Tefal EF352116 Användarmanual

Sidan laddas...

SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

VIKTIGA FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER

•Lämna aldrig apparaten obevakad när den är i

bruk.

•Apparaten är endast avsedd att användas för

hemmabruk.

Den är inte avsedd att användas i följande fall

som inte täcks av garantin:

- I pentryn för personal i butiker, kontor och på

andra arbetsplatser,

- På lantbruk,

- För gästernas användning på hotell, motell

och andra liknande boendemiljöer,

- I miljöer av typ bed & breakfast, vandrarhem

och liknande rum för uthyrning.

•Denna apparat är inte avsedd att användas

av personer (inklusive barn) som inte klarar

av att hantera elektrisk utrustning, eller av

personer utan erfarenhet eller kännedom,

förutom om de har erhållit, genom en person

ansvarig för deras säkerhet, en övervakning

eller på förhand fått anvisningar angående

apparatens användning. Om barn använder

denna apparat måste de övervakas av en vuxen

för att säkerställa att barnen inte leker med

apparaten.

•Ta bort allt förpackningsmaterial, klisterlappar och

80

SV

TEF-FONDUE-2017624610 07/06/12 09:44 Page80

81

tillbehör som finns inuti och utanpå apparaten.

•Rulla ut sladden helt och hållet.

• Temperaturen kan vara hög på de åtkomliga

ytorna när apparaten är i funktion.

Rör aldrig vid apparatens varma delar.

•Anslut alltid stickkontakten till ett jordat uttag.

•Apparaten är inte avsedd att fungera med

hjälp av en extern timer eller med en separat

fjärrkontroll.

•Kontrollera att nätspänningen stämmer överens

med märkningen på apparatens undersida.

•Om sladden är skadad, ska den bytas ut mot

originalsladd eller en speciell enhet som finns

disponibel hos tillverkaren eller på tillverkarens

serviceverkstad.

•Om en förlängningssladd måste användas, se

till att den har motsvarande diameter och har

en jordad kontakt.

•Flytta inte apparaten när oljan är varm.

•Denna apparat är inte en frityrkokare. Det är

således helt uteslutet att fritera pommes frites,

munkar, etc. i fonduegrytan.

•Kontrollera att livsmedel som ska användas har

fått rinna av ordentligt.

•Om du använder frysta varor, kontrollera att de

är fullständigt upptinade.

•Den här apparaten får användas av barn över

SV

är i

för

fall

på

tell

em

as

rar

av

m,

on

ng

de

der

en

ed

och

TEF-FONDUE-2017624610 07/06/12 09:44 Page81

8 år samt av personer med nedsatt fysisk,

sensorisk eller mental förmåga samt av personer

utan erfarenhet och kunskap, om de övervakas

eller har fått instruktioner om hur apparaten ska

användas på ett säkert sätt och om de förstår

de risker som föreligger. Barn får inte leka med

apparaten. Rengöring och användarunderhåll

får göras av barn om de är över 8 år och det sker

under ansvarigs tillsyn.

Förvara apparaten och sladden utom räckhåll

för barn under 8 år.

•Apparaten får inte doppas ner i vatten. Nedsänk

aldrig basplattan och dess sladd i vatten.

•Viktiga råd för att göra FONDUE MED OLJA :

- Använd alltid ny olja.

- Blanda inte olika oljor.

- Häll aldrig vatten i olja eller annat fettämne.

- Tillsätt inte örter eller kryddor i oljan.

- Vi rekommenderar solrosolja, jordnötsolja eller

vegetabilisk olja.

- Använd inte oljor som smaksatts med olika

ingredienser (t.ex. örter).

- När fonduegrytan diskas, skölj noga och torka

väl före nästa användning.

•När fonduegrytan fylls, var mycket noga med

att följa min- och maxnivåerna som indikeras

på fonduegrytans insida.

82

SV

TEF-FONDUE-2017624610 07/06/12 09:44 Page82

•Volym:

- Fondue Simply Invents :

Olja: minst 1 liter till högst 1,25 liter (enligt

märkena).

Buljong: högst 1,5 liter med ingredienserna

(räcker en timme).

- Fondue Color - Fondue Ambiance

- Pic’party - Fondue Ovation :

Olja: minst 1 liter till högst 1,25 liter

(enligt märkena).

Buljong: högst 1,5 liter vatten.

- Multi Fondues :

Olja: minst 1 liter till högst 1,25 liter (enligt

märkena).

Buljong: högst 2 liter med ingredienserna

(räcker en timme).

83

SV

TEF-FONDUE-2017624610 07/06/12 09:44 Page83

Tack för att du har köpt denna apparat.

Vårt företag produktutvecklar kontinuerligt produkterna varför det ibland kan förekomma små pro-

duktförändringar.

Råd / information

• Fasta eller flytande livsmedel som kommer i kontakt med de delarna på grillen markerade

med - logon, bör inte ätas.

• För din säkerhet överensstämmer denna apparat med alla rådande standarder och regleringar (låg-

spänningsdirektiv, elektromagnetisk kompatibilitet, material godkända för livsmedelskontakt, miljö).

• Första gången apparaten används, kan en svag lukt eller en liten rökutveckling förekomma under

de första minuterna.

• Efter en ostfondue rekommenderar vi att du fyller grytan med vatten och låter den stå över natten

innan du diskar den.

• Förvara apparaten utom räckhåll för barn.

• Försiktighetsåtgärder vid rengöring av träbrickan:

- Varje träbricka är en unik naturlig del.

- Den är mer eller mindre känslig för vatten beroende på hur porös den är. En träbricka som doppas

ner i vatten när den diskas kan få sprickor eller gå sönder.

• Försiktighetsåtgärder vid rengöringen av glasplattan (fondue Ambiance) :

- Glasplattan kan rengöras i diskmaskinen. Observera: hantera den varsamt för att undvika eventu-

ella stötar.

- Placera inte den heta plattan under vatten eller på en ömtålig yta.

Gör så här

• Om olyckan ändå är framme, skölj omedelbart brännskadan med kallt vatten och tillkalla läkare om

nödvändigt.

• Röken vid tillagning kan innebära fara för djur som har speciellt känsliga luftvägar, som fåglar. Vi

rekommenderar att fåglar hålls på behörigt avstånd från platsen för tillagning.

• Läs noga igenom instruktionerna i denna bruksanvisning och förvara den på en säker plats.

•Vidta alla nödvändiga försiktighetsåtgärder när du placerar sladden, med eller utan förlängnings-

sladd, vid bordet så att den inte är i vägen för någon och så att ingen riskerar att snava över den.

• Använd endast fonduegrytan som bifogas apparaten eller som inköpts på en auktoriserad service-

verkstad.

• Låt koka enligt anvisningarna i receptet eller till önskad beredning.

• För att bevara fonduegrytans släpp-lätt-egenskaper, använd helst en stekspade eller annat redskap

av plast eller trä vid beredningen av receptet.

• Se till att fonduegrytan är stabilt och korrekt placerad på apparatens bas.

• Fondue Ambiance :

- Plattan i härdat glas har tagits fram för att stå emot värmechocker och mekaniska stötar inom

ramen för normal användning. Vidta emellertid nödvändiga försiktighetsåtgärder vid hanteringen

av produkten (rengöring, installation, m.m.).

- Om glasplattan måste bytas ut, ersätt den endast med en platta från tillverkaren eller något auk-

toriserat servicecenter.

84

SV

TEF-FONDUE-2017624610 07/06/12 09:44 Page84

Gör inte så här

• Lämna aldrig apparaten utan uppsikt när den används.

• Ställ aldrig apparaten direkt på en ömtålig yta (glasbord, duk, lackade möbler etc.). Undvik att ställa

den på ett mjukt underlag som t.ex. en diskhandduk.

• För att undvika överhettning av apparaten får den aldrig placeras i ett hörn eller mot en vägg.

• Låt aldrig apparaten vara igång tom.

• Rör inte vid apparatens metalldelar när den är i bruk eftersom de blir mycket varma.

• Använd inte portionsformarna för att tillreda mat och ställ dem inte på någon värmekälla.

• Placera inte den heta plattan under vatten eller på en ömtålig yta.

• Hantera inte apparaten innan den svalnat fullständigt.

• Elementet ska inte rengöras. Om det är mycket smutsigt, vänta tills det svalnat helt och gnid med

en torr trasa.

Miljö

Var rädd om miljön!

Din apparat innehåller olika material som kan återanvändas eller återvinnas.

Lämna den på en återvinningsstation eller på en auktoriserad serviceverkstad för omhän-

dertagande och behandling.

85

SV

TEF-FONDUE-2017624610 07/06/12 09:44 Page85

86

Fonduerecept

Antalet personer och tillagningstiden anges upplysningsvis och kan variera beroende på livsmedlens

storlek, mängden ingredienser och vars och ens smak.

Ostfondue (6 personer)

• 900 g ost (300 g Beaufort, 300 g emmentaler och 300 g comté), riven eller fint strimlad • 5 till 6 dl torrt vitt vin

• 1 vitlöksklyfta • 1 glas körsbärbrännvin (valfritt) • riven peppar och muskot • vitt bröd

Skär brödet i tärningar. Gnid fonduegrytan med vitlöksklyftan. Sätt termostaten på 5 och häll det vita vinet i fonduegrytan

och värm i 6 till 10 min. Tillsätt osten, lite i taget, under omrörning tills blandningen blir homogen.

När all ost har smält, tillsätt glaset körsbärsbrännvin, pepparn och den rivna muskoten. Under måltiden, dra stegvis ned

termostaten till 3. Var och en sätter en bit bröd på sin gaffel och doppar den i grytan. Servera med torrt vitt vin (Crépi,

Apremont…).

Kinesisk fondue (6 personer)

• 450 g oxfilé eller ryggbiff skuren i fina, avlånga strimlor • 450 g fläskfilé i fina, avlånga strimlor • 1 l kycklingbuljong

• 1 selleri • 1 vitlöksklyfta • 1/2 lök • 5 kryddor • 20 g torkad svart svamp (att blötlägga dagen före)

Sätt termostaten på 5. Häll 1 liter kycklingbuljong i fonduegrytan och 3 teskedar sojasås. Lägg till 1 vitlöksklyfta,

1/2 skivad lök, 1 strimlad selleri, hälften av svamparna i skivor, 1 tesked 5 kryddor och salt. Värm i 5 min, sänk därefter

termostaten till 4. Låt sedan buljongen sjuda i ca 10 min innan rätten avsmakas.Var och en sätter en bit kött på sin gaffel,

doppar den i buljongen och låter koka i ca 1 till 2 min. Servera med torrt vitt vin eller rosévin, eller naturligt med te.

Garnering: kantonesiskt ris (ris på kreolskt vis med en strimlad omelett på 3 ägg, några skivor kinesisk korv eller skinka, 1 lök

skuren i bitar stekt i smör), svamp, bambuskott i fina skivor, sojasallad, saltgurka och syltlök.

Sås: soja.

Köttfondue (6 personer)

• 1 l olja • 200 g oxfilé (per person) skuren i tärningar på 2 cm

Sätt termostaten på 5. Häll oljan i fonduegrytan och värm i ca 15 min.Var och en sätter en bit kött på sin gaffel och doppar

den i oljan i 1 till 2 min.

Såser: majonnäs, rosa, dragon, Marius, stark, rouille, bearnaise, med kryddgrönt.

Västindisk fondue (6 personer)

• 500 g färsk torskfilé (eller vitlingfilé) • 3 vitlöksklyftor • 1 lök • 1 fågelpeppar (valfritt) • 2 stora kokta och skalade

potatisar • 6 skalade gambas (eller 18 rosa räkor) • mjöl • 2 hela ägg • 1 liter olja

Hacka torskfiléerna (eller vitlingfiléerna), vitlöksklyftorna, löken, pepparn och potatisen i en hackmaskin. Blanda det hela

med 2 hela ägg och forma valnötsstora kulor som därefter rullas i mjölet. Skär gambasen (eller räkorna) i två eller tre bitar

och mjöla in dem lätt. Häll 1 liter olja i fonduegrytan och sätt termostaten på 5 och värm i 15 till 20 min. Under avsmakningen,

låt termostaten stå på 5. Var och en sätter en kula på sin gaffel och friterar den i ca 5 min;

2 till 3 min räcker för tillagningen av gambasen (eller räkorna).

Garnering: kreolris.

Såser: eldmajonnäs, kreol, pili pili.

Chokladfondue (6 personer)

• 500 g mörk choklad • 2 burkar 20 cl crème fraiche • 2 matskedar konjak (valfritt) • färsk frukt skuren i bitar: päron, bananer,

äpplen, persikor, aprikoser, ananas, katrinplommon

Sätt termostaten på 1 och låt crème fraiche smälta i fonduegrytan i ca 2 min. Tillsätt chokladen i små bitar och smält i 10

min under omrörning tills blandningen blir homogen, tillsätt därefter 2 matskedar konjak. Under avsmakningen, låt

termostaten stå på 1. Var och en sätter en bit frukt på sin gaffel och doppar den i chokladen.

Garnering: brioche, mjuk pepparkaka, kakor, mandel, hasselnötter.

SV

TEF-FONDUE-2017624610 07/06/12 09:44 Page86

Sidan laddas...

Tefal EF352116 Användarmanual

Tefal EF352116 Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument