Kenwood FP 733 Användarmanual

Kategori
Livsmedelsprocessorer
Typ
Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

English 2 - 7
Nederlands 9 - 14
Français 15 - 20
Deutsch 21 - 26
Italiano 27 - 32
Dansk 33 - 38
Svenska 39 - 44
Norsk 45 - 50
Suomi 51 - 56
UNFOLD
innan du använder din Kenwood-apparat
Läs bruksanvisningen noggrant och spara den för framtida bruk.
Avlägsna allt emballage och alla etiketter.
säkerhet
Var försiktig! Knivbladen och skivorna är
mycket vassa. Håll alltid i kniven i
“handtaget” högst upp (så långt
bort som möjligt från själva eggen)
både när du använder och diskar den.
Lyft eller bär inte matberedaren i handtaget. Då kan handtaget
gå sönder och du kanske skadar dig.
Ta alltid bort kniven innan du tömmer skålen.
Stick inte ner händer eller redskap i skålen eller mixerkannan när
kontakten är i.
Stäng av apparaten och dra ur kontakten:
innan du monterar eller tar bort delar
efter användning
före rengöring
Använd aldrig fingrarna för att trycka ner bitar i matarröret.
Använd alltid matarstaven (-arna) som levererades med
matberedaren.
Innan du tar av locket från skålen eller mixern/kvarnen:
stänga av;
vänta tills tillbehören/knivbladen är helt stilla;
Var försiktig så att du inte skruvar av mixerkannan eller
kvarnen från bladenheten.
Låt all vätska svalna till rumstemperatur innan du häller den i
mixern.
Använd inte locket för att reglera matberedaren utan använd alltid
hastighetsreglaget i av/på-vredet.
Apparaten kan gå sönder och eventuellt orsaka
personskada om låsmekanismen utsätts för våld.
Använd endast tillbehör som är direkt avsedda för denna
apparat.
Håll alltid ett öga på den när den är på.
Använd aldrig matberedaren om den är trasig. Lämna in den för
genomgång eller reparation: se “service”.
Låt aldrig strömenhet, sladd eller kontakt bli våta.
Låt inte överflödig sladd hänga ner över kanten på bordet eller
arbetsbänken eller komma åt en het yta.
Överstig inte de angivna maxmängderna.
Låt inte förståndshandikappade använda produkten utan tillsyn.
Låt inte barn använda eller leka med apparaten.
Använd apparaten endast för avsett ändamål i hemmet.
Kenwood tar inte på sig något ansvar om apparaten används på
felaktigt sätt eller om dessa instruktioner inte följs.
före inkoppling
Kontrollera att elektriciteten i din bostad överensstämmer med
specifikationerna på apparatens undersida.
Denna enhet uppfyller EU-direktivet 89/336/EEC.
före användning
1Ta bort allt förpackningsmaterial, inklusive plastskydden på
kniven. Var försiktig! Knivbladen är mycket vassa.
Kassera plastskydden, eftersom de endast behövs under
tillverkning och frakt.
2 Diska alla delar (se “rengöring”)
3 För att förhindra att det ligger för mycket sladd framme kan du
skjuta in överskottet på apparatens baksida.
förklaring till bilder
matberedare
strömenhet
löstagbar drivaxel
skål
lock
matarrör
matarstav
säkerhetsförreglingar
sladdförvaring
hastighetskontroll
mixer
påfyllningslock
lock
kanna
packningsring
knivhållare
ytterligare tillbehör
Eventuellt medföljer inte alla tillbehören i nedanstående lista
matberedaren. Tillbehören varierar mellan olika modeller.
knivblad
degredskap
växlad metallvisp
visplock
grov skivnings/strimlingsskiva
fin skivnings/strimlingsskiva
fin pommes frites-skiva
rivningsskiva
växlad citrusfruktspress
kvarn
matberedarskål
råsaftcentrifug
tillsatskarusell KENSTORE™
spatel
39
Vik ut framsidan med illustrationerna innan du börjar läsa
Svenska
använda matberedaren
1 Montera den borttagbara axeln på kraftenheten .
2 Sätt sedan fast skålen. Låt handtaget peka bakåt och vrid sedan
medurs tills skålen låses fast .
3 Sätt på ett tillbehör på drivaxeln.
Montera alltid ihop skål, tillbehör och själva matberedaren innan
du lägger i ingredienserna.
4 Sätt på locket - kontrollera att den översta delen av drivaxeln
hamnar mitt i locket.
Använd inte locket för att reglera matberedaren utan
använd alltid hastighetsreglaget i av/på-vredet.
5 Slå på och välj en hastighet.
Matberedaren fungerar inte om skål och lock inte är
korrekt monterade.
Använd momentaninställningen (P) om du bara vill köra
matberedaren helt kort. Då går den så länge som reglaget hålls i
det läget.
6 Följ anvisningarna ovan i omvänd ordning för att ta loss skålen, locket
och tillbehören.
Stäng alltid av beredaren innan du tar av locket.
viktigt
Matberedaren lämpar sig inte för att krossa eller mala kaffebönor
eller göra strösocker till florsocker.
När du tillsätter bittermandelessens eller andra smaktillsatser
måste du undvika att dessa kommer i direktkontakt med plasten,
eftersom det kan orsaka bestående missfärgningar.
använda mixern
1 Lägg i tätningsringen i bladenheten och se till att den tätar
ordentligt.
Om tätningsringen är skadad eller fel ilagd läcker
mixern.
2 Skruva fast kannan på bladenheten.
3 Lägg ingredienserna i kannan.
4 Lägg i påfyllningslocket i locket och vrid.
5Vrid locket medurs för att låsa fast det på kannan.
6 Sätt mixern på kraftdelen och vrid fast den .
7Markera en hastighet eller använd momentanreglaget.
Låt all vätska svalna till rumstemperatur innan du
häller den i mixern.
tips
För att göra majonnäs lägger du alla ingredienserna i mixern
utom oljan. Lås sedan maskinen gå och häll oljan i
påfyllningslocket och låt det rinna genom.
Du kan behöva skrapa mer tjocka blandningar t.ex. patéer och
dipsåser. Om blandningen är svårarbetad kan du tillsätta mer
vätska.
För att krossa is använder du momentanfunktionen i korta pass.
För att din mixer ska hålla länge bör du inte köra den längre än
60 sekunder i taget. Stäng av så snart som du fått rätt
konsistens.
Kör inte kryddor. Då kan plasten skadas.
Maskinen fungerar inte om mixern har satts på fel.
Lägg inte torra ingredienser i mixern innan du kopplar på den.
Skär dem vid behov i bitar, ta ut påfyllningslocket och släpp
sedan ned dem en i taget medan maskinen går.
Använd inte mixern som förvaringskärl. Den måste vara tom när
den inte används.
Mixa aldrig mer än 1
1
2 liter, eller inte ens det vid skummande
vätskor som milkshakes.
40
välja hastighet för de olika funktionerna
Verktyg/tillsats Funktion Hastighet Maxmängder
Knivblad Allt-i-ett-kaka 1 – 8 1,5 kg totalvikt
Pajdeg – finfördela fettet i mjölet 5 – 8 340 g mjöl
Tillsätta vatten till pajdegen 1 – 5
Hacka/puréa/patéer 8 600 g kött
Knivblad med visplock Soppor – börja vid låg hastighet och gå upp 1 – 8 1,5 liter
till 8
Visp Äggvita 8 6 äggvitor
Ägg och socker till sockerkaka 8
Grädde 5 – 8 5 dl
Degredskap Jästdegar 8 600 g
Skivor – skivning/strimling/hackning Fasta livsmedel såsom motor, hård ost 5 – 8
Mjukare livsmedel såsom gurka, tomat 1 – 5
Rivningsskiva Parmesanost, potatis till kroppkakor 8
Citrusfruktpress Citrusfrukter 1
Miniskål och kniv All matberedning 8 200 g
Mixer All matberedning 8 1,5 liter
Kvarn All matberedning 8
Råsaftcentrifug Frukt och grönsaker 8 450 g
använda tillbehören
kniv/degknådare
kniven är det mest mångsidiga tillbehöret.
Konsistensen avgörs av hur länge man
kör. Använd momentanreglaget för grövre
konsistens.
Använd kniven när du gör mjuka kakor
och pajdeg, hackar grönsaker, nötter, och
rått och kokt kött, gör paté och dippsåser,
puréar soppor och också när du gör
ströbröd av kakor och bröd. Den kan
även användas till jäsdeg om du inte har
någon degknådare.
Använd degknådaren till jäsdeg.
tips
kniv
Skär livsmedel som kött, bröd och
grönsaker i cirka 2 cm stora tärningar
före körningen.
Bryt kakor i småbitar och släpp ner i matarröret medan maskinen
är igång.
När du gör pajdeg tar du fettet direkt från kylen och skär i 2 cm
stora tärningar.
Var noga med att inte bearbeta degen för länge.
degknådare
Lägg de torra ingredienserna i skålen och tillsätt vätskan genom
matarröret, när apparaten är igång. Kör tills det bildats en slät
och smidig degklump (60 - 90 sekunder).
Efter jäsning ska degen endast knådas för hand. Det är inte
tillrådligt att knåda den i skålen, eftersom det kan göra
matberedaren instabil.
dubbelvisp
Vispen ska endast användas till lätta,
t.ex. äggvita, grädde, torrmjölk, och när
du vispar ägg och socker till
sockerkaka. Den förstörs av tyngre
blandningar, som fett och mjöl.
använda vispen
1 Sätt fast drivaxeln och skålen på
strömenheten.
2Tryck in båda visparna stadigt i
drivhuvudet .
3 Montera vispen genom att vrida den
försiktigt tills den faller ner över drivaxeln.
4Tillsätt ingredienserna.
5 Sätt på locket - kontrollera att änden på axeln hamnar mitt i
locket.
6 Slå på.
viktigt
Vispen lämpar sig inte för allt-i-ett-kakor, eller kaksmet där man
börjar med att blanda fett och socker. Då kan vispen skadas.
Använd alltid knivbladet för sådan kaksmet.
tips
Du får bäst resultat om äggen har rumstemperatur.
Se till att skål och vispar är rena och fria från fett innan du vispar.
mixerkåpa
När du ska mixa vätskor använder du
mixerkåpan tillsammans med kniven. På
det sättet kan du öka den körda
mängden vätska från 1 liter till 1,5 liter;
läckage förhindras och kniven fungerar
effektivare.
1 Sätt fast drivaxeln och skålen på
strömenheten.
2 Montera kniven.
3Tillsätt ingredienserna.
4 Sätt på mixerkåpan över kniven och
kontrollera att den vilar mot listen på
skålens insida . Tryck inte ner
mixerkåpan; ta tag i hållaren mitt på.
5 Sätt på locket och slå på apparaten.
skär- och strimlingsskivor
vändbara skär- och
strimlingsskivor - tjock , tunn
Använd strimlingssidan till ost, morötter,
potatis och livsmedel med liknande
konsistens.
Använd skärsidan till ost, morötter,
potatis, vitkål, gurka, zucchini, rödbetor
och lök.
skiva för strimlor av juliennetyp
Används för att skära: potatis till extra
finstrimlade pommes frites; fasta
ingredienser i sallader, garnityr, grytor
och “stir fry” (t.ex. morot, kålrot,
zucchini, gurka).
rivskiva
River Parmesan-ost eller potatis till raggmunk.
säkerhet
Ta aldrig av locket förrän skärskivan är helt stilla.
Var försiktig när du hanterar skärskivorna - de är
extremt vassa
41
m
u
l
t
i
p
r
o
använda skärskivorna
1 Sätt fast drivaxeln och skålen på
strömenheten.
2Ta tag i hållaren mitt på och lägg
skivan på drivaxeln med rätt sida upp
.
3 Sätt på locket.
4 Välj vilken storlek på matarrör du vill
använda. I matarstaven finns det ett
mindre matarrör för bearbetning av
enskilda bitar eller tunna
ingredienser.
När du vill använda det mindre
matarröret placerar du först den
stora matarstaven i matarröret.
När du vill använda det stora matarröret använder du båda
matarstavarna tillsammans.
5 Lägg livsmedlen i matarröret.
6 Slå på matberedaren och tryck ner livsmedlen i jämn takt med
matarstaven - stoppa aldrig in fingrarna i matarröret.
tips
Använd färska ingredienser
Skär inte livsmedlen i alltför små bitar. Fyll på det stora
matarröret så att det är tämligen fullt även på bredden. Det gör
att livsmedlen inte lägger sig på sidan under körningen.
Alternativt använder du det lilla matarröret.
När du använder strimlingsskivan lägger du ingredienserna
vågrätt.
Om du ställer livsmedlet lodrätt när du strimlar eller skivar blir
bitarna mindre än om det läggs vågrätt .
Det kommer alltid att finnas lite rester på skivan eller i skålen
efter körningen.
citruspress
Använd citruspressen för att
pressa juice från citrusfrukter
(t.ex. apelsiner, citroner, lime och
grapefrukt).
kon
sil
använda
citruspressen
1 Sätt fast drivaxeln och skålen på
strömenheten.
2 Passa in silen i skålen -
kontrollera att handtaget på silen
är i låst läge, direkt ovanför
handtaget på skålen .
3 Sätt konen på drivaxeln och vrid
runt tills den har gått hela vägen
ner .
4 Skär frukten i halvor. Slå sedan på apparaten och tryck frukten
mot konen.
Citruspressen fungerar inte om silen inte är korrekt
låst.
kvarnen
Använd kvarnen för att mala örtkryddor, nötter
och kaffebönor.
bladenhet
tätningsring
burk
ströarlock
säkerhet
Montera aldrig bladen på maskinen utan att
kannan är monterad.
Skruva aldrig bort burken medan multikvarnen
sitter på maskinen.
Vidrör inte de vassa bladen. Håll bladenheten
utom räckhåll för barn.
Ta aldrig bort kvarnen förrän bladen har
stannat helt.
viktigt
För att kvarnen ska hålla så länge som möjligt ska
du aldrig köra den längre än 30 sekunder. Stäng
av så snart du fått rätt konsistens.
Mixa/mal inte kryddor - de kan skada plasten.
Maskinen fungerar inte om kvarnen är felmonterad.
Använd kvarnen bara för torra ingredienser.
42
m
u
l
t
i
p
r
o
m
u
l
t
i
p
ro
m
ul
ti
pro
m
ul
ti
pro
hur du använder kvarnen
1 Lägg ingredienserna i burken. Fyll
den inte mer än till hälften.
2 Montera tätningsringen i
bladenheten.
3 Vänd bladenheten upp-och-ner.
4 Skruva på bladenheten på burken så
hårt det går för hand.
5 Sätt kvarnen på kraftdelen och vrid
fast den .
6 Koppla på på högsta hastighet eller
använd momentanknappen.
7 Efter malningen kan du byta ut
bladenheten mot ströarlocket och ströa det malda.
Ströarlocket är inte lufttätt.
tips
Örtkryddor är lättast att mala när de är rena och torra.
miniskål för matberedare
Använd miniskålen för att hacka
örtkryddor och köra små
mängder såsom kött, lök, nötter,
majonnäs, grönsaker, puréer,
såser och barnmat.
kniv till miniskål
miniskål
använda miniskålen
1 Montera drivaxeln och skålen på
kraftdelen.
2 Sätt på miniskålen och se till att
åsarna på insidan av miniskålen
passar in i skårorna i det större
matarröret .
3 Sätt knivbladet på drivaxeln .
4Tillsätt ingredienserna som ska
köras.
5 Sätt på locket och koppla på.
säkerheten
Ta aldrig bort locket förrän
knivbladet har stannat helt.
Knivbladet är mycket vasst.
Hantera det med försiktighet.
viktigt
Kör inte kryddor. Då kan plasten skadas.
Kör inte hårda livsmedel såsom kaffebönor, istärningar eller
choklad. Då kan bladet skadas.
tips
Örtkryddor hackas bäst om de är rena och torra.
Tillsätt alltid lite vätska vid mixning av tillagade ingredienser till
barnmat.
Skär livsmedel såsom kött, bröd, grönsaker i 1-2 cm stora
tärningar innan de körs..
Häll oljan i matarröret för att göra majonnäs.
råsaftcentrifug
Använd råsaftcentrifugen för att göra
saft från fast frukt och grönsaker.
stöt
lock
sil
innerskål
hur du använder
råsaftcentrifugen
1 Montera drivaxeln och skålen på
kraftdelen.
2Lås fast silen i innerskålen .
3Montera innerskålen i matberedarskålen
.
4 Sätt tillbehörslocket på skålen, vrid tills
det låses fast och inmatningsröret
kommer över handtaget .
5 Skär frukten och grönsakerna i små
bitar som passar i matarröret.
6 Koppla på och tryck ner stöten jämnt –
sätt aldrig fingrarna i
matarröret. Låt allt gå genom innan
du lägger i mer.
7 När du har lagt i den sista biten kör du
maskinen i ytterligare 20 sekunder så
att all saften kommer ut ur silen.
viktigt
Om matberedaren vibrerar måste du stänga av och tömma silen.
(Vibrationer uppstår om fruktköttet är ojämnt fördelat.)
Kör små mängder i taget (högst 450 g) och töm silen och
innerskålen regelbundet.
Innan du börjar ska du ha tagit bort kärnor (t.ex. i paprikor,
melon, plommon) och hårt skal (t.ex. melon, ananas). Äpplen och
päron behöver inte skalas eller kärnas ur.
Tips
Använd fasta färska ingredienser.
Saft från citrusfrukt blir besk och skummig av det vita på skalet.
Använd citrusfruktpressen i stället.
43
m
u
l
t
i
p
r
o
m
u
l
t
i
p
ro
m
u
l
t
i
pro
Tillsatskarusell KENSTORE ™
Med din matberedare följer en tillsatskarusell som passar i
skålen.
så här använder du tillsatskarusellen
1 Montera knivbladet i skålen.
2 Sätt sedan i vispen, skivorna och visplocket i karusellen .
3 Sätt karusellen över knivbladet och sätt på matberedarlocket .
skötsel och rengöring
Stäng alltid av matberedaren och dra ur kontakten innan du
rengör den.
Hantera kniv och skärskivor försiktigt - de är extremt vassa.
Vissa livsmedel kan missfärga plasten. Detta är helt normalt.
Plasten skadas inte, och mat som du lagar senare påverkas inte
heller på något sätt. Om du gnuggar med en trasa doppad i
vegetabilisk olja försvinner missfärgningen.
strömenhet
Torka med fuktig trasa och torka
sedan torrt. Kontrollera att det inte
finns några matrester nära
låsmekanismen.
Förvara överflödig nätsladd i
förvaringsutrymmet på apparatens
baksida .
mixer/kvarn
1 Töm kannan/kvarnen innan du
skruvar bort den från bladenheten.
2 Diska kannan för hand.
3Ta ut och diska tärningarna.
4 Rör inte vid de vassa knivbladen - borsta dem rena med varmt
diskvatten och skölj sedan noga under rinnande vatten. Doppa
aldrig ner knivhållaren i vatten.
5 Ställ den uppochner och låt den torka.
dubbelvisp
Ta loss visparna från drivhuvudet genom att försiktigt dra ut dem.
Diska i varmt vatten.
Torka av drivhuvudet med fuktig trasa och torka sedan torrt.
Doppa aldrig ner drivhuvudet i vatten.
alla övriga delar
Diska för hand och torka.
Alternativt kan de maskindiskas i övre korgen. Ett kort program
med låg temperatur rekommenderas.
service och kundtjänst
Om nätsladden skadas måste den av säkerhetsskäl bytas ut av
Kenwood eller en auktoriserad Kenwood-reparatör.
Om du behöver hjälp med:
hur du ska använda matberedaren
service eller reparationer
Kontakta affären där du köpte matberedaren.
44
m
u
lt
i
pro
1 / 1