Tefal OW200130 Användarmanual

Sidan laddas...

1

2

3

4

5

9

8

7

6

1

0

11

1

2

Före den första användningen

1

2

3

4

5

9

8

7

6

1

0

1

2

En lätt odör kan förekomma vid den första användningen

Beskrivning av bakmaskinen

A. lock med fönster

b1. display

b6. programval

b7. kontrollampa vid funktion

b4. timerinställning och tidsinställning för program 12

B. kontrollpanel

f2. tesked

F. dubbelt mätmått

f1. matsked

C. bakform

E. mätbägare

D. knådare

63

b3. brödstorlek

b5. gräddningsgrad

b2. knapp start/stopp

S

TEFAL OW2000 ref 3314053 doc 17/11/06 10:15 Page 63

64

Vare sig du är nybörjare eller expert, så är det bara att tillsätta ingredienserna

så tar bakmaskinen hand om resten. Du kan lätt baka bröd, brioche, pasta och

sylt utan krångel. Prova dig fram i början och lär dig använda bakmaskinen på

bästa sätt. Ta tid på dig och bli inte besviken om resultatet inte är perfekt de

första gångerna. Om du vill sätta igång omedelbart så finns det ett recept

under rubriken snabbstart som hjälper dig att baka ditt första bröd.

Notera också att brödets struktur blir mer kompakt än bageriernas.

Brödet spelar en viktig roll

i vår kost.

Vem har inte drömt om färskt

bröd och doften av nybakat?

Tack vare bakmaskinen blir

det enkelt.

Ingredienserna tillsätts

i följande ordning:

• Vätskor

(smör, olja, ägg, vatten, mjölk)

• Salt

• Socker

• Mjöl första hälften

• Torrmjölkspulver

• Specifika fasta ingredienser

• Mjöl andra hälften

• Jäst

1. Läs bruksanvisningen noggrant och använd recepten som står i den:

man bakar inte bröd på samma sätt i bakmaskinen som för hand!

2.

Alla ingredienserna ska vara rumstempererade (om inte annat anges) och

ska vägas noga på våg. Mät upp rätt mängd vätska med den bifogade

mätbägaren. Använd det bifogade dubbla mätmåttet för att mäta

upp teskedar i ena änden och matskedar i den andra. Felaktiga mått

ger ett dåligt resultat.

3.

Använd ingredienserna innan bäst före datum och förvara dem på en sval

och torr plats.

4.

Var noga med att mäta upp rätt mängd mjöl. Mät upp mjölet med hjälp

av en köksvåg. Använd torrjäst i påsar, om inget annat anges i recepten.

Använd inte bakpulver. När en påse torrjäst är öppnad ska den användas

inom 48 timmar.

5.

För att inte störa jäsningen, rekommenderar vi att alla ingredienserna läggs

i bakformen från början, undvik därefter att lyfta på locket (om inte annat

anges). Var noga med att tillsätta ingredienserna i rätt ordning och mängd

enligt recepten. Först vätskor, därefter fasta ingredienser. Jästen ska inte

komma i kontakt med vare sig vätskor eller salt.

Introduktion

Komma igång

Tips och råd för ett lyckat brödbak

TEFAL OW2000 ref 3314053 doc 17/11/06 10:15 Page 64

Om du vill sätta igång omedelbart föreslår vi att du provar basreceptet för att baka ditt första bröd.

Snabbstart

65

Ta ut bakformen genom att lyfta på handtaget och

genom att dra framifrån och bakåt för att lossa var sida

en efter en.

Sätt knådaren på plats.

1

Sätt tillbaka bakformen. Tryck på formen på ena sidan

därefter på den andra för att fästa den på drivaxeln och

se till att den sätts fast ordentligt på de 2 sidorna.

3

Anslut kontakten till ett eluttag. Och starta maskinen.

En summersignal hörs och program 1 (1P) som är

förprogrammerat visas, dvs 1000 g, färg medium,

och tiden det tar för programmet.

4

Tillsätt ingredienserna i bakformen i rätt ordning.

Mät upp alla ingredienserna noga.

2

När gräddningen är klar, dra ut kontakten. Ta ut

bakformen genom att dra i handtaget. Använd alltid

grytlappar eftersom formens handtag och lockets insida

är mycket heta. Ta ut brödet på ett bakgaller och låt

svalna i 1 timme.

6

Tryck på knappen

.

De 2 punkterna på timern blinkar.

Kontrollampan vid funktion tänds.

5

BASRECEPT FÄRG > MEDIUM SALT > 1,5 tsk

(program 1) STORLEK > 1000 g SOCKER > 1 msk

TID > 3 : 18 TORRMJÖLKSPULVER > 2 msk

OLJA > 2 msk VETEMJÖL > 605 g

VATTEN > 330 ml JÄST > 1,5 tsk

tsk > tesked

msk > matsked

TEFAL OW2000 ref 3314053 doc 17/11/06 10:15 Page 65

66

1 > basrecept

2 > snabbt basrecept

3 > franskbröd

4 > fullkornsbröd

5 > snabbt fullkornsbröd

6 > sött bröd

Valet av ett program startar en serie inställningar, som automatiskt visas en efter en.

Knappen MENU ger dig möjlighet att välja ett visst antal olika program.

Tiden det tar för respektive program visas. För varje tryck på knappen

övergår numret i displayen till följande program, från 1 - 12:

1

Programmet basrecept kan användas till de flesta brödrecept med vetemjöl.

2

Programmet är en snabbare version av programmet basrecept.

Inkråmet kan bli lite mindre luftigt.

3

Programmet franskbröd används till traditionellt vitt franskbröd.

4

Programmet fullkornsbröd används till grövre mjölsorter.

5

Programmet är en snabbare version av programmet fullkornsbröd.

Inkråmet kan bli lite mindre luftigt.

6

Programmet sött bröd är lämpligt till recept som innehåller mer fett och socker.

7

Programmet är en snabbare version av programmet sött bröd.

Inkråmet kan bli lite mindre luftigt.

8

Programmet extra snabbt bröd används till receptet EXTRA SNABBT BRÖD (sidan 70).

9

För bakverk och kakor med bakpulver.

10

Programmet sylt kokar automatiskt sylt i formen.

11

Programmet deg gräddar inte.

Det är ett program som knådar och jäser deg. T.ex.: pizzadeg.

12

Programmet gräddning gör det möjligt att endast grädda i 10-60 min, med inställning i intervaller på 10 min.

Det kan användas ensamt eller användas:

a) tillsammans med programmet deg

b) för uppvärmning eller för en knaprigare yta av redan färdiggräddat, svalnat bröd som fortfarande är i formen

c) för att avsluta gräddningen i händelse av längre strömavbrott under gräddning.

Bakmaskinen skall inte lämnas utan tillsyn vid användning av program 12.

När önskad gräddningsgrad uppnåtts avbryt programmet manuellt genom ett långt tryck på knappen .

7 > snabbt sött bröd

8 > extra snabbt

9 > mjuk kaka

Programval

För varje program visas en förprogrammerad inställning.

Välj önskade inställningar manuellt.

Användning av bakmaskinen

10 > sylt

11 > deg

12 > enbart gräddning

TEFAL OW2000 ref 3314053 doc 17/11/06 10:15 Page 66

Förvärmning: sker endast i program 4 och 5. Knådaren fungerar inte i denna fas.

Etappen påskyndar och främjar jäsningen och förbättrar bröd med mjölsorter som har svårare för att jäsa.

Knådning: degen knådas för 1:a eller 2:a gången eller blandas mellan två jäsningar.

I denna etapp och i program 1, 2, 3 4, 5, 6, 7 har du möjlighet att tillsätta ingredienser:

torkad frukt, oliver, fläsktärningar etc.

En summersignal indikerar när du kan tillsätta ingredienser. Se översiktstabellen för bakningsprocessen (sidan 72- 73)

och kolumnen “extra”.

Kolumnen indikerar tiden som kommer att visas i maskinens display när signalen hörs.

För att veta exakt efter hur lång tid signalen hörs, dra av tiden i kolumnen “extra” från den totala bakningen.

T. ex. “extra” = 2:51 och “total tid” = 3:13, ingredienserna kan tillsättas efter 22 min.

Jäsning: degen jäses för 1:a, 2:a eller 3:e gången.

Gräddning: brödet håller på att gräddas.

Varmhållning: efter program 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, kan du låta brödet vara kvar i maskinen. Varmhållningen varar i en

timme och startas automatiskt efter gräddningen. Displayen visar 0:00 under hela varmhållningen. Ett pip hörs med

regelbundna mellanrum. Efter en timme hörs flera pip och därefter stannar maskinen automatiskt.

Brödstorleken är förprogrammerad på 1000 g. Vikten är ungefärlig.

Se recepten för ytterligare precision.

Program 10, 11, 12 har ingen inställning av storlek.

Tryck på knappen för att välja 500 g, 750 g eller 1000 g.

Symbolen tänds mittemot vald inställning.

Val av brödstorlek

Gräddningsgraden är förprogrammerad på MEDIUM.

Program 10, 11, 12 har ingen inställning av gräddningsgrad.

Tre val är möjliga: LJUS (L) - MEDIUM (P) - MÖRK (H).

Om du önskar ändra den förprogrammerade inställningen, tryck på knappen

tills symbolen tänds mittemot vald inställning.

Val av gräddningsgrad (färg)

Symbolen tänds mittemot den aktuella bakningsprocessen som bakmaskinen nått.

En tabell på sidorn 72-73 visar hur bakningen sker beroende på vilket program som valts.

Bakningsprocessen

Tryck på knappen för att starta maskinen. Kontrollampan vid funktion tänds. Nedräkningen börjar.

För att avbryta programmet eller ta bort timerinställningen gör ett långt tryck på .

Kontrollampan vid funktion släcks.

Start / Stopp

67

Förvärmning

Används

i program

4 och 5 för

att förbättra

jäsningen.

Knådning

Formar

brödets

struktur för

att uppnå

en optimal

jäsning.

Vila

Låter degen

vila för att

förbättra

kvaliteten på

knådningen.

Jäsning

Brödet

jäser och

utvecklar

sin arom.

Gräddning

Gräddar

brödet och

ger det en

brun och

knaprig

gräddningsyta.

Varmhållning

Håller brödet varmt

efter bakningen.

Vi rekommenderar

dock att brödet tas

ut ur maskinen

så snart det är klart.

>>>>>

TEFAL OW2000 ref 3314053 doc 17/11/06 10:15 Page 67

68

Du kan programmera maskinen så att brödet är klart vid önskad tidpunkt, upp till 13 timmar i förväg.

Timerinställningen kan inte användas i program 8, 9, 10, 11, 12.

Timern kan ställas in efter val av program, gräddningsgrad och brödstorlek. Programmets tid visas.

Räkna ut tidsskillnaden mellan när du startar programmet och tidpunkten när du vill att brödet ska vara klart.

Maskinen inkluderar automatiskt tiden det tar för programmet att bli klart.

Med hjälp av knapparna och

,

visas tiden du räknat fram ( uppåt och nedåt).

Korta tryck bläddrar fram perioder på 10 min åt gången + kort pip.

Med ett långt tryck, bläddras perioder på 10 min fram kontinuerligt.

T.ex.: klockan är 20:00 och du vill att brödet ska vara klart klockan 7:00 nästa morgon.

Programmera 11:00 med hjälp av knapparna och . Tryck på knappen .

En summersignal hörs och de 2 punkterna på timern blinkar.

Nedräkningen börjar. Kontrollampan tänds.

Om du ångrar dig eller önskar ändra tidsinställningen, gör ett långt tryck på knappen tills en signal hörs.

Den förprogrammerade tiden visas. Upprepa proceduren.

Vissa ingredienser kan surna. Använd inte timerinställningen till recept som innehåller:

färsk mjölk, ägg, yoghurt, ost, färsk frukt.

Timerinställning

Praktiska råd

I händelse av strömavbrott: om pågående program

avbryts av ett strömavbrott eller en felaktig inställning,

kommer maskinen att spara programmet i 7 min.

Bakningsprocessen fortsätter därefter där den avbröts.

Om det däremot dröjer längre, kommer

programmeringen att förloras.

Om du gör två program efter varandra,

vänta 1 timme mellan programmen innan du startar

det följande, för att låta maskinen svalna fullständigt.

Fett och olja:

fett gör brödet mjukare och saftigare. Det håller sig också bättre och längre.

För mycket fett gör att jäsningen går långsammare. Om du använder smör, skär det i små bitar så att det fördelas

jämnt eller använd rumstempererat smör. Tillsätt inte varmt smör. Undvik att fett kommer i kontakt med jästen,

eftersom det kan hindra jästen ifrån att ta upp vätska.

Ägg:

ägg berikar degen, förbättrar brödets färg och främjar ett gott inkråm. Om du använder ägg, minska då

följaktligen mängden vätska. Knäck ägget och tillsätt vätska upp till den indikerade vätskemängden i receptet.

Recepten är beräknade för medelstora ägg på 50 g, om äggen är större, tillsätt lite mjöl; om äggen är mindre,

ta lite mindre mjöl.

Mjölk:

du kan använda färsk mjölk eller torrmjölkspulver. Om du använder torrmjölkspulver, tillsätt mängden vatten

enligt receptet. Om du använder färsk mjölk kan du också tillsätta vatten: den totala mängden vätska skall motsvara

mängden vätska som anges i receptet.

Mjölk har en emulgerande effekt och ger ett finporigt bröd med gott inkråm.

Vatten:

vatten fuktar och aktiverar jästen. Det fuktar också stärkelsen i mjölet och formar inkråmet.

Man kan byta ut vattnet, en del eller hela mängden mot mjölk eller andra vätskor.

Använd rumstempererade vätskor.

Ingredienserna

TEFAL OW2000 ref 3314053 doc 17/11/06 10:15 Page 68

Mjöl:

mjölets vikt varierar påtagligt beroende på mjölsort. Mjölets kvalitet kan också inverka på resultatet.

Förvara mjölet i tättslutande burkar eftersom mjöl är känsligt för luftfuktighet och lätt kan absorbera eller tvärtemot

förlora fuktighet. Använd mjölsorter som är avsedda och lämpliga för att baka bröd.

Tillsats av havre, kli, vetegroddar, råg eller hela fröer i bröddegen, ger ett tyngre och mindre bröd.

Användning av vetemjöl rekommenderas, om inget annat anges i recepten.

Resultatet beror också på hur siktat mjölet är: ett grövre mjöl (dvs som innehåller en del av kornet), ger inte ett lika

högt bröd och blir mer kompakt. Du kan givetvis också använda färdiga brödmixer som finns i handeln.

Se tillverkarens anvisningar på paketet. Programvalet görs beroende på vilken typ av brödmix som används.

T. ex. fullkornsbröd - Program 4.

Socker:

använd helst strösocker, rörsocker eller honung. Använd inte raffinerat socker eller bitsocker.

Socker påskyndar jäsningen, ger brödet god smak och förbättrar gräddningsgraden.

Salt:

framhäver smaken och reglerar jästen. Skall inte komma i kontakt med jästen. Tack vare saltet är degen fast,

kompakt och jäser inte för fort. Förbättrar också degens struktur.

Jäst:

jästen gör att degen jäser. Använd i första hand torrjäst. Jästens kvalitet kan variera, den jäser inte alltid

på samma sätt. Bröden kan bli lite olika beroende på jästen som använts.

Gammal jäst eller jäst som inte förvarats rätt jäser inte lika bra som en påse torrjäst som just öppnats.

Mängden jäst som anges avser torrjäst. Om du använder färsk jäst, multiplicera mängden med 3 (i vikt) och rör ut

jästen i lite ljummet lätt sockrat vatten för en effektiv jäsning.

Se tillverkarens anvisningar på paketet.

Det finns torrjäst för matbröd men även torrjäst speciellt avsedd för söta degar.

Tillsatser

(oliver, fläsktärningar etc)

:

du kan skapa personliga recept genom att tillsätta ingredienser

enligt egna önskemål, men för ett bra resultat var noga med:

> att tillsätta ingredienserna, speciellt ömtåliga ingredienser, när summersignalen hörs,

> hårda fröer (som linfrö och sesam) kan tillsättas så snart knådningen börjar för en enklare användning av maskinen

(t.ex. vid timerinställning),

> låt mycket fuktiga ingredienser rinna av noga (oliver),

> feta ingredienser ska först mjölas lätt så att de inte klumpar sig i degen,

> tillsätt inte för stora mängder, brödet riskerar då en sämre jäsning.

69

praktiska råd

När man bakar bröd är degen mycket känslig för

temperatur och fuktighet. Om det är mycket varmt,

använd kallare vätskor än vanligt. Om det är mycket

kallt, kan det vara nödvändigt att använda ljummet

vatten eller mjölk (men överskrid aldrig 35°C).

Ibland kan det vara lämpligt att kontrollera degen

mitt i knådningen: degen ska forma en jämn boll som

inte fastnar på bakformens sidor.

> om det finns kvar mjöl som inte blandats i degen,

tillsätt då lite mer vatten,

> annars kan det eventuellt behövas tillsättas

ytterligare lite mjöl.

Var mycket försiktig när du tillsätter mer mjöl eller

vatten (max 1 msk åt gången) och vänta och se om

degen blir bättre innan du tillsätter mer.

Ett vanligt fel är att tro att om man tillsätter mer

jäst kommer brödet att jäsa högre. För mycket jäst

gör degens struktur ömtålig, först jäser den mycket,

för att sedan sjunka ihop under gräddningen.

Du kan känna på degen precis innan gräddningen

genom att försiktigt trycka på den med fingret:

degen skall göra ett lätt motstånd och fingeravtrycket

skall sakta försvinna.

TEFAL OW2000 ref 3314053 doc 17/11/06 10:15 Page 69

Recept

För alla recepten gäller det att lägga i ingredienserna i rätt ordning.

Beroende på vilket recept du valt och motsvarande program, så kan du se översiktstabellen

för bakningsprocessen (sidan 72-73) hur brödet kommer att bakas.

70

tsk > tesked - msk > matsked

Jordgubbs-, persiko-, rabarber-,

eller aprikossylt

Frukt 580 g

Socker 360 g

Pektin 30 g

Citronsaft 1

Skär eller hacka frukten enligt önskemål innan den läggs i bakmaskinen.

500 g 750 g 1000 g

Olja 3.5 tsk 1.5 msk 2 msk

Vatten 190 ml 250 ml 330 ml

Salt 1 tsk 1 tsk 1.5 tsk

Socker 2.5 tsk 3 tsk 1 msk

Torrmjölkspulver 1.5 msk 1.5 msk 2 msk

Vetemjöl 350 g 455 g 605 g

Torrjäst 1 tsk 1 tsk 1.5 tsk

PROGRAM 1-2 BASRECEPT

500 g 750 g 1000 g

Rumstempererat

Tärnat smör 40 g 50 g 70 g

Salt 1 tsk 1 tsk 1.5 tsk

Socker 2 msk 2.5 msk 3 msk

Färsk mjölk 200 ml 260 ml 350 ml

Vetemjöl 310 g 400 g 530 g

Torrjäst 1 tsk 1 tsk 1.5 tsk

BRÖD MED MJÖLK

1000 g

Olja 1.5 msk

Vatten (max 35-45

O

C) 360 ml

Salt 1.5 tsk

Socker 1 msk

Torrmjölkspulver 2.5 msk

Vetemjöl 565 g

Torrjäst 3.5 tsk

PROGRAM8 EXTRA SNABBT BRÖD

Ägg 3 Ägg 3

Smör 70 g Smör 105 g

Salt 1/2 tsk Salt 1/2 tsk

Socker 195 g Socker 135 g

Vetemjöl 320 g Brun rom 3 msk

Bakpulver 2.5 tsk Vetemjöl 155 g

Citron (saft+skal) 1 Malda mandlar 135 g

Bakpulver 2 tsk

Vispa ägg + socker + salt tills det blir vitt och pösigt

PROGRAM 9 CITRONKAKA MANDELKAKA

500 g 750 g 1000 g

Ägg 2 2 3

Smör 115 g 150 g 195 g

Färsk mjölk 45 ml 60 ml 80 ml

Salt 1 tsk 1 tsk 1.5 tsk

Socker 2.5 msk 3 msk 4 msk

Vetemjöl 280 g 365 g 485 g

Torrjäst 1.5 tsk 2 tsk 3 tsk

PROGRAM 6-7 BRIOCHE

500 g 750 g 1000 g

Ägg 2 2 3

Smör 100 g 130 g 175 g

Färsk mjölk 60 ml 80 ml 105 ml

Salt 1 tsk 1 tsk 1.5 tsk

Socker 3.5 msk 4 msk 6 msk

Vetemjöl 270 g 345 g 460 g

Torrjäst 1.5 tsk 2 tsk 3 tsk

Russin 80 g 100 g 130 g

fakultativt: eller i en alkoholhaltig dryck typ snaps eller russinbrännvin

fakultativt: lägg i hela mandlar ovanpå degen när den sista knådningen avslutats

KUGELHOPF

500 g 750 g 1000 g

Olja 1.5 tsk 2 tsk 2.5 tsk

Vatten 210 ml 290 ml 355 ml

Salt 1.5 tsk 1.5 tsk 2 tsk

Socker 1.5 tsk 2 tsk 2.5 tsk

Vetemjöl 140.5 g 200 g 240 g

Fullkornsmjöl 210 g 300 g 365 g

Torrjäst 0.5 tsk 1 tsk 1.5 tsk

PROGRAM 4-5 FULLKORNSBRÖD

500 g 750 g 1000 g

Olja 1.5 tsk 2 tsk 2.5 tsk

Vatten 205 ml 290 ml 355 ml

Salt 1 tsk 1.5 tsk 2 tsk

Torrmjölkspulver 1 msk 1.5 msk 2 msk

Socker 1.5 tsk 2 tsk 2.5 msk

Vetemjöl 180 g 255 g 310 g

Fullkornsmjöl 85 g 120 g 145 g

Rågmjöl 85 g 120 g 145 g

Torrjäst 0.5 tsk 1 tsk 1.5 tsk

BONDBRÖD

500 g 750 g 1000 g

Vatten 210 ml 275 ml 365 ml

Salt 1 tsk 1.5 tsk 2 tsk

Vetemjöl 360 g 465 g 620 g

Torrjäst 0.5 tsk 1 tsk 1.5 tsk

PROGRAM 3 FRANSKBRÖD

500 g 750 g 1000 g

Vatten 210 ml 275 ml 365 ml

Salt 1 tsk 1.5 tsk 2 tsk

Vetemjöl 290 g 370 g 395 g

Rågmjöl 70 g 90 g 125 g

Torrjäst 1 tsk 1 tsk 1.5 tsk

LANTBRÖD

750 g

Olivolja 1 msk

Vatten 240 ml

Salt 1.5 tsk

Vetemjöl 480 g

Torrjäst 1 tsk

PROGRAM 11 PIZZADEG

Apelsinmarmelad

Frukt 500 g

Socker 400 g

Pektin 50 g

Äpple/rabarbermos

Frukt 750 g

Socker 5 msk

PROGRAM 10 FRUKTMOS OCH SYLT

TEFAL OW2000 ref 3314053 doc 17/11/06 10:15 Page 70

71

Resultatet blev inte vad du väntade dig? Tabellen hjälper dig att hitta felet.

Felsökningstabell

Teknisk felsökningstabell

Knappen har aktiverats

under gräddningen

För lite mjöl

För mycket mjöl

För lite jäst

För mycket jäst

För lite vatten

För mycket vatten

För lite socker

Dålig mjölkvalitet

Felaktiga proportioner

på ingredienserna

(för stor mängd)

För varmt vatten

För kallt vatten

Felaktigt program

Brödet har

jäst för högt

Brödet har

sjunkit ihop

efter att ha

jäst för mycket

Brödet har

inte jäst

tillräckligt

Skorpan

är inte

tillräckligt

gräddad

Sidorna är bruna

men brödet är

inte tillräckligt

gräddat

Sidorna och

ovansidan är

mjöliga

PROBLEM ÅTGÄRD

Knådaren sitter fast i bakformen • Blötlägg innan den tas av.

Knådaren sitter fast i brödet • Olja knådaren lätt innan ingredienserna hälls i bakformen.

Ingenting händer • Maskinen är för varm. Följande felmeddelande visas: EO1 och 5 pip.

Vänta 1 timme mellan 2 bakningsprocesser.

efter att ha tryckt på • En timerinställning har programmerats.

• Det är ett program med förvärmning.

Efter att ha tryckt på fungerar • Bakformen är inte ordentligt på plats.

motorn men maskinen knådar inte • Knådaren är inte på plats eller felaktigt isatt.

Efter en timerinställning har brödet inte • Du har glömt att trycka på efter programmeringen.

jäst tillräckligt eller så har ingeting hänt • Jästen har kommit i kontakt med saltet och/eller vattnet.

• Knådaren är inte på plats.

Det luktar bränt • En del av ingredienserna har kommit utanför bakformen:

låt maskinen svalna och rengör insidan av maskinen med en fuktig

svamp utan rengöringsmedel.

• degen har svämmat över: för stor mängd ingredienser, i synnerhet

vätska. Var noga med proportionerna i recepten.

TEFAL OW2000 ref 3314053 doc 17/11/06 10:15 Page 71

Sidan laddas...

73

PROG. FÄRG STORLEK TID

(tim)

FÖR-

VÄRMNING

1:a

KNÅDNING

VILA 2:a

KNÅDNING

1:a

JÄSNING

3:a

KNÅDNING

2:a

JÄSNING

4:a

KNÅDNING

3:a

JÄSNING

GRÄDDNING EXTRA VARM-

HÅLLNING

(tim)

6

1

500

750

1000

3:12

3:17

3:22

x 0:05:00 0:05:00 0:20:00 0:39:00 0:00:10 0:25:50 0:00:05 0:51:55

0:45

0:50

0:55

2:50

2:55

3:00

1:00

2

500

750

1000

3:12

3:17

3:22

0:45

0:50

0:55

2:50

2:55

3:00

1:00

3

500

750

1000

3:12

3:17

3:22

0:45

0:50

0:55

2:50

2:55

3:00

1:00

7

1

500

750

1000

2:32

2:37

2:42

x 0:05:00 0:05:00 0:20:00 0:25:00 0:00:10 0:15:50 0:00:05 0:35:55

0:45

0:50

0:55

2:10

2:15

2:20

1:00

2

500

750

1000

2:32

2:37

2:42

0:45

0:50

0:55

2:10

2:15

2:20

1:00

3

500

750

1000

2:32

2:37

2:42

0:45

0:50

0:55

2:10

2:15

2:20

1:00

8

-

1000 1:20 x 0:05:00 x 0:15:00 0:12:00 xxxx0:48 - 1:00

9

- 1000 1:50 x 0:05:00 x 0:10:00 0:15:00 xxxx1:20 - -

10

- - 1:05 x x x 0:05:00 0:10:00 xxxx0:50 - -

11

- 750 1:30 x 0:05:00 0:05:00 0:20:00 1:00:00 xxxxx--

12

--

0:10 i

intervaller

på

10 min

x

0:10 i

intervaller

på

10 min

--

Notera: den totala tiden inkluderar inte tiden för varmhållning i program 1 till och med program 8.

TEFAL OW2000 ref 3314053 doc 17/11/06 10:15 Page 73

74

• Dra ut kontakten och låt maskinen svalna.

• Rengör maskinens utsida och insida med en fuktig svamp. Torka noggrant.

• Diska bakformen och knådaren i varmt vatten. Om knådaren fastnat i bakformen, blötlägg i 5 - 10 min.

• Ta av locket för att rengöra det med varmt vatten.

• Diska inte någon del av maskinen i diskmaskin.

• Använd inte rengöringsmedel, skursvamp eller alkohol. Använd en mjuk och fuktig trasa.

• Doppa aldrig ner maskinen eller locket i vatten.

Rengöring och underhåll

• Apparatens säkerhet uppfyller gällande bestämmelser och

standarder.

• Läs bruksanvisningen noggrant före den första användningen.

Tillverkaren fråntar sig allt ansvar vid användning utan att

respektera bruksanvisningen.

• Denna apparat är inte avsedd att användas av personer

(inklusive barn) som inte klarar av att hantera elektrisk

utrustning. Om barn använder denna apparat måste det

övervakas av en vuxen för att säkerställa att barnen inte

leker med apparaten.

• Kontrollera att apparatens volttal överensstämmer med

nätspänningen. Garantin gäller inte vid felaktig anslutning.

• Apparaten ska endast anslutas till ett jordat uttag. Om

apparaten inte ansluts till ett jordat uttag kan den orsaka

elstötar med allvarliga skador. För din säkerhet, se till att

det jordade uttaget motsvarar gällande normer och

standarder i ditt land. Om din elektriska installation inte

är utrustad med ett jordat uttag är det nödvändigt att en

behörig elinstallatör åtgärdar din installation innan

maskinen ansluts.

• Apparaten är endast avsedd för hemmabruk inomhus.

• Koppla alltid ur apparaten så snart du inte använder den

och vid rengöring.

• Använd inte apparaten om:

- den har en skadad nätsladd,

- den har fallit och har synliga skador eller funktionsstörningar.

Om detta händer, måste apparaten sändas till närmaste

godkända serviceverkstad, för att undvika alla risker.

Läs garantivillkoren.

• Alla åtgärder och reparationer, med undantag av

rengöring och sedvanligt underhåll, skall utföras av en

godkänd serviceverkstad.

• Doppa inte ner apparaten, sladden eller stickkontakten i

vatten eller annan vätska.

• Låt inte sladden vara inom räckhåll för barn.

• Låt inte sladden vara i närheten av eller i kontakt med

apparatens varma delar, nära en värmekälla eller hänga

över vassa kanter.

• Om sladden eller stickkontakten skadats, använd inte

apparaten. För att undvika all fara är det nödvändigt att

de byts ut av en godkänd serviceverkstad (se lista i foldern).

• Rör inte vid fönstret när maskinen är igång och

strax efteråt. Fönstret kan vara hett.

• Koppla inte ur apparaten genom att dra i sladden.

• Använd endast en förlängningssladd i gott skick, med

jordad stickkontakt och med en ledning vars tvärsnitt är

minst lika med ledningstråden som bifogas med produkten.

• Placera inte apparaten ovanpå andra apparater.

• Använd inte apparaten som värmekälla.

• Lägg aldrig papper, papp eller plast i apparaten och

placera inget ovanpå den.

• Om någon del av apparaten skulle fatta eld, försök

aldrig släcka med vatten. Koppla ur apparaten.

Kväv lågorna med en fuktig handduk.

• För din säkerhet, använd endast tillbehör och reservdelar

avsedda för din apparat.

• Alla apparater genomgår en sträng kvalitetskontroll.

Användningstester tillämpas i praktiken med slumpmässigt

utvalda apparater, vilket förklarar eventuella spår av

användning.

• I slutet av programmet, använd alltid grytlappar

för att hantera bakformen eller apparatens varma

delar. Apparaten blir mycket varm under användningen.

• Täpp aldrig till ventilationshålen.

• Var mycket försiktig, eftersom det riskerar att komma ut

ånga när du öppnar locket i slutet av eller under pågående

program.

• När du använder program nr 10 (sylt och mos) se

upp för ånga och heta stänk när locket öppnas.

• Observera, om degen svämmar över bakformen på

värmeelementet riskerar den att fatta eld, var noga

med att:

- inte överskrida mängderna som anges i recepten.

- inte överskrida totalt 1000 g deg.

• Apparatens ljudnivå är 72 dBA.

Skydda miljön!

Din apparat innehåller värdefulla material som kan återanvändas eller återvinnas.

Lämna den på en återvinningsstation eller på en godkänd serviceverkstad.

Säkerhetsanvisningar

TEFAL OW2000 ref 3314053 doc 17/11/06 10:15 Page 74

Sidan laddas...

Tefal OW200130 Användarmanual

Tefal OW200130 Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument