Electrolux EKD60767X Användarmanual

brugsanvisning

bruksanvisning

Komfur

Spis

EKD60767

Electrolux. Thinking of you.

Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.com

INDHOLD

Om sikkerhed 2

Produktbeskrivelse 5

Før ibrugtagning 5

Kogesektion – Daglig brug 7

Kogesektion – Nyttige oplysninger og råd

10

Kogesektion – Vedligeholdelse og rengøring

11

Ovn - betjeningspanel 12

Ovn – Daglig brug 13

Ovn - Urfunktioner 14

Ovn - Ekstra funktioner 15

Ovn - Brug af tilbehøret 16

Ovn – Nyttige oplysninger og råd 17

Ovn – Vedligeholdelse og rengøring 28

Hvis noget går galt 31

Installation 32

Miljøhensyn 33

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes

OM SIKKERHED

Læs denne brugervejledning grundigt før in-

stallation og ibrugtagning af ovnen:

• Af hensyn til din personlige sikkerhed og

din ejendoms sikkerhed.

• Af hensyn til miljøet

• For korrekt betjening og brug af appara-

tet.

Opbevar altid brugsanvisningen sammen

med apparatet, også hvis du flytter eller

sælger det.

Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis

apparatet installeres eller anvendes forkert

og derved forårsager skade.

Sikkerhed for børn og andre udsatte

personer

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og

opefter samt af personer med nedsat fy-

sisk, sensorisk eller psykisk funktionsev-

ne, eller som mangler den nødvendige

erfaring eller viden, hvis de er under op-

syn eller er blevet instrueret i at bruge ap-

paratet på en sikker måde samt forstår

de medfølgende farer. Børn må ikke lege

med apparatet.

• Opbevar al emballage utilgængeligt for

børn. Der er fare for kvælning eller fysisk

personskade.

• Lad ikke børn og dyr komme tæt på ap-

paratet, mens lågen er åben, eller appa-

ratet er i brug. Der er fare for personska-

de eller anden vedvarende handikap.

• Hvis apparatet er udstyret med en sikker-

hedslås eller børnesikring, bør den bru-

ges. Dette forhindrer, at børn og små dyr

aktiverer apparatet ved et uheld.

Generelt om sikkerhed

• Apparatets specifikationer må ikke æn-

dres. Dette kan medføre risiko for per-

sonskade samt beskadigelse af appara-

tet.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn, når

der er tændt for det.

• Sluk altid straks for apparatet efter brug.

Installation

• Installation og tilslutning må kun udføres

af en autoriseret tekniker. Kontakt et

godkendt servicecenter. Dermed forhin-

drer du skade på personer eller bygnin-

ger.

• Kontroller, at apparatet ikke har fået ska-

der under transporten. Tilslut ikke et be-

skadiget apparat. Kontakt om nødvendigt

forhandleren.

• Fjern al emballage, mærkater og folie fra

apparatet, før det tages i brug. Fjern ikke

typeskiltet. Dette kan medføre, at garanti-

en bortfalder.

• Overhold altid nøje de love, bestemmel-

ser, retningslinjer og normer (regler om

sikkerhed, korrekt bortskaffelse, elsikker-

hed eller gassikkerhed osv.), der gælder i

brugslandet.

• Vær forsigtig, når apparatet flyttes. Appa-

ratet er tungt. Brug altid sikkerhedshand-

sker. Apparatet må aldrig trækkes i hånd-

taget.

• Sørg for at tage netstikket ud af kontak-

ten under installationen (hvis det er rele-

vant).

2 electrolux

• Mindsteafstanden til andre apparater skal

overholdes.

• Apparatet må ikke placeres på et under-

lag.

Tilslutning, el

• Installation og tilslutning må kun udføres

af en autoriseret tekniker. Kontakt et

godkendt servicecenter. Dermed forhin-

drer du skade på personer eller bygnin-

ger.

• Maskinen skal tilsluttes strøm m/jord, jvf.

Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at de elektriske data på type-

skiltet svarer til strømforsyningen til ma-

skinen.

• Oplysninger om spænding står på type-

skiltet.

• Brug de korrekte isoleringsanordninger:

Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med

skruegevind skal tages ud af fatningen),

fejlstrømsrelæer og kontaktorer.

• Apparatets installation skal udføres med

en afbryder, så forbindelsen til lysnettet

kan afbrydes på alle poler. Afbryderen

skal have en brydeafstand på mindst 3

mm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød skal fast-

gøres, så den ikke kan fjernes uden brug

af værktøj.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig stik-

kontakt.

• Hvis du tilslutter el-apparater i stikkontak-

ter, må deres ledninger ikke berøre eller

komme tæt på den varme ovndør.

• Brug ikke multistik, stikdåser og forlæn-

gerledninger. Der er risiko for brand.

• Undgå at klemme eller beskadige stikket

(hvis det er relevant) og ledningen bag

apparatet.

• Sørg for, at der er adgang til elstikket ef-

ter installationen.

• Undgå at slukke for maskinen ved at

trække i ledningen. Tag altid selve elstik-

ket ud af kontakten (hvis det er relevant).

• Udskift ikke elledningen. Kontakt service-

centret.

Brug

• Brug kun apparatet til madlavning i hus-

holdningen. Apparatet må ikke bruges til

erhvervs- eller industrimæssige formål.

Dermed undgår du personskade eller

skade på ejendom.

• Hold altid øje med apparatet under brug.

• Hold afstand til apparatet, når du åbner

døren, mens apparatet er i brug. Der kan

trænge meget varm damp ud. Der er risi-

ko for forbrænding!

• Brug ikke apparatet, hvis det er i kontakt

med vand. Betjen ikke apparatet med vå-

de hænder.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller

frasætningsplads.

• Kogepladerne bliver meget varme under

brug. Der er risiko for forbrænding! Læg

ikke metalgenstande som køkkenredska-

ber eller grydelåg på kogearealet, hvor de

kan blive meget varme.

• Ovnrummet bliver meget varmt under

brug. Der er risiko for forbrænding! Brug

handsker, når du indsætter eller udtager

tilbehørsdele eller fade.

• Åbn lågen forsigtigt. Brug af ingredienser

med alkohol kan medføre, at der dannes

en blanding af alkohol og luft. Der er

brandfare.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme i

nærheden af apparatet, når du åbner dø-

ren.

• Anbring ikke brandbare produkter - eller

genstande der er gennemvædet af

brandbare produkter (fremstillet af plastik

eller aluminium) -, i nærheden eller på ap-

paratet. Der er eksplosions- eller brandfa-

re.

• Sæt kogezonerne på "sluk", når de ikke

er i brug.

• Tænd aldrig for en kogezone, hvis den er

tom, eller der står en tom gryde eller pan-

de på den

• Lad ikke gryder koge tørre Dette kan for-

årsage skade på kogegrejet og komfuro-

verfladen.

• Glaskeramikken kan tage skade, hvis der

falder kogegrej eller andre ting ned på

den.

• Sæt ikke kogegrej tæt ved kontrolpanelet

da varmen kan føre til skade på appara-

tet.

• Vær forsigtig under udtagning eller ind-

sættelse af tilbehøret for at undgå beska-

digelse af ovnens emalje.

• Glaskeramikken kan blive ridset, hvis du

skubber gryder eller pander med defekt

electrolux 3

bund hen over den; det gælder også ko-

gegrej af støbejern eller støbt aluminium.

• Misfarvning af ovnens emalje forringer ik-

ke apparatets brugsegenskaber

• Sådan undgår du at beskadige eller mis-

farve ovnens emalje:

– Stil ikke noget i ovnens bund, og dæk

ikke nogen del af ovnen med alufolie

– Hæld aldrig meget varmt vand direkte

ind i ovnen

– Lad ikke fugtige fade og retter stå i ov-

nen efter tilberedningen

• Belast ikke ovndøren, når den er åben.

• Anbring ikke brændbare materialer i rum-

met under ovnen. Her må kun opbevares

varmefast tilbehør ( hvis det er relevant).

• Tildæk ikke ovnens dampudslip. De fin-

des på bagsiden af den øverste plade

( hvis det er relevant).

• Tag stikket ud af kontakten, hvis der er

en revne på overfladen. Der er risiko for

elektrisk stød.

• Læg ikke varmeledende materialer (f.eks.

tynd metaltråd eller varmeledere med

metalplader) under kogegrejet. For kraftig

varmereflektion kan beskadige kogesekti-

onen.

• Hvis du har fået indopereret en pacema-

ker, skal du holde din overkrop på en af-

stand af mindst 30 cm fra induktionsko-

gezonerne, mens de er tændt.

Vedligeholdelse og rengøring

• Kontroller, at apparatet er kølet af, før det

rengøres. Der er risiko for brand. Der er

risiko for, at ovnglasset går i stykker.

• Hold altid ovnen ren. Ophobning af fedt

eller madrester kan medføre brand.

• Regelmæssig rengøring forebygger, at

overfladerne nedbrydes.

• Rengør kun apparatet med vand og sæ-

be af hensyn til din egen sikkerhed samt

din ejendoms sikkerhed. Anvend ikke

brandbare produkter, eller produkter som

kan forårsage rustangreb.

• Brug ikke damprenser, højtryksrenser,

skarpe genstande, skurende rengørings-

midler, skuresvampe eller pletfjernere.

• Følg producentens anvisninger, hvis du

bruger ovnrens på spraydåse. Sprøjt ald-

rig noget på varmelegemerne eller termo-

statsensoren.

• Rengør ikke glasdøren med slibende ren-

gøringsmidler eller metalskraber. Den

varmfaste belægning på det inderste glas

kan tage skade.

• Hvis ruderne beskadiges, mister glasset

styrke og kan gå i stykker. Udskift ruder-

ne, hvis dette er tilfældet. Kontakt ser-

vicecentret.

• Vær forsigtig, når du tager døren af ap-

paratet. Døren er tung.

• Pærer til dette apparat er specielle pærer,

kun beregnet til husholdningsapparater!

De kan ikke bruges til hel eller delvis op-

lysning af værelser i husholdningen!

• Hvis det bliver nødvendigt at erstatte pæ-

ren brug en af samme styrke specielt be-

regnet til husholdningsapparater.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af

kontakten, før ovnpæren skiftes. Der er

risiko for elektrisk stød! Lad apparatet kø-

le ned. Der er risiko for forbrænding!

• Undlad at rengøre katalytisk emalje.

Servicecenter

• Reparation eller arbejde på apparatet må

kun udføres af en godkendt tekniker.

Kontakt et godkendt servicecenter.

• Brug kun originale reservedele.

Bortskaffelse af apparatet

• Sådan undgås risiko for personskade el-

ler beskadigelse:

– Tag stikket ud af kontakten.

– Klip elledningen af, og kassér den.

– Fjern lågelåsen, og kassér den. Dette

forhindrer, at børn og dyr bliver lukket

inde i apparatet. Der er fare for kvæl-

ning.

4 electrolux

PRODUKTBESKRIVELSE

Oversigt over apparatet

1

2

4

7

3

5

6

8

1

2

3

1

2

3

4

5

1 Kogesektion

2 Grill

3 Ovnlampe

4 Stegetermometerstik

5 Ovnribbe

6 Undervarme

7 Blæser og varmelegeme

8 Ovnriller

Kogesektionens layout

4

67

1 3

5

2

1 Induktionskogezone, 2300 W, med

booster-funktion, 3200 W

2 Udluftning

3 Induktionskogezone, 2300 W, med

booster-funktion, 3200 W

4 Induktionskogezone, 2300 W, med

booster-funktion, 3200 W

5 Betjeningspanel, ovn

6 Betjeningspanel, kogezone

7 Induktionskogezone, 2300 W, med

booster-funktion, 3200 W

Tilbehør

•

Grillrist

Til service, kageforme, stege.

• Non-stick-bageplade

Til kager og småkager.

•

Nonstick-bradepande

Til bagning og stegning, eller som dryp-

bakke til opsamling af fedt.

• Madlavningstermometer

Bruges til at måle, hvor gennemstegt kø-

det er.

•

Udtagelige teleskopskinner

Til placering af riste eller bakker.

FØR IBRUGTAGNING

Advarsel Se under "Oplysninger om

sikkerhed".

Rengøring før ibrugtagning

• Tag alle dele ud af apparatet.

• Gør apparatet rent, inden du tager det i

brug.

electrolux 5

Bemærk Brug ikke slibende

rengøringsmidler og skuresvampe! Det

kan beskadige overfladen. Se

"Vedligeholdelse og rengøring".

Indstilling af klokkeslæt

Ovnen virker først, når uret er indstillet.

Når du slutter apparatet til lysnettet eller ef-

ter strømafbrydelse, blinker knappen for

tidsfunktioner automatisk.

Indstil uret med knappen

eller .

Efter ca. 5 sekunder holder displayet op

med at blinke og viser indstillingen for aktu-

el tid.

Du kan kun ændre Aktuel tid

hvis :

• Tænd-knappen ikke er tændt

•

Ingen af urfunktionerne Varighed

eller Sluttid er indstillet

• Ingen ovnfunktion er indstillet

Forvarmning

1.

Indstil funktion

og maksimal tempe-

ratur.

2. Lad den tomme ovn være tændt i ca. 1

time.

3.

Indstil funktion

og maksimal tempe-

ratur.

4. Lad den tomme ovn være tændt i ca.

10 minutter.

5.

Indstil funktion

og maksimal tempe-

ratur.

6. Lad den tomme ovn være tændt i ca.

10 minutter.

Dette er for at brænde belægninger i ovnen

af. Tilbehøret kan blive varmere end nor-

malt. Når du forvarmer ovnen for første

gang, kan den udsende en lugt og røg.

Dette er en normal virkning. Sørg for, at der

er tilstrækkelig luftstrømning.

Øverste ovn

Mekanisk dørlås

Låsen på lågen er som standard aktiveret.

Åbning og lukning af lågen

Skub låseknappen (A) mod højre for at åb-

ne ovnlågen.

Luk lågen uden at trykke på låsearmen.

A

B

Deaktivering af lågelåsen

1. Skub låseknappen (A) mod højre, og

hold den inde.

2. Tryk på knappen (B), og hold den inde.

3. Slip låseknappen (A).

4. Slip knappen (B).

Aktivering af lågelåsen

1. Skub låseknappen (A) mod højre, og

hold den inde.

2. Tryk på knappen (B), og hold den inde.

3. Slip knappen (B).

4. Slip låseknappen (A).

Hovedovn

Mekanisk lågelås

Låsen på lågen er som standard aktiveret.

Åbning og lukning af lågen

Skub sikringen mod højre for at åbne ovn-

døren.

Luk lågen uden at trykke på låsearmen.

Slå lågelåsen fra

1. Tryk på lågelisten (B) på hver side. Det

frigiver låsen.

2. Træk lågelisten op og fjern den.

6 electrolux

2

B

1

3. Fjern låsearmen (1), flyt den til højre (2)

og sæt den i igen.

1

2

4. Hold lågelisten (B) i hver ende og placer

den på indersiden af lågen. Sæt lågeli-

sten i den øverste kant af lågen.

B

Aktivering af lågelåsen

Foretag ovennævnte procedure igen og flyt

låsearmen tilbage til venstre.

Vigtigt Den mekaniske dørlås deaktiveres

ikke, når der slukkes for ovnen.

KOGESEKTION – DAGLIG BRUG

Advarsel Se under "Oplysninger om

sikkerhed".

Oversigt over betjeningspanelet

1 2 4 5 3 6

8910 7

Brug tasterne til at betjene apparatet. Kontrollamper, display og signaler viser de

funktioner, der er i brug.

Sensorfelt Funktion

1

Tænder og slukker for kogesektionen

2

Låser/låser op for betjeningspanelet

3

/

Øger eller mindsker varmetrinnet

4

Timer-lamper, kogezoner Viser den kogezone, som du har tidsindstillet

5

Timerdisplay Viser tiden i minutter

electrolux 7

Sensorfelt Funktion

6

Indikator for varmetrin Viser det aktuelle varmetrin

7

Starter boosterfunktionen

8

Vælger kogezone

9

/

Øger eller mindsker tiden

10

Starter og stopper STOP+GO-funktionen

Varmetrin

Rør ved

for at øge varmetrinnet. Rør ved

for at mindske varmetrinnet. Displayet vi-

ser varmetrinnet. Rør ved

og samti-

dig for at slukke.

Display for varmetrin

Visning Forløb

Kogezonen er slukket

-

Kogezonen er tændt

Holde varm-funktionen er slået til

Induktionskogezonen registrerer ikke kogegrejet

Der er en funktionsfejl

En kogezone er stadig varm (restvarme)

Børnesikringen/panellåsen er slået til

Boosterfunktionen er aktiveret

Opkogningsautomatikken er slået til

Tænd og Sluk

Rør ved

i 2 sekunder for at tænde for

apparatet. Rør ved

i 1 sekund for at

slukke for apparatet.

Automax

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

0

123456789

Du kan opnå det ønskede varmetrin hurti-

gere, hvis du aktiverer Automax-funktionen.

Denne funktion vælger det højeste varme-

trin i et stykke tid (se grafikken) og skruer

derefter ned til det ønskede niveau.

Sådan aktiveres Automax-funktionen for en

kogezone:

1.

Rør ved

. tændes i displayet.

2.

Rør straks ved

. tændes i dis-

playet.

3.

Rør straks ved

en eller flere gange,

indtil det ønskede varmetrin aktiveres.

Efter 3 sekunder vises

i displayet.

Funktionen deaktiveres ved at berøre

.

Aktivering/deaktivering af

boosterfunktionen

Boosterfunktionen tilfører ekstra effekt til in-

duktionskogezonerne. Boosterfunktionen er

højst aktiv i 10 minutter. Derefter slår induk-

tionszonen automatisk over på det højeste

varmetrin. Rør ved

for at slå funktionen

til.

lyser. Sluk ved at røre ved eller

.

8 electrolux

Effektstyring

Effektstyringen fordeler effekten parvis mel-

lem to kogezoner (se tegningen). Effekt-

funktionen øger effekten til det højeste trin

for den ene kogezone i et par og sætter

automatisk den anden kogezone ned på et

lavere varmetrin. Displayet for den reduce-

rede zone skifter mellem to trin.

Effektstyring til højre kogezoner og

øverste ovn

Kogezonerne til højre og øverste ovn

har samme energiforsyning (samme fa-

se), når de bruges samtidig. Det er en

effektstyring, der skal hindre overbe-

lastning af gruppen.

Jo mere effekt den øverste ovn bruger un-

der drift, jo mindre effekt er der til overs til

de to kogezoner til højre. Når en zone ikke

kan køre på fuld effekt, skifter displayet for

zonen mellem to trin.

Brug af timer (minutur)

Brug timeren til at indstille, hvor lang tid ko-

gezonen skal være tændt under én tilbered-

ning.

Indstil timeren, når du har valgt koge-

zone.

Du kan indstille varmetrin før eller efter at du

indstiller timeren.

•

Vælg kogezone: Rør ved

en eller

flere gange, indtil lampen for den ønske-

de kogezone tændes.

• Start eller ændring af timer: Rør ved

eller på timeren for at indstille tiden

(

00

-

99

minutter). Når lampen for ko-

gezonen blinker langsommere, er ned-

tællingen begyndt.

• Sådan afbrydes timeren: Vælg koge-

zone med

, og rør ved for at deak-

tivere timeren. Resttiden tæller baglæns

ned til

00

. Kontrollampen for kogezonen

slukkes.

• Sådan aflæses resttiden: Vælg koge-

zone med

. Kontrollampen for koge-

zonen blinker hurtigere. Displayet viser

resttiden.

Når tiden er gået, lyder signalet, og

00

blin-

ker. Kogezonen slukkes.

• Sådan afbrydes lydsignalet: Rør ved

Timeren kan bruges som et minutur, når

kogezonerne ikke anvendes. Rør ved

.

Rør ved

eller for at vælge den ønske-

de tid. Når tiden er gået, lyder signalet, og

00

blinker

Starte STOP+GO

Funktionen

sætter alle tændte kogezo-

ner på Hold varm-indstilling.

•

Rør ved

for at starte funktionen.

Symbolet

tænder.

•

Rør ved

for at stoppe funktionen.

Det varmetrin, som du først indstillede, ly-

ser.

standser ikke timer-funktionen.

låser hele betjeningspanelet.

Låse/åbne for betjeningspanelet

Du kan låse betjeningspanelet, men ikke

. Den forhindrer utilsigtet ændring af varme-

trinnet under en tilberedning.

Indstil først varmetrinnet.

Berør symbolet

. Symbolet lyser i 4

sekunder.

Timeren er stadig i gang.

Berør symbolet

for at slå funktionen fra.

Det før indstillede varmetrin aktiveres.

Når du slukker for apparatet, slukker du og-

så for denne funktion.

Når du aktiverer ovnen, vises SAFE i ov-

nens display.

Låse- / åbnefunktionen låser eller låser

op for ovnmenuen på samme tid.

Restvarmeindikator

Restvarmeindikatoren tænder, når en koge-

zone er varm.

electrolux 9

Advarsel Forbrændingsrisiko ved

restvarme!

Børnesikring

Funktionen hindrer utilsigtet betjening af ko-

gesektionen og ovnen.

Slå børnesikringen til

•

Tænd for kogesektionen med

. Indstil

ikke varmetrin.

•

Tryk på

i 4 sekunder. Lydsignal ud-

sendes. Symbolet

vises på kogesekti-

onen, og symbolet "SAFE" vises på ovn-

displayet.

•

Sluk for kogesektionen med

.

Slå børnesikringen fra

•

Tænd for kogesektionen med

. Indstil

ikke varmetrin. Tryk på

i 4 sekunder.

Lydsignal udsendes. Symbolet

vises

på kogesektionen, og symbolet "SAFE"

slukkes på ovndisplayet.

•

Sluk for kogesektionen med

.

Børnesikringen låser kogesektionen og

ovnen på samme tid.

Automatisk slukning

Funktionen slukker automatisk for

kogesektionen, hvis:

•

alle kogezoner er slukket

.

• du ikke indstiller et varmetrin, når du har

tændt for kogesektionen.

• du dækker et sensorfelt med en gen-

stand (f.eks. en gryde eller en klud) i over

10 sekunder. Advarslen lyder, til du har

fjernet genstanden.

• kogezonen bliver for varm (f.eks. hvis en

gryde koger tør). Du kan først bruge ko-

gesektionen, når kogezonen er kølet af.

•

du bruger forkert kogegrej.

tændes i

displayet, og efter 2 minutter slukkes ko-

gezonen automatisk.

• du ikke slukker for en kogezone eller æn-

drer varmetrin. Efter nogen tid tændes

, og kogesektionen slukkes. Se tabellen.

Tid for automatisk slukning

Varmetrin

- - -

Slukker efter 6 timer 5 timer 4 timer 1,5 timer

KOGESEKTION – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

Advarsel Se under "Oplysninger om

sikkerhed".

Kogegrej til induktionskogezoner

Madlavning med induktion foregår ved,

at et kraftigt elektromagnetisk felt næ-

ste øjeblikkelig danner varme indvendig

i kogegrejet.

Materiale

• egnet: støbejern, emaljeret jern, rustfrit

stål, sandwichbund (mærket som egnet

af producenten).

• uegnet: aluminium, kobber, messing, ke-

ramik, porcelæn.

Kogegrej er egnet til

induktionskogezoner, hvis …

• ... noget vand kommer meget hurtigt i

kog på en zone, der står på det højeste

varmetrin

• ... en magnet trækker i kogegrejets bund.

Bunden af kogegrejet skal være så

tyk og plan som muligt.

Vigtigt Sæt gryden eller panden på krydset

på kogezonen. Dæk krydset helt. Den

magnetiske del af kogegrejets bund skal

have en diameter på mindst 120 mm.

Induktionskogezoner tilpasses automatisk til

størrelsen af kogegrejets bund. Du kan

tilberede i større kogegrej på to kogezoner

ad gangen.

Lyde under drift

Hvis du kan høre

• små knald: kogegrejet består af forskelli-

ge materialer (sandwichbund).

• fløjten: du bruger en eller flere kogezoner

på højt varmetrin, og kogegrejet består af

flere materialer (sandwichbund).

• brummen: du bruger højt varmetrin.

• klikken: elektronikken arbejder.

• hvislen, summen: blæseren kører.

10 electrolux

Lydene er normale og betyder ikke, at

der er noget galt.

Spar på energien

• Læg så vidt muligt altid låg på gry-

derne.

• Sæt kogegrejet på, inden du tænder

for kogezonen.

Eksempler på anvendelser

Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.

Tem-

pera-

turin-

dstil-

ling

Bruges til: Tid Gode råd

1

At holde færdig mad varm Efter be-

hov

Låg

1-2 Hollandaise, smelte: Smør, chokolade,

gelatine

5-25

min.

Rør en gang imellem

1-2 Stivne/størkne: Luftige omeletter, bagte

æg

10-40

min.

Læg låg på under tilberedningen

2-3 Mørkogning af ris og mælkeretter, op-

varmning af færdigretter

25-50

min.

Tilsæt mindst dobbelt så meget væ-

ske som ris, rør rundt i mælkeretter

under tilberedningen

3-4 Dampning af grøntsager, fisk, kød 20-45

min.

Tilsæt få spsk. væske

4-5 Dampning af kartofler 20-60

min.

Brug højst ¼ l vand til 750 g kartof-

ler

4-5 Kogning af større portioner, sammen-

kogte retter og supper

60-150

min.

Op til 3 l væske plus ingredienser

6-7 Nænsom stegning: Schnitzler, cordon

bleu (kalvekød), koteletter, frikadeller,

pølser, lever, æg, pandekager, æbleski-

ver, samt opbagte saucer

Efter be-

hov

Vendes undervejs

7-8 Kraftig stegning, hash browns (rösti),

tournedos, steaks

5-15

min.

Vendes undervejs

9 Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekog-

ning af pommes frites

Boosterfunktionen er velegnet til at varme

store mængder vand.

KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

Advarsel Se under "Oplysninger om

sikkerhed".

Rengør altid apparatet efter brug.

Brug altid kogegrej med ren bund.

Ridser eller mørke pletter i glaskeramik-

ken betyder ikke noget for apparatets

funktion.

Sådan fjernes snavs:

1. – Fjern straks:smeltet plastik, plastfo-

lie og sukkerholdige madvarer. Ellers

kan snavset beskadige apparatet.

Brug en speciel skraber til glasset.

Sæt skraberen skråt ned på glas-

overfalden, og bevæg bladet hen

over overfladen.

–

Fjernes, når apparatet er kølet til-

strækkeligt ned:Rande af kalk eller

vand, fedtstænk og metalskinnende

electrolux 11

misfarvning. Brug et pudsemiddel til

glaskeramik eller rustfrit stål.

2. Tør apparatet af med en fugtig klud og

lidt opvaskemiddel.

3. Slut med at tørre efter med en ren

klud.

OVN - BETJENINGSPANEL

Betjeningspanelpanel

2 3 65 7

1

4

Num-

mer

Knap Funktion Forløb

1

–

Visning Viser ovnens aktuelle indstillinger.

2

Tænd/sluk Tænder eller slukker for ovnen.

3

Funktionsvælger,

ovn

Skifter mellem øverste ovn og nederste ovn.

4

Funktionsvælger,

ovn

Vælger ovnfunktion eller program.

5

Madlavningster-

mometer

Til aktivering af madlavningstermometerfunktionen.

6

Valg/urfunktion Skifter mellem ovnfunktioner og urfunktioner.

7

Indstillingsknapper Indstilling af temperatur og tilberedningstid.

Indikatorer i displayet

21 5

7

43

6 8 9

Nummer Navn Beskrivelse

1

Kontrollampe for øverste

ovn/hovedovn

Viser, hvilken ovn der er i drift.

2

Symbol for ovnfunktion Viser funktionen.

3

Indikator for lys/optøning Viser, at lys/optøning-funktionen er aktiv.

12 electrolux

Nummer Navn Beskrivelse

4

Indikator for opvarmning Viser det aktuelle varmetrin.

5

Visning af temperatur/tid Viser temperaturen og tiden i minutter.

6

Indikator for madlav-

ningstermometer

Madlavningstermometeret er indsat i stikket.

7

Indikator for Holde varm-

funktionen

Viser, at holde varm-funktionen er aktiveret.

8

Varighed/Sluttid/Driftstid Viser tidsindstillingen for urfunktioner.

9

Indikator for urfunktion Til indstilling af urfunktion og minutur.

OVN – DAGLIG BRUG

Advarsel Se under "Oplysninger om

sikkerhed".

Tænd/sluk for apparatet

Tryk på knappen Til/Fra

for at tænde og

slukke ovnen.

Funktioner, øverste ovn

Ovnfunktion Egnet til

Over-/undervarme Til bagning og stegning i ét lag.

Bruning Til bruning.

Undervarme Til bagning af kager med sprød bund eller skorpe. Til

henkogning.

Stor grill Til grillstegning af flade madvarer i store mængder.

Lys Til belysning af ovnen.

Funktioner, hovedovn

Ovnfunktion Egnet til

Varmluft Til at bage på højst 3 ovnribber ad gangen. Ovntem-

peraturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-

undervarme.

Over-/undervarme Til bagning og stegning på én ovnribbe.

Pizza Til bagning på én rille med kraftigere bruning og

sprød bund. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C la-

vere end ved over- undervarme.

Lavtemperaturstegning Til nænsom stegning af meget magert, mørt kød.

Gratinering Til stegning af større stege eller fjerkræ i ét niveau. Til

bruning.

Stor grill Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til

ristning af brød.

electrolux 13

Ovnfunktion Egnet til

Hold varm Til at holde maden varm.

Tørring Til tørring af madvarer.

Optøning Til optøning af dybfrost.

Kontrollampe Til belysning af ovnen.

Valg af ovn

1. Tænd for apparatet ved hjælp af

tænd-/sluk-knappen

.

2.

Tryk en eller flere gange på knappen

, indtil displayet viser den ønskede ovn

(øverste ovn/hovedovn)

Valg af ovnfunktion

Brug

til at vælge ovnfunktion.

Displayet viser den anbefalede temperatur.

Hvis du ikke ændrer denne temperatur in-

den ca. 5 sekunder, begynder apparatet at

varme.

Når apparatet arbejder ved den indstil-

lede temperatur, udsendes et lydsignal.

Du kan ændre ovnfunktion, mens ov-

nen er i gang.

Sluk for ovnfunktionen

Brug

en eller flere gange, til displayet ik-

ke viser en ovnfunktion.

Ændring af ovntemperatur

Brug

eller til at indstille temperaturen.

Symbol for opvarmning

Hvis du slår en ovnfunktion til, tændes bjæl-

kerne i displayet én ad gangen. Bjælkerne

viser, at ovntemperaturen stiger.

Restvarmeindikator

Når du slukker for ovnen, viser bjælkerne

på displayet restvarmen.

OVN - URFUNKTIONER

Urfunktionstaster

1

7 6 5

2 3 4

1 Aktuel tid

2 Varighed

3 Sluttid

4 Minut ur

5 Indstillingsknap (Plus)

6 Indstillingsknap (Minus)

7 Valgknap

SYMBOL FUNKTION BESKRIVELSE

Minutur Til at indstille nedtælling (højst 99 minutter). Denne funktion

påvirker ikke apparatets drift.

14 electrolux

SYMBOL FUNKTION BESKRIVELSE

Varighed Til at indstille, hvor længe apparatet skal arbejde.

Sluttid Til at indstille sluk-tiden for en ovnfunktion.

Du kan bruge Varighed og Sluttid sammen, hvis apparatet

skal tændes og senere slukkes automatisk.

Aktuel tid Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det indstillede

klokkeslæt.

• Hvis du indstiller en urfunktion, blinker

symbolet i ca. 5 sekunder. I disse 5 se-

kunder skal du røre ved

eller for at

indstille tiden.

• Hvis du indstiller tiden, fortsætter symbo-

let med at blinke i ca. 5 sekunder. Efter

disse 5 sekunder lyser symbolet kon-

stant. Der tælles ned fra den indstillede

tid.

Indstilling af ur-funktionerne

1. Tænd for apparatet.

2.

Brug

en eller flere gange, til dis-

playet viser den ønskede urfunktion og

det tilhørende symbol, f.eks. Minutur

.

3.

Brug

eller for at indstille den øn-

skede tid.

Du hører et lydsignal i 2 minutter, når ti-

den er gået, “00.00” og symbolet for

den tilhørende funktion blinker. Ovnen

slukkes.

4. Brug en vilkårlig knap for at slå lydsig-

nalet fra.

Med Minutur skal ovnen være

tændt, før urfunktionen kan indstilles.

Med Varighed og Sluttid slukkes

ovnen automatisk.

Med Varighed

kombineret med Slut-

tid

skal du indstille ovnfunktion og

temperatur, før du kan indstille urfunkti-

onen.

Heat+Hold

Holder maden varm i 30 minutter efter at til-

beredningen er slut.

Slå Heat+Hold til

1.

Indstil urfunktionerne Varighed

og/

eller Sluttid

.

2.

Brug Valg

en eller flere gange, til

displayet viser Holde varm-symbolet

.

3.

Brug

, displayet viser “00:30”

4. Når de indstillede ovnfunktioner er fær-

dige, lyder der et signal, og Hold Varm

begynder. Den indstillede ovnfunktion

arbejder på 80°C i 30 minutter. Derefter

slukkes ovnen automatisk.

Temperaturen for den indstillede ovn-

funktion skal være over 80°C.

OVN - EKSTRA FUNKTIONER

Køleblæser

Blæseren starter automatisk, når ovnen er

tændt. Hvis du slukker for ovnen, kører

blæseren videre, til ovnen er kølet af.

Børnesikring

Se kapitlet "Kogesektion – Daglig brug" og

afsnittet "Børnesikring".

Automatisk slukning

Apparatet slukkes efter nogen tid:

• Hvis du ikke slukker for apparatet

• Hvis du ikke ændrer på ovntemperaturen

I temperaturdisplayet blinker den sidst ind-

stillede temperatur.

Ovntemperatur Sluktid

30 °C -120 °C 12,5 t

120 °C - 200 °C 8,5 t

200 °C -250 °C 5,5 t

250 °C -maksimum °C 3,0 t

electrolux 15

Efter en automatisk slukning skal du slukke

helt for ovnen. Derefter kan du tænde den

igen.

Vigtigt Hvis du har sat urfunktionen til

Varighed

eller Slut , slukker den

automatiske slukfunktion.

OVN - BRUG AF TILBEHØRET

Advarsel Se under "Oplysninger om

sikkerhed".

Madlavningstermometer

Madlavningstermometeret måler centrum-

temperaturen i kødet. Ovnen slukker auto-

matisk, når kødet har nået den indstillede

kernetemperatur.

Vigtigt Brug kun det medfølgende

madlavningstermometer eller originale

reservedele.

1. Sæt spidsen af madlavningstermome-

tret ind i midten af kødet.

1

2

2. Sæt madlavningstermometret ind i stik-

ket i ovnens sidevæg.

3. Tænd for apparatet.

4.

Tryk en eller flere gange på knappen

, indtil displayet viser den ønskede ovn

(øverste ovn/hovedovn).

5. Indstil den ønskede kernetemperatur:

–

Tryk på

en eller flere gange, indtil

funktionen stegetermometer blinker,

og displayet viser den indstillede ker-

netemperatur.

–

Brug

eller inden 5 sekunder for

at indstille kernetemperaturen.

Displayet skifter til den aktuelle kerne-

temperatur.

Kernetemperaturen vises fra 30 °C.

Den forvalgte kernetemperatur er 60

°C.

6.

Indstil ovnfunktion (

) og evt. ovn-

temperatur (

).

Apparatet beregner den foreløbige slut-

tid for den indstillede kernetemperatur,

der opdateres flere gange. Displayet vi-

ser hele tiden den opdaterede sluttid.

Madlavningstermometret skal blive sid-

dende i kødet og i stikket under hele til-

beredningen. Mens apparatet beregner

den foreløbige sluttid, viser displayet en

blinkende firkant.

7. Når kødet har nået kernetemperaturen,

udsendes et lydsignal, og apparatet

slukker automatisk.

Tryk på en vilkårlig knap for at slå sig-

nalet fra.

8. Tag madlavningstermometrets stik ud,

og tag kødet ud af ovnen.

Advarsel Madlavningstermometer er

meget varmt! Risiko for forbrænding!

Pas på, når du trækker stikket og

spidsen ud.

9. Sluk for apparatet.

Indsættelse af ovntilbehør

Sæt pladerne ind, så de dobbelte kanter i

siderne sidder bag i ovnen og vender mod

bunden. Skub pladerne ind mellem skinner-

ne ud for den valgte rille.

Bagepladen og risten har dobbelte

kanter i siderne. Disse kanter og ribber-

nes form fungerer som tippesikring for

ovnens tilbehørsdele.

16 electrolux

Sætte rist og plade i sammen

Læg risten på pladen. Skub bagepladen ind

mellem skinnerne ud for en af rillerne.

Vigtigt Gem installationsvejledningen til

teleskopskinnerne til senere opslag.

Bemærk Brug kun teleskopskinnerne i

hovedovnen.

Teleskopudtræk – Indsættelse af

ovntilbehør

Anbring den flade bageplade eller brade-

panden på teleskopskinnerne. Hægt frem-

springene i kanten på teleskopskinnernes

tappe.

Anbring pladen på teleskopskinnerne, så

fødderne vender nedad.

Den hævede kant rundt om pladen gør,

at fade og lignende er ekstra godt sik-

ret mod at kure ud.

Samtidig indsættelse af rist og brade-

pande

Læg risten oven på bradepanden. Anbring

risten og bradepanden på teleskopskinner-

ne. Hægt fremspringene i kanten på tele-

skopskinnernes tappe.

OVN – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

Advarsel Se under "Oplysninger om

sikkerhed".

Tabellernes temperaturer og bagetider

er kun vejledende. De afhænger af op-

skriften samt af kvaliteten og mængden

af de anvendte ingredienser.

Bemærk Brug en bradepande til

meget fugtigt bagværk. Frugtsaft kan

give varige pletter på emaljen.

Øverste ovn

Den øverste ovn er den mindste af de to

ovne. Den har 3 riller. Brug den til at tilbere-

de mindre mængder mad. Den giver især

gode resultater, når den bruges til at bage

electrolux 17

frugtkager, søde kager og buddinger eller

quiche.

Hovedovn

Hovedovnen er i sær egnet til tilberedning

af større mængder madvarer.

Bagning

Generelle bemærkninger

• Din nye ovn kan have andre bage-/stege-

egenskaber end den ovn, du havde før.

Tilpas dine sædvanlige indstillinger (tem-

peratur, tilberedningstid) og rille efter ta-

bellernes angivelser.

• Ved længere bagetider kan man slukke

for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden

er slut, så eftervarmen udnyttes.

• Brug bradepanden i midten eller den

øverste rille i den øverste ovn.

• Bagværk kan brunes i bunden vha. en

metalplade eller en bageplade.

Når du tilbereder dybfrost, kan bage-

plade og bradepande "slå sig" under

bagningen. Bagepladen og bradepan-

den retter sig ud, når de er kølet af.

Sådan bruges bagetabellerne

• Vi anbefaler, at du bruger den laveste af

temperaturerne første gang.

• Hvis du ikke kan finde indstillinger til en

bestemt opskrift, kan du bruge den op-

skrift, der ligner mest.

• Bagetiden kan være 10-15 minutter læn-

gere, når du bager i flere lag.

• Kager og bagværk med forskellig højde

kan brune ujævnt i starten. I så fald bør

temperaturindstillingen ikke ændres. For-

skellene udlignes under bagningen.

Bagetip

Resultat Mulig årsag Løsning

Kagen er for lys i bun-

den

Der er valgt forkert rille Sæt kagen i en lavere rille

Kagen falder sammen

(bliver klæg, klistret,

med vandstriber)

Bagetemperaturen er for høj Brug en lavere indstilling

Kagen falder sammen

(bliver klæg, klistret,

med vandstriber)

Bagetiden er for kort Forlæng bagetiden

Indstil ikke højere temperatur for at

forkorte bagetiden

Kagen falder sammen

(bliver klæg, klistret,

med vandstriber)

Der er for meget væde i de-

jen

Tilsæt mindre væske Kontrollér røretiden,

især hvis du bruger røremaskine

Kagen er for tør Ovntemperaturen er for lav Vælg en højere ovntemperatur

Kagen er for tør Bagetiden er for lang Vælg en kortere bagetid

Kagen bruner ujævnt

Ovntemperaturen er for høj,

og bagetiden er for kort

Vælg lavere ovntemperatur og længere ba-

getid

Kagen bruner ikke

jævnt

Dejen er ujævnt fordelt Fordel dejen jævnt i bageformen

Kagen bliver ikke bagt

færdig på den indstille-

de bagetid

Temperaturen er for lav Vælg en lidt højere temperatur

Øverste ovn

Over- og undervarme

.

Madvarens art Ribbe Temperatur °C Tid i minutter

Boller 2-3 200-225 10-20

Fuldkorns boller 2-3 190-200 20-25

Småt gærbrød med fyld 2-3 200-225 10-12

Formbröd 2-3 190-210 30-40

Ciabatta boller 2-3 210-230 10-20

18 electrolux

Madvarens art Ribbe Temperatur °C Tid i minutter

Foccacia 2-3 220-230 15-20

Pita brød 2-3 250 5-15

Kringler 2-3 180-200 12-15

Hvidt brød/Limpor 2 175-225 35-45

Hvidt brød/ 2-3 190-210 25-40

Ciabatta 2-3 210-220 15-25

Fuldkorns brød 2-3 180-200 35-45

Rugbrødsblanding 2-3 275 opvarmning

- bagning 2-3 190 55-65

Flutes 2-3 220-230 15-30

Bradepandekage 2-3 170-180 50-60

Fruktkakor 2-3 150-170 70-80

Muffins 2-3 180-200 10-20

Rulltarta 2-3 220-250 6-15

Bullar 2-3 220-250 8-15

Längder/ Kransar 2-3 180-200 25-35

Pepparkakor 2-3 220-225 8-12

Formkage 2-3 170-180 35-45

Sandkage/Madeira kage 2-3 170-180 40-50

Sandwich kage, bolle 2-3 200-225 8-12

Marengs 2-3 100 90-120

Marengsbunde 2-3 100 90-120

- opvarmning 2-3 med slukket ovn 25

Småkager 2-3 160-180 6-15

Vandbakkelser 2-3 170-190 30-45

Roulade 2-3 190-210 10-12

Frugttærter, småkager af mør-

dej

2-3 175-200

Forbagte, boller 10 -

15

Frugttærter, småkager af mør-

dej

2-3 175 slut 35 - 45

Frugttærter, smuldrekage 2-3 190-200 25-35

Kransekage i ringe 2-3 210-230 10-12

Ugnspannkaka 2 210-220 15-30

Hovedovn

Varmluft

Bagværkets art Rist Temperatur °C Tid i minutter

Rundstykker 2+4 175-185 15-20

Fuldkorns boller 2+4 165-180 20-30

Småt gærbrød med

fyld

2+4 170-180 15-20

electrolux 19

Bagværkets art Rist Temperatur °C Tid i minutter

Formbröd 1+4 170-190 30-40

Kringler 2+4 160-170 15-20

Hvidt brød/Limpor 2+4 170-180 35-45

Fuldkorns brød 2+4 160-170 35-45

Rugbrødsblanding 2+4 250 opvarmning

-bagning 2+4 160-170 60-70

Flutes 2+4 180-200 20-30

Bradepandekage 3 150-160 50-60

Fruktkakor 3 140-150 70-80

Muffins 2+4 160-170 15-25

Rulltarta 3 190-210 6-15

Bullar 2+4 185-195 8-15

Längder/ Kransar 2+4 170-180 25-35

Pepparkakor 2+4 160-170 8-15

Formkage 2+4 150-160 30-40

Sandkage/Madeira ka-

ge

2 150-160 50-60

Marengs 2+4 100 90-120

Marengsbunde 2+4 100 90-120

- opvarmning 2+4 med slukket ovn 25

Småkager 2+4 150-160 10-20

Vandbakkelser 2+4 155-165 30-40

Frugttærter, småkager

af mørdej

2+4 150-160

præ-bagte, baser 10 -

15

Frugttærter, småkager

af mørdej

2+4 150-160 slut 35 - 45

Frugttærter, smudre-

kage

2+4 170-180 30-40

Over- og undervarmel .

Bagværkets art Rist Temperatur °C Tid i minutter

Rundstykker 3-4 200-225 10-20

Fuldkorns boller 3-4 190-200 20-25

Småt gærbrød med fyld 3-4 200-225 10-12

Formbröd 2-3 190-210 30-40

Ciabatta boller 3-4 210-230 10-20

Foccacia 3-4 220-230 15-20

Pita brød 3-4 250 5-15

Kringler 3-4 180-200 12-15

Hvidt brød/Limpor 2 175-225 35-45

Hvidt brød/ 1-2 190-210 25-40

Ciabatta 1-2 210-220 15-25

20 electrolux

Sidan laddas...

Electrolux EKD60767X Användarmanual

Electrolux EKD60767X Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument