Köksfläkt
DI-SM12
Bruksanvisning
V-ZUG Ltd
2
Tack för att du valt att köpa en av våra produkter. Din ugn uppfyller höga krav
och är lätt att använda. Ta dig ändå tid att läsa denna bruksanvisning. Då blir
du förtrogen med din ugn och kan använda den optimalt och störningsfritt.
Observera säkerhetsanvisningarna.
Ändringar
Text, bild och data motsvarar aktuell teknisk nivå för ugnen vid tryckningen
av denna bruksanvisning. Vi förbehåller oss rätten att göra ändringar i syfte
att vidareutveckla.
Symboler som används
➤Markerar arbetssteg som måste utföras i ordningsföljd.
– Beskriver maskinens reaktion vid ett arbetssteg.
• Markerar en uppräkning.
Giltighetsområde
Modellnumret motsvarar de första 3 siffrorna på typskylten. Denna bruksan-
visning gäller för modellen:
Avvikelser från utförandet nämns i texten.
© V-ZUG Ltd, CH-6301 Zug, 2009
Kännetecknar alla anvisningar som är viktiga för säkerheten.
Om de inte följs kan det leda till skador, skador på maskinen eller
utrustningen!
Kännetecknar användbara anvisningar.
Typ Modell nr
DI-SM12 017
3
Innehåll
1 Säkerhetsanvisningar 4
1.1 Före den första idrifttagningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.2 Ändamålsenlig användning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.3 Om det finns barn i hushållet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.4 Angående användning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2 Beskrivning av köksfläkten 8
2.1 Frånluftsmodell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
2.2 Utrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
2.3 Uppbyggnad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
2.4 Manöver- och displayelement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
3Användning 11
3.1 Drift . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
3.2 Intensivsteg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
3.3 Belysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
4 Skötsel och underhåll 13
4.1 Rengöra kåpan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
4.2 Rengöra fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
4.3 Rengöra/byta Longlife-filter med aktivt kol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
4.4 Byta halogenspot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
5 Åtgärda störningar på egen hand 18
5.1 Vad ska jag göra när... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
6 Tillbehör och reservdelar 19
7 Tekniska data 20
8 Avfallshantering 21
9 Register 22
10 Reparation-Service 23
4
1 Säkerhetsanvisningar
Enligt IEC 60335-1 gäller föreskrifterna:
• Personer (och barn), som på grund av fysiska, sensoriska eller mentala
funktionshinder eller på grund av oerfarenhet eller ovetande inte kan
använda maskinen på ett säkert sätt, får inte använda maskinen utan
uppsikt eller hjälp av en ansvarig person.
1.1 Före den första idrifttagningen
• Köksfläkten får endast installeras och anslutas till elnätet i enlighet med de
separata installationsanvisningarna. Låt en utbildad installatör/elektriker
utföra de nödvändiga arbetena.
• Bortskaffa förpackningsmaterialet i enlighet med de lokala bestämmel-
serna.
Maskinen motsvarar aktuell teknik och vedertagna säkerhetstek-
niska regler. Förutsättning för att undvika skador och olyckor är en
korrekt användning av maskinen. Observera alla anvisningar i
denna bruksanvisning.
1 Säkerhetsanvisningar
5
1.2 Ändamålsenlig användning
• Köksfläkten är avsedd för utsugning av os över en spis i hushållet.
• Reparationer, förändringar eller manipulation av eller i köksfläkten, särskilt
de strömförande delarna, får endast utföras av tillverkaren, dennes
kundtjänst eller en person med liknande kvalifikationer. Felaktiga
reparationer kan leda till allvarliga olyckor, skador på köksfläkten och
inredningen samt till driftstörningar. Vid driftstörning av fläkten eller vid ett
reparationsuppdrag ska anvisningarna i kapitlet
Reparation-Service
följas. Vänd dig vid behov till vår kundtjänst.
• Endast originalreservdelar får användas.
• Behåll bruksanvisningen och förvara den så att du när som helst kan
konsultera den. Låt bruksanvisningen och installationsanvisningen följa
med köksfläkten om du säljer den eller överlåter den till tredje part. Den
nye ägaren kan använda köksfläkten på rätt sätt och ta del av denna
information.
1.3 Om det finns barn i hushållet
• Förpackningsdelar, t.ex. folie och polystyren, kan vara farliga för barn.
Kvävningsrisk! Håll förpackningsdelar utom räckhåll för barn.
• Köksfläkten är avsedd att användas av vuxna som känner till innehållet i
den här bruksanvisningen. Barn uppfattar ofta inte riskerna vid hanteringen
av elektriska apparater. Se till att barnen står under uppsikt och låt dem
inte leka med ugnen – det finns risk för att de skadar sig.
1 Säkerhetsanvisningar
6
1.4 Angående användning
• Om det finns synliga skador på köksfläkten ska du inte ta den i drift och
vända dig till vår kundtjänst.
• Så fort en funktionsstörning upptäcks måste köksfläktens strömförsörjning
brytas.
• Om köksfläktens anslutningskabel är skadad måste den bytas av
kundtjänst för att undvika risker.
• Obs! Åtkomliga delar kan bli varma vid matlagning.
• Det är inte tillåtet att flambera under köksfläkten. Fettfilter med ansamlat
fett kan då antändas, vilket kan leda till eldsvåda.
• Om du friterar på spisen måste du hålla kontinuerlig uppsikt över den
utrustning som används. Oljan som används i frityrgrytan kan självantända
vid överhettning och orsaka eldsvåda. Därför måste oljans temperatur
övervakas och hållas under antändningspunkten. Se till att oljan är ren.
Smutsig olja självantänder lättare.
• Rengöringsintervallen måste upprätthållas. Om denna anvisning inte följs
kan det finnas risk för brand på grund av alltför kraftig fettansamling i
fettfiltret.
• De enskilda plattorna på spisen får endast användas när det står ett fyllt
kokkärl på dem, så att köksfläkten och köksinredningen inte skadas av för
kraftig värmepåverkan. Öppna hällar på spisar som drivs med olja, gas,
ved och kol måste undvikas.
• När utsugsfläkten är i drift måste en tillräcklig friskluftstillförsel vara
säkerställd för att undvika störande undertryck i köket, samt för att
möjliggöra en optimal utsugning av frånluft.
• Undvik tvärdrag som skulle kunna blåsa bort oset över spisen.
1 Säkerhetsanvisningar
7
• Om andra anordningar – som drivs med gas eller andra bränslen –
används samtidigt måste en tillräcklig friskluftstillförsel vara säkerställd.
Detta gäller inte för fläktar med återcirkulation.
• Om fläkten används samtidigt med eldning (t.ex. ved-, gas-, olje- eller
koleldade uppvärmningsanordningar) är riskfri drift endast möjlig om
undertrycket i rummet där köksfläkten är placerad inte överskrider 4 Pa
(0,04 mbar). Risk för förgiftning! En tillräcklig friskluftstillförsel måste vara
säkerställd, t.ex. genom öppningar som inte kan stängas i dörrar eller
fönster samt i anslutning till ventilationskanaler för till-/frånluft eller genom
andra tekniska åtgärder.
• Vid underhållsarbeten på köksfläkten ska strömförsörjningen brytas, även
vid byte av lampor (skruva ur säkringarna helt eller stäng av
automatsäkringen eller dra ur nätkontakten).
• Vid rengöringsarbeten ska du se till att inget vatten kan tränga in i
köksfläkten. Använd endast en lätt fuktad trasa. Spola aldrig av köksfläkten
in- eller utvändigt med vatten eller med en ångrengöringsapparat. Vatten
som tränger in kan orsaka skador.
8
2 Beskrivning av köksfläkten
Köksfläkten är avsedd för utsugning av os över en spis i hushållet. Köksfläk-
ten har ett helt nytt funktionskoncept och kan leda bort mera os med klart
mindre utsugen luft. Fettet i frånluftströmmen lagras mycket effektivt i kombi-
filtret och i metall-fettfiltret.
Köksfläkten används i frånluftsdrift.
2.1 Frånluftsmodell
Oset över spisen sugs ut med hjälp av en fläkt. Frånluften renas genom kom-
bifiltret och metall-fettfiltret och leds ut i det fria via en stuts med integrerad
backventil och frånluftledningen.
2.2 Utrustning
䡲 1 utsugsfläkt
䡲 Belysning
䡲 4 metall-fettfilter
䡲 4 kombifilter
Utsugsfläkten har 4 effektsteg
䡲 1 = låg, 2 = medel, 3 = hög sugeffekt, samt intensivsteget.
䡲 Steg 1–3 är avsedda för kontinuerlig drift.
䡲 Intensivsteget är avsett för kortvarig, intensiv utsugning av os, t.ex. vid ste-
kning. Intensivsteget kan användas under 5 minuter.
Under drift måste tillräcklig tillförsel av frisk luft säkerställas. Frånluft
kräver tilluft.
2 Beskrivning av köksfläkten
9
2.3 Uppbyggnad
1 Manöverelement
2 Halogenspot
3 Kombifilter
4 Metall-fettfilter
1
3
4
2
2 Beskrivning av köksfläkten
10
2.4 Manöver- och displayelement
Knappar
Kontrollampor
Drift
Stänga av/återställa mättnadsindikator
Slå på/Fläktsteg
Intensivsteg
Belysning
Av
På
Fläktsteg 1
Fläktsteg 2 / Mättnadsindikator metall-fettfilter och kombifilter
Fläktsteg 3
Intensivsteg
Beroende på modell och utrustning kan detaljer i utförandet avvika
från det beskrivna standardutförandet.
11
3 Användning
3.1 Drift
Slå på köksfläkten/välja steg
A Trycker du på knappen slås köksfläkten på i fläktsteg 1.
– Kontrollampa lyser.
A Trycker du flera gånger på knappen kan fläktsteg 2 eller 3 väljas.
– Aktuellt fläktsteg visas genom att motsvarande kontrollampa lyser.
Stänga av köksfläkten
A Trycker du på knappen stängs köksfläkten av.
Vi rekommenderar att du kör köksfläkten i 5 minuter på fläktsteg 1
innan du påbörjar matlagningen. Välj de lägre fläktstegen vid normalt
matos och de högre fläktstegen vid mycket kraftig os- och luktutveck-
ling.
Låt köksfläkten gå i ytterligare ca 15 minuter efter avslutad matlagning
så att lukten sugs ut.
3 Användning
12
3.2 Intensivsteg
Intensivsteget kan väljas när köksfläkten är påslagen eller när den är
avstängd.
A Trycker du på knappen startas intensivsteget i 5 minuter.
– Kontrollampan lyser.
A Trycker du på knappen eller kan intensivsteget avslutas innan de
5 minuterna har gått.
3.3 Belysning
A Trycker du på knappen tänds belysningen.
A Trycker du på knappen släcks belysningen.
Mättnadsindikator metall-fettfilter och kombifilter
Efter 40 drifttimmar blinkar kontrollampan . Mättnadsgraden har upp-
nåtts, fettfiltret måste rengöras.
䡲 Efter 5 minuter återgår köksfläkten till eventuellt tidigare valt fläktsteg.
䡲 Om du väljer intensivsteget när köksfläkten är avstängd stängs den
av efter 5 minuter.
Belysningen kan användas oberoende av om köksfläkten är igång
eller inte.
13
4 Skötsel och underhåll
4.1 Rengöra kåpan
Rengöra utsidan/insidan
A Rengör utsidan med en lätt fuktad trasa – ev. med lite diskmedel – och
torka.
På insidan kan det avlagras fett och kondensvatten bredvid kombifiltren.
A Rengör med en lätt fuktad trasa – ev. med lite diskmedel – och
torka.
Se till att det inte tränger in vatten i kåpan! Vatten i kåpan kan leda
till skador.
Använd inte skurmedel, skursvampar, stålull o.s.v. för rengöringen.
Det skadar ytan.
4 Skötsel och underhåll
14
4.2 Rengöra fettfilter
Vid normal användning måste fettfiltret rengöras minst en gång i månaden,
eller varje gång kontrollampan blinkar. Med optimal skötsel kan fettfiltret
användas hur länge som helst.
A Rengör fettfiltret i diskmaskinen.
A Välj diskmaskinsprogrammet ”Intensiv” – respektive ”Stark” – med varm
försköljning.
Om du inte har tillgång till diskmaskin:
A Rengör fettfiltret i diskvattenbad.
A Lägg filtret i blöt i ett varmt diskvattenbad i ca 2 timmar och rengör det
sedan med diskborsten.
Fettfiltret kan missfärgas på grund av rengöringen. Detta inverkar
dock inte på något sätt på filtrets kapacitet.
4 Skötsel och underhåll
15
Demontera metall-fettfilter och kombifilter
A Lossa fästskruven 1 på ett av kombi-
filtren.
A Håll fast kombifiltret med den andra
handen och fäll ned det.
A Avlägsna kombifiltret från hållaren.
A Avlägsna det andra kombifiltret på
samma sätt.
A På metall-fettfilter ska handtaget 2
tryckas bakåt.
A Dra försiktigt metall-fettfiltret nedåt ur
hållaren.
Montera metall-fettfilter och kombifilter
A Sätt in metall-fettfiltret igen.
A Skjut in ett kombifilter i hållaren och fäll upp det. Dra försiktigt åt fästskru-
ven 1.
A Montera det andra kombifiltret på samma sätt.
A Håll knappen intryckt i minst 3 sekunder.
– En ljudsignal hörs.
– Kontrollampan slocknar.
Skada inte fettfiltret.
2
1
4 Skötsel och underhåll
16
4.3 Rengöra/byta Longlife-filter med aktivt kol
Aktivt kolfiltret används endast på modellen med återcirkulation.
Aktivt kolfiltret kan rengöras och återaktiveras. Vid normal användning av
köksfläkten bör aktivt kolfiltret rengöras varje månad, eller varje gång kontroll-
lampan blinkar. Det kan rengöras i diskmaskinen i 65 °C (intensivpro-
gram). Det ska diskas separat för att matrester inte ska fastna på filtret. Om
inget annat är möjligt kan kolfiltret läggas i blöt i diskhon i 60 °C med vanligt
diskmedel i en timma. Skölj det sedan grundligt. För att återaktivera det aktiva
kolet ska filtret torkas i ugn utan fettfiltret.
A Välj över-/undervärme eller varmluft 100 °C och låt aktivt kolfiltret torka i
60 minuter på gallret.
A Ta ut metall-fettfiltret och rengör det.
A Ta ut kolfiltret och återaktivera det eller ersätt det med ett nytt filter.
A Sätt in filtret igen.
Efter ca 3 år måste kolfiltret bytas ut eftersom dess förmåga att absor-
bera lukt reduceras. Det smutsiga aktivt kolfiltret kan bortskaffas till-
sammans med hushållsavfallet.
4 Skötsel och underhåll
17
4.4 Byta halogenspot
A Lossa försiktigt halogenspotten från
hållaren nedifrån med en liten skruv-
mejsel och dra ut den.
A Ersätt den defekta halogenspotten
med en halogenspot av samma typ
(max. 20 Watt).
A För in halogenspotten i hållaren tills
den är i plan med armaturen.
A Skruva i säkringen igen resp. slå på
automatsäkringen.
Skruva ur säkringen resp. stäng av automatsäkringen.
Halogenspottar blir varma när de är tända, låt dem svalna!
Se till halogenspottens kontakt-
stift placeras korrekt i sockeln.
18
5 Åtgärda störningar på egen hand
5.1 Vad ska jag göra när...
… belysningen inte fungerar
… köksfläkten inte ventilerar tillräckligt
Möjlig orsak Åtgärd
• Säkring eller automat-
säkring i lägenhetens
resp. husets elcentral är
defekt.
➤ Byt säkring.
➤ Slå på automatsäkringen igen.
• Avbrott i strömförsörj-
ningen.
➤ Kontrollera strömförsörjningen.
• Halogenspot defekt.
➤ Byt halogenspot.
Möjlig orsak Åtgärd
• Fettfiltren är smutsiga. ➤ Rengör fettfiltren.
19
Tillbehör och reservdelar
Ange ugnens modellnummer och exakt beteckning på tillbehöret eller reserv-
delen vid beställning.
Halogenspot (12 V / 20 W)
Metall-fettfilter
Kombifilter
Vänster
Höger
Halogenspotten kan även köpas i fackhandeln.
20
7 Tekniska data
Elanslutning
➤ Se typskylten.
➤ Avlägsna fettfiltret.
– Typskylten sitter på köksfläktens insida.
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
