Whirlpool K 3C7 M.B(W)/SV Användarguide

varumärke: Whirlpool

Modell: K 3C7 M.B(W)/SV

Kategori: Ugnar

Typ: Användarguide

Cooker

Installation and use

Komfur

Installering og brug

Komfyr

Installasjon og bruk

Spis

Installation och användning

Liesi

Asennus ja käyttö

K 3C7 M.B/SV

Cooker with multifunction oven and ceramic hob

Instructions for installation and use

Komfur med multifunktionsovn og kogeflade af

glaskeramik

Oplysninger om installering og brug

Komfyr med flerfunksjons stekeovn og

glasskeramisk toppdel

Instruksjoner for installasjon og bruk

Spis med multifunktionsugn och glaskeramikhäll

Bruksanvisning för installation och användning

Liesi monitoimintouunilla ja lasikeraamisella

tasolla

Asennus- ja käyttöohjeet

Important safety warnings

1 This appliance is intended for nonprofessional use

within the home.

2 These instructions are only for those countries whose

symbols appear in the booklet and on the serial no.

plate of the appliance.

3 This owner’s manual is for a class 1 appliance (in-

sulated) or class 2, subclass 1 appliances (installed

between two cabinets.

4 Before using your appliance, read the instructions in

this owner’s manual carefully since it provides all the

information you need to ensure safe installation, use

and maintenance. Always keep this owner’s manual

close to hand since you may need to refer to it in the

future.

5 When you have removed the packing, check that the

appliance is not damaged. If you have any doubts, do

not use the appliance and contact your nearest Ariston

Service Centre. Never leave the packing components

(plastic bags, polystyrene foam, nails, etc.) within the

reach of children since they are a source of potential

danger.

6 The appliance must be installed only by a qualified tech-

nician in compliance with the instructions provided. The

manufacturer declines all liability for improper installa-

tion, which may result in personal injury and damage

to property.

7 The electrical safety of this appliance can only be guar-

anteed if it is correctly and efficiently earthed, in com-

pliance with regulations on electrical safety. Always

ensure that the earthing is efficient. If you have any

doubts, contact a qualified technician to check the sys-

tem. The manufacturer declines all liability for damage

resulting from a system which has not been earthed.

8 Before plugging the appliance into the mains, check

that the specifications indicated on the date plate (on

the appliance and/or packaging) correspond with those

of the electrical and gas systems in your home.

9 Check that the electrical capacity of the system and

sockets will support the maximum power of the appli-

ance, as indicated on the data plate. If you have any

doubts, contact a qualified technician.

10 An omnipolar switch with a contact opening of at least

3 mm or more is required for installation.

11 If the socket and appliance plug are not compatible,

have the socket replaced with a suitable model by a

qualified technician, who should also check that the

cross-section of the socket cable is sufficient for the

power absorbed by the appliance. The use of adap-

tors, multiple sockets and/or extensions, is not recom-

mended. If their use cannot be avoided, remember to

use only single or multiple adapters and extensions

which comply with current safety regulations. In these

cases, never exceed the maximum current capacity

indicated on the individual adaptor or extension and

the maximum power indicated on the multiple adapter.

12 Do not leave the appliance plugged in if it is not in use.

Switch off the main switch and gas supply when you

are not using the appliance.

13 The openings and slots used for ventilation and heat

dispersion must never be covered.

14 The user must not replace the supply cable of this ap-

pliance. Always contact an after-sales service centre

which has been authorised by the manufacturer if the

cable has been damaged or needs replacement.

15 This appliance must be used for the purpose for which

it was expressly designed. Any other use (e.g. heating

rooms) is considered to be improper and consequently

dangerous. The manufacturer declines all liability for

damage resulting from improper and irresponsible use.

16 A number of fundamental rules must be followed when

using electrical appliances. The following are of par-

ticular importance:

• Do not touch the appliance when your hands or feet

are wet.

• Do not use the appliance barefooted.

• Do not use extensions, but if they are necessary,

caution must be exercised.

• Never pull the power supply cable or the appliance

to unplug the appliance plug from the mains.

• Never leave the appliance exposed to atmospheric

agents (rain, sun etc.)

• Do not allow children or persons who are not famil-

iar with the appliance to use it, without supervision.

17 Always unplug the appliance from the mains or switch

off the main switch before cleaning or carrying out main-

tenance.

18 If you are no longer using an appliance of this type,

remember to make it unserviceable by unplugging the

appliance from the mains and cutting the supply cable.

Also make all potentially dangerous parts of the appli-

ance safe, above all for children who could play with

the appliance.

19 To avoid accidental spillage do not use cookware with

uneven or deformed bottoms on the electric plates. Turn

the handles of pots and pans inwards to avoid knock-

ing them over accidentally.

20 Never use flammable liquids such as alcohol or gaso-

line, etc. near the appliance when it is in use.

21 When using small electric appliances near the hob,

keep the supply cord away from the hot parts.

22 Make sure the knobs are in the “•”/”

¡” position when

the appliance is not in use.

23 When the appliance is in use, the heating elements

and some parts of the oven door become extremely

hot. Make sure you don’t touch them and keep chil-

dren well away.

24 If the cooker is placed on a pedestal, take the

necessary precautions to prevent the same from sliding

off the pedestal itself.

To maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance, we recommend:

• call only the Service Centers authorized by the manufacturer

• always use original Spare Parts

The following instructions should be read by a qualified

technician to ensure that the appliance is installed,

regulated and technically serviced correctly in compliance

with current regulations.

Important: disconnect the cooker from the electricity when

making any adjustement, maintenance operation, etc.

Installation of the cooker

The appliance can be installed next to furniture units which

are no taller than the top of the cooker hob. The wall in

direct contact with the back panel of the cooker must be

made of non-flammable material. During operation the

back panel of the cooker could reach a temperature of

50°C above room temperature. For proper installation of

the cooker, the following precautions must be taken:

a) The appliance can be placed in a kitchen, dining room

or bedsit, but not in a bathroom.

b) All furniture around the appliance must be placed at

least 200 mm from the top of the cooker, should the

surface of the appliance be higher than the worktop of

this furniture. Curtains should not be placed behind

the cooker or less than 200 mm away from the sides

of the appliance.

c) Any hoods must be installed according to the require-

ments in the installation manual for the hoods them-

selves.

d) If the cooker is installed beneath a wall cabinet, the

latter must be situated at a minimum of 420 mm above

the hob. The minimum distance between the worktop

and kitchen units made of combustible material is 700

mm.

e) The wall in direct contact with the back panel of the

cooker must be made of non-flammable materials.

Levelling your appliance (only on a few models)

Your cooker is supplied with feet for levelling the appliance.

If necessary, these feet can be screwed into the housings

in the corners of the cooker base (Fig. A).

Mounting the legs (only on a few models)

Press-fit legs are supplied which fit under the base of your

cooker (Fig. B).

Fig. A Fig. B

Cooker height adjustment

The cooker is factory-set to a 900 mm height. It can be

reduced to an 850 mm height by dismounting the

removable part of the base. Remove the warming drawer.

Using a screwdriver, unscrew the 4 “B” screws on the

corners. Remove the adjustable feet “A” too (see fig. C).

To level the cooker, screw in adjustable feet “A” on the

cooker bottom (see fig. D).

Fig. C Fig. D

Electrical connection

The power supply cable since its size depends on the

electric connection (see the following connection diagram).

Feeding cable installation

Terminal block opening:

· Unscrew screw “V”

· Pull and open the junction block lid

The small connections are prepared by the Factory for

the 400V three-phase connection. The bridge 4-5 is

situated in the lower part of the terminal block.

· introduce the cables N on the 4-5 clips and tighten the

relative screw.

· introduce the cables yellow/green (

) on the

clips

and tighten the relative screw.

· fix the remaining cables on the 1-2-3 clips and tighten

the relative screw.

· fix the feeding cable in the special cable stop and close

the cover fastening it with the screw “V”.

Important: The power supply cable must be positioned

so that it does not exceed 50°C more than room tempera-

ture at any point of its length. Before making the connection

check that:

· the limiter valve and the home system can support the

appliance load (see data plate);

· the power supply system has an efficient earthing

connection which complies with the provisions of

current regulations;

The plug and socket must be easily accessible.

Installation

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

1 2

400 3N ~

H05RR-F 5x1.5 CEI-UNEL 35363

Oven

Dimensions (WxDxH) 39x41x34 cm

Volume 54 lt

Oven absorption Max 2100 W

Ceramic Hob

Front Left 1200 W

Back Left 1700 W

Back Right 1200 W

Front Right 1700 W

Hob Ceramic absorption Max 5800 W

ENERGY LABEL

Directive 2002/40/EC on the label of electric ovens

Norm EN 50304

Energy consumption for Forced convection

heating mode:

L Fan assisted

Declared energy consumption for Natural convection Class

heating mode: a Convection

Voltage and frequency

400V 3N~ 50/60 Hz

Inner Dimensions of the Food Warmer:

Width: 42 cm

Depth: 44 cm

Height: 23 cm

This appliance conforms with the following

European Economic Community directives:

- 73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and subsequent

modifications;

- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic

Compatibility) and subsequent modifications;

- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent

Technical Specifications

104

85/90

The cooker with electric oven and ceramic hob

D. Dripping Pan or Baking Sheet

E. Control Panel

F. Adjustable Feet or Legs

G. Selector Knob

H. The green pilot lamp

I. The control knobs for the electric plates

K. Oven Rack

L. Thermostat Light

M. Timer Knob

N. Thermostat Knob

S. Door lock device

How To Use Your Appliance

The various functions included in the cooker are selected

by operating the control devices located on the cooker

control panel.

Notice: The first time you use your appliance, we recom-

mend that you set the thermostat to the highest setting

and leave the oven on for about half an hour with nothing

in it, with the oven door shut. Then, open the oven door

and let the room air. The odour that is often detected dur-

ing this initial use is due to the evaporation of substances

used to protect the oven during storage and until it is in-

stalled.

Attention: Only use the bottom shelf of the oven when

using the rotisserie to cook (where present). For all other

types of cooking, never use the bottom shelf and never

place anything on the bottom of the oven when it is in

operation because this could damage the enamel. Always

place your cookware (dishes, aluminium foil, etc. etc.) on

the grate provided with the appliance inserted especially

along the oven guides.

Door lock device

Some models are equipped with a “door lock” device situ-

ated between the control panel and the oven door. To open

the door, lift up device “A” indicated in the figure.

The Oven Control Knobs

The “5 Programms” oven combines all the advantages of

traditional “static” ovens with those of modern “ventilated”

ones.

The”5 Programms” oven is extremely versatile and offers

5 different but sure and easy ways of cooking. Use the

knobs to select the different cooking functions available

on the “5 Programms” oven:

G - selector knob;

N - thermostat knob.

When the selector knob is on any other setting than that

identified by the “o”, the oven light turns on. The setting

identified by the

8 symbol makes it possible to turn the

oven light on without having any of the oven heating ele-

ments on. When the oven light is on, it means that the

oven is in use, and it will remain on for the entire time the

oven is being used.

1.Convection Mode

- Position of the “G” knob:

- Position of the “N” knob: between 50°C and Max

On this setting, the light comes on and the top and bottom

heating elements are activated. This is the classic, tradi-

tional type oven which has perfected, with exceptional heat

distribution and reduced energy consumption. The con-

vection oven is still unequalled when it comes to cooking

dishes made up of several ingredients, e.g. cabbage with

ribs, stews, etc. Excellent results are achieved when pre-

paring meat-based dishes as well (braised meats, stew,

goulash, wild game, ham etc.) which need to cook slowly

and require basting or the addition of liquid. It still remains

the best system for cooking pastries and fruit in general

and when using specific covered containers for oven cook-

ing. When cooking in convection mode, only use one drip-

ping-pan or cooking rack at a time, otherwise the heat

distribution will be uneven. Select from among the various

rack heights based on whether the dish needs more or

less heat from the top or bottom.

2. Ventilation Mode

- Position of the “G” knob:

- Position of the “N” knob: between 50°C and Max

Since the heat remains constant and uniform throughout

the oven due to the fan at the behind, the air cooks and

browns food uniformly over its entire surface. With this

mode, you can also cook various dishes at the same time,

as long as their respective cooking temperatures are the

same. A maximum of 2 rack levels can be used at the

same time, following the instructions in the section en-

titled, “Cooking On More Than One Rack”. This cooking

mode is ideal for au gratin dishes or those which require

an extended cooking time like lasagne, macaroni bake,

chicken and roast potatoes, etc...

Moreover, the excellent heat distribution makes it possible

to use lower temperatures when cooking roasts. This re-

sults in less loss of juices, meat which is more tender and

a decrease in the loss of weight for the roast. The venti-

lated mode is especially suited for cooking fish, which can

be prepared with the addition of a limited amount of condi-

ments, thus maintaining their flavour and appearance.

Excellent results can also be attained when cooking veg-

etable like courgettes, aubergines, peppers, tomatoes, etc.

Desserts: leavened cakes are also perfect for the venti-

lated mode. Moreover, this mode can also be used to thaw

meat, fish and bread by setting the temperature to 80°-

100°C. To thaw more delicate foods, set the thermostat to

50°C or use only the cold air circulation feature by setting

the thermostat to 0°C.

3. Grill

- Position of the “G” knob:

- Position of the “N” knob: Max

The extremely high and direct temperature of the grill

makes it possible to brown the surface of meats and roasts

while locking in the juices to keep them tender. The grill is

also highly recommended for dishes that require high tem-

perature on the surface: beef steaks, veal, entrecôte, fi-

lets, hamburger etc...

4. The “Double Grill”

- Position of the “G” knob:

- Position of the “N” knob: Max

This oversized grill has a completely new design, increas-

ing cooking efficiency by 50%. The double grill also elimi-

nates pockets of unheated air in the corners of the oven.

Important: Always leave the oven door closed when

using the grill setting n order to achieve the best re-

sults and save on energy (about 10%).

When using the grill, place the rack at the top rack heights

(see cooking table) and place the dripping-pan beneath

the oven rack to prevent grease from falling onto the bot-

tom of the oven.

5. Ventilated Double Grill

- Position of the “G” knob:

- Position of the “N” knob: between 50 and 200°C

This combination of features increases the effectiveness

of the unidirectional thermal radiation of the heating ele-

ments through forced air circulation of the air throughout

the oven. This helps prevents foods from burning on the

surface, allowing the heat to penetrate into the food. Ex-

cellent results are achieved with kebabs made with meats

and vegetables, sausages, ribs, lamb chops, chicken,

quail, pork chops, etc. This mode is also ideal for cooking

fish steaks, like swordfish, tuna, grouper etc.

In this function, the rotisserie motor will also turn on (where

present). Cooking with this function is especially recom-

mended for meat dishes such as loins, poultry, etc….

Note: When using the grill (features 3, 4, 5), the oven

door must be closed.

The oven-operating pilot lamp (L)

Signals when the oven is heating. It switches off when the

temperature inside the oven reached the temperature se-

lected by the knob. At this point the alternate turning on

and turning off of this light indicates that the thermostat is

operating correctly to keep the oven temperature constant.

