SO 100
PRODUKTBLAD
SV
5019 610 56121
1.
Kontrollpanel
2.
Kylfläkt (dold)
3.
Övre ugnselement
4.
Bakre lampa
5.
Nedre ugnselement (dolt)
6.
Ugnslucka*
*Viktigt:
Ett extraglas till ugnsluckan och tillhörande
monteringskomponenter kan beställas från kundtjänst.
Detta extraglas sänker temperaturen på ugnsluckan
och rekommenderas när det finns barn i familjen.
Kodnummer.
4819 310 39186
.
TILLBEHÖR
KONTROLLPANEL
1. Ratt för val av funktion
2. Termostatratt
3. Termostatens kontrollampa - röd
Nedersta
Översta
ugnsfalsen
ugnsfalsen
Galler:Bakplåt i aluminium:
ANVÄNDNING AV UGN
• Vrid funktionsratten till den önskade funktionen.
Ugnslampan tänds.
• Vrid termostatratten, medsols, till önskad temperatur. Termostatens röda kontrollampa slocknar och tänds
sedan när inställd temperatur har uppnåtts.
Vid koktidens slut:
• Vrid tillbaka vreden till läge
“0”
.
Översikt över ugnens funktioner
Funktion Beskrivning av funktionen
0 UGNEN AVSTÄNGD
-
UGNSLAMPA
• Ugnslampan tänds.
UNDRE MOTSTÅND
• Används för att grädda klart fruktkakor och ostkakor och för att reda såser.
• Använd den här funktionen för de sista 10/15 minuter av koktiden.
STATISK
• Lämplig för kött, fisk och kyckling, när bara den ena ugnsfalsen används för
matlagningen.
• Värm ugnen till önskad temperatur och ställ in maten så snart som
termostatens röda kontrollampa släcks.
• Det är lämpligt att använda den andra eller den tredje ugnsfalsen från botten.
ÖVRE UGNSELEMENT
• För att bryna ovansidan av livsmedlen.
• Använd den här funktionen för de sista 10/15 minuter av koktiden.
OBS!
Koktider och temperaturer är ungefärliga.
MATRÄTTER Funktion Förvärmning
Ugnsfals
från botten
Temperatur
(°C)
Koktid
(min).
Pajer och fruktfyllda tårtor
ananas, persika
X 2
200 50 - 60
Lasagna, potatisgratäng,
cannelloni, pastatimbaler
X 2
200 40 - 50
Bröd
X 2
210 30 - 40
Pizza
X 2
225 15 - 20
Vol-au-vent
X 2
210 20 - 30
Suffléer
X 2
200 40 - 50
MATLAGNINGSÖVERSIKTER
MATRÄTTER Funktion Förvärmning
Ugnsfals
(från botten)
Temperatur
(°C)
Koktid
(min).
KÖTT
Lammkött, killing, fårkött
X 2 200 90 - 110
Kalv, nöt, fläsk X 2 200 90 - 110
Kyckling,
kanin,
anka
X 2 200 70 - 80
Kalkon
(3-5 kg)
X 2 210 160 - 180
Gås (2 kg) X 2 210 100 - 130
FISK
(1 kg)
Havsbraxen, havsabborre,
tonfisk, lax, torsk
X 2 200 60 - 80
FISK
(<1 kg - tranci)
Svärdfisk, tonfisk
X 2 190 50 - 60
GRÖNSAKER
Grillad paprika, tomat,
potatis
X 2
190
50 - 60
EFTERRÄTTER, BAKVERK,
OSV.
Sockerkakor
X 2
180 40 - 50
Ostkakor
och dylikt
X 2
190 60 - 90
Pajer
X 2
190 40 - 50
Strudel, crèpes
X 2
200 50 - 60
Småkakor
X 2
180 20 - 30
Petit-chouer, bakverk
X 2
180 35 - 45
-
1
-
2
