Gorenje BOP747S32X Bruksanvisning

SV

DETALJERADE

INSTRUKTIONER

FÖR ANVÄNDNING

AV DEN ELEKTRISKA

PYROLYTISKA UGNEN

www.gorenje.com

Tack för att du valde vår apparat.

Denna detaljerade bruksanvisning

medföljer för att underlätta

användningen av produkten. Med

instruktionerna kan du lära dig om

din nya apparat så snabbt som

möjligt.

Kontrollera att apparaten du har tagit

emot är oskadad. Om du upptäcker

transportskada, var vänlig kontakta

återförsäljaren som du köpte

apparaten av eller den lokala butiken

som levererade den. Telefonnumret

finns på fakturan eller på följesedeln.

Instruktioner för installation och

anslutning finns på ett separat blad.

Instruktioner för användning är även

tillgängliga på vår webbplats:

www.gorenje.com / < http://www.

gorenje.com />

Viktig information

Tips, anmärkning

3

INNEHÅLL

490168

FELSÖKNING

4 VIKTIGA SÄKERHETSANVISNINGAR

6 Innan du ansluter ugnen

7 ELEKTRISKA PYROLYTISKA UGNEN

10 Kontrollenhet

12 Tekniska specifikationer

13 INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖR FÖRSTA GÅNGEN

14 STEG I TILLAGNINGSPROCESSEN (1–6)

14 Steg 1: PÅSLAGNING OCH INSTÄLLNINGAR

15 Steg 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM

17 Steg 3: VÄLJA INSTÄLLNINGAR

20 Steg 4: VÄLJA EXTRAFUNKTIONER

22 Steg 5: STARTA TILLAGNINGSPROCESSEN

22 Steg 6: STÄNGA AV UGNEN

23 BESKRIVNINGAR AV SYSTEM (TILLAGNINGSLÄGEN) OCH

TILLAGNINGSTABELLER

40 UNDERHÅLL & RENGÖRING

41 Konventionell ugnsrengöring

42 Automatisk ugnsrengöring –pyrolys

44 Ta bort och rengöra trådskenorna

45 Rengöra taket i ugnsutrymmet

46 Ta bort och sätta in ugnsluckan

49 Ta bort och sätta in ugnsluckans glasruta

50 Byta glödlampan

51 FELSÖKNINGSTABELL

52 KASSERING

INTRODUKTION

FÖRBEREDA

APPARATEN

FÖR FÖRSTA

ANVÄNDNINGEN

TILLAGNINGS-

STEG

UNDERHÅLL &

RENGÖRING

4

490168

VIKTIGA

SÄKERHETSANVISNINGAR

LÄS NOGGRANT INSTRUKTIONERNA OCH SPARA DEM

FÖR FRAMTIDA REFERENS.

Denna apparat kan användas av barn från 8 år och samt

personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental

förmåga, eller med bristfällig erfarenhet och kunskap, under

förutsättning att de har instruerats om hur man använder

apparaten på ett säkert sätt och är införstådda med de

risker som är förknippade därmed. Barn ska inte leka med

apparaten. Rengöring och användarunderhåll får inte göras

av barn utan tillsyn.

VARNING: Apparaten och dess tillgängliga delar blir heta

under användning. Försiktighet bör vidtas för att undvika

att röra värmeelement. Barn under 8 år ska hållas borta om

de inte övervakas hela tiden.

VARNING: De tillgängliga delarna kan bli varma vid

användning. Små barn bör hållas borta.

Under användning blir apparaten varm. Försiktighet bör

vidtas för att undvika att röra värmeelement inuti ugnen.

Använd endast den temperatursond som rekommenderas

för användning i ugnen.

VARNING: Se till att apparaten är avstängd innan lampan

byts ut för att undvika risk för elektrisk stöt.

Använd inte hårda slipmedel eller skarpa metallskrapor för

att rengöra ugnsluckans glas/glaset med gångjärnskåpan

(beroende på vad som är lämpligt), eftersom dessa kan

skrapa ytan, vilket kan leda till att glaset splittras.

5

490168

Använd inte ångrengöringsmedel eller

högtrycksrengöringsmedel för att rengöra apparaten

eftersom det kan leda till elektrisk stöt.

Apparaten är inte avsedd att styras av externa timers eller

separat fjärrkontroll.

Anordningar för urkoppling måste inkorporeras i den fasta

ledningen i enlighet med ledningsreglerna.

Om sladden är skadad måste den bytas ut av tillverkaren,

dess servicerepresentant eller motsvarande behörig person

för att undvika fara.

Apparaten får inte installeras bakom en dekorationsdörr för

att undvika överhettning.

Apparaten är endast avsedd för

hushållsbruk. Använd den inte det

för något annat ändamål, till exempel

rumsuppvärmning, torkning av husdjur eller

andra djur, papper, tyg, växter etc. Det kan

leda till skada eller brandfara.

Apparaten får endast anslutas till elnätet av

en auktoriserad servicetekniker eller expert.

Ingrepp i apparaten eller oprofessionell

reparation kan medföra risk för allvarlig

personskada eller skada på produkten.

Om nätsladdar till andra apparater i

närheten av denna apparat fastnar i

ugnsluckan kan de skadas, vilket i sin

tur kan leda till kortslutning. Håll därför

strömkabeln på andra apparater på ett

säkert avstånd.

Täck inte ugnsväggarna med

aluminiumfolie och placera inte bakplåtar

eller andra köksredskap på ugnsbotten.

Aluminiumfolie förhindrar luftcirkulationen

i ugnen, hindrar tillagningsprocessen och

förstör emaljbeläggningen.

Ugnsluckan blir mycket varm under

användning. Ett tredje glas är installerat för

extra skydd, vilket minskar temperaturen

på utsidan (endast hos vissa modeller).

Ugnsluckans gångjärn kan skadas vid för

hög belastning. Placera inte tunga kokkärl

på öppen ugnslucka och luta dig inte mot

öppen ugnslucka när du rengör ugnen. Stå

aldrig på den öppna ugnsluckan och låt inte

barn sitta på den.

Lyft inte apparaten med hjälp av

ugnsluckans handtag.

Användning av apparaten är säker med

eller utan brickstyrningar.

Se till att öppningarna aldrig är täckta eller

hindras på något annat sätt.

6

490168

INNAN DU ANSLUTER UGNEN:

Läs noggrant bruksanvisningen innan du ansluter apparaten.

Reparation eller garantikrav som härrör från felaktig anslutning eller

användning av apparaten omfattas inte av garantin.

Säker användning av ugnen under pyrolytisk rengöring

Innan du aktiverar automatisk rengöring, ta bort allt tillbehör

från ugnen: grill, rostningsset, alla bakplåtar, köttemometer,

tråd och teleskopstöd och grytor som inte ingår i

ugnsutrustningen.

Allt spill och alla avtagbara delar inne i ugnen måste

avlägsnas före rengöringen.

Under den automatiska rengöringsprocessen blir ugnen

mycket varm på utsidan. Risk för brännskador! Håll barn

borta från ugnen.

Innan du aktiverar den automatiska

rengöringsprocessen, läs noggrant igenom

och följ anvisningarna i kapitlet Rengöring

och underhåll där korrekt och säker

användning av denna funktion beskrivs.

Placera inte något direkt på ugnens botten.

Bitar av mat, fett och stekspad kan antändas

under automatisk pyrolytisk rengöring.

Risk för brand! Ta bort större matrester och

andra föroreningar från ugnen innan varje

automatisk rengöring.

Försök inte öppna ugnsluckan medan den

automatiska pyrolytiska rengöringsprocessen

pågår.

Se till att inga orenheter kommer in i

dörrstyrningens låsöppning, vilket kan

förhindra automatisk låsning av ugnsluckan

under automatisk rengöring.

Vid strömavbrott under pyrolytisk

rengöring avslutas programmet efter två

minuter och ugnsluckan förblir låst. Dörren

låses upp ungefär 30 minuter efter att

strömförsörjningen återställs, oavsett om

apparaten har svalnat under tiden.

Rör inte någon metalldel på apparaten under

den automatiska rengöringen!

Pyrolytisk rengöring sker under mycket höga

temperaturer som kan ge utsläpp av rök

och ångor från matrester. Vi rekommenderar

att du ordnar med god ventilation I köket

under den pyrolytiska rengöringsprocessen.

Smådjur eller husdjur är mycket känsliga för

ångor från pyrolytisk rengöring av ugnar. Vi

rekommenderar att man håller dem borta

från köket under rengöringsprocessen och

att man vädrar köket ordentligt efteråt.

Som en följd av den automatiska rengöringen

kan ugnsutrymmet och ugnsutrustningen

rengöras på sådant sätt att missfärgningar

uppstår och lite glans förloras.

Var försiktig – heta ytor under

pyrolytisk rengöring.

7

ELEKTRISKA PYROLYTISKA

UGNEN

(BESKRIVNING AV UGNEN OCH UTRUSTNINGEN – BEROENDE PÅ

MODELL)

4

3

2

1

5

Kontrollenhet

Ugnslucka

Ugnshandtag

Skenor

Skenor -

Tillagningsnivåer

490168

Figuren representerar en av de inbyggda apparatmodellerna. Eftersom apparaterna som

dessa instruktioner har utarbetats för kan ha olika utrustning, kan det hända att vissa

funktioner eller utrustningar som inte finns i dina apparater beskrivs i bruksanvisningen.

8

TRÅDSKENOR

Trådskenorna möjliggör tillagning av mat på fyra nivåer (observera att nivåerna/skenorna

räknas nerifrån och upp).

Skenorna 4 och 5 är avsedda för grillning.

TELESKOPSKENOR

Utdragbara teleskopskenor kan monteras för den 2:a, 3:e och 4:e nivån.

Det finns flera olika utformningar av de utdragbara skenorna (beroende på modell):

tre delvis utvidgningsbara skenor, en helt utvidgningsbar och två delvis utvidgningsbara

skenor och tre helt utvidgningsbara skenor.

OMKOPPLARE FÖR UGNSLUCKA

Omkopplarna avaktiverar ugnsuppvärmningen och fläkten om luckan öppnas under

tillagningsprocessen. När luckan stängs aktiverar omkopplarna värmarna igen.

KYLFLÄKT

Apparaten är utrustad med en kylfläkt som kyler höljet och apparatens kontrollpanel.

UTÖKAD ANVÄNDNING AV KYLFLÄKTEN

När ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå en kort stund för att kyla ugnen.

(Utökad användning av fläkten beror på temperaturen mitt i ugnen.)

490168

UGNSUTRUSTNING OCH TILLBEHÖR

GLASBAKSKÅL används för tillagning med

alla ugnssystem. Den kan dessutom användas

som ett serveringsfat.

GALLRET används för grillning eller som stöd

för en panna, bakplåt eller bakskål med maten.

Det finns en säkerhetsspärr på gallret.

Lyft därför gallret något framtill när du drar

ut det från ugnen.

Före pyrolytisk rengöring, ta bort all utrustning från ugnen

(inklusive teleskopstöden).

9

490168

Den GRUNDA BAKPLÅTEN används för

gräddning av bakverk och kakor.

Den DJUPA BAKPLÅTEN används för

stekning av kött och ugnsbakning av saftiga

bakverk. Den kan dessutom användas som en

droppbricka.

Globoki pekač naj ne bo med peko nikoli

v prvem vodilu, razen kadar pečete na žaru

ali uporabljate raženj in je globoki pekač

namenjen prestrezanju maščobe.

När baktillbehör blir varma kan de

ändra form. Detta påverkar inte deras

funktion och de återfår sin ursprungliga

form igen när de kallnar.

Pri žičnih vodilih rešetko in pekače vedno

vstavite v vodilno rego, ki jo določata žična

profila.

Med utvidgningsbara teleskopskenor, dra

först ut skenorna på en nivå och placera

gallret eller bakplåten på dem. Tryck sedan

in dem med handen så långt det går.

Stäng ugnsluckan när teleskopskenorna

är helt indragna i ugnen.

2

3

4

Apparaten och vissa av de åtkomliga delarna tenderar att bli

varma under tillagning. Använd grytvantar.

10

KONTROLLENHET

(BEROENDE PÅ MODELL)

1

GVÄLJARVRED

FÖR TILLAG-

NINGSSYSTEM



(beroende på

modell)

2

BARNLÅS-

KNAPP 3

PÅ/AV-

KNAPP FÖR

UGNSBELYSNING

4

TEMPERATUR-

KNAPP

OBS!

Symboler för tillagningssystem kan finnas på vredet eller på frontpanelen (beroende på

apparatmodell).

490168

11

5

ELEKTRONISK

PROGRAMTI-

MER

Tillagningstid

Tillagningens slut

Larm

Klocka

6

START/STOPP-

KNAPP

Använd denna

knapp för att starta

eller stoppa ett

program.

7

INSTÄLLNINGSV-

RED (-/+)

Använd detta vred

för att ställa in tid och

temperatur.

8

DISPLAY FÖR

TILLAGNINGS-

INFORMATION

OCH KLOCKA

OBS!

Du kan förbättra touchknapparnas respons genom att vidröra dem med en större yta av

fingerspetsen. Varje gång som du trycker på en knapp ljuder en kort ljudsignal.

490168

12

TEKNISKA SPECIFIKATIONER

(BEROENDE PÅ MODELL)

3.5 kW

XXXXXX

SER. Nr: XXXXXX

ART. Nr:

max

TN XXXXX

Pn :

TIP:

XXXXXX

220-240V ~

220V-240V, 50/60Hz

490168

Märkplåten med grundläggande

information om apparaten sitter

på kanten av ugnen och kan ses

när du öppnar ugnsluckan.

13

490168

INNAN DU ANVÄNDER APPARA-

TEN FÖR FÖRSTA GÅNGEN

Ta bort alla delar, inklusive all transportutrustning, från apparaten vid leverans.

Rengör alla tillbehör och redskap med varmt vatten och vanligt rengöringsmedel. Använd

inte slipande rengöringsmedel.

När ugnen värms upp första gången avges den karakteristiska lukten för en ny apparat.

Vädra rummet grundligt under den första användningen.

14

1

Vrid INSTÄLLNINGSVREDER (-/+) och

ställ först in minuterna. Markören växlar

sedan till timmar. Inställningarna sparas

efter tre sekunder.



Om du vrider vredet längre till höger

eller vänster ändras inställningarna

snabbare.

2

Bekräfta genom att trycka på START/

STOPP. Om du inte trycker på något

inom de nästa tre sekunderna sparas

inställningen automatiskt.

Ugnen fungerar även om klockan inte är inställd. Timerfunktionerna är dock inte

tillgängliga i detta fall (se kapitlet: STÄLLA IN TIMERFUNKTIONERNA).

Efter några minuters inaktivitet växlar apparaten till standby-läge.

ÄNDRA KLOCKINSTÄLLNINGEN

Klockinställningen kan ändras när ingen timerfunktion är aktiverad.

Tryck på knappen för att ställa in aktuell tid. Bekräfta genom att trycka på START/

STOPP.

490168

STEG I TILLAGNINGSPROCES-

SEN (1–6)

STEG 1: PÅSLAGNING OCH INSTÄLLNINGAR

När du har anslutit apparaten eller efter ett längre strömavbrott blinkar 12:00 på displayen

och symbolen tänds.

Ställ in klockslaget.

STÄLLA IN KLOCKAN

15

STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM

Vrid vredet (vänster och höger) för

att välja 0 TILLAGNINGSSYSTEM (se

programtabell).

Den valda ikonen visas på displayen.

Inställningarna kan också ändras under

drift.

SYSTEM BESKRIVNING FÖRESLAGEN

TEMPERATUR (°C)

TILLAGNINGSSYSTEM

SNABBFÖRVÄRMNING

Använd denna funktion om du vill värma upp ugnen till

önskad temperatur så snabbt som möjligt. Denna funktion

lämpar sig inte för tillagning av mat. När ugnen värms upp till

den önskade temperaturen är uppvärmningsprocessen klar.

160

ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE

Värmarna i ugnsutrymmets nedre och övre del utstrålar

värme jämnt i ugnen. Bakverk eller kött kan endast

ugnsbakas/stekas på en höjdnivå.

200

GRILL

Endast grillvärmaren, en del av den stora grillsatsen, är

aktiverad.

Detta system används för att grilla en mindre mängd öppna

sandwichar eller ölkorvar, och för att rosta bröd.

240

STOR GRILL

Den övre värmaren och grillvärmaren är aktiverade. Värmen

utstrålas direkt av grillvärmaren i ugnstaket. Den övre

värmaren är också aktiverad för att förstärka värmeeffekten.

Denna kombination används för att grilla en mindre mängd

öppna sandwichar, kött eller ölkorvar, och för att rosta bröd.

240

GRILL MED FLÄKT

Grillvärmaren och fläkten är aktiverade. Denna kombination

används för att grilla kött och för att steka större köttstycken

av fågel på en hyllnivå. Den är också lämplig för gratängrätter

och för bryning till en krispig skorpa.

170

VARMLUFT OCH NEDRE VÄRMARE

Den nedre värmaren, runda värmaren och varmluftsfläkten är

aktiverade. Detta används för att baka pizza, saftiga bakverk,

fruktkakor, jäst deg och pajdeg på flera hyllnivåer samtidigt.

200

VARMLUFT

Den runda värmaren och fläkten är aktiverade. Fläkten på

den bakre väggen i ugnsutrymmet säkerställer att varmluften

cirkulerar konstant runt steken eller bakverket. Detta läge

används för att ugnssteka kött och grädda bakverk på flera

hyllnivåer samtidigt.

180

490168

16

SYSTEM BESKRIVNING FÖRESLAGEN

TEMPERATUR (°C)

NEDRE VÄRMARE OCH FLÄKT

Detta används för att grädda lågjästa bakverk och för att

konservera frukt och grönsaker.

180

VÄRMNING AV TALLRIKAR

Använd denna funktion för att värma upp tallrikar, koppar

etc. innan du serverar maten i dem för att hålla maten varm

längre.

60

ECO-TILLAGNING

1)

I detta läge optimeras energiförbrukningen under

tillagningen.

Detta läge används för stekning av kött och gräddning av

bakverk.

180

UPPTINING

Luften cirkulerar utan någon värmare aktiverad. Endast

fläkten är på. Detta läge används för långsam upptining av

fryst mat.

-

PYROLYSE

Denna funktion tillåter automatisk rengöring av

ugnsutrymmet/ interiören genom hög temperatur som

förbränner fettresterna och andra orenheter och reducerar

dem till aska.

-

1)

Det används för att fastställa energieffektivitetsklassen enligt standarden EN 60350-1.

I detta läge visas inte den faktiska temperaturen i ugnen på grund av en särskild algoritm

för apparatdrift och användning av restvärme.

490168

17

1

Välj TILLAGNINGSSYSTEM. Den

valda ikonen visas på displayen och

FÖRINSTÄLLD TEMPERATUR blinkar.

2

Välj TILLAGNINGSSYSTEM. Den

valda ikonen visas på displayen och

FÖRINSTÄLLD TEMPERATUR blinkar.

Maximal temperatur är begränsad med vissa system.

När du slår på apparaten med START-knappen blinkar symbolen °C på displayen tills

önskat värde har uppnåtts.

490168

STEG 3: VÄLJA INSTÄLLNINGAR

Varje tillagningssystem har grundläggande inställningar eller standardinställningar som

kan justeras.

Justera inställningarna genom att trycka på den tillhörande knappen (innan du trycker

på knappen START/STOPP). Vissa inställningar är inte tillgängliga med vissa program; en

ljudsignal påminner dig om sådana fall.

ÄNDRING AV TILLAGNINGSTEMPERATUR

18

Ställa in tillagningstiden

I detta läge kan du definiera tidslängden för ugnsanvändningen

(tillagningstid). Ställ in önskad tillagningstid. Ställ först in

minuterna, sedan timmarna. Ikon och tillagningstid visas på

displayenheten.

Ställa in fördröjd start

I detta läge kan du specificera tidslängden på tillagningsprocessen

(tillagningstid) och tiden för när du vill att tillagningsprocessen ska

stoppas (sluttid). Se till att klockan är korrekt inställd på aktuellt

klockslag.

Exempel:

Aktuell tid: noon (middag)

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningens slut: 6 pm

Ställ först in ANVÄNDNINGSTIDEN (2 timmar). Vidrör knappen för

KLOCKA igen och välj SLUTTIDEN. Displayen visar automatiskt en

blinkande summa av klockslaget och användningstiden för ugnen

(14:00).

Ställ in sluttiden för ugnsbakningen (18:00).

Tryck på START för att starta tillagningen. Timern väntar på tiden för

att starta tillagningen och symbolen lyser. Ugnen startar automatiskt

(4 pm) och stoppar vid den valda tiden (6 pm).

Timerfunktionsdisplay

490168

TIMERFUNKTIONER

Vrid först VÄLJARVREDET FÖR TILLAGNINGSSYSTEM, och ställ sedan in temperaturen.

Vidrör TIMER-knappen flera gånger för att välja symbolen.

Ikonen för den valda timerfunktionen tänds och den justerbara starttiden/sluttiden för

tillagningen blinkar på displayen. Andra ikoner lyser svagt.

Tryck på START för att starta tillagningen. TILLAGNINGSTID SOM FÖRFLUTIT visas.

19

Ställa in äggklockan

Äggklockan kan användas fristående från ugnsanvändningen. Den

längsta möjliga inställningen är 24 timmar.

Under den sista minuten visas äggklockan i sekunder.

490168

När den inställda tiden har löpt ut, avbryter ugnen automatiskt driften (tillagningen

är klar). En ljudsignal hörs, och du kan stänga av den genom att vidröra valfri knapp.

Ljudsignalen stängs av automatiskt efter en minut.

Du kan avbryta alla timerfunktioner genom att ställa in tiden på "0". Efter några minuters

inaktivitet växlar apparaten till standby-läge.

20

STEG 4: VÄLJA EXTRAFUNKTIONER

BARNLÅS

Aktivera funktionen genom att vidröra knappen för BARNLÅS.

"Nyckelikonen" tänds på displayen. Vidrör knappen igen för att

avaktivera barnlåset. Ikonen på displayen försvinner.

Om barnlåset aktiveras utan att en timerfunktion är aktiverad (endast

klockan visas) körs inte ugnen.

Om barnlåset aktiveras efter att en timerfunktion har ställts in körs

ugnen som normalt; det går dock inte att ändra inställningarna.

När barnlåset är aktiverat går det inte att ändra system

(tillagningslägen) eller extrafunktioner. Den enda möjliga ändringen är

att avsluta tillagningsprocessen genom att vrida väljarvredet till "0".

Barnlåset förblir aktivt efter att ugnen stängs av. Barnlåset måste

först avaktiveras för att ett nytt system ska kunna väljas.

UGNSBELYSNING

Ugnsbelysningen tänds automatiskt när du öppnar ugnsluckan eller

när ugnen slås på.

När tillagningsprocessen är klar är belysningen tänd i ytterligare en

minut.

Du kan tända eller släcka belysningen inuti ugnen genom att trycka

på belysningsknappen (LIGHT).

Aktivera/avaktivera

funktionerna genom att trycka

på önskad knapp eller en

kombination av knappar.

Vissa funktioner är inte

tillgängliga med vissa system; en

ljudsignal indikerar sådana fall.

490168

Sidan laddas ...

Gorenje BOP747S32X Bruksanvisning

Denna manual är också lämplig för

Gorenje BOP747S32X Bruksanvisning

Relaterade papper