Emerio DF-120482 Deep Fryer Användarmanual

DF-120482

Deep fryer (EN)

Friteuse (DE)

Friteuse (FR)

Fritös (SE)

Friteuse (NL)

Smażarka (PL)

Фритюрница (RU)

- 1 -

Content – Inhalt – Teneur – Innehåll – Inhoud – Treść – Содержание

Instruction manual – English ..................................................................... - 2 -

Bedienungsanleitung – German .............................................................. - 10 -

Mode d‘emploi – French ......................................................................... - 19 -

Bruksanvisning – Swedish ........................................................................ - 27 -

Gebruiksaanwijzing – Dutch .................................................................... - 35 -

Instrukcja obsługi – Polish ....................................................................... - 43 -

Инструкция по эксплуатации – Russian ................................................ - 51 -

- 2 -

Instruction manual – English

SAFETY INSTRUCTIONS

Before use make sure to read all of the below instructions in

order to avoid injury or damage, and to get the best results

from the appliance. Make sure to keep this manual in a safe

place. If you give or transfer this appliance to someone else

make sure to also include this manual.

In case of damage caused by user failing to follow the

instructions in this manual the warranty will be void. The

manufacturer/importer accepts no liability for damages

caused by failure to follow the manual, a negligent use or

use not in accordance with the requirements of this manual.

1. This appliance shall not be used by children from 0 year to

8 years. This appliance can be used by children aged from

8 years and above if they are continuously supervised.

This appliance can be used by people with reduced

physical, sensory or mental capabilities or lack of

experience and knowledge if they have been given

supervision or instruction concerning use of the appliance

in a safe way and understand the hazards involved.

2. Keep the appliance and its cord out of reach of children

less than 8 years.

3. Cleaning and user maintenance shall not be made by

children.

4. Cooking appliances should be positioned in a stable

situation with the handles (if any) positioned to avoid

spillage of the hot liquids.

5. If the supply cord is damaged, it must be replaced by the

manufacturer, its service agent or similarly qualified

persons in order to avoid a hazard.

6. This appliance is intended to be used in household and

similar applications such as: staff kitchen areas in shops,

offices and other working environments; farm houses; by

clients in hotels, motels and other residential type

environment; bed and breakfast type environments.

- 3 -

7. Regarding the instructions for cleaning the surfaces which

come in contact with food or oil, please refer to the

paragraph “cleaning and maintenance” of the manual.

8. This appliance is not intended to be operated by means of

an external timer or separate remote-control system.

9. If an extension cord is used it must be suited to the power

consumption of the appliance, otherwise overheating of

the extension cord and/or plug may occur. There is a

potential risk of injuries from tripping over the extension

cord. Be careful to avoid dangerous situations.

10. Before inserting the plug into the mains socket, please

check that the voltage and frequency comply with the

specifications on the rating label.

11. Disconnect the mains plug from the socket when the

appliance is not in use and before cleaning.

12. Ensure that the mains cable is not hung over sharp edges

and keep it away from hot objects and open flames.

13. Do not immerse the appliance or the mains plug in water

or other liquids. There is danger to life due to electric

shock!

14. To remove the plug from the plug socket, pull the plug. Do

not pull the power cord.

15. Do not touch the appliance if it falls into water. Remove

the plug from its socket, turn off the appliance and send it

to an authorized service center for repair.

16. Do not plug or unplug the appliance from the electrical

outlet with a wet hand.

17. Never attempt to open the housing of the appliance, or to

repair the appliance yourself. This could cause electric

shock.

18. Never leave the appliance unattended during use.

19. This appliance is not designed for commercial use.

20. Do not use the appliance for other than intended use.

21. Do not wind the cord around the appliance and do not

bend it.

22. Place the appliance on a stable, level surface from which it

cannot fall off.

- 4 -

23. Clean the product itself with a slightly damp cloth.

24. Do not operate the machine without supervision, if you

should leave the workplace, always switch the machine off

or remove the plug from socket (pull the plug it self, not

the lead).

25. Do not move the device when the fat is liquid/hot.

26. Please always use the frying basket for deep-frying.

27. Always make sure the oil tank is dry and free of water

before use. If not the hot oil can be blown out of the tank

and burn and injure people, as the oil and the water have

different boiling temperature.

28. Warning: Never mix fats and oils, as the deep fat fryer

could spill over. Also never mix various types of oil and fat

with one another.

29. If the deep fat fryer should catch fire, do not under any

circumstances attempt to extinguish the flames with water,

instead, replace the lid and suffocate the flames with a

damp cloth.

30. Caution, hot surface.

WARNING!! Please do not touch surface while in use. The

temperature of accessible surfaces may be high when the

appliance is operating.

- 5 -

DF-120482 EN

PARTS DESCRIPTION

1. Thermostat knob

2. Green temperature control light

3. Red power indicator light

4. Detachable control unit with heating element

5. Handle of basket

6. Detachable inner tank

7. Handle of lid

8. Reset button

BEFORE USE

First read all instructions before use and retain for later reference. Only plug this appliance into an earthed

socket.

Before first use, remove the packing materials. Then, wash the accessories and the inner pan in warm water.

Dry them well before use. Make sure that the electrical parts remain dry. The deep fryer is equipped with an

adjustable thermostat and indicator lamps. The “open” frying system ensures excellent professional results

and easy cleaning.

The appliance may emit some smoke and a characteristic smell when you switch it on for the first time. This is

normal and will stop soon.

HOW TO OPPERATE THE DEEP FRYER

To fix the handle to the basket, press the ends together and insert the ends into the two rounds inside the

basket. Press the handle on the rectangular metal part of the basket. Make sure it fits firmly.

- 6 -

1. Never switch on the deep fryer without oil or fat, as this could damage the machine. Also, do not place

any other liquids such as water or other substances in the pan.

2. Place the deep fryer on a dry, stable surface.

3. Since the deep fryer becomes hot during use, make sure that it is not too close to other objects.

4. Remove the lid from the deep fryer and take out the accessories. While heating up and frying, do not

keep the lid on the appliance to prevent condensation.

5. Fill the deep fryer with the desired amount of oil or liquid fat. Only liquid fat can be used in this type of

deep fryer. Make sure that it is filled not less than minimum level and not higher than the maximum level

as indicated on the inside of the appliance. Never mix fats and oils, as the deep fat fryer could spill over,

even the mixing of various types of oil and fat with one another is dangerous.

6. Connect the power plug to a suitable outlet; the red indicator light illuminates.

7. Set the thermostat to the required temperature setting, which is suitable for what you are frying. Consult

the temperature table.

8. The temperature control light shows green. The oil fat is heated to the required temperature within 20 to

25 minutes.

9. Use the handle to place the basket in the deep fryer.

10. Place the food to be deep-fried into the basket. For best result, put dry food into the basket. Never use

previously defrosted and subsequently refrozen products. These contain a lot of water which will cause

excessive spattering.

11. Lower the basket into the oil slowly to prevent excessive bubbling.

12. The indicator light will go out when the temperature you have selected has been reached. Always wait

until the selected temperature has been reached. To keep the oil at the selected temperature, the

thermostat repeatedly goes on and off, and the indicator light as well.

13. Raise the basket again when the frying time has elapsed.

14. After frying let the product drip dry, never shake the basket.

15. Set the thermostat to the lowest level (turn the thermostat fully anticlockwise.)

16. Remove the plug from the outlet.

17. Rinse the handle and the basket after use, and dry thoroughly.

18. Once the deep fryer has completely cooled off, you can replace the basket in the appliance and store it.

Store the deep fryer, with the lid close, in a dark, dry place. In this way, you can leave the oil and the

basket in the deep fryer when storing.

FRYING TIPS

1. Use a maximum of 200 grams of French fries per litre of oil.

2. With deep-freeze products; use a maximum of 100 grams because they quickly cool off. Shake deep-freeze

products above the sink to remove excess ice.

3. When using fries made from fresh potatoes: dry the fries after washing so that no water will go into the oil.

FRYING TABLE

This table shows the food product quantities and required temperature and frying times. If the instructions on

the product pack should deviate from the values shown in this table, the instructions on the pack should be

followed.

Tempe

rature

Type of product

Maximum quantity per

cycle

Frying time(minutes)

Fresh

Deep-

frozen

Fresh or

defrosted

Deep-

frozen

160°C

Home-made chips

(first frying cycle)

Fresh fish

600g

500g

--

4-5

5-7

--

170°C

Chicken wings

Cheese croquettes

Small potato fritters

Fried vegetables

(mushrooms, cauliflower)

Home –made chips

(second frying cycle)max.175°C

Deep-frozen chips max.175°C

4-6

5

--

10-12

600g

--

4-5

4

--

550g

12-15

4-5

--

2-3

3-4

--

15-20

6-7

3-4

--

5-6

- 7 -

180°C

Spring rolls

Chicken nuggets

Mini snacks

Meat balls(small)

Fish fingers

Mussels

Coated squid rings

Fish in batter

Shrimps

Apple rings

3

10-12

8-10

15-20

10-12

5

2

10

--

8

15

10

--

6-7

3-4

10-12

4-5

--

190°C

Potato chips

Aubergine slices

Potato croquettes

Meat/Fish croquettes

Doughnuts

Baked camembert(breaded)

Cordon bleu

Wiener Schnitzel

600g

5

4-5

2-4

2

550g

--

4

--

3-4

4-5

5-6

2-3

4-5

3-4

5-6

--

6-7

--

TO REPLACE THE OIL

Make sure that the deep fryer and the oil have totally cooled off before replacing the oil. Replace the oil

regularly. This is definitely necessary if the oil becomes dark or takes on a different odour. In any case, replace

the oil once after every 10 times’ usage. Replace the oil all at once; do no mix old and new oil. Discarded oil is

a burden to the environment. Do not throw on the normal rubbish bin, but follow the guidelines of the

municipal waste collector in your area.

CLEANING AND MAINTENANCE

1. Clean the deep fryer on both the inside and outside regularly.

2. Clean the outside of the deep fryer with a damp cloth and dry with a soft, clean cloth.

3. Never use abrasive cleaners or sponges.

4. The basket and the handle can be cleaned in warm, soapy water. Dry well before using again.

5. When replacing the oil you can also clean the inside of the deep fryer. Empty the deep fryer and first clean

the inside with a paper towel and then with a cloth dipped in soapy water. Then wipe with a damp cloth

and allow them to dry thoroughly.

6. All components, with the exception of the electrical parts, may be cleaned in warm soapy water. Dry

thoroughly before use.

7. Dishwasher cleaning is not recommended.

TIPS

1. Always place the deep fryer on a stable surface and keep all flammable materials away.

2. Make sure that the deep fryer is not near or on a switched-on hot plate.

3. Before you use the deep fryer it must be filled with the required amount of oil or fat.

4. Never use the deep fryer without oil or fat because this could damage the unit.

5. Never move the deep fryer during use. The oil becomes very hot and you can get burned. Wait to move the

deep fryer until the oil has cooled off.

6. This deep fryer is protected with a thermal safety device, which switches the machine off automatically if it

overheats.

7. Never immerse the unit in water.

8. Never leave the deep fryer unattended while in use. Always ensure the safety of children if they are near

the deep fryer.

9. If the deep fryer and/or cord are damaged, they must be repaired by a professional service department.

10. Do not try to repair the unit by yourself, neither to replace a damaged cord. This requires special tools.

11. Be sure not to damage the heating element. (Do not bend or dent.)

12. The electrical component is equipped with a safety cut-off, which ensures that the heating element can

only function when the element is correctly placed on the fryer.

- 8 -

SAFETY

Safety thermal cut-out

In the event of overheating, the thermal cut-out will switch off the deep fat fryer. This can happen if the deep

fat fryer is not filled with sufficient oil or solid frying fat is melted in the deep fat fryer. In the case of solid fat is

melted in the deep fat fryer. In the case of solid fat, the heating element is unable to radiate the produced

heat quickly enough. If the safety thermal cut-out switches off the deep fat fryer, proceed as follows:

 Allow the oil or fat to cool down.

 Carefully push in the (reset switch) at the rear of the control element with a small screwdriver.

The deep fat fryer is now ready to use again.

Safety switch

The safety switch in the control element ensures that the heating element can only be switched when the

control element locks with a click.

TECHNICAL DATA

Operating voltage: 220-240V ~ 50Hz

Power: 2000W

TROUBLESHOOTING

Device is not working

Troubleshooting:

 Check the mains connection.

 Check the position of the thermostat.

Troubleshooting:

Check that the control element is correctly in place.

Other possible causes:

The device is fitted with a RESET button.

This prevents the heater being switched on accidentally.

Overheating Protection

 If you should accidentally switch on your deep fat fryer when there is no oil or fat in it the overheating

protection is automatically turned on. The appliance is no longer ready to be used. Unplug the deep fryer.

 Only after the device has been left to cool down completely should the RESET button on the rear of the

control element be operated in order to use the deep fat fryer again. Please use a pointed object for this

purpose.

GUARANTEE AND CUSTOMER SERVICE

Before delivery our devices are subjected to rigorous quality control. If, despite all care, damage has occurred

during production or transportation, please return the device to your dealer. In addition to statutory legal

rights, the purchaser has an option to claim under the terms of the following guarantee:

For the purchased device we provide 2 years guarantee, commencing from the day of sale. If you have a

defective product, you can directly go back to the point of purchase.

Defects which arise due to improper handling of the device and malfunctions due to interventions and repairs

by third parties or the fitting of non-original parts are not covered by this guarantee. Always keep your receipt,

- 9 -

without the receipt you can’t claim any form of warranty. Damage caused by not following the instruction

manual, will lead to a void of warranty, if this results in consequential damages then we will not be liable.

Neither can we hold responsible for material damage or personal injury caused by improper use if the

instruction manual is not properly executed. Damage to accessories does not mean free replacement of the

whole appliance. In such case please contact our service department. Broken glass or breakage of plastic parts

is always subject to a charge. Defects to consumables or parts subjected to wearing, as well as cleaning,

maintenance or the replacement of said parts are not covered by the warranty and are to be paid.

ENVIRONMENT FRIENDLY DISPOSAL

Recycling – European Directive 2012/19/EU

This marking indicates that this product should not be disposed with other household wastes. To

prevent possible harm to the environment or human health from uncontrolled waste disposal,

recycle it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources. To return your used

device, please use the return and collection systems or contact the retailer where the product was

purchased. They can take this product for environmental safe recycling.

Emerio B.V. Customer service: Kundeninformation: Klantenservice:

Zomervaart 1A T: +31 (0) 23 3034369 T: +49 (0) 3222 1097 600 T: +31 (0) 23 3034369

2033 DA Haarlem E: info@emerio.eu E: info.de@emerio.eu E: [email protected]

The Netherlands

- 10 -

Bedienungsanleitung – German

SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor dem Gebrauch unbedingt die nachfolgenden

Anleitungen, um Verletzungen oder Beschädigungen zu

vermeiden und das beste Ergebnis mit dem Gerät zu erzielen.

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung an einem sicheren

Ort auf. Wenn Sie dieses Gerät an eine andere Person

weitergeben, stellen Sie sicher, dass Sie auch diese

Bedienungsanleitung aushändigen.

Im Falle von Beschädigungen, die durch die Missachtung der

Anleitungen in dieser Bedienungsanleitung verursacht

wurden, wird die Garantie ungültig. Der

Hersteller/Importeur haftet nicht für Schäden, die durch

Missachtung der Bedienungsanleitung, fahrlässigen

Gebrauch oder Benutzung, die nicht in Übereinstimmung mit

den Anforderungen dieser Bedienungsanleitung erfolgt,

verursacht wurden.

1. Dieses Gerät darf nicht von Kindern unter 8 Jahren

benutzt werden. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8

Jahren benutzt werden, sofern sie kontinuierlich

beaufsichtigt werden. Dieses Gerät kann von Personen

mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und

Kenntnis benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden

oder in die sichere Benutzung des Gerätes unterwiesen

werden und die damit verbundenen Gefahren verstehen.

2. Halten Sie das Gerät und sein Netzkabel außer Reichweite

von Kindern unter 8 Jahren.

3. Die Reinigung und vom Benutzer auszuführende

Wartungsarbeiten dürfen nicht von Kindern durchgeführt

werden.

4. Kochgeräte sollten standsicher und mit den Griffen

(sofern vorhanden) so positioniert werden, dass keine

heißen Flüssigkeiten vergossen werden können.

5. Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom

Hersteller, seinem Kundendienst oder einer ähnlich

- 11 -

qualifizierten Person ausgewechselt werden, um

Gefahren zu vermeiden.

6. Dieses Gerät ist dafür vorgesehen, im Haushalt und in

ähnlichen Einsatzbereichen benutzt zu werden, wie zum

Beispiel: Mitarbeiter-Küchenbereiche in Geschäften,

Büros und anderen Arbeitsumgebungen; Bauernhöfe; die

Benutzung durch Gäste in Hotels, Motels und anderen

Unterkunftsarten; Frühstückspensionen.

7. Um Informationen zur Reinigung der Flächen zu erhalten,

die mit Lebensmitteln oder Ö l in Berührung kommen,

lesen Sie bitte den Abschnitt „Reinigung und Wartung“ in

der Bedienungsanleitung.

8. Dieses Gerät ist nicht für die Bedienung über einen

externen Timer oder ein separates Fernbedienungssystem

bestimmt.

9. Falls ein Verlängerungskabel verwendet wird, muss es für

den Stromverbrauch des Gerätes geeignet sein, sonst

kann es zum Überhitzen des Verlängerungskabels

und/oder des Steckers kommen. Es besteht

Verletzungsgefahr durch Stolpern über das

Verlängerungskabel. Lassen Sie Vorsicht walten, um

gefährliche Situationen zu vermeiden.

10. Bevor Sie den Stecker mit der Netzsteckdose verbinden,

prüfen Sie bitte, ob die Spannung und die Frequenz mit

den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmen.

11. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn das

Gerät nicht benutzt und bevor es gereinigt wird.

12. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht über scharfe

Kanten hängt und halten Sie es von heißen Objekten und

offenen Flammen fern.

13. Tauchen Sie das Gerät oder den Netzstecker nicht in

Wasser oder andere Flüssigkeiten. Es besteht

Lebensgefahr aufgrund von Stromschlag!

14. Um den Stecker aus der Steckdose zu entfernen, ziehen

Sie am Stecker. Ziehen Sie nicht am Kabel.

15. Berühren Sie das Gerät nicht, wenn es ins Wasser gefallen

ist. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, schalten Sie

- 12 -

das Gerät aus und schicken Sie es an einen autorisierten

Kundendienst zwecks Reparatur.

16. Den Netzstecker des Gerätes nicht mit einer nassen Hand

aus der Steckdose ziehen oder mit der Steckdose

verbinden.

17. Versuchen Sie unter keinen Umständen, das Gehäuse des

Gerätes zu öffnen oder das Gerät selbst zu reparieren.

Dies könnte einen Stromschlag verursachen.

18. Lassen Sie das Gerät während des Gebrauchs niemals

unbeaufsichtigt.

19. Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch

konzipiert.

20. Verwenden Sie das Gerät nur zu seinem

bestimmungsgemäßen Zweck.

21. Wickeln Sie das Kabel nicht um das Gerät und knicken Sie

es nicht.

22. Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, ebene Fläche, von

der es nicht herunterfallen kann.

23. Reinigen Sie das Produkt selbst mit einem leicht

angefeuchteten Tuch.

24. Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt laufen. Wenn

Sie den Arbeitsplatz verlassen, schalten Sie das Gerät

immer aus oder ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose

(ziehen Sie direkt am Stecker, nicht am Kabel).

25. Bewegen Sie das Gerät nicht, wenn das Fett flüssig/heiß

ist.

26. Verwenden Sie zum Frittieren bitte immer den

Frittierkorb.

27. Vergewissern Sie sich vor Gebrauch stets, dass der

Frittierbehälter vollständig trocken ist. Bei

Nichtbeachtung besteht die Gefahr, dass, durch die

unterschiedlichen Siedetemperaturen von Ö l und Wasser,

heißes Ö l aus dem Frittierbehälter tritt. Hierdurch können

schwere Verbrennungen und Verletzungen verursacht

werden.

- 13 -

28. Warnung: Mischen Sie niemals Fette und Ö le, da die

Fritteuse überlaufen könnte. Vermischen Sie außerdem

niemals verschiedene Ö l- und Fettarten miteinander.

29. Falls das Frittierfett zu brennen beginnt, versuchen Sie

unter keinen Umständen, die Flammen mit Wasser zu

löschen. Setzen Sie stattdessen den Deckel auf und

ersticken Sie die Flammen mit einem feuchten Tuch.

30. Vorsicht – heisse Oberfläche.

WARNUNG! Bitte berühren Sie während des Gebrauchs

nicht die Oberfläche. Die Temperatur der zugänglichen

Oberflächen kann sehr hoch sein, wenn das Gerät in

Betrieb ist.

- 14 -

DF-120482 DE

BESCHREIBUNG DER TEILE

1. Temperaturregler

2. Grüne Temperaturanzeige

3. Rote Betriebsanzeige

4. Abnehmbare Bedieneinheit mit Heizelement

5. Griff des Frittierkorbs

6. Herausnehmbarer Innenbehälter

7. Griff des Deckels

8. Reset-Taste

VOR DEM GEBRAUCH

Lesen Sie bitte vor dem ersten Gebrauch des Geräts alle Anweisungen und heben Sie diese als

Referenzmaterial auf. Schließen Sie dieses Gerät ausschließlich an Schutzkontaktsteckdosen an. Entfernen Sie

vor dem ersten Gebrauch das Verpackungsmaterial. Spülen Sie anschließend die Zubehörteile und den inneren

Fritierbehälter in warmem Wasser. Vor dem Gebrauch bitte gründlich trocknen. Stellen Sie sicher, dass die

elektrischen Teile nicht mit Nässe in Berührung kommen. Die Fritteuse ist mit einem regulierbaren Thermostat

und Anzeigeleuchten ausgerüstet. Das “offene” Frittiersystem gewährleistet hervorragende, professionelle

Ergebnisse und unkomplizierte Reinigung.

Nach dem ersten Einschalten kann das Gerät etwas Rauch und einen charakteristischen Geruch absondern.

Das ist normal und vergeht nach relativ kurzer Zeit wieder.

BETRIEB DER FRITTEUSE

Zur Fixierung des Griffs am Korb die Enden zusammendrücken und in die zwei Bohrungen im Korb einführen.

Drücken Sie den Griff auf das rechteckige Metallteil des Korbes. Stellen Sie sicher, dass der Griff fest sitzt.

- 15 -

1. Schalten Sie die Fritteuse niemals ohne Ö l bzw. Fett ein, da dies zu Beschädigungen führen kann. Füllen

Sie bitte auch keine anderen Flüssigkeiten, wie beispielsweise Wasser bzw. sonstige Substanzen in die

Pfanne ein.

2. Stellen Sie die Fritteuse auf eine trockene, stabile Oberfläche.

3. Da sich die Fritteuse beim Gebrauch erhitzt, stellen Sie bitte sicher, dass das Gerät nicht zu nah an

anderen Gegenständen steht.

4. Entfernen Sie den Deckel der Fritteuse und entnehmen Sie die Zubehörteile. Während des Aufheizens und

Frittierens den Deckel nicht auf das Gerät setzen, um Kondensbildung zu vermeiden.

5. Füllen Sie die Fritteuse mit der gewünschten Menge Ö l bzw. flüssiges Fett. Für diese Art der Fritteuse darf

ausschließlich flüssiges Fett verwendet werden. Stellen Sie sicher, dass das Gerät gemäß den Angaben auf

der Geräteinnenseite nicht unter dem Mindeststand bzw. über dem Höchststand befüllt wird. Mischen Sie

niemals Fette und Ö le, da die Fritteuse überquellen könnte. Auch das Mischen verschiedener Ö l- und

Fettsorten miteinander ist gefährlich.

6. Netzstecker mit einer geeigneten Steckdose verbinden; die rote Diode leuchtet auf.

7. Stellen Sie den Thermostat entsprechend dem zu frittierenden Lebensmittel auf die gewünschte

Temperatur ein. Entsprechende Informationen entnehmen Sie bitte der Temperaturtabelle.

8. Die grüne Temperaturkontrolle leuchtet. Das Ö l bzw. Fett wird innerhalb von 20 bis 25 Minuten auf die

gewünschte Temperatur erhitzt.

9. Setzen Sie den Korb mittels des Griffs in die Fritteuse ein.

10. Geben Sie die zu frittierenden Lebensmittel in den Korb. Geben Sie trockene Lebensmittel in den Korb,

um beste Ergebnisse zu erzielen. Nie bereits aufgetaute und anschließend wieder eingefrorene

Tiefkühlprodukte verwenden. Diese enthalten viel Wasser, das übermäßiges Spritzen verursacht.

11. Senken Sie den Korb langsam in das Öl ab, um übermäßiges Sprudeln zu vermeiden.

12. Beim Erreichen der von Ihnen vorgewählten Temperatur erlischt die Anzeigeleuchte. Warten Sie diesen

Zeitpunkt bitte immer ab. Um das Ö l auf der gewählten Temperatur zu halten, schaltet der Thermostat

mehrfach ein und aus. Diese Vorgänge werden von der Kontrollleuchte entsprechend angezeigt.

13. Heben Sie den Korb nach Ablauf der Frittierzeit wieder an.

14. Lassen Sie die Lebensmittel nach dem Frittiervorgang durch Abtropfen trocknen. Schütteln Sie niemals

den Korb!

15. Drehen Sie den Thermostat auf die niedrigste Einstellung (Bis zum Anschlag gegen dem Uhrzeigersinn

drehen).

16. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

17. Spülen Sie den Griff und den Korb nach Gebrauch und trocknen Sie die Teile sorgfältig.

18. Nachdem die Fritteuse vollständig abgekühlt ist, können Sie den Korb wieder in das Gerät einsetzen und

es verstauen. Bewahren Sie die Fritteuse mit geschlossenem Deckel an einem dunklen, trockenen Ort auf.

So können Sie Ö l und Korb in der Fritteuse lassen, wenn diese verstaut wird.

FRITTIER-TIPPS

1. Verwenden Sie maximal 200 Gramm Pommes Frites pro Liter Öl.

2. Verwenden Sie bei Tiefkühlprodukten maximal 100 Gramm, da diese das Ö l schnell abkühlen. Schütteln

Sie Tiefkühlprodukte zunächst über dem Ausguss, um überschüssiges Eis zu entfernen.

3. Bei der Verwendung von Pommes Frites aus frischen Kartoffeln: Trocknen Sie die Pommes Frites nach

dem Waschen, damit kein Wasser in das Öl gelangt.

FRITTIER-TABELLE

In dieser Tabelle sind die Lebensmittelmengen, die erforderlichen Temperaturen und Frittierzeiten angegeben.

Falls die Anweisungen auf der jeweiligen Produktverpackung von den Tabellenwerten abweichen sollten, sind

die Anweisungen auf der Verpackung zu befolgen.

Temp.

Lebensmittelprodukt

Höchstmenge pro Zyklus

Frittierzeit (Minuten)

Frisch

Tiefgekühlt

Frisch bzw.

Tiefgekühlt

Tief-

gekühlt

160°C

Hausgemachte Chips

(erster Frittierzyklus)

Frischer Fisch

600g

500g

--

4-5

5-7

--

- 16 -

170°C

Hähnchenflügel

Käsekroketten

Kleine Reibekuchen

Frittiertes Gemüse

(Pilze, Blumenkohl)

Hausgemachte Chips

(zweiter Frittierzyklus) max.175°C

Tiefgekühlte Chips max.175°C

4-6

5

--

10-12

600g

--

4-5

4

--

550g

12-15

4-5

--

2-3

3-4

--

15-20

6-7

3-4

--

5-6

180°C

Frühlingsrollen

Hähnchen-Nuggets

Mini-Snacks

Fleischbällchen (klein)

Fischstäbchen

Muscheln

Tintenfischringe in Teig

Fisch in Backteig

Shrimps

Apfelringe

3

10-12

8-10

15-20

10-12

5

2

10

--

8

15

10

--

6-7

3-4

10-12

4-5

--

190°C

Kartoffelchips

Auberginenscheiben

Kartoffelkroketten

Fleisch/Fisch-Kroketten

Krapfen

Gebackener Camembert (paniert)

Cordon bleu

Wiener Schnitzel

600g

5

4-5

2-4

2

550g

--

4

--

3-4

4-5

5-6

2-3

4-5

3-4

5-6

--

6-7

--

AUSWECHSELN DES Ö LS

Stellen Sie vor dem Auswechseln des Ö ls sicher, dass die Fritteuse und das Ö l vollständig abgekühlt sind.

Wechseln Sie das Ö l regelmäßig aus. Das Ö l muss unbedingt ausgewechselt werden, wenn es dunkel wird bzw.

einen anderen Geruch annimmt. Wechseln Sie das Ö l jedoch in jedem Fall nach zehnmaligem Gebrauch.

Wechseln Sie grundsätzlich die gesamte Ö lmenge aus, mischen Sie keinesfalls altes und neues Ö l. Zu

entsorgendes Ö l stellt eine Umweltbelastung dar. Entsorgen Sie es daher bitte nicht einfach über den

regulären Restmüll, sondern befolgen Sie die Richtlinien Ihres örtlichen Abfallentsorgungsunternehmens.

REINIGUNG UND WARTUNG

1. Reinigen Sie die Fritteuse regelmäßig innen und außen.

2. Reinigen Sie die Außenseite der Fritteuse mit einem feuchten Tuch und trocknen sie anschließend mit

einem weichen, sauberen Tuch.

3. Benutzen Sie niemals Scheuermittel bzw. Schwämme.

4. Korb und Griff können in warmer Seifenlauge gereinigt werden. Vor der Wiederverwendung bitte

gründlich trocknen.

5. Beim Auswechseln des Ö ls können Sie die Fritteuse auch von innen reinigen. Leeren Sie die Fritteuse aus

und reinigen Sie die Innenseite zunächst mit einem Papiertuch und dann mit einem in Seifenlauge

getunkten Tuch. Wischen Sie mit einem feuchten Tuch nach und sorgen Sie für eine gründliche Trocknung.

6. Alle Bauteile -mit Ausnahme der elektrischen Teile- können in warmer Seifenlauge gereinigt werden. Vor

dem erneuten Gebrauch müssen diese Teile gründlich getrocknet werden.

7. Eine Reinigung in der Geschirrspülmaschine wird nicht empfohlen.

TIPPS

1. Stellen Sie die Fritteuse immer auf eine stabile Oberfläche und halten Sie diese von brennbaren

Materialien fern.

2. Stellen Sie sicher, dass sich die Fritteuse nicht in der Nähe bzw. auf einer eingeschalteten Herdplatte

befindet.

3. Vor dem Gebrauch muss die Fritteuse mit der erforderlichen Menge Öl bzw. Fett gefüllt werden.

4. Nehmen Sie die Fritteuse niemals ohne Ö l bzw. Fett in Betrieb, da das Gerät dadurch beschädigt werden

kann.

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5. Bewegen Sie die Fritteuse niemals während des Betriebs. Da das Öl sehr heiß wird, besteht die Gefahr von

Verbrennungen. Bewegen Sie die Fritteuse erst wieder, wenn das Öl abgekühlt ist.

6. Diese Fritteuse ist mit einer thermischen Sicherheitsabschaltung ausgerüstet, die das Gerät bei

Überhitzung automatisch abschaltet.

7. Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser ein.

8. Lassen Sie die Fritteuse während des Gebrauchs niemals unbeaufsichtigt. Sorgen Sie stets für die

Sicherheit von Kindern, die sich in der Nähe des Geräts aufhalten.

9. Falls die Fritteuse bzw. die Netzzuleitung beschädigt ist, muss die entsprechende Reparatur von einem

autorisierten Kundendienst ausgeführt werden.

10. Versuchen Sie niemals, das Gerät selber zu reparieren bzw. eine beschädigte Netzzuleitung

auszuwechseln, da hierfür Spezialwerkzeuge erforderlich sind.

11. Stellen Sie sicher, dass das Heizelement nicht beschädigt wird (Nicht knicken bzw. eindellen).

12. Das elektrische Bauteil ist mit einer Sicherheitsabschaltung versehen, die gewährleistet, dass das

Heizelement nur dann funktioniert, wenn es korrekt positioniert ist.

SICHERHEIT

Thermische Sicherheitsabschaltung

Bei Überhitzung schaltet der Thermoschalter die Fritteuse ab. Zu einer Überhitzung kann es kommen, wenn

die Fritteuse nicht mit ausreichend Ö l gefüllt ist bzw. Fettblöcke in der Fritteuse geschmolzen werden.

Fettblöcke können verhindern, dass das Heizelement seine Wärme schnell genug abgeben kann. Nach einer

Abschaltung auf Grund von Überhitzung gehen Sie bitte folgendermaßen vor:

 Lassen Sie das Öl bzw. Fett abkühlen.

 Drücken Sie mit einem kleinen Schraubendreher vorsichtig den Reset-Knopf auf der Rückseite der

Bedienungseinheit.

Die Fritteuse kann nun wieder eingesetzt werden.

Sicherheitsschalter

Der Sicherheitsschalter in der Bedieneinheit gewährleistet, dass das Heizelement nur dann eingeschaltet

werden kann, wenn die Bedieneinheit mit einem Klicken eingerastet ist.

TECHNISCHE DATEN

Betriebsspannung: 220-240V ~ 50Hz

Leistung: 2000W

PROBLEMBEHANDLUNG

Das Gerät funktioniert nicht

Problembehandlung:

 Überprüfen Sie die Netzverbindung.

 Überprüfen Sie die Position des Thermostats.

Problembehandlung:

Überprüfen Sie, ob das Kontrollelement richtig positioniert ist.

Andere mögliche Ursachen:

Das Gerät ist mit einem RESET-knopf ausgestattet.

Dieser verhindert, dass das Gerät aus Versehen eingeschaltet wird.

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Überhitzungsschutz

 Falls Sie die Fritteuse aus Versehen einschalten, obwohl sich kein Fett oder Ö l darin befindet, wird der

Überhitzungsschutz automatisch aktiviert. Das Gerät ist dann nicht mehr betriebsbereit. Ziehen Sie den

Stecker aus der Steckdose.

 Sie müssen die Fritteuse erst vollständig abkühlen lassen, bevor Sie diese wieder erneut über den RESET-

Knopf auf der Rückseite einschalten. Benutzen Sie dafür einen spitzen Gegenstand.

GARANTIE UND KUNDENSERVICE

Vor der Lieferung werden unsere Geräte einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Wenn, trotz aller

Sorgfalt, während der Produktion oder dem Transport Beschädigungen aufgetreten sind, senden Sie das Gerät

zurück an den Händler. Zusätzlich zu den gesetzlichen Rechten hat der Käufer die Option, gemäß den folgenden

Bedingungen Garantie zu fordern:

Wir bieten eine 2-Jahres-Garantie für das erworbene Gerät, beginnend am Tag des Verkaufs. Wenn Sie ein

defektes Produkt haben, nehmen Sie bitte direkt Kontakt mit dem Verkäufer auf.

Defekte, die aufgrund von unangemessenem Umgang mit dem Gerät entstehen und Störungen aufgrund von

Eingriffen und Reparaturen Dritter oder das Montieren von nicht-Originalteilen, werden nicht von dieser

Garantie abgedeckt. Die Quittung immer aufbewahren, ohne Quittung wird jegliche Garantie ausgeschlossen.

Bei Schäden durch Nichteinhalten der Bedienungsanleitung erlischt die Garantie, Wir sind für daraus

resultierende Folgeschäden nicht haftbar. Für Materialschäden oder Verletzungen aufgrund falscher

Anwendung oder Nichtbefolgen der Sicherheitshinweise sind wir nicht haftbar. Schäden an den Zubehörteilen

bedeutet nicht, dass das Gesamte Gerät kostenlos ausgetauscht wird. In diesem Fall kontaktieren Sie unseren

Kundendienst. Zerbrochenes Glas oder Kunststoffteile sind immer kostenpflichtig. Schäden an

Verbrauchsmaterialien oder Verschleißteilen, sowie Reinigung, Wartung oder Austausch der besagten Teile

werden durch die Garantie nicht abgedeckt und sind deshalb kostenpflichtig.

UMWELTGERECHTE ENTSORGUNG

Wiederverwertung – Europäischen Richtlinie 2012/19/EG

Dieses Symbol zeigt an, dass das Produkt nicht zusammen mit Haushaltsabfällen entsorgt werden

darf. Um Umwelt- und Gesundheitsschäden durch unkontrollierte Abfallentsorgung zu verhindern,

bitte verantwortungsbewusst entsorgen, um die nachhaltige Wiederverwertung von Ressourcen zu

fördern. Nutzen Sie zur Rückgabe Ihres Altgeräts bitte die Rückgabe- und Sammelsysteme oder

wenden Sie sich an den Händler bei dem Sie dieses Gerät erworben haben. Dieser kann das Gerät

umweltschonend entsorgen.

Emerio B.V. Customer service: Kundeninformation: Klantenservice:

Zomervaart 1A T: +31 (0) 23 3034369 T: +49 (0) 3222 1097 600 T: +31 (0) 23 3034369

2033 DA Haarlem E: info@emerio.eu E: info.de@emerio.eu E: info.nl@emerio.eu

The Netherlands

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Mode d‘emploi – French

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d’utiliser l’appareil, lisez toutes les consignes

suivantes pour éviter des blessures et des dommages, et

pour optimiser les performances de votre appareil.

Conservez cette notice d’utilisation dans un endroit sûr. Si

vous donnez ou transférez cet appareil à un tiers, veillez à lui

remettre également cette notice d’utilisation.

En cas de détérioration due au non-respect par l’utilisateur

des instructions de cette notice d’utilisation, la garantie est

annulée. Le fabricant/importateur rejette toute

responsabilité en cas de dommages dus au non-respect des

instructions de la notice d’utilisation, à un usage négligent

ou à l’usage non conforme aux exigences de cette notice

d’utilisation.

1. Cette appareil ne doit pas être utilisé par les enfants de 0

à 8 ans. Cet appareil peut être utilisé par les enfants de

plus de 8 ans s’ils sont surveillés de manière continue. Cet

appareil peut être utilisé par des personnes ayant leurs

capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou

une manque de connaissance s’ils ont bénéficié d’une

surveillance ou d’instruction concernant l’utilisation de

l’appareil de manière sûre et comprennent les risques

encourus.

2. Gardez l’appareil et sa corde hors de la portée des enfants

de moins de 8 ans.

3. Le nettoyage et la maintenance usuelle ne doivent pas

être apportés par des enfants.

4. Les appareils de cuisson devront être positionnés sur une

surface stable avec les poignées (s’il y a) positionnés de

manière a éviter le débordement de liquides chauds.

5. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, son service après vente ou des

personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

6. Cet appareil est destiné à une utilisation domestique et

analogue telles que: Les zones de cuisine du personnel de

magasins, bureaux et autres environnements de travail;

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Emerio DF-120482 Deep Fryer Användarmanual

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