Bosch MUM6N20A1/03 Användarmanual

MUM6N20A1

MUM6N23A1

de Gebrauchsanleitung

en Operating instructions

da Brugsanvisning

no Bruksanvisning

sv Bruksanvisning

fi Käyttöohje

Sidan laddas ...

36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Innehåll

För din säkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Kort översikt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Användning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . 40

Råd vid fel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Användningsexempel . . . . . . . . . . . . . . 41

Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Konsumentbestämmelser . . . . . . . . . . . 43

För din säkerhet

Läs noga denna bruksanvisning före användning för att få viktiga

anvisningar om säkerhet och om hur denna apparat används.

Om anvisningar för riktig användning av apparaten ignoreras, ute-

slutar det tillverkarens ansvar för skador som resulterar av detta.

Denna apparat är avsedd att bearbeta sådana mängder som

är normala i ett hushåll och för använding i hushållet eller för hushålls-

liknande, icke-kommersiella användningar.

Hushållsliknande användningar omfattar t.ex. användning i personal-

kök i affärer, på kontor, jordbruksrörelser eller andra kommersiella

verksamheter, samt att nyttjas av gäster på pensionat, små hotell

och liknande boendeinrättningar. Använd apparaten endast för att

bearbeta sådana mängder som är normala i ett hushåll.

Detsamma gäller bearbetningstiderna. Överskrid inte maximala

mängder (se ”Användningsexempel”)! Denna produkt är lämplig

för att blanda, knåda, vispa och finhacka livsmedel.

Får ej användas för att bearbeta andra föremål resp substanser.

När apparaten används tillsammans med av tillverkaren tillåtna

tillbehör finns fler användningsområden. Apparaten får endast använ-

das tillsammans med originaltillbehör. Vid bruk av tillbehör följ

de bifogade bruksanvisningarna. Spara bruksanvisningen.

Låt bruksanvisningen följa med apparaten vid ett eventuellt ägarbyte.

, Allmänna säkerhetsanvisningar

Risk för elektriska stötar

Denna apparat får inte användas av barn. Håll apparaten och anslut-

ningsledningen borta från barn. Apparater kan användas av personer

med förminskad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller avsaknad

av erfarenhet och kunskap, om de står under uppsikt eller undervisats

i hur apparaten används på säkert sätt och därmed förstått de faror

som kan uppstå i samband med felaktig användning. Barn får ej leka

med apparaten.

Apparaten får endast anslutas och användas enligt angivelserna

på apparatens typskylt.

sv

Vi gratulerar dig till ditt nya inköp

av en apparat från BOSCH.

Du har därmed bestämt dig för en modern

hushållsapparat av hög kvalitet.

Mer information om våra produkter

hittar du på vår hemsida på Internet.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 37

Endast för användning i slutna rum. Får endast användas när led-

ningen och apparaten inte uppvisar några skador. Apparaten måste

alltid skiljas från nätet när den lämnas utan uppsikt och innan den ska

monteras, tas isär eller rengöras. Dra inte ledningen över vassa kanter

eller heta ytor. Om anslutningskabeln av denna apparat skulle skadas

får den endast bytas ut av tillverkaren, eller dennes kundtjänst eller

en liknande kvalificerad person, för att undvika risker.

Reparationer på apparaten får endast utföras av vår kundtjänst.

, Säkerhetsanvisningar för denna apparat

Risk för skada!

Risk för elektriska stötar!

Sätt först stickkontakten i vägguttaget när alla förberedelser för att

kunna arbeta med apparaten är klara.

Doppa aldrig motordelen i vätska eller håll den under rinnande vatten.

Använd aldrig ångrengörare. Använd endast strömvredet för att starta

och stänga av apparaten. Dra ut stickkontakten ur vägguttaget när

apparaten inte används.

Dra ut stickkontakten ur vägguttaget innan du försöker åtgärda ett fel.

Risk för skada pga roterande verktyg!

Stoppa aldrig ned handen i skålen när apparaten är igång.

Byt verktyg endast när drivuttaget står stilla – sedan apparaten stängts

av fortsätter drivuttaget alltid rotera en kort stund.

Före byte av tillbehör eller tilläggsdelar som rör på sig när apparaten

används måste apparaten stängas av och skiljas från nätet.

Risk för skada pga vassa knivar!

Ta inte i knivinsatsen med bara händerna.

Använd en borste för rengöring.

Risk för skada pga vassa knivar/roterande drivuttag!

Stoppa aldrig ned fingrarna i den påsatta mixern!

Sätt på/lossa mixern endast när drivuttaget står stilla.

Risk för skållskador!

Vid bearbetning av heta ingredienser i mixern tränger ånga ut genom

tratten i locket. Fyll på maximalt 0,5 liter het eller skummande vätska.

Viktigt!

Apparaten får endast användas tillsammans med originaltillbehör.

Vid bruk av tillbehör följ de bifogade bruksanvisningarna.

Montera och använd bara ett verktyg/tillbehör åt gången.

Köksmaskinen kan bara användas tillsammans med blandarskålen

när skyddslocket sitter på drivuttaget avsett för mixern.

När mixern används i sitt drivuttag ska skyddslocket sättas på det

oanvända drivuttaget för blandarskålen.

sv

38 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Mixern går inte att starta förrän locket till den sitter fast på rätt.

Låt inte mixern gå utan att det finns livsmedel i den.

Bearbeta aldrig djupfrysta frukt eller grönsaker. Mixern kan skadas!

Innan blandarskålen ställs in i diskmaskinen måste drivaxeln tas ut ur

skålen. Utsätt inte apparaten eller tillbehörsdelarna för stark hetta.

Bruksanvisningen beskriver olika utförande,

se även modellöversikt (bild ).

Kort översikt

Vik ut bildsidorna. Bild 

1 Motordel

2 Strömvred

3 Drivuttag för blandarskål/verktyg

(tillbehör)

4 Drivuttag för mixer

5 Skyddslock till mixeruttag

6 Stuvfack för kabeln

7 Blandarskål

a) Blandarskål

av plast eller rostfri

(beroende på utförande)

b) Stänkskydd

c) Lock

8Verktyg

a) Visp-par (på vissa modeller)

Att t.ex. vispa grädde med och göra

lättare degar

b) Degkrok

att t.ex. knåda degar med

c) Degskrapa

9 Mixern *

a) Mixerbägare

b) Lock med påfyllningsöppning

c) Tratt

d) Knivinsatsen

10 Köttkvarn *

* Om en tillbehörsdel inte medföljer leve-

ransen finns det att köpa i fackhandeln

och hos kundtjänst.

Användning

 Rengör apparaten och tillbehör grundligt

före första användningen, se ”Rengöring

och skötsel”.

Förberedelser

 Ställ motordelen på plant och rent

underlag.

 Dra ut sladden.

Ställ in hastighet

 Vrid strömvredet till önskat läge.

0/off = Stop/Från

M = Momentläge

Vrid strömvredet. Så länge du håller

vredet i det läget arbetar maskinen

på högsta hastighet.

Välj mellan läge 1–4 = Hastigheter

(1 = långsam hastighet, 4 = snabb)

sv

Risk för skada!

Sätt först stickkontakten i vägguttaget när

alla förberedelser för att kunna arbeta med

apparaten är klara.

Varning!

Apparaten får endast användas när verk-

tyg/tillbehör är i arbetsläge. Starta inte en

tom apparat. Utsätt inte apparaten eller

tillbehörsdelarna för stark hetta.

Viktig anvisning

Köksmaskinen kan bara användas till-

sammans med blandarskålen när skydd-

slocket sitter på drivuttaget avsett för

mixern. När mixern används i sitt drivut-

tag ska skyddslocket sättas på det oan-

vända drivuttaget för blandarskålen.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 39

Arbeta med blandarskålen

och verktygen

Visp-par

(på vissa modeller)

för att vispa äggvita, grädde och

för att vispa lätta degar, t.ex. deg

för sockerkaka.

Degkrok

för att knåda tunga degar och för

att blanda ner ingredienser som

inte ska finfördelas (t.ex. russin,

chokladknappar).

Sätt först i degskrapan när degkroken

ska användas.

Obs!

Plastblandarskål och rostfri blandarskål

fungerar och används (beror på utförande)

på samma sätt och därför syns ingen skillnad

i bilderna.

Bild 

 Sätt i blandarskålen och vrid moturs tills

den sitter fast.

 Sätt i önskat verktyg/tillbehör:

Visp-par:

– Sätt visp-paret i drivaxeln i blandar-

skålen.

– Var noga med att de hakar fast

ordentligt i varandra, vrid ev. lätt

och tryck fast.

Degkrok:

– Sätt först degskrapan i drivaxeln

i blandarskålen, och

– därefter degkroken i drivaxeln

i blandarskålen.

Följ anvisningarna i recepten om vilket

verktyg/tillbehör som ska användas.

 Sätt stänkskyddet på blandarskålen

och vrid moturs tills det sitter fast.

 Häll ingredienserna som ska bearbetas

i blandarskålen.

 Sätt på locket.

 Sätt stickkontakten i vägguttaget.

 Vrid strömvredet till önskat läge.

Vi rekommenderar:

– hastighet 3–4 för att vispa,

– blanda ner i läge 1–2.

–Degkrok:

börja blanda i läge 1, knåda i läge 3

Fylla på med mera ingredienser

 Slå av apparaten med strömvredet.

 Lossa locket.

 Fyll på ingredienserna.

Efter arbetet

 Slå av apparaten med strömvredet.

 Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.

 Lossa lock och stänkskydd genom

att vrida dem medurs.

 Ta ut verktyg/tillbehör ur skålen.

 Lossa skålen genom att vrida den

medurs.

 Rengör alla delar, se ”Rengöring

och skötsel”.

Mixer

(på vissa modeller)

sv

Risk för skada pga roterande

verktyg

Stoppa aldrig ned handen i skålen när

apparaten är igång. Byt verktyg endast när

drivuttaget står stilla – sedan apparaten

stängts av fortsätter drivuttaget alltid

rotera en kort stund.

Risk för skada pga vassa knivar/

roterande drivuttag

Stoppa aldrig ned fingrarna i den påsatta

mixern! Sätt på/lossa mixern endast när

drivuttaget står stilla.

Låt inte mixern gå utan att det finns livs-

medel i den. Mixern går inte att starta

förrän locket till den sitter fast på rätt.

Risk för skållskador

Vid bearbetning av heta ingredienser

i mixern tränger ånga ut genom tratten

i locket. Fyll på maximalt 0,5 liter

het eller skummande vätska.

Varning!

Mixern kan skadas!

Bearbeta aldrig djupfrysta frukt eller

grönsaker.

40 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Bild 

 Lossa skyddslocket från drivuttaget

till mixern.

Gör så här: tryck baktill på locket och

lyft av det.

 Sätt skyddslocket på drivuttaget

för blandarskål/verktyg (tillbehör).

 Sätt mixern på drivuttaget och vrid moturs

tills den sitter fast.

Observera markeringarna på mixer

och stativ!

 Fyll på ingredienserna.

– Max. mängd vätska =1,25 liter;

– Max. mängd skummande eller het

vätska = 0,5 liter;

– Optimal bearbetningsmängd fasta

ingredienser = 100 gram.

 Sätt på locket och vrid medurs till stoppet.

Kilen i locket ska vridas in i öppningen

på mixerns handtag!

Mixern går inte att starta förrän locket

till den sitter fast på rätt.

 Vrid strömvredet till önskat läge.

Fylla på med mera ingredienser

 Slå av apparaten med strömvredet.

 Lossa locket och fyll på ingredienser

eller

 Torra ingredienser: Ta bort tratten i locket

och fyll på genom påfyllningsöppningen

eller

 fyll på flytande ingredienser genom

tratten.

Efter arbetet

 Slå av apparaten med strömvredet.

 Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.

 Vrid mixern medurs och lossa den.

Tips: Rengör helst mixern genast efter

användning.

Rengöring och skötsel

Rengöra motordelen

 Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.

 Torka av stativ och skyddslock med fuktig

torkduk. Använd lite handdiskmedel

vid behov.

 Avsluta med att torka apparaten

ordentligt torrt.

Rengöra blandarskålen

och verktygen

Blandarskål och visp-par kan rengöras

i diskmaskin.

Ta isär visp-paret före rengöringen.

sv

Viktig anvisning

Håll fast locket i kanten under arbetet.

Risk för elektriska stötar

Dra ut stickkontakten ur vägguttaget

före alla slags arbeten på maskinen.

Viktig anvisning

Apparaten är underhållsfri.

Grundlig rengöring skyddar apparaten mot

skador och bevarar funktionsförmågan.

Risk för elektriska stötar

Doppa aldrig motordelen i vatten och håll

den aldrig under rinnande vatten.

Använd aldrig ångrengörare.

Varning!

Använd inga repande rengöringsmedel.

Varning!

Kläm inte fast plastdelarna i diskmaskinen

eftersom de då kan deformeras under

diskningen.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 41

Bild 

– Dra resp. visp ur hållaren.

– Sätt tillbaka visparna när de torkat och

var då noga med att de hakar fast

ordentligt i hållaren.

Rengör degkroken med en borste under

rinnande vatten. Använd lite handdiskmedel

vid behov.

 Vänd skålen upp och ned.

 Lossa drivaxeln genom att vrida vingarna

moturs.

 Dra ut drivaxeln.

 Sedan delarna torkat måste drivaxeln

sättas tillbaka.

 Lås fast den genom att vrida den medurs.

Rengöra mixern

Bild 

Rengör helst mixern genast efter använd-

ning. Då fastnar inget och plasten blir inte

angripen (t.ex. av eteriska oljor i kryddor).

 Rengör mixerbägare (utan knivinsats),

lock och tratt i diskmaskin.

 Rengör knivinsatsen med en borste

under rinnande vatten.

Låt den inte ligga i blöt!

Tips: Häll ca 2 dl vattenoch ett par droppar

diskmedel i mixerbägaren medan den sitter

på köksmaskinen. Slå på mixern för några

sekunder (läge M). Häll bort diskvattnet och

skölj ur mixern med rent vatten.

Råd vid fel

Apparaten startar inte

 Kontrollera strömförsörjningen.

 Kontrollera stickkontakten.

 Vrid till läge 0/off och därefter tillbaka

till önskat läge.

När du använder mixern:

 Vrid fast mixern till stoppet.

 Sätt locket på mixern och vrid fast

det till stoppet.

När du använder blandarskålen/verktygen

(tillbehören):

 Sätt skyddslocket över drivuttaget

för mixern.

Mixern börjar inte arbeta eller stannar under

arbetet, drivuttaget ”brummar”

Mixerknivarna har fastnat i någon ingrediens.

 Stäng av apparaten och dra ut

stickkontakten ur vägguttaget.

 Lossa mixern och avlägsna det som

fastnat.

 Sätt åter på mixern.

 Slå på apparaten.

Användningsexempel

Vispgrädde

200 g–1500 g

 Använd visp-paret och vispa

1½ till 4 minuter i läge

3–4 (beroende på mängd

och egenskaper hos grädden).

Vispad äggvita

2–20 äggvitor

 Använd visp-paret och vispa

2 till 6 minuter i läge 4.

sv

Viktig anvisning

Innan blandarskålen ställs in i diskmaski-

nen måste drivaxeln tas ut ur skålen.

Risk för skada pga vassa knivar

Ta inte i knivinsatsen med bara händerna.

Använd en borste för rengöring.

Varning!

Använd inga repande rengöringsmedel.

Rengör inte knivinsatsen i diskmaskin.

Blötlägg inte knivinsatsen.

Risk för elektriska stötar

Dra ut stickkontakten ur vägguttaget före

alla slags arbeten på maskinen.

Viktig anvisning

Om felet inte går att åtgärda, vänd dig

till kundtjänst.

42 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Deg för sockerkaka

Grundrecept:

3–4 ägg

3–4 msk hett vatten

150 g socker

1 pkt vaniljsocker

150 g vetemjöl

50 g potatismjöl

1 tsk bakpulver

 Använd visp-paret och vispa ingredien-

serna (utom mjöl och potatismjöl)

ca. 4–6 minuter i läge 4 tills de blir pösiga.

 Vrid strömvredet till läge 1–2 och blanda

ned det siktade vete- och potatismjölet

skedvis under ca ½–1 min.

Max mängd: 3 ggr grundreceptet

Deg för saftig sockerkaka

Grundrecept:

4 ägg

250 g socker

1 pkt vaniljsocker

250 g smör eller margarin (rumsvarmt)

500 g vetemjöl

1 pkt bakpulver

125 ml mjölk

 Blanda samtliga ingredienser ca. ½ minut

i läge 1–2.

 Blanda därefter ca. 3–4 minuter

(ca. 5–6 minuter om du har max. mängd)

i läge 4. Använd visp-paret.

Max mängd: 3 ggr grundreceptet

Mördeg

Grundrecept:

125 g smör (rumsvarmt)

100–125 g socker

1 ägg

1 krm salt

1 pkt vaniljsocker

250 g vetemjöl

Obs!

Använd degkroken och degskrapan

om du bearbetar max. mängd!

 Blanda/knåda samtliga ingredienser

ca. ½ minut i läge 2.

 Blanda/knåda därefter ca. 1 minut

(ca. 3–4 minuter om du har max. mängd)

i läge 3–4.

Max mängd: 3 ggr grundreceptet

Jäsdeg

Grundrecept:

500 g vetemjöl

1 ägg

60–80 g Fett (rumsvarmt)

60–80 g socker

200–250 ml fingervarm mjölk

25 g jäst eller 1 pkt torrjäst

Skalet av en ½ citron

1 krm salt

 Blanda först samtliga ingredienser

ca. ½ minut i läge 1–2.

 Knåda därefter ca. 4–6 minuter i läge 3.

Använd degkroken.

Max mängd: 4 ggr grundreceptet

Fullkornsvetebröd

Grundrecept

325 g fullkornsvetemjöl

325 g vetemjöl

100 g rågmjöl

75 g flytande surdeg

½ msk kummin

½ msk brödkryddor

½ msk salt

1½ pkt torrjäst

450–500 ml varmt vatten

 Blanda först samtliga ingredienser

ca. ½ minut i läge 1–2.

 Knåda därefter ca. 4–6 minuter i läge 3.

Använd degkroken.

 Låt degen jäsa till dubbel storlek och

knåda den därefter ytterligare ca. 1 min.

i läge 3.

 Häll degen i smord form och låt den jäsa

på nytt. Grädda därefter i ugn.

Tips:

I stället för fullkornsvetemjöl går det även

bra att använda dinkelmjöl.

Max mängd: 2 ggr grundreceptet

sv

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 43

Majonnäs

2 ägg

2 tsk senap

250 ml olja

2 msk citronsaft eller vinäger

1 krm salt

1 krm socker

 Blanda ingredienserna (utom matoljan)

några sekunder i läge 1.

 Häll därefter matoljan långsamt genom

tratten och fortsätt därefter blanda i läge

3–4 till jämntjock konsistens.

Honungspålägg

50 g smör (kylskåpskallt)

250 g honung (kylskåpskall)

 Dela smöret i små bitar och

lägg in i mixern.

 Tillsätt honung och mixa

15 sekunder i läge 4.

Avfallshantering

Denna maskin är märkt i enlighet med

den europeiska riktlinjen 2012/19/EU

för elektriska och elektroniska

maskiner som ska skrotas (waste

electrical and electronic equipment –

WEEE).

Riktlinjen anger ramarna för återtagande

och återvinning av uttjänta produkter inom

hela EU.

Hör med din kommun eller det ställe där

du köpt apparaten var du lämnar en gammal

apparat.

Konsumentbestämmelser

I Sverige gäller av EHL antagna konsument-

bestämmelser. Den fullständiga texten finns

hos din handlare. Spar kvittot.

sv

Rätten till ändringar förbehålles.

Sidan laddas ...

Bosch MUM6N20A1/03 Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Bosch MUM6N20A1/03 Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument