Moulinex DFB 246 Bruksanvisning

Sidan laddas...

39

Tack för att du valt en produkt ifrån Moulinex

sortimentet. Denna produkt är endast avsedd för

matlagning inomhus, för hushållsbruk.

Tillbehören som följer med modellen som

du just har köpt är avbildade på etiketten

på förpackningens ovansida.

Säkerhetsanvisningar

- Läs igenom bruksanvisningen noggrant innan

du använder matberedaren: Moulinex ansvarar

inte för fel och skador som uppstår p g a felaktig

användning.

- Låt inte apparaten fungera utan tillsyn. Var

noga med att barn befinner sig utom räckhåll

för apparaten.

- Kontrollera att nätspänningen motsvarar den

spänning som anges på apparaten.

Garantin gäller inte vid felaktig anslutning.

- Dra alltid ur kontakten efter varje användning,

före rengöring och vid strömavbrott.

- Använd inte matberedaren om den fungerar

onormalt, om den uppvisar skador eller om

nätkabeln eller stickproppen skadats. För att

undvika all fara är det nödvändigt att de byts ut

av en serviceverkstad godkänd av Moulinex (se

lista i servicehäftet).

- Alla åtgärder och reparationer, med undantag

av rengöring och normalt underhåll, skall

utföras av en serviceverkstad godkänd av

Moulinex.

- Doppa aldrig ner matberedaren, nätkabeln eller

stickproppen i en vätska.

- Lämna inte nätkabeln hängande inom räckhåll

för barn. Nätkabeln skall aldrig befinna sig i

närheten av eller i kontakt med apparatens

varma delar, nära en värmekälla eller på vassa

kanter. (Använd sladdvindan!).

- För din säkerhet, använd endast Moulinex

originaltillbehör och reservdelar som är

avsedda för din matberedare.

- Var försiktig när du hanterar kniven (c1) och

skivorna; de är mycket vassa. Du måste alltid

ta bort kniven innan du tömmer skålen.

- När du river, skivar …., använd alltid

matarproppen (b1) för att tillsätta ingredienser

i matarröret, aldrig fingrarna, eller ett redskap.

Vidrör aldrig delarna medan matberedaren är

igång.

- Använd inte skålen till andra ändamål (frys,

tillagning, sterilisering).

Användning

- Packa upp och diska alla tillbehörsdelarna i

varmt vatten.

- Ställ motorenheten på en plan, ren och torr yta.

Sätt därefter i kontakten i eluttaget.

Användning av manöverknappen endast när

skålen och locket är monterade på apparaten:

(Använd aldrig apparaten tom).

. Pulse (a3) för en bättre kontroll av vissa

bearbetningar.

. Normalfunktion (a3) vrid den till läge 1.

. Stopp: För att stoppa och gå tillbaka till läge 0.

. Upplåsning av locket: tryck på (a4) lås

därefter upp locket.

Funktioner och tips

Matberedaren har en max kapacitet på 150 -

800 g – Skålens volym: 1,5 liter.

- Placera skålen (b3) på matberedarens bas.

- Sätt fast önskat tillbehör.

- Sätt på locket (b2) och lås det.

- Starta.

. KNÅDA/BLANDA/HACKA (*)

- Sätt fast metallkniven (c1) (avlägsna

knivskyddet) på skålens axel.

- Lägg ingredienserna i skålen.

Tips på vad matberedaren kan göra

. Blanda

- Du kan blanda 800 g lätt smet (lätta kaksmetar,

sockerkaka) på 1 min 30 - 2 min 20.

. Knåda

- Du kan knåda max 600 g deg (mördeg, pajdeg,

vetedeg) på 30 sek.

Observera

Stanna apparaten så snart en boll formats.

. Hacka

Du kan hacka 150 – 300 g ingredienser på 15 -

20 sek: hårda produkter (ost, torkad frukt), hårda

grönsaker (morötter, selleri, etc.), mjukare

grönsaker (lök, spenat,...), rått eller kokt kött

(urbenat, utan senor och tärnat), rå eller kokt fisk.

Hacka inte för hårda ingredienser (isbitar, socker)

eller som kräver fin malning (vete, kaffe).

. MIXA (*)

- Sätt fast metallkniven (c1) på skålens axel.

- Placera Spiral System (f1) på kniven.

- Lägg därefter ingredienserna i skålen.

Tips på vad matberedaren kan göra

- Du kan göra max 0,8 liter consommé, soppa,

drycker, pannkaks- och våffelsmet.

Observera:

- Häll aldrig kokande vätska i skålen.

- Max användningstid: 2 min.

. VISPA/BLANDA (*)

- För ner drivenheten (d1) på matberedarens

mittaxel.

- Sätt på vispskivan (e1) och vrid den till låst läge.

- Lägg därefter ingredienserna i skålen.

Tips på vad matberedaren kan göra

1

2

3

4

delicio EU11.PM6 20/02/06, 15:3739

40

- Du kan vispa 1 - 4 äggvitor och upp till 2 dl

vispgrädde.

Observera: Använd aldrig vispskivan (e1) för att

knåda tyngre degar eller blanda lättare smet.

Max användningstid: 4 min.

. RIVA/SKIVA (*)

- Sätt fast skivan (C, H, A, E) på skivhållaren

(d2).

- För ner drivenheten (d1) i skivhållarens mitt så

att spetsen kommer igenom skivans mitthål.

- Vrid drivenheten (d1) ett kvarts varv så att den

låses på skivhållaren.

- För att ta av den, vrid åt motsatt håll: skivan

kan endast lossas om drivenheten är borttagen.

- Placera tillbehörsdelen på skålens centrala axel.

- För ner ingredienserna i matarröret med hjälp

av matarproppen (b1) aldrig med fingrarna

eller redskap.

Tips på vad matberedaren kan göra

. Skiva C (Grov riva): morötter, herrgårdsost,

selleri, riven ost...

. Skiva H (Grov skiva): potatis till gratänger,

morötter, gurka...

. Skiva A (Fin riva): morötter, herrgårdsost,

selleri, riven ost…(*)

. Skiva E (Pommes frites): potatis för att göra

pommes frites, … (*)

- Du kan skiva eller riva max 500 g ingredienser

åt gången (inte kött eller charkvaror).

. PRESSA CITRUSFRUKTER (*)

- Placera filtreringskorgen (h1) på skålen, vrid

därefter till låst läge.

- För ner drivenheten (h2) på mittaxeln.

- Placera konen på sin plats i filtreringskorgen.

- Halvera en citrusfrukt.

- Placera en halv citrusfrukt på konen och tryck.

Tips på vad matberedaren kan göra

- Du kan pressa max 0,8 liter juice utan att tömma

skålen.

- Skölj filtreringskorgen (h1) efter var 0,5 liter.

. UTVINNA JUICE FRÅN FRUKTER OCH

GRÖNSAKER (*)

- Placera filterbandet (i3) i filterhållaren (i5).

- Sätt fast lock förseglingen (i4) på filterhållaren

(i5), den håller filterbandet.

- Placera centrifugens monterade delar (i3+i4+i5)

på skålens drivaxel.

- Sätt på och lås locket (i2) på skålen.

- Lägg ner ingredienserna i matarröret.

- För ner ingredienserna med hjälp av

matarproppen (i1) – aldrig med fingrarna.

Förbered frukten

- Skölj frukten och skär den i bitar om nödvändigt.

- Avlägsna kärnan i plommon, persikor,

aprikoser, körsbär och bladen på selleri.

- Skala citrusfrukter, meloner (ta även bort

kärnorna) och ananas.

Observera:

- Använd inte apparaten om filterhållaren till

saftcentrifugen är skadad.

- För bästa resultat, gör små kvantiteter och

rengör regelbundet filtret.

- Överskrid inte 250 g ingredienser.

- Max användningstid: 1 min 30.

(*): beroende på modell

Rengöring

- Dra ur kontakten, ta av och ta isär tillbehören.

- Diska, skölj och torka tillbehören (de kan diskas

i diskmaskin).

- Använd inte skursvampar eller föremål med

metalldelar.

- Doppa aldrig ner motorenheten (a1) i vatten.

Torka av den med en torr eller lätt fuktad trasa.

- Om tillbehören blivit missfärgade av vissa

ingredienser (morötter, apelsiner... ) gnid in dem

med en trasa fuktad med matolja, diska därefter

som vanligt.

- Hantera kniven (c1) och skivorna H och E

försiktigt; de är mycket vassa.

Om din matberedare inte

fungerar?

- Kontrollera först att kontakten sitter i, därefter:

- att skålen (b3) sitter ordentligt på plats, att

locket (b2) är låst, att tillbehören är ordentligt

fastsatta, att manöverknappen (a3) är i rätt läge.

Om dessa anvisningar inte följts, kan inte

matberedaren fungera.

Om du följt dessa anvisningar noggrant och

din matberedare fortfarande inte fungerar? I

så fall, kontakta din återförsäljare eller en

serviceverkstad godkänd av Moulinex (se lista i

servicehäftet « Moulinex Service »).

Bidra till att skydda miljön!

i Apparaten innehåller en mängd material

som kan återanvändas eller återvinnas.

Ü Lämna in den på en återvinningsstation

eller i annat fall till en godkänd

serviceverkstad för en

miljöriktig hantering.

5

6

7

delicio EU11.PM6 20/02/06, 15:3740

41

Recept

DEGAR (LÅT VILA KALLT 1 TIMME)

Pajdeg (Form ∅ 28 cm)our

- Använd skålen med kniv, häll i 200 g vetemjöl,

100 g smör och en nypa salt.

- Kör matberedaren 10 sek, häll därefter i 5 cl

vatten i matarröret medan matberedaren är

igång.

- Kör apparaten ända tills en boll formats.

Mördeg (Form ∅ 28 cm)o

- Använd skålen med kniv, häll i 200 g strösocker,

2 äggulor och 100 g mjukt smör.

- Kör matberedaren 30 sek, häll därefter i 200 g

vetemjöl, 1 tsk vaniljsocker och en nypa salt,

kör därefter ända tills en boll formats.

Pizza deg (Till en pizza)

- Använd skålen med kniv, häll i 150 g vetemjöl,

1/2 påse torrjäst, och en nypa salt.

- Kör 10 sek, häll därefter i 90 g ljummet vatten

och 2 msk olivolja och kör ända tills en boll

formats.

- Låt degen jäsa till dubbel storlek (1 timme).

Kavla ut enligt önskemål.

Pannkakssmet (16 tunna pannkakor)

- Använd skålen med kniv, häll i 2 ägg, 1 msk

olja, 15 g socker, 1/2 liter mjölk och smaksätt

med 1 msk apelsinblomsvatten eller likör.

- Använd matberedaren med Spiral System och

kör 10 sek, häll därefter i vetemjöl (200 g) och

kör ända tills smeten blir jämn.

- Låt vila 1 timme.

SÅSER

Majonnäs

- Använd skålen med vispskiva, häll i 1 äggula,

1 msk senap, 1 tsk vinäger, salt och peppar.

- Kör matberedaren 10 sek. Häll i 25 cl olja i en

fin stråle genom matarröret medan

matberedaren är igång i 1 min 30.

Grön sås

- Använd skålen med kniv, och tillsammans med

majonnäsen hacka 100 g ättiksgurkor och

1 liten lök, klipp 1 knippe örter (körvel, gräslök,

persilja, dragon) och 2 msk kapris i 40 sek.

Röd sås

- Använd skålen med vispskiva, blanda

tillsammans med majonnäsen, 1 msk

koncentrerad tomatsås, några droppar stark

chilipepparsås och några droppar

Worcestershiresås i 20 sek.

SOPPA

Krämig purjolökssoppa (4 pers)

- Ansa 150 g purjolök och skär i bitar. Använd

skålen med metallkniv, lägg i purjolöksbitarna

och hacka i 20 sek. Smält 20 g smör i en kastrull

och tillsätt den hackade purjolöken, rör, täck

med lock och låt koka sakta i 15 minuter.

- Skala 150 g potatis. Skär i stora tärningar och

tillsätt i purjolöken. Salta, peppra, tillsätt

muskotnöt, häll därefter i 1/2 liter vatten och 10

cl mjölk.

- Låt koka 1/2 timme. Häll därefter alltsammans

i skålen med kniv och mixa i 40 sek med Spiral

System.

GRÖNSAKER

Potatisgratäng (4 pers)

- Använd matberedaren med skiva (C) för att grov

riva och riv 70 g herrgårdsost. Lägg åt sidan.

Skala 700 g potatis och skiva den genom att

använda skålen med skiva (H) för att grov skiva.

- Smörj en gratängform och gnid in den med

vitlök. Lägg i potatisskivorna.

- Använd skålen med kniv, häll i 2 äggulor, 20 cl

mjölk, 15 cl grädde, salt, peppar, och riven

muskotnöt. Mixa i 1 min.

- Häll blandningen över potatisen. Strö över den

rivna osten och några klickar smör.

- Sätt in i ugnen på termostat 7 i 1 timme.

DRYCKER

Milk-shake med hallon (2 pers)

- 1/2 liter standardmjölk, 150 g hallon,

1/2 yoghurt, 30 g strösocker.

- Använd skålen med blenderkniv, lägg i alla

ingredienserna, sätt fast Spiral System och lås

därefter locket.

- Blanda i 20 sek.

DESSERTER

Yoghurt kaka (6/8 pers)

- 1 bägare naturell yoghurt (används som mått),

2 bägare strösocker, 3 bägare vetemjöl,

1/2 bägare olja, 3 ägg, 2 tsk bakpulver.

- Använd skålen med kniv och häll i alla

ingredienserna.

- Kör i 2 min. Degen skall bli slät.

- Häll degen i en kakform och sätt in i ugnen på

termostat 6 i 50 min.

delicio EU11.PM6 20/02/06, 15:3741

Sidan laddas...

Moulinex DFB 246 Bruksanvisning

Moulinex DFB 246 Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument