SEVERIN FR 2408 Användarmanual

DE Gebrauchsanweisung

GB Instructions for use

FR Mode d’emploi

NL Gebruiksaanwijzing

ES Instrucciones de uso

IT Manuale d’uso

DK Brugsanvisning

SE Bruksanvisning

FI Käyttöohje

PL Instrukcja obsugi

GR O 

RU   

Mini-Friteuse mit Fondue 4

Mini deep-fryer / Fondue 11

Mini friteuse / Set à fondue 17

Mini friteuse / Fondue 24

Mini freidora / Fondue 31

Mini friggitrice / Fonduta 38

Mini friture- / Fonduegryde 45

Mini frityr-/Fonduegryta 51

Mini-rasvakeitin fonduetoiminnolla 57

Mini frytkownica / Fondue 63

  /   70

- 78

www.severin.com

Sidan laddas ...

51

Mini frityr-/Fonduegryta

Bästa kund!

Innan du använder apparaten bör du läsa

denna bruksanvisning noga och spara den

för framtida referens. Apparaten bör endast

användas av personer som bekantat sig med

dessa instruktioner.

Anslutning till vägguttaget

Apparaten bör endast anslutas till ett felfritt

jordat uttag installerat enligt gällande

bestämmelser.

Se till att nätspänningen i vägguttaget

motsvarar den som är märkt på apparatens

skylt. Denna produkt uppfyller de krav som

är gällande för CE-märkning.

Komponenter

1. Lock

2. Behållare för olja/fett

3. Temperaturkontroll

4. Märke för maximifyllning

5. Märke för minimifyllning

6. Hölje

7. Gaffelställning

8. Huvudlampa

9. Frityrkorg

10. Korghandtag

11. Temperaturkontrollampa

12. Filterlock

13. Fonduegafﬂ ar

14. Fönster

Viktiga säkerhetsföreskrifter

∙ För att undvika risker får reparationer

av denna elektriska apparat

eller dess elsladd endast utföras

av vår kundservice. Om det

krävs reparation, bör du skicka

apparaten till någon av våra

kundtjänstavdelningar (se bilagan).

∙ Dra alltid stickproppen ur vägguttaget

och se till att apparaten är avstängd

innan rengöring påbörjas.

∙ Rengör inte värmeelementet med

vatten, och sänk inte ner det i vatten.

Detta för att undvika risken för

elstötar.

∙ Se avsnittet Skötsel och rengöring

för detaljerad information om hur

apparaten bör rengöras.

∙ Apparaten bör inte användas med

hjälp av en extern timer eller separat

fjärrkontroll.

∙ För att förhindra att het olja spills

ut bör du använda handtagen då

du placerar apparaten på en stabil,

värmebeständig arbetsyta (som ej

skadas av stänk eller ﬂ äckar och har

tillräckligt med fria ytor runtom).

∙

Varning: Några delar hos

apparaten blir heta under

användningen och farligt het ånga

kan släppas ut från locket.

∙ Apparaten är avsedd för hemmabruk

SE

52

eller liknande användning, såsom

- i personalkök, kontor och andra

kommersiella miljöer,

- i företag inom jordbrukssektorn,

- för gäster i hotell, motell och

liknande inkvarteringsställen,

- för gäster i bed-and-breakfast hus.

∙ Barn under 8 år får ej använda

apparaten.

∙ Äldre barn, 8 år eller äldre, får

däremot använda apparaten om de

är under ständig övervakning.

∙ Denna apparat kan användas

av personer som har minskad

fysisk rörelseförmåga, reducerat

sinnes- eller mentaltillstånd, eller

som har bristfällig erfarenhet och

kunskap, förutsatt att dessa personer

är under uppsyn eller har fått

tillräckliga instruktioner beträffande

apparatens användning och vet vilka

risker och säkerhetsåtgärder som

användningen innefattar.

∙ Barn bör inte tillåtas leka med

apparaten.

∙ Barn bör inte tillåtas rengöra

eller underhålla apparaten utan

övervakning.

∙ Apparaten och dess elsladd bör

hållas utom räckhåll för barn under 8

år.

∙ Varning: Håll barn på avstånd från

apparatens förpackningsmaterial eftersom

fara eventuellt kan uppstå. Det ﬁ nns t.ex.

risk för kvävning.

∙ Starta inte enhetens uppvärmning utan

olja/fett.

∙ Lämna aldrig grytan utan tillsyn medan

den är i användning.

∙ Innan varje användning bör apparaten

samt dess elsladd och monterade

tillbehör inspekteras noga så att de inte

har några skador. Om apparaten t ex

har tappats på en hård yta, eller om

elsladden har utsatts för alltför hård kraft,

bör den inte längre användas: Även

osynliga skador kan försämra apparatens

driftsäkerhet.

∙ Ställ inte apparaten under väggskåp eller

hängande föremål, direkt intill en vägg

eller i ett hörn.

∙ Se till att det inte ﬁ nns lättantändliga

material i närheten.

∙ Smält inte fett i fast form i en

tom frityrgryta: fettet täcker inte

värmeelementet helt och elementet

kan därför överhettas så att fettet kan

antändas vid kontakt. Det är också möjligt

att den termiska säkerhetsspärren stänger

av värmeelementet.

∙ Gammal olja/gammalt fett kan antändas

vid överhettning. Om detta sker, dra ut

stickproppen ur vägguttaget och lägg

locket på apparaten för att kväva elden.

Häll aldrig vatten på het eller

brinnande olja (eller fett).

∙ Bär aldrig apparaten när den är het, t.ex.

under eller omedelbart efter användning

53

(man kan snubbla). Var ytterst försiktig:

het olja/upphettat fett kan orsaka

allvarliga brännskador.

∙ Rör inte vid den heta oljan eller det heta

fettet med ﬁ ngrarna.

∙ Lägg inga plastbestick i den heta oljan/det

heta fettet. Häll aldrig het olja/upphettat

fett i plastbehållare.

∙ Varning: Låt inte apparaten eller

elsladden komma i kontakt med heta ytor

eller heta källor. Låt inte elsladden hänga

fritt; sladden måste hållas på säkert

avstånd från apparatens heta delar.

∙ Dra alltid stickproppen ur vägguttaget

- efter användning,

- ifall apparaten skulle krångla,

- innan apparaten rengörs.

∙ Ta stickproppen ur vägguttaget genom att

dra i stickproppen, aldrig i sladden.

∙ Varning: Använd inte apparaten

utomhus.

∙ Inget ansvar godtas om skada

uppkommer till följd av felaktig

användning, eller om dessa instruktioner

inte följts.

Termisk säkerhetsspärr

Om olje- eller buljongnivån faller under

säkerhetsnivån kommer den inbyggda

säkerhetsspärren att aktiveras och

värmeelementet stängs av. Om detta händer

bör du låta apparaten svalna tillräckligt lång

tid och tillsätt därefter den mängd olja eller

buljong som behövs.

Om säkerhetsspärren aktiveras ﬂ era

gånger fastän det ﬁ nns tillräckligt med olja

eller buljong i behållaren, kan apparaten

inte längre användas; i stället bör den

undersökas av en fackman innan den

används igen.

Innan första användningen

Innan apparaten används för första gången

bör den rengöras enligt instruktionerna i

avsnittet Skötsel och rengöring.

Behållare för olja/fett

Allmänt

Innan uppvärmningen bör olje-/ fettnivån

vara mellan minimi- och maximimärkena.

Anm.: skillnaden mellan minimi- och

maximimärket är ca 470 ml.

Olja:

Vi rekommenderar olja som är speciellt

avsedd för fritering och som riskfritt

kan upphettas till höga temperaturer.

Behållaren rymmer cirka 950 ml. Vänligen

notera maximimärket.

Fett i fast form:

Smält aldrig fett i fast form i en tom

frityrgryta. Fast fett kan emellertid

tillsättas direkt i frityrbehållaren om den

redan innehåller ﬂ ytande fett upp till

minimimärket.

Om fett i fast form används, behövs ca

950 g. Fettet bör först delas upp i mindre

bitar och smältas i en separat gryta. Se

till att fettet blir ﬂ ytande men inte alltför

hett: detta för att undvika brännskador

när du häller över det ﬂ ytande fettet till

frityrbehållaren. Observera maximimärket

när du fyller behållaren.

Frityrgrytans användning

Använd bara ren vegetabilisk olja/fett i fast

form till denna frityrgryta. Oljan eller fettet

kan hettas upp till 220°C och har neutral

smak.

Blanda inte olika sorters olja/fett.

Fonduegrytans användning

Använd endast buljong eller ren vegetabilisk

54

olja. Fettet bör klara av att hettas upp till

höga temperaturer och ha en neutral smak.

Typer av fett som tenderar att stänka eller

ryka när de hettas upp är inte lämpliga.

Annan olja eller animaliskt fett bör därför inte

användas.

Frityrkorg

Korgen är avsedd att innehålla maten som

skall friteras. Dess maximala kapacitet är

200 g.

Korghandtag

För att montera handtaget på korgen bör du

trycka ihop den lägre delens sidor (med de

utstående sektionerna). För sedan den lägre

delen i motsvarande ställning på frityrkorgen.

De utstående sektionerna bör fästas säkert i

öppningarna i ställningens sida.

Ta loss handtaget genom att trycka ihop

sidorna i den lägre delen igen och dra det ur

ställningen.

Användning

Frityrgryta

∙ Lyft ut frityrkorgen med hjälp av dess

handtag.

∙ Fyll oljebehållaren till maximummärket

med olja/fett.

∙ Vid behov kan du montera på locket i

dess gångjärnsspår. Stäng locket.

∙ Sätt stickproppen i ett lämpligt uttag.

∙ Använd temperaturkontrollen för

att ställa in önskad temperatur.

Temperaturkontrollampan tänds.

∙ Apparaten värms nu upp. Så snart den

förinställda temperaturen har uppnåtts

släcks temperaturkontrollampan.

∙ Placera maten som skall friteras (max.

200 g) i korgen.

∙ Lägg handtaget på korgen.

∙ Öppna locket och placera korgen inuti

behållaren.

∙ Ta loss handtaget från korgen.

∙ Stäng locket.

∙ Efter det att friteringen är klar vrider du

temperaturkontrollen tillbaka till dess

lägsta position och öppnar locket.

∙ Använd handtaget för att lyfta ut korgen,

låt extra olja/fett rinna tillbaka i behållaren.

Du kan nu placera den friterade maten på

en bricka eller en tallrik.

∙ Vrid tillbaka temperaturkontrollen och dra

stickproppen ur vägguttaget efter varje

friteringsomgång.

Fonduegryta

∙ Lyft ut frityrkorgen i dess handtag.

∙ Öppna locket och lyft det av apparaten.

∙ Fyll behållaren till maximummärket med

fett eller buljong.

∙ Fyll inte behållaren med ost eller choklad

eftersom avlagringar av sådana ämnen är

svåra att avlägsna, speciellt från området

runt värmeelementet.

∙ Sätt gaffelställningen på apparaten.

∙ Sätt stickproppen i en lämpligt uttag.

Huvudlampan tänds.

∙ Använd temperaturkontrollen för att

ställa in den önskade temperaturen.

Temperaturkontrollampan tänds.

∙ Sätt inte locket på plats eftersom

gaffelställningen kan överhettas.

∙ Så snart den förinställda

temperaturnivån har uppnåtts släcks

temperaturkontrollampan. Tillagningen

kan börja.

∙ Tillagningstiden för köttfondue är omkring

1 ½ - 3 minuter när du använder fett, eller

3 - 4 minuter när du använder fet buljong.

∙ Vrid temperaturkontrollen tillbaka och

dra stickproppen ur vägguttaget efter

55

användningen.

Råd och tips för fritering

Mat som lagas i olja blir särskilt smakrik och

närande.

När maten läggs ner i den heta oljan

förseglas den omedelbart tack vare den

höga temperaturen. Detta hindrar att fett

tränger in i maten eller att saften tränger ut.

På det sättet bevaras viktiga proteiner,

vitaminer och mineraler osv.

Var vänlig observera följande:

1. Använd bara ren vegetabilisk olja till

denna frityrgryta. Den kan hettas upp till

220°C och har neutral smak.

2. Blanda inte olika sorters olja.

3. Kvaliteten på begagnad olja kan inte

fräschas upp om den blandas med färsk

olja. Tvärtom skulle den färska oljan

också snart bli förstörd.

4. För att oljan inte ska skumma över,

bör du se till att torka maten väl. Var

speciellt noga med att tina upp djupfryst

mat innan den friteras. Fukt minskar

frityroljans hållbarhet.

5. För att få bra resultat är rätt

temperaturinställning en viktig faktor

vid fritering. Om oljan inte är tillräckligt

het kan maten suga upp för mycket

olja. Därför är det bäst att inte sätta in

korgen förrän uppvärmningen är klar.

Om oljan är för het bildas en skorpa

alltför snabbt medan inre delen av

maten förblir okokt.

6. Djupfryst eller kyld mat bör sänkas ned

ett ögonblick i den heta oljan ett par

gånger före själva friteringen.

7. Fritera inte för mycket på en gång.

Bitarna ska kunna ﬂ yta fritt utan att

vidröra varandra.

8. Om frityrsmet används måste den

fästa ordentligt på maten. Avlägsna

överﬂ ödigt mjöl.

9. För gammal frityrolja känns lätt

igen på att den har mörkare färg, är

trögﬂ ytande, luktar obehagligt eller

gärna vill skumma.

10. För gammal frityrolja eller olja som

innehåller partikelrester från tidigare

fritering är brandfarlig och kan lätt fatta

eld. Det är därför bäst att byta olja efter

3-4 friteringar. Dess hållbarhet beror

dock främst på den friterade matens typ

och kvantitet.

11. Hållbarheten kan förlängas om

frityroljan ﬁ ltreras efter varje

användningstillfälle.

12. Frityroljan kan förvaras i frityrgrytan om

denna hålls stängd och står svalt.

Skötsel och rengöring

∙ Dra alltid stickproppen ur vägguttaget

och låt apparaten svalna tillräckligt innan

rengöring påbörjas.

∙ På grund av risken för elektrisk stöt bör

apparaten inte rengöras eller doppas i

vatten.

∙ Om oljan ska tömmas ur grytan, vänta tills

oljan svalnat tillräckligt men fortfarande

är ﬂ ytande och häll ut den i en värmetålig

behållare.

Oljan kan ﬁ ltreras genom att hällas

genom absorberande papper insatt i en

värmetålig tratt eller ner i frityrkorgen.

∙ Häll inte begagnad olja i diskhon. När

den är kall kan den kasseras med

köksavfallet. Insidan på frityrbehållaren

kan torkas av först med hushållspapper

och sedan med en fuktig, luddfri trasa och

milt tvättmedel. Torka sedan behållaren

noga med en torr trasa.

56

∙ Locket innehåller ett fettﬁ lter som bör

bytas ut efter några friteringsomgångar.

Lossa ﬁ lterlocket och ta ut det gamla

ﬁ ltret. Utbytesﬁ lter kan beställas genom

Severin Service.

Sätt i ett nytt fettﬁ lter och sätt tillbaka

ﬁ lterlocket.

∙ Frityrkorgen, korghandtaget,

gaffelställningen och gafﬂ arna bör diskas

efter användning i varmt diskvatten.

∙ Apparatens utsida kan rengöras med en

fuktig, luddfri trasa.

∙ Använd inte slipmedel eller starka

rengöringslösningar.

Avfallshantering

Enheter märkta med denna

symbol måste kasseras separat

från hushållsavfallet, eftersom de

innehåller värdefulla material som

kan återvinnas. Korrekt avfallshantering

skyddar miljön och människors hälsa. Din

lokala myndighet eller återförsäljare kan ge

information i ärendet.

Garanti i Sverige och Finland

För material- och tillverkningsfel gäller 2

års garanti räknat från inköpsdagen mot

uppvisande av speciﬁ cerat inköpskvitto

i överensstämmelse med de allmänna

garantivillkoren. Denna garanti inverkar inte

på dina lagstadgade rättigheter eller dina

lagenliga rättigheter enligt den nationella

konsumentskyddslagstiftningen. Ifall

apparaten används felaktigt, eller vårdslöst,

ansvarar den som använder apparaten för

eventuella material- och personskador.

Tillverkas för: Severin Elektrogeräte GmbH,

Tyskland.

Sidan laddas ...

SEVERIN FR 2408 Användarmanual

SEVERIN FR 2408 Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument