HUSQVARNA-ELECTROLUX QCB8318W Användarmanual

QCB8318

Bruksanvisning Elektrisk

inbyggnadsugnen

2

Bästa kund,

Vi vill skapa de bästa produktlösningar som du kan hitta på marknaden

idag. Lösningar där du upplever en perfekt balans mellan form och funktion och

där spetsteknologi också matchar energisnålhet och miljömässig hänsyn.

Så tack för att du valt en kvalitetsprodukt från oss!

För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att

du börjar med att läsa igenom den här bruksanvisningen och bekantar dig med

alla funktioner och fördelar. Förvara gärna bruksanvisningen på en lämplig plats

nära produkten så att du lätt kan ta fram den när du behöver friska upp minnet

eller ha svar på en fråga.

Lycka till!

Följande symboler används i denna bruksanvisning:

1

Viktig information för din personliga säkerhet och information om hur ska-

dor undviks på apparaten.

3 Allmän information och tips

2 Miljöinformation

3Innehåll

Innehåll

Bruksanvisning 5

Säkerhetsanvisningar 5

Beskrivning av produkten 7

Bild på hela ugnen 7

Panel 7

Ugnsutrustning 8

Tillbehör till ugnen 9

Innan produkten används första gången 10

Första rengöringen 10

Betjäning av kokplattor 11

Inställning av värmeläge 12

Val av tvåkrets-/stekzonen 12

Restvärmevarnare 12

Ugnens betjäning 13

Att sätta på och stänga av ugnen 13

Ugnsfunktioner 14

Placering av galler, plåt och långpanna 15

Insättning/borttagning av fettfilter 16

Extra funktioner 17

Signalur 18

Matlagningstermometer 19

Mekaniskt lås för lucka 21

Användningsområden, tabeller och tips 25

Tillagningstabell 25

Bakning 26

Baktabell 28

Tabell för ugnsrätter 31

Tabell djupfrysta färdigrätter 31

Stekning 32

Stektabell 32

Tabell Matlagningstermometer 34

Tabell Matlagningstermometer 35

Grillning 36

Grilltabell 36

Upptining 37

Upptiningstabell 37

Torkning 38

Konservering 39

Innehåll4

Rengöring och skötsel 40

Apparatens utsida 40

Ugnsutrymme 40

Tillbehör 41

Fettfilter 41

Ugnsstegar 42

Ugnsbelysning 43

Ugnslucka 44

Ugnsluckans glas 46

Vad gör man när … 49

Avfallshantering 50

Installationsanvisning 51

Säkerhetsanvisningar för installatören 51

Garanti/Kundtjänst 55

Sverige 55

Service och reservdelar 55

Service och reservdelar 59

5Bruksanvisning

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

El-säkerhet

• Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.

• Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från ugnen.

• Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid felaktiga re-

parationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation, vänd Dig till Elec-

trolux Service eller Din fackhandlare.

Säkerhet för barn

• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.

Säkerhet under användningen

• Personer (även barn), som på grund av bristande psykisk, sensorisk eller mental

förmåga, eller om de saknar erfarenhet och kunskap för att säkert kunna an-

vända apparaten, bör inte använda den utan uppsikt eller anvisning av en an-

svarig person.

• Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning, stekning

och gräddning av maträtter.

• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i närheten av

ugnen. Se till att anslutningsledningarna inte kommer i kontakt med eller

kläms fast under den heta ugnsluckan.

• Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen är på.

• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det eventuellt bil-

das en lättantändlig alkohol-luftblandning. Öppna i så fall luckan försiktigt. Se

till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i närheten.

3 Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel, spe-

ciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en hälsorisk genom att

akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta möjliga tempe-

ratur och att inte steka maträtter för hårt.

Säkerhetsanvisningar6

Så undviker Du skador på ugnen

• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull etc på

ugnsbotten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.

• Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går att ta

bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor.

• Belasta inte den öppna ugnsluckan.

• Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och miss-

färgningar på emaljen.

• Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå sönder.

• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås på.

• Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.

• Förvara inga maträtter i ugnen efter att kylfläkten har slagits av.

I ugnsutrymmet eller på luckglasen kan fukt bildas, vilken även kan överföras

till möbler.

3 Anvisning för emaljbeläggning

Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emaljen, dessa

påverkar dock inte ugnens normala användning.

De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.

7Beskrivning av produkten

Beskrivning av produkten

Bild på hela ugnen

Panel

Glaslucka

Manöverpanel

Luckhand-

tag

Kontrollampa

Kontrollampa för temperatur

Ugnsfunktioner Temperaturinställning

Kokzonsvred

Inställningsknappar

Temperatur-/tiddisplay

Kokzonsvred

Beskrivning av produkten8

Ugnsutrustning

Alla ugnens innerväggar, med undantag av botten har katalysemalj.

Luckans insida

På ugnsluckans insida återges numrering-

en för användningsnivåerna i ugnen.

Dessutom finns kort information om

ugnsfunktionerna, rekommenderade

användningsnivåer och temperaturer för

tillagning av vanliga rätter.

Övervärme och grillelement

Ugnsbelysning

Matlagningstermometer-

kontakt

Fettfilter

Ugnsbelysning

Bakväggens värmeelement

Fläkt

Undervärme

Nivåer

Ugnsstegar, uttagbara

9Beskrivning av produkten

Tillbehör till ugnen

Galler

För tillagningskärl, kakformar, stekar och

grillning.

Bakplåt

För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar.

Långpanna

För bakning och stekning eller som upp-

samlingsfat för fett.

Patisseriplåt

För småfranska, kringlor och småkakor.

Köttermometer

För exakt mätning av köttets tillagnings-

grad.

Innan produkten används första gången10

Innan produkten används första gången

Första rengöringen

Rengör ugnen noga innan du använder den första gången.

1 Observera: Använd inga starka eller slipande rengöringsmedel! Ytan skulle kun-

na skadas.

3 Använd helt vanliga rengöringsmedel till metallfronten.

1. Ställ ugnsfunktionsvredet på Ugnsbelysning .

2. Ta ut allt tillbehör och alla ugnsstegar och rengör dem i varmt vatten med hand-

diskmedel i.

3. Rengör också ugnens botten med varmt vatten med handdiskmedel i och torka

av den sedan.

4. Torka av ugnsfronten med en fuktig trasa bara.

11Betjäning av kokplattor

Betjäning av kokplattor

3

Följ även bruksanvisningen till din inbyggnadshäll. Den innehåller viktiga anvis-

ningar om kokkärl, betjäning, rengöring och skötsel.

Inställning av ugnsvärmen

• Du kan ställa in värmen i steg 1-9

• Mellanlägen finns i stegen 2-7

1 = lägsta effekt

9 = högsta effekt

= Inkoppling av dubbelkokzon

2 Stäng av ugnen cirka 5-10 minuter innan koktiden gått ut, detta för att utnyttja

eftervärmen. På så vis sparar du elenergi.

3 Ugnen är utrusstad med pop-out vred.

Tryck på vredet, om du tänker använda det. Då kommer vredet ut.

Kokzonsvred

främre vänster bakre vänster bakre höger främre höger

Betjäning av kokplattor12

Inställning av värmeläge

1. Välj värmeläge.

2. Vrid tillbaka till Från-läget för att avsluta till-

lagningen.

3 Kontrollamporna som hör till varje kokzon

lyser så länge kokzonen är i funktion.

Val av tvåkrets-/stekzonen

1 Vredet för tvåkrets- eller stekzonen vrids åt höger och får inte vridas förbi stop-

pet!

1. Vrid vredet för tvåkrets-/stekzonen åt höger.

Fortsätt vrida förbi läge 9 och ett lätt mot-

stånd mot symbolen , fram till ett tydligt

märkbart stopp.

2. Vrid därefter tillbaka till önskat läge.

3. Vrid tillbaka till nolläget för att avsluta kok-

ningen respektive stekningen.

3 När tvåkretszonen väljs på nytt måste den större värmezonen väljas igen.

Restvärmevarnare

Restvärmevarnaren lyser så snart motsvarande kokzon är varm.

1 Varning! Risk för brännskador genom restvärme. Efter avstängning behöver

kokzonerna någon tid för att kylas av. Uppmärksamma restvärmevarnare.

2 Restvärme kan användas för smältning och för att hålla maträtter varma.

13Ugnens betjäning

Ugnens betjäning

3

Ugnen har “pop-out” vred för ugnsfunktioner och temperaturval. Tryck på

lämpligt vred för nyttjande. Vredet stannar då i utdraget läge.

Att sätta på och stänga av ugnen

1. Ställ vredet för ugnsfunktioner på den önskade funktionen.

2. Ställ temperaturvredet på den önskade temperaturen.

Kontrollampan lyser när ugnen användes.

Kontrollampan för temperatur lyser så länge ugnen värms upp.

3. Ställ vreden för ugnsfunktion och temperaturinställning i läge Från för att

stänga av ugnen.

3 Kylfläkt

Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla. Efter att ugnen har

stängts av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ugnen, fläkten stängs därefter

av automatiskt.

Kontrollampa för temperatur

Ugnsfunktioner Temperaturval

Kontrollampa

Ugnens betjäning14

Ugnsfunktioner

Följande funktioner finns att välja:

Ugnsfunktion Användning

Ugnsbelysning Med denna funktion kan Du lysa upp ugnsutrymmet, till

exempel vid rengöring.

Varmluft med ring-

element

För bakning på upp till tre nivåer samtidigt.

Ställ in ugnstemperaturen

20-40 °C lägre än med

Över-/Undervärme.

Pizza, paj För bakning på en nivå av rätter som skall ha en stark färg och

en knaprig botten.

Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid Över-/

undervärme.

Över-/undervärme För bakning och stekning på en nivå.

Undervärme För efterbakning av kakor med knapriga bottnar.

Upptining För upptining av till exempel tårtor, smör, bröd, frukt eller

andra frusna livsmedel.

Mingrill För grillning av platta livsmedel som läggs i mitten på gallret

och för rostning av bröd.

Maxgrill För grillning av platta livsmedel i större mängd och för

rostning av bröd.

Gratinering För stekning av större köttstycken eller fågel på en nivå.

Funktionen lämpar sig också för att gratinera och ugnsbaka

15Ugnens betjäning

Placering av galler, plåt och långpanna

3 Utdragssäkring och tippsäkerhet

För att säkra ugnstillbehören vid utdragning har alla ugnstillbehör en utbukt-

ning på höger och vänster kant nertill.

Placera alltid ugnstillbehören så att denna utbuktning ligger baktill i ugnsutrym-

met. Denna utbuktning är även viktig för ugnstillbehörens tippsäkerhet.

Placering av plåt eller långpanna:

Skjut in plåt eller långpanna mellan steg-

paret på önskad nivå.

Placering av galler:

Sätt in gallret så att tassarna pekar neråt.

Skjut in gallret mellan stegparet på önskad

nivå.

3 Den förhöjda ramen runt gallret förhindrar

att kärl glider av.

Placering av galler och långpanna

tillsammans:

Lägg gallret på långpannan.

Skjut in långpannan mellan stegparet på

önskad nivå.

Ugnens betjäning16

Insättning/borttagning av fettfilter

Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för

att skydda bakväggens värmeelement mot

fettstänk.

Insättning av fettfilter

Ta tag i fettfiltrets handtag och sätt

in de båda hållarna uppåt och neråt

i öppningen på ugnens baksida

(fläktöppningen).

Borttagning av fettfilter

Ta tag i handtaget på fettfiltret och

haka av det upptill.

17Ugnens betjäning

Extra funktioner

Det går att ställa in antingen Signalur eller

Matlagningstermometer.

3 Allmänna anvisningar

• Displayen blinkar i cirka 5 sekunder efter att en funktion valts. Under den ti-

den kan du ställa in de önskade tiderna med knapparna eller .

• Displayen blinkar i cirka 5 sekunder till efter att den önskade tiden ställts in.

Den inställda tiden börjar gå.

• Det går att stänga av signalen genom att trycka på en valfri knapp.

• Den önskade ugnsfunktionen och temperaturen kan väljas både innan och ef-

ter att funktionen ställs in.

• Vrid vreden Ugnsfunktion och Temperaturval till noll igen när maten är klar.

Signalur

För att ställa in en kort tid.

Matlagningstermometer

För att ställa in en kärntemperatur.

Tids- eller temperaturdisplay

Inställningsknappar

Ugnens betjäning18

Signalur

3 Den här funktionen ger endast signal och kan användas utan att ugnen

är igång.

1. Tryck på valfri knapp.

I displayen blinkar “00”.

2. Ställ in den önskade tiden inom 5 sekunder

med knapparna eller (maximalt 99

minuter).

Displayen visar den kvarvarande tiden efter

5sekunder.

När tiden gått ut visas “00” och det hörs en

signal i 2 minuter.

3. Stäng av signalen genom att trycka på en

valfri knapp.

19Ugnens betjäning

Matlagningstermometer

När en inställd kärntemperatur nåtts hörs en signal.

3 Ugnen stängs inte av!

Det finns två temperaturer att tänka på:

– Ugnstemperaturen: se stektabellen

– - Kärntemperaturen: se Tabell fö Matlagningstermometer

1 Observera: Du får bara använda den medsända termometern! Köp en likadan

om du måste byta den!

1. För helst in termometerns spets helt och

hållet i det som ska stekas grillas, så att

spetsen befinner sig i köttets centrum.

2. Stick in termometerns kontakt i uttaget på

ugnens sidovägg tills att det tar emot.

3. Ställ in önskad ugnsfunktion och tempera-

tur.

En förinställd temperaturen visas i displayen.

3 Kärntemperaturen visas först från 30 °C

och uppåt.

4. Ställ in den önskade kärntemperaturen

med knapparna eller .

Ugnens betjäning20

Efter cirka 5 sekunder visas den aktuella

kärntemperaturen i displayen.

En signal hörs när den aktuella kärntempe-

raturen kommit upp till den inställda kärn-

temperaturen.

Tryck på en valfri knapp för att stänga av

signalen.

1 Varning: Stektermometern är het! Det

finns risk för brännskador när du drar ut

stickkontakten och spetsen!

3

5. Dra ut termometerns kontakt ur uttaget

och ta ut köttet ur ugnen med stektermo-

metern instucken.

6. Stäng av ugnsfunktionen och temperatu-

ren.

Läs av eller ändra köttets kärntempera-

tur:

– Den inställda kärntemperaturen visas ge-

nom att du trycker en gång på en av

knapparna eller .

– Genom att trycka flera gånger på eller är det möjligt att ändra den valda

temperaturen i efterhand.

1 Varning: Rengör bara matlagningstermometern med en fuktig duk!

Sidan laddas ...

HUSQVARNA-ELECTROLUX QCB8318W Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

HUSQVARNA-ELECTROLUX QCB8318W Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument