Köksfläkt
DW-SM9
Bruksanvisning
V-ZUG Ltd
2
Tack för att du valt att köpa en av våra produkter. Din ugn uppfyller höga krav
och är lätt att använda. Ta dig ändå tid att läsa denna bruksanvisning. Då blir
du förtrogen med din ugn och kan använda den optimalt och störningsfritt.
Observera säkerhetsanvisningarna.
Ändringar
Text, bild och data motsvarar aktuell teknisk nivå för ugnen vid tryckningen
av denna bruksanvisning. Vi förbehåller oss rätten att göra ändringar i syfte
att vidareutveckla.
Symboler som används
➤ Markerar arbetssteg som måste utföras i ordningsföljd.
– Beskriver maskinens reaktion vid ett arbetssteg.
• Markerar en uppräkning.
Giltighetsområde
Modellnumret motsvarar de första 3 siffrorna på typskylten. Denna bruks-
anvisning gäller för modellen:
Avvikelser från utförandet nämns i texten.
© V-ZUG Ltd, CH-6301 Zug, 2009
Kännetecknar alla anvisningar som är viktiga för säkerheten.
Om de inte följs kan det leda till skador, skador på maskinen eller
utrustningen!
Kännetecknar användbara anvisningar.
Typ Modell nr.
DW-SM9 330
3
Innehåll
1 Säkerhetsanvisningar 4
1.1 Före den första idrifttagningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.2 Ändamålsenlig användning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.3 Om det finns barn i hushållet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.4 Angående användning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2 Beskrivning av köksfläkten 8
2.1 Frånluftsmodell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
2.2 Modell med återcirkulation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
2.3 Utrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
2.4 Uppbyggnad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
2.5 Manöver- och displayelement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
3Användning 12
3.1 Drift . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
3.2 Intensivsteg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
3.3 Belysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
3.4 Mättnadsindikator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
4 Skötsel och underhåll 15
4.1 Rengöra kåpan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
4.2 Rengöra fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
4.3 Byta standardkolfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
4.4 Rengöra och byta Longlife-filter med aktivt kol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
4.5 Byta halogenlampa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
5 Åtgärda störningar på egen hand 22
5.1 Vad ska jag göra när... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
6 Tillbehör och reservdelar 23
7 Tekniska data 24
8 Avfallshantering 25
9 Register 26
10 Reparation-Service 27
4
1 Säkerhetsanvisningar
Enligt IEC 60335-1 gäller föreskrifterna:
• Personer (och barn), som på grund av fysiska, sensoriska eller mentala
funktionshinder eller på grund av oerfarenhet eller ovetande inte kan
använda maskinen på ett säkert sätt, får inte använda maskinen utan
uppsikt eller hjälp av en ansvarig person.
1.1 Före den första idrifttagningen
• Köksfläkten får endast installeras och anslutas till elnätet i enlighet med de
separata installationsanvisningarna. Låt en utbildad installatör/elektriker
utföra de nödvändiga arbetena.
• Bortskaffa förpackningsmaterialet i enlighet med de lokala bestämmel-
serna.
Maskinen motsvarar aktuell teknik och vedertagna säkerhetstek-
niska regler. Förutsättning för att undvika skador och olyckor är en
korrekt användning av maskinen. Observera alla anvisningar i
denna bruksanvisning.
1 Säkerhetsanvisningar
5
1.2 Ändamålsenlig användning
• Köksfläkten är avsedd för utsugning av os över en spis i hushållet.
• Reparationer, förändringar eller manipulation av eller i köksfläkten, särskilt
de strömförande delarna, får endast utföras av tillverkaren, dennes
kundtjänst eller en person med liknande kvalifikationer. Felaktiga repara-
tioner kan leda till allvarliga olyckor, skador på köksfläkten och inredningen
samt till driftstörningar. Vid driftstörning av fläkten eller vid ett reparations-
uppdrag ska anvisningarna i kapitlet
Reparation-Service följas. Vänd dig
vid behov till vår kundtjänst.
• Endast originalreservdelar får användas.
• Behåll bruksanvisningen och förvara den så att du när som helst kan
konsultera den. Låt bruksanvisningen och installationsanvisningen följa
med köksfläkten om du säljer den eller överlåter den till tredje part. Den
nye ägaren kan använda köksfläkten på rätt sätt och ta del av denna infor-
mation.
1.3 Om det finns barn i hushållet
• Förpackningsdelar, t.ex. folie och polystyren, kan vara farliga för barn.
Kvävningsrisk! Håll förpackningsdelar utom räckhåll för barn.
• Köksfläkten är avsedd att användas av vuxna som känner till innehållet i
den här bruksanvisningen. Barn uppfattar ofta inte riskerna vid hanteringen
av elektriska apparater. Se till att barnen står under uppsikt och låt dem
inte leka med ugnen – det finns risk för att de skadar sig.
1 Säkerhetsanvisningar
6
1.4 Angående användning
• Om det finns synliga skador på köksfläkten ska du inte ta den i drift och
vända dig till vår kundtjänst.
• Så fort en funktionsstörning upptäcks måste köksfläktens strömförsörjning
brytas.
• Om köksfläktens anslutningskabel är skadad måste den bytas av
kundtjänst för att undvika risker.
• Obs! Åtkomliga delar kan bli varma vid matlagning.
• Det är inte tillåtet att flambera under köksfläkten. Fettfilter med ansamlat
fett kan då antändas, vilket kan leda till eldsvåda.
• Om du friterar på spisen måste du hålla kontinuerlig uppsikt över den
utrustning som används. Oljan som används i frityrgrytan kan självantända
vid överhettning och orsaka eldsvåda. Därför måste oljans temperatur
övervakas och hållas under antändningspunkten. Se till att oljan är ren.
Smutsig olja självantänder lättare.
• Rengöringsintervallen måste upprätthållas. Om denna anvisning inte följs
kan det finnas risk för brand på grund av alltför kraftig fettansamling i
fettfiltret.
• De enskilda plattorna på spisen får endast användas när det står ett fyllt
kokkärl på dem, så att köksfläkten och köksinredningen inte skadas av för
kraftig värmepåverkan. Öppna hällar på spisar som drivs med olja, gas,
ved och kol måste undvikas.
• När utsugsfläkten är i drift måste en tillräcklig friskluftstillförsel vara säker-
ställd för att undvika störande undertryck i köket, samt för att möjliggöra
en optimal utsugning av frånluft.
• Undvik tvärdrag som skulle kunna blåsa bort oset över spisen.
1 Säkerhetsanvisningar
7
• Om andra anordningar – som drivs med gas eller andra bränslen –
används samtidigt måste en tillräcklig friskluftstillförsel vara säkerställd.
Detta gäller inte för fläktar med återcirkulation.
• Om fläkten används samtidigt med eldning (t.ex. ved-, gas-, olje- eller
koleldade uppvärmningsanordningar) är riskfri drift endast möjlig om
undertrycket i rummet där köksfläkten är placerad inte överskrider 4 Pa
(0,04 mbar). Risk för förgiftning! En tillräcklig friskluftstillförsel måste vara
säkerställd, t.ex. genom öppningar som inte kan stängas i dörrar eller
fönster samt i anslutning till ventilationskanaler för till-/frånluft eller genom
andra tekniska åtgärder.
• Vid underhållsarbeten på köksfläkten ska strömförsörjningen brytas, även
vid byte av lampor (skruva ur säkringarna helt eller stäng av automatsäk-
ringen eller dra ur nätkontakten).
• Vid rengöringsarbeten ska du se till att inget vatten kan tränga in i
köksfläkten. Använd endast en lätt fuktad trasa. Spola aldrig av köksfläkten
in- eller utvändigt med vatten eller med en ångrengöringsapparat. Vatten
som tränger in kan orsaka skador.
8
2 Beskrivning av köksfläkten
Köksfläkten är avsedd för utsugning av os över en spis i hushållet.
Köksfläkten har ett helt nytt funktionskoncept och kan leda bort mera os med
klart mindre utsugen luft. Fettet i frånluftströmmen lagras mycket effektivt i
kombifiltret och i metall-fettfiltret.
Denna modell kan användas som frånluftsfläkt eller med återcirkulation.
2.1 Frånluftsmodell
Oset över spisen sugs ut med hjälp av en fläkt. Frånluften renas genom
kombifiltret och metall-fettfiltret och leds ut i det fria via en stuts med
integrerad backventil och frånluftledningen.
2.2 Modell med återcirkulation
Oset över spisen renas i stor utsträckning från störande lukter i kombifiltret
och metall-fettfiltret via ett aktivt kolfilter och återförs till rummet via luftspal-
terna som finns på sidan av utsuget.
Under drift måste tillräcklig tillförsel av frisk luft säkerställas. Frånluft
kräver tilluft.
Om köksfläkten inte är försedd med ett aktivt kolfilter ska detta
beställas och monteras före idrifttagningen. Dessutom ska mättnads-
indikatorn för aktivt kolfiltret aktiveras.
2 Beskrivning av köksfläkten
9
2.3 Utrustning
•1utsugsfläkt
•Belysning
• 2 metall-fettfilter
•3kombifilter
• 1 aktivt kolfilter
Utsugsfläkten har 4 effektsteg
• 1 = låg, 2 = medel, 3 = hög sugeffekt, samt intensivsteget.
• Steg 1–3 är avsedda för kontinuerlig drift.
• Intensivsteget är avsett för kortvarig, intensiv utsugning av os, t.ex. vid
stekning. Intensivsteget kan användas i 5 minuter.
2 Beskrivning av köksfläkten
10
2.4 Uppbyggnad
1 Manöverelement
2 Halogenlampa
3 Kombifilter
4 Metall-fettfilter
5 Aktivt kolfilter
6 Täckprofil
24
3
1
5 6
2 Beskrivning av köksfläkten
11
2.5 Manöver- och displayelement
Knappar
Kontrollampor
Drift
Stänga av/återställa mättnadsindikator
Slå på/fläktsteg
Intensivsteg
Belysning
Av
På
Fläktsteg 1
Fläktsteg 2 / Mättnadsindikator metall-fettfilter, kombifilter och
Longlife-filter med aktivt kol
Fläktsteg 3 / Mättnadsindikator standardfilter med aktivt kol
Intensivsteg
Beroende på modell och utrustning kan detaljer i utförandet avvika
från det beskrivna standardutförandet.
12
3 Användning
3.1 Drift
Slå på köksfläkten/välja steg
➤ Trycker du på knappen slås köksfläkten på i fläktsteg 1.
– Kontrollampa lyser.
➤ Trycker du flera gånger på knappen kan fläktsteg 2 eller 3 väljas.
– Aktuellt fläktsteg visas genom att motsvarande kontrollampa lyser.
Stänga av köksfläkten
➤ Trycker du på knappen stängs köksfläkten av.
Vi rekommenderar att du kör köksfläkten i 5 minuter på fläktsteg 1
innan du påbörjar matlagningen. Välj de lägre fläktstegen vid normalt
matos och de högre fläktstegen vid mycket kraftig os- och luktut-
veckling.
Låt köksfläkten gå i ytterligare ca 15 minuter efter avslutad matlagning
så att lukten sugs ut.
3 Användning
13
3.2 Intensivsteg
Intensivsteget kan väljas när köksfläkten är påslagen eller när den är
avstängd.
➤ Trycker du på knappen startas intensivsteget i 5 minuter.
– Kontrollampan lyser.
➤ Trycker du på knappen eller kan intensivsteget avslutas innan de
5 minuterna har gått.
3.3 Belysning
➤ Trycker du på knappen tänds belysningen.
➤ Trycker du på knappen släcks belysningen.
• Efter 5 minuter återgår köksfläkten till eventuellt tidigare valt fläktsteg.
• Om du väljer intensivsteget när köksfläkten är avstängd stängs den
av efter 5 minuter.
Belysningen kan användas oberoende av om köksfläkten är igång
eller inte.
3 Användning
14
3.4 Mättnadsindikator
Mättnadsindikator metall-fettfilter, kombifilter och Longlife-filter med
aktivt kol
Efter 40 drifttimmar blinkar kontrollampan . Mättnadsgraden har
uppnåtts, fettfiltret måste rengöras.
Mättnadsindikator standardfilter med aktivt kol
Efter 160 drifttimmar blinkar kontrollampan . Mättnadsgraden har uppnåtts,
standardkolfiltret måste rengöras.
Aktivera
➤ Håll samtidigt knapparna och intryckta under 3 sekunder.
– Kontrollampan blinkar.
– Efter 3 sekunder blinkar kontrollampan . Mättnadsindikatorn är
aktiverad.
Avaktivera
➤ Håll knapparna och intryckta samtidigt igen.
– Efter 3 sekunder släcks kontrollampan . Mättnadsindikatorn är
avaktiverad.
Mättnadsindikatorn är avaktiverad vid leverans. När fläkten ska
användas som modell med återcirkulation måste mättnadsindikatorn
15
4 Skötsel och underhåll
4.1 Rengöra kåpan
Rengöra utsidan/insidan
➤ Rengör utsidan med en lätt fuktad trasa – ev. med lite diskmedel – och
torka.
På insidan kan det avlagras fett och kondensvatten bredvid kombifiltren.
➤ Rengör med en lätt fuktad trasa – ev. med lite diskmedel – och
torka.
Se till att det inte tränger in vatten i kåpan! Vatten i kåpan kan leda
till skador.
Använd inte skurmedel, skursvampar, stålull o.s.v. för rengöringen.
Det skadar ytan.
4 Skötsel och underhåll
16
4.2 Rengöra fettfilter
Vid normal användning måste fettfiltret rengöras minst en gång i månaden,
eller varje gång kontrollampan blinkar. Med optimal skötsel kan fettfiltret
användas hur länge som helst.
➤ Rengör fettfiltret i diskmaskinen.
➤ Välj diskmaskinsprogrammet ”Intensiv” – respektive ”Stark” – med varm
försköljning.
Om du inte har tillgång till diskmaskin:
➤ Rengör fettfiltret i diskvattenbad.
➤ Lägg filtret i blöt i ett varmt diskvattenbad i ca 2 timmar och rengör det
sedan med diskborsten.
Fettfiltret kan missfärgas på grund av rengöringen. Detta inverkar
dock inte på något sätt på filtrets kapacitet.
4 Skötsel och underhåll
17
Demontera metall-fettfilter och kombifilter
➤ Lossa fästskruven 1 på det
mittersta kombifiltret.
➤ Håll fast kombifiltret med den andra
handen och fäll ned det.
➤ Avlägsna kombifiltret från täckpro-
filen.
➤ Avlägsna det vänstra och högra
kombifiltret på samma sätt.
➤ På metall-fettfiltret ska handtaget 2
tryckas bakåt.
➤ Dra försiktigt metall-fettfiltret nedåt
ur hållaren.
Montera metall-fettfilter och kombifilter
➤ Sätt in metall-fettfiltret igen.
➤ Lägg det högra kombifiltret i täckprofilen baktill och fäll upp det. Dra
försiktigt åt fästskruven 1.
➤ Montera det vänstra och avslutningsvis det mittersta kombifiltret på samma
sätt.
➤ Håll knappen intryckt i minst 3 sekunder.
– En ljudsignal hörs.
– Kontrollampan slocknar.
Skada inte fettfiltret.
21
4 Skötsel och underhåll
18
4.3 Byta standardkolfilter
Standardfiltret med aktivt kol används endast på modellen med återcirku-
lation.
Standardkolfiltrets rengöringseffekt minskar allt eftersom det används. Filtren
ska vid normal användning bytas ut minst var fjärde månad eller alltid när
kontrollampan blinkar. De kan varken tvättas eller återaktiveras.
➤ Ta ut fettfiltren och rengör dem.
➤ Vrid de båda låsknapparna A 90° och
ta ut standardkolfiltret nedåt.
➤ Sätt in standardkolfiltret i spåret baktill
och säkra det framtill med låsknap-
parna.
➤ Sätt in fettfiltren igen.
➤ Skruva i säkringen resp. slå på
automatsäkringen eller sätt i nätkon-
takten.
➤ Håll knappen intryckt i minst
3 sekunder.
– En ljudsignal hörs.
– Kontrollampan slocknar.
Skruva ut köksfläktens säkring resp. stäng av automatsäkringen.
Standardkolfiltret kan bortskaffas tillsammans med hushållsavfallet.
90˚
A
A
4 Skötsel och underhåll
19
4.4 Rengöra och byta Longlife-filter med aktivt kol
Longlife-filtret med aktivt kol används endast på modellen med återcirku-
lation.
Till skillnad från standardfiltret med aktivt kol kan Longlife-filtret med aktivt kol
rengöras och återaktiveras. Vid normal användning av köksfläkten bör
Longlife-filtret med aktivt kol rengöras varje månad, eller varje gång kontroll-
lampan blinkar. Det kan rengöras i diskmaskin med 65 °C (program
”Intensiv” resp. ”Stark”). Det bör rengöras separat, så att inga matrester kan
fastna på filtret. Om inget annat är möjligt kan filtret också läggas i blöt i
diskhon i en timme, med en vattentemperatur på 60 °C och vanligt
diskmedel. Skölj därefter noggrant. För att återaktivera kolet ska filtret torkas
i ugn utan ramen.
➤ Välj över-/undervärme eller varmluft 100 °C och låt filtret torka i 60 minuter
på gallret.
Skruva ut köksfläktens säkring resp. stäng av automatsäkringen.
Efter ca 3 år måste Longlife-filtret med aktivt kol bytas ut eftersom
dess förmåga att absorbera lukt avtar. Det smutsiga Longlife-filtret
med aktivt kol kan slängas med det osorterade hushållsavfallet.
4 Skötsel och underhåll
20
➤ Ta ut metall-fettfiltret och rengör det.
➤ Vrid de båda låsknapparna 90° och ta ut
Longlife-filtret med aktivt kol nedåt.
➤ Ta ut filtret 1, rengör och återaktivera det och sätt
in det i ramen 2 igen. Se till att filtret inte skadas.
Vid behov ska de förbrukade Longlife-filtret med
aktivt kol ersättas med ett nytt.
➤ Sätt in Longlife-filtret med aktivt kol igen genom
att haka i det baktill och säkra det med låsknap-
parna
➤ Sätt in metall-fettfiltret igen.
➤ Skruva i säkringen resp. slå på automatsäk-
ringen.
➤ Håll knappen intryckt i minst 3 sekunder.
– En ljudsignal hörs.
– Kontrollampan slocknar.
1
2
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
