AKZ 612/02
PRODUKTBLAD
SE
5019 310 56657
1.
Kontrollpanel
2.
Kylfläkt (dold)
3.
Övre ugnselement
4.
Grillelement (kan fällas ned)
5.
Ugnslampa
6.
Fläkt
7.
Nedre ugnselement (dolt)
8.
Sval ugnslucka
TILLBEHÖR
KONTROLLPANEL
1. Ratt för inställnings av funktioner
2. Ugnens termostatratt
3. Ugnstermostatens röda kontrollampa
4. Kontrollratt till spishällens vänstra kokzon fram
01...10 *.
5. Kontrollratt till spishällens vänstra kokzon bak
01...10 *.
6. Kontrollratt till spishällens högra kokzon bak
01...10 *.
7. Kontrollratt till spishällens högra
kokzon fram 0 1 ...10 *.
8. Spishällens kontrollampa.
* Spishällens kontrollrattar är inte utbytbara. Efter
rengöring och underhåll måste varje kontrollratt
sättas tillbaka på sin ursprungliga plats.
Nedersta
Översta
ugnsfalsen
ugnsfalsen
Bakplåt i aluminium:
Galler:
ANVÄNDNING AV UGNEN
• Vrid funktionsratten till önskad funktion. Ugnslampan tänds.
• Vrid termostatratten medsols till önskad temperatur. Termostatens röda kontrollampa tänds och slocknar
när inställd temperatur har uppnåtts.
Vid koktidens slut:
• Vrid tilbaka rattarna till läge 0.
Översikt över ugnens funktioner
Funktion Beskrivning av funktionen
0 UGNEN AVSTÄNGD -
UGNSLAMPA
• Ugnslampan tänds.
STATISK
• Lämplig för kött, fisk och kyckling, när bara den ena ugnsfalsen används
för matlagningen.
• Värm ugnen till önskad temperatur och ställ in maten så snart
termostatens röda kontrollampa har slocknat.
• Det är lämpligt att använda den andra eller den tredje ugnsfalsen från
botten.
FLÄKT
• Lämplig när högst två ugnsfalsar används för tillagningen.
• Vi rekommenderar att du låter maträtterna växla läge i ugnen under
tillagningen.
• Ugnen behöver inte värmas i förväg (förutom när man skall baka pizza
och focacce).
GRILL
• Använd grillfunktionen för att grilla revbensspjäll, grillspett och korv, för
att gratinera grönsaker och för att rosta bröd.
• Förvärm ugnen i 3 - 5 minuter.
• Ugnsluckan skall vara stängd under matlagningen.
• Häll lite vatten på droppbrickan när du steker kött så blir det mindre
matos och fettstänk. Droppbrickan skall stå på den nedersta ugnsfalsen.
• Vänd på köttet under grillningen.
TURBOGRILL
• Används för att grilla större köttbitar (rostbiff, stekar).
• Ugnsluckan skall vara stängd under matlagningen.
• Häll lite vatten på droppbrickan när du steker kött så blir det mindre
matos och fettstänk. Droppbrickan skall stå på den nedersta ugnsfalsen.
• Vänd på köttet under grillningen.
UPPTINING
• Används för att tina mat till rumstemperatur.
• Låt matvaran ligga kvar i förpackningen. Det förhindrar att den blir
torr.
MATLAGNINGSÖVERSIKTER MATLAGNINGSÖVERSIKT FÖR
GRILLFUNKTIONEN
OBS!
Koktider och temperaturer är ungefärliga.
LIVSMEDEL Funktion Förvärmning
Ugnsfals
(från botten)
Te m p e r a t u r
(°C)
Koktid
(min)
KÖTT
Lammkött, killing,
fårkött
X 2 200 90 - 110
X 2 200 100 - 110
Kalvkött, oxkött,
svinkött
X 2 200 90 - 110
X 2 200 90 - 110
Kyckling,
kanin,
anka
X 2 200 70 - 80
X 2 200 70 - 80
Kalkon
(3-5 kg)
X 2 210 160 - 180
X 2 200 170 - 180
Gås
(2 kg)
X 2 210 100 - 130
X 2 200 100 - 130
FISK
(1 kg)
Braxen, abborre,
tonfisk, lax, torsk
X 2 200 60 - 80
X 2 190 60 - 80
FISK
(<1 kg - i skivor)
Svärdfisk, tonfisk
X 2 190 50 - 60
X 2 190 50 - 60
GRÖNSAKER
Fyllda paprikor,
fyllda tomater,
ugnsbakad potatis
X 2
190
50 - 60
X 2
190
50 - 60
EFTERRÄTTER,
BAKVERK, OSV.
Sockerkakor
X 2
180 40 - 50
X 2
180 40 - 50
Ostkakor
X 2
190 60 - 90
X 2
180 60 - 90
Pajer
X 2
190 40 - 50
X 2
180 40 - 50
Äppelstrudel,
pannkakor
X 2
200 50 - 60
X 2
190 50 - 60
Småkakor, kringlor,
mördegskakor
X 2
180 20 - 30
X 2
180 30 - 40
Gräddbakelser,
bullar
X 2
180 35 - 45
X 2
180 35 - 45
Kött- och
grönsakspajer, pajer
fyllda med frukt,
t.ex. ananas,
persika
X 2
200 50 - 60
X 2
190 45 - 55
Lasagne,
potatisgratäng,
cannelloni,
ugnsbakad pasta
X 2
200 40 - 50
X 2
190 40 - 50
Bröd
X 2
210 30 - 40
X 2
210 30 - 40
Pizza
X 2
225 15 - 20
X 2
210 20 - 30
Vol-au-vent
X 2
210 20 - 30
X 2
200 30 - 40
Suffléer
X 2
200 40 - 50
X 2
190 50 - 60
LIVSMEDEL Funktion Förvärmning
Ugnsfals
(från botten)
Te m p e r a t u
r
(°C)
Koktid
(min)
To a s t
(rostat bröd)
X 3-4 200-225 10 - 15
Revbensspjäll X 3-4 200-225 30 - 40
Kotletter X 3-4 200-225 30 - 40
Korv X 3 200-225 30 - 40
Fläskkotlett X 3 200-225 30 - 40
Fisk (i skivor) X 3 200-225 30 - 40
Kycklinglår X 3 200-225 40 - 50
Grillspett X 3 200-225 40 - 50
Revbensspjäll X 3 200-225 40 - 50
Kycklinghalva X 3 200-225 40 - 50
Kycklinghalva - 3 200-225 40 - 50
Hel kyckling - 2-3 200-225 60 - 70
Stek,
svinkött, oxkött
- 2-3 200-225 60 - 80
Anka - 1-2 200-225 60 - 80
Lammlägg - 1-2 200-225 80 - 100
Rostbiff - 2 200-225 60 - 70
Ugnsbakad
potatis
- 2-3 200-225 40 - 50
Fisk, t.ex. braxen,
forell
- 3 190-200 40 - 50
Denna symbol är inte kopplad till någon av spishällens funktioner. Värmeelementet är urkopplat.
ANVÄNDNING AV SPISHÄLLEN
Ugnens kontrollpanel är utrustad med fyra kontrollrattar som styr spishällens funktioner. Spishällens
kontrollrattar är märkta med en graderad skala som motsvarar olika effektlägen och med olika symboler som
motsvarar olika funktioner.
• Vrid ratten till den kokzon du vill använda medurs till önskat läge (följ anvisningarna som medföljer
spishällen).
Spishällens gula kontrollampa tänds.
Översikt över spishällens funktioner (olika på olika modeller)
Funktion Beskrivning av funktionen
VARMHÅLLNING
Håller temperaturen konstant på 60° under hela programmet. Vrid ratten till
för att ställa in
funktionen.
DUBBELZON
Denna funktion finns i den främre vänstra och den bakre vänstra kokzonen. Tack vare
dubbelzonsfunktionen utökas spishällens uppvärmda yta så att den anpassas till breda, ovala och
rektangulära kokkärl. Gör så här: Vrid ratten till
och vänta tills restvärmevarnaren till den kokzon du
vill använda börjar att blinka. Välj önskad effektnivå genom att vrida ratten moturs. Restvärmevarnaren
fortsätter att lysa så länge spishällen är påslagen. Vrid ratten till
“0”
när du vill koppla ur funktionen.
ICP-funktion
(Uppkokning)
När denna funktion aktiveras påskyndas uppvärmningen av den valda kokzonen under specificerad tid i
början av koktiden. Vrid ratten till
för att välja denna funktion.
Vänta tills restvärmevarnaren till
den kokzon du vill använda börjar att blinka och vrid sedan ratten moturs till önskat effektläge. Exempel:
Om du väljer effektläge
“1”
fungerar kokzonen på full effekt
i 1 minut
, varpå den övergår till effektnivå
“1”
under återstående koktid, såvida inte läget på ratten ändras under tiden. Om du väljer effektläge
“6”
fungerar kokzonen på full effekt i
6 minuter,
varpå den övergår till effektnivå
“6”
under återstående
koktid, såvida inte läget på ratten ändras under tiden. Denna funktion finns för alla effektlägen,
med
undantag för läge “10”
.
SNABBKOKNING
Tack vare denna funktion kan man snabbt koka upp vatten. Snabbkokningen kopplas ur efter inställd tid.
När inställd tid har löpt ut återställs automatiskt spishällens högsta effektläge. Funktionen kan även
kopplas in efter att du påbörjat matlagningen. Observera! Försäkra dig om att du verkligen har placerat
ett kokkärl på kokzonen innan du kopplar in denna funktion. Annars finns risk att spishällen skadas.
Specificerade prestationer för snabbkokningsfunktionen garanteras för alla typer av glaskeramikhällar.
Gör så här när du vill koppla in funktionen: Placera först ett kokkärl på kokzonen och vrid sedan ratten
till . Ändra rattens läge när du vill koppla ur funktionen.
SKONVÄRME
Kan användas för att jäsa deg, mjukgöra kylskåpskallt smör, hålla nappflaskan eller barnmaten varm, för
att göra yoghurt, smälta choklad, osv.
Denna funktion är endast tillgänglig när restvärmevarnaren är på. Försäkra dig om att restvärmevarnaren
i den kokzon du tänker använda är på innan du aktiverar funktionen. Vrid ratten till . Ändra rattens
läge när du vill koppla ur funktionen.
-
1
-
2
Whirlpool AKZ 612/AL/02 Program Chart
- Typ
- Program Chart
- Denna manual är också lämplig för
Relaterade papper
Andra dokument
-
Bauknecht ESN 5860 WS Program Chart
-
IKEA OBU A00 S Program Chart
-
Bauknecht ESZ 5860 BR Program Chart
-
Bauknecht BSZ 5900 IN Program Chart
-
-
Bauknecht ESZH 5860 WS Program Chart
-
-
Bauknecht ELZA 7960 IN Program Chart
-
-