DESSERT) ..........................................................................3 lägen

PILAF (PILAFF) ......................................................................................................... 3 lägen

OATMEAL (MJÖLKGRÖT) .......................................................................................3 lägen

BEANS (BÖNOR) ...................................................................................................... 3 lägen

BAKE (BAKELSER) ................................................................................................... 3 lägen

GAME (VILT) ..............................................................................................................3 lägen

POPCORN .................................................................................................................... 1 läge

STEW (STYVNING)................................................................................................12 lägen

STEAM (ÅNGA) ...................................................................................................... 12 lägen

MULTI-CHEF ............................................................................................................... 1 läge

Funktioner

Värm upp ................................................................................................ upp till 8 timmar

Automatisk värmehållningsfunktion ............................................. upp till 8 timmar

Automatisk värmehållningsfunktion kan stängas av..............................................ja

Förinställning .....................................................................................upp till 24 timmar

Innehåll

Tryck- och multikokare med skål ...................................................................................1

Lock med ångventil ............................................................................................................ 1

Ångkokningsbehållare ......................................................................................................1

Mätglas ..................................................................................................................................1

Galler ...................................................................................................................................... 1

Stekspade .............................................................................................................................. 1

Slev..........................................................................................................................................1

Fritöskorg .............................................................................................................................. 1

Bok med 100 recept ........................................................................................................... 1

Extra tätningsring...............................................................................................................1

Bruksanvisning .................................................................................................................... 1

Servicebok .............................................................................................................................1

Elkabel ...................................................................................................................................1

Tillverkaren kan göra ändringar av design, delar eller de tekniska specikatio

-

nerna för apparaten, utan föregående varsel, som en del av uppgraderingspro-

cessen.

Apparatens delar

A1

1. Huvudsektion

2. Borttagbar teonbehandlad skål

3. Fästbult

4. LED-kontrollpanel

5. Botten med gummifötter

6. Bärhandtag

7. Elkabel och stickkontakt

8. Avtagbart lock

kisk eller nervförmåga eller brist

på erfarenhet och kunskaper med

undantag för fall när en annan

person som är ansvarig för sådana

personers säkerhet utöver tillsyn

över sådana personer eller när en

person som är ansvarig för sådana

personers säkerhet ger anvisning-

ar till dem som handlar om hur

man använder denna apparat. Det

är nödvändigt utöva tillsyn över

barn under 8 år för att hindra att

de leker med apparaten, dess till-

behör samt med dess fabriksför-

packning. Rengöring och underhåll

av anordningen för inte utföras av

barn utan tillsyn av vuxna.

•

Förpackningsmaterial (plast, frigo-

lit m.m.) kan vara varlig för barn.

Finns risk för kvävning! Förvaras

oåtkomligt för barn.

• Det är förbjudet att själv reparera

varan eller ändra i dennes kon-

struktion. All reparations- och ser-

vicearbetet skall utföras av aukto-

riserad service center.

Oproffesionellt arbete kan leda till

varuskador, kroppskador och skad-

or på egendom.

OBSERVERA! Det är förbjudet att

använda apparaten om det före

-

ligger något fel på varan.

68

9. Säkerhetsventilsutgång

10. Spak för låsning av lock

11. Ångventil med säkerhetslock

12. Switch på ångventil

13. Tätningsring

14. Lockhandtag

15. Ångkokningsbehållare

16. Galler

17. Slev

18. Stekspade

19. Mätglas

20. Fritöskorg

21. Kondensfack (på apparatens bakre panel)

22. Avstängningsventil.

Kontrollpanel

A2

1. Knappar för automatiska tillagningslägen.

2. Knappen COOK TIME (TILLAGNINGSTID) — välj tillagningstid.

3. Indikator för tillagningstid. Visar de valda tillagningstiderna i de automa

-

tiska lägena: FAST (SNABB), NORMAL (NORMAL), SLOW (LÅNGSAM).

4. Display. Visar nedräkningstimern för tillagning / förinställning / värme

-

hållning.

5.

Knappen TIMER / KEEP WARM (TIMER/VÄRMEHÅLLNING) anger den förin-

ställda tiden och stänger av den automatiska värmehållningsfunktionen.

6. Knappen REHEAT/CANCEL (VÄRM UPP/AVBRYT) sätter på och stänger av

uppvärmningsfunktionen / avbryter alla inställningar / stänger av värme

-

hållningsfunktionen / avbryter tillagningslägen.

7. Knappen MULTI-CHEF väljer manuellt tillagningstidsläge.

8. Knappen – minskar den förinställda tiden / tillagningstiden.

9. Knappen + ökar den förinställda tiden / tillagningstiden.

10.

Produktindikatorer i de automatiska lägena STEAM och STEW: MEAT (KÖTT),

FISH (FISK), VEGETABLES (GRÖNSAKER), POULTRY (FÅGEL).

I. FÖRE ANVÄNDNING

Ta försiktigt ut artikeln och dess delar ur lådan. Ta bort allt förpackningsmate-

rial och alla reklamklistermärken.

Ta inte bort varningsklistermärken, indikatorklistermärken (om de nns) eller

etiketten med serienumret. Garantin gäller inte om serienumret har tagits bort

från artikeln.

Torka av apparaten med en fuktig trasa och skölj ur skålen. Låt torka. Rengör

apparaten fullständigt före första användningen för att undvika otrevliga dof

-

ter (se Skötsel av apparaten).

Efter transport eller förvaring vid låga temperaturer ska man ha apparaten i

rumstemperatur i minst 2 timmar innan man startar upp den.

Placera apparaten på en hård, jämn och horisontell yta så att ångan från ven

-

tilen inte kommer i kontakt med tapeter, dekorativa förhängen, elektriska ap-

parater eller andra föremål eller material som kan ta skada av hög fuktighet

eller höga temperaturer.

Före användning, se till att det inte nns några spån eller andra defekter på

utsidan av eller på synliga invändiga delar av multikokaren. Inget får sitta fast

mellan skålen och värmeelementet.

I I. ANVÄNDNING AV MULTIKOKAREN

Öppning/stängning av locket

Locket försluts hermetiskt så att det är möjligt att bygga upp högt tryck inuti

multikokaren. När trycket är högre än atmosfärstrycket låses locket automatiskt.

Om, när tillagningen är klar, locket inte öppnas lätt betyder det att trycket in-

uti fortfarande är för högt. Öppna ångventilen och vänta tills trycket har fallit.

För att stänga locket ska man frikoppla det och vrida låsspaken medsols så

långt det går.

För att öppna locket ska man vrida låsspaken motsols så långt det går och

öppna locket med handtaget.

OBS: Innan du öppnar locket ska du se till att ångventilen är öppen och att

ingen ånga kommer ut från den.

Apparaten värms upp när den fungerar. Rör inte vid lockets metalldelar under

och precis efter tillagning. Använd alltid handtaget för att öppna locket.

Lyft inte apparaten genom att hålla i lockhandtaget. Använd handtagen på

apparatens sidor för att lyfta och bära den.

Ångventil

Tryck- och multikokaren REDMOND RMC-M110E är utrustad med en ångventil

på locket. Genom att ställa in ventilen på HIGH PRESSURE — ventilen stängd

eller NORMAL PRESSURE — ventilen öppen, kan apparaten användas på två

olika sätt: med ventilen stängd som tryckkokare och med ventilen öppen som

multikokare.

Glappet i ångventilens switch är ingen defekt.

Efter tillagning under tryck ska man öppna ångventilen för att normalisera

trycket på insidan. När man tillagar rätter som inte kräver mycket vätska (pilaff,

etc.) kan ångventilen öppnas så fort tillagningen är över. Om vätskor eller

puréer tillagas ska man låta apparaten svalna i 5-10 minuter innan man

öppnar ventilen. Om man inte gör det kan varma vätskor släppas ut tillsammans

med ångan.

OBS: När man öppnar ångventilen under eller efter tillagning kan det före

-

komma plötsliga utsläpp av varm ånga. Var försiktig.

Förinställning

När man väljer ett automatiskt tillagningsläge kan man ställa in förinställnings-

funktionen från 1 minut till 24 timmar i enminutsintervall (standardförinställ-

ning — 2 timmar).

1. Efter att ha valt läge och tillagningstid, tryck på knappen TIMER / KEEP

WARM. Förinställningstiden kommer att visas på displayen. Timindikatorn

kommer att blinka.

2. Tryck på knappen för att ställa in önskat antal timmar och sedan minuter

(tryck på knappen TIMER / KEEP WARM igen). För att snabbt ändra tiden

ska man trycka in och hålla nere knappen + eller -.

3. Några sekunder efter att man har ställt in förinställningstiden kommer

siffrorna på displayen att sluta blinka och nedräkningstimern att starta.

4. För att avbryta inställningarna, tryck på knappen REHEAT/CANCEL.

Förinställningsfunktionen är inte tillgänglig för FRY, POPCORN eller BAKE eller

när du använder uppvärmningsfunktionen.

Undvik att använda förinställningsfunktionen när receptet innehåller ingredi

-

enser med korta hållbarhetsdatum.

När man ställer in förinställningstiden ska man komma ihåg att det valda läget

och nedräkningen för tillagningstiden inte kommer att starta förrän apparaten

har uppnått nödvändig temperatur och tryck.

Om timern är inställd på 24 timmar kan man inte ändra minuterna.

Automatisk värmehållning

När ett tillagningsläge är slutfört (detta indikeras av en signal och att lägesin-

dikatorn slocknar) startar den automatiska värmehållningsfunktionen (display-

en visar värmehållningstiden i enminutsintervall). Denna funktion kan hålla

temperaturen för en rätt på 60-80°С i 8 timmar.

Värmehållningsfunktionen kan avbrytas genom att man trycker på knappen

REHEAT/CANCEL: indikatorlampan kommer att slockna och apparaten kommer

att växla till standby.

Vid behov kan man stänga av värmehållningsfunktionen genom att man tryck

-

er på knappen TIMER / KEEP WARM (indikatorn REHEAT/CANCEL slocknar) För

att starta värmehållningsfunktionen igen ska man trycka på knappen TIMER/

KEEP WARM.

Värm upp

Detta kommer att värma upp kall mat till 60-80°С och hålla den varm i 8timmar.

1. Placera maten i skålen och ställ in den i apparaten, se till att den sitter

rakt och ordentligt fast på värmeelementet.

2.

Stäng och lås locket. Ställ in ångventilen på HIGH PRESSURE. Anslut

apparaten till eluttaget.

3.

Tryck på knappen REHEAT/CANCEL. Indikatorn kommer att tändas och

uppvärmningsnedräkningen kommer att visas på displayen i enminutsin-

tervall.

4.

För att stänga av den automatiska värmehållningsfunktionen ska man

trycka på knappen REHEAT/CANCEL (indikatorn slocknar).

Apparatens skyddssystem

Tryck- och multikokaren REDMOND RMC-M110E är utrustad med ett skyddssys-

tem i era nivåer. När man tillagar under tryck, om temperaturen eller trycket

inuti tryckkokaren överskrider den önskade nivån, kommer tillagningsprocessen

att fördröjas till nivåerna återgår till normala nivåer. Om detta inte sker inom

en viss tid kommer apparaten att sluta fungera.

Apparaten är även utrustad med extra överhettningsskydd i lägena FRY och

POPCORN. Om apparaten överhettas kommer den att sluta tillaga helt och ska

svalna helt (cirka 15 minuter) innan du kan använda något av dessa lägen igen.

Om HH visas på displayen i lägena FRY eller POPCORN innebär det att appa

-

raten fortfarande är för varm och att låsningsläget är på. Detta gäller inte för

övriga tillagningslägen.

Tillagning under tryck

När ångventilen är stängd är apparaten hermetiskt försluten och högt tryck

byggs upp på insidan när den värms upp. Vattnet kokas upp till ånga på över

100°С och tillagningstiden mer än halveras. Detta, i samband med en begrän

-

sad syretillförsel, innebär att maten behåller så många av sina näringsämnen

som möjligt.

Allmänna regler för tillagning under tryck:

• Det måste nnas vatten eller någon annan vätska i tryckkokarens skål

(minst 2 mätglas).

• Mat kan inte stekas i olja under tryck. Vid behov kan hackade grönsaker

stekas lätt i en liten mängd olja eller buljong på botten av tryckkokaren

och multicookern i läget FRY med locket öppet. Tillsätt sedan

resterande ingredienser, tillsätt vätska, stäng locket och fortsätt

tillagningen under tryck.

• Tryck- och multikokarens skål ska inte fyllas till mer än 4/5 och inte

mindre än till 1/5. När du kokar mat som sväller eller skapar skum i

varmt vatten (spenat, ris, baljväxter, pasta, degknyten, etc.) ska du inte

fylla skålen till mer än 3/5 för att undvika att ångventilen korkas igen.

Kom ihåg: apparaten kan gå sönder om detta inte görs.

Allmänt förfarande för användning av automatiska tillagnings-

program.

1. Förbered (mät upp) de nödvändiga ingredienserna och placera dem jämt

i skålen.

2. Placera skålen i apparaten, se till att den sitter rakt och ordentligt fast på

värmeelementet.

3. Ställ in ångventilen på önskad inställning:

• HIGH PRESSURE — tryckkokare (för lägena RICE/GRAIN, SOUP, BOIL,

JAM/DESSERT, PILAF, OATMEAL, BEANS och GAME);

• NORMAL PRESSURE — multikokare (för lägena FRY, BAKE och

POPCORN).

4. Anslut apparaten till eluttaget.

5. Välj tillagningsläge och produkt genom att trycka på relevant knapp (för

lägena STEW och STEAM). Indikatorn tänds och standardtillagningstiden

börjar blinka på displayen (tillagningstiden inkluderar inte den tid det tar

för apparaten att uppnå önskad temperatur och önskat tryck).

6.

Tryck på knappen COOK TIME för att välja önskad tillagningshastighet

(FAST, NORMAL eller SLOW).

7.

För att ställa in förinställningstiden, tryck på knappen TIMER / KEEP WARM.

Använd knapparna + och – för att ställa in tiden.

8. Några sekunder efter att inställningen har gjorts kommer displayen att

sluta blinka och apparaten börjar arbeta i det inställda läget. När den

69

RMC-M110E

SWE

önskade temperaturen och trycket har uppnåtts startar nedräkningstimern

för läget. Det nns ingen nedräkningstimer i läget POPCORN.

9.

Om den inte behövs, stäng av den automatiska värmehållningsfunktionen

i förväg.

10. Om man tillagar under tryck ska man försiktigt öppna ångventilen för att

normalisera trycket på insidan innan man öppnar locket.

11.

För att avbryta alla inställningar eller tillagningsprocessen kan man trycka

på knappen REHEAT/CANCEL när som helst.

RICE/GRAIN (högt tryck)

För att koka ris, bovete och andra spannmål ska man använda det automatiska

läget RICE/GRAIN som har 3 inställningar för att passa olika recept, typer av

produkter och koktider. Standardtillagningstid — 12 minuter.

Ingredienserna, utan vätska, får inte fylla skålen till mer än 2/5 på skalan på

insidan av skålen.

SOUP (högt tryck)

För att koka soppor ska man använda det automatiska läget SOUP som har

3inställningar för att passa olika recept, typer av produkter och koktider.

Standardtillagningstid — 30 minuter.

Ingredienserna, inklusive vätska, får inte fylla skålen till mer än till maxnivån

på skalan på insidan av skålen.

BOIL (högt tryck)

För att koka kött, sk, grönsaker, frankfurterkorvar, kompotter eller för att göra

fruktpuréer ska man använda det automatiska läget BOIL som har 3 inställ

-

ningar för att passa olika recept, typer av produkter och tillagningstider. Stan-

dardtillagningstid — 20 minuter.

Ingredienserna, inklusive vätska, får inte fylla skålen till mer än till maxnivån

på skalan på insidan av skålen.

FRY (normalt tryck)

Tryck- och multikokaren REDMOND RMC-110E har ett särskilt automatiskt läge FRY

för tillagning av mat (kött, grönsaker, fågel, sk och skaldjur) vid normalt tryck i

liten mängd olja eller fett. Standardtillagningstiden i FRY är 20 minuter. För fritering

ska man använda den särskilda korgen med borttagbara handtag (ingår).

OBS: Stäng inte locket när du tillagar i läget FRY Detta kan trigga det auto

-

matiska säkerhetssystemet locklåsning (du kommer inte att kunna se stek-

ningsprocessen, röra runt i maten eller vända på den). Om detta händer, sluta

tillaga, vänta tills apparaten har svalnat och öppna locket. Tillagningen kan

fortsätta efter det.

JAM/DESSERT (högt tryck)

För att laga olika sylter och desserter ska man använda det automatiska läget

JAM/DESSERT som har 3 inställningar för att passa olika recept, typer av pro

-

dukter och tillagningstider. Standardtillagningstid — 22 minuter. Ingredienser-

na, inklusive vätska, får inte fylla skålen till mer än till maxnivån på skalan på

insidan av skålen.

PILAF (högt tryck)

För att tillaga olika typer av pilaff ska man använda det automatiska läget PILAF

som har 3 inställningar för att passa olika recept, typer av produkter och till-

lagningstider. Standardtillagningstid — 20 minuter. Ingredienserna, utan vätska,

får inte fylla skålen till mer än 3/5 på skalan på insidan av skålen.

OATMEAL (högt tryck)

För att tillaga olika typer av mjölkiga spannmål ska man använda det automa-

tiska läget OATMEAL som har 3 inställningar för att passa olika recept, typer

av produkter och koktider.

Ingredienserna, inklusive vätska, får inte fylla skålen till mer än till 2/5 på

skalan på insidan av skålen. Standardtillagningstid — 5 minuter.

Använd pastöriserad skummjölk när du tillreder spannmål i tryckkokaren och

multicookern.

För att undvika överkokning av mjölken och uppnå önskat resultat ska man

genomföra följande steg före kokning:

• tvätta alla korn (ris, bovete, hirs, etc.) noga tills vattnet som rinner

igenom är klart;

• gnid lite smör på sidorna av multikokarskålen;

• använd exakta proportioner, mät upp ingredienserna i enlighet med

receptet; öka eller minska alltid kvantiteterna proportionellt;

• om du använder mjölk med över 3,5% fett ska du späda ut den med lika

delar dricksvatten.

Mjölk och spannmål kan skilja sig åt beroende på var de har producerats och

detta kan ibland påverka tillagningsresultatet.

BEANS (högt tryck)

För att koka ärtor, bönor, linser och andra typer av baljväxter ska man använda

det automatiska läget BEANS som har 3 inställningar för att passa olika recept,

typer av produkter och koktider. Standardtillagningstid — 40 minuter. Ingredi

-

enserna, utan vätska, får inte fylla skålen till mer än 3/5 på skalan på insidan

av skålen.

BAKE (normalt tryck)

För att baka kakor, pajer och puddingar, såväl som för att ugnssteka kött, sk

och grönsaker, ska man använda det automatiska läget BAKE som har 3 inställ-

ningar för att passa olika recept, typer av produkter och tillagningstider. Stan-

dardtillagningstid — 30 minuter. Ingredienserna får inte fylla skålen till mer än

2/5 på skalan på insidan av skålen.

GAME (högt tryck)

För att tillaga viltfågel (fett kött, stora köttbitar eller fågeldelar) eller för att

tillaga köttgelé ska man använda det automatiska läget GAME som har 3 in

-

ställningar för att passa olika recept, typer av produkter och tillagningstider.

Standardtillagningstid — 30 minuter. Ingredienserna, inklusive vätska, får inte

fylla skålen till mer än till 4/5 på skalan på insidan av skålen.

POPCORN (normalt tryck)

För att göra popcorn ska man använda det särskilda automatiska läget POPCORN.

1.

Häll i popcorn-kornen (utan förpackning) i skålen men inte mer än

200gram i taget.

2. Placera skålen i apparaten, se till att den sitter rakt och ordentligt fast på

värmeelementet. Stäng och lås locket.

3. Ta bort ångventilens switch genom att dra den uppåt. Anslut apparaten

till eluttaget.

4.

Tryck på knappen POPCORN. Indikatorn kommer att tändas och inom

några sekunder kommer värmeindikatorn att visas på displayen i samband

med att tillagningen startar. Det nns ingen nedräkningstimer i detta läge.

5. När det är klart avger apparaten en signal och ”0000” visas på displayen.

6. Vänta tills poppandet slutar inuti, öppna sedan locket och ta ut skålen

med popcorn.

OBS: När du gör popcorn kommer apparaten att bli mycket varm. Var försiktig.

Använd ugnsvantar.

STEW (högt tryck)

För att göra stuvningar ska man använda det automatiska läget STEW som har

12 inställningar för att passa olika recept, typer av produkter och tillagnings

-

tider. Standardtillagningstiden beror på den valda produkten (MEAT, VEGETABLES,

POULTRY eller FISH).

Ingredienserna, inklusive vätska, får inte fylla skålen till mer än till 4/5 på

skalan på insidan av skålen.

STEAM (högt tryck)

För att ångkoka grönsaker, sk, kött, skaldjur, diet- och vegetariska rätter, eller

barnmat ska man använda det automatiska läget STEAM som har 12 inställ

-

ningar för att passa olika recept, typer av produkter och tillagningstider. Stan-

dardtillagningstiden beror på den valda produkten (MEAT, VEGETABLES, POUL-

TRY eller FISH).

När man ångkokar ska man använda ångkokningsbehållaren och gallret (ingår):

1. Häll 300-350 ml vatten i skålen.

2. Förbered alla ingredienser i enlighet med receptet och placera dem jämt

i ångkokningsbehållaren. Placera gallret inuti skålen och placera behål

-

laren ovanpå

3.

Följ anvisningarna i punkterna 2-11 för det allmänna förfarandet för

användning av automatiska program.

MULTI-CHEF (högt/normalt tryck)

Om de automatiska lägena inte passar en viss rätt kan du använda det manu-

ella läget MULTI-CHEF. Det gör det möjligt för dig att tillaga i både högt och

normalt tryck, du ställer inte tillagningstiden på 2 till 99 minuter i enminuts

-

intervall. Standardtillagningstid — 10 minuter.

Ingredienserna, inklusive vätska, får inte fylla skålen till mer än till 4/5 på

skalan på insidan av skålen.

1.

Mät upp och förbered ingredienserna i enlighet med receptet. Placera dem

i skålen och tillsätt vatten.

2. Placera skålen i apparaten och vrid den lite, se till att den sitter rakt och

ordentligt fast på värmeelementet. Stäng och lås locket.

3. Ställ in ångventilen på HIGH PRESSURE eller NORMAL PRESSURE efter

behov. Anslut apparaten till eluttaget.

4. Tryck på knappen MULTI-CHEF. Indikatorn tänds och standardtillagnings

-

tiden börjar blinka på displayen.

5. Tryck på knapparna + eller – för att ställa in önskad tillagningstid.

6.

Följ anvisningarna i punkterna 7-11 för det allmänna förfarandet för

användning av automatiska program.

III. YTTERLIGARE FUNKTIONER

• Tillagning av barnmat

• Sterilisering av behållare och bestick

I V. EXTRA TILLBEHÖR

Extra tillbehör medföljer inte denna multikokare. Du kan köpa dem och få reda

på mer om REDMOND-produkter på www.multicooker.com eller från våra of

-

ciella återförsäljare.

V. MATLAGNINGSTIPS

Rekommenderade tidsvärden för ångkokning av olika produkter

Produkt

Vikt, g/ Mängd,

st.

Vattenvolym,

ml

Matlagningstid,

min

Fläsklé/Nötkött (tärningar 1,5-2 cm)

500 400 15/20

Lamm- och fårlé (tärningar 1,5-

2cm)

500 500 25

Kycklinglé (tärningar 1,5-2 cm) 500 500 6

Köttbullar/Köttfärsbiffar 500 500 15

Fisk (lé) 500 500 8

Fisk- och skaldjursblandning (fryst) 500 500 8

Potatis (delad i 4 klyftor) 500 500 8

Morötter (tärningar по 1,5-2 cm) 500 500 8

Rödbetor (delad i 4 klyftor) 500 500 12

Grönsaker (frysta) 500 500 3

Ägg 5 stk. 500 4

Dessa värden är generella och är givna som rekommendationer. Den riktiga

tillagningstiden kan skilja sig från faktiska värden och beror på konkreta typer

av produkter och vilka smaker man personligen föredrar.

70

Kalkylblad över tillagningsprogram (fabriksinställningar)

Läge

Snabb

Tillagningstid, min

Standardtid,

min

Förinställning

Värm

upp

Fast Normal Slow

RICE/GRAIN 8 12 16 12 + +

SOUP 15 30 45 30 + +

BOIL 18 20 45 20 + +

FRY 20 – +

JAM/DESSERT 13 22 30 22 + +

PILAF 10 20 30 20 + +

OATMEAL 3 5 10 5 + +

BEANS 25 40 60 40 + +

BAKE 26 30 35 30 – +

GAME 15 30 45 30 + +

POPCORN Ställ in automatiskt – +

STEW

Meat 30 40 50 40 + +

Vegeta-

bles

15 20 25 20 + +

Poultry 20 35 45 35 + +

Fish 15 20 30 20 + +

STEAM

Meat 15 20 25 20 + +

Vegeta-

bles

6 10 15 10 + +

Poultry 8 10 15 10 + +

Fish 10 15 20 15 + +

MULTI-CHEF

Ställ in manuellt

från 20 till 99 minuter

– + +

V I. SKÖTSEL AV APPARATEN

Innan du rengör ytan på insidan av multikokaren, se till att den är frånkopplad

från eluttaget och har svalnat fullständigt.

• Innan man använder apparaten för första gången, såväl som för att få

bort matos efter användning, ska man placera en citron inuti i

15minuter i läget BOIL.

• Låt inte din multikokare stå stängd med vatten i skålen i mer än

24timmar. Mat kan förvaras i skålen i kylen och värmas upp med hjälp

av uppvärmningsfunktionen.

• Om apparaten inte används under en lång tidsperiod, se till att den är

frånkopplad från eluttaget. Insidan, skålen, det inre locket och

ångventilen ska hållas rena och torra.

• Innan du rengör apparaten, se till att den är frånkopplad från eluttaget

och har svalnat fullständigt. Använd en mjuk trasa och ett milt

rengöringsmedel.

• Var försiktig så att du inte skadar gummidelar: detta kan påverka

apparatens funktion.

ANVÄND INTE grova trasor eller slipande rengöringsmedel för att rengöra

apparaten. Använd inte några kemikalier eller andra substanser som inte re-

kommenderas för artiklar som kommer i kontakt med mat.

Rengör ytan efter behov. Rengör skålen efter varje användning. Det inre alumi-

niumlocket och den borttagbara ångventilen ska rengöras efter varje använd-

ning.

Ta bort all kondens som bildas i multikokaren efter varje användning. Rengör

den inre ytan efter behov.

Rengör apparatens yta med en mjuk kökshandduk eller en svamp. Milda rengö

-

ringsmedel kan användas. Torka apparaten torr för att undvika att vattenmärken

eller äckar bildas på ytan.

Skålen kan rengöras med en mjuk svamp och diskmedel eller i en diskmaskin.

Om det blir äckar som är svåra att få bort ska man hälla varmt vatten i skålen

och låta det stå och dra innan man rengör. Torka alltid skålens utsida ren innan

du sätter tillbaka den i multikokaren.

Rengör lockets inre yta efter varje användning:

1. Öppna locket. På insidan, i mitten, sitter fästbulten. Håll fast locket, skru

-

va ur bulten (moturs) och dela försiktigt locket från spaken till gångjärns-

mekanismen.

2. Rengör den lockets inre yta och torka den torr.

3.

Sätt tillbaka locket: passa in hålet i mitten av locket med skruven på

spaken till gångjärnsmekanismen (lockets låsspak ska vara ovanpå) och

håll fast locket medan du skruvar i fästbulten (medurs) så långt det går.

För mer noggrann rengöring ska man ta bort tätningsringen från lockets inre

yta och montera ned ångventilen.

1. Ta bort ventilswitchen på utsidan av locket genom att dra den uppåt.

2. Skruva av det skyddande höljet på insidan av locket.

3. Skölj ventilens båda delar i varmt vatten.

4.

Skruva fast det skyddande höljet på sin plats igen och tryck försiktigt

tillbaka ventilswitchen i sin sockel för att sätta fast den.

5.

Den tryckreglerande avstängningsventilen sitter på det inre locket. Ta

försiktigt bort all smuts från ventilen och tätningsringen med en fuktig

svamp eller kökshandduk.

Ångventilen och avstängningsventilen ska rengöras efter varje användning.

Rengör tätningsringen på lockets insida efter behov: ta försiktigt bort ringen,

skölj den i varmt vatten och sätt tillbaka den ordentligt.

Kondensfacket på baksidan av apparaten ska rengöras regelbundet. Dra facket

nedåt för att ta bort det. Häll ut vattnet, skölj facket och sätt tillbaka det.

Om anvisningarna följs noga är det väldigt liten chans att vatten, matbitar

eller avfall kommer in i apparaten. Om det skulle bli avsevärda ansamlingar

skulle detta kunna skada apparaten. I detta fall, rengör ytan på insidan.

Den centrala temperatursensorns sidoväggar, botten och hölje (på botten, i

mitten) kan rengöras med en fuktig svamp eller trasa. Om du använder ett

rengöringsmedel måste den torkas bort fullständigt för att undvika dofter vid

tillagning.

Om något fastnar i fördjupningen runt den centrala temperatursensorn ska man

ta bort det med en pincett utan att trycka på sensorns hölje.

VII. INNAN DU KONTAKTAR SERVICE-

CENTRET

Felmeddelande

på displayen

Möjliga problem Lösning

 Trycksensorfel

Koppla ur apparaten och låt den svalna.

Stäng locket ordentligt. Om problemet inte

har lösts, kontakta ett auktoriserat service-

center



Systemfel, kontrollpanelen

eller värmeelementet kan

ha slutat fungera

Kontakta ett auktoriserat servicecenter

 Överhettning Koppla ur apparaten och låt den svalna

Problem Möjlig orsak Lösning

Den vill inte starta Ingen ström i eluttaget

Kontrollera din elkällas spän-

ning

Locket sluter inte her-

metiskt tätt. Ånga tar

sig ut genom locket vid

matlagning

Tätningsringen i locket saknas

eller är skev

Sätt tillbaka den ordentligt

Tätningsringen i locket är smutsig

Rengör ringen

Tätningsringen är deformerad Byt ut den

Det tar för lång tid att

laga maten

Instabil strömtillförsel

Kontrollera din elkällas spän-

ning

Något har fastnat mellan skålen

och värmeelementet

Ta bort föremålet

Skålen sitter snett Sätt dit den igen på rätt sätt

Värmeelementet är smutsigt

Koppla ur apparaten och låt

den svalna. Rengör värmeele-

mentet

VIII. GARANTIVILLKOR

Det gäller 2 års garanti på denna vara från försäljningsdagen. Under garanti-

perioden åtar sig tillverkaren plikten att reparera, byta ut delar eller själva

varan i händelse av fabriksfel, orsakade av dåligt kvalité av tillverkningsmate-

rial elle monterig. Garantin träder i kraft endast om försäljnigsdatum är bekräf-

tad av varuhusets stämpel och butikens säljarens underskrift på originalen av

garantikupongen. Denna garantin gäller endast om bruksanvisningen földes

till punkt och pricka, om varan inte genomgick en reparation, om varan inte

plockades isär och om varan inte skadades pga felaktig användning, om varan

är fullständigt komplett. Denna garanti gäller inte naturlig slitage av varan och

tillbehör (ltrar, lampor, keramik- och teonbeläggningar, ringar osv).

Användningsperioden för produkten samt tiden undet vilken garantiåtaganden

gäller börjar räknas från dagen produkten var köpt eller från tillverkningsdagen

för produkten (ifall det inte går att fastställa köpdatum).

Tillverknigsdatum för apparaten kan man hitta i dess serienummer som är

placerat på dekalen som nns på apparatens kropp. Ett serienummer består av

13 tecken. Det 6:e och det 7:e tecken betecknar månaden och det 8:e tecknet

betecknar året apparaten var producerad.

Varans livslängd fastställd av tillverkaren är 5 år fr.o.m. försäljningsdatumet,

under villkoren att man följer bruksanvisningen och följer de tekniska standard

som är föreskrivna.

Miljövänlig återvinning (återvinning av elektrisk och digital anordning)

Kasseringen av förpackningen, bruksanvisningen och själva varan

skall ske i enlighet med det lokala miljöprogrammet för återvinnigen.

Visa omtanke om naturen: kasta inte bort sådana varor i vanliga

hushållssopor.

De begagnade (gamla) apparaterna ska inte kastas bort med övriga

hushållssopor, endast separat. Ägare av de begagnade apparaterna

måste lämna dem i speciella mottagningspunkter eller i vissa organisationer.

På detta sätt kan du bidra till programmet av bearbetning av värdefulla råvaror,

och rengöring av förorenande ämnen.

Denna apparat är märkt i enlighet med EU-direktivet 2012/19/EU om avfall

som utgörs av eller innehåller elektriska eller elektroniska produkter.

Föreskrifterna utgör ett ramverk för insamling och återvinning av använda

apparater och de tillämpas inom EU.

Sidan laddas...

Redmond RMC-M110-E Bruksanvisning

Denna manual är också lämplig för

Redmond RMC-M110-E Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument