CS NÁVOD K POUŽITÍ
DA BRUGSANVISNING
EL ΟΔΗΓΟΣ ΧΡΗΣΗΣ
IT MANUALE D’USO
PL INSTRUKCJA OBSŁUGI
RU
SV BRUKSANVISNING
Trouba
Ovn
Φούρνος
Forno
Piekarnik
Ugn
2
Bäste kund,
Att upptäcka produkter från
DDee DDiieettrriicchh
är att uppleva unika känslor som bara
värdefulla föremål kan framkalla.
Från första åsyn dras man till dem. Designens kvalitet yttrar sig i ett tidlöst
utseende och omsorgsfullt utformade detaljer som gör varje föremål elegant
och raffinerat och i perfekt harmoni med varandra.
Sedan kommer den oemotståndliga lusten att röra vid dem. Design från
DDee DDiieettrriicchh
bygger på robusta och erkända material; äktheten lyfts fram.
Genom att förena den senaste tekniken med ädla material kan
DDee DDiieettrriicchh
säkerställa att man framställer produkter av yppersta klass till kokkonstens
förfogande, en passion som delas av alla som älskar att laga mat.
Vi hoppas att du ska bli nöjd med den nya apparaten och tar gärna emot förslag
och svarar på frågor. Du kan skicka dem till vår kundtjänst eller lämna dem på
vår webbplats.
För att få glädje av alla förmåner märket erbjuder uppmanar vi dig att registrera
din produkt på
wwwwww..ddee--ddiieettrriicchh..ccoomm
.
Tack för att du visar oss förtroende.
DDee DDiieettrriicchh
Du hittar all information om märket på
wwwwww..ddee--ddiieettrriicchh..ccoomm
Besök La Galerie De Dietrich, 6 rue de la Pépinière, i Paris,
VIII:e arrondissemanget
Öppet tisdag-lördag, 10-19.
Kundtjänst : +33 892 02 88 04
3
SV
INNEHÅLLSFÖRTECKNING
1 / BESKRIVNING AV DIN APPARAT
••
Presentation av din ugn
_____________________________________ 4
••
Presentation av programverket _______________________________ 5
2 / ANVÄNDA DIN APPARAT
••
Använda programverket
º
Ställa in tiden__________________________________________ 6
º
Omedelbar tillagning____________________________________ 7
••
Programmerad tillagning
º
Omedelbar start _______________________________________ 8
º
Fördröjd start _________________________________________ 9
••
Använda timerfunktionen ____________________________________ 10
••
Anpassa rekommenderad temperatur _________________________ 10
••
Låsa reglagen _____________________________________________ 11
••
Vänteläge_________________________________________________ 11
••
Ställa in kontrasten _________________________________________ 12
••
Demoläge_________________________________________________ 13
3 / UGNENS TILLAGNINGSLÄGEN _________________________________ 14
4 / GUIDE TILL FUNKTIONERNA FÖR LÅGA TEMPERATURER
_________
16
5 / UNDERHÅLLA OCH RENGÖRA DIN UGN_________________________ 17
6 / SERVICE
••
Åtgärder
__________________________________________________ 19
••
Konsumentkontakt
_________________________________________ 19
4
SV
1 / BESKRIVNING AV DIN APPARAT
PRESENTATION AV DIN UGN
••
A
B
Programverk
Inställningsvred
Lampa
C
D
E
Trådhylla
Hål för grillspett
D
B
A
E
C
1
2
3
4
5
5
SV
1 / BESKRIVNING AV DIN APPARAT
••
PRESENTATION AV PROGRAMVERKET
A
A
B
Visning av tillagningslägen
Indikering av tillagningstider
Visning av tillagningstid/timer
Indikering för timer
Indikering av avslutad tillagning
C
D
E
Visning av klocka
Indikering av temperaturstegring
Indikering av hyllor
Indikering för låst tangentbord (barnlås)
Visning av ugnstemperatur
F
G
H
I
G
C
I
F
B
J
JED H
A
B
Knapp för temperaturinställning
Knapp för inställning av klockslag, tid, avslutad tillagning och timer
Stoppknapp
C
C
A
B
6
SV
2 / ANVÄNDA DIN APPARAT
-
+
•
Ställa in tiden
----
Vid påslagning
Displayen blinkar med 12:00.
----
Ställ in klockslag med hjälp av vredet.
Exempel: 12.30.
----
Tryck på vredet för att bekräfta.
Displayen slutar blinka.
-
ÄÄnnddrraa kklloocckkaannss ttiidd
----
Tryck på knappen i några
sekunder tills displayen börjar blinka och
släpp upp knappen.
En ljudsignal anger att klockan går att ställa
in.
----
Ställ in klockslag med vredet.
Tryck på vredet för att bekräfta.
Observera
Om man inte bekräftar sparas inställ-
ningen automatiskt efter några sekunder.
••
ANVÄNDA PROGRAMVERKET
-
+
5
4
1
2
3
1
2
3
5
4
••
ANVÄNDA PROGRAMVERKET
7
SV
2 / ANVÄNDA DIN APPARAT
•Omedelbar tillagning
— Programverket ska bara visa tiden. Det ska
inte blinka.
-- Välj önskad tillagning med hjälp av vredet.
-- Exempel: —> Rekommenderad
temperatur 180°C.
-- Bekräfta genom att trycka en gång på
vredet.
-- ÄÄnnddrraa ttiillllaaggnniinnggsstteemmppeerraattuurr
Ugnen föreslår optimal temperatur för denna
typ av tillagning.
-- Men du kan justera temperaturen med
hjälp av knappen .
-- Temperaturen blinkar på displayen.
-- Justera temperaturen med hjälp av vredet.
-- Exempel: —> justeras till 220°C.
-Bekräfta genom att trycka på vredet.
-- Indikeringen av temperaturstegring
anger hur temperaturen
utvecklas i ugnen.
En rad ljudsignaler hörs när ugnen uppnått
önskad temperatur.
Avbryt tillagningen genom att trycka några
sekunder på knapp .
2
1
3
4
1
2
3
4
1
2
3
1
2
3
5
5
Observera
Lampan inne i ugnen slocknar 90
sekunder efter att luckan stängs eller
efter att en tillagning startat.
Lampan tänds igen genom att trycka en
gång på vredet.
Anmärkningar:
Det går när som helst att avbryta tillagningen
genom att trycka på knappen STOP. Tillagningen
sätter i gång igen genom att trycka en gång på
vredet.
8
SV
2 / ANVÄNDA DIN APPARAT
——
Tillagning med omedelbar start och
programmerad längd
- Välj önskat tillagningssätt och ställ in tempe-
raturen (se stycket om omedelbar tillagning).
-- Tryck på knappen .
-- Displayen blinkar för att
ange att inställning är möjlig.
-- Ställ in tillagningstid med hjälp av
vredet.
-- Exempel: 30 min tillagningstid.
Tryck på vredet för att bekräfta.
-- Nedräkningen av tiden börjar ome-
delbart efter inställning.
Indikeringen av temperaturstegring
anger hur temperaturen
utvecklas i ugnen.
Displayen med tiden slutar blinka.
NNäärr dduu ggjjoorrtt ddeessssaa ffeemm sstteegg bblliirr uuggnneenn vvaarrmm::
En rad ljudsignaler hörs när ugnen uppnått
önskad temperatur.
-- Vid avslutad tillagning (programmerad
tid har gått)
-- ugnen stängs av,
-- blinkar och
-- en rad ljudsignaler hörs i några minuter.
Ljudsignalerna upphör definitivt när man trycker
på någon knapp.
PROGRAMMERAD TILLAGNING
••
1
3
4
2
1
2
3
4
5
6
Observera
All tillagning görs med stängd lucka.
För att garantera att ugnen fungerar väl fortsätter kylturbinen att gå en stund efter en
tillagningscykel.
5
6
9
SV
2 / ANVÄNDA DIN APPARAT
PROGRAMMERAD TILLAGNING
••
1
3
4
5
2
6
NNäärr dduu ggjjoorrtt ddeessssaa ttrree sstteegg fföörrddrrööjjss
uuppppvväärrmmnniinnggeenn aavv uuggnneenn ssåå aatttt ttiillllaaggnniinnggeenn äärr
kkllaarr kkll.. 1133..3300..
Vid avslutad tillagning (programmerad tid har
gått)
-- stängs ugnen av, indikeringen av tillagning-
stid och 0.00 blinkar och
-- en rad ljudsignaler hörs i några sekunder.
Ljudsignalerna upphör definitivt när man
trycker på någon knapp.
----
Tillagning med fördröjd start och vald
sluttid
GGöörr ssoomm vviidd eenn pprrooggrraammmmeerraadd ttiillllaaggnniinngg..
-- Tryck på knappen så att indi-
keringen av avslutad tillagningstid börjar
blinka.
”
-- Indikeringen av avslutad tillagnings-tid
blinkar för att ange att inställning är
möjlig.
-- Vrid på vredet för att ställa in klockslag
för avslutad tillagning.
-- Exempel: avslutad tillagning kl. 13.30
-- Tryck på vredet för att bekräfta.
Tiden för avslutad tillagning sparas automa-
tiskt efter några sekunder.
Displayen med tiden för avslutad tillagning
slutar blinka.
-- Visningen återgår till klockslag.
-- En animering anger att ugnen står i lä-
ge för fördröjd tillagning.
1
2
3
4
5
6
10
SV
2 / ANVÄNDA DIN APPARAT
-- UUggnneennss pprrooggrraammvveerrkk kkaann aannvväännddaass ssoomm
oobbeerrooeennddee ttiimmeerr fföörr aatttt rrääkknnaa nneedd ttiidd uuttaann aatttt
aannvväännddaa uuggnneenn..
I detta fall har timervisningen företräde före
visningen av klockslag.
-- Tryck en gång på knappen .
-- Timersymbolen och 0m00s blinkar.
-- Justera vald temperatur med hjälp av vre-
det.
-- Tryck åter på vredet för att bekräfta.
ANVÄNDA TIMERFUNKTIONEN
••
1
2
1
2
ANPASSA REKOMMENDERAD TEMPERATUR
Välj tillagningsfunktion:
Om du vill anpassa den rekommenderade temperaturen:
-- Tryck på knappen tills temperaturen blinkar.
-- Justera temperaturen med hjälp av vredet.
-- Tryck på vredet för att bekräfta.
••
Observera
Timerns programmering går att ändra
när som helst, genom att trycka på knappen
och återföra tiden till 00:00
.
Displayen slutar blinka och timern startar och
börjar räkna ned tiden sekund för sekund.
När tiden har löpt ut avger timern en rad
ljudsignaler för att varna.
Tryck på vilken knapp som helst för att avbryta
ljudsignalerna.
11
SV
2 / ANVÄNDA DIN APPARAT
LÅSA REGLAGEN (BARNLÅS)
Gör på följande sätt för att hindra att någon
kommer åt ugnens reglage:
Tryck med avstängd ugn samtidigt på
knapparna
SSTTOOPP
och i några sekunder.
På skärmen visas då ett hänglås
-- ugnens reglage är spärrade.
Tryck samtidigt på knapparna
SSTTOOPP
och
i några sekunder för att låsa upp.
Ugnens reglage kan åter användas.
••
1
2
1
2
FUNKTIONEN VÄNTELÄGE
••
----
Ugnen har en stand by-funktion (förlängt vänteläge)
-- Displayen visar tiden.
-- Efter fyra minuter utan att användaren gör något övergår ugnens display till vänteläge.
IInnggeenn kknnaapppp ffåårr vviiddrröörraass..
Använd funktionsväljaren för att åter aktivera displayen.
-Ugnens display är åter i funktion och du kan använda den
.
12
SV
2 / ANVÄNDA DIN APPARAT
----
Ställ klockan på 00:10 (se inställning av
klockan på sid. 6).
----
Tryck på knappen tills -CO-
VISAS.
----
Ställ in kontrasten med hjälp av vredet.
----
Tryck på vredet för att bekräfta.
STÄLLA IN KONTRAST
••
1
2
3
-
+
1
2
3
13
SV
2 / ANVÄNDA DIN APPARAT
DEMOLÄGE
••
1
Observera
När ugnen står i demoläge är ugnselementen avstängda.
----
Ställ klockan på 00:00 (se inställning av
klockan på sid. 6).
----
Tryck i 10 sekunder samtidigt på
knapparna
SSTTOOPP
tills DEMO VISAS.
----
Återgå till normalläge genom att ställa kloc-
kan på 00:00 och åter trycka på knapparna
SSTTOOPP
tills DEMO SLOCKNAR.
1
14
SV
3 / UGNENS TILLAGNINGSLÄGEN
*
Text eller texter i det meddelande som står på energimärkningen enligt EU-norm EN 50304 och
EU-direktiv 2002/40/EG.
RROOTTEERRAANNDDEE VVÄÄRRMMEE
(rekommenderad temperatur
119900°°CC
minst 35°C högst 250°C)
•
Tillagning sker med hjälp av undervärmen och varmluftsfläkten.
•
Snabb temperaturstegring: Vissa rätter kan ställas in i kall ugn.
•
Rekommenderas för att vitt kött, fisk och grönsaker ska behålla sin saftighet.
För tillagning samtidigt på upp till tre nivåer.
KKOOMMBBIINNAATTIIOONNSSVVÄÄRRMMEE
(rekommenderad temperatur
118800°°CC
minst 35°C högst 230°C)
•
Tillagningen sker med över- och undervärme och med varmluftsfläkten.
•
Tre värmekällor används: mycket undervärme, lite roterande värme och lite grill för att
ge färg.
•
Rekommenderas för quicher, pajer och saftiga fruktpajer som helst ställs in i ugnsfast
keramikform.
TTRRAADDIITTIIOONNEELLLL
(rekommenderad temperatur
220000°°CC
minst 35°C högst 275°C)
•
Tillagningen sker med över- och undervärme, utan varmluft.
•
Rekommenderas vid långsam och känslig tillagning som
ssaaffttiiggtt vviilltt
osv. Bryna
rröötttt kköötttt
.
För att småkoka rätter i sluten tryckkokare som påbörjats på hällen (
ccooqq aauu vviinn,, ggrryyttoorr
).
GGRRIILLLL ++ RROOTTEERRAANNDDEE GGRRIILLLLSSPPEETTTT
(rekommenderad temperatur
119900°°CC
minst 100°C högst 250°C)
•
Tillagning sker alternativt med hjälp av övervärmen och varmluftsfläkten.
•
Ingen förvärmning behövs. Saftiga stekar och fjäderfä med krispig yta runt om.
•
Grillspettet fortsätter att rotera tills luckan öppnas.
•
Skjut in dropplåten på understa hyllan.
•
Rekommenderas för allt fjäderfä eller stekar på roterande grillspett, för att bryna och
genomsteka kyl, T-benstek. För att hålla samman fylld fisk.
BBLLAANNDDAADD MMEEDDEELL-- OOCCHH HHÅÅRRDDGGRRIILLLLNNIINNGG ++ RROOTTEERRAANNDDEE GGRRIILLLLSSPPEETTTT
(rekommenderade lägen
22 eelllleerr 44
\u2013 minst 1 \u2013 högst 4)
•
Tillagning sker med övervärmen.
•
Med hård grillning täcks hela grillytan. Medelgrillning har för mindre mängder samma
verkan som hårdgrillning.
•
Rekommenderas för att grilla kotletter, korv, brödskivor, jätteräkor på grillgallret.
*
15
SV
3 / UGNENS TILLAGNINGSLÄGEN
VVAARRMMHHÅÅLLLLNNIINNGG
(rekommenderad temperatur
6600°°CC
minst 35°C högst 100°C)
•
Med detta läge kan maten hållas varm med hjälp av en del undervärme som
kombineras med varmluftsfläkten.
•
Rekommenderas för jäsning av deg till bröd, brioche osv. Formen ställs på bottnen
och temperaturen ska vara högst 40°C (värma tallrikar, tina).
BBRRÖÖDD
(rekommenderad temperatur
220055°°CC
minst 35°C högst 220°C)
•
Rekommenderad tillagningsskevens för att baka bröd.
•
Lägg efter förvärmning brödlimpan på plåten \u2013 andra hyllan.
•
Glöm inte att ställa en ugnsform med vatten på bottnen för att få en krispig och
gyllenbrun skorpa.
UUPPPPTTIINNIINNGG
(rekommenderad temperatur
3355°°CC
minst 35°C högst 75°C)
•
Tina upp rätter gör man med hjälp av låg värme och varmluftsfläkt.
•
Perfekt för känsliga livsmedel (fruktpajer, pajer med grädde m.m.).
•
Kött, småbröd m.m. tinas upp i 50°C (kött läggs på galler med ett fat under för att
samla upp den vätska som avges vid upptining och som inte går att äta).
16
4/ GUIDE TILL FUNKTIONERNA FÖR LÅGA TEMPERATURER
SV
ANVÄNDA FUNKTIONEN FÖR LÅG TEMPERATUR
((bbeerrooeennddee ppåå
mmooddeellll))
••
TTiillllaaggnniinngg vviidd llåågg tteemmppeerraattuurr mmååssttee aallllttiidd bböörrjjaa
mmeedd kkaallll uuggnn..
-- Välj med hjälp av vredet läget
Låg temperatur
-- Bekräfta valet genom att trycka på vredet.
-- Ugnen erbjuder dig att välja mellan åtta
rätter:
-- Välj önskad rätt.
Bekräfta valet av rätt genom att trycka på vredet.
-- Ex
empel: Nötstek
Ställ in rätten i ugnen på angiven hylla.
-- Bekräfta valet genom att trycka på vredet.
Ugnen stängs av automatiskt och avger en
ljudsignal i två minuter.
Tryck på
ssttoopp
för att stänga av ljudsignalen.
Varmhållningsfas för kött (tid: en timme).
Snabbkylningsfas för yoghurt (tid: en timme).
1
2
3
1
2
3
4
4
5
5
6
6
1
SV5 / UNDERHÅLLA OCH RENGÖRA DIN UGN
----
Kontrollera att programverket visar klockslag
och inte blinkar.
Du kan välja mellan tre olika pyrolyscykler:
pyrolysbehandling på en timme och 30
minuter,
pyrolysbehandling på en timme och 45
minuter eller
pyrolysbehandling på två timmar.
-- Välj med hjälp av vredet läget
PYRO.
-- Symbolen blinkar på displayen.
-- Bekräfta valet genom att trycka på vredet.
-- Välj önskad pyrolyscykel med hjälp av
vredet.
-- Exempel: pyrolyscykel på 1.30.
-- Bekräfta valet genom att trycka på
vredet.
Pyrolysen startar. Nedräkningen av tiden
börjar omedelbart efter bekräftelse.
Medan pyrolysen pågår visas symbolen
i programverket för att ange att luckan
är spärrad.
Efter avslutad pyrolys blinkar 0:00.
PYROLYSBEHANDLING
•Medelbar pyrolysbehandling
••
Observera
Ta ut kastruller ur ugnen och avlägsna eventuellt större spill.
1
2
3
1
2
3
4
6
5
4
5
6
Använd en fuktig trasa för att torka ur
den vita askan när ugnen är kall.
Ugnen är ren och kan åter användas för önskad
tillagning.
17
18
SV
5 / UNDERHÅLLA OCH RENGÖRA DIN UGN
PYROLYSBEHANDLING
••
•Fördröjd pyrolysbehandling
----
Följ anvisningarna i avsnittet om omedelbar
pyrolysbehandling
Innan du bekräftar pyrolyscykeln.
-- Tryck en gång på knappen så
att indikeringen av avslutad
tillagningstid börjar blinka.
”
--Indikeringen av avslutad tillagningstid blin-
kar för att ange att inställning är möjlig.
-- Ställ in tid för avslutad pyrolysbehandling
med hjälp av vredet.
-- Exempel: pyrolysbehandlingen
avslutad kl. 18.
-- Bekräfta genom att trycka på vredet.
Efter att ha gjort detta fördröjs starten av
pyrolysbehandlingen så att den är klar kl. 18.
4
1
3
4
5
2
1
2
3
5
SV
19
6 / SERVICE
Eventuella åtgärder på apparaten ska utföras
av behörig fackman som auktoriserats av
märket. Ange alla referensuppgifter för
apparaten när du ringer (modell, typ,
serienummer). Dessa uppgifter står på
märkplåten
(fig. 1).
ORIGINALDELAR
Kräv vid serviceåtgärder att
endast
certifierade originalreservdelar används.
•ÅTGÄRDER
BRANDT APPLIANCES SAS
7 rue Henri Becquerel
92500 RUEIL MALMAISON
230V ~ 50 Hz
MADE IN FRANCE
fig.1
FFaaggoorrBBrraannddtt SSAASS,,
befullmäktigad förvaltare – SAS med ett bolagskapital uppgående till de 20 000 000 euro, RCS Nanterre
440 303 196, Frankrike.
CZ5700970_00 01/12
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