Attention

Avoid the children touch the oven door because it is very

hot during the cooking.

Timer

To use the timer, it must be wound using the “M” knob.

Turn the knob almost one full turn in the clockwise direc-

tion

4. Then, turn the knob back 5, and set the time by

positioning the number (minutes) on the knob dial beneath

the mark on the control panel.

The oven offers a wide range of alternatives which allow you

to cook any type of food in the best possible way. With time

you will learn to make the best use of this versatile cooking

appliance and the following directions are only a guideline

which may be varied according to your own personal

experience.

Baking cakes

The oven should always be warm before putting in cakes

wait till the end of preheating (about 10-15 min.). Cake-baking

temperatures are normally around 160°C/200°C. Do not open

the oven door during the baking process as this could cause

the cake to sink.In general:

Cooking fish and meat

When cooking white meat, fowl and fish use low temperatures.

(150°C-175°C). When red meat must be superficially well-

cooked but succulent inside, it is advisable to start with a

high temperature (200-220°C) for a short time, and then to

reduce it at a later point. Generally speaking, the more meat

there is, the lower the temperature and the longer the cooking

time should be.Place the meat in the centre of the grid and

put a spill-tray underneath to catch grease drips. Insert the

grid so that it is in the middle of the oven. If more heat from

below is required, use the 1° bottom shelf.

Cooking on More Than One Rack

Should you need to use two grids, use only function 2

“ventilated oven” which is the only solution for this process.

· The oven has 5 different rack heights. When cooking with

the ventilated mode, use only the two centre rack heights:

the bottom and topmost rack heights directly receive hot

air and this could result in more delicate dishes being

burned.

· In general, use levels 2 and 4 from the bottom, placing

the food requiring more heat at level no. 2. For example,

when cooking a roast together with other food, place the

roast at level 2 and the more delicate dishes at level 4.

· When cooking foods requiring different cooking times and

temperatures, make sure that the temperature is set be-

tween the two recommended temperatures and put the

more delicate dishes at level no. 4. Finally, remove the

dish with the shorter cooking time first.

· Use the dripping pan at the bottommost rack height and

the grill at the top.

· When cooking pizza on more than one rack with the tem-

perature set at 220°C. Remember to preheat the oven

for at least 15 minutes. In general the 4th rack height

cooks a little slower, so remove the pizza on the second

rack height first and leave the other one in the oven for a

few minutes.

Using the Grill

The oven allows you to use two different grilling methods.

Use the no. 3 setting

F “Grill” for small portions. Energy

consumption for this feature is only 1200 W; however, it is

ideal for grilling small dishes or portions, e.g. toast, frankfurt-

ers, etc.

Place the food in the centre of the grill, as only the cen-

tre of the heating element is turned on. Food in the cor-

ners of the oven will not be cooked.

The no. 4 setting

d “Double Grill” allows you to grill along

the entire surface area of the grill itself. Use this feature when

you have food distributed uniformly beneath the grill and you

want it to be browned evenly.

Important: Always leave the oven door closed when us-

ing the grill setting n order to achieve the best results and

save on energy (about 10%).

When using the grill settings, it is recommended that the

thermostat be set to maximum, as this is the optimal setting

for the grill, which utilizes radiation produced by infrared rays.

However, this does not mean that lower temperature set-

tings cannot be used when necessary by simply turning the

control knob.

When using the grill, place the rack at the 4 rack heights

(see cooking table) and place the dripping-pan beneath the

oven rack to prevent grease from falling onto the bottom of

the oven.

Setting 5

M “Ventilated Double Grill”, is extremely use-

ful for grilling foods rapidly, as the distribution of heat makes

it possible not only to brown the surface, but also to cook the

bottom part. It can also be used to grill large pieces of meat

or fowl. Moreover, it can also be used for browning foods at

the end of the cooking process.

When using this function, place the grid on the 2nd or 3rd

oven rack from the bottom (see cooking table) then, to pre-

vent fat and grease from dripping onto the bottom of the

oven and thus smoke from forming, place a dripping-pan on

the 1st rack from the bottom. When using this function to-

gether with the spit (only on some models), you can also

cook dishes on the dripping-pan situated on the 1st rack, for

example: potatoes, etc…….

Practical Cooking Advice

Pastry is too dry

Increase the temperature by 10°C and reduce the

cooking time.

Pastry dropped

Use less liquid or lower the temperature by 10°C.

Cooked well on the inside but sticky on the

outside

Use less liquid, lower the temperature, and increase

the cooking time.

The pastry sticks to the pan

Grease the pan well and sprinkle it with a dusting of

flour or use greaseproof paper.

Pastry is too dark on top

Place it on a lower rack, lower the temperature, and

increase the cooking time.

I used more than one level (in the function

"ventilated oven") and they are not all at the same

cooking point

Use a lower temperature setting. It is not necessary to

remove the food from all the racks at the same time.

Description

The hobs have been provided with radiant electric heaters.

These heaters are incorporated under the surface of the

hob as zones which redden while they are in use.

A. Cooking area (A).

B. A lights which indicate whether the corresponding

heaters are at a temperature in excess of 60° C; even

if the hob/zone has been switched off.

Description of the heating elements

The radiant heating elements are composed of circular

heating elements. They only become red after being turned

on for 10-20 seconds.

Instructions for using the pyroceram top

To obtain the best results from your hob, there are some

basic rules to follow when cooking or preparing food.

· All types of pots and pans may be used on the ceramic

glass cooktop. However, the bottom surface must be

perfectly flat. Naturally, the thicker the bottom of the

pot or pan, the more uniformly the heat is distributed.

· Make sure that the base of the pan completely covers

the cooking ring, so as to make full use of the heat

produced

· Always make sure that the pan base is always dry and

clean so as to guarantee proper contact as well as

longer-lasting pans and the long life-span of the hob.

· Do not use the same pans which are used for cooking

on gas burners. The heat strength of gas burners may

deform the pan base and will not give the same results

if it is subsequently used on a glazed ceramic hob.

User’s instructions the ceramic hob

Pratical advice for using the electric plates

The cook-top electric plate control knobs (I)

The cookers may be equipped with standard, fast and

automatic electric plates in various combinations (the fast

plates distinguished from the others by a red dot in the

centre, the automatic ones by a round aluminium disk at

the centre.

To avoid heat dispersion and damage to the plates,

recommend using cooking vessels with flat bottoms in

diameters which are not smaller than the plate diameter.

Table shows the correspondence between the position

indicated on the knobs and the use for which the plates

advised.

The green pilot lamp (H)

This lights up when an electric plate is turned on.

Setting Normal or Fast Plate

Off

1 Cooking vegetables, fish

Cooking potatoes (using steam) soups,

chickpeas, beans.

Continuing the cooking of large quantities

of food, minestrone

4 For roasting (average)

5 For roasting (above average)

For browning and reaching a boil in a

short time.

Selection

knob

Food to be cooked Wt.

(Kg)

Cooking

position from

bottom

Heating time

(min.)

Thermostat

knob

Cooking

time

(min.)

1 Static

Duck

Roast beef

Roast pork

Biscuits

Tarts

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

2 Fan oven

cooking

Pizza

(on 2 racks)

Lasagne

Lamb

Chicken + potatoes

Mackerel

Red porgy

Plum cake

Cream puffs (on 2 racks)

Biscuits (on 2 racks)

Sponge cake (on 1

rack)

Sponge cake (on 2

racks)

Savoury pies

1.5

0.5

1.0

1.5

2-4

220

200

180

170

190

180

165

200

20-35

30-35

50-60

60-75

50-55

55-60

40-50

25-35

10-15

25-30

3 Grill

Sole and cuttle fish

Squid and shrimp on

spits

Cod fillets

Grilled vegetables

3/4

Max

8-10

4 Double Grill

Veal steaks

Cutlets

Hamburgers

Caballas

Toasted sandwiches

1.5

n.° 4

Max

15-20

5 Ventilated

Double Grill

Grilled chicken

Cuttle fish

1.5

200

55-60

30-35

NB: cooking times are approximate and may vary according to personal taste.When cooking using the grill or

double grill or ventilated double grill, the dripping-pan must always be placed on the 1st oven rack from the

bottom.

Practical Cooking Advice

Disconnect the oven from the source of electricity

before performing any maintenance or cleaning. To

ensure a long life for your oven, clean it frequently and

carefully, keeping in mind that:

· Do not use steam equipment to clean the appliance.

· the enamelled parts and the self-cleaning panels

should be washed with warm water without the addition

of abrasive powders or corrosive substances which

could damage the finish;

· The inside of the oven should be cleaned fairly often

while it is still warm, using warm water and detergent

followed by careful rinsing and drying;

· stainless steel may become marked if it comes into

contact with very hard water or harsh detergents

(containing phosphorous) for long periods of time. After

cleaning, it is advisable to rinse thoroughly and dry. It

is also recommended to dry any water drops;

· avoid dirt and grease accumulating on the control panel

by cleaning it frequently. Use non-abrasive sponges or

soft cloths to avoid scratching enamelled or shiny steel

parts.

Cleaning the hob surface

Prior to cooking, the hob surface should always be cleaned

using a damp cloth to remove any dust or stray food

particles. The hob surface should be regularly cleaned

with a lukewarm solution of water and a mild detergent.

Periodically it may be necessary to use a proprietary

ceramic hob cleaner. First remove all spilt food and fat

with a window scrape, preferably the razor blade type

B (not supplied) or, failing that, the fixed blade

razor edge type.

Then clean the hob while it is still warm to the touch with

a suitable cleaner and paper towel. Then rinse it and wipe

it dry with a clean cloth .If aluminium foil or plastic items

are accidentally allowed to melt on the hob surface they

should be immediately removed from the hot cooking area

with a scraper. This will avoid any possible damage to the

surface. This also applies to sugar or any food with a high

sugar content. Do not use abrasive sponges or scourers

of any type. Corrosive cleaners such as oven sprays and

stain removers should also not be used.

Replacing the oven light bulb

· Either pull out the plug (if it is accessible) or disconnect

the oven from the mains by turning off the multipole

switch used for connecting the oven to the electricity

source;

· Remove the glass cover of the lamp holder;

· Unscrew the bulb and replace it with a high tempera-

ture resistant bulb (300°C) with the following

characteristics:

- Voltage 230/240 V

- Wattage 25W

- Type E14

· Replace the glass cover and reconnect the power

supply to the oven.

Routine maintenance and cleaning of the oven

Glass ceramic hob

cleaners

Available from

Window scraper Razor blade

scrapers

DIY Stores

Replacement blades DIY Stores,

supermarkets,

chemists

COLLO luneta

HOB BRITE

Hob Clean

SWISSCLEANER

Boots, Co-op stores,

department stores, Regional

Electricity Company shops,

supermarkets

Advarsel

1 Dette apparat er udviklet til ikke professionel brug i almindelige

hjem.

2 Denne vejledning er kun gyldig i de destinationslande, hvis

symboler er anført på hæftet og på apparatets skilt med

serienummer.

3 Dette apparat er i klasse 1 (isoleret) eller klasse 2 -

underklasse 1 (indsat mellem to skabe).

4 Inden apparatet anvendes, skal man omhyggeligt læse de

advarsler, der findes i dette hæfte, fordi de giver vigtige

oplysninger om sikkerhedsforhold under installering, brug og

vedligeholdelse. Opbevar omhyggeligt denne vejledning til

senere opslag.

5 Efter at have fjernet emballagen skal man sikre sig, at apparatet

er ubeskadiget. I tvivlstilfælde må man ikke tage apparatet i

brug, og man skal rette henvendelse til en kvalificeret tekniker.

Emballagedelene (plastiksække, ekspanderet polystyren, søm,

etc.) må ikke efterlades indefor børns rækkevidde, fordi delene

kan være årsag til fare.

6 Installeringen skal udføres i overensstemmelse med fabrikantens

vejledning og af kvalificerede teknikere. Forkert installering kan

medføre beskadigelse af ting, eller skader på personer eller

dyr, og fabrikanten vil i disse tilfælde ikke kunne anses som

værende ansvarlig.

7 Dette apparat er kun elektrisk sikret, når det er korrekt tilsluttet til

et effektivt jordforbindelsesanlæg i overensstemmelse med den

gældende lovgivning indenfor området for elektrisk sikkerhed.

Det er strengt nødvendigt at kontrollere, at dette grundlæggende

sikkerhedskrav er opfyldt, og i tvivlstilfælde skal man sørge for

at anlægget undersøges af en kvalificeret tekniker. Fabrikanten

kan ikke anses for værende ansvarlig for eventuelle

beskadigelser, forårsaget af manglende jordforbindelse af

anlægget.

8 Inden apparatet tilsluttes skal man kontrollere, at dataene på

skiltet (anbragt på apparatet og/eller på emballagen) svarer til

dem, der kræves af forsyningsnettet for elektricitet.

9 Kontroller at anlæggets og strømstikkontakternes elektriske

kapacitet er egnet til apparatets maksimale effekt, vist på skiltet.

I tvivlstilfælde skal man rette henvendelse til en kvalificeret

tekniker.

10 Ved installering skal man sørge for en flerpolet afbryder med

åbningsafstand mellem kontakterne lig med eller større end 3

mm.

11 Hvis stikkontakten ikke passer til apparatets stik, skal stikket

udskiftes med en egnet type af en kvalificeret tekniker. Denne

tekniker skal også sørge for, at tværsnittet på stikkontaktens

ledninger er egnet til den effekt apparatet optager. Normalt vil

det ikke være tilrådeligt at anvende adaptere, flerdobbelte

stikdåser og/eller forlængerledninger. Hvis der alligevel er behov

for at anvende disse anordninger, vil det være nødvendigt kun

at bruge adaptere til et eller flere stik og forlængerledninger, der

er i overensstemmelse med sikkerhedsreglerne; man skal dog

være opmærksom på, at kapacitetsgrænsen for strømværdien,

mærket på adapteren til et enkelt stik og på forlængerledningen,

ikke overskrides; heller ikke den maksimale effekt, mærket på

adapteren til flere stik, må overskrides.

12 Apparatet må ikke være tilsluttet uden behov. Sluk komfurets

hovedafbryder, når det ikke anvendes.

13 Åbningerne eller sprækkerne til ventilation eller varmeudledning

må aldrig tildækkes.

14 Dette apparats forsyningskabel må ikke udskiftes af brugeren.

Hvis kablet beskadiges eller skal udskiftes af en anden årsag,

skal man udelukkende rette henvendelse til et servicecenter

autoriseret af fabrikanten.

15 Dette apparat må kun anvendes til det formål, hvortil det er

udviklet. Enhver anden brug (for eksempel: opvarmning af rum)

skal anses for værende forkert brug og således farligt.

Fabrikanten kan ikke anses for værende ansvarlig for eventuelle

beskadigelser, forårsaget af uegnet, forkert eller irrationel brug.

16 Brug af ethvert elektrisk apparat kræver overholdelse af nogle

grundlæggende regler. Specielt:

• apparatet må ikke berøres med våde eller fugtige hænder eller

fødder

• apparatet må ikke anvendes mens man har bare fødder

• der må ikke anvendes forlængerledningen, med mindre dette

sker med stor forsigtighed

• der må ikke trækkes i forsyningskablet eller selve apparatet for

at trække stikket ud af stikkontakten.

• apparatet må ikke udsættes for vejr- og vindforhold (regn, sol,

etc.)

• apparatet må aldrig bruges af børn eller af personer, der ikke

har de mentale eller fysiske egenskaber til korrekt brug, uden

overvågning.

17 Inden der udføres rengøring eller vedligeholdelse af nogen art,

skal man afbryde apparatet fra det elektriske forsyningsnet,

enten ved at tage stikket ud eller slukke for anlæggets

hovedafbryder.

18 Hvis apparatet ikke længere skal anvendes, henstilles der til, at

man gør det ude af stand til at fungere ved at skære

forsyningskablet over, efter at stikket er trukket ud af

stikkontakten. Der henstilles endvidere til, at man uskadeliggører

de dele af apparatet, der eventuelt kan udgøre en fare, specielt

for børn, der kan bruge det kasserede apparat under leg.

19 På elpladerne må der ikke stilles ustabile eller deforme gryder,

fordi der kan ske ulykker p.g.a. omvæltning. Gryder og pander

skal stilles på kogepladerne med håndtagene indad, således

at man undgår at støde til dem ved et uheld.

20 Anvend ikke antændelige væsker (alkohol, benzin…) i

nærheden af apparatet, mens dette er i anvendelse.

21 Når man bruger små husholdningsapparater i nærheden af

kogefladen, skal man sørge for, at deres forsyningsledninger

ikke kommer i berøring med de varme overflader.

22 Kontrollér altid at knapperne er i positionen “•”/”?”, når apparatet

ikke anvendes.

23 Under brug af apparatet bliver varmelegemerne og nogle

steder på ovndøren meget varme. Pas på ikke at røre ved

dem, og hold børn på afstand.

24 Advarsel: sæt aldrig meget varmt køkkentøj, varm mad eller

brandbart materiale i skuffen til madopvarmning.

25 Hvis komfuret stilles på en sokkel, skal man sørge for, at det

ikke kan glide ned.

For at opretholde dette komfurs effektivitet, og sørge for sikre forhold, skal følgende regler overholdes:

• man må udelukkende bede om assistance fra autoriserede tekniske servicecentre

• man skal altid anvende originale reservedele

Nedenstående instruktioner er henvendt til kvalificerede

installatører, som hjælp til korrekt udførelse af installering,

regulering og teknisk vedligeholdelse i overensstemmelse

med den gældende lovgivning.

Vigtigt: enhver regulering, vedligeholdelse etc. skal

udføres mens apparatet er elektrisk afbrudt.

Installering af komfuret

Komfuret kan installeres ved siden af køkkenelementer,

hvis de ikke er højere end arbejdsfladen. Den væg der

kommer i berøring med komfurets bagside skal være lavet

af ikke antændeligt materiale. Under funktionen kan

komfurets bagvæg nå en temperatur, der ligger 50°C over

omgivelsestemperaturen. I forbindelse med korrekt

installering af komfuret skal nedenstående regler

overholdes:

a) Apparatet kan installeres i køkkenet, i spisestuen eller

i et kombineret køkken/stue, men ikke i et badeværelse.

b) Køkkenelementerne rundt om komfuret skal være i en

afstand på mindst 200 mm fra komfurets topstykke,

hvis apparatets overflade befinder sig højere oppe end

deres arbejdsflade. Der må ikke være gardiner bag

komfuret, eller i en afstand på under 200 mm fra

komfurets sider.

c) Eventuelle emhætter skal installeres i

overensstemmelse med den medfølgende emhætte-

vejledning.

d) Hvis komfuret installeres under et ophængt element,

skal dette element være anbragt mindst 420 mm

(millimeter) fra komfurets øverste flade. Den mindste

afstand til brandbare køkkenelementer direkte over

arbejdsfladen er på 700 mm.

e) Den væg der kommer i berøring med komfurets

bagside skal være lavet af ikke-antændeligt materiale.

Planstilling (kun muligt for nogle af modellerne)

For at kunne stille komfuret plant findes der nogle

indstillingsben. Ved behov kan disse ben skrues i lejerne

i hjørnerne på komfurets underdel (fig. A).

Montering af ben (kun muligt for nogle af modellerne)

Der leveres ben, der skal monteres ved indpasning under

komfurets nederste del (fig. B).

Fig. A Fig. B

Indstilling af komfuret i højden

Komfuret er justeret på fabrikken til en højde på 900 mm.

Denne højde kan reduceres til 850 mm ved af afmontere

den mobile del på undersiden. Fjern skuffen til

madopvarmning. Ved hjælp af en skruetrækker skal man

afdreje de 4 skruer “B” i hjørnerne. Fjern også

indstillingsbenene “A” (se fig. C). Ved planstilling af

komfuret skal man skrue indstillingsbenene “A” på soklen

(se fig. D).

Fig. C Fig. D

Elektrisk tilslutning

Kablet skal være dimensioneret i forhold til den anvendte

elektriske tilslutning (se nedenstående tilslutningsoversigt).

Montering af forsyningskablet

Åbning af klemrækken:

· Drej skruen „V“ af.

· Træk i låget på samlebasen for at åbne

De små forbindelser forberedes på fabrikken til en trefa-

set tilslutning på 400V. broen 4-5 er anbragt på nederste

del af klemrækken.

· indsæt kablerne N på klemmerne 4-5, og stram de til-

hørende skruer.

· indsæt de gul/grønne kabler (

) på klemmerne

og stram de tilhørende skruer.

· fastgør de resterende kabler på klemmerne 1-2-3, og

stram de tilhørende skruer.

· fastgør kablet i kabelklemmen, og luk låget med skruen

„V“.

Vigtigt: Forsyningskablet skal være placeret på en så-

dan måde, at det ikke udsættes for mere end 50ºC over

omgivelsestemperaturen i hele længden. Inden tilslutnin-

gen udføres, skal man kontrollere følgende:

· at begrænsningsventilen og elanlægget kan bære ap-

paratets belastning (se skiltet med karakteristika);

· at boligens strømforsyningsanlæg er udstyret med et

effektivt jordforbindelsessystem, der opfylder kravene

i den gældende lovgivning.

Stikket og stikkontakten skal være lettilgængelige.

Oplysninger om installering

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

1 2

400 3N ~

H05RR-F 5x1.5 CEI-UNEL 35363

Ovn

Dimensioner (BxDxH): 39x41x34 cm

Volumen 54 l

Max optagning, ovn 2100 W

Kogeflade af keramik

Forreste til venstre 1200 W

Bagerste til venstre 1700 W

Bagerste til højre 1200 W

Forreste til højre 1700 W

Max optagelse af keramik-kogefladen 5800 W

ENERGY LABEL

Direktiv 2002/40/CE på de elektriske ovnes etikette

Standard EN 50304

Energiforbrug ved forceret varmestrømning

opvarmningsfunktion:

L Ventileret

Erklæret energiforbrug for klasse med naturlig

varmestrømning

opvarmningsfunktion: a Statisk

Spænding og frekvens

400V 3N ~ 50/60 Hz

Dimensioner på skuffen til madopvarmning:

Bredde: 42 cm

Dybde: 44 cm

Højde: 23 cm

Dette apparat er i overensstemmelse med følgende

EU-direktiver:

- 73/23/EØF af 19/02/73 (Lavspænding) og senere

ændringer;

- 89/336/EØF af 03/05/89 (Elektromagnetisk

kompatibilitet) og senere ændringer;

- 93/68/EØF af 22/07/93 og senere ændringer.

Tekniske karakteristika

104

85/90

Komfur med multifunktionsovn

D Bradeplade eller tilberedningsplade

E Betjeningspanel

F Indstillelige fødder eller ben

G Indstillingsknap

H Grøn kontrollampe

K Rist til ovnhylde

I Knapper til elpader

M Kontrollampe for termostaten

N “Timer”-knap

N Termostatknap

S Dørblokering

Hvordan komfuret anvendes

Valg af de forskellige funktioner på komfuret udføres ved

hjælp af de anordninger og betjeningsorganer, der findes

på komfurets betjeningspanel.

Pas på: inden ovnen og grillen anvendes første gang, vil

det være hensigtsmæssigt at lade være tændt i cirka 30

minutter. Kontroller at ovnen er tom, at termostaten er

indstillet på max, at ovndøren er lukket, og at lokalet er

passende udluftet. Når dette tidsrum er udløbet, skal ovnen

slukkes, ovndøren skal åbnes, og lokalet skal udluftes. Den

lugt man til tider kan fornemme under denne handling, er

forårsaget af fordampning af de stoffer, der anvendes til

beskyttelse af ovnen og grillen i tidsrummet fra

fremstillingen til installeringen.

Pas på: Brug kun den første hylde forneden, hvis man

tilbereder stege med omdrejning (hvis denne indretning

er til stede). Ved anden form for madtilberedning må man

aldrig anvende første hylde forneden, og der må aldrig

lægges genstande på bunden mens man tilbereder mad,

fordi man kan komme til at beskadige

overfladebehandlingen. Stil altid tilberedningsbeholdere

(ildfaste fad, aluminiumsfolie, etc.) på den tilhørende rist

korrekt indsat i ovnens holdere.

Dørblokering

Nogle modeller er udstyret med et system til “dørblokering”,

anbragt mellem frontstykket og ovndøren. Løft anordning

“A”, vist på illustrationen, opad ved åbning.

Ovnens knapper

Ovnen “5 kokke” kombinerer fordelene ved den traditionelle

“statiske” ovn med fordelene ved den moderne

“ventilerede” ovn.

Ovnen “5 kokke” er meget fleksibel, og giver mulighed for

5 forskellige tilberedningsfunktioner, der både er sikre og

ukomplicerede. Benyt knapperne til indstilling af de

forskellige tilberedningsfunktioner, der er til rådighed på

ovnen “5 kokke”.

G - programvælgeknap

N - termostatknap

Hvis vælgeknappen er stillet i en anden position end den,

der er mærket med “o”, tændes ovnlyset; indstilling af

knappen mærket med

8 medfører tænding af ovnlyset,

uden at noget varmeelement er blevet tændt. Placeringen

mærket med symbolet

8 giver mulighed for at tænde

ovnlyset, uden at en af ovnens modstande er tændt. Tændt

ovnlys tilkendegiver at ovnen er tændt; dette lys ved

fortsætte med at være tændt, så længe ovnen er i funktion.

1.”Statisk”

- Placering af knappen “G”

- Placering af knappen “N”: et sted mellem 50°C og Max

I denne position tændes lyset og de to varmeelementer

forneden og foroven. Det drejer sig om den gammeldags

ovnfunktion, som dog er blevet videreudviklet for at opnå

optimal temperaturfordeling og begrænsning af

energiforbruget. Den statiske ovnfunktion vil være optimal

i de tilfælde, hvor man skal tilberede mad, hvis ingredienser

består af et eller flere elementer, der sammen danner en

enkeltstående ret, som for eksempel: svinekam med kål,

kalvekød med ris etc... Der fås optimale resultater ved

tilberedning af retter baseret på okse- og kalvekød, såsom:

langtidsstegt kød, kødstykker, gullasch, kød af vildt,

svinekam og køller etc... der har behov for langsom

tilberedning med tilføjelse af væske. Det vil dog altid være

det bedste system til tilberedning af kager, frugt og

tilberedning i tildækkede beholdere beregnet til ovne. Ved

tilberedning med statisk ovn skal man kun anvende en

hylde, fordi flere hylder forhindrer korrekt fordeling af

temperaturen. Ved anvendelse af de forskellige hylder til

rådighed, kan man afbalancere varmen mellem den

øverste og den nederste del, specielt giver anden og første

hylde forneden mulighed for mere jævn varme.

2. “Ventileret”

- Placering af knappen “G”:

- Placering af knappen “N”: et sted mellem 50°C og Max

Fordi ventilationen er konstant og jævn, takket være

blæseren på bagsiden af ovnen, tilberedes maden jævnt

overalt. Man kan også tilberede forskellige madvarer

samtidigt, blot den krævede temperatur er nogenlunde ens.

Det er muligt at anvende to hylder samtidigt ved at følge

oplysningerne i afsnittet “Samtidig tilberedning på flere

hylder”. Denne funktion er specielt egnet til retter, der

kræver gratinering eller har behov for meget lang

tilberedningstid, for eksempel: lasagne, pastaretter i ovn,

kylling og ovnbagte kartofler etc…

Ved kød drager man stor fordel ved tilberedning af stege,

fordi den optimerede temperaturfordeling giver mulighed

for at benytte lavere temperaturer. Ved stege giver den

optimerede varmefordeling mulighed for at anvende lavere

temperaturer, som således reducerer tab af kødsaften, gør

stegene mere møre, og sænker vægttabet. Den ventilerede

ovnfunktion er specielt nyttig ved tilberedning af fisk, som

kan ovnsteges med meget begrænset tilføjelse af

krydderier, således at fiskens udseende og smag ikke

ændres. Ved sideretter opnår man fine resultater ved

tilberedning af ovnbagte grøntsager, såsom squash,

auberginer, peberfrugter, tomater, etc.

Desserter: der opnås fine resultater med hævede kager,

såsom sukkerbrødskage, brioches, croissants.

Ventilationsfunktionen kan også anvendes til optøning af

hvidt og rødt kød, fisk og brød ved at indstille en temperatur

på 80°?100°C. Ved optøning af mere ømtålelig mad kan

man indstille på 50°C eller blot anvende koldluftcirkulation

ved at indstille termostatknappen på 0°C.

3. Grill

- Placering af knappen “G”:

- Placering af knappen “N”: Max

Den meget høje temperatur direkte fra grillen medfører

øjeblikkelig bruning af madens overflade, således at udløb

af saft forhindres, og maden vil være mere mør indeni.

Grilning er meget hensigtsmæssig til den mad, der kræver

stor overfladetemperatur: kalve- eller oksebøffer, entre-

cote, mørbrad, hamburger etc…

4. Den “dobbelte grill”

- Placering af knappen “G”:

- Placering af knappen “N”: Max

Denne grill er større end normalt, og har en nyudviklet

udformning: tilberedningskapaciteten er øget med 50%.

Den dobbelte grill forhindrer hjørneområder uden varme.

Vigtigt: For at opnå optimal tilberedning og spare på

energien (cirka 10%), skal man altid holde ovndøren

lukket når grillen anvendes.

Ved brug af grill-funktionen, skal risten placeres på den

øverste hylde (se tabellen for tilberedning), og bradepladen

skal indsættes under risten for at opsamle fedtet.

5. Den “dobbelte ventilerede grill”

-Placering af knappen “G”:

-Placering af knappen “N”: et sted mellem 50°C og 200°C

Denne funktion forener den ensrettede varmeudsendelse

med forceret luftcirkulation i ovnen. Dette forhindrer

forbrænding af overfladen, således at

varmeindtrængningen bliver større. Man opnår fine

resultater ved tilberedning af kebab med kød og

grøntsager, pølser, kamstykker, lammekoteletter, kylling,

svinekoteletter, etc. Denne funktion er også ideel til

tilberedning af fiskestykker (sværdfisk, tunfisk etc.).

På denne funktion sættes også drejeindretningens motor

i gang (hvis til stede). Tilberedning på denne funktion er

specielt egnet til kød, såsom højreb, fjerkræ, etc….

Bemærk: grilning (funktionerne 3, 4, 5) skal udføres med

lukket ovndør.

Lysende kontrollampe for ovnens funktion (L)

Viser at ovnen producerer varme. Lampen slukkes når

temperaturen internt i ovnen har nået temperaturen

indstillet med knappen. Herefter vil vekslende tænding og

slukning af kontrollampen tilkendegive, at termostaten

arbejder korrekt for at holde ovntemperaturen konstant.

Pas på

Sørg for at børn ikke rører ved ovndøren, fordi den

opvarmes meget under tilberedningen.

“Timer”

Timer’en skal “trækkes op” ved hjælp af knap “M”. Drej

knappen næsten en hel omgang med uret

4. Drej den

derefter i modsat retning

5, for at indstille tiden ved at

placere tallet (minutter) på knappens skive under mærket

på betjeningspanelet.

Ovnen stiller en lang række muligheder til rådighed, der gør at

man kan tilberede enhver form for mad på en optimal måde.

Efter lidt erfaring kan man udnytte komfuret optimalt, og følgende

oplysninger er kun en vejledning, som man selv kan udvide

med personlige erfaringer.

Bagning af kager etc.

Ovnen skal allerede være varm, når der indsættes en kage;

vent til foropvarmningsfasen er afsluttet (cirka 10-15 min).

Tilberedningstemperaturen for kager ligger på mellem 160°C

og 200°C. Åbn aldrig ovndøren under bagningen, fordi kagen

kan falde sammen.

Ovntilberedning af fisk og kød

Ved hvidt kød, fjerkræ og fisk skal man anvende lave temperaturer

(150°C-175°C). Ved rødt kød, som man ønsker skal være stærkt

stegt på ydersiden med kødsaft indeni, vil det være

hensigtsmæssigt at begynde med en indledende høj temperatur

(200?220°C) i et kortere tidsrum, for derefter at sænke den.

Generelt kan man sige, at jo mere kød man tilbereder, desto

lavere skal temperaturen være og desto længere skal stegningen

finde sted. Læg kødet på midten af risten, og sæt en bradeplade

på en af hylderne under risten for at opsamle fedtet. Indsæt

risten i midten af ovnen. Hvis tilberedningen kræver mere varme

nedenfra skal man anvende første hylde forneden.

Samtidig tilberedning på flere hylder

Hvis der opstår behov for at benytte to riste, skal man

udelukkende anvende funktion 2

L “ventileret ovn”, som i

praksis er den eneste egnede løsning til denne tilberedningstype.

· Ovnen har 5 forskellige hylder. Benyt kun de to midterste

hylder ved tilberedning med ventileret ovn: de yderste hylder

foroven og forneden modtager varmen direkte, og kan

således medføre forbrænding af de mere ømtålelige

madvarer.

· Normalt skal man anvende andet og fjerde niveau nedefra,

og den mad, der kræver mest varme, skal stilles på hylde 2,

for eksempel: hvis man ønsker at tilberede en steg samtidigt

med en anden ret, skal stegen stilles på andet niveau og

den mere ømtålelige mad på fjerde niveau.

· Hvis man tilbereder madvarer, der kræver forskellige

tilberedningstider og -temperaturer, skal man indstille en

temperatur midt mellem de anbefalede, og indsætte den mere

ømtålelige ret på fjerde hylde. Tag først den ret ud, der kræver

kortest tilberedningstid.

· Sæt bradepladen på den nederste hylde og risten på den

øverste.

· Når der bages pizza på mere end én hylde med temperaturen

indstillet på 220ºC, skal man huske at foropvarme ovnen i

mindst 15 minutter. Normalt varer tilberedningen på fjerde

hylde længere, og derfor skal man først tage pizzaen ud fra

den nederste hylde, og efterlade den anden pizza i ovnen i

endnu et par minutter.

Brug af grillen

Ovnen giver mulighed for to forskellige grill-metoder.

Benyt funktion nr.

F “Grill” til små portioner. Energiforbruget

på denne funktion er kun 1200 W. Den er derfor ideel til grilning

af små portioner: fx toast, hotdogs etc.

Placer maden på midten af risten, fordi den øverste

modstand kun vil være tændt i midten. Mad i hjørnerne vil

ikke blive grillet.

Position 4

d “Dobbelt grill” giver mulighed for at grille på

hele ristens overflade. Benyt denne funktion, når maden er fordelt

jævnt, og man ønsker ens grilning.

Vigtigt: For at opnå optimal tilberedning og spare på energien

(cirka 10%), skal man altid holde ovndøren lukket når grillen

anvendes.

Når grill-funktionerne anvendes, bør termostaten være indstillet

på maksimum. Dette medfører dog ikke, at man ikke kan anvende

lavere temperaturer.

Ved brug af grill-funktionen, skal risten placeres på den øverste

hylde (se tabellen for tilberedning) og bradepladen skal indsættes

under risten for at opsamle fedtet.

Position 5

M “Dobbelt ventileret grill” er meget nyttig ved

behov for hurtig grilning, fordi den varme grillen udsender giver

mulighed for samtidig tilberedning af både øverste og nederste

overflade på maden. Funktionen giver således mulighed for at

grille store stykker kød eller fjerkræ uden brug af

drejeindretningen. Den kan også anvendes ved afslutningen af

tilberedning af mad, der kræver grilning af overfladen, fx er

funktionen ideel til overfladegrilning af ovnbagt pasta.

Ved brug af denne funktion, skal risten placeres på 2. eller 3.

hylde fra neden (se tabellen for tilberedning), hvorefter man til

opsamling af fedtstof og forhindring af røgdannelse skal placere

en bradeplade på den allernederste hylde. Ved brug af denne

funktion samtidigt med spiddet (findes kun på nogle modeller)

er det også muligt at tilberede mad på bradepladen indsat på 1.

hylde, for eksempel: kartofler, etc…

Praktiske råd til tilberedning af mad

Kagen er for tør

Næste gang skal man indstille en temperatur der er

10°C grader højere og reducere bagetiden.

Kagen falder sammen

Brug mindre væske og sænk temperaturen med 10°C.

Korrekt bagning udenpå men klistret inderside

Brug mindre væske, sænk temperaturen, forlæng

bagetiden.

Kagen slipper ikke kageformen

Smør formen godt med fedtstof og en smule mel.

Kagen er mørk på oversiden

Sæt kagen ind på en lavere hylde, indstil en lavere

temperatur og forlæng bagetiden.

Der er blevet bagt på flere hylder og ikke alle

kager har nået samme bagegrad

Indstil en lavere temperatur. Kager indsat på

forskellige hylder skal ikke nødvendigvis tages ud

tidi t

Beskrivelse

Kogefladerne er udstyret med elektriske stråle-

varmeelementer under kogefladens overflade (de zoner

der bliver røde under funktionen).

A. Kogezone (A).

B. Lys der tilkendegiver om de tilhørende

varmeelementers temperatur overstiger 60° C, også

når zonen på kogefladen er slukket.

Beskrivelse af varmeelementerne

Stråle-varmeelementerne består af runde varmelegemer,

der først bliver røde 10-20 sekunder efter tændingen.

Oplysninger om brug af kogefladen af glaskeramik

For at få optimale resultater fra kogefladen, skal man

overholde nogle grundlæggende regler under tilberedning

af mad.

· Man kan anvende alle typer af gryder og pander på

kogeflader af glaskeramik. Deres bund skal dog være

fuldstændig flad. Men selvfølgelig vil varmefordelingen

være mere jævn jo tykkere grydens eller pandens bund

er.

· Kontroller at pandens bund dækker kransen

fuldstændigt: det vil sikre, at den producerede varme

udnyttes fuldt ud

· Kontroller at pandens bund altid er tør og ren: det vil

ikke blot sikre optimal kontakt, men også at panderne

og kogefladen holder længere.

· Benyt aldrig de samme pander, der anvendes til

tilberedning på gasblus, fordi gasblussenes varmekraft

kan ødelægge panden bund, der ikke længere vil give

samme resultater, hvis den anvendes på en kogeflade

af glaskeramik.

Oplysninger om brug af kogefladen af keramik

Praktiske råd til brug af elplader

Knapper til betjening af elpladerne på kogefladen (I)

Komfurerne kan også være udstyret med forskellige

standard elplader, der enten er hurtige eller automatiske

(de hurtige elplader kan genkendes på den røde cirkel i

midten, og de automatiske elplader på aluminiumsskiven

i midten).

For at undgå varmespild og beskadigelse af elpladerne,

er det hensigtsmæssigt at anvende beholdere med plan

bund og en diameter, der ikke er mindre end selve

elpladens diameter.

Tabellen viser overensstemmelsen mellem placeringen vist

på knapperne og den anbefalede brug af elpladerne.

Grøn Kontrollampe (H)

Denne kontrollampe tændes, når der tændes for en elplade.

Pos. Normal eller hurtigttændende elplade

0 Slukket

1 Tilberedning af grøntsager, fisk

Tilberedning af kartofler (med dampning),

supper, ærter og bønner

Fortsættelse af tilberedning af store

madmængder, supper

4 Stegning (medium)

5 Stegning (stærk)

Bruning eller kogepunkt på kort tid

Indstillingsknap Mad der skal

tilberedes

Vægt

(Kg)

Tilberedning-

splacering fra

neden

Foropvarmningstid

(minutter)

Termostat-

knap

Tilberedni-

ngens

varighed

(minutter)

1 Statisk

And

Roast beef

Flæskesteg

Småkager

Tærter

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

2 Ventileret ovn

Pizza (på 2 hylder)

Lasagne

Lammekød

Stegt kylling + kartofler

Makrel

Makreller

Plum-cake

Vandbakkelser (på 2

hylder)

Småkager (på 2 hylder)

Sukkerbrødskage (på 1

hylde)

Sukkerbrødskage (på 2

hylder)

Saltede tærter

1.5

0.5

1.0

1.5

2-4

220

200

180

170

190

180

165

200

20-35

30-35

50-60

60-75

50-55

55-60

40-50

25-35

10-15

25-30

3 Grill

Søtunger

Rejespid

Torskefilet

Grillede grøntsager

3/4

Max

8-10

4 Dobbelt grill

Kalvebøf

Koteletter

Hamburger

Makreller

Toast

1.5

n.° 4

Max

15-20

5 Ventileret og

dobbelt grill

Grill-kylling 1.5 2 5 200 55-60

NB: tilberedningstiderne er kun vejledende, og kan variere på grundlag af personlige behov. Ved

tilberedning med grill, dobbelt grill eller ventileret, skal bradepladen altid placeres på 1. hylde fra neden.

Praktiske råd til tilberedning af mad

Afbryd altid ovnen fra elnettet inden der udføres nogen

form for vedligeholdelse eller rengøring. For at ovnen

kan holde længere, skal den rengøres omhyggeligt og ofte;

vær opmærksom på følgende:

· Ved rengøring må der ikke anvendes damp-apparater.

· de emaljerede dele og de selvrensende overflader skal

afvaskes med varmt vand uden skurepulver eller

ætsende stoffer, der kan ødelægge beklædningen;

· ovnens inderside skal rengøres ofte - mens den endnu

er varm - ved hjælp af varmt vand og et vaskemiddel,

hvorefter den omhyggeligt skal afskylles og tørres;

· Rustfrit stål kan blive plettet, hvis det bringes i kontakt

med vand med højt kalkindhold eller aggressive

rengøringsmidler (fosforholdige) i en længere periode.

Efter rengøring anbefales det, at delene af rustfrit stål

skylles og aftørres omhyggeligt. Det anbefales

endvidere at fjerne vand, der er kogt over.

· undgå at der opsamles snavs eller fedt på

betjeningspanelet, ved at rengøre det hyppigt. Benyt

ikke-slibende svampe eller bløde klude for ikke at ridse

de emaljere dele eller delene af blankt stål.

Rengøring af kogefladen

Inden man tilbereder mad, skal kogefladen rengøres med

en fugtet klud for at fjerne støv og efterladte madrester.

Kogefladens overflade skal rengøres jævnligt med en

opløsning af lunkent vand og mildt rengøringsmiddel. Det

kan være nødvendigt regelmæssigt at anvende et specifikt

produkt til rengøring af kogefladen af keramik. Fjern først

og fremmest spildt mad og fedt v.h.a. en skraber til glas,

helst af typen med barberblad

B (leveres ikke),

eller hvis en sådan ikke kan skaffes, en skraber af typen

med fast barberblad.

Rengør kogefladen mens den stadig er varm at berøre

v.h.a. køkkenrulle og et egnet rengøringsmiddel. Tør

derefter med en ren klud. Hvis et stykke plastik eller

aluminium ved et uheld er smeltet på kogefladen, skal det

straks fjernes ved hjælp af en skraber for at undgå

beskadigelse af overfladen. Samme handling skal udføres,

hvis der er spildt sukker eller madvarer med stort

sukkerindhold på kogefladen. Benyt aldrig slibende

svampe af nogen type. Heller ikke korroderende

rengøringsprodukter, såsom spray til ovne eller pletfjernere

må anvendes.

Udskiftning af ovnpæren

· Træk stikket ud (hvis man kan få adgang til det) eller

afbryd ovnen fra elnettet ved at slukke for den

flerdobbelte afbryder anvendt til tilslutning af ovnen til

elnettet;

· Afdrej pæreholderens glaslåg;

· Afdrej pæren og udskift den med en pære, der er

modstandsdygtig overfor høje temperaturer (300°C)

med følgende karakteristika:

- Spænding 230/240V

- Effekt 25W

- Fatning E14

· Genmonter glaslåget og tilslut forsyningen til ovnen

igen.

Almindelig vedligeholdelse og rengøring af ovnen

Specifikke produkter

til rengøring af

glaskeramik

Hvor kan de købes?

Skraber med blad og

reserveblade

Hobby- og

isenkramforretninger

Stahl-Fix

SWISSCLEANER

WK TOP

Andre produkter til

glaskeramik

Forretninger med

køkkenudstyr

Forretninger med artikler til

gør det selv-

arbejdeIsenkramforretninger

Supermarkeder

Sidan laddas ...

Whirlpool K 3C7 M.B(W)/SV Användarguide

varumärke: Whirlpool

Modell: K 3C7 M.B(W)/SV

Kategori: Ugnar

Typ: Användarguide

Ladda ner pdf

Rapportera

på andra språk

eesti: Whirlpool K 3C7 M.B(W)/SV Kasutusjuhend
English: Whirlpool K 3C7 M.B(W)/SV User guide
dansk: Whirlpool K 3C7 M.B(W)/SV Brugervejledning

Whirlpool K 3C7 M.B(W)/SV Användarguide

Whirlpool K 3C7 M.B(W)/SV Användarguide

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument