Electrolux EKC514501W Användarmanual

Typ
Användarmanual
käyttöohje
bruksanvisning
bruksanvisning
Liesi
Komfyr
Spis
EKC514501
Electrolux. Thinking of you.
Ta del av våra tankegångar på www.electrolux.com
Innehåll
Säkerhetsinformation 36
Produktbeskrivning 38
Innan maskinen används första gången
39
Häll – daglig användning 40
Häll – råd och tips 40
Häll – underhåll och rengöring 40
Ugn – daglig användning 41
Ugn – råd och tips 43
Ugn – underhåll och rengöring 47
Om maskinen inte fungerar 50
Installation 50
Miljöskydd 52
Med reservation för ändringar
Säkerhetsinformation
För din egen säkerhet och för korrekt an-
vändning av produkten är det viktigt att du
noggrant läser igenom denna bruksanvisning
innan du installerar och använder produkten.
Se till att bruksanvisningen medföljer produk-
ten om du flyttar eller säljer den. Användaren
måste ha fullgod kännedom om produktens
handhavande och dess säkerhetsfunktioner.
Tillverkaren ansvarar inte för skador orsaka-
de av felaktig installation eller användning.
Säkerhet för barn och handikappade
Denna produkt kan användas av barn från
8 år och uppåt samt av personer med ned-
satt fysisk, sensorisk eller mental förmåga,
eller om de har bristande erfarenhet och
kunskap, om de övervakas av en person
som ansvarar för deras säkerhet eller har
instruerats i en säker användning av pro-
dukten och förstår riskerna vid felaktig an-
vändning. Låt inte barn leka med produk-
ten.
Håll allt förpackningsmaterial utom räck-
håll för barn. Risk för kvävning kan förelig-
ga.
Håll barn på säkert avstånd från produk-
ten. Det finns risk för personskador eller
annan permanent invaliditet.
Använd funktionslåset eller barnlåset om
produkten har ett sådant. Det förhindrar att
barn eller husdjur oavsiktligt sätter på eller
använder produkten.
Allmän säkerhet
Modifiera inte denna produkt och ändra
inte dess specifikationer. Det finns risk för
personskador och skador på produkten.
Ta bort allt förpackningsmaterial, dekaler
och folier från produkten före användning.
Stäng av kokzonerna efter varje använd-
ningstillfälle.
Användning
Produkten är endast avsedd för matlag-
ning i hushåll!
Använd inte produkten som arbets- eller
avlastningsyta.
Lämna inte produkten utan tillsyn under
användning. Stäng av produkten i händel-
se av brand. Kväv elden med ett lock .
Använd aldrig vatten.
Risk för brännskador! Lägg inte metall-
föremål såsom bestick eller kokkärlslock
på kokzonerna eftersom de kan bli heta.
Hällens yta kan skadas om föremål eller
kokkärl faller ned på den.
Kokkärl tillverkade av gjutjärn, gjuten alu-
minium eller med skadad botten kan repa
hällytan om de dras över ytan.
Om ytan är spräckt, koppla loss produkten
från eluttaget för att undvika elektriska stö-
tar.
Låt inte kokkärl torrkoka för att undvika
skador på kokkärlen och hällytan.
Använd inte kokzonerna med tomma kok-
kärl eller utan kokkärl.
Missfärgning av emaljen påverkar inte pro-
duktens funktion. Garantin blir inte ogiltig.
Tryck inte på produktens lucka.
36 electrolux
Produktens insida blir het under använd-
ning. Risk för brännskador. Använd gryt-
lappar eller grytvantar när du ställer in eller
plockar ut kokkärl och tillbehör.
Håll dig på avstånd från produkten när du
öppnar luckan under matlagning (särskilt
vid ångkokning) så att ånga och värme kan
strömma ut.
För att undvika skador eller missfärgning
på emaljen:
Placera inga föremål direkt på produk-
tens botten och täck inte botten med
aluminiumfolie.
Ställ inte in hett vatten direkt i produkten.
Låt inte fuktiga kokkärl och maträtter stå
kvar i produkten när tillagningen är klar.
Använd inte produkten om den har kontakt
med vatten. Använd inte produkten med
våta händer.
Låt inte fuktiga kokkärl och maträtter stå
kvar i produkten när tillagningen är klar ef-
tersom fukt kan skada emaljen eller tränga
in i enheterna.
Placera inte lättantändliga vätskor och ma-
terial, eller smältbara föremål (plast eller
aluminium), på eller i närheten av produk-
ten.
Endast värmebeständiga tillbehör får läg-
gas i förvaringslådan under ugnen. Förva-
ra inga brännbara föremål i lådan.
Se till att ugnens ventilationsöppning som
sitter i mitten på hällens baksida aldrig
blockeras för att säkerställa korrekt venti-
lation av ugnsutrymmet.
Skötsel och rengöring
Stäng av produkten och koppla loss den
från eluttaget före underhåll. Kontrollera att
produkten är kall.
Var noga med att alltid hålla produkten ren.
Ansamling av fett eller andra matrester kan
orsaka brand.
Regelbunden rengöring förhindrar att yt-
materialet skadas.
Använd endast vatten och såpa för att ren-
göra produkten. Vassa föremål, repande
rengöringsmedel, skursvampar och fläck-
borttagningsmedel kan skada produkten.
Rengör inte produkten med ång- eller hög-
tryckstvätt.
Rengör inte glasluckan med repande ren-
göringsmedel eller metallskrapa. Den vär-
mebeständiga ytan på innerglaset kan gå
sönder och splittras.
Se till att glasskivorna är kalla innan du
rengör dem. Det finns annars risk för att
glaset går sönder.
Var försiktig när du demonterar luckan från
produkten. Luckan är tung!
Om glaspanelerna i luckan skadas blir de
svaga och kan gå sönder. Du måste då
byta ut dem. Kontakta vår lokala service-
avdelning för att få instruktioner.
Följ tillverkarens anvisningar om du använ-
der ugnsspray. Spruta aldrig någonting på
fettfiltret (i förekommande fall), värmeele-
menten eller termostatens sensor.
Under pyrolytisk rengöring (i förekomman-
de fall) kan envis smuts skada ytans färg.
Rengör inte den katalytiska emaljen (i fö-
rekommande fall).
Var försiktig när du byter ut ugnslampan.
Risk för elektriska stötar!
Installation
Endast en behörig fackman får installera,
ansluta eller reparera produkten.
Gällande lagar, förordningar, direktiv och
standarder i landet där produkten används
måste följas (t.ex. allmänna säkerhetsföre-
skrifter, regler för kassering och återvin-
ning samt säkerhetsbestämmelser beträf-
fande elektricitet och/eller gas)!
Underlåtenhet att följa installationsanvis-
ningarna medför att garantin inte gäller om
någon skada uppstår.
Kontrollera att produkten inte har skadats
under transporten. Nätanslut inte produk-
ten om den är skadad. Kontakta vid behov
din återförsäljare.
Undvik att installera produkten i närheten
av brandfarliga material såsom gardiner,
torkhanddukar, etc.
Avlägsna allt förpackningsmaterial innan
produkten används.
Denna produkt är tung. Var försiktig när du
flyttar den. Använd alltid skyddshandskar.
Dra aldrig produkten med hjälp av hand-
taget eller hällen.
Håll minsta avstånd till andra apparater
och enheter!
Obs! Placera inte spisen på en extra sockel
eller annan upphöjning. Då ökar risken för
att produkten skall tippa över!
electrolux 37
Elektrisk anslutning
Produkten måste jordas.
Kontrollera att nätspänningen överens-
stämmer med produktens märkdata som
anges på typskylten.
Anslut alltid produkten till ett korrekt instal-
lerat och jordat eluttag.
Använd inte grenuttag eller förlängnings-
kablar. Brandrisk föreligger.
Byt inte ut eller modifiera nätkabeln på
egen hand. Kontakta vår lokala serviceav-
delning.
Den elektriska installationen måste förses
med en frånskiljare som kan göra produk-
ten strömlös i alla poler med en kontakt-
separation på minst 3 mm.
Se till att stickkontakten och kabeln inte
kläms eller skadas av produktens baksida
(om sådana finns).
Se till att stickkontakten är åtkomlig när
produkten har installerats.
Dra inte i nätkabeln för att koppla loss pro-
dukten - ta tag i stickkontakten.
Installationen måste ha korrekta isolations-
anordningar: Strömbrytare, säkringar
(säkringar av skruvtyp skall tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
Information om nätspänningen finns på
typskylten.
Service
Reparationer av denna produkt får endast
utföras av en auktoriserad servicetekniker.
Använd endast originaldelar vid reparatio-
ner och utbyten. Kontakta ett auktoriserat
servicecenter.
Produktbeskrivning
Översikt
1
12
13
32 4 5 6
7
8
9
10
11
1
2
3
4
1 Kontrollpanel
2 Häll
3 Hällvred
4 Display
5 Temperaturvred
6 Temperaturdisplay
7 Kontrollvred för ugnens funktioner
8 Grill
9 Ugnsbelysning
10 Fläkt
11 Typskylt
12 Bakplåtsskenor
13 Uttag för matlagningstermometer
38 electrolux
Beskrivning av hällen
140
mm
180
mm
140
mm
120/180
mm
1 2
35 4
1 Enkel kokzon 1200 W
2 Enkel kokzon 1800 W
3 Enkel kokzon 1200 W
4 Restvärmeindikering (4 lampor)
5 Dubbel kokzon (1000 / 700) 1700 W
Tillbehör
Galler
För kokkärl, kakformar, stekar.
Platt bakplåt
För kakor och småkakor.
Långpanna
För bakning och stekning eller som upp-
samlingsfat för fett.
Skrapa
För att ta bort spill från keramikhällen.
Förvaringslåda
Förvaringslådan finns under ugnsutrym-
met.
Varning Förvaringslådan kan bli het när
produkten används.
Innan maskinen används första gången
Avlägsna allt förpackningsmaterial som
finns både inuti och utanpå ugnen innan
produkten används. Ta inte bort typs-
kylten.
Försiktighet Håll alltid i mitten av
handtaget för att öppna ugnsluckan.
Första rengöring
Tag bort alla delar från produkten.
Rengör produkten före första användning.
Försiktighet Använd inte slipande
rengöringsmedel! Dessa kan skada
ytan. Se avsnitt "Skötsel och rengöring".
Ställa in tiden
Ugnen kan bara användas efter att tiden
ställts in.
"AUTO" och "00:00" blinkar när du anslutit
hushållsapparaten till elnätet eller efter ett
strömavbrott.
1.
Tryck på knappen
.
2. Ställ in aktuell tid med hjälp av knappen "
+ " eller " - ".
Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna
och klockan visar den inställda tiden.
För inställning av tid får inte en automa-
tisk funktion (Koktid
eller Stopptid
) ställas in samtidigt.
Förvärmning
Ställ in och maximal temperatur och kör
ugnen tom i 45 minuter för att bränna bort
eventuella restpartiklar från ytan i ugnsutrym-
met. Tillbehör kan bli hetare än vid normal
användning. Under denna period kan du
känna en viss lukt från produkten. Detta är
normalt. Se till att köket är väl ventilerat.
electrolux 39
Häll – daglig användning
Värmelägen
Kokzonindikatorerna (se "Allmän över-
sikt") visar vilken kokzon du har valt.
Kontrollvred Funktion
Dubbelkokzonsvred
1-9 Värmelägen
(1 = lägst; 9 = högst)
Halvvägsinställningar kan väljas mellan 1 och 9.
1. Vrid kontrollvredet till önskat värmeläge.
2. Vrid kontrollvredet till "0" för att avsluta
tillagningen.
Använd restvärmenr att minska ener-
giförbrukningen. Stäng av kokzonen cir-
ka 5-10 minuter innan tillagningen är
klar.
Användning av dubbelzonen
Varning För att sätta på dubbelzonen,
vrid zonens kontrollvred åt höger (vrid
inte vredet genom AV-läget).
1. Vrid kontrollvredet åt höger till position 9
och dubbelzonens symbol. Du kan då
känna ett svagt motstånd.
2. Vrid tillbaka till önskad inställning.
3. Vrid tillbaka till AV-läget när tillagningen är
klar.
För att använda dubbelzonen igen efte-
råt, sätt på den större ringzonen.
Restvärmeindikering
Restvärmeindikeringen tänds när en kokzon
är varm.
Varning Risk för brännskador på grund
av restvärme!
När en kokzon sätts på brummar den en
kort stund. Detta är karakteristiskt för
alla glaskeramikhällar och indikerar inte
att det är något fel på produkten.
Använd induktionskokzonerna med
lämpliga kokkärl.
Häll – råd och tips
Kokkärl
Kokkärlets botten skall vara så tjock
och plan som möjligt.
Kokkärl av emaljerat stål med alumi-
nium- eller kopparbotten kan orsaka
missfärgning på glaskeramiken.
Spara energi
Sätt om möjligt alltid ett lock på kok-
kärlet.
Ställ kokkärlet på kokzonen innan du
sätter på zonen.
Stäng av kokzonen innan tillagningen
är klar för att utnyttja restvärmen.
Botten på pannor och kokkärl måste
vara lika stor som kokzonen.
Häll – underhåll och rengöring
Rengör produkten efter varje användnings-
tillfälle.
Använd alltid kokkärl med ren botten.
Repor eller mörka fläckar på glaskera-
miken påverkar inte produktens funk-
tion.
Borttagning av smuts:
1.
Ta omedelbart bort: smält plast,
plastfolie och mat som innehåller sock-
er. Använd en speciell skrapa för glas-
keramik. Sätt skrapan snett mot glas-
keramiken och låt bladet glida över
ytan.
40 electrolux
Stäng av produkten och låt den
kallna före rengöring av: kalkringar,
vattenringar, fettstänk, glänsande me-
talliska missfärgningar. Använd ett
speciellt rengöringsmedel för glaskera-
mik eller rostfritt stål.
2. Rengör produkten med en duk och lite
rengöringsmedel.
3.
Torka sedan produkten torr med en
ren duk.
Rengör produktens framsida med en mjuk
trasa och en lösning av varmt vatten och
lite diskmedel.
För framsidor av metall, använd lite ren-
göringsmedel för rostfritt stål.
Använd inte skurmedel eller skursvampar.
Ugn – daglig användning
Sätta på/stänga av ugnen
1. Ställ vredet för ugnsfunktioner på ugns-
funktionen.
2. Ställ in temperaturvredet på en tempera-
tur.
Temperaturlampan tänds när ugnstem-
peraturen ökar.
3. Om du vill stänga av ugnen vrider du vre-
det för ugnsfunktioner och temperaturv-
redet till läget Av.
Säkerhetstermostat
För att undvika farlig överhettning på grund
av felaktig användning av produkten eller de-
fekta komponenter, är ugnen utrustad med
en säkerhetstermostat som vid behov kopp-
lar bort strömmen. Ugnen sätts automatiskt
på igen när temperaturen sjunker.
Ugnsfunktioner
Ugnsfunktion Tillämpning
AV-läge Hushållsapparaten är avstängd.
Ugnsbelysning Tänds utan någon tillagningsfunktion.
Över-undervärme
Värmen kommer från både det övre och det undre värmeelementet. För
bakning och stekning på en ugnsnivå.
Max grill
Värmen kommer från hela grillelementet. För grillning av tunna livsmedel
i stora mängder. För rostning av bröd. Högsta temperaturen för den
här funktionen är 210 °C
Turbogrill
Här verkar grillelement och fläkt tillsammans så att den varma luften
cirkulerar runt maträtten. För tillagning av stora köttstycken. Högsta
temperaturen för den här funktionen är 210 °C .
Pizza
Det undre elementet tillför värme direkt till undersidan av pizza, quiche
eller paj medan fläkten cirkulerar luft för att tillaga garneringen eller fyll-
ningen på ovansidan.
Varmluft
För att tillaga flera olika maträtter samtidigt. För att tillaga hemgjord frukt
i sockerlag och torka svamp eller frukt.
Lågtempstek.
Inställning för lågtempstek., max. 125 ºC. Värmen kommer från övre och
undre elementet.
Upptining
Tinar djupfrysta livsmedel. Temperaturvredet måste vara inställt på AV-
läget.
electrolux 41
Elektronisk programmeringsenhet
2 31
4 5 6 87 9 10
1 Kontrollampa för Stopptid/Koktid
2 Ugnsfunktionslampa
3 Display
4 Knappen för signalur
5 Knappen för koktid
6 Knappen för stopptid
7 Kontrollampa för signalur
8 Väljarknapp
9 Knapp " - "
10 Knapp " + "
Inställning av klockfunktioner
1. Tryck på funktionsknappen för den funk-
tion du vill ställa in.
2.
Ställa in tiden med signaluret
, Koktid
eller Stopptid , använd knappen "
+ " eller " - ".
Motsvarande kontrollampa tänds.
När tiden gått ut blinkar funktionslampan
och en ljudsignal hörs.
Med funktionerna Koktid och Stopp-
tid
stängs ugnen av automatiskt.
3.
Tryck på väljarknappen
för att stänga
av signalen.
Klockfunktion Tillämpning
Val/Klocka För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.
Signalur För att ställa in en tid för nedräkning.
När tiden löper ut avges en ljudsignal.
Denna funktion kan även användas när ugnen inte används.
Koktid Används för att ställa in hur länge ugnen ska vara på.
Stopptid För att ställa in stopptid för en ugnsfunktion.
Koktid och Stopptid kan använ-
das samtidigt om ugnen automatiskt ska
slås på eller stängas av vid en senare
tidpunkt. I det här fallet ställer du först in
Koktid
och sedan Stopptid .
Avbryta klockfunktionerna
Tryck på knappen
. På displayen visas
den återstående tiden.
När den inställda tiden går ut avaktiveras
funktionen automatiskt.
Ändra ljudsignalen
Det finns tre olika ljudsignaler. Ändra ljudsig-
nalen genom att trycka på knappen " - " utan
att välja någon annan funktion tills du hör
önskat ljud.
Matlagningstermometer
Matlagingstermometern mäter innertempe-
raturen när köttstycken tillagas. När köttet
uppnår inställd temperatur stängs ugnen av
automatiskt.
Två temperaturer måste ställas in:
Ugnstemperaturen
Innertemperaturen (se tabellen Matlag-
ningstermometer)
Viktigt Använd endast
matlagningstermometern som medföljer eller
originalreservdelar
Varning Matlagningstermometern är
het! Risk för brännskador föreligger! Var
försiktig när du avlägsnar
matlagningstermometerns spets och
kontakt.
1. Sätt i matlagningstermometerns kontakt
hela vägen i uttaget på ugnens sidovägg.
2. För in matlagningstermometern så att
spetsen hamnar mitt i köttstycket.
3.
Använd " + " / " - " för att ställa in önskad
innertemperatur. Du kan ställa in tempe-
raturen mellan 30 och 99 °C
Se rekommenderade värden i tabellen.
42 electrolux
4. Använd vridreglagen för att ställa in öns-
kad ugnsfunktion och temperatur
5. När köttet uppnår den inställda innertem-
peraturen stängs ugnen av automatiskt.
6. Avlägsna matlagningstermometern.
Om tillagningsnivån inte är tillfredsställande,
utför ovanstående steg på nytt och ställ in en
högre innertemperatur.
Mekaniskt lucklås
Hindrar barn från att öppna ugnsluckan.
För att öppna produktens lucka:
1. Dra och håll i lucklåset.
2. Öppna luckan.
Dra inte i lucklåset när luckan stängs!
Viktigt Att stänga av produkten inaktiverar
inte det mekaniska lucklåset.
Ugn – råd och tips
Varning Håll alltid ugnsluckan stängd
när du lagar mat, även under grillning.
Placera inte bakplåtar, kokkärl eller and-
ra föremål på ugnsbotten eftersom
emaljen kan skadas.
Var försiktigt när du sätter in och tar ut
tillbehör så att inte emaljen i ugnen ska-
das.
Ugnen har fyra hyllnivåer. Räkna hyllnivå-
erna från ugnens botten.
Du kan tillaga olika maträtter på två nivåer
samtidigt. Placera då hyllorna på nivå 1
och 3.
Ugnen är utrustad med ett specialsystem
som cirkulerar luften och ger en konstant
återcirkulation av ångan. Systemet gör det
möjligt att ångkoka maten och hålla rätter-
na mjuka inuti och knapriga utanpå. Detta
reducerar tillagningstiden och energiför-
brukningen till ett minimum.
Fukt kan kondenseras i produkten eller på
luckans glas. Detta är normalt. Håll dig på
avstånd från produkten när du öppnar
luckan under matlagning. För att reducera
kondensering, kör ugnen i 10 minuter före
matlagningen.
Torka av eventuell fukt efter varje använd-
ningstillfälle.
Baka kakor
Den bästa temperaturen för att baka kakor
är mellan 150 och 200 °C.
Förvärm ugnen i cirka 10 minuter före bak-
ningen.
Öppna inte ugnsluckan innan 3/4 av den
inställda bakningstiden har gått.
Om du använder två bakplåtar samtidigt,
se till att en nivå är tom mellan dem.
Tillagning av kött och fisk
Tillaga inte köttstycken som väger mindre
än 1 kg. Tillagning av för små mängder gör
att köttet blir för torrt.
För att hålla rött kött välstekt på utsidan
och saftigt inuti, ställ in temperaturen mel-
lan 200 och 250 °C.
För vitt kött, fågel och fisk, ställ in tempe-
raturen mellan 150 och 175 °C.
electrolux 43
Använd en långpanna för mycket fet mat
för att skydda ugnen mot fläckar som an-
nars kan bli permanenta.
Låt köttet ligga i cirka 15 minuter innan du
skär upp det så att inte köttsaften sipprar
ut.
För att undvika att det bildas för mycket
rök i ugnen under stekning kan du hälla lite
vatten i långpannan. För att undvika rök-
kondens, tillsätt vatten varje gång det tor-
kar ut.
Långsam tillagning
När funktionen "Långsam tillagning" an-
vänds, tillaga alltid maträtterna öp-
pet utan lock.
Med funktionen Långsam tillagning blir köttet
mört och extra saftigt. Vi rekommenderar
denna funktion för möra, magra stycken av
kött och fisk. Långsam tillagning är inte lämp-
lig för grytstekar eller feta fläskstekar. Vi re-
kommenderar 125 °C för små köttbitar, t.ex.
biffar.
Tillagningstider
Tillagningstiden beror på typen av mat samt
matens konsistens och volym.
Observera resultaten du erhåller när du an-
vänder produkten i början. Experimentera dig
fram till de bästa inställningarna (t.ex. värme-
läge och koktid) för dina kokkärl, recept och
matmängder när du använder denna pro-
dukt.
För att se vilken ugnsfunktion du skall
använda, se förteckningen över ugns-
funktioner i avsnittet Ugn - Daglig an-
vändning.
Vikt (g)
Maträtt Traditionell tillag-
ning
Tillagningstid
minuter
ANMÄRKNING
Nivå
temp.
°
C
Bakverk i formar 2 170 45 ~ 60 I kakform på gallret
Mördeg 2 170 20 ~ 30 I kakform på gallret
Cheese cake 1 160 60 ~ 80 I kakform på gallret
Äppelkaka 1 180 40 ~ 60 I kakform på gallret
Strudel 2 175 60 ~ 80 I kakform på gallret
Syltpaj 2 175 30 ~ 40 I kakform på gallret
Fruktkaka 1 175 45 ~ 60 I kakform
Sockerkaka 1 175 30 ~ 40 I kakform på gallret
Julkaka 1 170 40 ~ 60 I kakform på gallret
Plommonkaka 1 170 50 ~ 60 I kakform på gallret
Småkakor 2 170 25 ~ 35 På bakplåt
Kex/skorpor 3 190 15 ~ 25 På bakplåt
Maränger 2 100 90 ~ 120 På bakplåt
Bullar 2 190 12 ~ 20 På bakplåt
Bakverk: Petit-chou 2 200 15 ~ 25 På bakplåt
1000 Franskbröd 1 190 40 ~ 60 2 stycken på bakplåt
500 Rågbröd 1 190 30 ~ 45 I brödform på gallret
500 Småfranska 2 200 20 ~ 35 6–8 på bakplåt
250 Pizza 1 200 15 ~ 30 På bakplåt på gallret
Pastagratäng 2 200 40 ~ 50 I form på gallret
Grönsaksgratäng 2 200 45 ~ 60 I form på gallret
Quiche 1 200 35 ~ 45 I form på gallret
44 electrolux
Vikt (g)
Maträtt Traditionell tillag-
ning
Tillagningstid
minuter
ANMÄRKNING
Nivå
temp.
°
C
Lasagne 2 180 45 ~ 65 I form på gallret
Cannelloni 2 200 40 ~ 55 I form på gallret
1000 Nötkött 2 190 50 ~ 70 På galler och lång-
panna
1200 Fläsk 2 180 100 ~ 130 På galler och lång-
panna
1000 Kalvkött 2 190 90 ~ 120 På galler och lång-
panna
1500 Rostbiff lättstekt 2 210 50 ~ 60 På galler och lång-
panna
1500 Rostbiff medium 2 210 60 ~ 70 På galler och lång-
panna
1500 Rostbiff genomstekt 2 210 70 ~ 80 galler och lång-
panna
2000 Grisbog 2 180 120 ~ 150 Med svål i långpan-
na
1200 Fläsklägg 2 180 100 ~ 120 2 stycken i långpan-
na
1200 Lamm 2 190 110 ~ 130 Ben i långpanna
1000 Kyckling 2 190 60 ~ 80 Hel i långpanna
4000 Kalkon 2 180 210 ~ 240 Hel i långpanna
1500 Anka 2 175 120 ~ 150 Hel i långpanna
3000 Gås 2 175 150 ~ 200 Hel i långpanna
1200 Kanin 2 190 60 ~ 80 Skuren i bitar
1500 Hare 2 190 150 ~ 200 Skuren i bitar
800 Fasan 2 190 90 ~ 120 Hel
1200 Forell/havsbrax 2 190 30 ~ 40 3–4 fiskar
1500 Tonfisk/lax 2 190 25 ~ 35 4–6 filéer
Grillning
Förvärm ugnen tom i 10 minuter före till-
agning.
Mängd Grillning Tillagningstid i minuter
MATRÄTT Antal g
Nivå
Tempe-
ratur (°C)
1:a sidan 2:a sidan
Filébiffar 4 800 3 210 12-15 12-14
Biffar 4 600 3 210 10-12 6-8
Korv 8 / 3 210 12-15 10-12
Fläskkotletter 4 600 3 210 12-16 12-14
electrolux 45
Mängd Grillning Tillagningstid i minuter
MATRÄTT Antal g
Nivå
Tempe-
ratur (°C)
1:a sidan 2:a sidan
Kyckling (halvor) 2 1000 3 210 30-35 25-30
Kebab 4 / 3 210 10-15 10-12
Kycklingbröst 4 400 3 210 12-15 12-14
Hamburgare 6 600 3 210 20-30
Fiskfilé 4 400 3 210 12-14 10-12
Varma smörgåsar 4-6 / 3 210 5-7 /
Rostat bröd 4-6 / 3 210 2-4 2-3
Varmluftsgratinering
Varning Använd denna funktion med en
temperatur på maximalt 200°C.
Mängd Grillning Tillagningstid i minuter
MATRÄTT Antal g
Nivå
Tempe-
ratur (°C)
1:a sidan 2:a sidan
Rulader (kalkon) 1 1000 3 200 30-40 20-30
Kyckling (halvor) 2 1000 3 200 25-30 20-30
Kycklinglår 6 - 3 200 15-20 15-18
Vaktel 4 500 3 200 25-30 20-25
Grönsaksgratäng - - 3 200 20-25 -
bitar Musslor - - 3 200 15-20 -
Makrill 2-4 - 3 200 15-20 10-15
Fisk i skivor 4-6 800 3 200 12-15 8-10
Matlagningstermometer
För att se vilken ugnsfunktion du skall
använda, se förteckningen över ugns-
funktioner i avsnitt Daglig användning.
Nötkött
Maträtt Köttets innertemperatur i °C
Rostbiff eller filé, röd i mitten 45 - 50
Rostbiff eller filé, medelhårt stekt 60 - 65
Rostbiff eller filé, genomstekt 75 - 80
Fläsk
Maträtt Köttets innertemperatur i °C
Bog, skinka, hals 80 - 82
Kotlett, kassler 75 - 80
Köttfärslimpa 75 - 80
46 electrolux
Kalvkött
Maträtt Köttets innertemperatur i °C
Kalvstek 75 - 80
Kalvlägg 85 - 90
Får / lamm
Maträtt Köttets innertemperatur i °C
Fårbog 80 - 85
Fårsadel 80 - 85
Lammstek, lammbog 75 - 80
Vilt
Maträtt Köttets innertemperatur i °C
Harsadel 70 - 75
Harbog 70 - 75
Hel hare 70 - 75
Rådjurssadel, hjortsadel 70 - 75
Rådjurs-/hjortbog 70 - 75
Ugn – underhåll och rengöring
Rengör produktens framsida med en mjuk
duk och varmt vatten med rengöringsme-
del.
Använd ett vanligt rengöringsmedel för att
rengöra metallytorna.
Rengör ugnsutrymmet efter varje använd-
ning. Därigenom är det lättare att ta bort
smuts och den bränner inte fast.
Tag bort svår smuts med ett speciellt
ugnsrengöringsmedel.
Rengör alla ugnstillbehör (med en mjuk
duk och varmt vatten med rengöringsme-
del) efter varje användning och låt dem tor-
ka.
Om du har nonstick tillbehör, rengör dem
inte med ett skarpt medel, vassa föremål
eller diskvatten. Detta kan förstöra belägg-
ningen!
Ugnsstegar
Demontering av ugnsstegarna
1. Dra loss ugnsstegens framsida från sido-
väggen.
2. Dra loss den bakre delen av ugnsstegen
från sidoväggen och avlägsna den.
Montering av ugnsstegarna
Montera ugnsstegarna i omvänd ordning.
electrolux 47
Ugnsstegarnas avrundade ändar skall
peka framåt!
Ugnstak
Du kan fälla ned grillelementet från ugnstaket
för att lättare kunna rengöra taket.
Varning Stäng av produkten innan du
fäller ned grillelementet. Kontrollera att
produkten är kall.
Risk för brännskador!
Fälla ned värmeelementet
1. Lossa grillelementets låsskruv. Använd
en skruvmejsel första gången.
2. Fäll ned grillelementet försiktigt för att
komma åt ugnens tak.
3. Rengör ugnstaket med ett lämpligt ren-
göringsmedel och torka torrt.
4. Ugnstaket är klart att rengöras.
Sätta tillbaka värmeelementet
1. För upp grillelementet på plats och dra åt
låsskruven.
Viktigt Installera värmeelementet korrekt på
båda sidorna ovanför stödet på
ugnsutrymmets innerväggar.
Varning Se till att grillelementets
låsskruv är ordentligt åtdragen så att
elementet inte faller ned när ugnen
används.
Rengöring av ugnsluckan
Ugnsluckan har två glasskivor monterade
bakom varandra. För att underlätta rengör-
ingen, demontera ugnsluckan och den inre
glasskivan.
Varning Ugnsluckan kan smälla igen
om du försöker avlägsna den inre
glasskivan när luckan fortfarande är
monterad.
Varning Se till att glasskivorna är kalla
innan du rengör luckan. Det finns annars
risk för att glaset går sönder.
Varning Om glasskivorna i luckan är
skadade eller repade blir de svaga och
kan gå sönder. För att undvika detta
måste du byta ut dem. Kontakta vår
lokala serviceavdelning för att få
instruktioner.
Demontering av ugnsluckan och
glasskivan
1. Öppna luckan helt och håll i de två gång-
järnen.
2. Lyft upp och vrid spakarna på de två
gångjärnen.
48 electrolux
3. Stäng luckan till den första öppna posi-
tionen (halvvägs). Dra sedan luckan mot
dig och avlägsna den från fästet.
4. Lägg luckan ned på ett stadigt och mjukt
underlag (t.ex. en filt).
Lossa de två skruvarna från luckans un-
derkant med en skruvmejsel.
1
1
Viktigt Tappa inte bort skruvarna.
5. Använd en plast- eller träspatel eller lik-
nande för att öppna innerluckan.
Håll i ytterluckan och tryck innerluckan
mot luckans ovankant.
3
2
2
6. Lyft av innerluckan.
7. Rengör luckans insida.
Rengör glasskivan med vatten och såpa.
Torka skivan noga.
Varning Rengör glasskivan endast med
vatten och såpa. Rengöringsmedel med
slipeffekt, fläckborttagningsmedel och
vassa föremål (t.ex. knivar och skrapor)
kan skada glaset.
Montering av ugnsluckan och
glasskivan
Montera luckan när rengöringen är klar. Utför
monteringen i omvänd ordning.
4
4
5
5
6
Ugnsmodeller i rostfritt stål eller alu-
minium:
Rengör ugnsluckan endast med en våt
svamp. Torka luckan med en mjuk trasa.
Använd aldrig stålull, syror eller skarpa
produkter eftersom de kan skada ug-
nens ytor. Följ samma regler när du ren-
gör ugnens kontrollpanel.
electrolux 49
Ugnslampa
Varning Risk för elektrisk stöt!
Innan du byter ugnslampa:
Stäng av ugnen.
Lossa säkringen i säkringsskåpet eller slå
från strömbrytaren.
Lägg en duk på ugnsbotten för att skyd-
da ugnslampan och skyddsglaset.
Byte av glödlampan/rengöring av lampglaset
1. Tag bort lampglaset genom att vrida det
moturs.
2. Rengör lampglaset.
3. Byt ut glödlampan med en 300°C värme-
beständig ugnslampa.
4. Sätt tillbaka lampglaset.
Om maskinen inte fungerar
Problem Möjlig orsak Lösning
Hällen fungerar inte Värmeläget har inte ställts in Ställ in ett värmeläge
Ugnen värms inte upp Ugnen går inte att slå på Sätt på ugnen med knappen
Ugnen värms inte upp Klockan är inte inställd Ställ klockan
Ugnen värms inte upp Nödvändiga inställningar är inte
gjorda
Kontrollera inställningarna.
Ugnen värms inte upp Säkringen i säkringsskåpet har
löst ut
Kontrollera säkringen. Kontakta
en behörig elektriker om säkri-
ngen löser ut mer än en gång.
Ugnslampan fungerar inte Glödlampan är trasig Byt ut glödlampan
Ånga och kondens avsätts på
maten och i ugnsutrymmet
Maten har fått stå kvar för länge
i ugnen
Låt inte maträtter stå i ugnen
längre än 15–20 minuter efter att
tillagningen är klar
Displayen visar "12.00" och
"LED"
Ett strömavbrott Ställ klockan
Restvärmeindikatorn tänds inte. Kokzonen är inte varm eftersom
den bara har varit påslagen en
kort stund.
Kontakta vår serviceavdelning
om kokzonen borde vara varm.
Kontakta återförsäljaren eller Kundtjänst om
du inte kan lösa problemet själv.
Vi behöver nedanstående uppgifter för att
kunna hjälpa dig snabbt och korrekt.
Uppgifterna finner du på typskylten (se
avsnittet "Beskrivning av produkten")
Modellbeteckning ........................
Produktnummer (PNC) ........................
Serienummer (S.N.) ........................
Varning Låt en behörig elektriker eller
annan kompetent person reparera
produkten.
Viktigt Om du har hanterat produkten på fel
sätt och måste tillkalla en servicetekniker från
vår kundtjänst eller din återförsäljare är detta
besök inte kostnadsfritt, inte heller under
garantitiden.
Information om produkter med me-
tallfront:
Om du öppnar luckan under eller direkt
efter bakning eller stekning kan imma
bildas på glaset.
Installation
Viktigt Läs först noga igenom avsnittet
Säkerhet.
Tekniska data
Produkt klass 2, underklass 1 och klass 1.
Mått
Höjd 898 mm
Bredd 500 mm
50 electrolux
Mått
Djup 600 mm
Ugnskapacitet 52 l
Varning Placera inte produkten på en
sockel.
Avvägning
Spisen levereras med en höjd på 900 mm
och ett djup på 500 mm.
Gör så här för att ändra spisens höjd och
djup:
1. Lägg spisen ned på ena sidan.
2.
A
A
B
52
51
50
49
För att justera plintens djup, skruva loss
skruvarna A och lossa på skruvarna B
konsolen.
3. Ställ in önskat djup.
4.
Dra åt skruvarna A och B .
5. För att justera höjden, skruva loss skru-
ven C (1 skruv) i mitten på plintens bak-
sida och sidoskruvarna D (4 skruvar).
D
C
6. Tryck in plinten till önskad höjdinställning:
900, 880 eller 850 mm.
7. Dra åt skruvarna C och D .
Viktigt Använd de små fötterna på
produktens undersida för att justera in
spisens ovansida på samma höjd som
vidstående köksenheter.
Tippskydd
Varning Montera tippskyddet så att
produkten inte välter vid felaktig
belastning.
Tippskyddet fungerar endast när pro-
dukten står på rätt plats.
Montering av tippskydd
1. Installera produkten på rätt plats och ju-
stera in den till rätt höjd innan du monterar
tippskyddet.
2. Se till att ytan bakom produkten är jämn.
3. Montera tippskyddet enligt nedanståen-
de figur (vänster sida).
80-85
mm
317-
322 mm
4. Anpassa tippskyddet om du ändrar spi-
sens mått.
electrolux 51
Viktigt Om utrymmet mellan bänkskåpen är
större än produktens bredd, justera
sidavstånden för att centrera produkten i
mitten.
Elektrisk installation
Varning Endast en behörig och
kvalificerad person får utföra den
elektriska installationen.
Tillverkaren ansvarar inte för skador or-
sakade till följd av att säkerhetsåtgärder-
na inte har följts.
Hushållsapparaten har en kontakt och kabel
för 230/400 V.
Miljöskydd
Symbolen på produkten eller emballaget
anger att produkten inte får hanteras som
hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på
uppsamlingsplats för återvinning av el- och
elektronikkomponenter. Genom att
säkerställa att produkten hanteras på rätt
sätt bidrar du till att förebygga eventuellt
negativa miljö- och hälsoeffekter som kan
uppstå om produkten kasseras som vanligt
avfall. För ytterligare upplysningar om
återvinning bör du kontakta lokala
myndigheter eller sophämtningstjänst eller
affären där du köpte varan.
Förpackningsmaterial
Förpackningsmaterialet är miljövänligt
och återanvändbart. Plastdelar är mar-
kerade med en internationell förkortning,
till exempel PE, PS etc. Sortera förpack-
ningsmaterialet i härför avsedda behål-
lare vid kommunens miljöstation.
Varning För att produkten inte skall
utgöra någon fara måste den göras
obrukbar före kassering.
Tag ur stickkontakten från eluttaget och
tag bort nätkabeln från produkten.
52 electrolux
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56

Electrolux EKC514501W Användarmanual

Typ
Användarmanual

på andra språk