54
grönsak tid (min)
kronärtskockshjärtan 11-16
sparris 6-13
gröna bönor 12-18
broccoli, buketter 5-6
brysselkål 6 -11
vitkål, klyftor 10-15
morötter, skivade 6-10
blomkål, buketter 6-8
grönsak tid (min)
majskolvar, hela 5-8
aubergine,i tärningar 5-10
palsternacka 5-10
ärtor 8-12
potatis (stora), delade 15-18
potatis (små), hela 15-18
spenat 3-5
kålrot,i kuber 5-8
rotselleri- och äppelsoppa (4 portioner) program O
1 rotselleri (cirka 750 g) skalad och riven 500m mjölk
p salt och peppar 2c vitlök, skalad och hackad
1 buljongtärning (grönsaksbuljong) 50g valnötter, hackade
2 gröna äpplen, skalade, urkärnade och i tärningar
Vänta med att tillsätta valnötterna. Lägg alla de andra ingredienserna i kannan. Tryck på
O-knappen. Garnera med valnötterna och servera.
thailändsk kycklingsoppa (thai chicken soup) (4 portioner) program N
2 schalottenlök, skalad och hackad 1 röd chili, skivad
1 citrongrässtjälk, finhackad 1T fisksås
200g strimlad kokt kyckling 1t palmsocker/strösocker
1 burk kokosmjölk (400 ml) 600m vatten
1 en liten bunt hackad koriander saft från 1–2 limefrukter
1 liten bit ingefära, skalad och finskivad
Vänta med att tillsätta kyckling, koriander och limesaft. Lägg alla de andra ingredienserna i
kannan. Tryck på N-knappen. Tillsätt kycklingen efter 30 minuter. Vänta tills programmet är
avslutat. Tillsätt hackad koriander och limesaft, rör om och servera.
tomatsoppa med röd paprika och basilika (4 portioner) program O
200g rostad paprika (burk) 6 tomater, i tärningar
2c vitlök, skalad och krossad 1T tomatpuré
p socker p salt och peppar
1 buljongtärning (grönsaksbuljong) vatten
1 en liten bunt basilika (endast bladen)
Vänta med att tillsätta basilikan. Lägg alla de andra ingredienserna i kannan. Tillsätt vatten upp
till markeringen SOUP MAX. Tryck på O-knappen. Tillsätt basilikan efter 20 minuter. Vänta tills
programmet är avslutat och servera sedan.
smakrik tomatsås (4 portioner) program M
1 lök, skalad och finhackad 30m olivolja
2c vitlök, skalad och krossad 1t strösocker
2 burkar plommontomater (vardera 400 g) 1T tomatpuré från soltorkade tomater
2t sherryvinäger/rödvinsvinäger salt och peppar
b basilikablad, grovhackade (kan uteslutas)
En tomatsås som kan användas till många olika maträtter, t.ex. köttbullar eller pasta.
Lägg olja, lök och vitlök i kannan. Tryck på L-knappen. Tillaga under 3 minuter. Tryck in och
släpp upp knappen Y. Tillsätt tomater, tomatpuré, sherryvinäger och socker. Krydda med salt
och peppar. Tryck på M-knappen. Vänta tills programmet är avslutat. Tillsätt de hackade
basilikabladen (kan uteslutas), rör om och servera.
grönsaker, beräknad koktid