Gorenje FI61PG-GPN42 Bruksanvisning

www.gorenje.com

SE

gorenje

DETALJERADE INSTRUKTIONER

FÖR ANVÄNDNING AV EN

FRISTÅENDE INDUKTIONSSPIS

EITP9576WP

EITP6576XP

SV 1

Vi vill tacka dig för ditt

förtroende och för köpet av vår apparat.

Denna detaljerade bruksanvisning medföljer

för att underlätta användningen av

produkten. Med instruktionerna kan du lära

dig om din nya apparat så snabbt som

möjligt.

Kontrollera att apparaten du har tagit emot är

oskadad. Om du upptäcker transportskada,

var vänlig kontakta återförsäljaren som du

köpte apparaten av eller den lokala butiken

som levererade den.

Instruktioner för användning är även

tillgängliga på vår webbplats:

http://www.gorenje.com

Viktig information

Tips, anmärkning

GORENJE gospodinjski aparati, d.o.o.

Partizanska cesta 12

SI-3320 Velenje, SLOVENIA

info@gorenje.com

SV 2

VIKTIGA SÄKERHETSANVISNINGAR

LÄS NOGGRANT INSTRUKTIONERNA OCH SPARA DEM FÖR

FRAMTIDA REFERENS.

Denna apparat kan användas av barn från 8 år och uppåt samt av

personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller

med bristfällig erfarenhet och kunskap, under förutsättning att de

övervakas eller har instruerats om hur man använder apparaten på

ett säkert sätt och är införstådda med de risker som är förknippade

därmed. Låt inte barn leka med apparaten. Barn får inte utföra

rengöring och underhåll utan tillsyn.

VARNING: Apparaten och vissa av dess åtkomliga delar kan bli

mycket varma under användning. Var noga med att inte vidröra

apparatens värmedelar. Barn under 8 år ska hållas borta om de inte

övervakas hela tiden.

VARNING! De tillgängliga delarna av apparaten kan bli varm vid

användning. Små barn bör hållas borta från ugnen.

VARNING: Brandfara: Placera inga tomma kokkärl på

värmezonerna.

VARNING: Oövervakad tillagning på en häll med fett eller olja kan

vara farligt och orsaka eldsvåda. Försök ALDRIG släcka eld med

vatten, utan stäng av apparaten och täck sedan över flammorna

med t.ex. ett lock eller en eldsläckningsfilt.

Använd endast temperatursensorn som rekommenderas för

användning i denna ugn.

FÖRSIKTIGHET: Tillagningsprocessen och en kortvarig

tillagningsprocess måste övervakas kontinuerligt.

VARNING: Om ytan har spruckit, stäng av apparaten för att undvika

risken för elektrisk stöt.

SV 3

FÖRSIKTIGHET: risk för tippning.

VARNING: För att undvika att apparaten

tippar, måste stabiliseringsanordningar

vara installerade. Se

installationsinstruktionerna.

VARNING: Före byte av glödlampan, se till att apparaten har

kopplats bort från elnätet för att förhindra risken för elstötar.

Placera inte föremål som bestick eller lock på induktionshällens

värmezoner eftersom de kan bli väldigt varma.

Apparaten får inte installeras bakom en dekorativ lucka på grund av

överhettningsrisk.

Använd aldrig slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor

för att rengöra glaset i ugnsluckan/glaset i locken på hällen (om

sådana finns). De kan skrapa ytan, vilket kan leda till att glaset

splittras.

Använd inte ångrengöringsmaskiner eller högtryckstvättar för att

rengöra apparaten, eftersom det kan orsaka elstöt.

Efter användning, stäng av hällen med kontrollerna och inte via

kokkärlsensorn.

Apparaten är inte avsedd att styras av externa timers eller separat

fjärrkontroll.

SV 4

VARNING! Använd endast hällskydd som är utformade av

tillverkaren av matlagningsenheten eller som rekommenderas av

tillverkaren i bruksanvisningen eller de hällskydd som är inbyggda i

apparaten. Användning av olämpliga skydd kan orsaka olyckor.

Om sladden är skadad måste den bytas ut av tillverkaren, dess

servicerepresentant eller motsvarande behörig person för att

undvika fara.

FÖRSIKTIGHET: Denna apparat är endast avsedd för matlagning.

Den får inte användas för andra ändamål, till exempel

rumsuppvärmning.

Apparaten är avsedd att placeras direkt på golvet, utan att några

stöd behöver användas.

Installera inte apparaten i närheten av kraftfulla värmekällor, som

eldstäder, eftersom hög temperatur i närheten kan skada apparaten.

Apparaten får endast anslutas till elnätet av en auktoriserad

servicetekniker eller en behörig elektriker. Klämmor (i stället för

anslutningskabel) ska skyddas med ett klämskydd (se extra

utrustning). Ändringar på apparaten eller reparation utförd av

lekman kan resultera i svåra personskador eller materiella skador.

Om sladdar tillhörande andra apparater i närheten av denna

apparat fastnar i ugnsluckan kan de bli skadade, vilket kan leda till

kortslutning. Håll därför strömsladdar till andra apparater på säkert

avstånd.

Täck inte ugnens insida med aluminiumfolie och placera inte

bakplåtar eller andra kokkärl på ugnens botten. Aluminiumfolie

hindrar luften från att cirkulera i ugnen och hämmar dämed

tillagningsprocessen och skadar emaljbeläggningen.

Ugnsluckan blir mycket varm under användning. Ett fjärde glas är

installerat för extra skydd, och minskar yttemperaturen på utsidan.

SV 5

Ugnsluckans gångjärn kan skadas om de utsätts för hög belastning.

Placera inga tunga pannor på en öppen ugnslucka. Luta dig inte

mot ugnsluckan du rengör ugnens insida. Stå aldrig på en öppen

ugnslucka och låt inte barn sitta på den.

Se till att ventilationsöppningarna aldrig är övertäckta eller

blockerade på något annat sätt.

OBS! Apparaten är försedd med en tillagningsyta av glas eller

glaskeramik. I händelse av skada:

– Stäng av alla elektriska värmeelement och koppla bort apparaten

från elnätet.

– Vidrör inte apparatens yta.

– Använd inte apparaten.

För anslutning av apparaten används en sladd 5x1,5 mm

2

med

märkningen H05VV-F5G 1,5 eller bättre. Sladden måste installeras

av serviceagent eller liknande kvalificerad person.

Apparaten måste anslutas till de fasta ledningarna i enlighet med

gällande regler.

Apparaten måste anslutas till de fasta ledningarna med inbyggt

urkopplingsskydd. Fast kabeldragning måste göras i enlighet med

anslutningsföreskrifterna.

Säker användning av ugnen under pyrolytisk rengöring

Innan du aktiverar den automatiska rengöringsprocessen måste alla

utspillda rester tas bort, ta bort gallret, grillspettsatsen,

glasbakplåtarna, köttermometern och andra redskap som inte ingår i

ugnsutrustningen.

Under den automatiska rengöringsprocessen blir ugnen mycket

varm, även på utsidan. Risk för brännskador! Håll barn borta från

ugnen.

Pyrolytisk rengöring sker under mycket höga temperaturer som kan

ge utsläpp av rök och ångor från matrester. Vi rekommenderar att

SV 6

du ordnar med god ventilation I köket under den pyrolytiska

rengöringsprocessen. Smådjur eller husdjur är mycket känsliga för

ångor från pyrolytisk rengöring av ugnar. Vi rekommenderar att man

håller dem borta från köket under rengöringsprocessen och att

man vädrar köket ordentligt efteråt.

Innan du aktiverar den automatiska rengöringsprocessen, läs och

följ noggrant instruktionerna i avsnittet Rengöring och underhåll, där

korrekt och säker användning av denna funktion beskrivs.

Placera inte något direkt på ugnsutrymmets botten.

Matrester, fett och safter från stekning kan antändas under den

automatiska, pyrolytiska rengöringsprocessen.

Brandfara! Avlägsna större matrester och andra orenheter från

ugnen varje gång före den automatiska rengöringsprocessen.

Försök inte att öppna ugnsluckan medan den automatiska,

pyrolytiska rengöringsprocessen pågår.

Se till att inga orenheter blockerar lucklåsets öppning, eftersom

orenheter kan förhindra automatisk låsning av luckan under den

pyrolytiska rengöringsprocessen.

I händelse av strömavbrott under den pyrolytiska

rengöringsprocessen avslutas programmet efter två minuter och

ugnsluckan förblir låst. Luckan låses upp ca 30 minuter efter att

strömförsörjningen har återställts, oavsett om apparaten har svalnat

under tiden.

Vidrör inte någon metalldel på apparaten under den automatiska

rengöringsprocessen!

Användning av apparaten är säker med eller utan brickstyrningar.

Som ett resultat av den automatiska rengöringen kan ugnsutrymmet

och ugnsutrustningen missfärgas och förlora lite glans, vilket inte

påverkar funktionen.

SV 7

INNAN APPARATEN ANSLUTS

Läs noggrant instruktionerna för användning innan apparaten

ansluts. Kostnad för reparationer, eller garantianspråk, till följd av

felaktig anslutning eller användning av apparaten täcks inte av

produktgarantin.

SV 8

APPARATENS LÅD

Förvara inte brännbara, explosiva,

flyktiga eller temperaturkänsliga föremål

(som papper, disktrasor, plastpåsar,

rengöringsmedel och sprayburkar) i

ugnens förvaringslåda, eftersom de kan

antändas under användning av ugnen

och orsaka en eldsvåda.

UGNSUTRUSTNING OCH TILLBEHÖR

(beroende på modell)

TRÅDSKENOR

Trådskenorna möjliggör tillagning på fyra nivåer.

(Tänk på att skenorna alltid omnämns nerifrån och

upp).

Skenorna 3 och 4 är avsedda för grillning.

Användning av apparaten är säker med eller utan

brickstyrningar.

UTDRAGBARA TELESKOPSKENOR

Utdragbara teleskopskenor kan monteras för den

2:a, 3:e och 4:e nivån. De utdragbara skenorna kan

dras ut helt eller delvis.

OMKOPPLARE FÖR UGNSLUCKA

Omkopplaren avaktiverar ugnsuppvärmningen och

fläkten om luckan öppnas under

tillagningsprocessen. När luckan stängs aktiverar

omkopplarna värmarna igen.

KYLFLÄKT

Apparaten är utrustad med en kylfläkt som kyler

höljet och apparatens kontrollpanel.

Kylfläkten är i drift när ugnen är i drift.

UTÖKAD ANVÄNDNING AV KYLFLÄKTEN

När ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå en

kort stund för att kyla ugnen. (Utökad användning av

fläkten beror på temperaturen mitt i ugnen.)

Före pyrolytisk rengöring, ta ut alla

tillbehör, förutom PYROLYTISKA

BAKPLÅTAR, ur ugnen! Rengör endast

ugnen när den är helt kall.

GALLER

Det finns en säkerhetsspärr på gallret. Lyft

därför gallret något framtill när du drar ut det från

ugnen.

Gallret eller plåten ska alltid sättas in i spåret mellan

de två trådprofilerna.

Med utvidgningsbara teleskopskenor, dra först ut

skenorna på en nivå och placera gallret eller

bakplåten på dem. Tryck sedan in dem med handen

så långt det går.

Stäng ugnsluckan när teleskopskenorna är

helt indragna i ugnen.

När baktillbehör blir varma kan de ändra form.

Detta påverkar inte deras funktion och de återfår sin

ursprungliga form igen när de kallnar.

Apparaten och vissa av de åtkomliga

delarna tenderar att bli varma under

tillagning. Använd grytvantar.

KONTROLLENHET

(beroende på modell)

1. Väljarvred för tillagningssystem

2. Vred för ugnstemperatur

3. Elektronisk timer

TRYCK/DRA-VRED

(beroende på modell)

Tryck försiktigt på vredet så att det lyfts från

kontrollpanelen.

Vreden kan tryckas tillbaka in i kontrollpanelen

endast när de är i läge "noll".

ANVÄNDA APPARATEN

INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖR

FÖRSTA GÅNGEN

Ta bort alla delar, inklusive all transportutrustning,

från apparaten vid leverans.

Rengör alla tillbehör och redskap med varmt vatten

och vanligt rengöringsmedel. Använd inte slipande

rengöringsmedel.

Om din häll har en glaskeramisk yta, rengör den

med en fuktig trasa och lite diskmedel. Använd inte

starka rengöringsmedel som t.ex. slipande

SV 9

rengöringsmedel som kan repa ytan, slipande

svampar eller fläckborttagningsmedel.

När ugnen värms upp första gången avges den

karakteristiska lukten för en ny apparat. Vädra

rummet grundligt under den första användningen.

INDUKTIONSHÄLLENS

TILLAGNINGSYTA

(beroende på modell)

GLASKERAMISK TILLAGNINGSYTA

− Hällen påverkas inte av temperaturförändringar.

− Den glaskeramiska plattan är mycket stark men

inte oförstörbar. Plattan kan gå sönder om ett

föremål faller med kanten på plattan. Sådan

skada kan framgå omedelbart eller efter ett tag.

Koppla omedelbart bort den skadade

värmeplattan från elnätet och använd den inte.

− Om du använder glaskeramikhällen som

förvaringsplats kan det leda till repor eller andra

skador på hällen.

− Hällens yta är helt plan och blank, utan kanter

som samlar smuts.

− Se till att värmezonen och kokkärlets botten är

ren och torr. Detta ger bättre värmeavledning och

förhindrar skador på uppvärmningsytan. Placera

inga tomma kokkärl på värmezonen.

ANVÄNDNINGSPRINCIP FÖR

INDUKTIONSHÄLLENS VÄRMEZONER

1. magnetfält

2. induktionsrör

− Hällen är utrustad med mycket effektiva

induktionsvärmezoner. Värmen genereras direkt i

kärlets botten där den behövs mest. På så sätt

undviks förluster genom den glaskeramiska ytan.

− Elförbrukningen är avsevärt lägre än i

konventionella värmezoner med

strålningsvärmare.

− Den glaskeramiska värmezonen värms inte upp

direkt, utan endast indirekt med värmen som

strålas tillbaka av kärlet. När värmezonen stängs

av indikeras denna värme som "restvärme".

− I induktionsvärmezoner möjliggörs

uppvärmningen av induktionsspolen som är

monterad under den glaskeramiska ytan. Spolen

framkallar ett magnetfält som genererar

virvelströmmar i botten hos ett ferromagnetiskt

kärl (dvs. ett kärl som en magnet fastnar på),

vilket i sin tur värmer upp kärlet.

Om socker eller mat med hög

sockerhalt spills på en varm

glaskeramisk häll, torka omedelbart av

hällen eller ta bort sockret med en

skrapa, även om värmezonen

fortfarande är varm. Du förhindrar då

skada på den glaskeramiska ytan.

Använd inte tvättmedel eller andra

rengöringsmedel för att rengöra en varm

glaskeramisk häll, eftersom ytan kan skadas

KOKKÄRL FÖR INDUKTIONSHÄLL

LÄMPLIGA KOKKÄRL FÖR EN

INDUKTIONSHÄLL

− Induktionen fungerar korrekt om du använder

lämpliga kokkärl.

− Var alltid noga med att placera kastrullen eller

pannan mitt på värmezonen.

− Lämpliga kokkärl är sådana som är tillverkade av

stål, emaljbelagda stålkärl eller gjutjärnspannor.

− Olämpliga kokkärl: kokkärl av legeringsstål med

koppar- eller aluminiumbotten samt glaskärl.

− Magnettestet: Använd en liten magnet för att

kontrollera om kastrullen eller pannan är

ferromagnetisk. Om magneten fastnar på

pannans botten, är den lämplig för en

induktionshäll.

− När du använder en tryckkokare, håll ett öga på

den tills rätt trycknivå har uppnåtts. Ställ först in

värmezonen på full effekt och använd sedan

motsvarande sensor för att minska

tillagningseffekten i rätt tid enligt instruktionerna

från tryckkokarens tillverkare.

− Se till att det finns tillräckligt med vätska i

tryckkokaren eller i andra kärl. På grund av

överhettning kan ett tomt kokkärl på värmezonen

resultera i skador på både kokkärlet och

värmezonen.

SV 10

− Följ tillverkarens anvisningar när du använder

speciella kokkärl.

− Använd endast kokkärl med plan botten! Konkav

eller konvex (inbuktning eller utbuktning) botten

kan försämra funktionen hos

överhettningsskyddsmekanismen och hällen kan

bli för varm. Detta kan leda till sprickor i glasytan

och att kärlets botten smälter. Garantin gäller inte

för skador som uppstår till följd av användning av

olämpliga kokkärl eller överhettning av tomma,

uttorkade kokkärl eller pannor (då inget finns i

dem).

Använd endast kokkärl som är lämpade för

elektrisk tillagning och induktionstillagning med:

− tjock botten (minst 2,25 mm)

− plan botten.

Värmezon

Minsta diameter på

kärlets botten

Ø 145 mm

Ø 90 mm

Ø 180 mm

Ø 110 mm

Ø 210 mm

Ø 130 mm

VIKTIGT!

När du använder inbyggda induktionshällar,

använd inte extra utrustning (till exempel sk.

reduktionsringar eller induktionsbas, vilket gör

kokkärl med icke-magnetisk botten möjliga att

använda) mellan kokkärlets botten och den

glaskeramiska hällens yta. Användning av denna

typ av utrustning kan orsaka skador på

apparaten och en hög risk för brännskador

föreligger.

IGENKÄNNING AV KOKKÄRL

− Även om ingen kastrull eller panna befinner sig

på värmezonen eller om kastrullen/pannan har en

diameter som är mindre än värmezonens

diameter, blir det ingen energiförlust.

− Om kärlet är mycket mindre än värmezonen, är

det möjligt att det inte känns igen av värmezonen.

När värmezonen aktiveras visas tecknet "U" på

displayen för tillagningseffekt. Om ett kärl

placeras på induktionsvärmezonen inom 10

minuter känner hällen igen det och slås på med

den valda tillagningseffekten. Så snart kokkärlet

tas bort från värmezonen, avbryts effekttillförseln.

− Om en mindre panna eller kastrull placeras på

värmezonen och den känns igen, använder hällen

endast så mycket effekt som behövs i enlighet

med pannans/kastrullens storlek.

TIPS FÖR ENERGIBESPARING

− När du ska köpa kokkärl, observera att diametern

som anges på kärlet vanligtvis avser den övre

kanten eller locket som normalt är större än

diametern på kärlets botten.

− Rätter med lång tillagningstid ska tillagas i en

tryckkokare. Se till att det alltid är tillräckligt med

vätska i tryckkokaren. Om en tom tryckkokare

placeras på hällen kan den överhettas, vilket i sin

tur kan leda till skada på både kärlet och

värmezonen.

− Stäng kastrullen eller pannan med ett lock med

lämplig storlek när så är möjligt. Använd kokkärl

som passar till mängden mat som du tillagar.

Tillagning i ett stort, delvis fyllt kärl förbrukar mer

energi.

SV 11

EFFEKTREGLERING

Värmezonens värmeeffekt kan ställas in på 10 olika

nivåer.

I tabellen visas några användningsexempel för varje

nivå.

Effektinställningar

Syfte

0

Av, använder resterande

värme.

1-2

Varmhålla mat, långsam

sjudning av mindre mängder

(lägsta inställning).

3

Långsam sjudning

(fortsättning av tillagning efter

en kraftfull start).

4-5

Långsam tillagning

(fortsättning) av större

mängder, steka större

stycken.

6

Stekning, bryning.

7-8

Ugnsstekning.

9

Tillagning av stora mängder,

bryning/bräsering.

P

Inställningen ”Power boost”

(effektförstärkning) för start av

tillagningen; även lämplig för

mycket stora mängder

livsmedel.

ANVÄNDA SPISHÄLLEN

KONTROLLENHET

(beroende på modell)

Inställningar sensorknappar:

A Spishäll på/av-knapp

B Knapp för lås/barnlås

C Knapp för reducering av effekt och timer (–)

D Knapp för ökning av effekt och timer (+)

E Knapp för värmezon på

F Decimalpunkt som indikerar att timerfunktionen är

aktiverad

G Effektnivådisplayer

SLÅ PÅ HÄLLEN

Tryck på på/av-knappen (A) och håll den intryckt i 1

sekund för att slå på hällen. En ljudsignal hörs och

decimalpunkten tänds på alla displayenheter.

Om ingen värmezon slås på inom 10 sekunder

kommer spishällen stängas av. Ett kort pipande ljud

hörs.

När apparaten ansluts till ett eluttag för

första gången, eller efter ett

strömavbrott, är apparaten låst (se

kapitlet “BARNLÅS“).

SLÅ PÅ VÄRMEZONERNA

Efter att hällen slagits på (inom 10 sekunder), slå på

önskad värmezon (E). Använd knapparna (C) och

(D) för att välja önskad inställning för den aktiverade

värmezonen. Om du först trycker på (C) ställs

effektnivån till ”9”. Om du först trycker på (D) ställs

effektnivån till ”1”.

Om det inte finns något kokkärl på vald värmezon

växlar inställd effektnivå och symbolen på

displayen.

Ändra inställningar för kokzonen

Effektnivån kan när som helst ändras för önskad

värmezon (E) och genom tryck på motsvarande

knapp (C) eller (D).

För att öka eller minska effektnivån snabbare, tryck

och håll inne knappen (C) eller (D).

POWERZON MED POWER BOOST-

FUNKTION

Välj valfri värmezon. Tryck på knappen (C). En kort

ljudsignal hörs och ”9” visas på displayen. Tryck på

SV 12

knappen (D) och P visas på displayen. Värmezonen

är igång p åfull effekt i 10 minuter och sedan hörs en

ljudsignal och effektnivån växlar till ”9”.

Avaktivera power boost

Effekten kan minskas till önskad nivå genom ett

tryck på knappen (C).

Värmezonen med power boost-funktionen

aktiverad är mycket kraftfull.

BARNLÅS

Barnlåset kan aktiveras för att förhindra att

apparaten slås på oavsiktligt och snabbt och för att

förhindra ändringar under användningen.

Låsa hällens reglage

Tryck på lås/barnlås-knappen (B) och håll den

intryckt i 1 sekund. Indikatorlampan (B1) tänds.

Hällen är nu låst.

Låsa upp hällens reglage

För att låsa upp hällens reglage, gör på samma sätt

som för att låsa den. Hällen måste vara avstängd.

Tryck på knappen (B) och håll den intryckt i 1

sekund

Låsfunktionen kan aktiveras när värmezonerna

slås på eller när hällen är avstängd. Om hällen slås

på låser knapplåsfunktionen alla knappar, utom

på/av-knappen (A) och låsknappen. Om hällen

stängs av låser knapplåsfunktionen alla knappar,

utom låsknappen. Induktionshällens lås är alltid

aktiverat när apparaten ansluts till eluttaget eller

efter strömförsörjningen har kopplats från, innan

påslagning.

TIMERFUNKTIONER

Med den här funktionen kan du ställa in

tillagningstiden för den valda värmezonen där en

effektnivå redan har ställts in. När tiden har förflutit

stängs värmezonen av automatiskt.

Tillagningstiden kan ställas in från 1 till 99 minuter.

Programtimern kan ställas in för alla värmezoner på

alla effektnivåer.

TIMERAKTIVERING

Välj först värmezonen (E). Använd sedan knapparna

(C) och (D) för att ställa in effektnivå. Programtimern

startar inte om effektnivån är inställd till ”0”. Vidrör

väljarknappen för värmezon (E) igen. En ljudsignal

hörs och med en decimalpunkt visas på

värmezonens display (G). Återstående tid visas på

displayen för motsatt värmezon.

-

Tryck på knapparna (C) och (D) för att ställa in

tiden i intervallet 1–99 minuter.

-

När det önskade värdet är inställt börjar

nedräkningen. Om du rör vid knapparna (C) och

(D) samtidigt kommer tiden att återställas till ”0”

eller stängas av. Om du trycker och håller inne

knappen (C) eller (D) kommer hastigheten på

ändringen av inställt värde att öka.

-

Efter några sekunder stängs timerdisplayen av

och en decimalpunkt tänds bredvid

effektdisplayen.

-

När den inställda tiden har förflutit aktiveras en

ljudsignal och värmezonen stängs av. Stäng av

larmet genom att vidröra valfri knapp, eller stängs

det av automatiskt efter 2 minuter.

Ändra tillagningstiden

-

Resterande tillagningstid kan ändras när som

helst under tillagningen.

-

Tryck på knappen för önskad värmezon två

gånger.

-

Tryck på knappen (C) eller (D) för att ställa in

önskad tillagningstid.

Visa resterande tillagningstid

Om flera timerinställningar är aktiverade kan

resterande tillagningstid visas genom två tryck på

knappen (E).

SV 13

STÄNGA AV EN VÄRMEZON

För att stänga av en värmezon (E), använd

motsvarande knapp (C) för att ställa in effektnivån till

”0”. För att snabbt stänga av värmezonen, tryck på

knapparna (C) och (D) samtidigt. Du hör en kort pip

och "0" visas på displayenheten.

Om effekten för alla värmezoner ställs in på ”0”,

stängs hällen av automatiskt efter några sekunder.

RESTVÄRMEINDIKATOR

Den glaskeramiska hällen har också en

restvärmedisplay, ”H”. Den glaskeramiska

värmezonen värms inte upp direkt, utan endast

indirekt med värmen som strålas tillbaka av kärlet.

Så länge som symbolen "H" lyser efter att hällen

stängts av är det restvärme i värmezonen, och

denna värme kan användas för att varmhålla maten

eller för upptining. När symbolen ”H” försvinner kan

värmezonen fortfarande vara varm. Var försiktig

eftersom det finns risk för brännskador!

MAXIMAL TILLAGNINGSTID

Av säkerhetsskäl begränsas tillagningstiden för varje

värmezon till en maximal tid. Tiden beror på vald

effektnivå. Om inställningen inte ändras inom inställd

tid kommer värmezonen att stängas av automatiskt.

Effektnivå

Maximal användningstid

(timmar)

1

10

2

10

3

10

4

10

5

10

6

10

7

10

8

10

9

3

STÄNGA AV HELA HÄLLEN

Tryck på på/av-knappen (A) och håll den intryckt i 1

sekund för att stänga av hällen. En ljudsignal hörs

och alla värmezoner stängs av.

AUTOMATISK AVSTÄNGNING

Om knapparna är aktiverade under för lång tid under

tillagningen (t.ex. på grund av utspilld vätska eller

om ett föremål placerats över sensorknapparna)

stängs hällen av efter 10 sekunder. ”–” blinkar på

alla displayer och en ljudsignal hörs. Ljudsignalen

stoppar när du tar bort föremålet eller torkar av

vätskan.

STÄLLA IN MAXIMAL TOTALEFFEKT

Hällens maximala effekt är begränsad till 7200 W.

Denna inställning kan minskas till 2800 W, 3500 W

eller 6000 W. Inställningen kan göras inom 30

sekunder efter att hällen anslutits till strömnätet. Lås

först upp apparaten. Tryck på väljarknapparna “2“

och “4“ samtidigt. En ljudsignal hörs och faktisk

maximal nivå visas på displayerna för värmezonerna

(G1) och (G2). Ställ in den nya maximala effektnivån

med knapparna (C) och (D).

Spara den nya inställningen genom att trycka på

knapparna “2“ och “4“ samtidigt igen.

Om en lägre inställning för total effekt görs så är det

inte möjligt att ställa in en hög effektnivå på alla

värmezoner samtidigt. En ljudsignal och ”r” på vald

värmezons display indikerar att den totala effekten

har begränsats.

SV 14

ÖVERBRYGGAD VÄRMEZON

(beroende på modell)

-

På vissa modeller kan man kombinera två

värmezoner till en stor värmezon. Ett stor ovalt

kärl eller en stor oval panna kan därmed placeras

på den kombinerade värmezonen. Kokkärlet ska

vara tillräckligt stort så att det täcker båda

mittpunkterna på den övre och nedre kokzonen.

-

Maximal pannstorlek: 40 x 25 cm. För jämn

värmedistribution rekommenderar vi en

tjockbottnad ugnsfast form eller panna. Under

tillagning värms skålen eller pannan upp. Var

försiktig för att förhindra brännskador.

-

När du placerar bakskålen på hällen, se till att

den inte täcker kontrollmodulen.

Aktivera den överbryggade värmezonen

-

Slå på hällen genom att trycka på på/av-knappen

(A).

-

Vidrör samtidigt de två touchkontrollerna och håll

dem inne i 3 sekunder (E). Tecknet visas på

displayenheten för det bakre fältet för att indikera

att de två kokzonerna har bryggats.

-

Ställ in önskad tillagningseffekt för den

överbryggade värmezonen.

-

För att ändra den bryggade zonens

tillagningseffekt senare, tryck på knappen (C)

eller (D) för den nedre kokzonen.

-

Observera: Power boost-funktionen P kan inte

användas med den överbryggade zonen.

Maximal tillgänglig effektnivå är ”9”.

Avaktivera den överbryggade värmezonen

-

Minska effekten hos den överbryggade

värmezonen till ”0”. Symbolen för överbryggad

värmezon försvinner och värmen stängs av.

-

Båda värmezonerna fungerar självständigt.

LJUD UNDER INDUKTIONSTILLAGNING

Oväsen och ljud

Orsak

Induktionsgenerera

t driftsljud.

Induktionstekniken

bygger på egenskaperna

hos vissa metaller under

elektromagnetisk effekt.

Det resulterar i så kallade

virvelströmmar som

tvingar molekylerna att

oscillera. Dessa

oscillationer (vibrationer)

omvandlas till värme. Det

kan resultera i ljud,

beroende på typen av

metall.

Lösning: Detta är normalt och är inte ett resultat

av något fel.

Transformatorlikna

nde surrande.

Inträffar vid tillagning på

en hög effektnivå.

Orsaken till detta är

mängden energi som

överförs från hällen till

kastrullen eller pannan.

Lösning: Detta ljud försvinner eller försvagas

när du minskar effektnivån.

Vibration och

sprakande ljud från

kokkärl.

Detta ljud uppstår i

kokkärl (kastruller eller

pannor) tillverkade av

olika material.

Lösning: Det uppstår från vibrationer längs

angränsande ytor för olika materiallager. Ljudet

beror på kokkärlet. Det kan variera beroende på

mängden och typen av mat som tillagas.

Fläktljud.

Korrekt drift av

elektroniska

induktionskomponenter

kräver

temperaturreglering.

Hällen är därför utrustad

med en fläkt som körs på

varierande hastighet,

beroende på den

avkända temperaturen.

Lösning: Fläkten kan vara igång även efter att

hällen stängts av, om temperaturen förblir för

hög.

Vid driftsfel eller om felindikeringen inte

försvinner, koppla bort hällen från nätströmmen

i några minuter (lossa säkringen eller vrid på

huvudbrytaren). Återanslut därefter hällen till

nätströmmen och slå på huvudbrytaren.

Om problemet kvarstår, ring en servicetekniker

SV 15

ELEKTRONISK TIMER

1. Väljarvred för tillagningssystem

2. BARNLÅSKNAPP

3. PÅ/AVKNAPP FÖR UGNSBELYSNING

4. TEMPERATURKNAPP

5. ELEKTRONISK PROGRAMTIMER

(Tillagningstid, Tillagningens slut, Larm, Klocka)

6. START/STOPPKNAPP

Använd denna knapp för att starta eller stoppa ett

program.

7. Vred för ugnstemperatur

8. DISPLAY FÖR TILLAGNINGSINFORMATION

OCH KLOCKA

PÅSLAGNING OCH INSTÄLLNINGAR

När du har anslutit apparaten eller efter ett längre

strömavbrott blinkar 12:00 på displayen

och symbolen . Ställ in klockslaget.

STÄLLA IN KLOCKAN

Vrid INSTÄLLNINGSVREDER (-/+) och ställ först in

minuterna. Markören växlar sedan till timmar.

Inställningarna sparas efter tre sekunder.

Om du vrider vredet längre till höger eller

vänster ändras inställningarna snabbare.

Bekräfta genom att trycka på START/ STOPP. Om

du inte trycker på något inom de nästa tre

sekunderna sparas inställningen automatiskt.

Ugnen fungerar även om klockan inte är

inställd. Timerfunktionerna är dock inte tillgängliga i

detta fall (se kapitlet: STÄLLA IN

TIMERFUNKTIONERNA).

Efter några minuters inaktivitet växlar apparaten till

standby-läge.

ÄNDRA KLOCKINSTÄLLNINGEN

Klockinställningen kan ändras när ingen

timerfunktion är aktiverad.

Tryck på knappen för att ställa in aktuell tid.

Bekräfta genom att trycka på START/ STOPP.

VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM

Vrid vredet (vänster och höger) för att välja 0

TILLAGNINGSSYSTEM (se programtabell).

Den valda ikonen visas på displayen.

Inställningarna kan också ändras under drift.

System

Föreslagen

temperatur

°C

Beskrivning

Tillagningssystem

30-275

SNABBFÖRVÄRMNING

Använd denna funktion om du vill

värma upp ugnen till önskad

temperatur så snabbt som

möjligt. Denna funktion lämpar

sig inte för tillagning av mat. När

ugnen värms upp till den

önskade temperaturen är

uppvärmningsprocessen klar.

200

ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE

Värmarna i ugnsutrymmets nedre

och övre del utstrålar jämn värme

i ugnen. Bakverk eller kött kan

endast ugnsbakas/stekas på en

hyllnivå.

SV 16

System

Föreslagen

temperatur

°C

Beskrivning

Tillagningssystem

230

GRILL

Endast grillvärmaren, en del av

den stora grillsatsen, är aktiverad.

Detta system används för att

grilla en mindre mängd öppna

sandwichar eller ölkorvar, och för

att rosta bröd.

230

STOR GRILL

Den övre värmaren och

grillvärmaren är aktiverade.

Värmen utstrålas direkt av

grillvärmaren i ugnstaket. Den

övre värmaren är också aktiverad

för att förstärka värmeeffekten.

Denna kombination används för

att grilla en mindre mängd öppna

sandwichar, kött eller ölkorvar,

och för att rosta bröd.

170

GRILL MED FLÄKT

Grillvärmaren och fläkten är

aktiverade. Denna kombination

används för att grilla kött och

steka större köttstycken av fågel

på en hyllnivå. Den är också

lämplig för gratängrätter och

bryning till en krispig skorpa.

200

VARMLUFT OCH NEDRE

VÄRMARE

Den nedre värmaren, runda

värmaren och varmluftsfläkten är

aktiverade. Detta system används

för att baka pizza, saftiga

bakverk, fruktkakor, jäst deg och

pajdeg på flera hyllnivåer

samtidigt.

180

VARMLUFT

Den runda värmaren och fläkten

är aktiverade. Fläkten på den

bakre väggen i ugnsutrymmet

säkerställer att varmluften

cirkulerar konstant runt steken

eller bakverket. Detta läge

används för att ugnssteka kött

och grädda bakverk på flera

hyllnivåer samtidigt.

180

NEDRE VÄRMARE OCH FLÄKT

Detta system används för att

grädda lågjästa bakverk och

konservera frukt och grönsaker.

180

ECO

Uppvärmning med hjälp av

varmluft. ECO varm luft använder

mindre energi men ger samma

resultat som inställningen för

varm luft. Tillagningen tar några

minuter längre. Detta läge kan

användas för att grilla kött och

bakning av bakverk.

System

Föreslagen

temperatur

°C

Beskrivning

Tillagningssystem

-

UPPTINING

Luften cirkulerar utan någon

värmare aktiverad. Endast fläkten

är på. Detta läge används för

långsam upptining av fryst mat.

-

PYROLYS

Denna funktion tillåter automatisk

rengöring av

ugnsutrymmet/interiören genom

hög temperatur (ca 460°C) som

förbränner fettresterna och andra

orenheter och reducerar dem till

aska.

VÄLJA INSTÄLLNINGAR

Varje tillagningssystem har grundläggande

inställningar eller standardinställningar som kan

justeras.

Justera inställningarna genom att trycka på den

tillhörande knappen (innan du trycker på knappen

START/STOPP). Vissa inställningar är inte

tillgängliga med vissa program; en ljudsignal

påminner dig om sådana fall.

ÄNDRING AV TILLAGNINGSTEMPERATUR

Välj TILLAGNINGSSYSTEM. Den valda ikonen

visas på displayen och FÖRINSTÄLLD

TEMPERATUR blinkar.

Vidrör TEMPERATURKNAPPEN. Vrid

INSTÄLLNINGSVREDET (-/+) och välj önskad

temperatur.

Maximal temperatur är begränsad med vissa

system.

När du slår på apparaten med START-knappen

blinkar symbolen °C på displayen tills önskat värde

har uppnåtts.

TIMERFUNKTIONER

Vrid först VÄLJARVREDET FÖR

TILLAGNINGSSYSTEM, och ställ sedan in

SV 17

temperaturen. Vidrör TIMER-knappen flera gånger

för att välja symbolen.

Ikonen för den valda timerfunktionen tänds och den

justerbara starttiden/sluttiden för

tillagningen blinkar på displayen.

Tryck på START för att starta tillagningen.

TILLAGNINGSTID SOM FÖRFLUTIT visas.

Ställa in tillagningstiden

I detta läge kan du definiera tidslängden för

ugnsanvändningen

(tillagningstid). Ställ in önskad tillagningstid. Ställ

först in minuterna, sedan timmarna. Ikon och

tillagningstid visas på displayenheten.

Ställa in fördröjd start

I detta läge kan du specificera tidslängden på

tillagningsprocessen (tillagningstid) och tiden för när du

vill att tillagningsprocessen ska stoppas (sluttid). Se till

att klockan är korrekt inställd på aktuellt klockslag.

Exempel:

Aktuell tid: noon (middag)

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningens slut: 6 pm

Ställ först in tillagningstiden (cooking duration), dvs. 2

timmar. Summan av den aktuella tiden och

tillagningstiden visas automatiskt (2 pm).

Vidrör TIMER-knappen igen för att välja symbolen

TILLAGNINGSTID och ställ in tiden för när du vill att

tillagningen ska avslutas (6 pm). Tryck på START för

att starta tillagningen. Timern väntar på tiden för att

starta tillagningen och symbolen lyser. Ugnen startar

automatiskt (4 pm) och stoppar vid den valda tiden (6

pm).

Ställa in äggklockan

Äggklockan kan användas fristående från

ugnsanvändningen. Den längsta möjliga

inställningen är 24 timmar.

Under den sista minuten visas äggklockan i

sekunder.

När den inställda tiden har löpt ut, avbryter

ugnen automatiskt driften (tillagningen är klar). En

ljudsignal hörs, och du kan stänga av den genom att

vidröra valfri knapp. Ljudsignalen stängs av

automatiskt efter en minut.

Du kan avbryta alla timerfunktioner genom att ställa

in tiden på "0".

Efter några minuters inaktivitet växlar apparaten till

standby-läge.

VÄLJA EXTRAFUNKTIONER

Aktivera/avaktivera funktionerna genom att trycka på

önskad knapp eller en kombination av knappar.

Vissa funktioner är inte tillgängliga med vissa

system; en ljudsignal indikerar sådana fall.

BARNLÅS

Aktivera funktionen genom att vidröra knappen för

BARNLÅS. "Nyckelikonen" tänds på displayen.

Vidrör knappen igen för att avaktivera barnlåset.

Ikonen på displayen försvinner.

Om barnlåset aktiveras utan att en timerfunktion är

aktiverad (endast klockan visas) körs inte ugnen.

Om barnlåset aktiveras efter att en timerfunktion har

ställts in körs ugnen som normalt; det går dock inte att

ändra inställningarna.

När barnlåset är aktiverat går det inte att ändra system

(tillagningslägen) eller extrafunktioner. Den enda möjliga

ändringen är att avsluta tillagningsprocessen genom att

vrida väljarvredet till "0". Barnlåset förblir aktivt efter

att ugnen stängs av. Barnlåset måste först

avaktiveras för att ett nytt system ska kunna väljas.

UGNSBELYSNING

Ugnsbelysningen tänds automatiskt när du öppnar

ugnsluckan eller när ugnen slås på.

När tillagningsprocessen är klar är belysningen tänd

i ytterligare en minut.

Du kan tända eller släcka belysningen inuti ugnen

genom att trycka på belysningsknappen (LIGHT).

5sek LJUDSIGNAL

Ljudstyrkan på ljudsignalen kan ställas in när ingen

timerfunktion är aktiverad (endast aktuellt klockslag

visas).

Tryck på knappen TEMPERATUR/EFFEKT och håll

kvar den i 5 sekunder. Två helt tända staplar visas

på displayen.

Vrid INSTÄLLNINGSVREDET (-/+) för att välja en av

de tre volymnivåerna (en, två eller tre staplar). Efter

tre sekunder sparas inställningen automatiskt och

klockslaget visas.

5sek MINSKA DISPLAYENS

KONTRAST

Väljarvredet för tillagningssystem ska vara i läget

"0".

Tryck på knappen LJUS och håll kvar den i 5

sekunder. Två helt tända staplar visas på displayen.

Vrid INSTÄLLNINGSVREDET (-/+) för att justera

displaydimmern (en, två eller tre staplar).

Inställningen sparas automatiskt efter tre sekunder.

SV 18

+ STAND-BY

Displaybelysningen kan släckas automatiskt efter 10

minuter om den inte används.

Tryck på knapparna NYCKEL + TIMER för att

stänga av displayen. Om en timerfunktion har

avaktiverats visas "OFF" (AV) och TIMER- ikonen på

displayen för att indikera den aktiverade funktionen.

Efter ett strömavbrott eller efter att

apparaten har stängts av är de extra

funktionsinställningarna sparade i

endast några få minuter. Sedan

återställs alla inställningarna, förutom

ljudsignalen och barnlåset, till

standardfabriksvärdena.

STARTA TILLAGNINGSPROCESSEN

Starta tillagningsprocessen genom att trycka på

knappen START/STOPP och hålla kvar den en

stund.

STÄNGA AV UGNEN

Vrid VÄLJARVREDET FÖR TILLAGNINGSSYSTEM

till läge "0".

När tillagningsprocessen är klar och när ugnen

har stängts av visas sjunkande temperatur ned till

50°C.

Alla timerinställningar pausas och avbryts också.

Klockslaget visas. Efter en minuts inaktivitet växlar

apparaten till standby-läge.

Viktiga varningar

Använd mörka bakplåtar belagda med svart silikon

eller emalj, eftersom dessa överför värmen extra

bra.

Det går åt mycket energi för att hetta upp en tom

ugn. Därför sparar du mycket energi genom att

tillaga flera rätter i följd, eftersom ugnen då redan är

varm.

När mat tillagas bildas mycket ånga inuti ugnen och

den dräneras genom skorstenen på apparatens

baksida. Ångan kan kondensera på apparatens

lucka och lock (beroende på modellen). Detta är ett

standardfenomen som inte påverkar apparatens

funktioner. När tillagningen är klar, torka av

kondensvattnet med en trasa.

Du kan stänga av ugnen cirka tio minuter innan

tillagningsprocessen förväntas vara avslutad. På

detta sätt sparar du ström och utnyttjar restvärmen.

När tillagningen är klar stängs kylfläkten av.

Om du lämnar kvar rätten i ugnen kan ånga

avdunsta från den och kondensera på frontpanelen

och ugnsluckan.

Skenor tillagningsnivåer

TILLAGNINGSSYSTEM

UGNSBELYSNING

Vid alla drifttyper slås ugnsbelysningen på

automatiskt när driftläget väljs.

SNABBFÖRVÄRMNING

Använd denna funktion för att värma upp ugnen till

önskad temperatur så snabbt som möjligt. Detta

läge lämpar sig inte för tillagning.

− Vrid ”Ugnfunktionsvredet” till positionen

”snabbförvärmning”.

− Ställ in ugnen till önskad temperatur med

ʺtemperaturvredetʺ.

ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE

Värmarna i ugnsutrymmets nedre och övre del

utstrålar jämn värme i ugnen. Bakverk och kött kan

endast tillagas på en hylla.

Steka kött

Använd emaljerade kärl, kärl av härdat glas eller

lera, eller gjutjärnskärl eller -plåt. Plåtar av rostfritt

stål är inte lämpliga, eftersom de reflekterar värmen

kraftigt.

Baka bakverk

Använd endast en nivå och mörka bakplåtar. I

bakplåtar med ljus färg blir bryningen av bakverken

sämre, eftersom sådan utrustning reflekterar

värmen. Placera alltid bakplåtarna på gallret. Om du

använder den medföljande bakplåten, ta bort gallret.

Tillagningstiden blir kortare om ugnen är förvärmd.

För inte in den djupa bakplåten i den

första skenan.

STOR GRILL, GRILL

Vid grillning av mat med den stora grillen aktiveras

den övre värmaren och grillvärmaren i taket i

ugnsutrymmet.

SV 19

Vid grillning av mat aktiveras den övre värmaren och

grillvärmaren i taket i ugnsutrymmet.

Förvärm den infraröda (grill)-värmaren i fem minuter.

Maximal temperatur vid användning av grill och stor

grill är 230°C.

Övervaka hela tiden tillagningsprocessen. Köttet kan

brännas snabbt på grund av hög temperatur.

Stekning med grillvärmaren är lämplig för knaprig

och fettsnål tillagning av bratwurst, kött- och fiskbitar

(stekar, tunna köttskivor, laxstekar eller filéer etc.)

eller rostat bröd.

Vid grillning direkt på gallret, smörj gallret med olja

för att förhindra att köttet fastnar på det, och sätt in

det på den 4:e skenan. Sätt in droppbrickan på den

1:a eller 2:a falsen. Vid grillning i en bakplåt, se till

att det finns tillräckligt med vätska i plåten så att

maten inte bränns. Vänd på köttet under tillagning.

Efter grillning, rengör ugnen, tillbehören och andra

redskap.

Vid ugnsbakning av forell, torka fiskarna med en

pappershandduk. Tillsätt kryddor inuti, bestryk med

olja på utsidan och placera på gallret. Vänd inte på

fiskarna under grillningen.

Grillen får endast användas när

ugnsluckan är stängd.

Grillvärmaren, gallret och andra ugnstillbehör blir

mycket varma under grillning. Använd därför

grytvantar och köttänger.

Tillagning med roterande spett

(beroende på modell)

Maxtemperatur vid användning av roterande

grillspett är 230°C.

Sätt in stödet för grillspettet i den 3:e skenan

nerifrån och sätt den grunda bakplåten i den

nedersta (1:a) skenan som droppbricka.

Sätt köttet på spettet och dra åt skruvarna.

Placera spettets handtag på det främre stödet för

spettet och sätt in spetsen i öppningen på höger

sida av den bakre väggen i ugnen (öppningen

skyddas med ett roterande lock).

Ta av spettets handtag och stäng ugnsluckan.

Sätt på ugnen och välj systemet STOR GRILL.

Använd inte grillen i position 4.

Grillen får endast användas när

ugnsluckan är stängd.

GRILL MED FLÄKT

I detta användningsläge aktiveras grillvärmaren och

fläkten samtidigt. Lämpligt för grillning av kött, fisk

och grönsaker.

(Se beskrivningar och tips för GRILL.)

VARMLUFT OCH NEDRE VÄRMARE

Den nedre värmaren, runda värmaren och

varmluftsfläkten är aktiverade. Lämplig för bakning

av pizzor, äppelpajer och fruktkakor.

(Se beskrivningar och tips för ÖVRE och NEDRE

VÄRMARE.)

Steka med en köttermometer

(beroende pa modell)

I detta läge ställer du in önskad temperatur i

livsmedlets mitt. Ugnen är igång tills livsmedlets mitt

når den inställda temperaturen. Temperaturen i

livsmedlets mitt mäts av stektermometern.

Ta av metallocket från uttaget i det övre hörnet av

den vänstra väggen i ugnen.

Anslut köttermometern till uttaget och stick in

termometerdelen i matstycket. (Om några

timerinställningar var aktiverade avbryts de.)

Sidan laddas...

Gorenje FI61PG-GPN42 Bruksanvisning

Denna manual är också lämplig för

Gorenje FI61PG-GPN42 Bruksanvisning

Relaterade papper

Andra dokument