Electrolux EKC60050 Användarmanual

Stämpla: Electrolux

Modell: EKC60050

Typ: Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

EKC60050X

brugsanvisning

käyttöohje

bruksanvisning

Glaskeramisk komfur

Keraaminen liesi

Komfyr med keramisk koketopp

EKC60050

Electrolux. Thinking of you.

Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.com

Indhold

Om sikkerhed 2

Produktbeskrivelse 4

Tilbehørsdele 4

Betjeningsvejledning 5

Før ibrugtagning 7

Nyttige oplysninger og råd 7

Vedligeholdelse og rengøring 13

Tekniske data 17

Installation 18

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes

Om sikkerhed

Vigtigt Disse advarsler SKAL læses grundigt

igennem, før apparatet installeres eller

bruges. Hvis du har brug for hjælp: Kontakt

vores kundeservice.

Installation

• Installationen skal udføres af sagkyndige

og autoriserede montører i henhold til de

gældende love.

• Hvis der skal foretages ændringer i boli-

gens lysnet i forbindelse med installatio-

nen, må disse kun udføres af en autoriseret

installatør.

• Efterse apparatet for eventuelle transport-

skader. Tilslut aldrig et beskadiget appa-

rat. Kontakt forhandleren, hvis apparatet

er beskadiget.

• Det er farligt at ændre apparatets specifi-

kationer eller forsøge at ombygge det.

• Undgå at installere apparatet tæt ved

brændbart materiale (f.eks. gardiner, vi-

skestykker osv.).

• Apparatet er tungt. Pas på, når det flyttes.

• Dette apparat kan ikke stilles på en sokkel.

• Fjern al emballage, før apparatet tages i

brug.

• Nogle dele er beskyttet med en folie af

stødsikker plast. Sørg for at tage denne

folie af, før apparatet tages i brug, og tør

de pågældende dele af med en blød klud

opvredet i varmt vand med lidt flydende

opvaskemiddel.

• Sørg for, at gas- og elforsyningen svarer til

den type, der er angivet på typepladen, der

sidder ud for gasrøret.

Børns sikkerhed

• Personer (herunder børn), der ikke selv kan

bruge apparatet på forsvarlig vis – på

grund af fysiske, sansemæssige eller men-

tale handicaps, eller på grund af manglen-

de erfaring eller viden – bør kun bruge ap-

paratet under tilsyn eller vejledning af en

ansvarlig person.

• Apparatet er beregnet til at blive betjent af

voksne. Lad ikke børn lege med apparatet,

eller i nærheden af det.

• Apparatet bliver meget varmt, når det er i

brug. Sørg for at holde børn væk, indtil det

er kølet af.

• Børn kan også komme galt afsted, hvis de

trækker gryder eller pander ned fra komf-

uret.

Under brugen

• Apparatet er kun beregnet til hushold-

ningsbrug. Det er ikke beregnet til er-

hvervsmæssig eller industriel anvendelse.

• Sørg for god ventilation rundt om appara-

tet. Dårlig luftforsyning kan medføre ilt-

mangel.

• Apparatet tilsluttes uden aftræk til det fri.

Det skal installeres og tilsluttes i henhold til

gældende installationsbestemmelser. Vær

her især opmærksom på kravene til venti-

lation.

• Når apparatet er i brug, udvikler det varme

og vanddamp i det lokale, hvor det er in-

stalleret. Sørg for løbende luftudskiftning,

hold ventilationsriste i god stand, eller in-

staller en emhætte med aftræksslange.

• Når apparatet bruges i længere tid, skal

der sørges for ekstra ventilation, enten ved

at åbne et vindue eller ved at øge udsug-

ningen.

2 electrolux

• Hvis apparatet er forsynet med låg, er dets

funktion at beskytte overfladen mod støv,

når det er lukket, og at fungere som

stænkplade, når det er åbent. Brug det

ikke til andre formål .

• Rengør altid låget, før du lukker det.

• Lad brænderne køle af, før du lukker låget.

• Brug ikke apparatet, hvis det er i kontakt

med vand. Betjen ikke apparatet med vå-

de hænder.

• Sørg altid for, at betjeningsknapperne står

på 'SLUKKET', når de ikke er i brug.

• Apparatet bliver varmt, når det er i brug.

Pas på ikke at røre varmelegemerne i ov-

nen.

• Hold altid god afstand til ovnen, når ovn-

døren åbnes, så eventuel damp og varme

kan slippe ud.

• Når der bruges andre el-apparater: Pas

på, at ledningen ikke kommer i kontakt

med apparatets varme flader.

• Der bør ikke bruges skæve eller bulede

gryder på blussene. De kan vippe eller spil-

de, så der sker ulykker.

• Gå aldrig fra apparatet, når du tilbereder

med olie og fedt.

• Apparatet skal altid holdes rent. Ansamlin-

ger af fedt eller madrester kan medføre

brand.

• Brug aldrig plastbeholdere i ovnen eller på

blussene. Dæk aldrig nogen del af ovnen

med alufolie.

• Udluftningen til ovnen (midt på kogesek-

tionens bagende) skal altid være fri, så

ovnrummet er ventileret.

• Letfordærvelige madvarer, plastting og

sprayflasker kan blive påvirket af varmen

og bør ikke opbevares oven over appara-

tet

• Hvis ovnen er meget varm i længere tid,

kan magasinskuffen også blive varm. Der-

for må brændbare materialer som ovn-

handsker, viskestykker, plastikforklæder

og lignende ikke opbevares i skuffen.

• Ovntilbehør som bagefolie bliver også me-

get varmt. Pas derfor på, når du tager dem

op af skuffen, hvis ovnen er tændt eller

stadig er varm.

• Kun varmefaste tallerkener må opbevares

i magasinskuffen under ovnen. Opbevar

ikke brændbare materialer her .

• Rengør aldrig apparatet med damp- eller

højtryksrenser.

• Brug ikke skrappe slibende rengørings-

midler eller en skarp metalskraber til at ren-

gøre glasset i ovndøren. De kan ridse over-

fladen, med det resultat, at glasset knuses.

Service

Reparationer eller service på apparatet må

kun udføres af en autoriseret servicetekniker,

og der må kun bruges originale godkendte

reservedele.

Miljøinformationer

• Efter installationen skal emballagen bort-

skaffes med passende omtanke for sik-

kerhed og miljø.

• Når apparatet kasseres, skal ledningen

klippes af for at gøre det ubrugeligt.

•

Symbolet

på apparat eller emballage

betyder, at de ikke må bortskaffes sam-

men med husholdningsaffaldet. I stedet

skal det afleveres i beholderen til kassere-

de el-apparater på den kommunale gen-

brugsstation. Ved at sørge for korrekt af-

levering af produktet, når du kasserer det,

er du også med til at forebygge de negative

virkninger på miljø og sundhed, som for-

kert bortskaffelse af produktet vil kunne fø-

re til. For yderligere oplysninger om hånd-

tering, genvinding og genbrug af dette

produkt bedes man kontakte de lokale

myndigheder, renovationsselskabet eller

forretningen, hvor produktet er købt.

Vigtigt Gem denne brugsanvisning til senere

brug, og sørg for at give den videre til en

eventuel ny ejer.

Vigtigt Denne vejledning gælder kun i de

lande, hvis landekode står på

brugsanvisningens omslag.

electrolux 3

Produktbeskrivelse

Betjeningspanel

1 3 42

1 Betjeningsknapper, kogezoner

2 Funktionsvælger, ovn

3 Ovntermostat, betjeningsknap

4 Kontrollampe for ovntermostat

5 Overordnet kontrollampe

Ovnrummet

1 2

1 Grillelement

2 Ovnpære

3 Ovnblæser

4 Ovnriller

Kogesektion - samlet oversigt

1 Restvarmeindikatorer

Advarsel Forbrændingsrisiko ved

restvarme. Det tager tid for kogezonerne

at afkøle, efter at der er slukket for dem.

Tilbehørsdele

Bradepande

Bruges til at opsamle saften under madlav-

ningen. Tag bradepanden ud af ovnen, når

den ikke skal bruges.

4 electrolux

2 x bageplade

En eller to, afhængigt af model.

Grillrist

En eller to, afhængigt af model.

Alt tilbehør kan opbevares i magasinskuffen

under ovnrummet.

Advarsel Under madlavningen kan

magasinskuffen blive meget varm.

Betjeningsvejledning

Betjeningsknapper, kogesektion

Knapperne til kogezonerne sidder på betje-

ningspanelet.

Det højeste tal på knappen viser det højeste

varmetrin, og det laveste nummer det laveste

trin.

Forslag til korrekt indstilling

Stilling Beskrivelse

0 Sluk

Meget svagt

Dampning af grøntsager og

fisk

1 Svagt Dampning af kartofler eller

supper

Lavt

Kogning af store portioner,

sammenkogte retter og

supper

2 Middel Langsom stegning

Højt

Hurtig stegning af kød eller

fisk

3 Kraftigt Hurtig opvarmning af fedt-

stof eller vand

Betjeningsknapper, kogezoner

Knapperne til kogezonerne skal skrues helt

op (stilling 3) i et øjeblik for at give kogezonen

ekstra effekt, og derefter skrues ned på den

ønskede indstilling

Tænd for kogezonen ved at dreje den til-

hørende knap med uret til det ønskede var-

metrin.

Restvarmeindikatorer

Kogesektionen har fire restvarmeindikatorer,

én for hver kogezone.

Når der er slukket for den pågældende ko-

gezone, lyser restvarmeindikatoren, til tem-

peraturen er kommet under 30

electrolux 5

Når der tændes for en kogezone, kan

der høres en kort summen. Det er helt

normalt og påvirker ikke kogesektionens

funktion på nogen måde.

Ovnfunktioner

Ovnens funktionsvælger bruges til at indstille

ovnen til den ønskede ovnfunktion.

Vælg ovnfunktion ved at dreje funktionsvæl-

geren med uret til symbolet for den ønskede

funktion.

Funktion Beskrivelse

Ovnen er slukket

Ovnpære

Over- og undervarme

Varmen kommer fra varmelegemerne i ovnens top og bund, så tem-

peraturen er ensartet overalt i ovnrummet

Undervarme

Varmen kommer kun nedefra

Inderste grill

Bruges til at grillstege mindre mængder

Fuld grill

Bruges til at grillstege store mængder

Pizza

Nederste varmelegeme og grillen er tændt, og blæseren sørger for at

fordele luften, så pizza- eller tærtefyld bliver gennembagt.

Varmluft

Giver mulighed for at stege og/eller bage samtidig på alle riller, uden at

forskellige retter får afsmag af hinanden

Optøning

Denne indstilling er beregnet til hurtig optøning af dybfrostvarer

Advarsel Når der laves mad i ovnen eller

grilles, skal låget stå åbent for at undgå

overophedning.

Ovntermostat, betjeningsknap

Vælg en temperatur mellem 50°C og maks.

ved at dreje termostatknappen med uret.

Kontrollampe for ovntermostat

Kontrollampen for ovntermostat lyser, når

termostatknappen drejes. Lampen lyser, ind-

til den indstillede temperatur er nået. Derefter

tænder og slukker den skiftevis for at vise, at

den valgte temperatur bliver holdt.

Sikkerhedstermostat

Ovnen er forsynet med en sikkerhedstermo-

stat. Hvis der er fejl på hovedtermostaten, så

ovnen overophedes, afbryder sikkerhedster-

mostaten strømmen til ovnen. Hvis det sker:

Kontakt det lokale servicecenter. Forsøg ald-

rig selv på at reparere apparatet.

Børnesikring

Apparatet er forsynet med en børnesikring,

der gør det umuligt før børn at åbne ovndø-

ren.

Børnesikringen virker altid, når ovndøren er

lukket.

Åbne ovndøren:

1. Luk døren

2. Tryk låsearmen op, og hold den

3. Åbn døren

6 electrolux

Luk døren uden at trykke på låsearmen.

Hvis der ikke er brug for børnesikringen, kan

den fjernes ved at skrue skruen ud.

Ekstra sikkerhedsudstyr

KOMFURSIKRING (ekstraudstyr) kan sættes

på for at gøre det svært for børn at nå f.eks.

en varm kasserolle.

Overordnet kontrollampe

Den overordnede kontrollampe lyser, når ov-

nens funktionsvælger og/eller en eller flere

knapper til kogezoner er indstillet.

Før ibrugtagning

Advarsel Al emballage skal fjernes fra

apparatets indvendige og udvendige

dele, inden det tages i brug - herunder

reklamemærkater og evt.

beskyttelsesfolie.

Vask ovnens tilbehørsdele grundigt, in-

den ovnen tages i brug.

Forvarmning af ovnen i tom tilstand

Inden du anvender ovnen første gang, skal

den varmes igennem uden mad. Imens kan

den afgive en ubehagelig lugt. Det er helt

normalt.

1. Sæt ovnens funktionsvælger på over- og

undervarme

2. Sæt termostatknappen på maksimum

3. Åbn et vindue, så der kommer frisk luft til

4. Lad ovnen stå tændt i tom tilstand i ca.

45 minutter

Denne procedure bør gentages med funk-

tionerne grill

og varmluft i ca. 5-10 mi-

nutter.

Lad ovnen køle af, når proceduren er af-

sluttet. Rengør så ovnrummet med en

blød klud opvredet i varmt vand med lidt

mildt opvaskemiddel.

Opvarmning af kogesektion

Kogesektionen bør rengøres, inden den

tages i brug. Fjern alle spor efter frem-

stillingsprocessen.

Vigtigt Tør glaskeramikken og rammen af

med en klud opvredet i vand tilsat lidt

flydende opvaskemiddel. Tør efter med en

tør klud.

1. Sæt en grydefuld vand på hver kogezone

2. Sæt kogezonen på maks. varme i ca. 10

minutter, så vandet kommer i kog

3. Sluk for kogezonen

Imens kan kogezonen ryge og afgive en

ubehagelig lugt. Det er helt normalt.

Nyttige oplysninger og råd

Brug af keramisk kogesektion

Glasset er hårdt og er hærdet, så det tåler

varme, kulde og bratte temperaturændrin-

ger. Men som alt glas er det følsomt for slag.

Stå ikke på glaskeramikken.

electrolux 7

Advarsel Hvis du opdager skrammer

eller hak, skal komfuret straks kobles fra

lysnettet for at undgå elektrisk stød.

Kontakt det lokale servicecenter.

Advarsel Hold alle genstande og

materialer, der kan smelte, fra

glaskeramikken - f.eks. plastik og

alufolie.

Spar på energien

• brug kun kogegrej med plan, glat bund

• sæt gryder og pander på, før der tændes

for kogezonen

• læg altid låg på, når det er muligt

• sluk for kogezonen nogle minutter før til-

beredningen er slut, så restvarmen bliver

udnyttet

• brug restvarmen på kogezonerne til at hol-

de maden varm eller smelte madvarer

• sæt altid gryder og pander midt på koge-

zonerne

Gryder og stegepander

Gryder og stegepander må ikke være mindre

end kogezonen og skal helst ikke være mere

end 10-15 mm større end kogezonens dia-

meter.

Vigtigt Brug altid kogegrej med plan, glat

bund.

Bunden skal altid være ren og tør. Læg låg

på.

Se efter, at grydens eller pandens bund er

glat og intakt. Bunde med grater og skarpe

kanter giver ridser i glaskeramikken.

For at undgå ridser eller skader i glaskera-

mikken skal gryder og pander flyttes ved af

løfte dem, i stedet for at skubbe dem.

Kogegrej med aluminiums- og kobberbund

kan give metalskinnende misfarvninger, der

er meget svære eller umulige at fjerne.

Advarsel Pas på, når du steger i

kogende olie eller fedt, da

overophedede stænk let kan antændes.

Brug af ovnen

Advarsel Hold altid ovndøren lukket

under tilberedningen. Hold god afstand,

når ovndøren vippes ned. Lad den ikke

falde ned af sig selv - hold i dørgrebet, til

den er helt åben.

Hold altid midt på grebet, når du åbner

døren.

Ovnen har ribber i fire højder. Ribbernes

nummer tælles nedefra og op, som vist på

tegningen nedenfor.

Advarsel Sæt ikke forme og lignende

direkte i ovnens bund.

Advarsel Når der laves mad i ovnen eller

grilles, skal låget stå åbent for at undgå

overophedning.

8 electrolux

Advarsel Stil ikke noget i ovnens bund,

og dæk ikke nogen del af ovnen med

alufolie under tilberedningen. Ellers kan

det give dårligere resultater eller skade

ovnens emalje, fordi varmen ikke kan

slippe væk. Stil altid gryder, skåle af

varmefast glas og aluminiumsforme på

risten.

Kondensvand og damp

Ovnen er forsynet med et avanceret system,

der sikrer naturlig luftcirkulation og konstant

recirkulering af damp. Med dette system er

det muligt at bruge damp ved tilberedningen,

så maden bliver mør indvendig og sprød på

overfladen. Desuden nedsættes tilbered-

ningstid og energiforbrug til et minimum. Un-

der tilberedningen kan der dannes damp, der

kan strømme ud, når ovndøren åbnes. Det er

normalt.

Advarsel Men sørg altid for at holde god

afstand til ovnen, når ovndøren åbnes

under madlavningen, eller når

tilberedningen er slut, så varme og

eventuel damp kan slippe ud.

Når madvarer opvarmes, danner de

damp, på samme måde som en kogen-

de kedel. Når damp kommer i berøring

med glasset i ovndøren, fortættes den

og danner vanddråber.

Du kan reducere kondensvandet ved at sør-

ge for, at ovnen er godt varm, før du sætter

maden i. I så fald er en kort forvarmning (ca.

10 minutter) nødvendig, inden tilberedningen

starter. Det tilrådes at tørre kondensvandet

af, hver gang apparatet har været i brug.

Kogegrej

• Alt ovnfast kogegrej kan bruges, hvis det

tåler temperaturer op til 230

• Bageforme, ovnfaste fade og lignende bør

ikke sættes op mod risten over blæseren i

ovnens bagvæg eller stilles direkte i ov-

nens bund.

• Brug ikke bageforme større end 30 - 35

cm. De hindrer varmen i at cirkulere og kan

forringe resultatet.

Fadenes betydning for resultatet

Fade og forme har forskellig tykkelse, led-

ningsevne osv., og det indvirker på, hvor

godt de overfører varmen til den mad, der er

i dem.

A : Aluminium, stentøj, ovnfast glas og lyse,

blanke beholdere nedsætter tilberedningen

og bruningen i bunden.

B : Emaljeret støbejern, anodiseret alumini-

um, aluminium med nonstick-belægning og

kulørt yderside og mørke, tunge beholdere

øger tilberedningen og bruningen i bunden.

Tilberedning af fisk og kød

Du kan lægge kødet i ovnfaste fade eller di-

rekte på risten. Husk i så fald at sætte bra-

depanden i første rille fra neden, og hæld lidt

vand i den. Bradepanden hindrer, at der

drypper fedt på ovnbunden.

Generelt skal lyst kød, fjerkræ og fisk tilbere-

des ved middel varme (mellem 150

C og

175

C). Til rødt kød (let brunet udvendig og

mindre stegt indvendig) anbefales en højere

temperatur (mellem 200

C og 230

C) i kor-

tere tid.

Dej

Generelt skal kager bages ved middel varme

(mellem 150

C og 200

C).

En kort forvarmning (ca. 10 minutter) anbe-

fales til småkager og andet bagværk. Når til-

beredningen er begyndt, skal ovndøren hol-

des lukket under hele processen. Kontroller

ved at se gennem ovndøren.

Grillstegning

Når du grillsteger kød eller fisk, pensles det

med lidt olie og lægges direkte på risten.

Ved grillfunktionen kommer varmen kun fra

øverste varmelegeme. Derfor skal du vælge

rille efter kødets eller fiskens tykkelse.

Husk altid at sætte bradepanden i nederste

stilling med lidt vand i.

Tilberedningstider

Tilberedningstiderne varierer efter de enkelte

madvarer, deres konsistens og mængden.

Det er en god idé at bide mærke i erfaringer-

ne fra dine første eksperimenter i ovnen. Hvis

du bruger samme fremgangsmåde til de

samme retter, bliver resultaterne selvfølgelig

stort set ens.

Med tiden finder du ud af, hvordan du bedst

justerer de angivne indstillinger i tabellerne.

electrolux 9

Optøning

Blæseren kører uden varme, så den cirkule-

rende luft i ovnrummet har stuetemperatur.

Det får optøningen til at gå hurtigere. Be-

mærk dog, at temperaturen i køkkenet ind-

virker på optøningstiden. Denne funktion er

særlig velegnet til optøning af sarte madva-

rer, der kan tage skade af opvarmning, f.eks.

kager med cremefyld, islagkager, brød og

andet bagværk med gær.

Brug af optøning

Sæt ovnens funktionsvælger på

og ter-

mostatknappen på SLUK.

Tabel - Over-/undervarme og Varmluft

Tabellerne er kun vejledende. Alt efter dine

behov kan det være nødvendigt at sætte

temperaturen op eller ned.

Kun med erfaring kan man afgøre den kor-

rekte indstilling til det personlige behov.

De anførte tilberedningstider er ekskl.

forvarmning. En kort forvarmning (ca. 10

minutter) er nødvendig før enhver tilbe-

redning.

Vægt (gram)

Madvare Over-/under-

varme

Varmluft

Tilbered-

ningstid

minutter

BEMÆRK-

NINGER

Rille temp.

Rille

temp.

Pisket dej 2 170 2 160 45 ~ 60 I bageform på

rist

Mørdej 2 170

2 (1 og 3)

160 20 ~ 30 I bageform på

rist

Cheesecake m.

kærnemælk

1 160 2 150 60 ~ 80 I bageform på

rist

Æblekage 1 180

2 (1 og 3)

170 40 ~ 60 I bageform på

rist

Strudel 2 175 2 150 60 ~ 80 I bageform på

rist

Tærte m. sylte-

tøj

2 175

2 (1 og 3)

160 30 ~ 40 I bageform på

rist

Engelsk frugtka-

1 175 1 160 45 ~ 60 I bageform

Marmorkage 1 175 2 160 30 ~ 40 I bageform på

rist

Engelsk juleka-

1 170 1 160 40 ~ 60 I bageform på

rist

Plumkage 1 170 1 160 50 ~ 60 I bageform på

rist

Små kager i

form

2 170

2 (1 og 3)

160 25 ~ 35 På bageplade

Sukkerbrødska-

ger

3 190 3 170 15 ~ 25 På bageplade

Marengs 2 100 2 100 90 ~ 120 På bageplade

Boller 2 190 2 180 12 ~ 20 På bageplade

Dej: Vandbak-

kelser

2 200

2 (1 og 3)

190 15 ~ 25 På bageplade

1000 Franskbrød 1 190 2 180 40 ~ 60 2 stk. på bage-

plade

10 electrolux

Vægt (gram)

Madvare Over-/under-

varme

Varmluft

Tilbered-

ningstid

minutter

BEMÆRK-

NINGER

Rille temp.

Rille

temp.

500 Grovbrød 1 190 1 180 30 ~ 45 I brødform på

rist

500 Rundstykker 2 200 2 175 20 ~ 35 6-8 rundstyk-

ker på bage-

plade

250 Pizza 1 200

2 (1 og 3)

190 15 ~ 30 På bageplade

på rist

Pastatærte 2 200

2 (1 og 3)

175 40 ~ 50 I form på rist

Grøntsagstærte 2 200

2 (1 og 3)

175 45 ~ 60 I form på rist

Quiche 1 200

2 (1 og 3)

180 35 ~ 45 I form på rist

Lasagne 2 180 2 160 45 ~ 65 I form på rist

Cannelloni 2 200 2 175 40 ~ 55 I form på rist

1000 Oksekød 2 190 2 175 50 ~ 70 På rist og bra-

depande

1200 Svinekød 2 180 2 175 100 ~ 130 På rist og bra-

depande

1000 Kalvekød 2 190 2 175 90 ~ 120 På rist og bra-

depande

1500 Roastbeef, rød 2 210 2 200 50 ~ 60 På rist og bra-

depande

1500 Roastbeef, rosa 2 210 2 200 60 ~ 70 På rist og bra-

depande

1500 Roastbeef, gen-

nemstegt

2 210 2 200 70 ~ 80 På rist og bra-

depande

2000 Flæskebov 2 180 2 170 120 ~ 150 Med svær - i

bradepande

1200 Flæskeskank 2 180 2 160 100 ~ 120 2 stk. - i brade-

pande

1200 Lam 2 190 2 175 110 ~ 130 Kølle - i brade-

pande

1000 Kylling 2 190 2 175 60 ~ 80 Hel - i brade-

pande

4000 Kalkun 2 180 2 160 210 ~ 240 Hel - i brade-

pande

1500 And 2 175 2 160 120 ~ 150 Hel - i brade-

pande

3000 Gås 2 175 2 160 150 ~ 200 Hel - i brade-

pande

1200 Kanin 2 190 2 175 60 ~ 80 Parteret

1500 Hare 2 190 2 175 150 ~ 200 Parteret

800 Fasan 2 190 2 175 90 ~ 120 Hel

electrolux 11

Vægt (gram)

Madvare Over-/under-

varme

Varmluft

Tilbered-

ningstid

minutter

BEMÆRK-

NINGER

Rille temp.

Rille

temp.

1200 Bækørred/Hav-

rude

2 190

2 (1 og 3)

175 30 ~ 40 3-4 fisk

1500 Tun/Laks 2 190

2 (1 og 3)

175 25 ~ 35 4-6 fileter

1) Hvis der tilberedes flere retter samtidig, anbefales det at sætte retterne på de riller, der står i parentes.

Rillerne tælles nedefra og op.

Hvis der skal tilberedes mere end én ret samtidig, er det en god ide at flytte retterne til en

anden rille i de sidste 5-10 minutter for at få en mere ensartet bruning.

Tabel - Grillstegning

De anførte tilberedningstider er ekskl. forvarmning.

En kort forvarmning (ca. 10 minutter) er nødvendig før enhver tilberedning.

Madvare Mængde

Rille

temp.

Tilberedningstid (mi-

nutter)

Stykker Vægt (gram) Overs Unders

Tournedos 4 800 3 maksimum 12 ~ 15 12 ~ 14

Oksesteaks 4 600 3 maksimum 10 ~ 12 6 ~ 8

Medister,

middags-

pølser

8 - 3 maksimum 12 ~ 15 10 ~ 12

Svinekote-

letter

4 600 3 maksimum 12 ~ 16 12 ~ 14

Kylling (i hal-

ve)

2 1000 3 maksimum 30 ~ 35 25 ~ 30

Kebab 4 - 3 maksimum 10 ~ 15 10 ~ 12

Kylling

(bryst)

4 400 3 maksimum 12 ~ 15 12 ~ 14

Kylling

(bryst)

6 600 3 maksimum 10 ~ 15 8 ~ 10

Fisk (fileter) 4 400 3 maksimum 12 ~ 14 10 ~ 12

Sandwiches 4-6 - 3 maksimum 5 ~ 7 -

Toastbrød 4-6 - 3 maksimum 5 ~ 7 2 ~ 3

Tabel - Pizza

Vægt (gram) Madvare

Rille

temp.

Tilbered-

ningstid

minutter

BEMÆRK-

NINGER

700 Pizza , stor 1 200 15 ~ 25 På bageplade

500 Pizza , lille 1 200 10 ~ 20 I form på rist

500 Flade kager 1 200 15 ~ 25 På bageplade

De angivne ovntemperaturer er kun vejledende. Alt efter smag eller behov kan du evt.

sætte temperaturen op eller ned.

12 electrolux

Vedligeholdelse og rengøring

Advarsel SLUK altid på kontakten (eller

gruppeafbryderen), inden der udføres

vedligeholdelse eller rengøring af

apparatet. Apparatet må ikke rengøres

med damp eller damprenser.

Rengøring af glaskeramisk kogesektion

Advarsel Af sikkerhedsgrunde er det

ikke tilladt at rengøre apparatet med

damp- eller højtryksrenser.

Advarsel Vær altid forsigtig, når du laver

mad eller drikke, der indeholder sukker.

Hvis der spildes noget sukkerholdigt på

glaskeramikken, skal det straks fjernes

med skraberen, mens det stadig er

varmt, og der tørres efter, så overfladen

ikke tager skade.

Glaskeramikken må ikke komme i kontakt

med rengøringsmidler, mens den er meget

varm! Efter rengøring skal alle former for ren-

gøringsmiddel fjernes med masser af rent

vand. Rester af rengøringsmiddel kan ætse

pladen, næste gang der tændes for kogezo-

nerne!

Brug ikke skrappe rengøringsmidler, så som

grill- eller ovnrens, eller grove skure- eller gry-

desvampe, der kan give ridser.

Efter hver brug rengøres glaskeramikken, når

den er lunken eller kold. Så undgår du, at

snavs brænder fast. Rande af kalk eller vand,

fedtstænk og metalskinnende misfarvning

fjernes med et rengøringsmiddel til glaskera-

mik eller rustfrit stål.

Rengøring af ovnen

Advarsel Ovnen skal altid holdes ren.

Ophobning af fedt eller madrester kan

medføre brand, især i bradepanden.

Rengør ovnrummet omhyggeligt efter brug,

men mens ovnen stadig er varm. På det tids-

punkt er det faktisk nemt at fjerne aflejringer

af fedt eller andre madvarer, f.eks. frugtsaft,

sukkerkrystaller eller fedt.

Du kan bruge varmt vand tilsat opvaskemid-

del eller en ovnspray.

Advarsel Ret ikke sprayflasken mod

dele af matpoleret stål, da det kan skade

dem, og følg altid vejledningen på

produktet.

Rengør ovntilbehøret med varmt vand og op-

vaskemiddel. Eventuelt fastbrændt snavs

fjernes med fint skurepulver.

Advarsel Dæk aldrig nogen del af ovnen

med alufolie. Det vil medføre ophobning

af varme, så resultatet bliver dårligere.

Desuden kan emaljen tage skade.

Rengøringsmidler

Inden du bruger et rengøringsmiddel til ov-

nen: Kontrollér først, at det er egnet, og at

producenten anbefaler det til formålet.

Der må IKKE bruges rengøringsmidler, der

indeholder klor, da de kan gøre overfladerne

matte. Undgå også skrappe slibemidler.

Advarsel Rengør aldrig apparatet med

damp eller damprenser.

Udvendig rengøring

Advarsel Aftør jævnlig betjeningspanel,

ovndør og dørpakning med en blød klud

opvredet i varmt vand tilsat lidt flydende

opvaskemiddel.

For at forebygge, at ovnruderne beska-

diges eller svækkes, må følgende ikke

bruges:

• Rengøringsmidler til husholdningen og

klorholdige midler

• Skurepuder, der ikke er egnet til nonstick-

pander og -gryder

• Ståluldsvampe og -puder

• Kemisk ovnrens eller ovnspray

•Rustfjerner

• Pletfjernere til badekar og vask

Rengør det udvendige og indvendige rude-

glas med varmt sæbevand. Hvis det indven-

dige rudeglas bliver meget snavset, anbefa-

les det at bruge et rengøringsmiddel som

f.eks. Hob Brite eller Bar Keepers Friend.

Rengøring af ovndør

Det anbefales at tage ovndøren af, inden

den rengøres.

electrolux 13

Advarsel Kontroller, at ovnen er kold og

strømforsyningen afbrudt, før du går i

gang.

Fortsæt således:

1. Åbn ovndøren helt

2. Find hængslerne, der forbinder døren

med ovnen

3. Lås de små arme på hængslerne op, og

drej dem

4. Hold i venstre og højre side af døren, og

drej den langsomt mod ovnen, til den er

halvt lukket

5. Træk forsigtigt døren af

6. Læg den på et plant, stabilt underlag.

Vigtigt Glasset i ovndøren må kun rengøres

med varmt sæbevand og en blød klud. Brug

aldrig skrappe rengøringsmidler.

Efter rengøring monteres ovndøren på sam-

me måde, men i omvendt rækkefølge.

Advarsel Rengør IKKE ovndøren, mens

ruderne er varme. Ellers kan ovnglasset

springe.

Hvis der går skår i ovndøren, eller den får

dybe ridser, svækkes glasset. I så fald

skal det udskiftes for at forebygge, at

glasset springer. Du kan få nærmere op-

lysninger hos det lokale servicecenter.

Rengøring mellem glassene

Døren kan skilles ad, hvis der er kommet

snavs mellem glassene, så de skal rengøres.

Advarsel Vær meget forsigtig, når

glassene adskilles, samles og vaskes.

Der kan være skarpe kanter inden i

døren.

Vigtigt Læg et håndklæde eller lignende på

bordet, og læg døren på det, med ydersiden

nedad.

Ovndøren skilles ad på flg. måde:

1. Skru de 2 skruer (E) mellem hængslerne

ud med en skruetrækker

14 electrolux

Vigtigt Løsn ikke hængselskruerne.

2. Vip den sortemaljerede inderdør (F) op

med en træslev, en plastspartel eller lig-

nende

3. Hold godt fast i yderdøren (så den ikke

falder ned af bordet), og tryk inderdøren

mod overkanten af døren (G).

4. Løft det mellemste glas af, og fjern af-

standsstykket (H)

5. Gør glassene rene.

Advarsel Brug aldrig skurecreme/-

pulver, skrubbesvampe og skarpe

genstande på glassene. Det kan

ødelægge den særlige belægning på

glassene, så de revner.

Advarsel Rengør ikke ovndøren, mens

ruderne er varme. Ellers kan ovnglasset

revne. Hvis der går skår i ovnglassene,

eller de får dybe ridser, opstår der svage

steder i glasset. I så fald skal glassene

udskiftes for at forebygge, at de

springer. Du kan få yderligere vejledning

hos det lokale servicecenter.

Ovndøren samles på flg. måde:

1. Sæt det mellemste glas og afstandsstyk-

ket (H) på plads, og sørg for, at det sidder

i midterlinjen

2. Skumgummilisterne skal nu hvile på det

nederste glas. Den skrå side på metal-

stykket (M) skal vende mod håndtaget

3. Flyt rammen med overkanten (J) fremad,

til den hviler mod glassets monteringsbe-

slag (I), og centrér den (K), så skruehul-

lerne er ud for hinanden

4. Tryk forsigtigt ned på rammen, og skub

den tilbage (L). Se efter, at de to monte-

ringsbeslag er dækket

5. Slut med at sætte skruerne (E) i og stram-

me dem til.

electrolux 15

Udvendig rengøring

Advarsel Aftør jævnlig betjeningspanel,

ovndør og dørpakning med en blød klud

opvredet i varmt vand tilsat lidt flydende

opvaskemiddel.

For at forebygge, at ovnruderne beska-

diges eller svækkes, må følgende ikke

bruges:

• Rengøringsmidler til husholdningen og

klorholdige midler

• Skurepuder, der ikke er egnet til nonstick-

pander og -gryder

• Ståluldsvampe og -puder

• Kemisk ovnrens eller ovnspray

•Rustfjerner

• Pletfjernere til badekar og vask

Rengør det udvendige og indvendige rude-

glas med varmt sæbevand. Hvis det indven-

dige rudeglas bliver meget snavset, anbefa-

les det at bruge et rengøringsmiddel som

f.eks. Hob Brite eller Bar Keepers Friend.

Ovnriste og ovnribber

Ovnens rist og plade lægges i blød i varmt

sæbevand, og genstridigt snavs fjernes med

en godt gennemvædet sæbesvamp.

Skyl grundigt, og tør efter med en blød klud.

Ovnribberne kan tages ud, så de er lettere at

rengøre:

1. Støt ribben med den ene hånd, mens den

forreste skrue fjernes med den anden

hånd

2. Hægt den bageste krog af, og tag ribben

3. Efter rengøring sættes ribberne på plads

på samme måde, men i omvendt række-

følge.

Mærk efter, at skruerne er strammet til, inden

ovnribberne sættes på plads.

16 electrolux

Komfursikring (ekstraudstyr)

Komfursikringen skal sættes på, så det er

svært for børn at nå varme gryder på koge-

sektionen.

Sæt komfursikringen fast på bagkanten af

kogesektionen.

Udskiftning af ovnpære

Advarsel Kobl apparatet fra lysnettet.

Hvis ovnpæren skal skiftes, skal den nye pæ-

re have følgende specifikationer: effekt, 15

W /25 W; spænding, 230 V (50 Hz); varme-

fasthed op til 300

C; type fatning: E 14. Dis-

se pærer fås hos den lokale serviceafdeling.

Udskiftning af defekt pære:

1. Kontrollér, at ovnen er koblet fra lysnettet.

2. Drej dækglasset mod uret.

3. Fjern den defekte pære, og skru den nye

4. Sæt dækglasset på igen.

5. Slut komfuret til nettet.

Tekniske data

Apparatkategori 2, underkategori 1 og kate-

gori 1.

Mål

Højde 900 mm

Dybde 600 mm

Bredde 600 mm

Ovnens rumfang 53 liter

Keramisk kogesektion

Kogezoner Effekt Diameter

Forreste venstre kogezone 2300 W 210 mm

Bageste venstre kogezone 1200 W 145 mm

electrolux 17

Keramisk kogesektion

Kogezoner Effekt Diameter

Bageste højre kogezone 1800 W 180 mm

Forreste højre kogezone 1200 W 145 mm

Ovn

Ovnpære 25 W

Varmelegemer (øverste+nederste) 1800 W

Nederste varmelegeme 1000 W

Inderste grill 1650 W

Fuld grill 2450 W

Pizza 2650 W

Varmluft 2000 W

Optøning 25 W

Tilsluttet effekt i alt 2070 W

Driftspænding (50 Hz) 230 V

Samlet tilsluttet effekt 9200 W

Installation

Advarsel Dette apparat kan ikke stilles

på en sokkel.

Den følgende vejledning er beregnet til en

sagkyndig montør og skal sikre, at installati-

on, justering og vedligeholdelse udføres i

henhold til gældende love og bestemmelser.

Når der udføres ændringer, der indebærer,

at apparatet kobles fra lysnettet, er det nød-

vendigt at tage alle forholdsregler.

Advarsel Inden installationen skal det

sikres, at de lokale forsyningsforhold

(gassens art og gastrykket) og

apparatets justering er forenelige.

Advarsel Producenten fralægger sig

ethvert ansvar for eventuelle skader som

følge af installation, der ikke overholder

gældende regler.

Nivellering

Apparatet har små justerbare ben i de forre-

ste og bageste hjørner af soklen.

Benene bruges til at højdejustere komfuret,

så det flugter bedre med andre overflader, og

så væske fordeler sig jævnt i potter og pan-

der.

Tippesikring

Advarsel Tippesikringen skal være

monteret for at hindre komfuret i at tippe

ved unormal belastning. Tippesikringen

fungerer kun, når komfuret er skubbet

ind på plads.

18 electrolux

Montering af tippesikringen:

1. Inden du monterer tippesikringen, skal du

sørge for, at komfuret er blevet justeret i

højden og står helt i vater.

2. Tippesikringen skal sidde på venstre side

(se tegningen), 48 mm under kogesektio-

nens kant og 4 mm fra komfurets venstre

side. Skru den godt ind i massivt mate-

riale, eller brug evt. forstærkning, under-

lag eller beslag.

4 mm

48 mm

Sørg for, at overfladen bag komfuret er plan.

Hvis der er fliser eller liste bag glaskeramik-

kens kant, skal der være en spalte af samme

størrelse mellem tippesikringen og væggen.

Det er vigtigt for at sikre, at tippesikringen går

korrekt i indgreb i komfuret og dermed fun-

gerer efter hensigten. Kontroller, at tippesik-

ringen rager mindst 80 mm ind i hullet bag på

komfuret, når komfuret er skubbet ind på

plads (se tegningen)

Elektrisk tilslutning

Enheden er forindstillet til en spænding på

230/400 V.

Kontrollér følgende inden tilslutning til lysnet:

• ledningsnettet på brugsstedet er tilstræk-

keligt til at kunne strømforsyne apparatet

normalt (se typeplade)

• enheden er korrekt tilsluttet jord via et pas-

sende stik og i henhold til Stærkstrøms-

reglementet

• stikkontakten eller den flerpolede afbryder

på tilslutningsstedet er let at komme til, når

apparatet er installeret

Service og reservedele

Hvis apparatet ikke virker, som det skal, selv

om du har kontrolleret alle punkter i foregå-

ende afsnit: Kontakt det lokale servicecenter,

og opgiv problemets art, apparatmodel

(Mod.), produktnummer (Prod. No.) og se-

rienummer (Ser. No.), der står på typeskiltet.

Typeskiltet sidder på den udvendige forkant

i ovnrummet

Originale reservedele med certifikat fra pro-

ducenten fås kun hos vort servicecenter og

hos autoriserede reservedelsforhandlere.

electrolux 19

Electrolux. Thinking of you.

Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com

Sisällys

Turvallisuusohjeet 20

Laitteen kuvaus 22

Varusteet 23

Käyttöohjeet 23

Käyttöönotto 25

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 26

Hoito ja puhdistus 31

Tekniset tiedot 36

Asennus 37

Oikeus muutoksiin pidätetään

Turvallisuusohjeet

Tärkeää Nämä varoitukset PITÄÄ lukea

huolellisesti ennen laitteen asentamista tai

käyttämistä. Jos tarvitset apua, ota yhteys

kuluttajaneuvontaan.

Asennus

• Asennus on annettava hyväksytyn ja

asiantuntevan henkilön tehtäväksi ja se on

tehtävä voimassa olevien määräysten mu-

kaisesti.

• Jos laitteen asennus vaatii kodin sähköjär-

jestelmän muuttamista, sen saa suorittaa

vain pätevä henkilökunta.

• Tarkista, ettei laite ole vahingoittunut kul-

jetuksen aikana. Älä koskaan ota käyttöön

vaurioitunutta laitetta. Jos laite on vahin-

goittunut, ota yhteys jälleenmyyjään.

• Laitteen teknisten ominaisuuksien muutta-

minen tai muutosyritysten tekeminen on

vaarallista.

• Vältä asentamasta laitetta tulenarkojen

materiaalien, kuten verhojen ja pyyhkei-

den, läheisyyteen.

• Laite on painava. Ole varovainen siirtäes-

säsi sitä.

• Tätä laitetta ei saa asentaa korotusalustal-

le.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit ennen

laitteen käyttämistä.

• Joissain osissa on suojana iskunkestävä

muovikelmu. Varmista, että muovikelmu

on poistettu ennen kuin käytät laitetta.

Puhdista kostealla liinalla, joka on kastettu

puhdistusaineeseen.

• Varmista, että kaasu- ja sähköjärjestelmän

tiedot vastaavat kaasuputken lähellä ole-

vassa arvokilvessä ilmoitettua tyyppiä.

Lasten turvallisuus

• Laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henki-

löiden (lapset mukaan lukien) käyttöön, joi-

den fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt

eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen

tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä,

paitsi milloin he ovat heidän turvallisuudes-

taan vastaavan henkilön valvonnassa ja

toimivat hänen ohjeidensa mukaan.

• Tämä laite on suunniteltu aikuisten käyt-

töön. Älä anna lasten leikkiä laitteella tai

sen läheisyydessä.

• Laite kuumenee käytön aikana. Pidä lapset

poissa laitteen läheltä, kunnes se on jääh-

tynyt.

• Lapset voivat myös loukata itsensä vetä-

mällä pannuja tai kattiloita alas liedeltä.

Käytön aikana

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan koti-

talouden ruoanlaittoon. Sitä ei ole suunni-

teltu kaupalliseen käyttöön tai teollisuuden

tarkoituksiin.

• Varmista, että laitteen ympärillä on hyvä il-

manvaihto. Huono ilmastointi voi aiheuttaa

hapenpuutetta.

• Tätä laitetta ei ole kytketty höyrynpoisto-

järjestelmään. Se on asennettava ja kyt-

kettävä voimassaolevien asennusmää-

räysten mukaisesti. Erityistä huomiota tu-

lee kiinnittää ilmanvaihtoa koskeviin mää-

räyksiin.

• Kun laitetta käytetään, se tuottaa lämpöä

ja kosteutta tilaan, johon se on asennettu.

Varmista, että siinä on jatkuva ilmankierto,

pidä ilmanvaihtoaukot hyvässä kunnossa.

20 electrolux

Sidan laddas...

Electrolux EKC60050 Användarmanual

Stämpla: Electrolux

Modell: EKC60050

Typ: Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

EKC60050X

Ladda ner PDF

rapportera

på andra språk

eesti: Electrolux EKC60050 Kasutusjuhend
dansk: Electrolux EKC60050 Brugermanual

Electrolux EKC60050 Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Electrolux EKC60050 Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument