Coffee Queen Royal Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual
U / SE
”...WITH A PASSION FOR COFFEE”
Användarmanual
Rev. 090914
COFFEE QUEEN
Royal
Din återförsäljare
1. Innehållsförteckning Royal
1. Innehållsförteckning sid. 2
2. Allmänt 3
3. Översikt av komponenterna, front 4
3. Översikt av komponenterna, blandarsystem 5
3. Översikt av komponenterna, kylt vatten 6
3. Översikt av komponenterna, kylt vatten med kolsyra 7
4. Installation och Igångsättning 8-12
Placera maskinen
Montera maskinen
Anslutning av slangarna kylenhet med kolsyra, (underskåp)
Anslutning av kolsyretub, (underskåp)
Anslutningar: el kaffemaskin.
Anslutningar: vatten
Igångsättning av kaffemaskin
Ansluta: elkabel för kallvatten
Fylla ingrediensbehållarna
5. Drift;
Bryggning av kaffe i kopp 13
Bryggning av kaffe i kanna 14
Kallt vatten med eller utan kolsyra 15
6. Rengöringsprogram
Automatisk rengöring av blandarskål. 2 eller 3 16
Automatisk rengöring av In och Utloppsventiler 17
Rotera bryggmekanism utan vatten o ingredienser 18
Automatisk rengöring av bryggmekanism, blandarskål. 19
Rengöring av bryggkammare 19
Demontering av bryggkammare 20
7. Rengöring varje vecka
Demontera blandarsystem 21
Diska delar 21
Återmontera blandarsystem 22
8. Rengöring och skötsel
Demontera byta och rengöra kaffefilter 23
Rengöring utvändigt vid behov 24
Rengöra kondensor - byte av kolsyretub 25
Skötsel, kvarn 26
9. Koppräknare o Easy access 27
10. Säkerhetsfunktioner 28
11. Felmeddelanden 28
12. Förvaring och transport 28
13. Installation av myntmekanism 29
14. Måttskiss 30
15. Kopplingsschema 31
Garanti och service
2.
2. Allmänt. Royal
Tack för att ni valt en Coffee Queen Royal Färskbryggsmaskin och som vi hoppas att ni får
mycket gläjde av!
- Maskinen skall anslutas korrekt för Din egen säkerhets skull.
Läs igenom bruksanvisningen innan du använder maskinen.
- Manualen innehåller viktiga instruktioner för en riktig och säker användning av
färskbryggsautomaten.
- Bevara alltid manualen inom räckhåll.
Vid alla ingrepp i maskinen måste denna göras spänningslös.
Allt installationsarbete måste utföras av behörig personal.
Coffee Queen Royal Helautomatisk färskbryggsautomat.
- Tillagar kaffet kopp för kopp, kanna efter kanna
- Inbyggd kvarn för malning av kaffebönor
- Filtrerat kylt vatten med eller utan kolsyra
- Kannfunktioner med nyckelbrytare
- 12 valmöjligheter av dryck
- 3 ingrediensbehållare + bönbehållare
- Bryggmekanism med kaffefilter
- Elektronisk temperaturkontroll
- Justerbar kaffestyrka
- Belysning av kopp under bryggning
- Underskåp med fack och stor sumpbehållare.
Fakta:
Höjd 1795 mm
Bredd 420 mm
Djup 580 mm (+ 38mm)
Vikt kylt vatten utan kolsyra 77kg
Vikt kylt vatten med kolsyra 83kg
Tankvolym 2.4 liter
Elanslutning 230V/2200W+170W
Kallvattenanslutning ½” utvändig gänga
Vattenreningsfilter kolfilter, medföljer
Kolsyrat vatten 20 L / timme
Köldmedia HFC-134A
Ingrediensbehållare 1. espresso
1. choklad
1. topping
1. kaffebönor
3.
4.
3. Översikt av komponenterna, front Royal
Display
Styrka på dryck ++ / - -
Nyckelströmställare
kopp och kannval
12 val av dryck
Dörrlås
Underskåp med
skräphink,kolsyretub
och kylenhet
Dörrlås
Utlopp
varm dryck
Kopphylla
Spillbricka
Utlopp
kall dryck
3. Översikt av komponenterna, blandarsystem Royal
5.
Blandarskålar
Detalj; Ingrediens; Bredd; Höjd; Volym/liter; Antal/enhet
Behållare; bönor 165 190 7,3 1
Behållare; espresso 67 400 3,5 1
Behållare; choklad 67 400 3,5 1
Behållare; topping 67 400 3,5 1
Bön-
behållare
Brygg-
mekanism
Säkrings-
hållare
ON/OFF-
strömbrytare
Utlopp
kylt vatten
kolsyrat vatten
Skräphink
Koncentrat
behållare
Koncentratrör
Utlopp
varma drycker
3. Översikt av komponenterna, kylt vatten Royal
6.
Vatten IN
Fläkt
Kondensor
Torkare
Kompressor
Vatten UT
Skräphink
Kylblock
Termostat
Kyltermostat
Kolsyretub
3. Översikt av komponenterna, kylt vatten med kolsyra Royal
7.
Gasklocka
Skräphink
Electronikbox
Fläktmotor
Kondensor
Kompressor
Torkare
VATTEN IN
Kylblock
KOLSYRAT
VATTEN UT
KOLSYRA IN
VATTEN UT
Magnetventil
Tryckstegringspump
Termostat
Bild.1.
A
4. Installation och igångsättning. Royal
1. Placera maskinen på ett plant
och vattentätt underlag.
2. Montera färskbryggsmaskinens överskåp
med underskåpet med de medföljande
skruvarna M6 x 20.
M6 x 20
8.
OBS!
Se till att fritt luftflöde finns bakom maskinen.
(minimum 10cm).
OBS! Endast vid installation utav kylvattenfunktion (Royal).
Installation av kylenhet med kolsyra, (underskåp)
3a. Anslut 8mm slangarna 3 st. (A) parallellt mellan över
och underskåpet, slang för slang, vänster på vänster osv.
(Se bild 1).
3b. Anslut 8mm slangarna, 2 st. gäller för maskin med
kallvattenfunktion. (utan kolsyra).
OBS!
Anslut inte elkabeln från kallvattenenheten, före maskinen
är uppvärmd. cá 10 minuter.
A
4. Installation och igångsättning. Royal
4. Anslut kolsyretuben till gasklockan och öppna kranen, kontrollera att det
fabriksinställda trycket ligger på ca. 3.5bar. Kan justeras +0.5 -1.0 bar. Lossa skruvar och
demontera vänster sidplåt.(bild 2). Ställ kolsyretuben på plats (bild 3). Lyft in skräphinken.
(se bild 4)
OBS! Gäller kaffemaskin: kallvattenenhet utan kolsyra
Igångsättning kylenhet på kaffe maskin utan kolsyra.
I denna maskin finns ej någon tryckstegrings pump.
Följ anvisning nr 1, 2, 3b, 5, 6, 7, 8, 9,10, 11, 12, 13, 14. 16, 17, 18.
9.
bild 2. bild 3. bild 4.
Ansluta el till överskåpet på maskinen.
5. Anslut stickproppen till ett Jordat väggutag 230V 10A.
Ansluta vatten till överskåpet på maskinen.
6. Anslut medföljande slang till kallvattenkran med ½”R- koppling.
Kontrollera att inga veck eller skarpa krökar bildas när maskinen skjuts på plats.
Vid nydragen vattenledning skall systemet spolas för att få bort kopparspån.
Dessa kan annars skada inloppsventilen.
7.. Öppna vattenkranen
8. Slå på ON/OFF strömbrytaren innanför
dörren.
Nu fylls vattentanken automatiskt
med 2.4 liter vatten.
Elementet får ej spänning förrän vattnet
når nivågivaren.
Inställd temperatur är ca 97º Celcius.
9. Stäng dörren.
10. När uppvärmningen av vattnet är klart
försvinner texten ”Låg temp” från displayen.
(Displaytexten börjar att rulla). ”Vänligen vänta”
11. Stäng av maskinen .
.
10.
4. Installation och igångsättning. Royal
ON / OFF
Brytare
ON/OFF
Bild.3.
B
11.
4. Installation och igångsättning. Royal
Igångsättning av Kaffemaskin med inbyggd kylenhet för vatten
12. Anslut nu elkabeln som kommer från underskåpet in i
apparatuttaget (B) i överskåpet
Se bild 3).
13. Sätt på maskinen igen:
och vänta tills texten i displayen
börjar att rulla.
OBS! Färskbryggsmaskinen måste vara varm före kallvatten kan tas ut.
14. Tag ett glas och Tryck på knappen för kylt vatten tills vatten kommer i ett
jämnt flöde och tryckstegrings pumpen som surrar ger ifrån sig ett annat lugnare ljud
(kyl-kompressorn är relativt tyst så den ska normalt inte
höras mycket)
OBS! Om det inte kommer
kallvatten. Återstarta
maskinen.
15. Tryck på knappen för kolsyrat vatten. så att behållaren fylls upp och tills du
får ett jämnt och lugnt flöde av vatten.
Efter detta ska tryckstegringspumpen endast ha
detta lugnare ljud eller vara helt tyst,
16. Vänta i cá 10 minuter och maskinen är redo att tas i bruk.
(Detta för att vattnet ska kylas ned).
ON
12.
18. Placering av koncentratbehållare
Se till att koncentratrören ligger (dikt)
an mot kondensfällorna. se (A).
COFFEE
TOPPING
19. Fylla bönbehållaren med kaffebönor.
1. Lyft av locket och fyll bönbehållaren med
färskrostade kaffebönor utan tillsatser.
(som smakoljor och socker),
2. Öppna spjället på bönbehållaren.
4. Installation och igångsättning. Royal
FYLLA; behållarna med ingredienser.
17.Fyll behållarna med koncentrat.
Ta ut koncentratbehållarna för att inte
spilla koncentrat i maskinen) och fyll
med ingredienser.
Vad händer när man trycker på knapparna?
Det finns en inlopps ventil och en eller två utloppsventiler som påverkas av knapparna i fronten.
När man trycker på knappen på maskinen med kolsyrat vatten öppnar både inloppsventilen
och utloppsventilen samtidigt. När man släpper knappen stänger utloppsventilen, men
inloppsventilen står öppen ytterliggare 20 sekunder. Detta för att tillgodose karboratorn med vatten.
På de maskiner utan kolsyra, öppnar och stänger in och utloppsventilerna samtidigt.
(A).
(A).
3
4
Bryggning av kaffe i kopp, mm.
1. Placera en kopp i centrum på kopphyllan.
2. Styrkan på drycken är standardinställd.
Önskar du öka eller minska den följ stycket nedanför,
gå annars vidare till Punkt 3.
Starkare dryck; Tryck + eller ++ för 5% eller 10%
alternativt
Svagare dryck; Tryck - eller -- för 5% eller 10%
(Displayen stegar sig upp alternativt ner för
varje tryckning).
3. Välj önskad dryck genom att trycka på knappen till
höger om varje meny.
Displayen visar:”Vänligen vänta”,
samt koppbelysningen tänds.
4. Vänta till koppbelysningen slutat lysa och texten
”Vänligen vänta” har slocknat
i displayen innan du tar koppen.
13.
5. Drift. BRYGGNING AV KAFFE I KOPP, mm. Royal
2.
3.
1.
5. Drift. (BRYGGNING AV KAFFE I KANNA). Royal
Bryggning av kaffe i kanna.
1. Placera en kanna i centrum på gallret i spillbrickan,
genom att fälla upp kopphyllan.
2. Vrid om nyckeln med kannsymbolen medsols.
3. 6 koppars bryggning är förvalt,
Ändra antal koppar du vill brygga i din kanna med
hjälp av + alternativt - knappen.
Valmöjlighet upp till 12 koppars bryggning
alternativt ner till 1 kopps bryggning.
4. Tryck på knappen för dryck 1.
Vänta till koppbelysningen slutat lysa och
meddelande ”Var god vänta” har slocknat i displayen
innan du tar ut kannan.
Bjud på en kanna gott kaffe.
14.
1
Serveringskanna 1, 8L
art.nr. 110001
Serveringskanna 1,2L
art.nr. 1103091
2.
3.
4
15.
Kallt vatten i glas eller flaska. (med eller utan kolsyra).
1. Håll ett glas eller flaska under kallvatten utloppet och tryck på knappen
KALLT VATTEN eller KOLSYRAT VATTEN.
5. Drift. (KALLT VATTEN MED ELLER UTAN KOLSYRA). Royal
Excellense
Med rengöring menas att vatten spolas och
vispmotorn roterar.
Blandarskålar kan lätt rengöras med nyckelbrytaren i ”kopp”
(normal) läge.
Automatisk rengöring av Blandarskål Nr:2
16.
6. Rengöringsprogram Royal
1. Placera en kanna i spillbrickan
2. Vrid kannyckel fram och tillbaka i lugn takt.
3. Tryck på knapp (3) i 6 sekunder.
Efter 4 sekunder börjar maskinen att pipa allt snabbare.
Efter 6 sekunder börjar Blandarskål nr2 att rengöras
under 5 sek.
Displayen visar: ”Rengöring: Mixer 2”.
Automatisk rengöring av Blandarskål Nr:3
1. Placera en kanna i spillbrickan
2. Vrid kannyckel fram och tillbaka i lugn takt.
4. Tryck på knapp (4) i 6 sekunder.
Efter 4 sekunder börjar maskinen att pipa allt snabbare.
Efter 6 sekunder börjar Blandarskål nr3 att rengöras
under 5 sek.
Displayen visar: ”Rengöring: Mixer 3”.
Automatisk rengöring av Blandarskål: 2 eller 3 minst 1 gång per vecka.
Om du endast önskar att rengöra blandarskålarna var för sig; Följ dessa
rengöringsinstruktioner.
1.
1.
2.
3.
4.
17.
6. Rengöringsprogram Royal
Automatisk rengöring av In/Utloppsventiler:
In / Utloppsventilerna kan lätt rengöras med nyckelbrytaren i ”kopp” (normal) läge.
1. Placera en kanna i centrum på spillbrickan
2. Vrid kannyckel fram och tillbaka i lugn takt.
3. Tryck på knapp för dryck 1 och 2
samtidigt i 6 sekunder.
Håll knapparna nedtryckta.
Alla In/Utloppsventiler börjar att öppnas och
stängas med 2 pulser/sekund under max 10 sek
eller så länge man håller knapparna intryckta.
Displayen visar: ”Rengöring Ventiler”
4. Tryck på knapp för dryck 2 för att köra en
bryggcykel och spola ut överblivet vatten
och kalk från rengöringen.
Med rengöring menas att ventilerna ”knackar”
bort eventuell kalk och andra partiklar som har
fastnat i cylindrarna samt att de spolas med vatten.
2.
4
3
3
18.
6. Rengöringsprogram Royal
1. Tryck på ”+” knappen i 6 sekunder
Efter 4 sekunder börjar maskinen att pipa
allt snabbare.
Displayen visar: ”Byt Papper/Roter””Tryck E / +”
2. Tryck ”+” knappen
Displayen visar: ”Bryggcykel utan vatten”
3. Tryck på knappen för dryck 2.
Displayen visar: ”Roterar”
Bryggmeken roterar ett varv utan vatten och
ingredienser och Bryggmeken faller i läge om
den har varit urplockad.
OBS! ”Vevstaken” skall stå i ”Klockan 8” läge,
Om inte lyft ur igen och upprepa proceduren.
Klockan 8.
Rotera bryggmekanism utan vatten och ingredienser:
Bryggmekanismen kan roteras utan vatten och ingredienser med nyckelbrytaren i ”kopp”
(normal) läge.Används med fördel när bryggmekanismen har varit urmonterad för diskning och
skall återmonteras
1
2
3
1. Vrid kannyckel fram och tillbaka i lugn takt. Bild A.
Tryck på knapp för
dryck 1 i 6 sekunder.
2. Efter 4 sekunder börjar maskinen att pipa allt snabbare.
3. Efter 6 sekunder visar Displayen: ”Öppna dörren”
” Fyll diskmedel”
4. Lägg i 25gr (en portionspåse) rengöringsmedel (bild A) i
bryggmekanismen.
Se bild B
(Rengöringsmedel tillhanda hålles av din återförsäljare)
5. Displayen visar: ”Stäng dörren”
6. Displayen visar: ”Tryck för start” Placera en kanna i spillbrickan
Tryck på knapp för dryck 1
7.
Displayen visar: ”Rengöring Mixer” (2....)
8. Displayen visar: ”Rengöring bryggmek” ”Blötningstid:”
Maskinen räknar ner från 300 sek.
9. Displayen visar: ”Bryggcykler” Maskinen räknar ner.
19.
Automatisk rengöring av bryggmekanism:
Rengöring av bryggmekanismen bör genomföras en gång per vecka.
Bryggmekanismen kan lätt rengöras med nyckelbrytaren i ”kopp” (normal) läge.
6. Rengöringsprogram Royal
För att stoppa Rengöringen: Tryck på ”Stop” knappen. Bryggmekanismen går tillbaka i start läge.
OBS! När rengöringsmedel är tillsatt får ej proceduren stoppas utan måste köras klart.
10. Tryck på ”+” knappen i 6 sekunder.
11.
Displayen visar: ” Byt Papper/Roter ” ” Tryck E/+knappar.
12. Tryck på knappen för dryck 2.
13.
Displayen visar: ” Förbereder pappers-byte”.
14. Maskinen roterar i läge.
15.
Displayen visar: ” Byt papper ”.
16. Öppna dörren, demontera, rengör och återmontera
bryggkammaren. Se sid 20.
17. Stäng dörren.
18.
Maskinen är redo att tas i bruk.
19. Ta en kopp kaffe och slå ut den.
VIKTIGT! Demontera och rengöra bryggkammaren: .
Efter att du utfört den automatiska rengöringen av bryggmekanismen, måste du alltid göra en rengöring
av bryggkammaren för att avlägsna rengörings och kafferester! Gör som det beskrivs i punkt 10- 19.
Om maskinen inte går
tillbaka i startläge!
Omstarta maskinen.
6
1
10.
12.
1
Bild B
20.
6. Rengöringsprogram Royal
Automatisk rengöring av bryggmekanism: fortsättning
Demontera bryggkammare:
1. 2.
4.
Återmontera bryggkammare
OBS! När bryggkammare återmonteras
se till att (B) gummiskrapa, hamnar
mellan (A) vipparmar.
3. Efterspolning/rengöring av
bryggkammaren.
OBS! Spola rent!
För att
avlägsna rengörings
och kafferester!
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32

Coffee Queen Royal Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual